“被出轨的妹子已经从学校辞职了,渣男毫发无损,小三是个富二代,不然也不会让渣男放弃了谈了好多年的女朋友,博主你可要小心啊。”
就像是一出狗血爱情剧发生在了自己的眼前,却是一个渣男小三手牵手,“原配”被陷害的BE结局,作为观众的网友们可受不了这个委屈。
意难平的情绪支配着他们,很快“电影院出轨”这个词条就再次成了微博热门。
“小甜老师”的微博ID下面再次成了打卡圣地。
孙嘉敏的微博在第一轮的时候就被扒了出来,里面的内容早就清空了,这也拦不住人们圈了她的微博ID各种嘲讽辱骂。
晚上,一个当事人发了一张图,上面写的全是字。
“各位网友晚上好,我是事件当事人之一,这些天一直被大家骂做‘渣男’,在这次的闹剧里,两个女性都是受害者,是我的不负责任和贪心对她们造成了伤害,我会尽最大可能补偿她们。至今天为止,我已经和我的女友“微博ID小甜老师”结束了恋爱关系,希望各位能够放过其他人,如果对这个事情仍有不满,请只对我一个人来。”
这个类似声明的东西并没有安抚网友的情绪。
点赞最高的前几天热门评论充分反映了大家的情绪:
“你的意思就是你已经跟被你背叛的女人分手了,现在觉得美滋滋,让别人都闭嘴。”
“你怎么艾莉还骚?”
“配图:地铁老爷爷看手机”
这个夜晚,很多地方很安静,比如沈小甜安心制作自己的科普视频。
很多地方很喧嚣,比如被她关掉的手机。
第二天早上九点,正是上学、上班的标准时间,“小甜老师”这个账号在沉寂了将近半个月之后,终于有了动静。
“分手了,我把他脑袋砸了,目前已经辞职,好吃好喝很快乐,今天我们来谈一谈烹饪过程中胶原蛋白的变化。”
下面配的视频封面是一个大大的牛肉夹饼的特写。
赶来声援的和赶来围观的在这条微博下面撞了车,所有人看着微博上的几十个字不明所以。
“前面我都懂,后面胶原蛋白是什么意思?”
“小姐姐爽快!”
“好吃好喝就对了,为了渣男咱不值得!”
“早上九点十分,我挤在上班的地铁上想吃瓜,点开了视频,对不起,打扰了。”
视频是从一个被填塞满满的牛肉夹饼开始的。
“胶原蛋白是一种生物高分子,它们是生物的体内聚合在一起,生物学称呼为结缔组织,不过今天我们讲的是化学,所以我们要看的胶原蛋白在炖肉过程中的转化……首先让我们复习一下高分子的特点,高在水溶液中具有胶体性质和一定粘度,温度越低,粘度越大,所以室温下我们熬煮出来的高浓度胶原蛋白也会凝固。”
画面中,是浓浓的汤汁从肉上滴落了下来。
网友们渐渐焦虑起来:
“我来晚了,谁能告诉我,我是先买个早餐塞在嘴里,还是先去复习化学课本?”
“小姐姐,我支持……我先去恰早饭了!”
从“支持被压迫的原配”到“好吃好喝小姐姐真棒”到“怎么上起了化学课”到“卧槽我饿了”……网友们的态度转进如风,一路奔向了他们之前完全没有想过的方向。
“下面我们来说一下胶原蛋白的变性,因为胶原蛋白在肉质中广泛分部,在动物的组织结构中往往充当着保护者的作用,它收束肌肉,保护关节,也是皮层的主要组成部分,可以说,如何处理好胶原蛋白,就是肉质烹饪的关键所在。炖肉,就是通过长期的炖煮,让胶原蛋白充分降解成为明胶,这其中的关键就是温度要长期在七十度以上……”
作为吃瓜群众里的一员,付晓华和很多人一样,转头在那个劈腿渣男那里留言“渣男死了”,来了“小甜老师”这里就变成了“啊我死了”,吃瓜吃得把自己的小命给吃飞了。
付晓华深深感受到了世界对她的恶意,作为一个曾经的学渣,她一面觉得自己的人生太苦了,一面没办法把眼睛从屏幕上的肉里□□。
吞着口水看完了视频,她点开了评论。
“妈妈问我为什么跪着吃瓜。”
点一个赞。
“发生了什么?我手里突然多了个肉夹馍?”
有肉夹馍吃的人应该拖走!
“小甜老师不亏是老师,在自己被劈腿还丢了工作的情况下,依然奋斗在教学第一线,对学渣网友进行了全方位踩踏!”
点赞点赞!
“为什么?渣男不过挨了你的打,你却想要我们的命?”
点了!
“这个牛肉夹饼哪里有卖!求代购!”
没错!这个最重要!
最后,付晓华终于忍不住,给“小甜老师”点了关注。
……
沈小甜并不知道自己的微博下面发生了什么,发了视频之后,她直接去睡觉了,再醒来,是中午两点。
伸了个懒腰,沈小甜走下楼。
昨天晚上陆辛给她带了一只鸡,是炖的,用了新鲜的野生猴头菇,据他说是老冯的东北朋友加了冰袋给他快递过来的,被陆辛看见了,直接抢了两朵来炖鸡。
鸡汤的味道是清淡温柔的,沈小甜昨晚就喝得很开心,自觉给视频配音的时候也是前所未有的中气十足。
剩了半只放在冰箱里,沈小甜拿了出来。
猴头菌鸡汤面,真是听着就让人觉得满足。
清亮的黄色鸡汤先是用漏勺净掉了表层多余的油脂,然后被倒进了锅里加热,沈小甜打了个哈欠,从头顶的柜子里拿出了一包挂面。
看了看锅里的鸡块儿,她又去拿了个鸡蛋。
“也不知道课代表那个鸡蛋是怎么做的,怎么就那么圆呢?”
嘴里念念有词,锅开了,沈小甜把面下了进去,等面软了,又放了鸡蛋。
葱是前天陆辛带来的那半截,切了葱花撒进锅里,用汤勺舀了尝一尝,再加点点盐,味道刚刚好。
端着面刚刚坐下,沈小甜听见门铃响了。
打开房门,还没走到院子门口,她就知道来的人是谁了。
“哎呀?你可算醒了。我就猜你是睡觉呢。”
陆辛举起手里的小饭盒。
“豆豉蒸排骨,尝尝吧。”
沈小甜接过了饭盒,看着陆辛,她深深地吐出了一口气。
“其实,我一直想找点什么事情,证明我现在过得挺好。”
她对面前的男人说。
“如果是我自己,我大概会找很久。”
沈小甜很了解自己,她并不是一个善于发泄情绪的人,很多事情,她在发生的时候看起来很正常,其实就是她的反应迟钝而已。
“谢谢你,是你帮我找到了我想找的。”
男人蹙眉,无奈地笑:“怎么回事儿,又跟我絮叨着客气了?排骨都要凉了,你赶紧去吃。”
“好。”
沈小甜抬起头,又是和平常一样的浅笑模样。
“过几天我就要走了,可能去苏州,可能去杭州,投简历,应聘,继续当一个化学老师,如果、如果有一天你去了苏州或者杭州,像平时一样吃了好吃的小店,或者你又在什么地方打工了,请你一定要告诉我啊,大好人。”
说完,她转身,进了小院子。
留下陆辛站在原地,过了一会儿,他抬手拍了一下自己的额头。
吃排骨之前,沈小甜打开了手机,混乱的短信提醒里,米然的电话第一个冲了进来。
“我的天哪,小甜!你火了!你真的火了!”
作者有话要说:小甜老师:上课真过瘾嘻嘻嘻嘻
入V第三更!
没有亲亲抱抱的鼓励我是不会加更的!
(挺起胸膛假装自己也吃了让人中气十足的鸡汤!


☆、豆豉蒸排骨

早上九点发布视频, 到了下午两点半, 转发次数已经超过了两万次。
点开那条微博看看热转, 排第一是那个电影博主。
“第一时间赶来想要看到你的态度, 现在我拿起了钥匙准备出门吃饭,小甜老师, 算你狠!”
不少营销号也转发了这条微博, 内容从“我到底是看了个啥”到“小姐姐你是要馋死那对X男女吗?”, 正经一点紧跟网络热点的营销号则一本正经地说:
“8月18日引起全网热议的‘电影院门口出轨被直播’事件中被出轨的女方在事情再起争议之后终于发声,表示已经分手, 辞职是因为她动手打了前男友, 并且不忘老师本色, 用视频科普化学常识, 引发又一轮口水狂潮。”
刷新一下页面, 转发又涨了几百。
评论有大几千,庆祝小姐姐恢复单身的, 说渣男活该的,口水滴答要地址的和懵逼自己为什么在线上课的泾渭分明, 真正讨论胶原蛋白的人虽然少还是有,当然最多的还是“啊我死了”的各种变体, 比如“阿伟死了”和“AWSL”, “啊”的长度基本是以网友的口水积累程度决定的, 越长的,肯定越馋。
当然,绝大部分人都认为这种一本正经的美食和一本正经的化学讲解放在一起……“有毒吧!”
“小甜老师”的粉丝数量也激增了几千, 已经突破了三万的大关。
对着电脑屏幕喧嚣到近乎沸腾的热闹,沈小甜的视线有点呆。
好一会儿,她低下了头,鸡汤面有点胀了,她夹了一口在嘴里,喝了一口汤。
手机上,米然一条一条地给她发语音。
沈小甜不想去点开。
面挺香的,胀得有点可惜,豆豉蒸排骨也相当好吃,应该还是陆辛自己亲手做的,他的手艺真的很好,是那种让人不忍心放下筷子的好,稳稳地落在胃里,还能在人的心上捂一下。
想起那个自称是野厨子的男人,沈小甜忍不住笑了。
笑完了,她合上了电脑。
带着浓香的一碗面,滋味的蒸排骨,这些才是真实的,至于其他的事情,吃完再说吧。
就是两边全是肉,沈小甜提醒自己吃完饭要啃一根黄瓜。
终于,鸡汤面被吃的干干净净,蒸排骨也吃了小半儿,黄瓜拿在了手里,她再次打开电脑。
“咔嚓”黄瓜被咬断的声音伴着她戳鼠标的“咔嚓”。
自从出事之后,“小甜老师”的微博私信一直是爆满的状态,现在,沈小甜终于把它打开了,不见了之前各种安慰,大部分是“啊啊啊啊小姐姐我被你馋死了!”“小姐姐你的态度好棒我被你圈粉了!”,也不是没有杂音,沈小甜都忽略了。
甚至还有一个自称是营销公司的说要跟她合作,包装她,让她成为网红。
“咔嚓”沈小甜又咬了一口黄瓜。
米然的电话又打了过来,沈小甜接了起来。
“小甜小甜,我的天啊,你在热搜上你知道吗,我真没想到……你真是太厉害了,我发你的语音你听了么?学校好多同事都来问我,我估计下午校长都要打电话给你,我觉得现在这样来看,你说不定就不用辞职了,不然的话学校脸上也不好看。”
米然悦耳的声音里透着开心,北珠高中是全省都数得上的好学校,在这里工作,不管是资历积累还是教学技能培养的角度来看,显然都是极为不错的选择,如果沈小甜能够留下,在她看来那是最好不过的。
沈小甜“嗯”了一声:“这些事情到时候再说吧。我现在最大的感觉,就是我彻底把一些事情给扔下了。”
回广东么?
因为家庭的原因,沈小甜并不喜欢广东,可是三年前,为了姜宏远她曾经满腹踌躇地回去那里,进了北珠高中实习,那时候她刚刚熬过一年多的异地,以为只要在一起,长相厮守和天长地久都是顺理成章的事情。
其实是她一直太把一些事情当成顺理成章了。
比如她以为姜宏远顺理成章地会和她一样觉得“这辈子和这个人在一起挺好的”。
比如她以为自己平静的生活会如自己所想的那样,顺理成章地从始至终。
只有风波来袭的时候,她被卷在里面连呼吸都难的时候,她才明白自己的天真和可笑。
眼睛看回电脑屏幕,沈小甜和米然又说了两句,就挂了电话。
“其实我并不像很多人以为的那么‘酷’,我和前男友从大学就在一起,直到分手,整整七年。好笑的是,他和别人在一起这件事,我比很多网友知道的都晚。
我打了他是处于愤怒,辞职一方面是因为觉得自己的行为不好,不能给学生带来一个好的榜样,另一方面,我也在认真反思自己适不适合做一个老师。
几天前我回了老家,住在小时候住过的老房子里,在周围那些人的眼里,我不是一个被出轨了的可怜人,甚至不是一个被‘应该’所要求和限制的成年人,这种感觉让我觉得很新奇。
就像铁原子在失去两个电子之前不知道自己会变绿,在失去三个电子之前也不知道自己会变黄一样。
我面对了人生接踵而来的变化,其实我很茫然,可就在这个时候,我遇到了一个很好的朋友,通过他,我吃到了很多很好吃的东西,也认识了更多有趣的人,从他们那里听到了属于他们的故事。
我学化学,教化学,看着原子、离子、电子千变万化,却一厢情愿以为人生是一定能按照自己想象的一样走,这是不对的。
吃着麻辣烫、煎饼果子、牛肉夹饼、小海鲜、馄饨和鸡汤面,我在朋友的陪伴下从困境中真正走了出来。生活不易,也可以吃点儿好的来安慰自己。
谢谢大家对我的关心和鼓励,我很高兴你们很喜欢我做的视频,刚才我吃了很好吃的豆豉蒸排骨,下一个视频我会导热性角度给大家讲一下为什么贴着骨头的肉更好吃。”
沈小甜敲敲打打,把微博发了出去,干干净净连个配图都没有。
摁下发送键的时候,她的心里猛地一轻。
“终于结束了。”
不管是闹剧,还是过去,她终于说明了自己的态度,给了自己一个交代。
从电脑前站起来,沈小甜伸了个懒腰。
“喂,你说你要去苏州杭州是吧?是不是喜欢吃生煎包?老冯做的生煎包也挺不错,你要不要来尝尝?”
洗了个澡出来,沈小甜接到了陆辛的电话。
“老冯这人看着好说话,真让他做个生煎包难死了。”
“好啊。”
沈小甜痛快地答应了,她想起来自己想拍豆豉排骨,还是得请她厨艺高强的课代表帮忙呢。
陆辛说的“老冯”就是跟他合伙做宴会设计的“双春汇”私房菜的老板,大名叫冯春阁,一副标准的山东汉子长相,浓眉大眼,五官端正。
就是太端正了,不太像个厨子,更像是个可以随时去讲话的干部。
等他真正开口说话,那股子“正气凛然”的劲儿就瞬间散没了。
“你好你好,一听说陆哥带朋友来,我可真是蓬荜生辉啊,从来都是我和陆哥合伙儿去挣别人的钱,真是第一次让陆哥来给我送饭钱,嘿嘿。”
冯春阁圆滑到仿佛肚子里有个大油桶,舌头一动,什么事儿都能让他给圆过去。
“别跟我这儿废话,生煎包可说好了啊,你不拿出正经本事来做可不行。”
“那是那是,我肯定得好好做了给陆哥你长脸呐,不然陆哥你一不高兴了,明年不让跟我搭活儿我少挣了钱还在其次,你直接跟别人说我双春汇冯春阁的牌子倒了,那我可是真要栽坑里了。你们先坐,我今天刚做了点儿桂花红豆沙,你们先尝尝。”
看着冯春阁走了,陆辛叹了口气:
“这家伙,手上活儿稳得不行,就是这个嘴,恨不能把人捧上天去,你放心,真捧得人飘了,他冷不丁就不接了,一收脚眼睁睁地看人往地上砸,那也是他能做出来的事儿。”
说话的时候,陆辛给沈小甜舀了一碗红豆沙。
细糯糯的红豆沙入口就是香甜的,还带着桂花的香气,沈小甜吃了一口,眼睛忍不住眯了起来。
“是吧,我就说他手艺不错。”
“手艺好,你才会看上他跟他合作嘛。”沈小甜笑眯眯地说。
陆辛也笑了。
“老冯在扬州干了十来年,学了一手淮扬菜,后来交了个苏州女朋友,就去了苏州,生煎包子,哦对,苏州人没有包子,都叫生煎馒头的,老冯就是在那儿学的手艺。”
“学了十年淮扬菜,做菜还是离陆哥差远了,所以说啊,做菜这事儿看的真是天分,碰上陆哥这样的,我学半辈子都赶不上。那年陆哥在我这儿做了一道双皮刀鱼,哎呀,真的,教我的老师傅都拿不出住那一手的鲜呐。鲜得我哟,当场就跪下了,死乞白赖地就要跟陆哥合伙儿赚钱。”
说着话,冯春阁又端了两个小盅走了出来:“生煎包得等一会儿,再喝点汤,昨天陆哥你做的那个猴头菇鸡汤是真的清甜,尝尝我做的猪肚汤怎么样。”
看着冯老板嘴里生花地出来,又脚下抹油地走,沈小甜问陆辛:
“双皮刀鱼是什么?”
“就是江苏那边的一道老菜色,费点功夫就能做,别弄破鱼肚子,把内脏取出来,然后去骨头……算了说起来太麻烦了。”
沈小甜惊讶地看着陆辛站了起来。
“我去问问老冯这儿有没有刀鱼,让你尝尝。”
不是,我就随便问问,也、也没必要。
看着陆辛迈着大长腿进了后厨,沈小甜忍不住用手遮住了眼睛,然后笑了。
作者有话要说:小甜老师:涨粉是什么?有红豆沙吃么?有生煎包吃么?有课代表给做刀鱼吃么?
第四更嘻嘻嘻嘻嘻
明天就是十一月了,其实我想在元旦前搞定这篇文。
所以……
唉,不知道有没有那种……爱的小鼓励,让我做出每天双更的重要决定。
庆祝开V,本章评论有红包哟!


☆、双皮刀鱼

“怎么回事儿?怎么陆哥就突然洗手做菜了?”端着刚出锅生煎包子出来, 冯老板过分端正的脸上写着有些喜感的困惑。
“因为你刚刚提了了双皮刀鱼,我问他什么是双皮刀鱼,他说他做给我看。”沈小甜解释得挺仔细, 一点也没被自己看着生煎包的那双眼睛耽误了。
“哎哟!”
冯春阁忍不住看了一眼厨房的方向。
“沈小姐,生煎包字你趁热吃啊,陆哥你不用等,他忙完了我再弄。那个……你还要点儿啥?尽管说,我马上去厨房给你做。”
重点是想要去厨房吧?
盘子里圆滚滚的生煎包顶着黑色的芝麻粒儿乖乖排队站好,上面是白色的跟蒸包仿佛, 下面却是用油煎制的,金黄的一层,带了一点油香气。
沈小甜笑着拿起了一个生煎包,冯春阁连忙对她说:
“你可别看包子小就一口吃了,里面是有热汤的,先咬开一个小口, 不然烫嘴。”
是的,江浙沪一带的“包子”都以内藏热汤为美, 一个个看着小巧玲珑的, 说不定进嘴就成了“暗器”。
沈小甜张开的嘴小了一点儿, 又小了一点儿, 最后只派出了两颗小白牙, 完成了咬破包子皮的“排爆”任务。
热气几乎顶着嘴唇冒了出来,透过小孔,能看见里面藏着的汤汁,或者也该说, 能看见泡在汤汁里的馅儿。
“我去了厨房,陆哥又把我给撵出来了, 他说怕您一个人呆着闷,让我来跟你聊两句,我说这人忙着吃包子呢,哪有空跟我聊啊?陆哥就是天天欺负我。”
嘴里是抱怨,其实冯春阁还是对沈小甜说着陆辛的“好”。
吃得津津有味儿的沈小甜抬起头问他:“您这个包子是特意灌了汤汁进去么?”
“放了点儿皮冻,幸亏我是之前熬了皮冻放在冰箱里冻起来了,不然您今天想吃这口灌汤生煎,我可没辙了。”
说着话,冯老板就坐下了,他没坐在正对着沈小甜的那个原本属于陆辛的位置上,而是歪着屁股坐在了旁边儿,一坐下,他就回头看向厨房,还好,他没忘了自己是来跟沈小甜聊天的。
“我这个生煎啊……”
吃完一个生煎的沈小甜看着冯老板恨不能后脑勺上长对眼睛的架势,忍不住笑了。
“我也想看那个双皮刀鱼怎么做,我能端着包子去么?”
冯春阁把不知不觉转回去的头又转了回来。
“行……行啊!怎么不行!”
他像屁股上安了弹簧一样,几乎是从椅子上跳起来的。
双春汇的厨房挺宽敞,沈小甜走进去看见一群人正围着一个人。
山东的男人以身高出名,这一圈儿厨子都算不上矮,可被他们围在中间的陆辛依然露出了一个头顶。
“沾掉鱼刺的时候动作要轻中有重,不要胡乱贴着边儿了就提起来,那刺都不跟刀儿,得这样,像是锤下去,手腕儿用了力气,又没真把鱼肉拍实了。”
开着大灶和油烟机的厨房里,陆辛说话的声音依然清清楚楚。
冯春阁挤进人堆儿里,还愣是给沈小甜腾出了一个地方。
看着陆辛的动作,他说:“这么快?大鱼骨你都剔干净了?”
陆辛手上的动作利落得很,说话的语气却是慵懒的:
“够慢的了,刚子非要我慢慢做,你这个师傅是个老油子,带着徒弟也都滑手,见缝儿就想学手艺。”
“陆哥,您这话可就不对了,我的徒弟们那也不是谁的手艺都这么上赶着学的,这不是见您陆哥又要做这个双皮刀鱼了么?陆哥,我可是跟我徒弟吹了好几轮了,您当年那盘双皮刀鱼,真是吓死我了。”
“得了……”陆辛眼睛的余光看见了沈小甜,转头去对她笑了一下,全程没看旁边冯春阁的那种国字脸,“就是一道费点儿功夫的小菜,你见人就说,连红老大那边儿都知道你到处替我吹。”
“我怎么是吹了,陆哥你的菜要是不好,我一把年纪了怎么还叫你是哥呢?对吧?”
说话间,几条鱼肉上的小刺已经被陆辛“粘”干净了。
“这个菜啊,讲究的是刀鱼得完整,去了鱼鳍鱼尾之后就从鱼嘴里用筷子把鱼内脏给取出来,再从鱼背上下刀,把鱼给对半儿剖开,整个儿去掉鱼的大骨,摊开就是这样儿了。”
陆辛是在对沈小甜解释自己怎么把刀鱼搞成了这个样子的。
沈小甜踮起脚尖,看见他的刀在水碗里沾了一下,然后刮在了鱼肉上,白里透着粉的鱼肉在他的快刀下成了附着在刀面上的鱼肉茸。
“现煮肥膘儿肉是来不及了,把那些五花肉拿过来。”
冯春阁亲自去端了肉过来。
饭店里很多原料都是半成品的,客人点菜之后麻溜儿就能上桌。
问清楚了这肥膘儿肉煮的时候只放了葱姜料酒,陆辛刀起刀落,挑了几块肥多瘦少的,把瘦肉去了,只留肥肉乱刀剁成了茸。
“这肉太一般了。”陆辛说,“老冯啊,你们店里现在连老栾家的猪肉都不用了?改明儿是不是连做菜的手都不用了?”
原材料品质下降对于爱惜招牌的菜馆来说是致命的,双春汇是个主打淮扬菜的私房菜馆,靠得就是食客们口口相传的口碑,在这个方面更是极为注意的。
陆辛的语气只是平淡,冯春阁的反应却很大。
“陆哥,陆哥,栾学海他们家的黑猪肉我肯定还用着呢,这不是去年闹猪瘟,他们家也减了栏么,为了省着给客人用,我们自己吃肉就吃在市场买的,你用的就是我们自己吃的肉,我这是焯水放着,等晚上做红烧肉浇头。”
陆辛终于看了冯春阁一眼,点了点头,又说:
“淮扬菜想在北方开好了是真不容易,北京天津多少淮扬菜老店,几年累积的口碑,一旦不精心,个把月就能砸光了。”
“是,我知道,我们本香本味,靠得就是材料得好。”
猪肉茸、蛋清、盐……陆辛跟冯春阁说:“你那瓶老绍兴拿出来给我用用。”
冯春阁屁颠儿地去取了自己的珍藏。