“亲家公,今儿这大日子,怎么不见尊夫人?”江远帆忽然不经意地问道。
“哦!”季永堂笑着回答:“贱内前些日子去了咸阳探亲,这会儿人不在长安。”
江远帆点点头,眼光蓦地黯淡,却转瞬即逝,谁都不曾察觉。云端听了季老爷的话,忍不住在心里翻了个白眼,贱内?!他居然称呼自己的妻子是贱内?!
“男人是不是都是如此不尊重妻子,所以要在外人面前称其为贱内?”她小声问江枫庭,很是愤愤不平。
“怎么会!只是一个称呼罢了。”他并不以为意。
“呵,既然这样,那妻子是不是该称呼丈夫为贱外呢!”她撇撇嘴,语带讽刺地反问道。都说唐朝是中国封建社会男女地位最为平等的朝代,但从这些小细节还是可以看出,男尊女卑的观念是多么的根深蒂固。
他有些好笑地看着她气恼的样子,贱内?贱外?呵呵,也只有这个古灵精怪的小丫头能想得出来。“以后我绝不会说你是我的贱内。”他的声音很低,音量刚好只有她能听得到。“这一点娘子大可放心。”
江夫人看到他们小声交谈的亲昵和云端蓦然泛红的脸颊,忍不住笑着和其他人交换了下眼神。也许回去以后,她也该好好准备准备了,呵!真是等不及想给这两个孩子办喜事呢!
“小姐,月姑娘要回去了,正等着要向你告辞呢!”安生走过来,轻声向云端报告说。
她向桌上的施过礼,便暂时告退离席,随安生一起去了后门。花闭月的马车已经等在那里,云端看到她,便上前去,亲热地拉了她的手,真诚地道谢说:“今天多亏有月姐姐帮忙,你辛苦了!”
见惯了有钱人势力嘴脸的花闭月对云端的礼遇一直感到受宠若惊。“季小姐,您太客气! 我知道您是打心眼里把我当个人看,但花闭月毕竟出身娼馆,您是豪门千金大家闺秀,这样与我姐妹相称实在不妥,只怕会污了您的身份。”
“没关系,我不在乎这些。谁让我也成了你的粉丝呢!”
“啊?粉丝?”花闭月不明所以。
云端笑着,暗自吐舌,忘了忘了,怎么又把现代词语给顺嘴溜出来了呢!她也不解释,却是拿出一个绣工精美的小钱袋,偷偷塞给了花闭月,附在她耳边悄悄说:“这里有点银子,是单独给你的,别让你那鸨娘知道了,多存点私房钱总没坏处的,他日也好为自己做些打算。”
花闭月心内一阵感动,从来没有什么人,如此贴心地为她着想过。季蓝裳是她见过的最坦诚善良的女子,在她的眼里,她始终没有找到一丝一毫的轻视鄙夷。推辞不过,终是收下了。“那…..多谢季小姐了。” 她对她心怀感激。
“如果你当我是朋友,以后请叫我蓝裳,不然我会很不自在的。”云端顽皮地笑了笑。
花闭月看着她,承蒙她不嫌弃她出身低贱,若是今生能交下这样的一个朋友,便是三生有幸了。“呵,好吧。那谢谢你了,蓝裳。”
在这一刻, 两个同样美丽的女子心无嫌隙地相视而笑,惺惺相惜。
无关出身,无关地位,只有美丽的眼睛,才能看得到同样的美好。
没有谁比谁更高贵,也没有谁比谁更卑微,命运或许各不相同,但生命本身却永远平等。你说呢?
第22章 小试身手
宝明斋的开业赢得了一个满堂彩,分号那边的情况也很不错,对此大家都感到非常开心。只有云端,心里只略略松了一口气,却丝毫不敢懈怠,这才仅仅是第一天而已,开局虽然不错,但若想把这种境况延续下去并且越做越好,恐怕还是要多花些心思的。呵,革命尚未成功,同志仍需努力!
第二天一大早,江枫庭把云端送到宝明斋以后,便一个人去了西市,察看分号的经营情况。云端先是带着演员们排练了一下节目,而后便直奔后厨找她师父报到去了。张大厨已经昨天发话了,从今日起,她要正式进入学徒状态,每天至少在后厨学艺1个时辰。
“师傅早!”她系着子霖特地为她缝的围裙,捧着那箱张大厨送她的刀具来到后厨。
“还早呢,这都什么时辰了,明天再早一点。”张大厨故作威严。
“是是是,徒儿谨遵师父教诲。”她嘴里应着,心里却偷笑,这个师父啊,就会装酷!昨天他的厨艺表演一结束,好几个妇人热情地上前来围着他讨教厨艺,他窘得脸都红了呢!最后还是她和江枫庭上前去替他解了围。
“过来!把这些葱白剥好,然后洗干净。”张大厨吩咐道。
云端答应着,乖巧地拿了小筐,搬了一个小板凳,坐在角落里剥葱。这点活对她来说简直是太轻松了。张大厨此时正在用各种调料配制汤汁,旁边有他已经剁好的肉馅。云端见了,忽然想起昨天那道美味绝伦的胡炮肉,便问道:“师父昨日那道秘制胡炮肉是怎么做的?实在是回味无穷,昨个儿夜里想起了,我还忍不住流口水呢!”
“嘿嘿!那是自然的,这道菜的烹制方法可讲究得很呢!”张大厨得意地笑笑,给她讲:“首先要选一岁左右的嫩肥羊,宰杀后立即切成块,羊板油也要一并切细,加上豆豉、盐、碎葱白、生姜、花椒、荜拨、胡椒调味。然后呢,把羊肚洗净翻过,将切好的肉和油灌进羊肚缝好。在地上掘一个坑,用火烧热以后把灰和火除掉,将那羊肚放入热坑内,再盖上炭火,再上面继续烧,只要一顿饭的功夫就熟了,取出来切成片就可以吃了。做这道菜切记要掌握好火候,要达到色如琥珀,又类真金,入口则消,含桨膏润的效果。”
云端听了暗暗惊叹,难怪味道那么鲜美,做起来还真不是一般的麻烦呢!都说中国自古以来就是世界上最讲究吃的国家,看来此话一点不假。
“怎么样?记住怎么做了吗?”张大厨问。
她点点头,又摇摇头,他说得太快了,而她似乎只顾着回味了。
“呵呵,没关系,下次我再做的时候你在一旁看着,亲眼看过一遍印象自然会深一些。”
“下次?下次是什么时候呢?” 一想到那羊肉的鲜美滋味,她不禁吞了下口水,真的好想吃啊!
张大厨看着她孩子般兴奋的模样,笑道:“你这个馋丫头呦!”转身拿开一旁的柜子,拿出一个小食盒,“我给你留了一些,等会午饭的时候吃吧!”云端受宠若惊,开心得不得了,嘴上如抹了蜜一样甜,“还师父对我好!能做你的徒弟简直是千年修来的福分那!”张大厨但笑不语,这小丫头可真会哄人!
这时,帮厨从烤炉里取出刚刚烤好的面点。那些面点的形状大小和馒头差不多,看起来金灿灿,油汪汪的,上面还带着黑芝麻,吃起来一定是外脆内软,还带点烤面包的焦香…云端情不自禁地想象着那点心的味道,要是能配上点炼乳,或者沙拉酱,再来点肉…她忽然愣了下,一个灵感闪过脑海,不知道…她可不可以用这些东西做个汉堡出来呢?
一想到这里,云端连忙放下手中剥了一半的葱白,站起身来,直奔灶台,兴奋地说道:“师父师父,我想到一种很好吃的面点,我要试着做做看!”
张大厨看着她,有些莫名其妙。“干什么一惊一乍的!”
她没回答,只是洗净了手,取了一个刚出炉的面点,用小刀一分为二。张大厨在一旁好奇地看着她,猜不出她要做的是什么东西。
“奶酪,你这里有奶酪么师父?”她问。要在这里找到炼乳或沙拉酱是不大可能了,但奶酪却是很常见的。
“有!”张大厨点点头,从一旁的架子上取下一个小盒递给她。云端将那大块的奶酪用小刀尖剜下一块,细细地涂抹在底片的面点上。
“麻烦你,我要一片青菜叶。”云端向帮厨伙计说道。转回头,一眼看到张大厨剁好的肉馅。
“师父,你这个肉馅是已经调好味道的吧?”见他点头,她便央求道:“那师父帮我煎一个肉饼好么?要嫩嫩的那种。”
张大厨对她的做法很是好奇,二话不说,很快便见了一个肉饼给她。云端将那肉饼放在涂了奶酪的底片上,又放上青菜叶,最后将最为顶片的面点盖好。OK! 一个唐朝就地取材版汉堡包制作完成!恩,看起来好像还不错嘛!只是不知道吃起来味道如何?
“来!师父你先尝尝看!”她把汉堡递给张大厨。他接过,左右瞧了瞧,“这是啥东西?”
云端故作神秘地笑笑,“你先吃吃看么!”
张大厨迟疑了下,试探着咬了一口,细细品着味道。这吃法倒是新鲜,不过味道么…..还不赖呢!她紧张地盯着他看,不知道他会是什么反应。张大厨没说话,又再吃了一口。
“如何?”
“嗯…..”他点点头,“很不错!若是奶酪再多些,或是淋上蜂蜜浆,味道会更好!”
云端听罢开心地拍手道:“太好了!以后我们可以单独做了这个来卖!有肉有面又有菜,简单方便,营养丰富,很适合赶时间的客人呢!”
“这东西叫啥?你从哪儿学来的?”张大厨对此很感兴趣。
“呃…”云端想了想,顺嘴胡诌道:“这个东西叫…..汉包!是我和家里一个老厨娘学的,小的时候她给我做过几次。据说,是从汉代宫廷御膳流传下来的。她家祖上有人在汉宫御厨房里当过差,留下一分菜谱,详细记载了各种御膳菜肴的做法,不过因为年代久远,那菜谱没能保存下来,她也只是和祖辈学了这么一道点心而已。我刚刚看到这烤好的面点,突然想起了小时候吃过的汉包,就凭印象做了试试看。”
“哦!原来如此!”张大厨了然地点点头,面露惋惜之色,“要是那份汉宫御膳食谱能保存下来就好了,可惜!可惜!”
云端心里偷偷乐翻了天,她真的是太佩服自己了,编起故事来一点也不费劲儿嘛!或许她当初入错了行,不应该做广告,而是该去写小说,指不定还能成名成家的呢!不过,话又说回来,谁又能说现代的广告不是在编故事呢?她的老师就曾经给他们说过一句很精辟的话:最完美的人在墓志铭上,最完美的产品…在广告里!呵呵,那么下一步,她就该考虑做个广告把这产品推销出去了…在唐朝卖汉堡包?嘿!这主意很棒,不是么?
云端忙了一个上午,做了好些个汉堡,不但拿给演员和伙计们试吃,还免费赠送给店里的客人们品尝,顺便征求大家的意见,看看口味上哪里需要改进。所有的人虽然都对这种前所未见的点心感到新奇,但普遍反映味道还不错,很是好吃。
江枫庭回到宝明斋吃午饭,云端迫不及待地拿了一个汉堡给他,“你尝尝看,这可是我做的哦!”他奇怪地接过,打量了半天,问:“这是什么东西?”
“汉包,这是汉包!”她有些得意地笑,“就是汉朝宫廷包子啊!没吃过吧!”
“哦?”他顿时兴趣大增,“你还会做汉宫御膳?”
云端并未回答,只催促道:“你快试试好不好吃嘛!”
他吃了两口,只觉得面点松软,肉饼鲜美,青菜爽口,还有淡淡的乳香,味道果然很好呢!忍不住再多吃几口,一眨眼的功夫,就把一个大汉包解决了。
“你究竟是从哪里来的呢?”他忽然没头没尾地问道。
云端愣了一下,心里猛然一惊,狂跳不止。怎么?他知道什么了?!难道他发现她不是季蓝裳了吗?怎么会呢?!
“啊?你…什么意思啊?”她定了定神,决定装傻。
“不知为何,我总有种奇怪的感觉,好像…你和我们并不是…一个世代里的人!我无法解释这感受从何而来,也许是因为你的想法总是与众不同吧!但是…”江枫庭终于忍不住,说出心底对她的疑惑。
云端偷偷舒了口气,好险!还以为是她这个冒牌季蓝裳被识破了呢!
“糟糕!被你发现了啊!”她故意装作一副懊恼的样子。“我确实…不是你们这里的人呢。”
见他惊讶地张大了眼睛,她便又说:“我是天外来客,你可相信?”
江枫庭上下打量了她一下,然后微笑着摇摇头,只当她是随口说着玩的,哪里想得到其实她所言皆不假呢!
“拜托,开个玩笑而已,你就不能配合一下啊!”既然他并为将她的话当真,她也便不再解释。即便是他,也还是不想说起她来自千年之后这件事,毕竟,这种天方夜谭没有谁能够相信。解释起来也太麻烦了!所以想想还是不说了吧!
“呵呵!”他笑着拱手作揖,“是是是!小姐这等人物分明是仙女下凡,只怪我这肉眼凡胎没能认得出来!实在是罪过!”
“行了!本仙女念你无知,就饶恕了你吧!”她故作傲慢地挥挥衣袖表演道。说罢,忍不住自己先笑出声来,他轻轻捏了下她的鼻子,眼里带着无限笑意,深深望她,“真是淘气的小仙女!”
呵,也许她并不知道,他说的都是真心话呢。初时,也许他只是觉得她有点特别,所以才充满兴趣,想要一探究竟;但是这些日子相处下来,她的美丽,聪慧,善良,坦诚而毫不矫饰的个性都令他深深折服。在他看来,她真的有如云端的仙女一般,仿佛有着让人无法抗拒的魔力,像一缕淡淡的清风,无声无息进驻他向来孤傲的心。
她的身影牵动着他的目光,她的一颦一笑左右着他的悲喜,从不曾体会过,原来放一个人在心里面是如此美好的一件事。这种感觉微妙得难以言喻,不知不觉中,让一颗心变得柔软而敏感,有一点甜,又似乎,有一点疼,却又分明甘愿沉溺其中,犹如罂粟。只是,在你的心里,可有和我同样的感受?蓝裳…
云端的汉包在经过了三天的免费品尝之后正式上市。根据客人们的反馈意见,她和张大厨对口味进行了一些调整改进,并在原有牛肉包的基础上推出了鸡肉包和猪肉包。宝明斋门外的倒计时牌现在充分发挥了广告路牌的功能,云端让人在上面贴了一幅大大的pop海报,上面画着一个让人垂涎欲滴的大汉包,旁边写着文案:宝明斋美味汉包,源自汉宫御膳秘方。好味道,忘不了!新品上市,每个只售5个铜板! 持优惠券4个铜板即可!广告语是:宝明斋美味汉包,你今天吃了没有?
无论是总号还是分号,都在店门前支起了摊位,单独贩卖汉包。这样一来,为客人提供了极大的方便。饿了?可以进店里慢慢享用更多美味菜肴,没时间或者不想进店用餐的,就可以随手买几个汉包带走,既可以当主食充饥,也可以当作小点心,好吃又实惠。因此,云端的这个汉包,一经推出立刻受到百姓的欢迎,经过食客们口耳相传,再加上后来又印发了一些传单,没多久,美味汉包就风靡了长安城,每一天,宝明斋门口都会排起长长的等待购买的队伍。一时之间, 汉包的广告语“你今天吃了没有?”甚至成为了长安百姓见面时互相问候的口头禅!后来,云端和江枫庭又让人在东西两市的繁华地带设置了好几个摊位,以满足庞大的市场需求。
面对这样的结果,宝明斋上上下下都欣喜异常,云端也感到非常有成就感,只有江枫庭,心里有些隐隐担心,他们这样…似乎太引人注目了些, 树大招风,会不会…
果然,还未等他把心内的隐忧和云端提及,麻烦就找上门来了。
第23章 小强事件
这天中午,宝明斋同往常一样宾客盈门。客人们一边吃饭,一边欣赏着最新的歌舞表演,店里热闹非常。云端正在后厨帮忙,而江枫庭则和孙掌柜在里间核对帐目。
“小姐!小姐!不好了!”子霖急匆匆地跑到厨房大声嚷道。
云端微微皱眉, “怎么?出什么事了?”
“有人…有人在咱们的汉包里吃出了蟑螂!这会儿正在外面闹呢!”
她的心一惊,立刻放下手里的活,和张大厨一起到了外面,江枫庭和孙掌柜也闻讯赶到。
“你们大家看看!快看看!这么大一只蟑螂,就是在这汉包里吃出来的!多恶心人啊!这饭可没法吃了!”一个长相猥琐的瘦小男子正一手拿着吃了一半的汉包,一手捏着一只死蟑螂在那里叫嚷。“快叫你们老板出来,我必须要讨个说法!”演出已经被打断,食客们看到那只死蟑螂,无不反胃作呕,食欲顿消。所有的人都停了下来,等着看热闹。
“怎么回事?”江枫庭走上前去,沉声问道。
猥琐男斜着眼睛大量了他一眼,问:“你是老板?”
江枫庭没有回答,眼锋淡扫,那男子一凛,气焰不自觉便低了几分。“我在你们的汉包里吃出了蟑螂,你说,怎么办吧!”说着,把那蟑螂举到他眼前晃了晃。
“哦?”江枫庭看了看那死蟑螂,淡淡地问道:“你确定这东西是在汉包里吃出来的?”他的嘴角噙着一抹似有若无的笑,盯着男子的眼神却犀利如刀,让人无所遁形。
男子闪躲着他的注视,“那…..那是自然!我刚吃了一半,就在菜叶里发现了这东西!”
“这样啊,那你觉得,这件事怎样解决为好呢?”江枫庭反问,觉得这事蹊跷得很。他们的厨房一向干净,从没听谁说看见过蟑螂,即便有,那蟑螂在汉包里,经过热气的熏蒸也不该是这个样子…..莫非,此人是…
“我信得过宝明斋是老字号,想着这里东西干净卫生才来光顾的,没想到居然在饭食里吃出了虫子,大伙儿说说,这样的店以后还能来吃饭么?什么脏东西都有,回去还不拉肚子?搞不好还得中毒呢!”猥琐男所问非所答,却故意把话头一转,看样子颇有些想要煽动客人抵触情绪的架势。
“胡扯!我做的东西我还不知道!你去后面看看,要是能找到一只虫子,老子把脑袋砍给你!”男子刻意的诋毁让张大厨有些怒了。
“嘿!我要你的脑袋有什么用?吃坏了客人的身子,只怕你十个脑袋也陪不起!”
“你---!”张大厨气得要冲上去揍他。
“师父!”云端拉住了他,轻轻摇头。
店里的客人都在窃窃私语,有的还点头表示认同男子的话,她在心里暗叫糟糕。这种事情传出去对宝明斋非常不利,会损害品牌形象的,那他们之前的努力岂不是要前功尽弃了么?她深深吸了口气,这个时候一定要镇静。以往大企业遇到此类案例都是怎么做的?…公关?嗯,没错,面对这种情况,除了尽力做好危机公关之外别无他法,绝不能推委回避就是了。不过,她怎么觉得这人怎么看怎么像是故意来找碴的呢?
“这位大哥,请先息怒。”他走上前去,微笑着说:“有话好说,何必生气呢!其实,你应该感到幸运才是呢!”
男子一愣,“啥?幸运?”我幸运个屁!别站着说话不腰疼,你吃个虫子试试!”客人们此时都好奇的看着云端,不明白这幸运一说从何而来。
她对男子的不敬毫不在意,依旧微笑着,淡淡地开口道:“你可知道天底下最可怕的事情是什么?”她顿了顿,继续说:“不是像这样在吃东西的时候发现了一只虫子,而是…发现了半只!”众人闻言,一时间没反应过来。
她又再解释道:“倘若只有半只,说明另外半只已经被你吃到肚里了,那,岂不是比发现一只完整的虫子更恐怖么?所以相对来说,你还算幸运了。”
“啊?哈哈哈哈哈!”客人们明白过来,不禁哄堂大笑,果然是典型的中国式幽默那!
猥琐男也忍不住笑,片刻,又再板起脸,“你少跟我打哈哈!这事儿还没完!”
“是。不管这蟑螂从何而来,既然你认定是这汉包里的,那便是我们宝明斋的责任。”云端尽量让语气谦恭温和。江枫庭在一旁并未出声,有意想看看她会怎样来处理。
“作为这里的负责人之一,我代表宝明斋郑重地向你道歉。”云端对他施礼道。“买这个汉包的钱,我们会双倍的退给你,还会请大夫来给你仔细瞧瞧,看身体有无大碍,抓些药回去补补,另外,你的精神损失和误工费我们也会一并奉上。这样,你可满意?”
在场的客人听了云端这番话,无不赞赏她的通情达理和谦恭诚恳的态度。若能这样处理,相信谁也无法再挑剔。
“这…”她的反应显然不在男子的预料之内,原想着他们会抵赖不承认,他才好继续闹下去,可现在…“这可不行!这…”他一时语塞。
“喂!老兄!差不多就行了!人家这样应不错了,你还想要啥啊。”一旁有个客人忍不住帮腔道。
“关你屁事!吃饭吃出了虫子,这是人命关天的事,有钱了不起啊!几个银子就想打发我,没门!”他是打定了主意软硬不吃,一定要闹他个鸡飞狗跳。
云端看到他那副可恶的嘴脸,心里的火也有些压不住了。这个无赖,他到底想怎样啊!