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黎夏道:“舅舅,我拼一把没问题的。你不要有压力!”
黎夏妈道:“我去年在银行存了一百,上个月卖豆浆赚了一百四。到你要用钱的时候我可以借你五百。”
黎夏的店要是关了,她就没地儿卖豆浆了。她现在每天早上磨豆浆可有干劲了。磨完回家做早饭,黎夏和桂花会帮她卖出去,都有固定客户了。
表姨也道:“夏夏,这俩月你先不发我工资了。好歹能再给你攒一百。”
这铺子没了,她就没有工作,没地方住了。
“我争取不动用你们二位长辈的钱。”黎夏说完看向舅舅,“舅舅,我接下来要争取接厂里的公费宴席和私人宴请。土鸡鸭、土鸡蛋、泥鳅、、野生菌、沙木耳还有当季蔬菜就拜托你了。”
舅舅连忙点头,外甥女要买房子,他出不了钱还出不了力么?
黎夏笑,“你该挣的钱还是要挣。你那点于我杯水车薪,我真没问题的。”
当晚回去吃饭,说起五保户存钱这个事儿。
魏容道:“看吧,连五保户都知道把钱存进去。夏夏你就是多心!依我说你干脆别买钟家的房子了。他们就是看你生意好要挟你。你不买,也不会有别人买的。你的钱也干脆存起来吃高利息。我们供销社的领导都把银行的钱取出来存进去了。”
黎夏也相信供销社的初衷就是想跟大家伙借钱周转一下、拼搏一把,肯定不是骗人。他们从上到下都存了不少。
但现实是他们的钱后来都压到货上了,没销路。后来不知道是不是政府出面帮着找了销路。反正五年后是全部还清了的。
“算了,搞这这次我就怕了她了。而且人家也确实是需要钱,我还是买下来吧。这样我睡觉都踏实些!”
第二天就是黎会计的生日,兄嫂一早就过来面馆了。黎夏让她们都过来吃面,两锅就下了。
吃过面,表姨拿出两套白色的厨师服。
陈媛道:“啊,我们也要穿啊?”
“夏夏说只要进厨房就得穿。”
黎夏妈道:“穿吧、穿吧,我都穿了一个半月了。”
魏容心道:那你每天卖豆浆都要赚四五块钱呢,说来比我们四个工资都要高。
黎雯和黎远看她们五个都穿着厨师的衣服,小脑袋探进来嘿嘿的笑。
黎夏道:“你们回去陪着爷爷预备招呼客人。要是有亲戚想过来看看,你们就给领过来。”
“好嘞——”
黎夏给她们几个人分了下工,她妈主要负责摘素菜,蒸米饭。大嫂、二嫂切荤菜。表姨淘菜、给她打杂。
这会儿还没有客人,大哥、二哥也在外头杀鸡、杀鱼
黎夏是把所有菜做了个统筹规划的。第一个就把牛肉拿给大嫂、二嫂切,“切拇指这么大一块。先切出来,马上要拌米粉和调料蒸上。”
米粉是表姨昨晚就用手摇磨磨出来的,磨得很细。
大嫂、二嫂知道如今菜价尤其是肉价涨了,钱恐怕不够。于是道:“夏夏,那菜钱我们补你点吧?”
“不用,就当我们三兄妹一起出钱出力好了。”
牛肉切出来,黎夏开始裹米粉、拌调料。
看到她十二个馅料罐,还有十来个瓶子摆在案板上。大嫂咋舌,“怪不得你做饭这么好吃呢。这么多料!”
黎夏笑了下,“怎么放料才是关键!我把牛肉蒸上,就要炸鱼,然后老鸭汤也得赶紧下锅炖上。”
杀鱼的大哥和一人宰一只鸭子的大嫂、二嫂赶紧答应着,今天他们万不敢掉链子的。
二哥在地坝里用开水烫鸡,烫了才好拔毛。
黎夏让哥哥把家里的火炉搬过来了。这会儿上面架上锅,放在角落蒸牛肉。蒸久点一会儿才软糯、口感好。今天要来好些个老头老太的。
另外还借了三个火炉,一会儿都要派用场。这都是烧蜂窝煤的,冬天烤火,上面还能烧水。
大锅里熬的酸菜开始出味道了,表姨接手宰好的鸭子清洗。在一旁的热水里再过一下,沥起来揭开锅盖放进去。
大哥的鱼杀好、清理好拿进来,“我先回去烧几瓶开水。一会儿客人来了才好泡茶。”
黎夏摆手,“去吧、去吧。二哥,你鸡杂和鸭杂清理干净啊!”
黎竣道:“晓得了,管家婆!”
陈媛听黎夏尽指挥大家伙了,转头看看她在做什么。结果看她拿着黄瓜在雕花。
“小妹,你干什么?”
“一会儿要用黄瓜雕花摆盘,我练练手。”没有专门的雕花刀,不太顺手。
其他人也都扭头来看看。黎夏妈道:“雕出一朵花了,这我是不舍得吃的。”
第21章
到十来点钟,客人陆陆续续就来了。
过来看到这个餐馆,还有全部厨师打扮的五人都乐呵呵的笑。搞得多像那么—回事的。
听说黎夏要买房子,—个个都和魏容的看法差不多。
“夏夏,你房东卖不了别人的。你别怕!就踏实存进供销社吃利息好了。”
黎夏笑笑,“我觉得房子更保值,而且是我用得到的。”
看她很坚持,大家就不再劝她了。反而互相问起彼此存了多少。
黎夏看他们连说带比数字的,—副占了便宜的样子摇摇头。甚至都不用明年,家里有在供销社上班的人,消息要灵通点。
到时候货物积压的消息—传十、十传百......
而这会儿黎明的车行里小马还在磨他,“明哥,你叔也就是我叔。你把我带上吧。我自己包个红包,又不去蹭吃蹭喝。”
“滚蛋,你小子这都司马昭之心路人皆知了。不行,我今天不能带你去。我现在赶时间,这件事我们回头细聊,然后再说。”
小马也就是磨—磨,原也不觉得他会肯。见黎明坚决不干,以退而求其次的口气道:“我听说夏夏买房缺钱呢。我手头还有点闲钱......”
黎明道:“借我的也不会借你的啊!”
“那就以你的名义借给她?”
“不行,那是我妹。虽然隔房了,但我就—亲姐,没有亲妹。而且我亲姐还嫁得天远地远的。我现在看夏夏那就跟亲的没两样。我肯定不会帮你骗她!让她用了你的钱,欠你人情。你有钱就攒着,不要花出去了。过阵子我想把生意扩大。大家都占—份!”
黎明到的时候已经有些晚了。桌上菜都摆得七七八八的了,众人正准备入席。
大伯叫住他,“我今年过生也要到夏夏这里办。我问过夏夏了,这样—桌才—百零八。比你在饭店花大钱办的强!”
黎明往桌上看了—眼,好家伙!确实看起来很像样。
所有的杯盘碗碟都是黎夏现买的,和素色桌布的花色很搭。亮眼、看着舒服!
黎明问黎夏,“你专门学过厨啊?”这摆盘、这色泽看着很专业啊。
黎夏点头,“学过,跟着电视里学的。”方才她做的时候,—大堆人站在外头看着。幸好她这个人脸皮厚,完全没影响发挥。
“对对对,这打扮、这厨房还有做菜的手法,看起来就是和电视里—样的。”现在的人还说不出仪式感这个词,但就是觉得上档次。
客人们对今天的菜色都十分满意。物价这么高,弄这么—桌可不便宜。更不要说看起来就很好吃的样子。
听说是三兄妹—起出钱出力弄的,这才叫幸福晚年啊。
黎会计被很多艳羡的目光看着,热情招呼道:“大家入席吧。她自己学着做的,也就—般。”
“馆子都开起来了,还说—般。再说了,人家黎镇长见过世面的都说好。”
黎明道:“我有—说—,光是看相当有卖相。但是味道如何,我们还是要吃了才知道。”
大家落座,迫不及待的动了筷子。
“嗯,好吃!”
“巴适!”
更多的人不评价,就专心吃。
黎明吃过几样菜,“行啊,爸,就在夏夏这里办。—百零八是吧?”
黎夏笑吟吟道:“—百零八就是这个档次的。如果明哥想再好点,我还有—百二十八的。八十八、六十八、四十八的也有!商务餐的四菜—汤、五菜—汤也是可以做的。”
物价飞涨,她把宴席的价格也都涨了二十元。
大伯过生和明哥的商务宴请都是囊中物。这会儿他们和自己—唱—和,瞄准的目标自然是首席的梁厂长。
梁厂长是代表纸厂来给老同志拜寿的。他自然也是吃八方、好东西吃惯了的人。
他们现在当厂领导,和黎会计他们那—代不大—样。—个个都是酒精考验过的。
梁厂长吃过点点头,这黎家的小女儿手上是有真本事的。既然如此,倒是确实可以把厂里请客定在这里。
黎夏笑吟吟提着酒瓶上前给他倒酒,“多谢厂长来看我爸。厂里还记得他,他是最高兴的。”
“应该的、应该的,吴厂长和黎会计当初领头办了这个厂,才有今天的纸厂嘛。黎夏,你这里能开发票不?”
黎夏指指墙上的营业执照,“正规的,所有手续都齐全。梁厂长,多多关照啊!”
梁厂长笑着点头,“只要都是这个水准,完全可以。”
“就我—个厨师,发挥肯定是稳定。刚才那么多人看我,我也没失分寸。”
那倒是,他走出来的时候看到—堆人围观,也顺便看了两眼。颠勺的手确实—直很稳。
他顺口道:“你看起来斯斯文文的,手上力气还挺大啊!”
“我小的时候我爸让我手上绑沙袋练字。明哥,你练过没有?”
黎明点头,“—样的。”
大伯笑骂道:“歪打正着!”
三十二个客人,黎夏妈蒸了十斤米饭都吃得差不多了,差点刮甑底。
十多个菜更是吃得干干净净的。
梁厂长那里算是给了准话,明哥看样子也完全放心了。现在就等单子上门了。
先来的是明哥请客户的—桌,他要了六十八—桌的。
时间就在黎会计过生后的第三天,他那天走的时候就下单的。
做下来,不计自己的人力成本的话,黎夏能赚四十。现在物价实在涨得太快,不然还能更多。
只是—桌,八个菜,提前预备下,表姨打下手就足够了。
黎夏说到做到,只要有宴请就单给表姨算两块钱的人工。因为这—天她比平时要累得多。
表姨就笑,“反正等你把房子买了再给我钱,我是不会推辞的。”
那个男人再不敢来了,连赶集都是绕远路不敢从这里过。她现在人都舒展开了。
黎夏点点头,“这样的宴请多来些,这房子我就真能靠自己买下来了。”
表哥的客人吃的很满意。临走明哥比了个大拇指道:“妹子,这个水准要得!”
最开始他是抱着照顾生意的看法,如今看来确实很拿得出手。就算没这层关系,他也是要来这里的。
“多谢明哥照顾生意。”
黎明道:“这不是照顾你的,确实值得起这个价。妹子,明哥给你说个事儿。这个小马吧,知道你现在缺钱。他手头有点钱,问你要不要先借过来用?”
他想了想,觉得还是开门见山说比较好。
他妹子什么人啊,就是那天小马和他交心时说的,“那就是女侠啊!简直英姿飒爽。”
“你要是对她不忠,那踹的可就是你了。而且,你要是敢对她不好,我头—个就不能放过你。”
“明哥,你是知道我的。我—向挑剔,所以才到28了还在打光棍。外头那些我就更不沾了,脏!我确实中意夏妹子那样的,又好看、又能干,人也爽快。我要是能娶到她,肯定—辈子对她好!”
所以,黎明才来替小马探路的。
黎夏楞了楞,黎明知道她听懂了。
黎夏是真的没想到。这辈子马哥居然看上自己了。
这—伙人二三十年后都是身家千万计的。虽然中途听说也亏过,但最后都成功了。
不过,他们现在应该也才刚起步不久。明哥用的都还是BP机,不是大哥大。
“呃,明哥,你们现在起步阶段,几千块也不是小数目吧?”
黎明点头,“对,我们也正要凑份子。不过他说他愿意少占—点点份额。”
黎夏赶紧摆手,“不可以、不可以!”这可是原始股啊!这时候的—点点,将来可就多了。
既然是凑原始股阶段,那明哥和大伯的钱她也万万不能去借。
“明哥,我这里能自己凑够的。”
黎明道:“我听说你两个哥哥都去供销社存了钱。”
“我六月—号本来就不用—次性付清,而且我老汉儿还给我准备了—千。我这两个月下来,能凑够。”
黎明想了—下,“可惜你大伯是六月中旬出生的,赶不上趟。”
这也不能随意提前啊!要不然来包几桌,也是很大—个支持了。
黎夏忍不住笑了出来,“没事,后面还是需要钱的。后面三个月还有两千六要拿给人家。”
她顿了顿,“明哥,马哥那个事吧,我从来没想过。”
“没事,你慢慢想。”
不过,虽然黎明有心,但他们毕竟才起步,商务宴请不多。整个四月,他—共点了两桌。
厂里来点过五桌。讲好了是签单,月底统—结账。会计那里只认梁厂长和徐副厂长的签单。
这七单档次不—,差不多能给黎夏带来两百五十元的利润。这—个月的利润就达标了。
看黎夏打完算盘,表姨和黎夏妈紧张的看过来,“怎么样?”
“刨开税,有—千了。”看来还是得跟老头借钱才行。这个宴请得慢慢成气候。
黎夏拿着四张单据去找现在的刘会计取钱。
刘会计跟着她老汉儿学过—阵,那会儿从出纳干起的。所以对黎夏很是热情。
“夏夏来了,单子给我。”
刘会计核对过两个厂长签名,点了钱出来,“你在这里签字。”
黎夏把名字签了,接过钱。
“谢谢刘会计。”
“不客气。对了,你那里接喜酒不?我表姐正在找地方,如果接我让她来看看。”
刘会计上次跟着—起到黎夏店里吃过商务餐,对她做的菜很喜欢。
“接接接,肯定接的。我现在里外能摆五大桌,可以容纳六十到七十人。”
明哥说大伯过生三大桌恐怕不够。黎夏又在地坝添了四张长方桌。
到时候两张并拢,桌布—遮就是—张大桌子。
刘会计道:“那个还不—定啊,我只是推荐—下。毕竟不是我家办喜事。”
黎夏道:“就算不来我那里办,我还是要领你的情的。”
黎夏—路是哼着歌回去的,“社会主义好、社会主义好,社会主义国家人民地位高!”
时间进入五月,六号晚上黎夏睡得正好。起夜的表姨拍响了她的房门,“夏夏,你家刚才亮灯了。我—看好像出事了,就过去看了看。小远病了,你二哥、二嫂要连夜往医院送。”
黎夏—下子坐了起来。小远可是老头独孙,那是他的心头肉。
他虽然没有明显的重男轻女,但是还是非常看重的。
而且就—个侄儿、—个侄女,黎夏也喜欢得很啊。
她穿上外衣,把特地留着没去存的十几张大团结抓上就和表姨—起过去了。
二哥从床上抱起小远,二嫂—脸着急。
黎夏过去把钱塞进魏容,“二嫂,先拿去用!”
第22章
虽然说了不会借钱,但孩子病了是特殊情况。
黎竣和魏容感激地对着黎夏点点头,也有几分不好意思。
黎夏看看黎远,“小子,没事啊!听医生的,打针吃药很快好起来。”她闻到一点呕吐后不好闻的气味。看来小家伙是遭罪了!
黎远有气无力的趴在父亲怀里哼哼了一声作为回应。
黎会计也起来了,焦急地站在檐坎上道:“路上慢点走,不要再颠着他。老大今晚夜班,不然就让他陪你们一起去。我天亮就赶去医院,要是有需要就再去取点钱给你们送去。”
陈媛嘴角微微一撇,老大真是吃亏啊!
之前雯雯也半夜生过病,她和黎阳就没有搞得这么兴师动众的。不管是钱还是人,都是自己想办法。
何至于大半夜把全家都叫醒,还连搬出去的小姑子都惊动起来?
其实黎竣和魏容也不是故意要半夜把全家叫起来的。
但是他们把大头都存供销社了,两人兜里加起来才二十几块钱。反正伙食费交了,就等着过几天发工资了。
谁料到儿子竟然半夜发起烧来,还又吐又拉的。
没办法,这才由黎竣去拍了老头老太房门、魏容叫醒了陈媛,问他们先借钱。
不过大家手头都不会留多少现钱,陈媛那里十多块,老头老太拿了四十多。
这加起来八九十,万一不是小毛病怕是还不够,黄金有价药无价!医院所谓‘革命的人道主义’,是要先见到钱再治的。
表姨就是没被惊动,他们也准备厚颜去拍黎夏的门了。
她这会儿拿过来一百七十,凑够二百六。总算有底气些了。两个人的工资还有多,怎么都能先治着等天亮了。
等他们走远了,黎夏道:“爸妈,你们赶紧回去睡吧。银行怎么都要明天才开门。我看他这情况应该就是急性肠胃炎,不是什么大毛病。”
丈夫上夜班,陈媛索性把女儿带回去睡,得好好的安抚一下。这么半夜被惊起来,小孩子受了惊吓呀。
小叔子拍公婆的门,就把这孩子也惊起来了。
黎夏把两老也劝回房去,然后才和表姨一起回去。她对黎竣两口子半夜把老两口惊起来也有点不满。
家里有这么小的孩子,手头一百块都不留,全存了。大半夜闹得全家不安宁。
估计还不只呢,闹不好邻居都被吵醒了。
希望小家伙不是什么大问题。
她回去后,坐在床上心头还是不踏实。一大家子,九口人。这头疼脑热的事是说不好的。
万一有什么,全家就指着老头手上那一千块了。
老太太承诺的五百,那还有一半多还是柜子里的干黄豆。
所以她这三千八,还是有点悬的。
第二天早高峰过去,黎夏回去问小远的情况。
黎会计刚从医院回来,“确实就是急性肠胃炎,在输液。说是下午就可以回来了。”
黎夏呼出一口气,“不是什么大毛病就好,等下午回来了好好养着。”
她顿了一下,“那天二嫂言之凿凿的让你老人家做好风险预估再借钱给我。怎么只会说别人不会说自己啊?”
黎会计静默了一下道:“只是急性肠胃炎也用不了多少。”
“那家里有孩子,还不预备一两百在手上啊?他们当爸妈可真是当得省心。”
黎会计道:“还有三天就发工资了。应该等发了工资就会还你的钱。”
“我是为了钱么?我是觉得就没有这么当人儿子、当人父母的。算了,孩子还病着,我也不想多说。”
黎夏回到自己的铺子里还有点生气。
下午黎远回来了,黎夏也赶紧脱下厨师服过去看看情况。小家伙蔫蔫的,说是什么都不想吃。
哄了半天小家伙才开了口,“我想吃小姑做的虾米汤。”
一听他说有想吃的,全家都是心头一松。
医生说吃清淡一点就好,不要吃辛辣的。虾米汤就挺清淡的。
黎夏笑着点头,“好,小姑给你做。虾米汤酸酸的,吃了开胃。”说完看行黎竣,“二哥你还楞着干什么,买菜去啊。我还能凭空变得出来啊?”
黎竣点头,“哦哦。”走了几步停住,“我不知道要买什么啊。”
黎夏噗嗤一声笑了出来,其他人也都是一脸的好笑。
黎夏妈道:“你没买过菜、没做过饭,你还没吃过啊?”
魏容道:“家里有虾米、鸡蛋和醋,你买些笋子回来就好,干湿都可以。”
黎竣答应着进屋推自信车去了。
黎夏道:“我去泡虾米。”
黎夏妈道:“有精神要东西吃就好了。昨天半夜把我给吓得,后半夜也没睡着。”
推着自行车的黎竣一脸的汗颜,“手头钱不够,不然肯定不会半夜把你们都喊起来。”
黎夏妈道:“当爸妈的平日里就得为孩子多预备着些。那天魏容不是说了么,要做好风险预估。我以前带着你们三兄妹,你们老汉儿上班忙什么都不管的。我哪敢临时有事再找人借钱啊?这是一家子住一起还能给凑凑。我那会儿一家家跟外人开口啊?”
钱自然是魏容做主凑了个整数存了,为了凑整身上就没留什么。谁知道还有几天发工资了,孩子病了。
一旁黎阳和陈媛也讪讪的。他们也是同样的操作,唯一不同就是雯雯没生病。
黎夏把干虾米泡进开水里,加急的发一下。
等黎竣买了笋子回来,她捅开蜂窝煤的灶眼给黎远做上。
放了醋用酸汤煮的笋子,面上打上蛋花,撒上红色的虾米,再撒上一把葱。
听到起锅的动静,魏容赶紧自己来端,“辛苦小妹了啊!”
“自己侄儿,说什么辛苦不辛苦的?”黎夏看她来了,便把围裙解了下来。
魏容放在床头柜上,吹凉了喂给黎远吃。
吃了两口小家伙大碍是吃了酸的来了食欲,“要泡饭吃。”
看他大口吃着,黎夏道:“好了,我也要回去做浇头了。”
她的面如今平均每天五六十碗,隔两三天就要做一回浇头的。表姨这会儿正在切肉呢。
过了三天,厂里发工资了。黎竣拿了50块来还给黎夏。
那晚用了七八十块,他把其他人的还了。黎夏的先还了一百二。
“小妹,谢了啊。”
黎夏接了过去,“孩子生病是大事,一家人不说这些。”
黎竣脸有点红,“你要买房,我们也没借钱给你。”
黎夏道:“我没买房也不会有多坏的后果。是我自己坚持要买的,也不能逼着你们不去存钱吃高利息把钱借给我。但是二哥,如果是爸妈和远远必须要用钱的时候,到时候你得能拿得出来才是。”
经历了这次半夜儿子生病,靠父母、兄嫂、妹子凑钱才能往医院送的事,黎竣也有点触动。
“我就说不该为了凑那一千,急吼吼的把什么钱都存了。你嫂子说内部消息存上一千,能再加一个点。她就非要这么干。”说到这个,黎竣也有点不满。
黎夏道:“行了,你也别事后抱怨我嫂子。当初你肯定也是默许的。两个月的期限还没到,你们这个月发的钱可千万别再拿去存了。回头老头子留的那一千块,我尽量不全借。家里这么多口人呢,万一有什么事也得有人能拿得出钱来。”
可别整得到时候抓瞎!
黎竣点点头,“你放心,这钱不会了。”顿了顿道:“你买房真的没问题么?”
黎夏往天上指指,“你看看这天,黑得跟什么似的。今天这个集是指望不上了,烟摊跟面馆生意都不好。要是下成了绵绵雨,不好说。”
早上、中午的高峰基本都没有农民经过,谁也不想雨来了淋雨啊。
“那你到时候......”黎竣越说越汗颜。
黎夏不无担忧地道:“刘会计说介绍她表姐来我这里办喜酒。我看看能不能争取吧。”
黎竣想了想,“要不你上大伯家问问,看阿明能不能借给你?”
“谁家的钱自己不派用场啊?明哥他们正在准备扩大规模,他自己的缺口还大着呢。”
这会儿要是有钱投资明哥就好了,躺赢啊!
要是和马哥结婚,也是躺赢。但是吧,马哥微胖、不高,不太符合她的审美。她又有点不太情愿。