“我打个盹,你们带白蔻去看看新厨房,还缺什么东西只管说,尽管叫库房添置起来,我还等着吃几道好菜呢。”
“是,少爷。”三个丫头异口同声道。
顾昀摇晃着扇子,独自走进碧纱橱,美轮美奂则领着白蔻往外走。
西厢三间各自独立,唯独中间的房间开门后一眼望到底,所以在室内摆了个屏风来分隔内外,这个房间也是美奂所住。
三人先去了一趟美轮的房间,她的房间就是紧领正房的那一间,实际上是一明一暗的格局,有厅有室,作为丫头的住处来说,真是太宽敞了,姨娘们的屋子也就类似的格局。
白蔻的那份新人赏,美轮亲手连同托盘一块锁进自己卧室的柜子里,然后姐妹二人再带白蔻去看她的新房间。
西厢三间房整体上是对称结构,所以那间现在摆满了换季箱笼的闲置房间,也是同样的一明一暗格局,只是卧室的方向相反。
卧室里床铺柜子都是现成的,只要把箱笼搬走,家具擦洗干净,铺好被褥就能入住,如果明后天不下雨的话,的确最快只需两天时间就能收拾好。
看完了新房间,美轮美奂领着白蔻去前院看新厨房。
那是用现成的茶水房扩建出来的,所有东西都是崭新的,设施俱全,锅灶橱柜位置合理,并且依旧设置了一个茶水角,当白蔻忙碌的时候,不妨碍别人进来烧开水。
“白蔻,少爷说了,你只管掌勺,要人打下手就喊小丫头做,用完的锅碗瓢盆也不用你洗,吩咐一声就好,自有她们干活,不需要你做那些杂事,你把少爷伺候好了才是专厨该干的事。”美轮站在厨房门口,缓缓说道。
“好,谢谢姐姐提醒。”白蔻正兴奋地围着中间的长桌转圈,“少爷的饮食喜好有什么特别讲究的么?”
“少爷不爱吃甜食,烧菜时可以放糖调味,但甜味的点心能少则少。”
“少爷交友广泛,吃惯街上美食,白蔻你可要好好表现,为了调你进来,少爷可是花了不少心思。”美奂说道,话里有提醒暗示的意思。
“姐姐们只管放心,我自当竭尽全力,只是不知道少爷都吃过哪些美食?我好心里有个比较。”
“你不妨先说说你都会做什么菜呢?”
这就是要考试了呀,看来必须要露一手来服众呢,白蔻心中暗暗一笑,张嘴就来。
“这个呀,比如说,蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾…”
“你会做这种大菜!?”别说美轮美奂不相信了,就连厨房门外围观的丫头婆子都不相信。
白蔻灿烂一笑,“这种大菜我当然不会做,姐姐们别着急呀,我还没说完呢。烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚、晾肉、香肠、什锦苏盘,这些倒都没什么难的。”
这段经典菜名可是把前世的白蔻拉入吃货界和厨师界的启蒙老师,那些五花八门的菜,除了野生动物没碰过以外,白蔻都曾经做过无数次,全文内容她更是闭着眼睛倒背如流,想考倒她可不是容易事呢。
“这些菜名搁在外面寻常人家算是能待客的菜了,可是对府里的主子们来说只是家常菜而已,还是吃腻了的。”美奂一点面子都不给。
“这可真让我为难了,少爷爱吃什么不爱吃什么我都不知道,他平时爱去哪些饭铺酒楼我也不知道,他有哪些好友吃过什么好菜我更不知道,姐姐们若是知道,不妨指点妹妹一二?”
白蔻笑靥如花,反将一军。
美轮美奂又不跟少爷出门,他在外面都吃过什么她们也是真的不知道,偶尔听少爷提起什么酒楼什么菜,她们也只是听一听就过去了,因为没有机会品尝到,自然就不会在心中留下深刻印象。
“少爷爱吃纯瘦肉,一点皮肥筋都不能有。”虽然说不出来三少爷爱吃什么菜,但他喜欢什么食材,作为贴身大丫头还是知道一点的。
“那这种瘦肉就只有里脊肉了,就连梅花肉都带有一点点肥的,不然油炸梅花肉可就不好吃了。里脊肉可炒、可煎、可烤、可炖、可水煮,配上不同的调料香料,排列组合一下,可有数百种各类菜式。”
白蔻说完,没有理会美轮美奂她们哑然的脸色,更没有故意讥笑她们,日后都是一起做事的同事关系了,犯不着第一天见面就得罪人。
第31章 初来乍到就立个功
白蔻转身打开调料柜,把里面几十个瓶瓶罐罐都拿出来放在长桌上,一个个打开盖子嗅闻和品尝。
经她这么一番仔细挑选甄别,还真挑出了三分之一她觉得不好的调味料,把剩下的再按照她的分类习惯重新在柜子里摆好。
“把这些退回库房,让他们重新买过,有的都坏了,竟然敢拿出来摆在三少爷的小厨房里。”
“什么!?”别说美轮美奂了,门外站着的丫头婆子们都惊呆了,一起涌进厨房围着桌子伸长了脖子看。
“我挑出来的这些都有问题,品质不好,气味和味道不够纯正。”白蔻从一堆罐子里挑出一个,打开盖子给大家闻。
“这个黄毛球就是坏的。”
白蔻用手在罐口扇了扇,让里面的气味更快地散发出来。
大家使劲嗅了嗅,发现是一股很浓郁的香味。
“这香味很香啊,哪里坏的?”
“黄毛球是这几年才从海外来的新香料,起先是船员用来烧鱼吃,去腥增香,加工好的黄毛球外形就像球粒茶,干燥的上等品只有淡淡的花香,现在这么浓郁的气味说明已经严重受潮,而且你们仔细闻,能闻到一股霉味。”
黄毛球的罐子在大家手中传递,每人都仔细地闻了一会儿,隐藏在浓郁香味底下的霉味并不好分辨,好在现在厨房里人多,还是有几个嗅觉灵敏的人闻出来了,露出作呕的表情。
白蔻又拿起另一个罐子打开来,把里面的黄黑粉末倒了一些在盖子上。
“这个有一点轻微的焦糊味,师傅们在炒制的时候没有掌握好火候,为了不浪费于是磨成粉,按照一定比例掺一些一等品进去算作二等品来卖,这是允许的,多是对价格比较敏感的寻常人家买回家自己吃,或者是像我们国公府这样买回来给下人烧菜吃。但不管怎样,这种等级的调料是不给主子们使用的,采买和管库的人都不该犯这种低级错误。”
“采买的人是归在库房底下的,要么是采买以次充好,要么是库房以二等偷换一等,中饱私囊。总而言之,都是库房有问题!”美轮眉头紧锁,一脸怒容。
“青天白日的,库房吃了熊心豹胆,竟敢给世孙的东西做手脚!”美奂比姐姐小三岁,沉不住气,忍不住地拍着桌子骂了起来。
“我不敢妄下断言,二位姐姐回头提醒一下少爷,相信大夫人自有决断。”
“好。”美轮点点头,目光瞟向一边的丫头婆子们。
众丫头和婆子连忙摆手噤声,退出了厨房。
“文菱院的人不会对外人乱嚼舌根,这件事就交由大夫人处置,厨房里还需要什么你只管说。”美轮对白蔻更加客气了一些,甚至有些高兴少爷选中她来做专厨。
“好。”白蔻把打开的罐子全部盖上,“那我现在回东厨房一趟,把晚餐和夜宵的食材拿过来。”
“你等一下,忘了拿个腰牌给你。”
不需姐姐示意,美奂就立刻去美轮卧室拿了一个挂丝穗的小腰牌回来。
“这腰牌可助你在内宅里行走,不要弄丢了。”
白蔻双手接过腰牌,小巧玲珑像个装饰品,只有半个巴掌大,一面刻着一等两字,另一面刻着文菱院三字,而字迹看上去像是新刻的。
身上穿的这身衣裳根本不适合挂腰牌,白蔻就将丝穗在手腕上绕了几道,再次谢过美轮美奂姐妹俩才走。
美轮目送她离去,吩咐美奂拿来两个托盘,把桌上的调料罐子放在托盘上,送去少爷的正房,想等他睡醒之后就说。
结果东西才放下,姐妹俩就听到碧纱橱打开的声音,转头一看,三少爷衣衫整齐地走了出来。
“少爷,你没睡?”美轮美奂有些惊讶。
“听见你们在前院大呼小叫的,哪里睡得着。”
“是我们吵着少爷了。但是有原因的。”
“来了个专厨你们想到能沾点光了结果高兴过头?”顾昀玩笑一般地随口一说。
美轮美奂姐妹俩表情严肃地摇头。
顾昀立刻敛了脸上的笑意,“怎么回事?”
美轮指着桌上的两个托盘,“这是刚刚白蔻挑拣出来的调味料,这都是有问题的,有品质不够一等的,还有严重受潮变质的。”
顾昀脸色都黑了。
“是采买以次充好报账,还是库房偷梁换柱且保管不利?”
美奂抓起黄毛球罐子递给姐姐,美轮打开盖子给少爷看。
“白蔻说,干燥的黄毛球应该只有淡淡的花香气,这么浓郁的香味说明受潮了,而且香味底下还有一点点霉味,有好几个丫头婆子都闻出来了。”
顾昀的下颌肌肉明显绷紧了一下然后才放松下来,“其它那几罐呢?”
“受潮变质的就只有黄毛球,剩下的都是以次充好的。”美轮拿起先前白蔻展示的那一罐黄黑粉末调料,“这个有些焦味,应是二等品,不该是给主子们用的,所以暂时不知道是采买还是管库出了问题。”
“白蔻人呢?”
“她回东厨房给少爷拿晚餐和夜宵的食材去了,过会儿就回来。”
“她倒是溜得快。”
“少爷有话想问的话,等她回来再问也不迟的。”
“算了,她把问题找出来了,剩下的事就跟她没关系了。去,请庞妈妈过来一趟。”
“是,少爷。”
美奂应了一身,立刻就离开了。
不到一炷香的时间,庞妈妈就跟着美奂过来了,在大夫人那边时美奂只说是少爷有事相请,这会儿进了屋看到了调料罐子,庞妈妈才知晓到底是什么事情,顿时也是一肚子的火气。
“反了他们了,敢以次充好中饱私囊!这要不是少爷新设小厨房,还根本发现不了有这等糟心事!居然坑到主子头上来了!”
“庞妈妈,这事就交由娘亲处置了,我不过问结果,只要及时给我小厨房添上新的就行。”
“少爷您放心,库房那帮子人正好借此机会整治一下,免得他们吃多了油水蒙了心,忘了府里是谁当家呢。老身这就回禀夫人去,还请少爷借两个丫头子搭把手。”
美轮美奂俩人端起托盘送庞妈妈出去,到了院门口喊来两个小丫头,找了两块大帕子盖在托盘上面,再替庞妈妈把托盘捧去给大夫人。
庞妈妈急急忙忙回去见大夫人,东厨房那边,白蔻也已经向温总管和管事们行礼请安了,只是这会儿大家都忙着给主子们做下午点心,没人来围观白蔻。
温谷山也没要白蔻洗手去干活,三少爷既然在家,专厨自然要随侍身边,所以就让白蔻自便,打发她回三等厨的小院整理一下内务,等厨房忙完了再来拿少爷的那份食材。
鲁豆豆兴奋地大声告诉白蔻她的新房间在哪个位置,白蔻笑嘻嘻地应了,从角门走了。
第32章 主子其实都知道
白蔻走进三等厨的小院,见有六个房门上挂着铁锁,其余十间屋子的门只是掩着,一推就开。
上了锁的房间自然是属于那六个老厨的,他们做了多年三等厨,多少攒了些私人财产,十个新人尚未领过月例,哪有钱买挂锁。
白蔻挨个仔细看了一遍六个老厨房门上的锁,发现就是街上货郎挑担子卖的那种便宜货,铁质不好,六把锁都生锈了,而且这种档次的锁用根铁丝就能撬开。
想到自己手上正好有三少爷给的新人赏,白蔻决定找个机会去街上的老字号铺子买几把好锁,对她来说,最重要的财产不是钱,而是各式各样的菜谱,做了三少爷的专厨,做新菜的机会多了,肯定会慢慢攒下一些笔记来的,自然要稳妥地锁起来,可不能让别人轻易偷了去。
白蔻在院子里慢悠悠地参观了一圈,除了她自己那个房门,别人的房门她都没碰过,因为现在院里就她一个人,她可不想回头有谁嚷嚷自己丢了东西。
房间里空荡荡的,站在门口一眼望到底,连个遮挡的屏风都没有,只有基本生活家具,对于个人而言倒是勉强够用,就是不能囤积太多东西。
简单的木架床上,鲁豆豆已经帮白蔻铺好了被褥,但这原本用在通铺上的铺盖铺在床上显得又薄又小,白蔻摸了摸她睡了三个月的被褥,心里开始嫌弃了。
三少爷给的新人赏就有好几两碎银,每月还有二两半的月例,在冬天到来之前,足够给自己做几床崭新的上好被褥。
白蔻知道自己这具身体的身份属于贱籍中的贱籍,连自赎自身的机会和权力都没有,谁叫她是御厨白家族的女儿呢,男人们被革去官职,全家流放边疆,她是当时家里最年幼的孩子,时年才八岁,其他的哥哥姐姐都过了十岁,于是只有她一个人被拎出来送进了鸭池坊中的厨艺学坊。
虽然免于流放,但是身为官婢,任何好处都落不到她头上,就是主子们的玩具,而且玩死了都不怕的,没人会来在意她这种官婢的死活,更别想配正经小厮,只能配同样是官奴的男子,所以有钱就得花,留着没用。
白蔻心头一阵刺痛,她突然意识到,虽然她没跟人坦白过她是官婢的身份,但是当家大夫人却一定是知道的,府里买下人,不可能不调查身世背景,卖身契上也会写明原生家庭的基本情况。
如果大夫人知道她是官婢,还默许她在三少爷身边侍候饮食,说真的,大夫人在想什么?!
大夫人在想什么?
大夫人什么都没有想,她在听完了庞妈妈的禀报之后都没有大发雷霆,依旧很冷静地坐着,只是让丫头传话去前院,请大老爷回来。
不论是采买还是管库哪一边的人暗中做手脚占主子便宜,都属于库房出了问题,必须得与身为一家之主的老爷商量,定下惩办的计策。
“库房重地,那边的人多数都是世代家生子,他们在府里的关系已经盘根错节,平时轻易动他们不得,正好借这次机会整治一下。”大夫人淡定地端起茶杯呷了一口,润润喉。
耳房里没有外人,只有大夫人和庞妈妈在,连丫头们都退到外面守候。
“得亏少爷挑中的专厨是白蔻,这要是换了别人,还不一定这么快发现得了,这要是等过些日子才看出来,那就更说不清是哪方的责任了。听美轮美奂说,少爷让她们带白蔻去小厨房看看环境,她进了门就先四处检查,把调料柜里的罐子全部闻了个遍。”
“昀哥儿就是要白蔻那丫头,才搞出这么多事来,不过也好,经过几轮比试,留下的倒真是有水平的,买人的那么多钱没白花。”
“但是白蔻的身份,近身侍候主子总会有些尴尬,要是哪天让下人们知道,闲话会满天飞的。”
“白蔻是官婢没错,但谁说官婢就不能当一般婢子用了?他们御厨白家全家流放又不是因为谋逆大罪,只是因为碰到重要国事却做不出合适的饭菜罢了。不然为什么当时发现白蔻年纪不够,京城里那么多官婢可去的地方不选,偏偏送进厨艺学坊?当时经手的人,或许是不想赶尽杀绝,或许只是一闪而过的一丝善念,总归结果是没把这丫头推入地狱。既然如今她学成了手艺,又被我们买进府来,也是冥冥之中的一种缘分,物尽其用,人尽其才,花钱买来的,自然要好好使用才是。”
“是,夫人说得极是。”
“对了,当年白家那一团乱的时候,我们抢到手的那部分白氏菜谱放哪里了?”
“都在书楼保管着,一年两次晒书和熏蒸时都有拿出来整理的。”庞妈妈立时就明白了夫人的意思,“下次晒书的时候,老身亲自去盯着。”
“白家出了几任七品御厨总管,门风听说是有口碑的,他们家的孩子自小都是按官家子弟教养,儿子女儿都要念书习字,不知道白蔻现在还会不会写字。”
“改天问问就是了,要是还会写字,夫人不妨赏她一套文房。”
“要是接下来的这些日子发现她的确中用,是得好好用一用。孝满后,到年龄的丫头们都要嫁人,新补的丫头一时半会儿的肯定侍候不好,文菱院里势必得有一阵子人手紧张,白蔻能顶上去的话就省很多事了。”
“美轮美奂那两丫头,也是世代家生子,不知她俩的婚事大夫人有什么看法?”
“她们是昀哥儿院里的人,得先看昀哥儿的意思,我一贯不赞成这个年纪的男孩就早早地收通房,但他要是乐意,我也不好真的为两丫头和儿子吵架不是。”
“是,那老身看哪天有机会就给少爷提一提,先探探他的口风。”
大夫人点点头,再次拿起茶杯润喉,接着外面的丫头打起帘子,大老爷走了进来。
庞妈妈行礼告退,不打扰老爷和夫人商议家务事。
与此同时,东厨房那边,下午点心差不多都上了灶,三等厨们闲了下来,大家正想着是不是去找白蔻聊天,针线房来了人,给新上位的三等厨们送来了新的衣裳鞋袜。
每人三套内外换洗,这是每个正式奴仆都有的新人份例,厨娘们还额外有三件裙子,虽然针线做工扎实,但是布料也只是粗棉料子,而且只有染色没有绣花,想要自己的衣服与众不同得自己动手。
第33章 放松下来闲聊一会儿
大家欢欢喜喜地领了衣裳,纷纷跑回住处,鲁豆豆抱着她与白蔻的衣裳一路小跑地冲进了院子。
“白蔻,白蔻,你睡着了吗?”
院子里唯一敞着门的就是白蔻的那间屋子,鲁豆豆脚步不停,像阵风似地刮了进去。
“嗯?”白蔻迷迷糊糊地睁开眼睛,她刚才想事情,想着想着倦意上来,就躺下打个盹。
“别睡了,快起来,新衣裳发下来了,这是你的,快试试合不合身。”鲁豆豆哗地一下,往白蔻身边扔下两个包袱。
“有什么可看的,肯定不合身,针线房哪里有我们每个人的详细尺码,何况我们小孩子又正是窜个子的年纪。”
“我知道不合身,可也要试试有没有小啊,大了还能对付着穿,小了可怎么办啊。”鲁豆豆转身闩上房门,回到床边就迫不及待地解衣服。
白蔻给逗得吃吃地笑,坐起身来也一起宽衣解带,试穿新衣裳。
片刻后,她俩试穿完毕,衣裳鞋袜都只是大了一点点,穿在身上并不明显,就是鞋子有一些不跟脚,估摸着过些日子也能合适了。
“嗯,还行,能应付几个月,等领了月例就买布做新衣裳。”鲁豆豆喜滋滋地摸着新衣服,舍不得换下来。
白蔻只是笑着,重新换上了旧衣。
“哎呀,我还没来得及问呢,文菱院怎么样?三少爷好不好侍候?你今晚打算给他做什么菜?”鲁豆豆叽叽喳喳说个没完,突然地声音就小了下去,“你知道这场专厨比试是三少爷专门冲你来的么?”
“一开始不知道。”白蔻同样小声地回道,“也没往那上面去想,谁都知道三少爷嘴刁难侍候,我哪敢自作多情?”
“这倒是。”鲁豆豆点头,“要不是三少爷看了我一眼,我也没往那上面去想。当时我就差点笑出声来。”
“幸好你没有,不然那些闲话就能淹死我。”
“我可没那么笨。”鲁豆豆俏皮地吐吐舌头,“现在整个厨房都晓得你是我的靠山,嘿嘿,我才不会告诉别人这中间的过程呢。”
“说得对,占了便宜偷着乐就好了,大肆宣扬显示自己能耐的那是笨蛋中的笨蛋。”白蔻把新衣裳一件件折好,重新包起来。
“嗯嗯嗯!”
白蔻把包袱往鲁豆豆身边一推,“你帮我收着,我拿了食材就要去文菱院,晚上才能回来,别让人趁我不在暗中给我捣蛋。”
“行。”
“我就在这院里住几个晚上,三少爷分了我一间屋子,要我搬过去,不过要花几天时间好好收拾打扫一下。”
鲁豆豆瞪着眼睛,嘴巴张得老大,愣了片刻才反应过来,手捂着嘴巴,笑得在床上打滚,结构简单的木架床在她身下发出诡异的嘎吱声。
白蔻受不了这动静,推搡着鲁豆豆,把她拽起来坐着笑,满心欢喜地看她为自己感到高兴。
“天呐,白蔻,你被选为专厨,已经让很多人都嫉妒疯了,现在你又说要搬入文菱院,我都不敢想像那些嫉妒你的人会是怎样的反应了。”
鲁豆豆一脸通红,使劲地克制着音量,不要引来院里众人的好奇。
“是么?那我要是告诉你,三少爷额外给我每月二两银子的月例呢?”白蔻淡定地又扔个惊人消息。
鲁豆豆顿时长吸一口气,白蔻迅速扑上一把捂住她的嘴,把她还没吐出来的兴奋尖叫硬是给摁回了她肚子里。
“咳咳咳咳咳咳…”鲁豆豆被自己的口水呛得打滚,挥着手说不出几个完整的字。
“镇定点,我给你一个让人感到平衡的消息吧,三少爷在家时我才要随侍身边,他不在家我还要过来干活的,而且去了文菱院,饮食就只能吃仆人餐了。”
鲁豆豆稳住呼吸,坐起来想了想,点点头,又摇摇头。
“你现在说这个是让人觉得挺平衡的,但是,如果你先说这些坏处,再说那些好处,还是依旧让人羡慕嫉妒恨的。”
“那你就憋着别往外说,要说也就说我不住这的事就行了。”
“可是总会有人问啊,大家都知道我们俩现在穿一条裤子。”
“有人问你再说,淡定点说,别主动嚷嚷得天下皆知。”
“行,听你的。”
“那这边接下来就交给你了,我去厨房拿了食材就走,第一次给三少爷做晚饭,我得好好想想做什么菜。”
“行行行,快走吧,大红人。”
鲁豆豆蹦下床,推着白蔻的肩走到门口,拉下门闩打开门。
院里自由活动的另外五个厨娘们听到动静,刷的一下,所有人的目光就全部集中到了白蔻身上,眼神里什么情绪都有。
白蔻依旧淡定,她笑眯眯地走出来,与鲁豆豆亲热地寒暄两句,又向大家点头致意,步伐正常地走向院门,往东厨房去了。
见她走了,厨娘们就立刻把鲁豆豆围住了,梦梅心里发酸也跟过来想听一听。
“豆豆,豆豆,豆豆,你们关着门在屋里聊什么呀?”
“白蔻有没有说文菱院是什么样子?”
“三少爷对白蔻说了什么话?”
“白蔻有没有说三少爷是个什么样的人?”
“白蔻这个专厨是要做什么事呀?三少爷喝个茶也要她侍候吗?”
“哎呀,你们冷静点,别太兴奋了,这专厨听上去威风,其实也蛮辛苦的。”鲁豆豆轻咳一声,学着白蔻的淡定样子说道。
“威风也很好啊,我们还没得威风呢。”
“就是就是呀,白蔻不想做就换人啊。”
“行啊,那你们就日夜祈祷白蔻出了差错,被踢回来呗。”鲁豆豆嘴角一撇,顿时没了和她们聊天的心思。
“豆豆,别理那些酸婆娘,白蔻能做专厨是我们这些新人的福气,你跟我们学学白蔻说了哪些话,让我们长点见识?”红素从人墙后头挤进来,依旧一张面瘫脸,眼里闪烁着好奇的光芒。
“红素,你这话才说得人舒服。我也不骗你,白蔻怎么跟我说的我就怎么跟你学。”
“好啊,我听着。”
周围的酸婆娘们也没人离开,都竖着耳朵一道听。
“白蔻是专厨,只要三少爷在家,她就要在边上侍候,可是三少爷不在家的时候,她还得回东厨房干活。每天来回跑,你说是不是辛苦?”
“等于是说,她一个人干两份差事?”
“是啊。你看她来去匆匆的,今天第一次给三少爷做晚饭,她现在就要拿了食材回去,好好琢磨烧什么菜。”
“那她给三少爷烧完了菜,她在哪里吃饭呀?”
“在文菱院吃仆人餐呗,吃饭这档子事上就没有我们舒服了。”
“我们也就剩下个吃饭舒服了,可是我们没钱啊,哪比得上她在主子身边近身侍候,各种赏赐肯定少不了。”专厨的差事没有想像中那么好做,可还是有人忍不住犯酸水。
“酸话就还是少说了,不如天天祈祷三少爷腻了她,重新换人你们才有机会。”
鲁豆豆翻个白眼,真不想跟她们再聊下去,转身回屋把那两个包袱拿到自己屋里去了。
第34章 三少爷好刁蛮任性啊
白蔻在东厨房找到个篮子,按照一人份需要的菜量,从杂工们手上每样食材拣了一点,今晚的晚餐和夜宵,还有明天的早饭,都得现在搬过去,这样明早起床后就直接赶去文菱院,而不用再在厨房耽误时间。
米面粮油这些耐储存的东西小厨房里都备着,先前检查的时候已经看到了,唯独新鲜食材得每天过来拿一次,而且得是处理好的半成品,三少爷肯定不乐意他的文菱院变成杀鸡宰鱼的地方。
提着一篮子食材,白蔻脚步匆匆地回到文菱院,粗使丫头们立刻就围了过来,接过她手上的篮子拎进厨房,然后拿了水桶穿过游廊,到正房后面的小花园里打水,那里有文菱院唯一的一口小水井,但只限于汲水浇花和日常打扫,下人要洗洗涮涮处理内务另有别的地方。
白蔻即将搬过来住,她也正好趁此机会弄清楚周边环境。
蹲在小厨房和厢房之间的夹角角落里,那里是专门用来简单洗涤的地方,白蔻领着丫头子们把晚餐食材都洗干净了,在厨房长桌上排成一排,转身准备油盐酱醋的时候,突然听到丫头子请安行礼的声音,回头一看,果然是三少爷顾昀走了进来,美轮美奂两姐妹一脸无奈地跟在后头。
“三少爷,你怎么来了?”
小厨房是用茶水房改建的,摆了一圈厨房用具之后,剩下的面积就有点局促了,白蔻一个人在这里面还能行动自由,多来两个人走路都会撞到肩膀,顾昀一来就把门口给堵住了,丫头子们出不去,全都缩到了墙角里。
“我的厨房开张第一餐,我不能来看看?”
顾昀左右看看这逼仄的小厨房,大度地挥挥手,让小丫头们擦着他的衣服出去了。
“晚餐食材都在这里了,三少爷想吃什么菜?”
蔬菜没什么可看的,顾昀瞅着桌上的肉类,排骨和禽胸肉,没有他爱吃的里脊肉,嘴巴一撇,差点又习惯性地想上街吃。
“三少爷在街上吃过什么好菜,教教婢子?”三少爷爱吃面条是一回事,给他做正餐是另一回事,白蔻可不想侍候不周丢了好差事。