“只是什么？”听到玉格说逢年过节能领赏，官兵便知他家里有人在朝廷当差，于是更添了两分耐心。
玉格苦笑道：“我是后辈，不好说长辈的不好，只是祖上不善经营，又、欠了些债，所以才。”
玉格说得含糊，官兵听得却明白，入关后，被京城的繁华晃花眼的不是一家两家。
玉格接着道：“我阿玛愁得很，我如今这样，虽然名声上有些不好听，可我私心里觉得，能让阿玛和额娘少辛苦几分，比这些个虚名要紧。”
官兵听得有些动容，瞧着玉格意有所指的感慨道：“你是个有孝心的，以后少不了福气。”
玉格眸光微动，笑道：“官爷过誉了，不过是为人子的本心罢了。”
官兵听得一笑，指着托盘里未炸的冻奶块道：“你这些，放油锅里炸一炸就好了？”
玉格点头道是，“刚出锅的时候趁热吃，味道最佳。”
官兵便道：“那再给我装五十块这样没炸的，我拿回去，等要吃的时候再下锅。”
玉格笑着应是，把桌洞里除装铜钱外，唯二的两个小竹篮拿出来，一个给二姐儿装炸牛乳，一个自己拿了筷子装冻奶块。
又取了钱，请东海帮忙去买一个有盖的大提篮，要大些深些，能妥帖的放下两个小提篮的。
官兵笑看着玉格这一通嘱咐，回过头望了一眼自己牵着的马，转回头摸着下巴笑而赞道：“是个伶俐人。”
东海很快买了提篮回来，玉格把两个小篮子放进去妥帖放好，交给官兵。
官兵笑着扔了一块碎银子给玉格，接过提篮，上马离去。
玉格拿着碎银块，正想和六姐儿解释方才不让她说话的原因，却见她眼睛眨也不眨的盯着自己手里的碎银子。
东海也很稀奇，神色激动的道：“不知道这些有多少？咱们去借个戥秤。”
说着就推着摆摊车往街边的店铺走。
五姐儿和六姐儿闻言也跟着搭手推车，六姐儿连连点头道：“对对对，一百块炸牛乳要半钱银子呢，咱们别亏了。”
玉格笑着跟在后头。
离他们最近的是一家饭铺，铺子里有不少客人，远远的就能闻到羊杂汤的味道。
几人问掌柜的借了戥秤。
掌柜的笑看着他们几个半大不大的小孩称银子，往外头瞥了一眼，见外头还有一大一小两个丫头伸长了脖子往里张望。
这一看，掌柜的也看见了他们的摆摊车和车上的字。
掌柜的问道：“满人炸牛乳？牛乳怎么炸？这银子是你们自己挣来的？”
玉格笑着回道：“是，五文钱一块，有个客人要了一百块，就给了咱们这块碎银子。”
掌柜的轻轻皱眉，“这银子瞧着得有二两重。”
这时，东海和南山也称出重来了，不多不少，正是二两。
六姐儿一拍掌，欢喜不已。
掌柜的却皱着眉头，拿了把钳子样的剪子出来，道：“拿来我给你们瞧瞧，你们不知道，这里头门道多着呢，得绞开看看，怕里头掺了别的东西。”
玉格虽觉得那官兵不会如此，还是取下碎银，恭敬的递给掌柜，“麻烦您了。”
而后扯了扯六姐儿，小声的吩咐她去外头叫二姐儿炸两块牛乳送过来。
掌柜的绞开看了，银子软软的能绞开，绞开后的颜色也对，笑着把碎银子还给玉格，“看来你们是遇到贵人了。”
得了一两五钱的赏钱。
玉格笑着回道：“是位骑马的兵老爷。”
掌柜的笑着点头道：“那就错不了，”又道：“你们这东西卖得不便宜，满人老爷们银子多，出手大方，你们最好备着戥秤和剪子。”
说着，六姐儿小跑着送来了一串炸牛乳，玉格递给掌柜的，“多谢您提点，这炸牛乳请您尝尝。”
掌柜的摆手推辞道：“不过一两句话的事。”
玉格笑道：“这一两句话于我们也帮了大忙了，您不要客气，也帮咱们尝尝味道如何，可能对了民人（非旗人的普通百姓）的脾胃？”
掌柜的推辞不过，接过炸牛乳尝了一口，点头道：“这东西有趣，是把牛乳冻了炸的？嗯，应该还加了别的东西，不然一下油锅就化了。”
六姐儿紧张的看着掌柜。
掌柜的笑道：“别怕，我不是厨子，尝不出你们的方子。”
说完，又对玉格道：“奶味足，外头这层酥皮味道尤佳，这样的好东西，定能好卖。”
“谢掌柜的吉言。”玉格笑着谢过，提出告辞，“不耽误您忙了，我们先走了。”
掌柜的笑着留道：“等等，我也买四块回家给老人孩子尝尝鲜，过节嘛。”
“给您拿冻奶块？”
掌柜的想了想，摇头道：“还是炸好给我吧，这东西炸好得废不少油。”
告别饭铺掌柜，玉格几个顺着大街往正阳门走，正好赶上官吏们散值。
第22章
再来到正阳门内这一块，生意比早上还要好。
官吏们大约是和饭铺掌柜同样的想法，不过他们要富裕讲究得多，多是要冻奶块。
原本只负责吆喝叫卖的五姐儿和六姐儿，也过来帮忙用糯米纸和油纸打包冻奶块。
六个人应付起这些个动辄要十块二十块的官吏、一次要四五十块的小厮，才不至于忙乱。
买的人多，量又大，不到半个时辰，他们带来的冻奶块就卖完了。
六姐儿又是激动又是懊恼，“早知道昨儿多做一些好了。”
玉格笑道：“昨儿也没那么多本钱不是？这东西能放，咱们今天回去多做些放着慢慢卖，好好过个节。”
五姐儿点头催促道：“那咱们快些走，还能赶回去吃午饭。”
六姐儿犹犹豫豫的转头往大清门内张望。
玉格看向东海和南山，正要说话，东海先把住车，道：“走走走，正好赶回家和我阿玛一块儿吃饭。”
南山跟着笑道：“堂哥说得对，我阿玛这会也该下值了。”
玉格笑了笑，没再多说，一行人加快脚步往家里赶。
路上陆续送了南山和东海回家后，玉格四个更是归心似箭，连二姐儿这样内敛拘束的性子，也是边走边不住抿嘴笑。
今天走的路说的话，不比前两日少，但这会儿几人都觉不出累。
“阿玛额娘和大姐他们要是知道咱们今儿挣了这么多钱，一定高兴坏了！”六姐儿设想着回家后的情景，几乎没蹦跳着走路。
五姐儿则盘算着后面的打算，“这次阿玛和额娘不会不同意你做买卖了，等回家吃了饭，咱们再去买牛乳，这回买它五、不，三大桶！”
玉格笑道：“五姐儿还是谨慎，不过我觉得，咱们吃过饭后，应该先休息一会儿，然后出来买牛乳，再买些羊肉，做个羊肉锅子，锅边贴一圈饼，等肉好了饼好了，一口肉一口饼就着吃，要是嫌饼太硬了，就在羊肉汤里泡一泡。”
六姐儿被玉格说得馋得两眼冒光，不住的吞咽口水。
二姐儿喉头滚动了一下，还是道：“家里还欠着债呢，还是要节俭些。”
五姐儿和六姐儿失望的叹了口气。
玉格笑着点头道：“嗯，节俭些，那咱们晚上吃羊杂汤，还是吃羊肉饺子？要不羊杂汤就羊肉饺子好了，咱们也好好过个节。”
二姐儿愣了愣，下意识的道：“羊肉饺子就够了。”
玉格不给她反口的机会，笑着重重点头道：“好，那就吃羊肉饺子。”
五姐儿和六姐儿挽着手笑作一团。
四人回到家中，玉格原本以为要同陈氏解释她们做生意的事，不想陈氏已经知道了。
可能是知道后就一直在等她们回家，五姐儿一敲门，陈氏就亲自来开了门。
陈氏的脸上是自欠债后就一直没消的愁苦，此时还多了胆怯和不安。
“玉格儿，你、你阿玛说了不让你做买卖的？”陈氏为难得不知道怎么办才好。
多尔济的话她不敢不听，可从小到大没有一处不好的儿子，她也没法子责怪。
大姐儿跨出门口，帮二姐儿一起把摆摊车抬进来，和玉格错身而过的时候，下巴往堂屋的方向轻轻点了点。
玉格上前伸手扶住陈氏的胳膊，温声道：“额娘，我们进去慢慢说。”
堂屋里，她们早上送出去的五篮子炸牛乳，此时每个篮子里装了二十只饺子，正放在堂屋的八仙桌上。
玉格指着篮子和饺子问道：“这是？”
陈氏回道：“这是你大舅舅、小舅舅、姨母、马大哥家，还有什么骡马市大街的郭木匠送来的节礼。”
玉格笑道：“我和二姐她们路上还说着，晚上包饺子吃呢，没想到已经有人送来了。”
“唉，”陈氏叹了口气，担忧的说道：“你姨母让你明途表哥送饺子过来的时候，捎话和我都说了，她也担心得很，咱们家如今这样的情况，你也是、太大胆了。”
四姐儿咬了咬唇，有些愧疚的看向玉格。
姨母家是她去送的，姨母只听了牛乳两个字，就拉着她问个不停，她想着玉格说了今日就会告诉阿玛和额娘，又想着他们在外面做买卖，有亲戚帮衬总能好些，才和她说了，没想到，紧接着姨母就让明途表哥送了饺子过来，还捎话说教了额娘一通。
玉格扶着陈氏在炕上坐下，笑道：“额娘怎么不问问我们今个儿挣了多少钱？”
陈氏抬头看向玉格，听这话音，难道还挣了不少？可她听明途说，他们那劳什子炸牛乳，一口大小就要卖五文钱。
“挣了多少钱？”
憋了许久的六姐儿终于找到机会分享喜悦，凑上前道：“额娘，我们的炸牛乳全部卖完了！挣了好多好多钱！有个兵爷一口气要了一百块，给了咱们二两银子呢！”
大姐儿惊喜的看向二姐儿，二姐儿点了点头。
三姐儿和四姐儿对视一眼，脸上齐齐漫出无尽的欣喜。
金姐儿牵着银姐儿惊得傻住了。
陈氏不敢置信的呆怔了片刻，“四百多块全、全卖完了？”
玉格走到炕桌另一边坐下，笑着点了点头，三姐儿笑盈盈的给她倒了碗热水。
大姐儿也将二姐儿按到炕上坐下，五姐儿和六姐儿不用人让，自己爬上了炕，四姐儿笑意盈盈的给她们三个也倒了热水。
陈氏怔怔的自言自语道：“四百六十八块，二千多文钱！”
玉格笑着摇头道：“没那么多，一共送了一百零一块出去。”
陈氏和大姐儿几个皆肉痛的看向玉格，一百零一块，那就是五百零五文钱！
玉格笑着慢慢的同几人算账。
“再抛开得了二两银的一百块，剩下二百六十七块，一共应该是一千三百三十五文钱，中途咱们又花了三十文钱买了些篮子，就剩下一千三百零五文钱，大姐和三姐、四姐帮忙数数，看能不能对得上。”
六姐儿跳下炕，挺着胸脯抬着下巴，从摆摊车的桌洞里掏出装钱的小提篮，交给大姐儿。
大姐儿双手接过，和三姐儿、四姐儿压着激动，坐到八仙桌旁数钱。
陈氏双目直直的看着八仙桌上的大堆铜钱，顾不上说话，更顾不上问话，只目不转睛的看着大姐儿三个数钱。
玉格笑了笑，和五姐儿几个坐在炕上，各自喝水捶腿，松散松散。
大姐儿和三姐儿、四姐儿一人数了一遍，大姐儿把钱装回篮子里，提到炕桌上，笑道：“一千三百零五文，一个钱不差。”
陈氏的眼珠子落在小提篮上，还有些回不过神。
玉格稍稍坐直了些，对陈氏道：“咱们的本钱，算上摆摊车，锅、炉、托盘、水桶，还有没用完的面粉、淀粉、白糖等等，一共只花了一千二百七十文，要是去掉摆摊车和锅、炉、托盘、水桶这些能重复用的东西，只算食材，那一共只花了四百三十文。”
五姐儿道：“应该是不到四百三十文，咱们还剩下好些淀粉、面粉和白糖呢。”
玉格笑着点头道：“嗯，咱们往多了算，就算四百三十文的本钱，今儿一天也赚了两千八百七十五文钱。”
玉格转头看向陈氏，“额娘，我认为这买卖还是做得的，您觉得呢？”
陈氏嘴唇微微颤着说不出话来，这会儿她还如在梦中一般，玉格说的话，她都听见了，但好似又没有听见，两千八百七十五文钱，就一天的功夫，怎么可能呢？
正在这时，门又被敲响了。
六姐儿跳下炕，笑道：“一定是阿玛回来了，我去开门！”
说着，人已经一阵风似的跑了出去。
第23章
打开门，屋外却不是多尔济，而是一个眼生的男子。
男子穿着一身夹棉的靛蓝色马蹄袖箭衣，人看着很是精神。
六姐儿戒备的一手把着门，回头往屋里看。
玉格见状，连忙走了出来。
男子上下打量着玉格道：“我是鄂尔泰大人府上的，你就是色赫图·玉格吧？”
玉格点头应是。
男子从袖筒里拿出一块银稞子递到玉格手里，道：“你送到府上的炸牛乳不错，这是我们家少夫人赏你的。”
玉格接过银稞子，忙让开门请男子进屋里喝杯热、水，她这会身上除了被剪成两块的二两碎银，一个铜板也没有。
男子的嘴角往下撇了撇，道：“不用了，少夫人让你明早再送五十块冻奶块过去，就这样，行了，我走了。”
说完，双手插入袖筒，头也不回的转身离去。
六姐儿不大高兴的关上院门。
玉格握着银稞子，心想以后无论何时，自己身上得带几十个大钱，家里也得备些茶叶。
玉格拉着六姐儿回屋，陈氏见两人神色不对，坐起来问道：“怎么了？是谁来了？”
玉格摊开手心，给她看银锞子，“是佐领鄂尔泰大人府上的人，我今早给他们府上送了二十块炸牛乳，这是他们府上给的赏钱，让明儿再送五十块过去。”
陈氏愣愣的看着玉格手心的银锞子。
五姐儿已经熟门熟路的进屋寻了戥秤出来，一称，又是二两重。
五姐儿笑着嘀咕道：“难道这些官老爷家都是这样的规矩？银子都是要绞成二两一块的使？”
一屋子人都被她逗笑了。
陈氏看了看银锞子，又看了看炕桌上的一篮子铜钱，整个脑袋晕晕乎乎的，这白送的，竟比卖的还要挣钱。
玉格把银锞子收起来，轻轻推了推陈氏，道：“额娘，阿玛这会还没回来，多半是在当值，我们今儿早上没开禁就起床忙，下午还要出门买牛乳做冻奶块，这会好吃饭了吗？”
陈氏木愣的点了点头，站起身，脚下像是飘一般往外走。
玉格看了五姐儿和六姐儿一眼，两人机灵的提着八仙桌上的饺子跟了出去。
家里十个人吃一百个饺子，很有些奢侈，不过陈氏这会子脑袋云里雾里的不太清楚，六姐儿只说是玉格的意思，她就照做了。
等一百个饺子下了锅，陈氏才缓过劲来心疼。
陈氏和大姐儿几个端着煮好的饺子进屋时，玉格已经把钱都收起来了，起身准备帮陈氏摆碗筷。
陈氏摇头避开，把自己手里的碗，一碗放到玉格面前，一碗放到三姐儿面前。
然后接过大姐儿手里的碗，一碗给四姐儿，一碗推给大姐儿。
银姐儿人小，省下来的五个全部分给了她们四个。
再然后是二姐儿、五姐儿、六姐儿三个，然后是陈氏自己，最后是金姐儿和银姐儿。
玉格看着自己面前的碗，哭笑不得。
她低估了陈氏的本事，明明都混成一锅煮了，陈氏却还是生生从里头分出那些是小舅舅家送的，哪些是姨母家送的。
她碗里十二个，一半是小舅舅家送来的羊肉白菜馅饺子，一半是郭木匠送来的猪肉酸菜馅饺子，皆是肉多菜少，馅大皮薄。
大姐儿六姐妹碗里的是两三个羊肉白菜馅、两三个猪肉酸菜馅，另加五六个未来大姐夫马志祥和大舅舅家送来的鸡蛋白菜馅饺子。
陈氏碗里的五个鸡蛋白菜馅，五个姨母送来的、猪肉少得几乎见不着的玉米猪肉馅饺子。
而金姐儿和银姐儿碗里则全是玉米猪肉馅饺子。
金姐儿或许没有瞧出区别，也或许瞧出了但已经知足得很，和大姐儿她们一样，小口小口的极珍惜的吃着白面饺子，银姐儿勺子拿得还不太稳，用手帮着忙，使劲往嘴里塞。
玉格转头对陈氏道：“额娘，我想吃鸡蛋馅的饺子。”
玉格话音一落，金姐儿埋着头悄无声息的加快了进食速度，银姐儿咽得太急一下被呛着了。
二姐儿一边帮银姐儿顺气，一边道：“我这儿有。”
大姐儿已经从自己碗里夹起一个，正要往玉格碗里送。
玉格看着几个姐姐都要往自己碗里送的动作，伸手挡住自己的碗，笑道：“我看额娘碗里鸡蛋馅的多，我和额娘换两个就行。”
五姐儿眨了眨眼，收回了动作，六姐儿乐呵呵的继续吃。
大姐儿和二姐儿几个回过味来，也不争着要夹给玉格了。
金姐儿的动作慢了下来，想要把自己的碗往前推，又不敢表露得太刻意。
陈氏笑着道：“不用换，额娘正好也吃不完。”
“那我就更吃不了了。”玉格说着话，已经夹了两个饺子放到陈氏碗里。
儿子如此孝顺，陈氏心里熨帖得不行，脸上连日的愁苦散了许多，终于露出个笑模样。
吃完饺子，二姐儿和金姐儿收拾碗筷，五姐儿和六姐儿吃醉了般的瘫倒在炕上。
陈氏也坐到了炕上，看着玉格像是有话要说。
玉格叫住要去帮忙的大姐儿，闲话般问她嫁妆绣得怎么样了。
大姐儿初初有些不自在，但见陈氏也关切的看了过来，便回道：“已经绣好了大半。”
六姐儿闻言，撑起身笑道：“大姐拿出来咱们瞧瞧。”
大姐儿微微红了脸，去西梢间取了出来。
盖头已经完全绣好了，大红色的绸缎，中间绣了一朵牡丹花，四角用金色的线各绣了一个‘囍’字，又各坠了一个如意节。
陈氏铺开盖头，笑容满面的来回瞧了又瞧，“绣得真好，好看。”
六姐儿拍手惊叹，又催着问道：“嫁衣呢，大姐，把嫁衣也拿出来咱们瞧瞧。”
大姐儿把手里的包袱递给六姐儿，抿着嘴笑道：“嫁衣还有些没绣好。”
嫁衣是红棉布料子做的旗袍，大约是为了新婚过后，能改成平日穿的衣服，所以没绣什么大花样，只在领口和袖口点缀了些花纹。
比起盖头来，无论是布料材质，还是绣花做工都差了许多。
不过陈氏还是看得眼泛泪光。
六姐儿几乎没穿过新衣，见此嘴甜的夸道：“大姐穿起来一定好看。”
玉格又问：“旁的呢？被子和枕头呢？”
此时虽然没有被套枕套之说，不过被子和枕头上也可以绣花样。
而且女子的嫁妆若要详备周全，是连嫁过去后用的针头线脑，都要娘家准备好的，家里条件虽不宽裕，但至少枕头被子会陪送。
大姐儿笑容一顿，小心的看向陈氏。
第24章
这一问一看又叫陈氏想起了烦心事，长叹一声后，眼里的泪就有些包不住。
“原本想着冬至领了赏，彻底了了家里的债，再攒两个月的月俸，你阿玛每月的俸米差不多也能卖一千钱，再寻你两个舅舅和姨母借些银钱，就能给大姐儿备一份体面的嫁妆，没成想……”
陈氏的声音哽咽得说不下去，正巧这时二姐儿和金姐儿洗完了碗筷进屋。
金姐儿一听陈氏这话，身子一抖，低着头往角落处走，恨不能原地消失，叫陈氏看不见她才好。
玉格专心听着陈氏的话，计算着家里的收入花销，“家里的债还欠二两就还清了？”
陈氏点了点头，泪珠子从眼眶滑落，“原本只这个月就能还完了。”
玉格轻轻拧着眉，就这样，阿玛还想着只凭他的月俸还印子钱？
“家里还有多少钱？做被子和枕头都要些时候，大姐还得给马大哥做一身衣裳，给马大哥父母、还有马家二哥、马家小妹做双鞋，或绣张手帕，都很要费些时候，得早些准备才好。”
听着玉格一口气数出一大堆要花钱的东西，一屋子人都噤声安静下来。
陈氏抿着唇沉默了片刻，才低声回道：“马家送了些油粮米面，外加七两银子，家里的印子钱拖的时候越长，翻息越高，我和你阿玛商量了，就想着先还了债，再慢慢给大姐儿攒嫁妆。”
“家里。”陈氏又顿了顿，才接着道：“家里还剩下不到一千钱。”
玉格诧异得眉尾微抬，闹了半天，她竟是这家里最有钱的人。
原想着晚上一家子一起吃顿好的，如今也只好继续节俭着了。
二姐儿低声道：“要不，给我定门亲？”
金姐儿闻言又往角落处退了半步。
玉格只当没有听见她的话，和陈氏商量道：“阿玛的俸禄一个月有二两，俸米往外卖，又要被压价，还要另外买粮食，赚不了多少钱，不如留下来，正好够咱们一家人吃用。”
“可印子钱，还有你大姐的嫁妆？”
玉格有自己的打算，父母在，子孙不得别财异居，这于她很不方便。
“只靠阿玛的俸禄，难以兼顾还债和大姐的嫁妆，我想着冬至领的赏，还是照原先的打算，先还清咱们家的债，至于金姐儿家的债，若是钱庄那边能答应，我和阿玛一个月一人凑一两，大姐的嫁妆，我来准备，我往后常在外面跑，认识的人多，准备起来也便宜。”
大姐儿感动的看着玉格。
陈氏听得怔神，“一个月要挣三两银子，玉格儿这也。”
“做买卖其实很有些赚头，额娘今日也瞧见了，只是，”玉格脸上泛起丝苦恼的神色，“只是做买卖，银钱流动大，额娘又要照看家里，这钱就不好放在额娘这一处统管了。”
五姐儿道：“对了，玉格你同你朋友东海借的钱还没还呢。”
玉格点头笑道：“嗯，明儿还他。”
陈氏愣了愣，这才想起来，玉格说花了一千多钱的本钱，他哪里来这么多钱，原来是和人借的。
玉格才出门几日，就交到这样要好的朋友了，还有那个郭木匠。
还有玉格送出去的那些炸牛乳，处处都照顾到了不说，还得了赏银，还有人预定了明儿的炸牛乳。
想到此处，陈氏一时又是骄傲，又是感触，“你做事这样妥当，额娘放心得很。”
玉格略带羞怯的笑了笑，又对陈氏道：“以后我可能会常寻几个姐姐帮忙，家里就辛苦额娘了。”
陈氏叹气道：“这有什么打紧，只是苦了你。”
玉格笑道：“哪里只我一个人苦，额娘在家里操持家务难道不苦？”
说完又转头看向大姐儿道：“我这边事情不轻松，大姐以后也不得闲了。”
大姐儿笑道：“有事你只管吩咐大姐。”
六姐儿眼珠子一转，捂着嘴笑道：“大姐往后只好偷偷寻时间绣嫁妆了。”
大姐儿红着脸作势要打她，六姐儿咯咯笑着躲得飞快，屋子里姐妹们嘻嘻哈哈笑作一团，氛围又热闹而宽松下来。
事情说定后，玉格没在家多耽误时候，让大姐儿把摆摊车上的东西都卸下来，准备带着大姐儿六个一起出门买做炸牛乳的东西。
大姐儿奇怪道：“咱们的炸牛乳都卖完了，还推车做什么？”
玉格解释道：“一是多少省些力，二是京城这么大，咱们今儿上午只去了正阳门附近，还有许多人家都不知晓，推这车出去，也是、嗯，招揽生意。”
大姐儿似懂非懂的点了点头，五姐儿和六姐儿把昨儿装牛乳的水桶、和另外两个洗好的陶罐放到车上。
陈氏皱着眉犹豫道：“推着车去，别人岂不是很容易猜出咱们的方子来？”
玉格道：“我还要买些别的。”