“谢我？”她有什么好谢的？织布是龚氏同袁大娘做的好，跟她有什么关系啊，她什么都不会啊！
掌柜的从怀里掏出一只包好的东西，递给瑞雪看：“看看！”
上好的丝帕包的严严实实地，打开，里面摆了四枝头花。是纱制的！这比那日自己在货郎那里瞧见的要精致许多。
花托是细铜丝拧成，轻轻一动绢纱做成的头花便摇摆不停。翠绿的须叶形象逼真，戴在头上平白增添了几分娇态。
瑞雪头一眼看着就喜欢上了。
“真漂亮！
“我拿来谢您的！
难不成？瑞雪惊讶道：“是用上好的纱做成的？一枚能卖一两银子？
掌柜的含笑着点着头：“不止。这是进贡大内的。有钱也没地方买。
“大内？宫里人戴的？
掌柜的突然瞧着瑞雪的目光越发的深邃了。这个丫头越来越有意思了！自己只说了大内，他居然知道是宫里，寻常的平民愚妇又怎么会知道这些。实在是有意思！
瑞雪根本没注意掌柜的眼神变了，喜滋滋地将头花小心的包了起来，慎重地放入怀里。朝掌柜的行了万福：“多谢您！”
“既然东西送到了，我就告辞了！”
掌柜的摇身走了。
瑞雪看着他离去，将手搁到胸前搁头花的地方，有些不可思议。她居然能有皇宫里的人才能戴的花。这…
她回去一定要同龚氏说，叫她放心。既然这家的头花可以进贡到宫里，肯定不会被人挤走。龚氏就可以慢慢地织布，不用再那么累了。
对了！今日她也要买块肉，回去请袁家的人吃了。
可是… 为何自己没说多少钱，那个掌柜的就给了自己五文钱？是巧合？想想他先前问的话。难道说他这些天就在旁边看着自己摆摊
真是奇怪！
第六十二章 馄饨（五）
奇怪的人，但是法子却好使。汤锅敞开的煮，肉香味儿离得老远都可以闻到。一群孩子摇着手指头眼馋地盯着瑞雪的摊子。任家里的大人怎么哄怎么拉都不愿意走，稍微有些殷实的家里也舍得五文钱买一碗给孩子吃。不过这可馋坏了那些吃不着的孩子，他们痴痴地盯着那有的吃的孩子，而有得吃的孩子显然是想显摆一下，并不急着吃，馋地那群孩子更是眼巴巴地盯着瑞雪。
“快吃！吃完了回去！”那个为儿子买了一碗馄饨的妇人给了儿子脑袋一下，催促着儿子，“就你败家！一碗你能吃的完？若剩一点，老娘打死你！”
就算是母亲再彪悍，可孩子依旧是孩子，他只吃了小半碗就再也吃不下了。妇人又给了儿子一下，将剩下的吃了，一面吃一面骂儿子败家。
她吃的很干净，一点点地汤也没剩下。
“多谢您！”
这时，在瑞雪两个桌面的摊子上坐着的大部分都是孩子，一大碗对他们来说确实是大了些。大人的抱怨声，听在瑞雪的耳朵里。
是啊！她这一大碗的分量是不少，孩子根本就吃不下。如果…
她下了一小碗端给一个孩子，那孩子的母亲立即就不愿意了：“怎么这么少？少一半。你坑人呢？”
“这一小碗只要…只要三文钱。”
瑞雪本想说要两文钱，可想到掌柜的教导过自己，东西不怕贵，而是要让人家以为她们占了便宜。她马上改口说要三文钱。
妇人立马笑了。显然对自己有小碗的，省了两文钱而感到高兴。
其余的有些妇人吵，有些不乐意，可是小碗馄饨却是吸引了更多的孩子，没有大人再抱怨一碗五文钱贵，孩子又吃不了。有的家里有两个孩子，一碗总是不够，大人只得要上两碗，这样算下来要比同分量的大腕还要多赚一文钱，瑞雪不禁感到越发的高兴。
来摊子吃馄饨的人渐渐地多了。到后来吃小碗的人少了，因为很快有些精打细算的妇人发现其实买小馄饨并不划算，她们又都改为大碗。
因为是肉汤做汤头，里面又搁了虾米之类的东西，到后来大家反而觉得瑞雪这里的便宜。即使是五文钱一碗，吃的人依旧不少。多给一两个馄饨，或少收一文钱的法子让瑞雪的回头客变多了。生意不算红火，但是每日还有几十个钱赚下却是让瑞雪开心不已。
那位掌柜的真是个厉害人物，他怎么那么清楚这些人是怎么想的。
这些日子她也听龚氏说送布到木字号的人是越来越多。可是他们要这些布做什么？不是说松江的布，魏塘的纱是好的，为何不到那里收，而是要在南京？这里收布又为的是什么？
做头花的话也不要那么多啊！
他们要做什么？
“妹子！咱们家的妞儿让你送两碗馄饨进去。”药铺的小伙计在门口招呼着瑞雪。
三七回头瞄了眼，蹿到瑞雪身边小声道：“相公读书饿了，娘子叫送两碗进去。”
“李大叔也要参加乡试？”
三七看着瑞雪配作料，难得清闲地坐着等：“是。这已经是第四回了。再考不上，先生就要相公从医了。”
“做郎中很好，可以救那么多的人的命。这世上有什么比救人命的好。”
三七立马摆出一副这你就不知道的表情来，他故作老成的点着桌子：“这你就不懂了!只要这书读出来身份立马就不一样了。就可以做官了。 做官耶!那是八抬大轿，前拥后围，那多风光．多气派。”
瑞雪不服气地道：“做官的还不是要生病．要请郎中来瞧病。”
三七不爽地辩通：“就是这样，咱们先生过去还是小心翼翼的陪着，一句话说不好，人家就吹鼻子瞪眼的。”
三七很快醒悟过来，自己跟个丫头片子说这些根本就没甩，撇撇嘴： “你快点送进去吧。叫我在你这闲一会儿!”
“知道了。烦你帮我看下摊子，我一会就过来。
送了馄饨出来的瑞雪，临碰上睡午觉起来的李老郎中，她笑着向他问好。
“好。这几日的生意比先前好了，我天天都闻着香味了。
“晚上我给您端一碗？”
李老郎中呵呵一笑，摆手道：“我年纪大了，晚上吃这个不消化。晌午要是热，就到铺子里歇一会。小姑娘家热着了怎么办。”
“不热！这边有穿堂风，很是凉快。
李老郎中见她这般说，只是叫她待会进来喝些降暑的凉茶。这几日每日李老郎中都会叫人送两碗凉茶给自己喝，让自己降暑。他还免费将凉茶派发给附近的人们，像他这样的好人真是少见。
躲在外面偷闲的三七瞧着李老郎中出来，立马站了起来，瞅着机会猫着腰打算混进去。
“小哥。”
“小声点。”三七生怕李老郎中瞧着他在外面不悦地转过身子，看着穿着破破烂烂的男子站在自己面前，身边还跟着一条精瘦的黑狗。
他立马笑了起来，将他请了进来，对里喊：“当归，你去叫厨房弄碗饭给这位大叔，大叔您进来啊。”
男子低着头，晃手谦卑地拒绝道：“不用，不用。”
同李老郎中说话的瑞雪看着三七请个叫花子进来，又喊着当归去弄饭，一把拦住当归：“从我那拿馄饨吧 。”
她真诚地望着李老郎中。她真的很想帮助别人，现在如果有卖不完的馄饨，她都会下了给花子，等找到爹，她一定要再去找那位花子大伯，请他吃顿饱饭。
“您进来吧！不要紧的。”
男子依旧不肯：“小哥，我想问你个事。”
听到男子说话，瑞雪忽而愣住了。这声音同爹的好像啊！她抢上前，侧头想瞧清男子的长相。只是他一直低着头。
杂乱的头发将他的面庞全部遮住，瞧不清他的样子。衣裳又破又脏，裤腿早已变成一缕一缕的布条，足上的布鞋也磨破了。
“您说。”三七显然是为了表示自己并没有偷懒，态度好的异常。
“我问小哥一声，这些日子有没有一个十一二岁的小姑娘来找人？”
“爹？！”
瑞雪疑惑的唤了声，这说话声同父亲的一模一样。而且还问的这话…
守在门口的黑狗“汪汪汪”地冲了进来，直接扑到瑞雪跟前，前爪就搭在瑞雪的身上。
“黑子？”
黑狗汪汪地欢叫着，伸出舌头直舔瑞雪的手。
男子终于抬起头，将头发拨到一边。他吃惊地睁大了双眼，不可置信地瞧着，双手颤抖向走向站在自己面前，盯着自己的瑞雪。
虽然面庞黝黑，胡须布满了整张脸，可是瑞雪依旧认出这个吃了很多苦的男子就是王九指。
那只缺少了食指的右手。
她哇的一声扑进了王九指的怀里。将自己这些日子所承受的担心害怕全部都哭了出来，完完全全地发泄出来。
王九指紧紧地接着扑倒在自己怀里的瑞雪，泪水不由自主地流下。他终于找到这孩子了。
“让爹好好瞧瞧。受苦了，当时爹应该跟你一起跳的。”
王九指一想到当时同瑞雪分开看，女儿身上有没有银子，这些天该怎么过。他又想到，如果女儿一路上遇到了坏人…他不敢多想，天天只是期盼着，女儿能平安到了南京，然后找到蕲春堂。
王九指托起瑞雪的小脸庞，抚擦着瑞雪的脸，瞧了又瞧：“爹让你受苦了。”说着又把瑞雪揽入怀中。
李老郎中走到他们父女跟前：“好了。快别哭了。让你爹洗洗吃些东西吧。”
瑞雪揉着眼睛，拉着王九指就要走：“爹，我去给你做吃的。”
王九指见到李老郎中扑通跪倒在地，砰砰地给李老郎中连磕了几个响头，顺带着将瑞雪也拉着跪了下来：“瑞雪，这就是爹说的救了你一命的郎中。”
李老郎中忙托起王九指：“可使不得。三七，快叫厨房做饭。”又对王九指道，“快去洗洗，换身干净的衣裳。有话一会再说。”
洗了澡换了干净衣裳的王九指急急地出来了，他赶紧地对李老郎中连声道谢。李老郎中是他的福星。当年在他最无助的时候捡到瑞雪，是李老郎中的“逼迫”让自己有了重新开始的动力；现在，在他同瑞雪分离多日后，又是在这家药铺重新相聚。
瑞雪已经下好了一大碗馄饨：“爹，尝尝，这是我做的。”
王九指根本就不理会面前香气四溢的馄饨，即使他已经好些日子没好生吃过东西，他依旧紧紧地抓住瑞雪的双手，紧紧地注视着瑞雪：“你这些日子都住在哪？”
“有位袁大人叫我暂住在他家。等爹来了，就要重新找地方住。啊！我马上就回去同袁大娘说一声。”
王九指抓住她：“别这么心急。先同爹把住的地方找着了再说。”他转过身向李老郎中询问道，“这附近可有租屋子的？”
“爹。”瑞雪拽了拽王九指的袖子。他们没钱怎么可能在南京租到房子，爹应该知道南京的东西有多贵。
李老郎中想的他们在路上遇上了河盗，身上定是没有银两，便道：“要不就先暂住在我这。等你们有了钱再找地方？”
王九指摇摇头：“钱是有。”
李老郎中点点头，吩咐黄芪去附近问问，又对王九指道：“你还是先吃东西吧。等吃完东西，找到了住处，我领你到这附近的酒楼去瞧瞧。你的手艺一定没话说。”
第六十二章 馄饨（六）
袁彬的动作要比黄芪的动作快很多。他很快便在附近找到一处屋子，一明两暗，对王九指父女俩已经足够了。
王九指变戏法般从怀里掏出银子塞给袁彬。
“大叔，等你赚了钱再给。”
虽然王九指现在拿出了钱，袁彬却认为，他们日后要钱的地方还很多，这屋子要粉刷一下，家具还是要采买一些的，就是他们父女俩的衣裳也要置办些，絮絮拉拉的也要不少钱。
王九指哪里肯。袁彬一家肯收留瑞雪，没让她在外头流浪他就已经很感激了，更不要说他们又出钱给女儿弄了馄饨摊子，每日还叫自家人送女儿来去；现在袁彬自己还为自己找屋子。怎么好再叫他为自己出钱。
他执意将钱给袁彬。
见王九指一再坚持，袁彬无法只得收了下来，送瑞雪父女到了租来的屋子才回去。
一进门，瑞雪就找来水桶，挽起袖子将屋里屋外都打扫了一遍。前些日子在袁家，因为袁母同龚氏忙着纺纱织布，袁家的事，她一个人都包了下来，虽然做的总是有这点那点不令人满意，但是她却学会了很多很多，不再像以前除了做菜几乎什么都不会。
看着一进屋就忙个不停的瑞雪，王九指感慨良多。离开赵家是对了，女儿现在变了很多，一扫先前的阴霾，脸上也恢复了原先的笑容。还变得这么能干，动作又快又好。
出来真好！
“快来歇息吧。都忙了一晚上了，不累么？“王九指招呼着瑞雪歇一歇，这孩子摆了一天的摊子，现在还忙着收拾屋子，肯定累的不轻。
瑞雪将床帮擦好，打上从袁家带来的帐子，兴奋地摇着头。今日跟父亲重聚这就令她无比的高兴，全身仿佛有使不完的力气。而现在又是在为自己的家而打扫，她更是觉得轻松。
“不累。我把桌子擦了，再歇息。”
王九指拉住还要做事的瑞雪，强行让她坐在自己身边，好好的瞧着她：“那就同爹说说话。方才在外面没好好瞧瞧你，让爹好好的看看。都瘦了。皮儿也黑了。”
“我什么苦也没吃。爹自己却瘦了很多。”瑞雪瞧着颧骨完全突出来的王九指又难过起来。
王九指紧紧地拉住瑞雪的手，一刻也不许她离开自己，询问她是怎么来南京的。虽然有些期望女儿会来南京会找到药铺，不过那也是自己的期望，毕竟他们落水的地方离南京还有一夜的水路，而且自己也没有同她说药铺叫什么名儿。如今能在这相见让他觉得老天保佑。
“被人关起来了？！”王九指听到瑞雪说她被人关起来，押在船上，顿时又紧张起来。女儿现在是完好的站在自己的眼前，“可是又是怎么跑出来的？”
一说到这个，瑞雪不禁有些得意洋洋：“那人叫我做东西给他吃。而且那时候我听到他们说到天亮就到南京，我想着也只要在吃的上面下功夫。爹教过我南瓜和同鲤鱼一起煮，吃的人会中毒。所以我就把南瓜做成了粉，跟面粉会在一起，做了糖醋鲤鱼。”
王九指听着瑞雪用食物相克的法子逃了出来，只觉得万幸。他诚心诚意地多谢老天的保佑。她被人关起来，偏偏要把她带到南京，可偏偏那人随手一抓抓到的就是瑞雪，那船上还偏偏就有南瓜，这真是万幸。
“那爹呢？”爹全身的衣裳都破破烂烂的，一路上一定吃了不少苦。
王九指平静地道：“我跟黑子被一条渔船救了上来。可他们却是往上游走的。我想着沿着江边寻，总能有你的蛛丝马迹，可是没有半点动静。后来我想着，你一个小姑娘能往哪走。我还想过要不要回去找你。我回去，悄悄的在门口张望了几日，也没见动静。我就寻思着，你会不会记得我同你说来南京找老先生，我又急急的赶了过来。万幸，你真的找着了。”王九指说着欣慰地拍了拍瑞雪的手背。女儿真的找来了。他找到南京来，也不过是一丝期望罢了，却没想到女儿真的找来了。
小黑狗也撒欢地在瑞雪脚边蹭来曾去。
瑞雪弯腰摸摸小黑狗：“我也是想了好久。我想爹跟我提了南京是为了见李老先生，我才摸着找的。终于等到爹了。”
王九指拍拍她：“是啊。终于找着了。”他随即笑道，“听说你那馄饨生意做的还不错。五文钱一碗馄饨你都敢卖。”
“也不是，一开始也没什么人吃。多亏袁二嫂子送布的那家掌柜的指点我。才稍微好些的。爹你说那掌柜的为何要教我？如果说我提醒了他拿上好的纱做头花，后来他送我四枝头花就可以了，为何还要指点我卖馄饨？”
瑞雪将自己心里的疑问说给父亲听。这几天她一直在想这个问题，好奇怪啊！
王九指一时也弄不明白，却不愿意见女儿为这事挂心，揉揉她的脑袋：“人家肯定是想感谢你。想想要吃什么，爹这就去给你做晚饭。”
瑞雪立即跳了起来，拉着王九指的胳膊直叫好：“我好久都没吃爹做的东西。爹要做好多好多。”不过她很快又想到一个现实的问题，那就是爹还有没有钱。她想了又想地道：“还是不要了。爹不是说要开小酒馆么？还是留着钱吧！”
王九指笑道：“就这么点银子也不够咱们开店的。我想好了，你不是摆了馄饨摊么？虽然是小本生意，可是做的好一样赚钱。”
瑞雪听王九指要摆摊子立马想到莲花桥一带的小吃摊。她立马道：“就去莲花桥那里。龚嫂子前些时候带我去莲花桥那边送布。那一带好多人摆摊子，卖吃的可多了，我在蕲春堂外头摆是为了等爹来。”
“你什么时候去莲花桥的？”
“就是不久前。孟兰盆节后。那里挺热闹的。“
王九指瞧着一个人在那里说得带劲的瑞雪，笑了，这孩子摆了几天的摊子，这生意上头的东西也懂了些，可比他行。
瑞雪自说了一阵子，没听到父亲的附和，收住了：“爹，可是我说的不对？”
“没。这些日子不见，我的闺女这般能干了，这做生意上的见识爹可是头次听说，就照你说的去做，只是现在可要吃饭了，爹可是饿了。说吧，要吃什么。”
“还有些馄饨皮，我把剩下包了，爹咱们就吃这个好么？”
“只吃这个？”
瑞雪起身往外头走：“爹爹。我去做。待会再给爹烧锅热水好好的洗洗。”
王九指没有拦下瑞雪，而是静等着享受女儿的孝心。
热腾腾的馄饨还没下去，额头便开始冒汗。一开始冒汗很不舒服，可是之后，却觉得身上的毛孔全部打开，身上轻松无比。
洗干净的小黑狗黑子惬意地趴在瑞雪边上睡下。瑞雪为王九指揉肩捶背。
“发了一身汗，再洗个澡全身就舒坦了。”王九指指着酸疼的肩膀让瑞雪再为自己揉揉，“再给我揉两下，就去睡吧。明日还要摆摊子。”
“明日不出，我陪爹在家。我好久都没同爹呆在一块。“瑞雪卖力的为王九指捶肩，她的力气不大，揉捏的力度根本就不能为王九指缓解全身的酸疼，所以她改成了捶。
“出去也是一样的。这一日不出摊，咱们以后怎么过？家里还要添办许多东西，多摆一天是一天。“
“这里的人都不爱吃馄饨。不过现在有爹在，就不一样了。爹的手艺比我好，一定比我有办法。”
王九指让瑞雪不用自己捶肩，让她坐下来：“那位掌柜的是怎么教你的？”
嗯？那位掌柜的教自己，就是那几样啊。他没有教自己怎么让人喜欢吃自己的东西。
“掌柜的教你把汤锅的盖子打开，传出汤的香味，这是什么呢？”
“当然是让别人知道我这里的馄饨好吃啊。”
王九指知道瑞雪还是没明白，他继续引导着她：“我知道是为了让别人知道馄饨好吃。可是，还有什么呢？这跟别的买东西的有什么不一样？”
“有什么不一样？就是把汤锅的盖子打开啊。爹，您要说什么意思？”瑞雪还是不明白，爹说这个是做什么。
“爹的意思是要做别人没做的。”
做别人没做的？
“你把汤锅的盖子打开，让汤的香味飘出来，让大家都觉得味道好。这个法子就你现在看在莲花桥或者是平日里摆摊子的地方有人这么做么？”
瑞雪想都不用想的摇了摇头：“以前没有，可是我这么做后，我看到有些人也这么做了。”她忍不住向父亲抱怨，“那些人真讨厌，明明是掌柜的教我的，他们就那么的照搬，真是可恶。”
王九指笑着安抚着她：“这种一学就会的东西当然容易被人学去。若是想一直做下去，就要做别人学不来的。”
“爹有什么好法子？爹你快说，是什么法子？”父亲这么说，一定是有好法子了，“难道我们不卖馄饨了么？”
王九指神秘地笑了笑，伸手勾了瑞雪的鼻子一下：“当然要卖。快回去睡。明日你就知道了。”
第六十三章 肉燕
有节奏的“嗒、嗒”声一大清早就在莲花桥的街道上响起。特殊的声音引得路人循声而来伫足观看。
男子拿木槌一下一下地敲打着一整块的肉。
“嗒、嗒！”
围观的人都为男子的动作感到奇怪，拿木槌打肉，这是要做什么？估计是个神志不清的人吧。
走的人多，来看的人也多。来来往往，人却没有减少。
人们注意到在男子坚持不懈地捶打下，肉块变得稀疏了，渐渐地成了肉绒。
渐渐地他们又被他他奇怪的手法吸引着人们的注意力。
男子的捶打肉绒的同时，左手伸出两只手指不断地翻弄着肉绒。
随着肉块成稀，捶打的速度越来越快，左手伸缩只在片刻之间。
他一直在不同停地捶打着，他到底要做什么？肉块已经成了肉糜了，谁也不知道他到底要做什么。大家好奇地议论着，想看看最后到底是要做什么。
只是知道敲打了很长一会儿。肉绒已经彻底的变成了肉糜，男人这才停了手。将砸好的肉糜混上面粉，在案板上擀了起来。
这倒是新鲜！他们这是头一回看到把肉糜活在面粉里再擀成皮。
“哇！”
围观的人们忍不住叫了起来。
就那么一点肉糜，混上面粉，也不过是巴掌大的东西，在男人的来回擀动中，居然擀成了近半张案板大小的面皮。
有站得近的人凑过去瞧了瞧，居然跟纸张差不多薄。
就这手艺，没得说！
可是就是这样，男子还没停下来，他继续擀，一直到跟案板差不多大小，才将皮儿取下，放在身后的一个架子上晾。
围观的人不禁对男人制作的东西感到好奇，再也没有人离开了，慢慢的，聚集在这里的人越来越多。前面挡住了后面，后面踮起脚伸长脖子遮住了更后面的。每个人都想知道那是在做什么，可是大多数人又不知道。
男人身边的小姑娘在烧锅，渐渐地，人们闻到了肉汤味，之后，所有的人都知道，这是家卖吃的摊子。
前面的人瞧见了男人的手艺，想尝尝到底是什么东西，要费这般大的功夫。
后面的人闻到了肉汤的香味，想尝尝到底是什么东西，那么多的人围在这。
男人将擀成纸片般薄的面皮从架子上取下来，切成两寸见方的小块，又从案板下的屉子取出早已盘好的馅，动作迅速的包了起来。
“天啊！”
“太快了！”
“怎么弄的！”
随着男人手上的动作，围观的人们发出阵阵惊叹声。
先前的安静随着男人的动作被打破，嗡嗡地传到很远。
真是好手艺，从未见人包馄饨这么快过。
一叠皮就放在手里，也不晓得他是怎么将每张皮分开，更看不清他手里的动作，只晓得右手一起一落，左手一张一合之间就包好一个。也不晓得他是怎么将包好的东西丢下的，只是晓得那么多的皮儿不过是一会儿工夫就已经包完了。
高！实在是高！
细心的人发现，这东西做出来就跟馄饨差不多。可是就算是常见摆馄饨摊子的人也没见到有这么快动作的人。
“老板来一碗！”
“我也要！”
“我也是！”
男人精湛的技艺明显吸引着围观人的味蕾，他们争相着要尝尝这种不一样制作的馄饨。
男人没说话，只是做着自己的事。
烧火的小姑娘站了起来，露出甜甜的笑容：“您先别忙，水一会儿就开。”
小姑娘甜美的笑容却是一道好方子，大家的热情全部转移到还没动静的烧水锅上。炙热的眼色似乎都能将水烧开。
时间对生活在南京的人们来说，总是那么的快，他们每日要赶着做事，赚更多的钱，好在这繁花似锦的南京城生活下去。所以，他们的动作很快。