金莺拍了拍她的手：“我也不晓得。只是七姑娘回来后，太太问了好些话，后来就打量着我们几个，就选了玉簪儿。”
溶月急切地问道：“都问了什么？”
“都有谁跟着去的，做了什么。三少爷的几个同窗也去了，这却是不好，你如果空就好好的说说。两位姑娘毕竟大了。”
“我知道了。”
“还有一件事。后日三老爷家的六少爷就要回来了，你好生准备着，别叫三老爷家的小瞧了去。”
溶月拉着金莺道：“我并未见过六少爷，他人如何？”
金莺笑着道：“太太向来同三太太不对眼。三老爷家的人也清高，就是小丫头也能说几句文来。瞧我们说俗，可我们瞧他们未必也就顺眼。我走了，还要伺候太太呢。”
溶月这边送了金莺回去，才要掀竹帘进屋，就听见屋里玉簪儿道：“我渴了，你也给我弄碗冰镇酸梅汤来。别只知道奉承金莺。”
彩云没好气地道：“你自己不是长手了，叫我做什么？难道太太没给你小丫头使唤？”
玉簪儿忍不住伸出双手捧了牙，倒吸口气，笑道：“这酸梅汤洒了？怎么你这话酸溜溜的？直倒牙？”
彩云道：“这酸梅汤还没喝上就倒牙，你还很是不吃葡萄倒说葡萄酸。”
玉簪笑道：“这话该是我说才对。这天燥，你火气也大，葡萄本来就是热性的。等会我让你喝酸梅汤，好降降火。
“你把你那姨娘的款儿收收。还没做上姨娘就拿起姨娘的款来了。还怕别人不知道太太叫你做通房了？不过是个通房，还不是正经的姨娘呢。”
玉簪儿也毫不示弱：“你一口一个姨娘什么意思。”
“你听着是什么意思就是什么意思。”
“你给我说明白了，今日你要说不明白，咱们现在就去见太太。”
彩云冷哼一声：“见太太？见太太我还是这话。”
溶月在外头听着两人说话越来越不像话，赶紧掀了帘子进去：“你们这是怎么了？”
玉簪儿朝地上啐了口：“怎么了？你去问她。她眼红了。”
彩云冷笑道：“我呸！眼红你小老婆？我又不是娘家人，仗着你出人头地，飞黄腾达。你以为世人都跟你一样，一心巴望着当小老婆。我呸！你那狐媚子样，也就是当小老婆的命！”
“什么小老婆，不小老婆的！”
屋里的三人一听到这个声音都住了嘴，整理了下自己的衣着便迎了出去。
*
酸梅汤：我国最古老的饮料。古籍中所载“土贡梅煎”，就是一种最古老的酸梅汤。南宋《武林旧事》中所说的“卤梅水”，也是类似酸梅汤的一种清凉饮料。目前我们喝的则是清朝御膳房流传出来的宫廷配方，另外酸梅汤的水一定要矿泉水。
第四十一章 荷叶蒸鸡（上）
“你们方才说什么小老婆不小老婆的？”赵希厚呼扇着扇子走了进来，将扇子朝桌上一扔，自己就动手解衣裳，“好热的天！快拿冰来。”
玉簪儿忙抢了溶月的活儿，殷勤地端了上去，又亲自打扇。
赵希厚奇怪地瞧了眼她：“你是谁？”
玉簪儿羞中带着一丝妩媚：“奴婢玉簪儿，是太太屋里头的。”
彩云冷笑道：“呦。姑娘在这装什么？有话直说就是了，何必拐弯抹角的。如今还知道害臊了？”
溶月赶紧扯了扯彩云：“你少说两句。”
彩云一把甩开溶月：“少说什么？论理，姐姐在三少爷跟前的日子最长，要什么也该是姐姐，凭什么是这个小蹄子。你看看她那个巴结样儿！”
赵希厚将碗重重地往桌上一放：“吵什么，究竟是什么事？”
溶月道：“太太命玉簪儿来三少爷跟前伺候。”
赵希厚起了身朝里间走去：“哦。”
彩云斜眼瞧了溶月一眼，嘴不饶人的道：“姐姐怎么也说一半藏一半的了。咱们屋里又没少人，送来个人做什么？”
赵希厚从屏风后头探了个头出来，笑着道：“正是。爷爷常说我这人太多。你回去吧。跟太太说，我这里人够使，不用再派人了。”
玉簪儿咬咬嘴唇，跟了上去：“太太把我给了少爷，少爷打发我回去，太太若以为是我伺候的不好，那以后叫我怎么见人。”
彩云没好气地道：“你还知道没脸见人？你怎么不实话说太太叫你过来做什么？”
玉簪儿愤恨地瞧着彩云，胸口不停地起伏。
赵希厚从屏风后头走了出来，走到彩云跟前，瞧着她的双眼：“我最后问你一次，太太叫你来到底是做什么？”
玉簪儿横下心道：“太太叫奴婢来伺候三少爷。”
赵希厚盯了她两眼：“溶月，你把她送回去。”
玉簪儿砰地跪了下来：“少爷，少爷，求求你别把我送回去，求求你了。您就这么把我撵回去了，太太绝饶不了我。”
溶月赶紧拦住赵希厚：“少爷。”
“那我亲自送。”
“少爷！”溶月赶紧跪了下来，“这是太太送来的。少爷就这么送了回去，太太跟前要怎么交待，这不是不给太太脸面？”
彩云拉着溶月：“姐姐这是做什么？快起来。”
溶月的脸顿时白了，盯着彩云道：“姑娘闹成现在这样子满意了？玉簪儿就这么回去，她以后怎么配人？叫太太知道，是你闹的？”
“在这就能配人了？”彩云没好气的道，“就留在这？怕是明日家里就传遍了，说玉簪儿是三少爷屋里头的，到时候谁敢要？”
溶月顿了顿，无奈地瞧了眼早已伏在地上的玉簪儿，又瞧了瞧赵希厚。唯有叹气地份。
*
赵二太太原本抱着寿哥儿，一听赵希厚来了，将寿哥儿交给了奶妈子，起身将他拉到自己身边坐下：“你怎么来了？可吃过饭？在我这吃可好？”
赵希厚摇头道：“爷爷叫我今日陪他用饭。”
赵二太太有些失望，却笑道：“那这样，我叫睐娘做了荷叶蒸鸡，你且带回去，晚上读书饿了再吃。这个最是清热去火补身子的。”
赵希厚点点头。
赵二太太欢喜地道：“你们出去吃斋自己吃便是，还想着我，巴巴地送了几份斋菜。”
赵希厚笑着问道：“是七妹说太太在吃斋的。太太吃的如何？若是好，每日就叫人去寺里抬来。”
“你也不嫌烦的慌。弄那么大的动静做什么？也不怕惊了庙里的菩萨。”
赵希厚无所谓的道：“吃了菩萨跟前的东西，才能添福。”
赵二太太喜得直笑。
跟在一边的溶月见赵希厚决口不提玉簪儿的事，心里顿时放了袭来，面上也露出了笑容。
赵希厚同赵二太太说笑了一阵子，清了清嗓子道：“太太把玉簪儿放到儿子屋里面做丫鬟，儿子来谢太太的恩典。”
赵二太太笑着点点头：“你知道了？可满意？那孩子还算机灵，模样也说得过去。如今你也大了，身边是该有个人了。你久不在我身边，我连这个都忘记了。”
赵希厚把玩着扇子，面上神色不变，双眼却透露出一种别样的色彩。
“你可是哪里不满意？”
“儿子确实不中意她。”
赵二太太沉思了道：“是我的忽略。溶月打小就服侍你，也是尽心尽力的，你们在一起的时间也长，不若就她吧！”
跟在赵希厚身边的溶月立即红了脸。
赵希厚侧头瞧了眼溶月，笑道：“儿子说的不是她。”
赵二太太有些吃惊地瞧着赵希厚：“那你说是谁？可是不是咱们府里的人？只要她人品好，模样好，就行。不过是个通房丫头，就是出身差些又怎么样。不过是使几两银子的事。”
赵希厚连忙站起身，深深地对赵二太太一揖：“多谢太太成全。”
赵二太太忙托起他，笑着问道：“你快说是谁，我好替你操办此事。”
“房蔷！”
“房蔷？是哪家的？知道她家住哪？”
“县衙后街。”
赵二太太道：“县衙后街？是什么人家？她老子娘是做什么的？”
“她老子做什么的我不晓得，她娘却是做迎来送往生意的，她家姊妹也多，成天热闹的狠…”
赵二太太顿时明白了，怒道：“混账！”
一时间屋里的丫鬟都跪了下来。
溶月心里顿时打了个寒噤，回想那些日子赵希厚总往外头跑，还有那日她在王厨子家找到赵希厚的时候，他身上隐隐约约传来的脂粉味还有酒味…
她后怕地抖了下。
这点动作早就看在了赵二太太的眼中，她扬手给了溶月一巴掌：“好！好！叫你们伺候三少爷，你们就是这么伺候的。金莺！去叫高福家的过来，把三少爷屋里的丫头全卖了。”
金莺愕然地抬起头，慌乱地看着跪在一旁的溶月，只觉得全身冰冷。
跟着赵希厚进来的玉簪儿立马应承，掀了帘子就出去传话了。
见赵希厚仍表现地一点不在乎，她气地又了赵希厚两下：“去，给三少爷收拾收拾，回山东！”
赵希厚慢悠悠地站了起来，往外走道：“就是回山东，我也是要娶她。”
溶月扑着抱住了他的腿，哀求道：“三少爷，三少爷。快给太太认个错。”
“你方才也听见太太的话了，不过是几两银子，不过是个通房丫头，出身差些又有什么。”
赵二太太见他说得不像话，指着他道：“把三少爷给我关起来！再到县衙后街，把那个什么姓房的娼妇给我打死！”
屋里的丫头哪里拿得住赵希厚，早被他掀翻在地。
却说玉簪儿叫来了高福家的，正要往屋子里进。
赵希厚一见是她，抬腿便踢在她小腹上，指着她对高福家的道：“把这个下作的东西给我卖了！”
高福家的原本就听玉簪儿说了太太要卖三少爷屋里的丫头，没想到才到跟前，就瞧见三少爷说要卖玉簪儿，她心里似乎有些明白，点头却不应承，趁着这个机会，偷偷地瞧了眼太太的颜色，心里又迷糊了。
赵希厚走到院子里，没好气地瞧了眼赵二太太的正房，高声道：“太太若是想卖人就卖好了！反正我就是瞧上私寮子里的房蔷了。”
赵二太太气地径直掀了帘子，站在门口，指着赵希厚道：“把他给我捆起来！”
赵希厚也不理赵二太太，拱了拱手：“太太生我气了，这几日我就不在家住了，若是找我就到县衙后街房蔷家去找我便是了！”
一句话说的，赵二太太只是气得翻眼。
赵希厚出了赵二太太的院子，本想回自己房里，可心里不舒服，穿过花园拐到瑞雪住的地方。
瑞雪正在屋里做针线，听得动静方要起身。趴在地上的小黑狗黑子警觉的睁开眼爬了起来，往外头冲了去。
黑子见到是赵希厚，格外的兴奋，撒欢地迎了上来，张嘴咬住他衣摆，拖着他。
赵希厚心里正烦着，抬脚就给了它一下。
黑子呜咽地哀叫一声，夹着尾巴躲到瑞雪的身边，幽怨地瞧着他。
瑞雪听见赵希厚的声音，放下活，走了出来。见他二话不说就给了黑子一脚，将黑子抱了起来：“好好的踢它做什么？”
赵希厚道：“这狗东西怎么在你这？”
瑞雪道：“它自己跑来的。”她摸着黑子养的油光发亮的皮毛，笑着挠着黑子的耳朵，黑子这才好些，伸了舌头直舔瑞雪的手背。
瑞雪咯咯地笑了，亲亲黑子的小鼻头。
赵希厚见她那样，皱着眉道：“你抱着它不热？给我弄些吃的。”
瑞雪这才看他：“就快到吃晚饭的时辰了，你等会儿不行？”
“算了，不给弄就算。对了，这个狗东西就放你这好了。黑子。”赵希厚伸手想逗逗黑子，却不想被黑子吼了几下，他讪笑道，“这个记恨的狗东西。”
第四十一章 荷叶蒸鸡（中）
汤臣将洗好的荷叶送给王九指，站在一遍瞧王九指取料酒、盐、白糖、酱油、姜末在盆里调成汁，将鸡块放进腌制。又用同样的法子腌制了猪肉。
“王师傅为什么不用手搓。冬日里腌肉的时候，你不叫我们慢慢地把盐搓进去么？”
王九指双手端着盆，用力地颠，使盆里的鸡块翻动，又不停地抖。
王九指没好气道：“腌肉的时候大多数都是用五花肉，哪里有骨头。鸡肋着骨头若扎着手怎么办？再说，不翻动它，楞腌制两刻，肉里面都浸了汁，到时候上锅，味道就很重。这样颠，酱汁是慢慢地渗到肉里面，味也不会太重。”
汤臣不好意思地笑了笑，伸手道：“王师傅，让我来试试。”
王九指将位置让了过去，站在一边指点他，把着他的手腕，教他用力。
赵原将在热水中烫好的荷叶拿了过来。
王九指取了一张荷叶分成两份，内各包了一块腌制好的猪肉同鸡肉，再拿线系好。
“荷叶裹好，只要不烂就行。”
汤臣系着荷叶，笑着对赵原：“二太太也不嫌麻烦。成日里叫那个什么睐娘做菜，到头来还是叫王师傅做。”
赵原白了他一眼：“那个睐娘做的菜听着名字感觉了不得，什么金顶银钩，听着就是那些官老爷桌面上的东西。二太太最讲体面，你又不是不知道。”
“名字起的好有什么用，做的旁人不吃，等于没做。”
赵原冲着他竖起大拇指：“说的是。不过做官的好像都这样。我爹以前说，跟着老太爷在任上的时候，有人还说清蒸鸡叫什么凤凰台上凤凰游。”
汤臣忙笑道：“正是。我听说二太太那边黄豆芽叫金顶银钩，要是我，不见到菜，打死都不知道那是什么菜。”
赵原忙了一阵，忽然想起王九指不许他们做菜的时候聊天，猛地抬起头，却发现王九指坐在灶前升火。
他不由地抱怨道：“这些小子，这都快到做晚饭的时辰了，一个二个都不知道跑到哪里去了。冯全儿，冯全儿！”
喊了好几声，冯全儿才撒腿跑了进来：“啥事？”
“这都要到晚饭的时辰了，你还不过来把火升了？今儿是荷叶蒸鸡，记得旺火蒸半个时辰。对了，黑子那傻小子呢？”
冯全儿笑着道：“我看今儿这荷叶蒸鸡不蒸也不碍事。”
赵原对着他的屁股就是一脚：“你成心捣乱吧！”
冯全儿忙揉着屁股跳开：“我才听人说的，说三少爷在二太太那闹了一场，人也跑掉了，现在只瞒着老太爷了。”
赵原赶紧将他拉到边上：“你快说这是怎么了？”
冯全儿笑道：“你不骂我才说。”
赵原没好气的给了他一下：“你快说。”
冯全儿道：“我怎么知道，只是方才溶月跑到这来问三少爷可来过，还问瑞雪在不在。”
王九指顿了顿手，抬头望着冯全儿。
赵原道：“这又跟瑞雪有什么关系？”
“我真的不知道。我也纳闷了，三少爷不见了，找瑞雪做什么？”
王九指解了腰间的围裙：“剩下的你们看着做。”说完就匆匆地走出了厨房。
*
瑞雪愣愣地坐着，小黑狗黑子在她身边扯着她的裙子，她也不理，只是愣愣地发呆。方才赵希厚身边的溶月领着人，拉着她问她要赵希厚。好像赵希厚不见，就是她藏起来的一样。
三少爷是来过她这里，可是很快又走了。又说小黑狗黑子在这，还在家里翻弄，直逼着她说出赵希厚在哪，不然就拉她去见太太。
还好有人来说，发现三少爷在自己的屋里，溶月她们这才带人走。
王九指匆匆地回了屋子，一到家门口，就见瑞雪坐在椅子上发呆。灵动地目光再也没有了光彩，整个人死气沉沉地。
他走了过去，拍了拍瑞雪的肩：“小丫头有什么心思？”
瑞雪牵强地扯出个笑容，将头搁在王九指的怀中。
王九指拍拍她：“你就不怕热？爹才从灶前离开，又有你这么个大火炉烤着。”
瑞雪不好意思地离开，起身拧了帕子给王九指擦脸。
“晚上有荷叶蒸鸡，待会儿拿几块给你吃，最是清热的。你今日大中午的就跑回来，一定热坏了。”
瑞雪点点头。
“怎么不高兴？方才有人来找你了？”
瑞雪挨着王九指蹲下，头搁在王九指的膝盖上，闷闷地道：“我真不知道三少爷去哪了？为什么都要来找我。方才他就来说要吃的，后来又走了，去了哪里我也不知道。”
王九指拿着蒲扇为她扇风，沉吟道：“瑞雪啊。咱们留开赵家吧！”
瑞雪猛地抬起头：“离开？”
“是啊！我们来赵家也有十几年了。原先是你小，看你喜欢这，我才一直留在这的。而且当时你四姨也说，留在这对你多多有好处。可是现在，老太爷这人越来越多，也越来越杂。只要一点不慎，说什么的都有。再说你如今已经长大了，再在这里待下去，对你也不大好。”
瑞雪愣愣地点点头。原先只有自己同五姑娘的时候，一切都是那么的容易，后来来了三少爷，带来了一堆子成天规矩规矩放在嘴边的人，现在二太太又来了，过几日六少爷也要来。这里越来越…
王九指看着瑞雪道：“这些年，我也攒了一些银子。爹完全可以叫你过的好。你若是想在城里住，爹就开个酒楼；你若是想在乡下，咱们就买几亩地。说不定，到时候还能给你买个丫头使呢。”
瑞雪笑道：“我才不要使丫鬟呢。”
王九指笑道：“随你，都随你，只要你高兴就好。”
“那咱们什么时候走？”
王九指道：“等等吧！等三少爷今年过了乡试，咱们就走。你也想想，到底想待哪？爹在南京待过些日子，那里很不错；杭州也不错；扬州更是繁华之地；北方么…也有许多不错的地界儿。”
“爹怎么说的都是繁华之地。三少爷说，在南京几十两银子都算不上什么。咱们若是到那里，哪里有那么多的银子。”
王九指换了只手打扇，笑着道：“那你是想住乡下？只是爹不会做农活，到时候就难了。”
“王师傅。王师傅。”
傻大个黑子嚷着冲了进来，站在门口猛地停了下来，只是瞧见瑞雪傻呵呵地笑。
“什么事？”
黑子这才搓搓手道：“三少爷找着了。太太叫你做几个三少爷平日里爱吃的菜过去。”
王九指起身道：“哦。我知道了。这就去。”
黑子咧着大嘴傻笑着。
小黑狗黑子一见有陌生人，冲着黑子便是一阵狂吠。
黑子一见有狗，立马蹲了下来，伸手勾着小黑狗。小黑狗黑子哪里理他，佯装要扑上去咬他。
瑞雪叫道：“黑子，黑子快别这样。”
黑子一听愣了，抓抓脑袋：“王家妹子，俺没咋样啊？”
王九指笑着指着小黑狗：“不是在说你，是叫它。”
黑子讪讪地站了起来，不好意思地道：“它咋跟我叫一个名？王家妹子你给它改个名儿吧。省得以后他们都胡叫。”
瑞雪将小黑狗黑子抱在怀中，安抚着它：“是三少爷的。”
黑子逗着小黑狗，笑着道：“难怪三少爷屋里的人总是来找你。三少爷连狗都交给你管。”
王九指顿时沉了脸：“你说什么？”
黑子赶紧垂下手，不自在地道：“方才三少爷屋里的姑娘来厨房找瑞雪。”
“那你的话是什么意思？”
黑子害怕地看着怒气冲天的王九指，越发的小声地道：“前些日子，也是三少爷屋里的姑娘来找瑞雪。”
*
“哐当！”
赵希厚屋子外的空地上，一片狼藉，送来的吃的，都被赵希厚丢了出来。
被赵二太太放了过来的高福家的，守在门外，不住地劝道：“三少爷，你好歹吃些，别把身子饿坏了。”
迎面又是一盘菜，高福家的赶紧侧了身子，这才躲开。她不由地庆幸方才自己躲的快，若是晚那么一点点，自己就…
她招来个丫头命她去回赵二太太：“把溶月姑娘请来。”
跪得双腿虚麻的溶月在小丫头的搀扶下步履蹒跚地走了过来。哀求地拍着门：“三少爷，您先吃些。不管怎么样，先吃了再说。”
赵希厚猛地开了门，盯着面露欣喜的溶月，环视着守在门口的丫鬟婆子们。冷冷地道：“你们回去就告诉太太，若是不应了我，我就一日不吃东西。”
说着“哐”地又把门关上，再也不理会屋外的呼唤声。
第四十一章 荷叶蒸鸡（下）
县衙后街有几家私寮子，因还未到迎客的时辰，门口的路上也未有几个行人，一切都显得那么的静。
天气有些燥人，几个赤裸上身的男人坐在门口的石阶上，玩骰子吃酒。急切、欣喜、期盼、紧张…
十几只眼睛盯着还未揭开的盖盅，做庄的男子环视着周围的人。那些人的紧张、急切都落在他的眼中，他嘴角轻轻一勾，将筛盅移开：“一二三小！”
顿时有人欢呼，有人丧气。
“又是小！连开了五把小！”
“再来！压大！”
男子们又扔出了十几枚铜钱作为下注。
“侯三，你怎么不下了？”坐庄的男子瞧着一个不出手的男子道。
侯三抽了手，抖抖自己的衣搭：“没了。你们玩。”
“怎么这就要走？太不够意思了？”
侯三干了碗酒，抹了嘴巴道：“我已经该了你一钱银子，你再逼人可就说不过去了。”
坐庄的男子笑道：“一钱，就一钱银子你就这样。谁不知道你跟房姑娘出去，得到的赏钱会有多少。下！”
侯三却没听，指着不远处来人道：“来人了！还是收了家伙吧！”
坐庄的男子一瞧见远处来的是辆马车，周围又跟着十好几个下人，知道来了贵客，连忙丢了赌具，抓起衣裳边走边套。
一直奔到马车边，扶着车辕赔笑地道：“老爷，今儿来的可早，您要点那个姑娘？小的这就帮你传。”
车辕上坐着的中年人打量了他一眼，慢声细语地道：“听说你们这有个叫房蔷的？”
男子一听是要点房蔷的，神色有些变了，腰也直了，有些漫不经心地道：“原来是叫房姑娘。只是不巧，房姑娘…”
话还未说完，一道亮光就朝他面门扔了来。
他下意识地伸手抓了，打开一瞧。
是一整锭的银子，在手里掂了店，足有五两重的样子。他侧了身子，拿牙试了，又笑了，脸都要贴到膝盖了：“您是要出门还是就在这园子了？若是要请姑娘出院子，这一趟是十两银子，身边跟着的人也是有打赏的…”
一个锦袋又丢在了他的面前。
中年男子依旧面无表情地道：“这个拿给房蔷她妈。就说我们老爷请房姑娘过府。”
男子一掂锦袋的份量十足，只觉得沉甸甸地，也不敢打开，飞地跑回院子，大声地喊道：“有贵客，房蔷姑娘应卯了！”
马车只停在大门口，中年人依旧坐在马车上，一动也不动，跟班也都一动也不动。
原本赤膊的男子们纷纷站直了身子，将衣裳穿上。
不一会，一摇一摆挥着羽毛扇的鸨母迎了出去。一看着这架势，面上的笑容格外的亲切，对着中年男人微微一福：“敢问管家是哪位老爷家的台甫，我们也好送姑娘过去。”
中年男人睁开眼，弹弹衣裳。
那鸨母立即拿了自己的纱巾为中年男人拂拭。却不想被中年男人不带一丝地推了。
她尴尬地笑了笑。
中年男人打了两个喷嚏，拿手扇了扇风，清清嗓子道：“不必。”
鸨母立即明白这是已经带了车来了：“老爷府上…”