点头,继续点头。
“好好照顾师父。”
“这个是必须的。”
“知道就好。”沈何夕居高临下地拍了拍他的肩膀,打算跳下矮墙回去休息了。
谁知道裴板凳的嘴欠功力偏偏又在这个时候展现了出来:“小师姐,你为啥子对我这么好?你不是看上我了吧?”
裴板凳可以用自己未来长出的全部头发发誓,他真的只是随手开了一句玩笑,可是他承担的是他怎么也想象不到的后果。
因为现场除了被裴板凳的神奇想法惊呆了的沈何夕之外,还有开门出来让妹妹去睡觉的沈何朝。
回忆起想到当时哥哥惊诧转为恼怒的表情,坐在飞机上的沈何夕又在心里默默地给裴板凳点了蜡。
苏仟看到她脸上的微笑,突然又有了问题想问了。
“小夕,你希望你们家的小馆子会变成什么样子呢?”
这个时代在发展着,那个小房子再美,也开始被人们摒弃和遗忘,沈家必须走出来才能有更加辉煌的未来。
何况,单以沈何朝的本事,每天只包一些海鲜饺子,实在是太屈才了。
可是坐在苏女神身边的年轻的女孩儿很认真地想了想:
“随便吧…反正饿死的总不是厨子。”
想要推销自己的高端酒店计划结果被噎的一脸血苏仟:
“…”对,死的都是吃货!馋死的!
再次脚踩在腐国的土地上,沈何夕和苏仟都觉得恍如隔世。
来接机的人是艾德蒙,他还带来了下半年的项目规划以及与Cici的续约合同。
看见这位淡金色头发的猪队友制作人,沈何夕在避过了他的拥抱之后,还是毫不吝啬地给了他一个大大的笑容。
“太久不见了艾德蒙,我竟然一点也没用想你。”
“Cici小姐,我想你就够了,我的每一个神经和我的钱包都在想念你。”几个月不见,艾德蒙的脸皮是越来越厚了。
坐在回公寓的车上看着新的拍摄计划,各式各样的外景现场拍摄让沈何夕很有兴趣。
至于续约…作为已经不需要这份薪酬来继续寻找名医的沈何夕来说,她就是全凭心情了。
举着合同,苏仟继续客串她挚友的经纪人,跟着艾德蒙打着嘴上官司。
沈何夕自己偏头看向外面刚刚经过的大桥,打算用一种更加开朗自然的态度来面对自己未来的留学生活。
似乎应该从继续压迫艾德蒙先生开始?
回到公寓,她第一时间从泰勒夫人那里接回了已经被寄养了小墨迹。
小墨迹长大了不少,体型没有想沈何夕预想的那样横向发展,漂亮的脊背,结实的身体,发亮的毛发,还有依然非常无辜的蓝色大眼睛,看得出来,泰勒夫人把它照顾地很好。
蓝灰色的猫咪围着沈何夕转了两圈,舔了舔她的裤腿就认出这个就是它的人,立刻腻歪在她的身边,用软软的叫声抒发着自己的思念之情。
女孩儿觉得这软软的叫声、眷恋的小模样让自己的心都化了,抱着小猫不知道许下了多少割地赔款的协议。
在一旁替女士们拎着行李的艾德蒙觉得心口都在疼,对猫这么温柔体贴,对人却这么冷酷无情,Cici小姐,你为什么总是跟别人期待的不一样呢?
这个人不如猫的世界啊。
心有不甘(重生美食) 第106章 香蕉粥、
几个月不见,泰勒夫人觉得Cici小姐似乎变得更加讨人喜欢了,无论是言谈还是举止,原本都有一层无形的套子束缚着她,让她对于外界的一切都彬彬有礼也就有了微妙的距离,现在,这层套子彻底地不见了。
泰勒夫人自认并没有那么高超的洞察力能够觉察Cici的身上这种感觉是不是真的,所以她又给了自己一个去Cici小姐家里蹭饭的理由,她舌头的观察力,远胜于她的眼睛。
想到这一点,她微笑着看着自己可爱的房客,把她不在的这段时间来找过她的和讯息拿给她看。
“迈尔斯先生不知道从哪里得知了你是夏天的生日,他和哈维都以为你会在生日之前回来,现在他们两个都要离开一段时间,这是他们拜托我转交给你的生日礼物。”
泰勒夫人没有说迈尔斯一直兴高采烈地在和别人分享他的快乐:“生日一定会有大餐的,我们可以一起吃大餐,Cici做的大餐!或者我们为Cici开个派对,没有大餐也没有关系。”
结果,是Cici一直在华夏待到这个夏天结束才回来,大餐什么的,派对什么的都只是迈尔斯的臆想。
想起迈尔斯离开的那天望向Cici房门的忧伤表情,泰勒夫人忍俊不禁。还没进家门就收获了三份生日礼物,沈何夕觉得这真是个好兆头。
一只手抱着小墨迹,她当面打开了泰勒夫人送给自己的纸盒。
盒子里是一双漂亮的淡香槟色高跟鞋。
鞋子上有一枚卡片,上面写着:希望Cici小姐用漂亮的鞋子走向更美的未来。
“Cici小姐也已经成年了。”泰勒夫人试着不要让自己一副满脸笑容的样子,“虽然你经常成熟得不像是一个孩子。”
这份祝福真美好,美好的直接就戳进了沈何夕的心里,这位可爱的老夫人祝福着她,何尝不也是看出了沈何夕曾经对“未来”和“未知”不知名的惶恐与惧怕?
沈何夕放下小墨迹,给了泰勒夫人又一个拥抱:“谢谢您泰勒夫人。”
泰勒夫人的动作依然矜持,但是脸上的表情已经灿烂了起来,就连在一旁的苏仟和艾德蒙都觉得这位老太太真的被时光赋予了一种超乎与年龄的美,美的让人心生愉悦。
可惜,他们的好心情没有持续多久。
趁着沈何夕收拾房间的时候,苏仟打了个电话给Panda,明明应该是营业的时间,但是Panda餐厅的电话一直无人接听。
看了一眼刚刚顺手从超市买好的牛尾,苏仟在牛尾汤和Panda餐厅的重要性之间权衡了半天,终于还是跟沈何夕说:
“小夕,好像餐厅出事了,你做饭,我去看看。”
“出事了?”
苏仟又拨打了另一个电话,简单说了两句之后挂掉电话:
“大厨差点把餐厅的厨房炸了,现在在医院里。”
炸掉厨房?俞正味么?
沈何夕在苏仟哀怨的目光中把牛尾扔进了冰箱:
“一起去看看吧。”
黑豆忧伤地坐在医院里,昨晚他下班的时候俞大厨又把自己关在了厨房,没想到今天上班的时候他看见救护车把俞正味从Panda里面抬了出来,原因居然还是烤箱爆炸。
俞大厨用烤箱的次数肯定比别人吃烤肉的数量还要多,为什么会爆炸呢?
想了一整天了他都没想明白。
后厨房一片狼藉还没有收拾,今天不能营业了…好像我已经两顿没有吃饭了…为什么大厨不吃不喝不肯说话呢?
虽然因为加热过度导致爆炸让警察以为大厨是意图自杀,但是、但是也不该不吃东西啊。
正在各种碎碎念,他以为还在华夏的苏仟和沈何夕已经出现在了她的面前。
“烤箱爆炸,大厨自杀…不对,是烤箱爆炸了,警察说大厨是想自杀。”
可怜的黑豆,因为被俞正味这次的事情刺激到了,现在连话都说不清了。
“大厨已经一天没吃东西了。”黑乎乎的阿三男人低下头,如果他前天晚上晚一点走,是不是大厨就不会像现在这么凄惨了?
不自觉地,他把这句话问出了口。
“一天没吃东西了?”沈何夕看了一眼病房,“那就不是外伤了,是心病啊。”
“啊?”
女孩儿在心里默算了一下时间,俞正味厨艺的突飞猛进应该在一两年之后才对,那他现在发生这种事情,会不会和厨艺有关?
“他最近有什么异常么?”
“每天都在研究莫名其妙的菜。”黑豆幽怨地说,想起自己因为吃那些莫名其妙的东西而已经消失不见的腹肌,他觉得人生真是惨淡。
“总之你放心吧,不管当时你在不在,里面那位迟早会这么惨,而且还会越来越惨。”
这么说着,沈何夕推开了病房的门。
走进去就看见用绷带包着头的俞正味正直愣愣地盯着天花板,好像外界的一切都不能影响到他死盯着那片白色的石灰层。
沈何夕大概明白为什么警察说俞正味有自杀倾向了,因为他现在的脸上写满了:
“不想活了。”
女孩儿没说话,她走到俞正味的床边坐下,然后…把手上的提包放在了病号的脸上。
就算再怎么自我隔绝,俞正味现在又不是变成了植物人,一个包大大咧咧地盖在他的眼睛上,他怎么可能一点反应也没有?
微微抬头,他脸上的包就拿开了。
“大厨,清醒了?”女孩儿的笑脸出现在他的视野里。
看见是沈何夕,俞正味把头扭了一个方向,现在他最不想面对的,就是当初那三家的人。
哪怕是救了他养父的沈大爷的后人。
可惜,女孩儿就是一脸灿烂地跟他打招呼:“大厨,大厨你怎么不说话?”
俞正味闭上眼不理她。
那个包又被放在了他的侧脸上。
晃掉,再放上,晃掉,再放上。
可怜的俞正味被爆炸时的玻璃碎片弄伤了脑袋,现在还要被人这么折腾,晃了几下,头晕目眩还带着痛感,真是难受的要命。
终于,他忍不了了:“你这个小姑娘怎么回事,就不能让我安静一下么?出去!”
女孩儿轻轻的走到病房门口,然后关上了门,隔绝了苏仟和黑豆围观的目光。
“炸掉烤箱不是什么丢人的事儿,每个人都要有点黑历史。”沈何夕在心里默默补充了半句——留待未来让知情人嘲笑。
“我让你出去。”胡子拉碴的大叔心底的那点火气都快被这个不按牌理出牌的小姑娘都勾起来了。
“受伤应该吃点什么呢?黄豆猪脚汤怎么样?肉片焖海带?海带排骨汤?烤乳鸽?放了木耳丝的番茄汤加上黑豆米饭?”
“出去!”听见那些美味菜肴的名字,一天没吃东西的俞正味自己都觉得自己的语气弱了两分。
“看来火气也有点大呢。把苦瓜刨成片冰镇之后蘸玫瑰蜂蜜吃,一定很适合给你败火。”
发现自己的驱赶没有用,俞正味开始装死不说话。
“绿豆汤也不错,解暑降燥,银耳雪梨汤也挺好,正好你吼我吼累了润润嗓子。”
要是没听出这个女孩儿的嘲讽劲儿,俞正味可就白活了一把年纪。
继续保持沉默,他决定在这个惹人讨厌的女孩儿离开之前,他是一个字也不会说的。
咕噜噜…
房间里似乎有什么似有似无的响声,还是从病床上发出来的。
沈何夕假装自己没听见,继续说着:“警察说你是自杀倾向,那要给你吃点解郁气的菜,伤心吃粥面,忧郁多吃香蕉…要不给你做一个香蕉粥?香香甜甜的很适合现在半死不活的你啊。”
我就是不说话,我就是不理你,我什么都听不见!
“据说吃樱桃能让人的心情好起来,我回华夏吃了不少,现在就算看见您垂死挣扎,我还是觉得自己挺开心的。”
你才半死不活!你才垂死挣扎!有这么说话的么?沈家怎么养出了你这种莫名其妙的后人!
俞正味觉得烤箱爆炸没炸死自己,自己也要被这个臭丫头给气死了。
“你懂什么?!给我滚出去!滚!”
沈何夕不为所动地摊手:“就不,有本事你打我呀。”
打?就算怒火攻心,俞正味的智商水平还是在正常线以上的,想想当初来店里闹事的三个男人被打成擦脚布的样子,俞正味气哼哼扶着头地坐了起来,他要摁铃让医生把这个人带走!
啪,按钮被沈何夕抽掉俞正味的枕头给严严实实地挡住了。
“一把年纪了怎么还这么孩子气。”
“滚滚滚!”
回答他的,是女孩儿一张赖皮脸。
沈何夕看着现在的俞正味,跟平日里在Panda就会看美女画报的猥琐男不一样,他轻易就愤怒,轻易就爆粗,好像很多东西他都不再去在乎了,因为现在的一切都让他憎恶和无奈。
他的身体里现在似乎有什么东西在燃烧,会烧掉他的灵魂和过去。
这样的一种状态,沈何夕太熟悉了。
跟着她爷爷学艺的那几年里,她在镜子里都能看到这样的自己。
现在的俞正味,某种情绪甚至比当初的她还要强烈的多。
那个没有野心的、漫不经心的、浑浑噩噩度日的俞正味怎么变成一代传奇,沈何夕的心里依稀已经有了答案。
还是厨艺吧,一个明明爱着厨房却说自己要混吃等死的人,现在让他变得暴躁的,就是那点矛盾中激起来的火焰吧。
“俞大厨,你心里的不甘,是不是快要把自己的心烧成灰了?”
中年男人猛地抬头看着她。
“您在不甘心什么呢?”
我在不甘心…么?
俞正味想想这段时间堪称疯狂的自己,确实是在被那些负面的情绪催逼着去摸索属于自己的厨艺。
可是到头来,还是一无所有。
“你这个什么都有的沈家人,怎么会明白。”
俞正味笑了一下,有些艰难地爬下床,朗朗跄跄地走到女孩儿的面前。
“我就是看不惯你们这副得到一切都是理所应当的样子,你有什么资格来问我?”
沈何夕的回答,是一拳把他砸回床上。
在俞正味的痛呼和挣扎里,沈何夕口吻平淡地说:
“我的资格,就是我现在走的比你更远。”
暴力不是万能的,碰上这种间歇性神经病,没有暴力是万万不能的。
“咱们现在可以愉快地聊天了么?”
心有不甘(重生美食) 第107章 盘丝饼
俞正味抱着肚子躺在床上,沈何夕居高临下地站在床边看着他。
“这又不是什么解决不了的问题,你这么一副全世界都对不起你的样子是做给谁看?”
俞正味还是疼得说不出话来。他倒吸着冷气看着沈何夕,嘴唇抖了抖,心里的感觉不知道是该愤怒还是继续着自己的厌弃愤怒和自我否定。
“说吧,到底是哪里出了问题。”
俞正味看了她一眼,又看了她拳头一眼,愤怒也好自我否定也好,似乎都被刚刚的“铁拳”一拳打散了。
平缓了五分钟之后终于开始老实交代:
“你应该见过雷昂·库克吧,那个旅行摄影师,也是非常有名的美食家。他说我的菜里面一无所有,没有文化、没有情感、也没有幸福感。”

即使是对克莱德心存了几分利用,俞正味对克莱德·赖恩还是当成了朋友的,知道沈何夕拿回了流鱼刀,他也没有和克莱德断了联系。
所以,在克莱德先生的庄园里,他见到了传说中的雷昂·库克,那个从来能让厨师们心服口服的美食点评家。
“他问我用什么样的心情去做菜的时候,我什么也说不出来…”
俞正味觉得自己跟这么一个胸都没发育完全的小丫头谈自己的心情似乎有些好笑,他轻笑了一下,接着说:
“我的生命里没有文化这个概念,从和你一样大的时候开始,我流浪了很多的国家,后来才定居到了这里。在流浪的时候我不是一个厨子,我当过车手、做过投递员、卖过…我喜欢的片子,还当过平面模特。几年前我在高卢的一家中餐馆里负责卖叉烧包,苏仟进来说她不想吃包子,我问她要不要吃云吞面,结果我就莫名其妙地给她当了厨师,一个不停尝试新菜的厨师。”
沈何夕眯了一下眼睛,俞正味把自己的经历说的散漫又多样,似乎他就是个半路出家的厨子,但是…
“你拿菜刀至少拿了十几年。”
她扳过俞正味的右手,能看到在腕部和她哥哥一样的坚实有力的线条。“你的调味功力至少有几年是深入研究的,你说你在西方的国家流浪,但是你对华夏菜的菜系分支和搭配了如指掌。你说你每天尝试新菜,可你还是会用猪板油去做最传统的芝麻汤圆…心口不一到这样的地步,你是不是连自己都欺骗了?”
俞正味:“…”
卧槽!这是哪里跑出来的怪胎!不是说好的十八岁么?不是说好的平胸少女么?厨艺高超也就认了,这副犀利老油条的样子是怎么个意思?!
避重就轻被当场揭穿的俞正味又想装死,在沈何夕随意挥动的拳头面前到底还是屈服了。
“我不说你什么都知道了,那你还问什么?”
“问你的前半生啊,问你流浪之前,让你爱上厨艺却也让你对厨艺放不下也拿不起的前半生。”
女孩儿笑着给他倒了一杯水:“你慢慢说,我会好~好~听的。”
苏仟坐在外面百无聊赖地盯着病房的门,在她的一边站了两个战战兢兢的黑衣人,正在向她解释为什么Panda出事的时候没有第一时间通知她。
“也许你们觉得Panda只是我的一个玩具,但是一个玩具坏掉的孩子,也会非常生气。”
苏仟脸上的的表情很放松,说出来的高卢语带着特殊的腔调和韵律,非常的动听。
无论是她美丽的五官还是她悦耳的声音,都让不明真相的人们觉得愉悦。
可是这样的态度让那两个黑衣人的头低的更低了。
“你们两个的工作会有别人暂时代替,去休息一段时间吧,最好祈祷我还能记得你们。”
打发走了自己的下属,苏仟轻轻叹了一口气。
遇见俞正味的时候她才十四岁,甩掉保镖逃家出门的她跑进了一个华人聚居区的小馆子。
娃娃脸的年轻男人以为她是个迷路的小姑娘,用磕磕绊绊的高卢语问她要不要吃叉烧包。
“我不要吃叉烧包。”她用华夏语说着。
得到的回应,是男人弹了一下她的脑门:
“这么漂亮的小姑娘可不能自己到处乱跑,我给你弄碗云吞面,吃完了我送你回家。”
面还没吃,那些黑衣保镖已经进了小小的店铺。
苏仟慢条斯理地享用了那碗面,顺便打包了那个弹她脑门的家伙。
“这个世界上到底有多少好吃的?”
“人们时刻都在创造着美味,所以我不能给你数量上的回答。”
闲暇的时间里,那个男人会看画册,或者擦拭着一本破旧的纸书。
他供奉着一个小小的瓷器坛子,里面装着他养父的骨灰。
他心结深重,甚至有些生无可恋,就那么浑浑噩噩地混着日子,自己就是因为看不过去了,才把他一起带到腐国。
这样的人,自己也拿他没办法,除了借口自己想要开个特别的餐厅让他做自己喜欢做但是又不能做的事情。
但是小夕…
“老俞啊,面对小夕的时候你最好老实一点。”
苏女神在心里默默为俞正味祈祷了一下。
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因为伤势不重,俞正味很快就出院了。
Panda餐厅的营业暂时停止,装修好的餐厅成了沈何夕和他“切磋厨艺”的地方。
案板上的面堆里空出了一块,清水洋洋洒洒地倒在其中,女孩儿漂亮的手指随着水的撒入一点一点地搅拌着面粉,把面粉搅成松散的絮状。水是加了盐的温水,让絮状的面也变得温度微温,在沈何夕不停地搅拌揉捏之下,这些絮状的面再融和成了面团。
看着沈何夕在长长的条状面团上均匀地洒上碱水,苏仟拍了拍黑豆的肩膀:“她是要做传说中的拉面么?牛肉味,吸溜吸溜的那种?”
想着成子跟她形容的牛肉拉面,苏仟觉得整个人都有点迫不及待了。
黑豆摇了摇头:“她是要做饼。”
正说着,他们就看见女孩儿握住面团的两端开始摔打这一长条的面。
在反复的摔打中,面团越来越长,很快就要超过了沈何夕双臂的控制长度。
沈何夕把面放在案板上,用刷子抹了一遍油再撒点面粉然后对折,继续摔打。
每一次的摔打都稳稳地打在案板上,案板上白色的碎粉微微扬起有轻轻落下,带着油光的面渐渐再次变成长,在沈何夕一个漂亮的过头甩之后,再次用恰到好处的力道抻出了面粉中的劲道。
女孩儿的脸上有轻轻的微笑,盘丝饼是老头子交给她的,教她过头甩的时候,老头儿扭了腰,她顾不上一贯的抵触状态,扶着沈抱石进了房间休息。
那天的午餐是她给老头做的第一顿午饭——之前做的吃的全是厨艺的练习而已。
一碗南瓜粥,一盘盘丝饼。
是那个孤零零的小院子里,相依为命又互相冷待的祖孙二人难得的温情。
面再次扎扎实实地打在了案板上。
“人要站得稳,腰板挺直,手臂的劲儿卸两分…”
在Panda的后厨房里,沈何夕就是那么做的,盘丝饼的要好吃,讲究的是八扣一窝丝,一扣就是面的一次对折,甩打对折到了八次,面已经细得好像发丝。
俞正味抱着胸靠在厨房的冰箱上,这是他第一次当面看着沈何夕做吃的,无论是是专注的神情还是唇边一点微笑都是他所没有的。
当他做法的时候,他会想起养父说厨子手里的刀永远狠不过人心里的刀,他会想起养父垂下的手和灰败的脸,他会想起养父望着华夏的方向表情那么希冀又绝望。
他们没有家,没有故乡,没有能够追寻的根…也没有能够安放在那些食物里的美好回忆。
去掉手中的面团,只留下轻飘飘的八扣之后的二百五十六根细面丝。
每一根面丝上都有一层薄薄的油。用刀把面丝切成段,每一段都盘卷成了团状。
在锅里刷上油把饼团煎出来,金黄色的细丝带着面粉与油交汇出的甜香气,明明说是一个饼,看起来像是金丝缠绕的茧子。
如果真是金丝,那这个吐丝的蚕一定有昆虫界最强大的美味的天赋,让这些细丝光从香味上就已经让人食指大动。
沈何夕拿着筷子把盘丝饼轻轻一拉扯,让人能看见最里面的部分细丝更加的柔软绵嫩,但也是同样的丝缕蜿蜒不沾不黏。
“撒点椒盐或者糖霜粉都可以,这个就是盘丝饼。”
沈何夕指了指自己身后的案板:“俞大厨,该你了。”
此时第一锅出炉的十个盘丝饼已经荡然无存,苏仟和黑豆现在都是左右开弓的架势,顺便在期待着第二锅饼能赶紧出炉。
又香又酥又绵又甜的盘丝饼融化在自己嘴里的感觉简直能让人上瘾,他们已经忘了这是看着两个厨子的切磋,发誓要用沈何夕做的盘丝饼把自己肚子的每一个角落填满。
俞正味摆了摆手:“我确实不如你。”
“我知道啊。”女孩儿一脸的理所当然,“所以你要虚心学习嘛。”
…爸,虽然她祖爷爷救了你的命,但是我真的很想掐死她。
餐厅门口,雷昂·库克狠狠地闻了一下空气里似有似无的香气。
“克莱德,这个一定不是你朋友做的。光是气息就能让我感觉到自信和快乐。”
心有不甘(重生美食) 第108章 地瓜粥
再次见到曾经彻底否定了他厨艺的雷昂·库克,俞正味的心情很复杂。
尤其是当他看到当初蔑视他的年轻人对着沈何夕无比殷勤的时候。
“Cici小姐,真没想到会在这里见到你,我记得您并不是厨师,在这里是在传授厨艺么?”
说到传授两个字,雷昂·库克完全是意有所指。
“有些人用了太多的时间浪费在没有情感的机械制作上,这种人并不值得您浪费时间。”
您完全可以做点别的事情,比如接受一个绅士的邀请我们一起去湖边美丽的庄园去看看美丽的风景。
再次看见自己的“春天”,库克先生脸上的表情让苏仟真的很想糊他一脸。
沈何夕的回答是把新鲜出炉的盘丝饼放在他的眼前。
“尝尝味道怎么样?”
“一个属于秋天的院子,还有怀念的温情,Cici小姐,你在食物里对情感的表达更加丰富和舒展了。”
库克先生的评价一如既往地从感情入手,狠狠地抓住了一个厨师内心情感微妙的变化。
听见这样的点评,女孩儿轻轻笑了一下,她看向俞正味,手指捻起自己做的几缕盘丝饼放在嘴里。