早在前些天时，由何副千户和杨百户等人主理的五寨堡城市街道管理局和修路委员会，对于五寨堡各街道的勘测工作和民夫工匠等招募工作已经完成，到了这天上午时，便正式开始了各街道路面的修葺工作，估计修整道路要一个月时间完成。
由于依黄来福的意见，五寨堡各街道路面的修葺，是采用水泥原料。因此，前些天时，大五寨堡水泥厂出产的所有水泥，早已被一扫而空，而且需求还远远不够。一下子，整个大五寨堡水泥厂，都在加紧地开工，日夜生产所需要的水泥。
除了水泥外，修葺路面街道，还需要到各地去挖掘砾石或是细砂，一下子，五寨堡各地，民夫们忙进忙出，形成了一股杂乱而又繁忙的景色。
公元1590年9月14日。
在这种繁忙的景象中，14日这天上午，黄来福还在五寨堡的官署内招集了所有的军官们，招开了一个会议，专门讨论五寨堡以后的发展计划，黄来福称之为五寨堡五年发展纲要。
这天中，五寨堡内所有的重要人物都出席了。
以黄来福为首，有何朝勋何副千户，江永胜江百户，杨安章杨百户，有李安百户、李成百户、韩炳百户，苏锐百户，李春百户，马文才百户，徐受百户，王堂百户，镇抚孙贵，镇抚韩名。当然，以上这些人，现在基本都不管事了，属于半退休状态，不过黄来福决定还是让他们都管起事来。
此外还有各仓库的管事黄如镇，军器坊管事刘天禄刘总旗，民器坊管事孙天正，五寨堡大畜场管事钱氏，兽医兼五寨堡的畜牧幕僚王启年，帐务管事周文栋，千户宅银库管事杨管家，宣传队队长刘玉梅，马蹄坡羊圈的管事黄大粱，五寨堡商人代表渠源锐等人。由于今天的事情谈的是内政事宜，所以营房内的一干年轻军官们并没有出席。
接到通知后，一大早，各人就来到了五寨堡官署内，今年的景象好，事事顺利，各人脸上都是喜气洋洋，相互招呼着，还相互议论打听着千户大人招他们来的目的。
只有第一次参加这种重要会议的刘玉梅有些紧张，以前她还只是个卑微的军匠少女，还没想到现在竟成为了一个什么队的队长，还和以前的大老爷们坐在一起，这真是让人不可想象。她不敢和男人们说话，只是和旁边的钱氏有一句没一句地说着话。她的这种神情，大家自然都是看到眼里，虽说一个年轻的少女和自己平起平坐，让众人有些不自在，但想想她和千户大人的关系，众人也就释然了。
而在众人中，作为唯一的商人，渠源锐也是精神焕发，和各人谈笑风生，颇有些意气风发的感觉。这些时间里，他不论是走到哪里，都是众人巴结讨好的对象，由不得渠源锐心情不愉快。
过了不久，黄来福进来后，众人忙着起身，纷纷向黄来福拱手问好，只有刘玉梅低着头，不敢怎么看黄来福。
黄来福点了点头，让众人坐下，说了几句后，他身边一个家丁便将手中的一叠纸，一一发给了大家，上面写着五寨堡未来的发展计划，如果不认字的，等会由黄来福向大家宣读。
看着手中的纸，在场各人都很新奇，识字的，就可以看出上面写着一些五寨堡未来五年的发展目标，还有一些大致的措施，种种条条，一目了然，不识字的，就互相交头接耳，听旁人说纸上写着什么东西。
这是黄来福这些时间来，经过深思熟虑后，作出的决定。五寨堡要得到最大的发展，就要对未来有一个清楚的认识和目标。还有，现在五寨堡的发展越来越快，原先的一些行政结构，已经跟不上发展的需要，必须加以完善和细分，今天黄来福招开这个会议，就是研究这个事。
听着下面众人议论纷纷，黄来福咳了一声，立时下面鸦雀无声。
黄来福道：“各位大人，想必现在大家都知道了今天我招集你们来的目的，不错，就是为了五寨堡未来的发展的发展目标和方向，这个事情很重要，等会我们慢慢谈。首先，我要说说今年五寨堡的成绩，很显然，在全体将士的艰苦奋斗下，我们五寨堡的今年的成绩是显著地。”
“经过周先生的统计，结果已经出来了：二十万亩田地，粮食产量完成了四十三万石，约价白银四十五万多两，在大明现在一片的萧条中，这个成绩是非常了不起的。除留存库房供五寨堡将士食用的十五万石粮外，其它的近三十万石余粮，按契约的每石粮银6钱，已经全部卖于渠掌柜，得银十八万两。”
“还有，五寨堡大畜场中，产出肥猪三千一百五十五头，估价白银四千多两。肥鱼五万多尾，估价白银四千多两。肥鸡肥鸭各一万一千只，从九月份起，每天都提供蛋类数千枚，每枚蛋可卖二文钱。”
“还有，到今天为止，50头母猪共产仔七百头，很显然，除了明年外，我们就不再需要再向外购买小猪仔了。还有马蹄坡圈羊场，半年便已出栏，产出肥羊两千只，可收羊毛六万斤，估价白银四千两，如宰杀的话，肥羊两千只，羊肉还可估价一千五百两。另外还有各地，产出紫花苜蓿和油菜及大豆若干…”
随着黄来福的一一道来，下面各人都是喜不自胜，何朝勋何副千户忍不住道：“这都是千户大人的英明，领导有方，不然的话，凭着俺们五寨堡穷苦之地，哪有获得这样大的丰收呢？”
下面各人纷纷响应，一时间厅内满是歌功颂德的声音。
看着众人的样子，黄来福也是深感满意，他道：“多谢各位同僚的抬爱，五寨堡的发展，离不开大家的努力。这一年来，大家的辛劳，我也是看在眼里的，我的原则就是：有财大家发！各位放心，我不会忘了你们的，等这些物什全部收获后，该分给你们的红利，一文也不会少。”
各人更是欢喜，纷纷感谢。
黄来福按了按手，示意大家安静，然后喝了一口茶，继续道：“现在我们已经站稳了脚跟，下一步的任务就是五寨堡更大的发展。”
“我决定，从9月20日起，五寨堡继续开垦荒地，到过年前，必须再次开垦荒地20万亩，明年开春前，必须可以播种。还有明年五寨堡将养羊三万只，养猪二万头，养鸡养鸭养鹅各二万只，此外，我们将大力和渠掌柜合作，开设各种加工厂，如：各种粉皮厂，各种豆制品加工厂，各种肉类加工厂，各种羊毛加工厂等。”
“我们还要大力种植各种经济作物：如大豆，苹果，葡萄，梨，甜菜，油菜，花生，亚麻，大麻，胡麻，黄牛，白菜，卷心菜，胡萝卜，花菇等…”
“此外，我们五寨堡还将和神池堡，保德州，八角堡几地合作，大力兴建如各种水泥，石灰、砖瓦，煤铁等加工厂。我还想试试养些鹿和兔子…”
第64章 五寨堡五年发展计划（2）
以何朝勋何副千户为首的各人，被黄来福说得热血沸腾，众人都从黄来福的语气中感到了一种大气魄，让人心中豪气大升。如果以前他们还对这种大手笔心怀疑虑的话，现在各人已是对黄来福的所作所为，充满了信心。
而除了继续加大农牧业的发展，还要广为种植各种经济作物，这是黄来福深思熟虑的结果。农业发展了，粮食充足了，此时再经营各种经济作物，为商业提供广阔原料的话，就会取得良性的循环发展。
种植各种经济作物，除了商业的考量外，还有一点：粮食作物，如果连继续耕种的话，会出现各种虫害，土地肥力削弱等问题。
而如果实行复种轮作制的话，在一些田地上轮流种上如：花生、大豆、豌豆、蚕豆、野豌豆，紫花苜蓿等各种固氮肥田的豆科作物，便可以改善土壤肥力，减少病害，并为猪羊鹿兔子等食草动物提供优良的饲料。使农业摆脱完全依赖某几种作物的危险，全面开花，多元化发展。
其实在中国，从战国开始，便开始了复种轮作制，而欧洲，直到18世纪30年代，才在英国出现轮作制。但千年来，中原的内地州县还是依靠堆肥似的精耕细作方式占了上风，主要是因为内地州县人多地少，农民们为了更多地产出粮食的结果。不过在五寨堡，有的是土地，可以大规模地实行复种轮作的耕作方式。
在年初时，五寨堡种植了共约上万亩的紫花苜蓿，比起很多地方的紫花苜蓿一年可收割五、六次，五寨堡只可以收割两次，不过亩产量也达到了几千斤，为许多猪羊等物提供了优良的饲料，到了明年时，黄来福决定加大紫花苜蓿的种植量。
还有年初时五寨堡种植了一些油菜，不过到了秋收时，黄来福发现油菜产量很一般。黄来福决定将油菜撤下，换上花生和甜菜。
花生是重要的经济作物，除了可以改良土壤外，最重要的是花生含有丰富的油量，出油率可达50％，是大豆的2倍多，比油菜籽又高五分之一以上，向来是优质的食用油来源，后世在全国各地广泛种植。除了榨油食用外，花生还可以炒制、油炸或做花生糖、花生酥等糖果糕点以及花生酱，茎叶可作为优质的动物饲料，种皮可入药，可说是一身是宝。
一般条件下，在后世时，北方地区普通型花生每亩可栽1万株，亩产500斤左右，虽说花生在五寨堡产量不知会有多少，但黄来福还是决定试试。
而此时的花生种子并不难找，因为原产美洲的花生，早在明代中期就传入了我国。嘉靖《常熟县志》的物产中已列有花生，黄省曾《种芋法》中谓嘉定有种植者。万历《仙居县志》云：落花生原出福建，近得其种植之。可见花生传入后首先在江南和东南沿海地区得到推广，后传播日广，成为重要的食品和油料作物。
五寨堡的榨油产业，除了花生外，就是甜菜了。俗话说南甘蔗，北甜菜。甜菜早在宋时就传入了中国，到明时，已在明朝的北方广泛种植，种子并不难找，而甜菜更是一身是宝。
首先甜菜产量高，在后世时，采用畦作方式，定苗密度每亩5000～7000株，平均亩产可达到5吨以上。就算五寨堡达不到后世的产量，平均亩产2吨总有吧。
还有，甜菜含糖量高，纯度达到80％以上。甜菜收获后，经各种工序，可制成各种如：白砂糖、绵白糖等蔗糖产品，在这时的大明，白糖就是白花花的银子啊。
除此之外，甜菜的茎叶还是理想的多汁绿色饲料，除含有牲畜所需的一般营养物质外，还富含胡萝卜素，能补充饲料中的甲种维生素之不足。制糖后，甜菜渣粕也同样是养猪，养羊的理想饲料。
还有，再将甜菜粕加温、水解后，与水泥，石膏炉灰渣等混合，还可以生产一些保温隔热的材料，钱景看好。
除了上面这几个油料作物外，黄来福会继续在五寨堡种些大豆之类的东西，其实今年五寨堡的大豆产量并不高，每亩产量不到二百斤，之所以继续种，主要是用来固氮肥田，改善土壤的肥力。
还有，亚麻和大麻黄来福也打算种一些，这两种作物，在后世，全国平均亩产在300公斤左右，除织布外，还可结绳织网，用途广泛。
除了上面的经济作物外，黄来福决定明年开始种蔬菜，主打是大白菜，圆白菜，卷心菜，菠菜，芹菜，黄瓜，胡萝卜，茄子，大葱，蒜头，四季豆等。这些菜，现在大明都有，在后世时，都有亩产几千斤。特别是南瓜，更是亩产达2万斤，当然这需要南瓜嫁接，不过这技术含量并不高，黄来福有空时再好好研究研究。
当然，这时的蔬菜，很多都是冬季所没有的，中国虽自西汉来就有温室栽培技术，到明时，温室栽培技术更是得到了很大的推广，不过温室栽培，显然这时对五寨堡来说，是晚了一点，还是到明年冬再说吧。
这时的五寨堡，向来被当做冬季蔬菜的就是茴子白了，它不仅个头大、包头紧，而且味甜质脆，营养价值高，其维生素C的含量仅次于辣椒，而高于菠菜、萝卜等一般蔬菜。黄来福决定大力种植。
除了蔬菜外，五寨堡还要种植各种果树，黄来福查看过，适合五寨堡的果树应该有：苹果，葡萄，梨和樱桃几种，这些果物好储存，好运输，可酿酒，又可部分替代粮食。在后世时，这几样果物平均亩产都达上千公斤，五寨堡虽不知产量会有多少，黄来福还是决定试试。
另外利用麦秸为原料，生产食用的花菇，还有一些如板栗、红枣、沙棘、枸杞之类的小东西，也可以种一些试试。
最后关于养鹿和兔子，也是黄来福的决定。
黄来福查看过一些电脑资料，此时大明的养鹿，一般都是以取鹿茸为主，如果剑走偏锋，用来产鹿肉的话，那将是很赚钱的。
而且鹿的喂养并不难，消化系统效率比牛高2成多，麦秆喂鹿的话，只需再添加糠、麸皮、豆饼、菜饼等，就可以喂养了。而且产肉高，同样60斤的干牧草，可得山羊肉、肉牛肉1公斤，鹿肉则可得3公斤。后世的北欧就是年产鹿肉数十万吨。当然，放养鹿，唯一前提是要饲养人员和鹿亲近，否则鹿是不会理你的。
还有兔子，兔子消化率也远高于牛羊，兔肉蛋白质还很高，而且兔子繁殖快，麦秸秆，野草都可以喂，只需不要喂新鲜带露水的草即可。不过和猪羊不同，兔子不适合圈养，圈养的话，疾病多，只能放养了。
不过说实在，你说猪羊还好，说到养鹿和兔子，不论是五寨堡任何一个人，都没有喂养的经验，只能先引进一批，慢慢摸索了。
…
听着黄来福一一道来，在座的各人都是兴高采烈，议论纷纷。
黄来福介绍完明年五寨堡发展要达到的一些初步目标，道：“五寨堡今年的发展，大家都看在眼里，明年的发展，也可以预期。不过我们五寨堡现在发展越来越快，所以原来的一些人事，已经跟不上发展的需要，必须加以完善和细分，让大家都明白将来自己要做什么，一些闲着的人，也必须管起事来，现在我们主要就是来研究这个事情。”
听黄来福这样说，立时各人都是精神起来，特别是几个闲着的百户，听千户大人的意思，似乎是要派活给他们干，这让他们更是关注。
现在的五寨堡，除了何朝勋何副千户，杨安章杨百户几人外，其它的人，都是闲着，处于半退休状态。他们虽知道千户大人年底会给他们分红，不过眼见五寨堡篜篜日上，他们却是无所事事，被排斥在千户大人的权力外围，不免有些担心和失落。眼下听了黄来福的话后，各人不免精神一振。
黄来福道：“现在五寨堡的屯田杂事众多，纷乱如麻，我决定将其细分。分为粮食组，蔬菜组，果树组，畜牧组，农技组等…”
“粮食组由我亲任组长，我由舅兄顾世宝和杨管家任副组长，主要是开垦荒地，经营各个农场的粮食，兴建各式的农田水利等…”
听了黄来福的话后，顾世宝和杨管家忙站起来，向各人拱手作揖，特别是顾世宝，更是兴奋得满脸发红。他虽是副组长，不过杨管家毕竟年纪大了，又要忙着千户宅的事，而黄来福更是事务繁忙，等自己熟悉事务后，等于粮食组就是他在管理了。
他一直在梦想着这一天，眼见梦想实现了，自然是激动万分。而在座各人的目光都投在了他的身上，各人都知道顾世宝的舅兄，见黄来福这样安排，也没什么话好说。
第65章 大办工厂（1）
等顾世宝和杨管家坐下后，黄来福续道：“蔬菜组组长由江永胜江大人担任，至于具体的管理框架，奖惩制度等，依照五寨堡各个农场，而相关的民夫菜丁招募等，可以由江百户自己解决。”
“关于组内的帐房，可由周先生支持一名。至于相关的费用，江大人先以菜地一万亩的规模，每名菜丁给银四钱，还有相关的菜场建设资金，先提交预算，由周先生审核。周先生通过后，交于本人批示，然后转杨管家拨银。”
江百户大喜，忙站起来谢过黄来福了。虽说江百户神情粗豪，不象是个种菜的样子，但其实现在的大明，各个卫所多年不打仗，各个军官百户们，其实早已变成农民了，你让他们说说打仗操练与种地种菜的事，大多数人还是种地种菜的经验丰富些。
黄来福吩咐他道：“江大人，现在是初秋，有些蔬菜已经不适合种，不过有些蔬菜，还是可以种的。你这组开设后，现在就可以准备购买种子，准备秋种及明年春种的事宜。”
大明的菜蔬虽然品种繁多，但和后世一样，有的喜热，有的喜寒，生长期也有长有短。一般来说，大白菜是喜寒的蔬菜，它可以在初春播种，也可以在初秋播种。还有小白菜，白萝卜，甜菜，芥菜，胡萝卜，卷心菜，花菜，韭菜，生菜等，可以放在春季来栽种，一直收获到十一月为止。
还有一些耐寒型蔬菜，如蚕豆、豌豆、油菜、芦笋、荠菜等，则可以在地上过冬，不过冬天时，它们的生长完全停止。至于一些茄子、青椒、花生、四季豆、毛豆、西瓜、南瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、空心菜、芝麻等，则是不经霜打。
对于黄来福的话，江永胜江百户自然是满口答应，心下盘算着等会回去，如何筹备菜场的事宜。
黄来福道：“果树组的组长由韩炳韩百户担任，先以五千亩地规划，一干事宜，便如方才的蔬菜组一样。”
韩炳忙站起来谢过了，一张油光满面的胖脸上满是惊喜的神情。
韩炳坐下后，黄来福道：“畜牧组组长由王启年先生担任，负责规划五寨堡的养殖事宜，兼管各个畜生的卫生防疫工作。副组长由钱大嫂及黄大粱管事担任，配合王组长的工作。”
王启年脸上神情颇为激动，忙站起来谢过黄来福了，五寨堡大畜场管事钱氏及马蹄坡圈羊场管事黄大粱也站了起来，向黄来福及王启年致意。
而以外人身份，在五寨堡获得如此高位，这是黄来福对王启年的肯定，毕竟这些时间他的工作成绩是摆在这儿的，由不得别人不服。不过王启年已经不算是外人了，因为他已经决定加入五寨堡军户户籍，在五寨堡落叶生根，因为他对五寨堡非常留念，这里算是他心目中的桃花源地。
而今年五寨堡猪羊的大丰收，也事实证明了圈养的好处。到秋时，羊羔半年左右即成大羊，出栏周期大大缩短，而且出栏的羊死亡率还大大降低，这个成功，推翻了各人心目中的放牧观念。黄来福趁热打铁，要求王启年接管畜牧组组长的职务后，建立更多的羊舍猪圈等，种植更多的紫花苜蓿，修饲更多的草青贮窖等。以达到明年五寨堡养羊三万只，养猪二万头，养鸡养鸭养鹅各二万只的目标。
等王启年坐下后，黄来福继续道：“五寨堡的农业发展，离不开各种优良的种子和技术，所以我决定成立农技组，组长由苏锐百户担任。”
苏锐百户今年四十岁，为人较为温和，还有一些儒雅的味道，在五寨堡众军官中，一直为人比较低调。听过黄来福的话后，他站起来对黄来福深施一礼，接受了黄来福的任命，神情自若。
黄来福介绍了一下这农技组的职务范围，主要是购买和培育一些优良的田地种子，及畜牧水产种子，及果树菜苗种子等，并招聘一些耕种经验丰富的老农和屯丁们解说一些耕作知识，并到大明各地购买一些水利农书，并聘请一些大明农业等经验丰富的外地人才来五寨堡，这些经验留下来后，由文书整理成册。将来五寨堡开设农校，农技组要提拱技术指导。
黄来福道：“以上是关于屯田事务的细分。”
“此外，军器坊升为军器组，还是由刘总旗任组长，负责五寨堡各式兵器的打制。民器坊升为民器组，由管事孙天正任组长，负责五寨堡各式水车耕具民器的制作。”
刘总旗和孙天正忙站了起来，向黄来福和在座各人拱手作揖。
两人坐下后，黄来福道：“还有，由于这一年来五寨堡的发展，堡内的卫生和管理出现了新的问题，所以前些时间设立了城市管理局，局长就由何副千户担任，副局长则由李安百户和李成百户担任。主要管理军堡内的一些环境卫生，房屋的规划管理，公用事业管理，堡内的绿化管理，施工现场管理，堡内河湖管理等。”
在三人站起来向黄来福致意后，黄来福微笑地点了点头，示意三人坐下，他续道：“想必大家都知道，城镇的规划和卫生非常重要，这关系到我们五寨堡的形象问题。所以这五寨堡城市管理局就是专门管这些问题的。”
目前的五寨堡由于发展太快，所以城市建设和规划可谓是一团糟，街道脏乱，卫生极差。当然，不一定大明其它地方都是如此，比如说此时的北京，太原等城市，不论规划还是卫生等，都是此时世界一等一的，就是此时的欧洲，包含伦敦，巴黎等，也就是一个大猪场，和北京远远不能比。
当然，五寨堡出现现在的情况也是情有可原的，毕竟五寨堡先前只是一个小军堡，类似一个小镇的地方，以前军户们吃不饱，整天忙着土里搞食，哪有心情谈卫生和规划的事？就是这一年来，各人也是将精力都放在了农场上。不过话说衣食足而识荣辱，现在五寨堡的各人吃饱没问题了，自然要关注形象了。
在城市的规划方面，五寨堡不要想和此时大明各大城市相比，只能努力修葺了。不过在卫生方面，黄来福不想五寨堡差过谁。五寨堡卫生问题，一是军户们的个人卫生问题，大家都有随处扔垃圾的习惯，许多人也不讲个人卫生。黄来福决定制定一些规章，要求各人保持良好的卫生习惯，并加以赏罚措施。