华青弦让他们在前面陪孩子玩,自己则拎了条草鱼就去了后面厨房。农村人吃东西没有那么多讲究,菜多菜少对她们来说也只要吃得饱就行。所以,今天晚上华青弦决定少炒几个小菜,换个大菜给大家尝尝。
将草鱼收拾干净后,华青弦挥动着手里不算轻巧的大菜刀,熟练地去头,去尾,沿中间鱼骨将鱼肉片成两片,再将鱼皮朝下,片成薄厚适中的鱼片,余下的鱼骨切成段,鱼头剁成两半全都洗净放好。
用盐和淀粉将鱼肉腌了一小会后,便上锅开始爆香料,蒜姜切片,炒出香味,再倒入鱼头、尾、鱼骨炒匀,加热水。所有的一切,她都做得及其自然,没用多长时间,一锅红润香泽的水煮鱼便做好了。
华青弦端着水煮鱼出来的时候,除了阿十,其它人都再度目瞪口呆。用王大兴的话说,他活了近二十年,还没有遇到比华青弦还会做菜的人。其实,不是她真的厨艺非凡,而是农村人吃饭真的太随意了,作料也懒得放,基本都是水煮盐拌的就下了肚了,如今遇到华青弦这种做菜讲究的,自然就感觉像是在吃着山珍海味般稀罕了。
“这是什么菜?”
最淡定的阿十,却是最先开口问话的,华青弦头也不抬地答道:“水煮鱼,味道有点重,怕辣就别吃。”
“谁说我怕辣?”被她一激,阿十的脸有些烧,死也不肯承认,他是真的吃不得一点辣的。
华青弦知道他是死鸭子嘴硬在强撑,也不拆穿,只不怀好意地夹了一筷子递到她嘴边:“相公,不怕辣就张嘴,我让你第一个尝。”
那一声相公,她是用了心的在叫。
还有那深情甜腻的眼神,配上那柔情蜜意的腔调,如果阿十不是知道华青弦心里在想着什么的话,恐怕真要被她那眼神给骗了去。以为她真是有多么多么的喜欢他,多么多么的在乎他,多么多么的深爱着他。可是现在,面对着嘴边上的鱼肉,阿十有苦难言,张嘴也不是,闭嘴也不是。
“我自己会吃。”
摇摇头,华青弦执意将鱼肉递到他嘴边,半是撒娇道:“相公,我喂你。”
一句喂你,阿十全身的鸡皮疙瘩都竖了起来,可对着华青弦灼灼如蜜的眼神,他终是苦着一张脸,誓死如归地张开了嘴。
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第二十章:我错了还不行吗?(求收藏)
一顿饭,吃得大家是汗如雨下,热火朝天,却仍旧意犹未尽。华青弦煮了很大一锅鱼肉,结果到最后连汤都差点被王大兴抱着喝光了,喝完还大呼过瘾。
当然,也有不过瘾的人。
阿十是真的吃不得辣的,倒不是因为受不得那个刺激的味道,而是因为他对辣椒过瘾,只要吃过辣椒后,必会拉肚子。于是被迫吃完水煮鱼的当天晚上,阿十一共跑了十次茅房,快天亮的时候,已是浑身疲软到只能躺在床上干哼哼了。
看着床上被折腾得只剩半条命的阿十,华青弦终于后悔了,可嘴上还很硬:“不能吃辣就不要勉强啊!把自己折腾成这样给谁看呐?”
阿十翻了个身,狠狠瞪着她,那眼神仿佛在指着她的鼻子骂:给你看的,就给你看的,不是你强迫我吃的么?啊啊啊?啊啊啊?
华青弦心虚,别开脸后,又忍不住嘀咕道:“那我以为你只是怕辣嘛!没想到你会拉肚子,人高马大的,身子骨也太娇贵了吧?”
闻声,阿十自鼻孔里哼出一口气,又翻了个身,这回是彻底背对着她不理人了。华青弦看他真生气了,忙讨好道:“别闹别扭了,我马上得去镇上卖鱼,你就在家好好休息吧!小羿和小颜会照顾你的。”
冷哼了一声,继续不理人。
“好了好了,我错了还不行吗?你说吧,要怎样你才能原谅我?”
听得这话,阿十仍旧不为所动,就在华青弦以为他真的不打算原谅自己时,他突然又翻身过来,幽怨地瞅着华青弦道:“我要吃药。”
华青弦愣了半晌,才回味过来他在说什么,忙不迭地点着头:“嗯嗯!是该吃点药的,等卖鱼的钱到手了我就去药铺给你抓几幅止泻的药回来,保管让你喝下去后就立马活蹦乱跳。”
阿十忍不住又白了她一眼,什么药喝下去后就能立马活蹦乱跳的?她当那是仙丹灵芝么?
没理会华青弦的谄媚的笑,阿十不知打哪儿摸出来一张纸,交到她手里郑重道:“按这个方子抓。”
“你哪来的药方子?”
“是我以前惯常吃的方子,照这个抓就不会错。”说罢,似又还不放心,又叮嘱道:“一定要你自己去抓,不要假手于人,听到了吗?”
听到说是他惯常吃的方子,华青弦倒也没怀疑什么,毕竟,这厮不能吃辣的毛病应该也是老毛病了,记得方子也不是什么奇怪的事,于是再三保证道:“我保证,我得了银子就立刻去给你抓药,亲手抓,嘿嘿!”
阿十的脸色终于多云转晴,华青弦忙将两个孩子都拉到了床前,一再叮嘱他们要好好照顾阿十,哪里也不许去。两孩子倒也懂事,也没闹着说要出去玩的话,只是各自也提出了自己的小要求。华羿要个弹弓,而华颜却想要串糖葫芦,华青弦都一一应下后,这才摸黑出了门,和王大兴两口子一起赶集去了。
——
夹河镇是荣城最偏远的一个小镇,因西水河流经此地,又穿镇而过,是以取名夹河镇。
这是华青弦来到这个世界后,头一回赶集,本来略有些兴奋的她在徒步走了那么远的山路后,终于也累‘趴’了。可是,看一看还拉着板车的王大兴,她又觉得自己没资格说累的话,于是只能强撑着意志,坚持到了市集。
摆好鱼摊后,玉娘找来了两块大石头当板凳,华青弦也不顾那石头上长满了青苔,便一屁股坐了下去。坐下后,便张望着打量起了来往的行人。
鱼,卖不完了。
这是她观察过后的第一个感觉,不是她恺人忧天,只是,她们带来的鱼太多了,而身边卖鱼的人也同样太多了,如此竞争之下,想要卖光所有,实在是考验能力。
想了想,她便吩咐起玉娘和大兴一起分鱼,虽然不知道华青弦想干什么,但玉娘和大兴还是配合着与她一起把鱼按她要求分成了三份,大鱼最少,半大的鱼最多,于是她将两种鱼混在一起,装了两满筐,小鱼和杂鱼混在一起,又装了一满筐。
她留下小鱼和杂鱼给玉娘继续卖,剩下的两筐大的,却让大兴挑着带她去了夹河镇上最大的桃源楼酒家。桃源楼的掌柜很难缠,华青弦还未说明来意,掌柜已是深深地拢起了眉,感慨道:“这位娘子,本店吃鱼的客不多。”
没有被对方的拒绝所吓到,华青弦淡淡一笑,反问道:“只是不多,不是没有,对不对?”
“可以留下一点,不过,要不了这么多。”
“二两银子,这些鱼就都归您了。”
“…”其实,二两银子买她一半的鱼也就差不多了,可她却卖了全部。佟掌柜瞅着华青弦,一时想不通她做出这样的决定,是不太懂行情才会犯下这样的错,还是故意为之引自己上钩后再来坐地起价。
“其实,真的用不了这么多。”
“掌柜的可是担心这些鱼卖不完?若真是如此,我向你保证,我带来多少,我就替你卖多少。”
“小娘子说这话,口气可真大啊!”
“我只是对我的鱼有信心。”
“好,这些鱼我收了,我倒真想看看,小娘子要怎么帮我卖这些鱼。”既然人家都下了保证了,佟掌柜自然也不想再推辞。毕竟,只用了一半的价钱,便买回了全部的鱼,就算最后真的卖不完,拿盐巴腌了也能做咸鱼卖。可万一要真让她卖完了,那今日酒楼的收入,便会比昨日翻上一倍。
所以,这笔生意,怎么算都不亏。
而华青弦那边,她早料到水煮鱼会是一道受欢迎的菜,所以才敢夸下海口,保证替桃源楼卖掉所有的鱼。可是,她不知道的是,夹河镇一带嗜辣成风,这里的人口味很重,最喜欢的就是辣菜,是以,当她的水煮鱼一上桌,不但是佟掌柜眼睛亮了,食客们也都吃疯了。
不过一个时辰,她已不知自己做了第几锅了,直到做完最后一锅鱼,华青弦抹了把脸上的咸汗,终于欣慰地笑了。本只是抱着试一试的心态,想做个水煮鱼给吊子河里的纯天然野生鱼树个品牌,没想到能受欢迎到这个程度。如此来看,她想象中的成功或许会比她预料中来的更快更猛烈。想到这里,她忍不住也得意了。
看看,看看,是金子总会发光的。无论她是天后华青弦,还是寡妇华青弦,只要她努力,面包会有的,银子会有的,好日子也同样会有的,灭哈哈哈哈哈哈!
正心底狂笑间,佟掌柜那厢慢慢踱门而进,端看那一双笑得都快看不见的老鼠眼,她就知道她的计划已成功了一大半。
“华娘子,你辛苦了。”
“掌柜的别客气,既然我答应了要帮您卖完这些鱼,自然就得说到做到了。”
“好,好,好好好!”
一气说了五个好,佟掌柜搓着一双肥手,笑眯眯地自袖袋内摸出了二两银子,递到了华青弦的手上:“这银子,算是华娘子的辛苦费。”
华青弦不接,只笑吟吟地看着佟掌柜道:“掌柜的,咱们明人不说暗话,我的水煮鱼,不卖。”
这满脑肥肠的佟掌柜打的什么主意,华青弦只动动脚指头都能想得到,就二两银子就想抢走她的‘招牌菜’,别说门,窗户都没有。
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(以上标准,是我查过资料后自己定的标准,要是不对,亲们也不要较真,毕竟是架空文,呵呵呵!)
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第二十一章:南洋美妾九姨娘
表明了自己的态度,华青弦转身就要走,佟掌柜一急,不顾身份地追了上来,急道:“唉!唉!华娘子,价钱好商量,真的好商量的,要不,我给你这个数?”佟掌柜伸着四根手指,忍痛翻了一倍的价,可华青弦还是摇头,一脸坚决。
“家父说过,这祖传的食谱是不让外传的。”
“华娘子,实话实说,再多我可真的加不了了,就这个数。”说罢,闭了眼狠狠心将四又换成了六,佟掌柜真的觉得这已是底限,再多他也不愿让步了。
见他一脸肉痛,华青弦憋笑到几近内伤。
水满则溢,月满则亏。人被逼得太紧了,结果也往往会两头不落好,华青弦的水煮鱼也不是什么真的家传食谱,她这么逼着佟掌柜也不是真的为了加价,所以,见好就收,她也该收网了:“佟掌柜,既然您这么有诚意,我再不答应好像也有些不近人情,可是,我有个条件,从今往后,无论大兴兄弟送来多少鱼,您都得照单全收。”
说罢,见佟掌柜脸色一变,她又笑笑地补充道:“佟掌柜放心,我不会让大兴多送的,会按照您正常的需求量来送,而且,绝对是吊子河里的鱼,不是什么西水河里的普通鱼,您看怎么样?”
什么话都让她说完了,佟掌柜也真不知道还能说什么了。不过,他是个生意人,无利不起早,亏本的生意可不会做。虽然,舍了六两银子他很肉疼,可华青弦的暗示也很清楚了。
水煮鱼谁和都可以做,可吊子河里的鱼却不是谁都能买到的,王大兴以后往他这里送的也只会是吊子河里的鱼,只要他从现在开始不收别家的鱼,那么,独门独份儿的招牌也就给他树起来了。往后,无论是香满楼,还是五房斋,还是其它什么酒楼,就算做得出水煮鱼那也是不地道不正宗,自然而然也就掉了一个档次,只能认第二,不能认第一了。
这么好的事,他要是再听不懂,也就当不起这夹河镇第一铁算盘的称号了。所以,心里的小算盘来回拨了好几圈,佟掌柜一锤定音:“成交,咱们现在就立字据。”
字据立了,手印也按了,华青弦大大方方从佟掌柜手里领了六两银子,拍拍屁股走人了。
一行三人还没走远,佟掌柜又命小二寻了过来。华青弦以为佟掌柜想要反悔,哪里肯回去,只护着银子不撒手。小二大急,再三保证佟掌柜不是要抢回银子后,她才满心疑惑地跟着小二重回了桃源楼。
回去后,佟掌柜跟她说了实话,原来,夹河镇上最大的一家大户大家,乃是西山县县丞的家眷。那西山县丞妻妾众多,最近得了一个南洋的妾室,生得是貌美如花,妩媚风流,就是性子有些辣。西山县丞宠妾无度,她就是要天上的星,他都恨不得给她摘下来。就那么一个宠上天了的人儿,最近又传出了喜讯,说了怀了个大胖小子,西山县丞老来得子,自是大喜过望,可偏偏那妾室怀象不好,最近是吃什么吐什么,怀了双身子的人,却反倒双没怀之前还要瘦。
这可急坏了西山县丞,于是四下搜罗美食,只求美人能得以下咽。也是巧,哪里的菜那妾室都吃不惯,就这桃源楼的大师傅能做出三两个供她吃。但,再好吃的菜,天天吃人也受不了,这不,那妾室吃腻了大师傅的菜,想换点口味了,可偏偏别的吃了就会吐,急得县丞给佟掌柜下了死命令。若是今晚再做不出合口的菜给那妾室吃,桃源楼他便是再也不会光顾了,这命令一下,佟掌柜也想哭了。
他倒也不是怕那县丞不来吃饭,只是,得罪了县丞大人后,他这桃源楼在夹河镇哪还有活路?于是那叫一个愁哇!
“佟掌柜,您是想让我给那苏县丞家的九姨娘做顿饭么?”
“华娘子果然是个精细人儿,一点就透。”拱手一揖,佟掌柜无不佩服地看了华青弦一眼。
忙也不是绝对不能帮,可话总得要说清楚的,所以,华青弦借故推脱了一下,为难道:“可是,若我做的饭菜也不和她口味呢?”
摆了摆手,佟掌柜一脸无奈:“无妨。”
要不是实在没有办法了,他也不想再麻烦华青弦。这女人,唯利是图,又打得一手好‘算盘’,自己找她帮了这个忙,日后还不定得损失多少银子才能补回来,一想到这里,佟掌柜的心都在滴血。可是,比起得罪苏县丞,他还是识相地觉得,舍点银子给华青弦比较实在。
“行,我可以试试,不过丑话说在前头,要万一做得不好,您可不兴怪我。”
“那是那是。”
得了这声回复,佟掌柜终于释怀一笑,又一次由衷地对华青弦拱手一揖。
忙是答应要帮了,可这个忙,该怎么帮呢?
并没有为难太久,华青弦便已有了自己的主意,很快便转身去了大灶旁,开始专心地做菜。不多时,一锅金黄色的香浓土豆咖哩鸡出锅后,佟掌柜也闻香而来。
本是满怀期待而来,可看着灶台上卖相一般,还稀糊糊,黄霜霜的土豆鸡,佟掌柜着实有些难以接受:“这,这是…”
解下围裙,华青弦很是随意道:“佟掌柜,您将这个趁热送到苏县丞府上就好。”
“就一个菜?”佟掌柜嘴角开始抽抽,可是也不好当场就发作,只为难道:“这个,真的可以?”
“应该可以吧!”
听到这不确定的回答,佟掌柜一张老脸拉得老长,颇有一种上当受骗了的感觉,华青弦也没有理他,只笑笑地取过玉娘一直抱在怀里的小罐子,说了句:“佟掌柜,这点调料是我方才用剩下的,扔了也可惜,不如送我可好?”
事儿没办好,还想占便宜?
佟掌柜自是不愿,可看看她手里的东西也不怎么值钱,倒也没再说什么要银子买的话,只道:“天色也不早了,华娘子你还要赶山路,我就不留你了。”
听这口气,她知道佟掌柜不满意了,可她也懒得费唇舌和他多解释,只福了福身,笑道:“说的也是,那我就先走了。”
说罢,竟是看也不再看佟掌柜一眼,便领着大兴和玉娘离开了桃源楼,直接去药堂给瘟神买药去了。至于佟掌柜最后有没有将那碗土豆咖哩鸡送去苏县丞的府上,她就懒得管了。
反正,忙她是帮了,至于佟掌柜要不要承她这个情,就看他自己怎么想了。
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请注意,请注意,这个九姨娘嘛!
嘿嘿嘿!你们猜是好鸟还是坏鸟?
第二十二章:美男坑人不偿命
天色已不早了,想想忙了一天还有许多的事情没有办,又想到瘟神千叮万嘱药得她亲手抓,未免误事,她决定和王大兴夫妇分头行动。自己负责买药,鱼网和蒸笼等物,大兴负责买她要的米面油肉等物,而玉娘则负责给孩子找弹弓糖葫芦等吃食玩物。然后又约好,各自买到东西后在回村的路口碰头。
三人分了手,华青弦匆匆赶去了保和堂,一进门便直接给抓药的伙计递了方子:“给我抓个四五付。”
那伙伴热热情情接了她的方子,刚要照着方子去抓药,才扫了一眼方子的内容,伙计又折了回来,恭敬道:“这位大姐您等一等,我去叫我们大掌柜。”
“不是吧?你连药都不会抓?”
那伙计给华青弦说得脸一红,忙解释道:“不是不会,只是,这药得我们大掌柜亲自抓。”
“为啥?”
“这是规矩。”
“…”
呃!还有这规矩来着?不过,大掌柜想来肯定比小伙计靠谱,总归是抓药,大掌柜抓就大掌柜抓,她无所谓。于是挥了挥手,示意小伙计赶紧去找人。
小伙计动作倒也快,很快便叫来了保和堂的大掌柜,华青弦原本没把那大掌柜当回事,可是,不经意间一抬头,有若繁花盛放,眼前璀然便是一亮。
用美男子来形容保和堂的大掌柜一点也不为过。身高近七尺,略瘦,穿着一袭天青色的长袍,衣袍素淡,没有多余的花纹,与他给人的感觉一般,简单儒雅。乌黑的长发一泻而下,清雅之极,仅用一丝天青色发带松松系在脑后,那样的感觉,本该轻狂,可他这般打扮,却全无半分散漫之间,直让人觉得天底下的英俊男子,合该都似他这般披头菜发,才称得上是极佳极美。
极品啊!极品!
也不知道是不是这地儿风水好,几天的时间里,接连让她遇到两个极品了,而且,这两人长得英俊不说,还气质各有千秋,风韵绝华到让她也自叹莫如。
愣了半晌,那厢骆惜玦已拿着包好的药行到她跟前。
华青弦瞅着眼前的五个药包,眨巴着迷茫的大眼睛,心道:也没见他抓啊,药哪来的?难道是自己那发呆的一小会儿?速度也太惊人了吧!不过算了,甭管人家哪里抓的,既然是当家的大掌柜拿出来的,想来也不会错。所以,华青弦上前一礼,道:“有劳大掌柜了。”
帅哥是帅哥,可她毕竟也曾阅美无数,初见时发会儿呆也就罢了,要是随便见着什么极品男人就流口水的话,也就不是她的风格了,虽然,这厮明显是块很对她味口的小鲜肉…
见华青弦大大方方接了药,骆惜玦几不可见地耸了耸眉,说话了:“这位大嫂,你的药方从哪儿来?”
听声音,这美男嗓子倒也不错,只不过比家里那尊瘟神差一点,而且,这般气虚息短的,简直比瘟神还像个病号啊!他真是这家保和堂的大掌柜?自己都医不好还跑出来医人,不会是蒙古大夫吧?好在自己拿来的这方子是瘟神自个儿开的,要不然,她还真是不放心。
“一个朋友自己写的,说是他惯常吃的药。”
“朋友?”
“对,朋友。”很笃定地开口,说完后华青弦似又想到了什么,又瞪大了眼睛追问道:“怎么?掌柜为什么要问这个,这药有什么不对吗?”
“不是不对,只是药方很奇特,故而多问了一句。”
“是治拉肚子的么?”
“是。”
当然是能治拉肚子的,而且,除了治拉肚子以外,还能治很多种病,只是,有些不当随便讲的话,骆惜玦也绝不会随便对一个不知来历也不知底细的人明说。
“那就行了,谢谢大掌柜了。”拿了药,华青弦转身就走,才走了两步,忽而又不好意思地折了回来,抱歉道:“不好意思,还没给钱呢,多少钱?”
“十两银了。”
“噗…”
毫无预警地,华青弦喷了。尼玛,这美男是欺她太不了解这个世界的货币兑换率么?十两银子?尼玛,在这个时代十两银子相当于一户农家人半年的开销啊!他怎么不去抢银号?
“嫌贵?”
“大掌柜,不是我说您,都是开门做生意的,不带你这么坑人的好不好?五付药就要十两银子?您怎么不去抢?”抢都没有他这么快好不好?还说医者父母心,他简直是坑人不偿命啊!枉他长了这么一幅好皮囊,没想到是金玉其外,败絮其中。
“这位大嫂你误会了,不是五付药十两银子,而是一付药就十两银子。”
噗!一口老血。
听到这话,华青弦差一点当场倒地不起,也懒得再和那大掌柜辩解了,直接将手里的药全都塞还给了他,道:“行,您这哪里卖的是药啊!根本卖的是金子,吃不起咱不吃了行不行?还你,还你,都还你。”
将药重新还给了华青弦,骆惜玦面无表情道:“不收你银子。”
“什么?”
玩她是吗?不收银子就早说啊!害她紧张成这样,要知道,她全身上下也就六两银子,十两银子一付,她就刚刚买得起半付药。那还买个屁啊!
不看她扭曲的表情,骆惜玦继续慢条斯理地解释道:“十两银子一付,这价是早就定好的,改不了,也不会改。至于大嫂的药钱,我可以不收,你先拿回去给你朋友用好了。”
无事献殷勤,非奸即盗,谁知道这丫安的什么心?虽说白拿这药她等于占了五十两银子的大便宜,可是,害人之心不可有,妨人之心不可无,这药,为什么她越想越觉得不靠谱?
摆了摆手,华青弦最终做出了一个颇有气势的决定:“无功不受禄,这药我不收”
“你朋友的病情很凶险,没有这药,怕是撑不了几天。”
“不就是拉个肚子么?还能拉死了去?”
切,当她是吓大的么?拉肚子还能拉死,瘟神那身子骨是豆腐加屁做的么?
“当然能。”
“…”
这丫表情为啥要这么严肃?还有,他说当然能说得那么笃定是几个意思?可是,水煮鱼还能吃死人?不会吧?
一定是蒙她的。
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假如我说这是男配之一呢?大家对他还满意否?
我对他的名字很满意。你们呢?
来个冒泡的嘛!来嘛来嘛,你们都潜水是不厚道的…
第二十三章:一失足成千古恨
见她犹自不信,骆惜玦抿了抿嘴,又道:“医者,治病救人,难道大嫂觉得我白送这些药给你是为了害你?五十两银子的代价,是不是也太高了一点?”
尼玛,这厮什么意思?什么意思?就是说她连五十两银子都不值是不是?丫什么眼光,她可是人气小天后耶!尼玛,曾经也是风魔万千,横扫亚州的…
真是龙游浅水遭虾戏,虎落平原被犬欺,她…
还是忍了吧!万一瘟神真给她一锅水煮鱼吃死了,她岂不是成了千古罪人,她可不想做杀人犯。
重新从美男手里接回了那五付药,华青弦挑眉看着美男那眉目如画的俊脸,好奇道:“既然不是别有居心,那么敢问一句,大掌柜为何要帮我?”
“不是帮你,是帮你朋友。”