“白老板。”玉容福了福身。
“姑娘不用多礼,不知姑娘何事出现在这里?”
“到米店不是买粮就是卖粮啊,我这次是卖…”玉容笑着说。
“多谢姑娘照顾在下的生意。”白幕然也笑着说。
“这大鸿米店也是你的产业?”
“在下不才。帮家里照顾着。”白幕然谦虚的说。
看来这个白幕然果然不简单,玉容在心里打起了小算盘。有这两处极赚钱的酒楼跟米店,也许还有别的生意,看来白家的生意做的很大啊,不知道是什么来路。
“姑娘上次出的主意实在是高明,‘福满楼’的生意很火爆,不知道在下有没有那个荣幸做个东,请小姐上那去看看,再提点好建议。”白幕然客气的邀请。
玉容推辞了几番,最后还是跟着去了。
说实在的,她也很好奇,她的几道菜卖的怎么样。
到了‘福满楼’,玉容悄悄咂舌了,岂止是白幕然说的火爆!简直是非常非常火爆!
楼上楼下的坐满了人,小二不停的穿梭着上菜,客人们边吃边喝,气氛一片热闹。门外甚至还排起了长队,白幕然介绍说,那是预定麻辣水煮鱼的,虽说是定了一两银子的高价,不过据说订单已经排到了三个月后。
玉容心里偷偷的乐了,看看古代劳动人民跟现代劳动人民口味是一样的啊。
白幕然请了玉容上了三楼的雅间,他是幕后大老板,这里常年给他留着一个最好的雅间,供他招待客人。
既然是白幕然坚持做东,玉容也不客气了,毫不犹豫的点了一大桌子菜,都是她想吃的,最近太累了,得好好的慰劳下自己。
当然玉容也没忘了福伯和青梅她们,也给他们点了一桌好吃的,还烫了一壶酒,吩咐送到楼下,让福伯和雷子不用跟着她了,先下去吃饭。
**********************************
昨天加班到好晚,回来就睡了,实在没力气更文,对不起大家,鞠躬!道歉!
连锁店(1)
白幕然是个很不错的人,口才好,见识广,玉容边吃边听,倒从他那打听到了很多这个世界的事情。
这一顿饭倒吃的颇为愉快。
饭毕,上了香茶漱了口。
玉容这才询问白幕然:“不知道白老板找玉容有什么事?”他这样的大忙人肯定不会白白的浪费时间陪她一个女人吃饭,真要是感谢请上这么一桌子就够了,肯定是有所图。
“方姑娘爽快,那我就直说了。”
“但讲无妨。”
“在下准备再开一个酒楼,想请教姑娘,还有什么新鲜的菜谱吗?”
“白老板想把酒楼开在那?”
“城西。”福满楼所在的位置是城东。
“什么档次?”
“当然是越高档越好。就是姑娘所说的‘精品路线’。”白幕然笑着解释。
玉容思索片刻,终于还是摇了摇头。
“不好。”
“哪里不好?”白幕然急切的追问。
“公子再开一个酒楼这个主意不好。”
“请方姑娘详说。”
“公子已经有了一个福满楼,在城里首屈一指,按公子刚才所说,再开一个酒楼,同样是走高档路线,公子不觉得两个酒楼的定位很相似么?到时两家酒楼会分散客源。”
白幕然果然老道,一点就通:“这个问题我考虑过,不过一个在城东一个在城西,客源不一样,影响不大吧?”
“非也。”玉容摇了摇头,“所谓最好的,永远只能有一个,福满楼要像打响名气,那应该就是城里独一无二的,最好外地客商来了,一问,城里最好的酒楼是哪家?旁人的回答一定是福满楼!这才是名气。倘若有的说是这家,有的说的那家,影响力就不会那么大了。”
“姑娘的意思是说,福满楼既然是城里最好的酒楼,那我就没必要再做一家第二的,自己打自己?”白幕然恍然大悟。
“是的。”
“妙极!方姑娘果然厉害,看事情目光深远,在下佩服!”
“白老板夸奖了,不过玉容是旁观者,才能比你这个局中人看的更多点。倘若我不说,白老板也能想到的。”
“方姑娘太客气了,在下虽然痴长几岁,也学过几年生意,但是方姑娘比我这个生意人看的多想的多,实在不简单。”白幕然正色说,从这一刻开始,他心里深深的佩服起玉容,这个姑娘果然不简单。
不过,想起之前墨竹打听到的传闻,他的心里微微有些遗憾。
这么好的女人,居然是被休的弃妇。
连锁店(2)
不孝。不育。妒忌。泼辣。这些都是她在街头巷尾的传闻中的形象。
可是在他的印象中,她温柔可亲、脑子灵活、见多识广、态度大方…实在是与传闻中的那个形象相差甚远。
她的眼神看起来很温和,不像的那么坏的人…看来都是世人误会了。
白幕然思索着,脑中的念头又转到了关家,关承杰。
他是玉容之间的丈夫,他见过他。青州城就这么大,大家一起做生意,肯定互有往来。
那个关承杰跟他也打过几次交道,是个主意多、但耳根软魄力不够的人。这种人不对他胃口,所以平时来往少。
不过一想到他那样的人居然把这么好的女人给休了,为的还是一个青楼女子,他的心里就充满了鄙视。
男人娶妻当娶贤,他放着这么能干的妻子不要,却只贪图美色,实在让人不齿。
白幕然想着想着入了神,连酒杯里的酒都干了都不知道。
“白老板,回神了!”他这才回过神来,玉容正好笑的看着他,对着她那双带着笑意的明亮眼睛,他的心里莫名的微微一动,好像有什么东西改变了。
“白老板,想什么这么入神呢?”
“喔,在想酒楼的事呢。”白幕然连忙找了个借口,眉目间有略微的慌乱。
玉容没有起疑,接着刚才的话题说:“不过白老板开酒楼这个主意不错,民以食为天,做哪一行都没有做吃的赚钱。”
白幕然顿时来了兴趣,马上接口说:“可是姑娘刚才不是说不适合再开一家同类型是酒楼吗?”
“青州城里有一家福满楼,别的城里没有啊。”玉容笑嘻嘻的提示。
“姑娘的意思是说到别的城里再开?”白幕然惊喜的说。
“不光是要开,还可以多多的开。”
“都是一样的酒楼,多了客人不会厌倦吗?”
“不会。可以做成连锁的。”
“连锁?”白幕然诧异的问,亏他自认为是见多识广,但这些词他听都没听过。
嘿嘿,你当然没听过啊,这可是跟肯德基爷爷学的。连锁,把自己的店开到了世界各地。
玉容详细解释:“所谓连锁,就是在各个地方开一样的店,卖一样的东西,客人们不论走到哪里,享受的服务都是一样的。”
“这怎么行!”白幕然唬了一跳,“都是一样的,客人们还会买账吗?”
**********我是很勤奋的分割线*************
欢迎大家进群,群号是110774537
连锁店(3)
“会。”玉容肯定是说,“打个比方,你在青州城吃到了一家福满楼,味道很对你胃口,你心里念念不忘,等到了京城,看到也有一家福满楼,你进是不进呢?”
“进。”白幕然下意识的回答完,心里还是觉得不对。
“连锁店最重要的一个操作模式,就是所有的店都要做到完全一样,从名字都招牌、菜色,服务。不过也可以根据地方特色的不一样,稍加变化。”玉容解说着。
“各种地方的特色不一样,再说客人们口味也不一样,这样行的通吗?”
“可以这么操作,招牌菜都是一样,但是也可以根据情况稍加变动,比如京城的人爱吃羊肉,那可以增加一些羊肉做的菜,南方那边嗜甜,可以增加一些甜的菜…按这种方法操作,因地制宜,不过有名的招牌菜是每个店里都有的,还要务必保证味道都一摸一样,客人不论走到哪里都能吃到。”
“想想看,在离家千万里的地方,吃到了跟家乡一摸一样的菜,怎么不叫人感动的泪流满面…”玉容陶醉的说。
白幕然思索片刻,也觉得这个方案行的痛,不过他马上又提出了一个异议:“客人怎么知道这些连锁酒楼都是一样的呢?”
“这个简单,制定一个统一的标志,统一的招牌,只有带这个标志的才是正宗的福满楼,久而久之,客人们都认识了,也不会有什么假冒的借机伪造了。”
玉容喝了口茶,接着又说道:“这样做还有一个好处,可以增加酒楼的知名度。如果白老板有心,倒是可以在自己所有的产业上都印上一个统一的标志,这样形成连锁效应,有利于夸大白家的知名度。等以后白老板产业做大了,天下人俱都认识白家了。”
白幕然被玉容描绘出来的美好前景惊住了,士农工商,从朝廷到百姓,都是“重农轻商”,商人虽然资产丰富,不过一向是被人低看一等。如果真的有那么一天,他能让全天下的土地上都有白家的产业,该是多么美好的梦想。
而现在,这个自信满满的女人告诉他,按照她的方法,他的梦想就能实现。
这怎么不叫他热血沸腾!
玉容在心里偷笑不已,她刚说的那套大理论说白了就是现代的连锁店,被用滥了的一个概念,不过拿来糊弄下这个时候单纯的生意人,还是绰绰有余的。
如果这些还不上当?没关系,她还可以讲讲广告、炒作!保准人大开眼界,闻所未闻。
玉容讲这么多,既贡献菜谱又出主意的,其实心里也打着自己的小算盘。她手里的银子不多,田庄里进项也少,就能收点租子,她现在养着一大家子人,可得想办法多赚点钱,以后好养老。
连锁店(4)
白幕然细细思索,越发的觉得玉容的这个方案可行。
玉容慢慢的喝着茶,也不打扰他。
半响,白幕然抬起头,眼睛直视着玉容:“方姑娘果然能干,这个建议让我受益无穷,幕然多谢了。”
玉容微笑:“白老板客气了,玉容说了这么多,也是一家之言,如果能对白老板有所帮助,玉容也很高兴。”
“方姑娘客气了,这次你帮我这么一个大忙,以后如果有事需要帮忙,幕然一定竭尽所能。”
玉容连忙谢过了白幕然,心里偷偷乐的不行,小子,就等你这句话呢!
听福伯打听的,白家可是青州城里数一数二的大商家,在全国各地都有产业,生意不但做到了京城,还做了蒙古那边,青州城里所有的商户,都唯白家马首是瞻,就连知府大人,也跟白家家长是称兄道弟的好朋友。
什么?你说关承杰关家?他家顶多算个有点小钱的,跟白家一比,连人家的小胳膊都比不上。
白幕然是白家二子,上面有一个哥哥,下面有一个妹妹。白家大哥留着城里坐镇家业,掌管一切事物,而白幕然则是各处奔走,视察各地产业,青州城里反而待的时间不多,所有关家休妻纳妾的事他从未听过。
不过上次他吩咐墨竹出去打听了,才知道方玉容是这样的来历。历来,被夫家休弃的女子都是羞愧的躲在家中不敢见人,有那想不开的还寻了短见,像玉容这样大大方方的在外面走动,很少见,而且她还是那么的不简单。
这么好的女人居然会被休,白幕然在气愤之余也对她起了一丝丝的怜惜,所以这次在米店里看到了她,就毫不犹豫的邀请她来坐坐。而她,再一次给了他惊喜。
酒楼掌柜的很有眼色,看见东家跟客人的生意谈完了,赶紧的招呼小二上菜。
既然是东家招待的贵客,也是酒楼的财神爷,上次他也打过交道,所以这次上的全是酒楼的拿手菜。
首先是一大盆的麻辣水煮鱼,再是酱牛肉、茶叶熏鸡、冰糖元蹄、糖醋排骨、干煸豆角、琥珀冬瓜、五香茄子,满满的一桌子。
掌柜的笑的合不拢嘴:“方姑娘,上次您给的那菜谱,可让我们酒楼火了一把,这道麻辣水煮鱼,现在都预定到半月以后了。”
玉容很惊喜,没想到这么受欢迎,“看来大家都喜欢啊。”
“是啊,吃过的还想再吃,没吃过的闻着香味更想吃。”
白幕然突然插话进来说:“新的酒楼筹备的开张,不知方姑娘那还有什么好的菜谱吗?”
“有的,一会我给白老板再写几道。”
白幕然招呼着玉容慢用,玉容也没有客气,吃的很香。
一顿饭下来,宾主尽欢。
救人(1)
不得不说,福满楼的菜确实不错,尤其是那道酱牛肉,咬一口,又香又有嚼头,玉容打包了几份准备带回去给大家尝尝。
这段时间,大家都辛苦了,今天卖了粮,得银280两,又卖了四道菜谱给白幕然,得银200两,一起进账480两。
哈哈哈,真不错!今天一定要多买点东西,好好慰劳下大家。
吃完饭,留下菜谱,又教会了厨师做法,玉容带着大家告辞。
出发!逛街去!!!
上次已经粗略的逛过这里,这次主要是大采购,衣服料子多买点,每人两身新衣服,再给家里的女人带点胭脂水粉、钗环头花之类的,再去糕点铺子各样都拣点,包了一大包。鸡鸭鱼肉也多多的买一点,晚上大家一起吃大餐。福伯跟雷子好喝点小酒,也买上两坛好酒,小雨喜欢吃糖葫芦,也多多的买上几串…
等所有东西都买完了,马车也塞的满满的,每个人都喜笑颜开,雷子架起车,大家高兴地往家赶。
玉容和青梅坐在车厢里,青梅叽叽喳喳的说着街上的见闻,手舞足蹈的比划着。
玉容微笑的听着,不时的附和几句,再翻出新买的布料,两人讨论着,做什么样式的衣服。
两人正说的兴起,就感觉马车停了下来,外面传来吵闹声。
“怎么回事?”玉容使了个眼色,青梅掀起帘子询问在前面赶车的福伯。
“小姐,前面有人在吵架,把道都堵住了,车也过不去,我让雷子去看看。”
玉容答应了,又坐了一会,雷子回来禀报,前面有个书生正在跟人吵闹着,围了一圈人看热闹,一时半会也过不去。
“再去打听下,什么事吧。”玉容淡淡的吩咐,青梅也跃跃欲试的看着她。
“小姐——”青梅拖长了声音。
“你个鬼丫头。”玉容扑哧一声笑出来,点了点她的脑门,“去吧,就知道你爱看热闹。”
青梅喜滋滋的跳下车,跟着雷子挤进人群。
玉容无聊的坐在车厢里,小心的把车窗的帘子掀开一条缝隙,悄悄的瞄着外面。
远远的看见一个书生打扮的人正跟一个衣着光鲜的年轻人吵闹着。
隔的不远,隐隐约约也听的见一些。
玉容凝神听了一会,再加上周围人的议论,大概明白了,年轻书生家里遭了难,带着一个老管家逃难过来,一路艰辛的到了青州城投亲。路上救了一个落魄的年轻人,彼此称兄道弟,又结义兄弟。书生心善,把所有的银子拿出来供大家一起花销,结果到了目的去,那个被救的年轻人卷了他所有的银子跑了…
救人(2)
书生没有办法,只能带着老管家辛苦度日,不幸的是老管家又病了,书生只能在街头卖字画维持生活,没成想碰到了那个被救的人,见他衣着光鲜,想问他借点银子给老管家治病,不料那人不但不借,反而出言讥讽,两人就当街吵闹起来。
玉容听到这些,顿时来了兴趣。这不是古代版的东郭先生与狼吗?
只是不知那东郭先生是否真的那么蠢?
正想着,外面又有了动静,那个被救的年轻人甩开书生,骂骂咧咧的走了。
围观的人群见没热闹看,也散去了。
留下那个书生,呆呆的站在街边,身后是一边凌乱的书摊,纸笔丢了一地。
青梅也心满意足的回来了,雷子见通了道路,赶车就走。
马车经过那个书生旁边时,玉容分明看见那个书生一脸的绝望,心中一动。
“停车。”玉容突然出声。
马车停在书生旁边,玉容掀开帘子问那个书生:“所救非人,先生后悔吗?”
书生淡淡的看了她一眼:“救人一命胜造七级浮屠,管他本性多坏,该救则救。”
“即使是被人反咬一口,先生也不怨?”
“怨有何用?徒增伤悲。”
“那下次再遇见这样需要帮助的人,先生帮还是不帮?”
“帮。”
“先生不怕再碰上这么一个人?”
“怕,可是世间不是所有人都是这样,我不能因为这样的一个人就否定了所有人。”
玉容仔细的看着书生的眼睛,果真没有一丝的怨恨的,玉容心里大奇,还真有这么淡定的人,要是她碰上这么一个恩将仇报的人,肯定恨的想杀人。
“少爷——少爷——”那边奔过来一个书童打扮的小少年。
书生连忙问:“砚丰,你怎么出来了?怎么不在家照看忠伯?”
“少爷,忠伯不行了,他刚刚咳出了血…”砚丰说完就哭了出来。
“还不快去请大夫。”
“去了,可是我们没有钱了,大夫不出诊。”
书生愣住了:“我去找客栈的老板借借。”
“老板不会借的,他刚还要赶我们走,说不要让人死在那里脏了他的房间。”砚丰哭的眼泪都止不住。
“我们先回去看看忠伯,再想办法。”书生一咬牙,两人转身走了。
“公子留步。”玉容喊住了他们,“在下这里有几辆薄银,公子要不嫌弃,我让下人先请一个大夫过去?”
不知道怎么的,玉容突然就想帮帮他们,她一向不是一个心善的人,也许是被那个书生的胸襟感动了,也许是不忍见有人死吧…
“谢谢姑娘。”书生没有客气,对着玉容深深的鞠躬到地。
***********我是勤奋的分割线!***********************
抱歉,最近太忙了,更新有点少,谢谢大家支持。
救人(3)
玉容丝毫没有耽误时间,吩咐雷子驾着车跟着书童砚丰去请大夫,她带着青梅、福伯则跟着书生去客栈,看看有什么能帮的上忙的吗。
“小姐,要不你跟青梅先找个酒楼坐坐,我跟他去了把事情办完就回来。”福伯悄声的说。
“没关系,我跟着一起去吧,也许能帮的上忙。”玉容拒绝了。
书生也没有客气,健步如飞,连摊子也不收了,带着三个人匆匆赶回客栈。
到了客栈门口,书生没有进去,绕到后门,从那进了柴房。
推开门,很简陋的房间,一半堆满了木材,另一边放着一张破旧的木板床,上面铺着一床薄被一个虚弱的老人躺在上面,不停的咳嗽…
看来,这个书生的日子,非常的不好过,比她想象中的还要穷苦。
书生扑到了老人的床前:“忠伯,忠伯,你好点了吗?哪里难受?”
老人慢慢的睁开了浑浊的眼睛:“少爷…忠伯没事…你怎么回来了…”
“我回来看看你。”书生强忍着哽咽。
“忠伯没事…少爷…还是赶紧去看摊子吧…”老人边咳嗽边说。
“忠伯,摊子那没事,你好好歇着,砚丰去请大夫了,一会就回来。”
“少爷…家里没钱了…忠伯年纪大了…看了大夫也是白看…少爷不要为我操心了…”忠伯想劝说书生,却引起一连串的咳嗽。
玉容赶紧四处找了找,才发现了一个缺了角的杯子,旁边放着一壶冰冷的冷开水。病人是不能喝冷水的,玉容悄悄唤过福伯,让他去前面要点热水来。
书生小心的把福伯扶起来,给他拍了拍胸口顺顺气。
福伯捧着一壶水进来,玉容结果来,倒了半杯,再兑了半杯凉水,递给书生。
书生小心的喂老人喝了半杯,老人这才精神点。
“忠伯不要担心,钱的事我会想办法,你要好好的把身体养好。”
“少爷…”老人又是一连串的咳嗽…
玉容上前一步,安慰老人,“忠叔,你放心,咱们有钱请大夫,等一会大夫来了诊了脉开了药,你服下药身体就会好的,你安心养病。”
忠伯的眼睛转了转,看向玉容。
玉容接着说道:“我是你家公子的朋友,今天正好碰见了他,过来帮帮忙,忠叔放心。”
书生感激的看了她一眼,又喂下半杯水。
忠伯挣扎着坐起来,遥遥的想要给玉容行礼,玉容慌忙制止了。
“多谢…多谢姑娘帮忙…”忠伯气喘吁吁的说,“老头子没用…拖累少爷了…”
救人(4)
书生的眼圈红了:“忠伯不要说了,是我不好,你那么辛苦的把我们带出来,一路上都是你在照顾我…我不听你的劝告,交友不慎,让人把银子都卷走了,害的你气病了,现在又没钱看病…是我对不起你…”
忠伯虚弱的说:“少爷…不怪你…你从小就待在家里念书,第一次出远门…难免…难免识人不清…”
主仆二人说着说着,气氛一片沉重。