“诶，一个月八钱，干满一年后还有一两，真的假的，我隔壁那牛二当了五年的跑堂一个月月钱才五钱呢。”
“对啊，我听说对面的明月楼一个月也就六钱，干满两年才涨一钱，大家都挤破脑袋想要进去呢。”
“我听说宴海楼不是经营不善，东家打算关门转手了吗？”
“是啊，听说来了一个出手大方的富家公子把这里买下了。”
“…”
秦昌的一个手下叫老六的汉子，站在门口提气一声吼：“有意向要报名的排好队伍站在左边，围观的看热闹的站在右边，本酒楼招厨师四人，跑堂打杂五人，月钱丰厚，东家优待，插队喧哗者不录用！”
这声吼带了三分内劲，瞬间将喧哗吵闹的百姓压下来，大家自觉的排好了队伍。
苏映雪点点头，让另一个属下老四拿着笔在旁边记录。
很快一个上午过去，总共招到了八个人，账房先生是秦昌早就物色好的，厨师只招到了三个，本来还有一个但是苏映雪不是特别满意所以没要，剩下的都是小二。
苏映雪来回看了几眼，压低了声线道：“待遇相信大家都已经知道了，我还有几句话要跟诸位说，宴海楼不同于别的酒楼，无论是月钱还是其他，如果你勤劳朴实，肯用心干，我定不会亏待与你，如果好逸恶劳只知偷懒，那就休怪我不留情面。”
“前三个月是试用期，就看你们的表现，如果表现不好…”苏映雪停顿了一下，“明白我的意思吗？”
站成一排的小二神色一凛，心中暗自思量一定要好好表现，争取留下来！
正文 第15章 画像
第15章画像
第15章
秦昌低声道：“小姐，人会不会太多了。”要知道现在他们手上可不宽裕啊。
苏映雪道：“秦叔，咱们酒楼不同别的酒楼，是要开连锁分店的，我想多培养几个人，到时可以直接派过去当分店管理，这些人要是不适合，到时还得换几个。”
秦昌虽然听不懂什么连锁，但是早已经习惯这个小姐嘴里时不时冒出一些新鲜的词汇，他还是能大概理解含义的，见苏映雪做事自有章法，也不再去纠结这等小事，反正他只要当当明面上的掌事就行。
等过了午时，账房先生过来见新东家，先生名叫陈漳生，已近花甲之年，原本是学堂的教书先生，怎料有一个跋扈的儿子，不小心把一个世家庶子的头打破，原以为只是点小伤，没想到两天后，那世家报官抓了他儿子，说家中庶子死了，还不依不挠追到学堂说陈漳生连儿子都教不好不配当先生，陈漳生几次三番想替儿子洗刷冤屈，却不料儿子被屈打成招被判秋后问斩，陈漳生求救无门昏倒在宴海楼门口，恰好被秦昌所救。
秦昌问明情况，悄悄潜入了那世家宅院，探听到原来那庶子死亡是有姨太暗中下药，秦昌又略施小计让老六假装那死去的庶子，那姨太心中有鬼，几次三番看到鬼影后精神失常，引起了众人的怀疑，后姨太暗中做下的事情被人发现，才洗脱了陈漳生儿子的罪责。
陈漳生对此感激涕零，表示愿意当牛做马以报救命之恩，秦昌本举手之劳表示不必报恩，没想到陈漳生知道宴海楼重开缺账房先生后，直接辞去先生之职，来给秦昌当账房先生，要知道陈漳生原本所在的白松书院在京城也算是有名有姓的，能在里面当先生，除了本身才学出众之外，还要有一定的名气和声望，陈漳生出身寒门，二甲进士之身，虽无官职，但是在书院当教书先生足以，但是他却梗着脖子非要当宴海楼的账房，这让秦昌无奈又感动。
苏映雪知道后也是很感动，虽然有些大材小用，但是她知道文人自有文人的风骨，只好尊重待之，让人打探了先生的月银，不能亏待了他。
至于掌柜的，直接让能言善辩老四来就行了，秦昌的三个属下老四老六和老八，曾经是跟着秦昌混道上的，后山寨被官兵围剿，秦昌被楚将军所救，而老四等人不在山寨中因此脱困，后秦昌打算从军洗白身份，老四等人换了个山头归隐。
直到秦昌开起了酒楼，几人才到京城，打算跟着老大从商，目标把宴海楼变成京城第一酒楼，
只是目标是丰满的，现实是骨感的，几个武功高强的大男人别说让宴海楼座无虚席，到最后连客人都没有了。
安排好大部分事宜后，苏映雪临行前秦昌问她，打算什么时候跟将军和两位少爷表明身份，苏映雪犹豫再三才说，暂时先不表明身份，等她摆脱了这个身份之后再言明也不迟。
苏映雪并非不想见到将军爹和两个哥哥，而是自己现在身份特殊，她动了罗嬷嬷后不知道那位大夫人会使出什么手段来，为保险起见，还是先不要把自己的身份暴露给太多的人，以免将军爹和两位哥哥心头担忧记挂。
秦昌迟疑了半晌，选择尊重苏映雪的打算。
曲水游廊，庭院清幽，草木葳蕤，一个身着玄色阔袖长袍的沈沛白端坐于凉亭内，他斜对面坐了个穿着宝蓝色五爪龙锦袍的年轻公子，那公子头戴金冠，手中拿着一把百美扇，明明石墩上摆着云锦坐垫，他偏偏不坐，全无姿态坐在观鱼台的栏台上，自诩一派风流洒脱的气质。
“我说丞相大人，本王好不容易脱身来看你，你瞧瞧你怎么对本王这个至交的，连点心都没有，那个做点心的丫头，叫什么团团还是圆圆的，就那个一笑有酒窝的，让她给本王做点桃花饼。”那公子开口。
“翎王爷，您这会不是在宫中当值吗，怎么上我们丞相府来了。”站在丞相后面的怀安开口道。
“我这不是听说沈兄病重，所以才急急的赶过来探病啊，这一瞧沈兄印堂发黑，神志不清，果真是病得不轻。”翎王道，“连个伺候的丫头都没有，我听说上个月皇兄赏了你两个西域来的会肚皮舞的美人，让她们跳几只舞给我打发打发时间。”
怀安嘴角抽了抽，这是来看病人的吗，这分明是来看美人的！怀安对这个做事永远出乎意料的翎王已经无力吐槽。
翎王行事张狂，终日不思上进只爱美人和美酒，这是全朝文武百官都知道的事情，但是翎王是皇帝唯一的弟弟，是太后的亲骨肉，连皇帝都奈何不了他。
然而他说了半天，他对面的丞相表情峻冷，如同冰山一般，低头看手中之物，根本没搭理他。
“沈沛白，你在瞧什么呢，一付思春的模样。”翎王眼珠子一转，落在了沈沛白手中的画上。
翎王脾气古怪，难以相处，但偏偏对手段狠戾让大部分官员闻风丧胆的丞相对胃口，经常不请自来，就算沈沛白不搭理他，他也可以说一下午。
“此乃闻子道的渔翁垂钓。”
“渔翁垂钓…”翎王皱眉沉思，这名字他好像什么时候听到过？
沈沛白敛去眸中闪过的一丝惊诧，“怀安，这幅画是何人何时送来的。”
“是一个垂髫小童，看样子是个乞儿，半个时辰前，恰好在属下进门的时候过来，指名此画赠予大人，属下问他是谁让他送的，他说是一个带着斗笠的大胡子叔叔，后属下跟踪那乞儿几条街并未发现任何可疑之处，属下已经把那个孩子带回来了。”怀安回道。
沈沛白道：“让那个孩子来见我。”
翎王对画没兴趣，只对美人图感兴趣，他看了画半天也想不起从何处听说过这个名字直接不想了，看到一向对任何礼物不感兴趣的沈沛白如此关注这幅画，马上被勾起了兴趣：“这画有什么典故吗，难道是哪位美人赠与你的定情信物？”
正文 第16章 开张大吉
第16章开张大吉
第16章
沈沛白用手摩挲着卷轴，眸中闪过一丝不易察觉的悲意，没想到这幅渔翁垂钓过了十六年竟又回到了他的手中。
不多时，一个褴褛的小孩打着哆嗦被怀安带上来，一上来就跪在石阶上磕头：“丞相大人饶命啊，饶命！”
小孩以为自己转送的东西有问题，惊恐的无以复加，早知道就不贪这一钱银子了，这位可是传言中能止小儿夜啼，听说青面獠牙，声若鬼泣，长相十分恐怖。
翎王爷啧了一声：“你看看，平日就让你多笑笑，看把人孩子吓的！”
“让他站起来，好好说话。”沈沛白对怀安道。
小孩趴在石阶上，感觉自己被一双手拉起，他方才听到丞相大人开口，声音虽然有些冰冷但挺温和的，他忍不住抬头偷偷瞄了一眼，一看之下整个人都呆住了，他没念过书一时词穷，只有一个念头，那个坐在石桌后面好像画里走出来的男子真当是丞相大人吗！这可比那些经常在酒楼吟诗作对的风流才子好看多了！
“别害怕，你叫什么？是谁将此画交托与你的，你且细细描述其过程。”沈沛白开口道。
小孩回过神来，结结巴巴道：“我叫虎子，在城东的一条巷子碰到他的，他突然出现的时候吓我们一跳，然后他直接问我们要不要赚点钱，其他人一听是送丞相府都…”
小孩意识到自己说了什么，差点咬了自己的舌头，他悄悄地看了丞相一样发现对方面无表情，只好硬着头皮道，“我想挣这钱，那人就给了我这副画和银锭锞子，还说事成之后他会再给我一两银子，但是我在那条巷子等了好久都没等到他，我和伙伴在那条街三四年，从未见过那人。”
“身怀武功，知道虎子的位置，应该对城东地形非常熟悉，但是虎子每日都在城东那条街对他没有任何印象，这人平日应该很少出门，一个大男人为什么甚少出门呢，有两种可能，一种是有命案在身是个通缉犯，还有一种是这人带了易容面具。”翎王在一旁头头是道地分析道。
怀安：“…”心中想王爷你越说越离谱了啊，一个通缉犯怎么可能会送丞相大人一幅画呢。
结果沈沛白道：“王爷分析的很有道理，不过王爷还漏了一种可能。”
翎王露出一个愿闻其详的表情。
“对方可能是女装男装。”
“…”怀安恨不能一头栽倒在地，大人，你一定是被王爷带坏了！
翎王立马抚掌称赞，连连点头：“丞相大人言之有理，本王怎么能忘记这个可能，深闺女子不尝出门乞儿当然从未见过。”
然后他用一副本王聪明绝顶的表情看着沈沛白：“本王就说你思春。”
沈沛白点头：“也许。”
怀安默默转过头。
沈沛白让人把孩子送出门，然后对怀安道：“找个人跟着他，还有去城东查一查有没有平日很少出门的男子，最近有无异常之处。”
“是，大人。”怀安领命退下。
“此次在太常山祈雨，皇兄因你遇刺，对方死士其心可诛，一口咬断是来刺杀你这个奸臣，皇兄案台上堆满了弹劾你的奏折，御史台那陈良玉每日都上交奏本，一付罄绝其竹，亦书罪未穷之势，我看你这病装不了多久了，你觉得皇兄会不会…”
“陛下心中自有论断。”沈沛白开口道。
“你觉得是谁在背地里暗害你？”翎王颇有些担忧。
沈沛白没有回答，却转了话头：“王爷不是向来不爱管这些。”
“哎，我是怕你死了，再也没人跟我玩了。”翎王叹息道。
沈沛白微微眯起双眼，合上莲花纹茶盏，门阀士族倾轧腐败，国库空虚，皇帝最恨的就是那些蠹虫，怎么会舍得抛弃自己这柄用得顺手的宝刀呢。
宴海楼人员招聘齐了后，很快就到了开张的那一日，因为菜品繁多，吃法新颖有趣，且早期宣传得当，开张前三日只要消费满两钱银子既送美酒一壶，消费满一两银子再送一碟肥羊卷，很快酒楼生意爆棚，来酒楼吃饭的人络绎不绝。
一开始客人进门还无从下手，以往酒楼只要点个菜就行，宴海楼的什么火锅却是端上了生鲜肉食，当中放着一锅色泽鲜亮飘着红油的浓汤，当然不会吃辣的还有什么鸳鸯锅，锅形一分为二，如同太极阴阳，吃法很简单直接将虾滑牛肉放进高汤之中烫熟便是，那肥牛肉成薄片码成一卷，摆成一朵花的形状，看起来十分养眼，入口既化，肉质鲜美，毫无腥膻之气，咽下之后唇齿留香，让人想再吃几片，接一低头那一盘花朵早就被同伙分食。
“小二，再来两碟这个什么花的牛肉。”
“这位客官，这牛肉名为肥牛，是优质喂养的淮丰黄牛，当日宰杀，绝对肉鲜味美，香嫩可口。”
“小二，这桌肥牛再来三碟！”
“这个虾滑不错啊，小二你且来给我演示一番。”
“掌柜的，送外食否，在下想带一些回家给我家娘子尝尝！”
忙到最后连指派人手的秦昌都不得不亲自下场，一边给客人介绍菜色一边琢磨着，小二是不是太少了，不过一想现在刚刚开业，小二还不太娴熟，还是等过段时间再说。
苏映雪坐镇后厨，亲自监管着厨房的分配，早前苏映雪招聘之时就明言，配方秘制，她要的厨师主要是做一些简单的熬汤和配菜处理肉食的事情，如果以后他们表现好，得到自己的信任，就会教他们底汤配料的做法，三个厨师为了得到苏映雪信任，表现越发勤奋兢业起来。
回到別庄后，苏映雪估算了今日成本和利润，悬着的心总算是松了一口气，送出去一百多壶酒，六十多盘肥牛卷，居然还能小有盈利，苏映雪觉得对古代人接受新鲜吃食有了一个新的认识，至少在美食方面，大周人跟现代人一样都是舍得花钱的。
罗嬷嬷派过来的其中一个丫头叫柳儿，她见苏映雪回来，马上偷偷的汇报给罗嬷嬷，罗嬷嬷咬了咬牙，眸中闪过一丝恶毒：“这贱丫头，越来越胆大了，竟敢偷偷出门，一定是跟哪个野男人苟合了。”
正文 第17章 夜间走水
第17章夜间走水
第17章
罗嬷嬷等了这么些天，见苏映雪身体一如往常，还时不时就出去踏春赏花，丝毫没有中婆罗香的迹象，她这才开始怀疑眉月的毒根本没有下成功，仔细回想细节，觉得眉月之事疑点重重，她越发的怀疑起苏映雪来。
“柳儿，你和小草给我仔细盯着大小姐的一举一动，最近她要是出门就马上汇报与我，让刘能这几日盯住別庄内外，看看有无行踪可疑之人。”
柳儿一出门，那个叫小草的丫头就进了苏映雪的房间：“大小姐，柳儿往罗嬷嬷处去了。”
苏映雪含笑点头：“小草，你爹身体可好，看病的钱可还够，我今日进京专门让弦月去京城的医馆问了之前配的药方，大夫说加一味川芎来中和药性对身体更好。”
小草感激跪地：“谢大小姐挂心，之前大小姐送的月钱还有余留，我爹的身体大好，他让我好好感激您！”
苏映雪摆摆手道：“你先下去吧。”
小草下去后，弦月有些担忧道：“罗嬷嬷不会又使出什么坏招吧？”
“不必担忧，我会把柳儿打发出去洗涤衣物，你就趁着这段时间安心熬制配料，这几日辛苦你了弦月，待我考察那三人一段时间，你就可以休息了。”
“小姐，奴婢不累呢，奴婢以前地主家做短工干得活比现在要多几倍呢，再说了小姐这么信任奴婢，奴婢一定要好好干才是！”
苏映雪笑道：“没准以后你还能当传业授课的先生呢。”
弦月眼睛一亮，眸光似天上的星星，有些迟疑道：“小姐，奴婢想学认字，这样就可以帮小姐分担更多的事情了。”
说完她屏住呼吸，巴巴的看着自家小姐。
苏映雪故意摆着脸，敲了敲她的小脑袋：“我早前就想让你学认字，那时你说什么？”
弦月不好意思的笑道：“奴婢见识浅薄资质愚笨，怕气着小姐。”
二人打趣了一会，很快到了晚上，因天气渐渐炎热，別庄地处山林附近，每到夏日蚊虫较多，弦月早早的备好了艾草打算在屋内外都熏几遍，以防蚊虫叮咬小姐的肌肤。
苏映雪喜欢闻这个味道，让她想起小时候住在山村的爷爷，每到夏季夜晚，一村子的人点上艾草熏蚊虫，围坐着聊天，然后切个大西瓜，其乐融融，可惜这个时间离西瓜上市还有一段时间呢。
苏映雪正怀念着西瓜的味道，突然外面传来的一阵惊呼声。
“啊——快来人呐，走水了！！！”
惊叫声打破了夜晚的寂静，苏映雪和弦月走出房间一看，只见柴房的方向冒出了滚滚黑烟，火光越来越大，夹杂着仆从的惊呼声。
“大小姐，柴房走水了，此处危险，请大小姐速速离开。”刘能一边扛着木桶，一边跟苏映雪道。
別庄不大，柴房的位置离苏映雪住的院落很近，弦月怕火势蔓延，马上点头道：“小姐，咱们先去前院避一避吧！”
因为发现的及时，火势很快就被控制住，因为是晚上柴房中没有人，所以并无任何伤亡，只有一个小厮提水救火时不小心摔了一跤把脚扭了。
但是柴房边上是別庄几个护院住的房子，因为是用木柴墙来堆积隔断，所以三间屋子被烧了一半。
苏映雪正待开口，突然有个小厮慌张急切从廊道处跑过来：“小姐不得了了，库房被盗了！”
所有在场的人都心中一惊，罗嬷嬷最是激动，没等苏映雪开口她便上前一口，开口道：“你说什么！什么东西被盗了！？”
“方才大小姐命小人去查探周围有无可疑人物，小人走到库房附近，发现库房的门半开，小人就马上过来禀报小姐了！”
“什么！”苏映雪摸摸悬在腰间的香囊惊道，“库房钥匙还在。”
“快去清点一下东西，看看少了什么。”罗嬷嬷开口道。
库房在別庄的东边，柴房在最西边，中间隔着三个院落，苏映雪让人打开库房，直接走到库银存放的位置打开一看，众人倒吸了一口气，箱子里面早已空空如也。
弦月捏了一把冷汗，看到自家小姐看了自己一眼，她眼珠子转了转惊呼出声：“柴房走水是贼人的调虎离山计，一定他趁着我们救火，盗走了我们的银子！”
罗嬷嬷眼中闪过一丝看戏的目光，她暗暗看了有些不知所措的苏映雪一眼，面上装出一副担忧的神情：“大小姐，这可如何是好，这半年的吃穿用度都在里面！这可恶的贼人，竟敢偷到我们太师府的头上来！”
苏映雪将罗嬷嬷眸中神情看得一清二楚，她故作心慌道：“嬷嬷，这可如何是好，可要报官？”
“报官也要等到天明，等明日一早老奴便派人去禀报大夫人，老奴明日重新清点库房配好新锁。”罗嬷嬷十分熨帖道。
苏映雪点头道：“那贼人定然没有走远，劳烦嬷嬷带人去追铺一番。”
罗嬷嬷硬着头皮答应了，心道她巴不得贼人跑得远远的，还好这库房钥匙不在自己手中，这次看苏映雪怎么跟大夫人交代。
等罗嬷嬷领着人离开，弦月扶着苏映雪回房休息，关上房门后弦月小声道：“小姐，库房里本来就没有银子吧，是你设的圈套吗？”那银子不是被小姐拿给秦管事了吗？刚刚发现库房被盗她吓了一跳，后来看到小姐对自己使眼色才反应过来。
苏映雪点头称赞道：“没错，刚刚你表现的不错，等过几日看好戏吧。”
另一方面，罗嬷嬷装模作样领着几个护院在附近找了一圈，就草草了事回房休息。
第二日罗嬷嬷派人去太师府报信，后以太师指责为籍口，大夫人托信道库房仍交由嬷嬷看管，罗嬷嬷要回库房钥匙之后，虽然疑惑这別庄地处京郊附近，怎么会有贼人跑到这里来偷东西，但是看到苏映雪一副愧疚不敢言的样子心中得意万分。
几日后，罗嬷嬷算了算日子，太师府的物资应该会到，正打算遣人去看看，听到柳儿在屋外喊：“嬷嬷，大小姐有事让你去前厅。”
罗嬷嬷今天心情不错，一边走一边还跟柳儿聊上几句，等她到了前厅看到被人绑着跪在地上的人，笑容凝固在脸上：“你怎么在这里？这是…”
正文 第18章 三百两
第18章三百两
第18章
那跪在地上鼻青脸肿的中年男子，正是自己的丈夫卢洪波，他身边还站着一个穿着花花绿绿的媚眼如丝的女人，这个女人罗嬷嬷也认识这是翠红楼里的漪红，卢洪波每次拿了自己的银子，除了去赌场和酒馆，就是去翠红楼找漪红。
罗嬷嬷强忍住要骂那个女人的心思，走到屏风后对苏映雪行了一个礼。
“大小姐，发生了什么事？”罗嬷嬷开口问道，眼底闪过一丝怒意。
屏风外的刘能开口道：“嬷嬷，盗取库银的贼人正是卢洪波！”
屏风外的卢洪波喊道：“冤枉！老子不过是去翠红楼喝个酒，你们这群胆子这么大，光天化日竟敢绑我，还对我拳打脚踢，别以为你是太师府的大小姐我就不敢对你怎么样——”
刘能狠狠踹了他一脚：“闭嘴，大小姐岂会冤枉你，我亲眼看到你进翠红楼，那老鸨说你用两百五十两银子替漪红赎身，老鸨和漪红姑娘都能作证！”
“刘能，你胡说八道什么！”罗嬷嬷眼神一厉，“谁给你这么大的胆子，竟敢上私刑！”
刘能被吓了一跳，他下意识退后一步，刚想开口辩解，苏映雪起身将一张赎身楔放到了罗嬷嬷的面前。