“好,那我就先说鱼,就拿这五柳坊来说吧,龙舟鳜鱼,吃过没?你当时是说的鱼肉嫩滑,鱼骨酥香,鱼卷洁白,味鲜美,对吧?凤尾鱼翅,吃过没?你当时说的是鱼翅嫩滑,凤尾醇香,汤浓鲜美,对吧?就算是水煮鱼,你也说的是肉质筋道,麻辣鲜俱全,汤汁浓郁,对吧?”
“咱再说这虾,罗汉大虾,焦嫩鲜美,肉嫩鲜香,美观大方,寿字五香虾,麻辣鲜香嫩俱全,你当时也说这是吃过最好吃的,就连是麻辣小龙虾,你也是吃得合不扰嘴,这些,也不知道算不算数。”
刘明见这老周说得头头是道的,忙问道:“周老,那你是做啥的?”
老周一挺胸,正想回答,老孟抢先道:“这老头子就是五柳坊的,卖点菜,所以叫小贩。”
瞪了老孟一眼,道:“鄙人是五柳坊的大掌柜,也顺便做点菜,小兄弟要是去蓉城的话,一定要来我们五柳坊,别的不敢说,打个八折还是可以的。”说到最后,老周打起了广告。
原来是厨师啊,想起那大龙虾,刘明赶忙问道:“那周老,这龙虾怎么做才好吃?能说下大概的么?”
老周是随口即来:“龙虾要青壳的最为好吃,一般都是麻辣口味,也就是我们所说的麻小,用牙刷洗净虾肚,抽去肠线,把须叉这些剪了,多放油,这玩意油多才香,最好是放点啤酒,去腥味,现在这个时节,小年青的在街边抓着龙虾,喝着啤酒,摆摆龙门阵,应该是你们的最爱吧,不过我们就不成了。很少吃。”
刘明笑道:“不是小龙虾,是大的,很大个的龙虾,”
老周点了点头:“你是想知道大龙虾的做法是吧?一般是椒盐,红烧,油焖,清蒸,酒醉。各有各的口味,不知道你想听哪种?”
“不是有什么龙虾三吃,四吃的么?”
第63章 小探池塘
老周哑然笑道:“呵呵,那是虾船的做法,这种一般是一斤以上的龙虾才能做的,要是在农村,最好是红烧和椒盐,最后把头尾熬粥,也就是俗称的龙虾三吃,如果嫌麻烦的话,再给你介绍种简单的。”
刘明大喜道:“好好,一般农村就是喜欢简单点,太复杂了弄不过来。””把虾直接煮二十来分,水里放点盐和花椒就可以,等熟了直接拿出来凉下就可以上桌,然后自己调点蘸料,蘸着白嫩的虾肉吃,口味自定,不过,要是有葡萄酒是最棒的。怎么样,简单吧。”
刘明雷了一下,这倒是真简单,就跟煮红苕煮土豆一个样,不过想了想,这种方法好像也很有道理,自己根据喜欢的口味来,倒也算不错。”而且这样做还能保持虾的原味,肉质鲜嫩,根据调味的不同就有不同的口感,再配上葡萄酒,那可真是好吃得很呢“老孟在一旁接道。
见刘明再也没有问这龙虾之事,老周倒是开口了,指着寿寿道:“不知道小兄弟知不知道这是什么龟?”
刘明有些愕然,这不就是普通的乌龟么?可能年纪大了就变成福寿龟了,不过既老周这样说,应该有一定的道理,便道:“这龟从养到现在,倒是一直没太注意,难道这里面还有什么玄机不成?”
老周笑道:“其实网上说的也是不错,这龟叫福寿龟,不过此龟还有个别名可能小兄弟不太清楚,名叫招财进宝龟,也就是寻宝龟的意思,这种龟不呆无宝之地,所以只要是能见到这龟,一般都会发点小财啥的,这小东西你可得看好了。”
说到最后,老周满脸羡慕,看来对这龟深是喜爱。
刘明有些不太明白:“这龟不是一百年龟背出寿,二百年就出福字么?怎么又来了个招财进宝?还寻宝,难道这龟能找着宝贝?”
老周哈哈大笑道:“这事谁都说不准,民间不是有很多东西都关于招财的么?像招财猫,摇钱树,还有三足金蟾,这些都是人们美好愿望的寄托,别的不太肯定,不过乌龟能活几百年,可能有些不知道的能力也是说不准的。这种东西,宁信其有,不可信其无。”
刘明想想也是,民间的东西真是好多都说不出原由,不过却在人们心中一直流传,这应该也算是一种文化。
两老再次恋恋不舍的看了下小池子,准备去池塘看看别人钓鱼,池塘那边有小茹盯着,本来刘明是不打算去的,不过想想那最重要的六尘汁还没有着落呢,于是也就跟着去了。
池塘边上的那排树下已经有六七人在那里钓鱼了,一个小孩子也像模像样的拿起根小竹杆,看那神圣的样子,好像在做一件大事一般,严肃的样子看着有些好笑。
说起来,对于这里的钓鱼环境,多数人都赞不绝口,虽说钓胜于鱼,不过要钓上一天还钓不上来这趣味也就大减,而在这里,你完全不用担心,六七人在那里钓鱼,这一会功夫,已经拉起七八次鱼竿了,竿竿都没落空过,就算自己没钓上,看别人钓也是不错的享受,再说这池水清清,荷叶翠绿,还有那些盛开的怒莲,看着心情都舒畅得很。
刘明这里有帮游客准备的鱼竿,当然你也可以自己带,这两老明显是没有准备鱼竿,不过看他们样子好像看人钓鱼比自己钓都过瘾。
看两老在那里看人钓鱼,刘明也不去管了,走到另一边,准备下水看看这些荷花,不过想想有些胆憷,要是水里再有那种龙虾那种大家伙这可咋办。
小茹笑容满面满面的过来,问刘明想要干啥。
刘明瞪了她一眼道:“你捡着钱了?”
小茹一窒,嗔道:“咋啦,本小姐高兴不成啊,见你过来我好心问问,出口就那冲,你丢钱了咋的?”
刘明指了指这塘子,“我想下还有没六尘汁,不过又怕要是再有那种大家伙咋整,我可比不得小白,要被这钳子一夹,我就得。”刘明伸了伸舌头,用手往喉咙一比划,模样令人发嚎。
小茹乐了,“该,夹死你这个二流子。”想了想,又道:“要不把小白叫来吧,怎么说也能抵抗一阵子。或者等晚上的,晚上没人时候再来。”
刘明撇了撇嘴,这个时候他可不想去触那霉头,上次小白跟大鹰干完仗后几天都特别狂暴,不答理它没事,要是刺激到它那可就把人卷起来一顿杵。想来这时候应该也是一样,可能比上次更郁闷,毕竟上次那个还算是它天敌,打不过情有可原,这次连这水里的小家伙都干不过,再刺激那不得发飙啊。
“晚上?你当这鱼跟人一样啊,一到晚上就睡觉?这攻击性凶猛的鱼一般都是在晚上活动的,白天反而睡觉,你想让我去喂鱼啊?呃…对啊,现在下去反而没事,我刚才咋没想起呢?小茹,虽然你懒点笨点,不过有时候也能开点窍,不错啊。哈哈。”
说完便褪了上衣,准备下水。
小茹看见刘明满身的肌肉,便赞道:“刘明,我发现你跟‘串场哥’有得一拼哦?要不我给你拍个写真发网上去吧,包准那些富婆会看上你,顺便为这里打打广告。”
刘明倒不知道‘串场哥’是做啥的,不过一听这话就不像好话,瞪了小茹一眼,“你是不是很闲啊,那边有客人叫呢,快,死丫头,回头让小黑啄你满头包。”
不过说归说,刘明对自己现在的身体也挺满意的,强壮,有力,我想任何一人都希望有个健康的身体吧,不过早上刘明总是有些郁闷,唉,处男的悲哀啊。
游到塘中,正有一个中年妇女带着自己孩子在荷叶船上呢,那孩子坐在母亲怀里,手里还拿着一个李子在那里啃着,看见刘明游来,忙把李子咽下,喊了声叔叔,那女的也对刘明笑了笑,点了点头。
看来这荷船很受欢迎啊,这次弄六尘汁就顺便多弄几艘。
到得这些荷叶中间,才发现这里的鸟是真多,往往一片荷叶里就建了三四个鸟窝,水鸭子,秧鸡儿,小麻雀,还有那布谷鸟,乱七八遭的全在一起,相亲相爱,也没说打起来。
难道说这泉水还能吸引鸟类不成?这些鸟儿看刘明过来,也不害怕,就那么静静的蹲在窝里,该干嘛干嘛,几只小鸟喳喳叫着从窝里伸出头来,让父母喂食,一边吃着小虫子,黑色的眼珠还看着刘明,显然相当好奇这个不速之客。
第64章 铁哥们
几只秧鸡站在一片荷叶上,咕咕叫着,脚下还放着一个莲蓬,刘明靠了一声,这莲蓬连我都没吃过,居然被这群鸟人先尝鲜了。
对于这些畜生来说,对于刘明的话是直接无视,该吃吃,完全当刘明不存在一般,刘明也没招,这些鸟看来是想在这里长住了,赶是赶不走,还不如整点实际的,找几个莲蓬尝尝鲜。
刘明左右看了看,那边倒有一个莲蓬,看上去像是熟了的样了,测了下距离,一个猛子扎了下去,再浮出水的时候刚好到了那边。
看了看这碗大的莲蓬,乌黑的很,一个个小黑洞,里面还有小黑色的点,看来是熟了,闻着有一股子清香,把这莲蓬摘了下来,放进玉佩,准备采摘六尘汁。
特意挑了几根大小不同的荷叶秆,刘明发现,只有大秆子才有汁出现,小的根本就没有,摘了五六根秆,也才一根里有这汁,看看这池塘,刘明估计像这般大的秆最多有三十来根,看来是量产不得,那这玩意以后得省点喝了。
把秆放进玉佩,刘明延着这片荷叶转了一圈,也没见地小东所说的大鸟,看来要么是出去觅食了,要么就是不住这里,让刘明有些遗憾。
最后看了看这些鸟群,刘明决定对于这些小玩意要好生的看护,最起码不能让人来打了,现在这些东西越来越少,能使把劲就使把劲吧。然后从玉佩里拿出莲蓬,上了岸来。
上了岸,小茹看见刘明手里拿的莲蓬,连忙小跑了过来:“你这是莲蓬吧,来让我试试,看好不好吃。”
随手递给她:“吃,一天到晚就只想着吃,也不怕长胖啊。”
皱了皱可爱的鼻子,小茹道:“本姑娘是苗条身材,再咋吃也胖了了。我骄傲。”
看着小茹使了老大劲也掰不开这莲蓬,刘明接过来,轻易就掰开了,大笑道;“看见没?我骄傲。”
打开莲蓬,一枚枚乌黑发亮,犹如花生米大小的的莲蓬籽就出现在两人面前,刘明忍住笑,递给小茹道:“吃吧。”
小茹看了看这黑黑的莲蓬籽,一脸的郁闷:“怎么是黑的,不是白的么?”
刘明暴汗,“大姐,这得剥开壳啊,跟花生似的,你没吃过啊?真是小白。”
剥开莲蓬籽,白白的莲子就出来了,圆圆的,煞是好看,小茹没等刘明说呢,直接就放进了嘴,刘明一见,完了,这小丫头得发飙了。就这样吃不得苦死她啊,赶紧溜吧。
还没等溜呢,小茹卟的一声就把莲子吐了出来,一脸怒容:“刘明,给我站住,你这是莲子还是黄莲,怎么是苦的,你给我说清楚。”说完还咂巴了下嘴,又吐了几口。
刘明摊了摊手,一脸无奈的道:“我说丫头,你能怪我么?我还没说完你就吃了,告诉你,莲子,不是这么吃的。”
“那应该怎么吃?今天你不说出个张家长李家短的,我要你好看。”
刘明叹了口气,拿了个莲蓬籽剥了两下,指着白白莲子中间那一支碧绿的小嫩芽道:“看见没,这玩意别看长挺漂亮,其实苦得很,要合着莲子吃就白瞎了,我刚才都来不及说,你就下了肚,能怪我么?”随手拿掉这芽,把莲子放进嘴里。
还别说,这泉水种出来的东西就是好吃,脆,甜,带着水草的那种腥香,刘明一下就爱上了这玩意。拿了一半的莲蓬,也不理小茹,自顾自的吃了起来。
小茹有样学样,一试之下果然好吃,也不生气了,大赞刘明果然厉害,反正又不要钱,多说几句也不会死。
刘明才懒得理她,坐在鱼塘边上,脱了鞋,把脚放进水里,荡着冰凉的池水,吃着香香的莲子,刘明伸了下懒腰,这才是生活啊。一脸的满足。
小茹也学着刘明,坐了下来,把脚放进水里,一边荡水一边道:“刘明,我觉得我算是来对了,在城里啥也没有,一天到晚工作,在这里多好啊,连路边的蚂蚁好像都带着清新的感觉。”
刘明没好气的道:“你倒来对了,我好像请错人了,懒得要死,我要扣你工资。”
小茹乐得前仰后合,“扣吧,全扣了都成,在这里吃得好睡得好,还要那钱干嘛,对了,你发现我白了没?”“嗯,白白的,肥肥的。”
“去你的。”小茹用脚荡起了水花,溅在刘明身上,“开始我以为来这里得晒黑呢,谁知道这里水果真是养人,不光没黑,还白了这么多,现在化妆品都不敢用了,怕伤皮肤。不过你咋一直不白呢?跟炭似的。”
“我这叫黑炭?你这什么眼光?很诚实的告诉你,我这叫海洋皮肤,古铜色,这是健康的标准,农村人的标志。你那一看就跟得了白血病似的,还好意思说。”
“告诉你,刘明,说话归说话,可不许人生攻击。”
“意思是就许你说我是黑炭,不许我说你白呗,哪门子的道理?”
“那成,你把这莲子在给我点,就可以说了。”
“靠,你是女的,怎么吃的比男人都快,你大嘴啊?”
“有好吃的当然要一次吃个够,再说了,这莲子还美容呢,你吃不吃无所谓,我是女的,要多吃点,拿来。不给我掐你哦。”
“别掐,别掐,好的给你,服了。到底我是老板你是老板…”
十一点钟的时候,刘立涛回来,随口说了句刻匾那事明天去取,点了点头。这种小事刘明一般不再过问。
说起来,刘明家里分工还算是很明确的,胡淑琴做饭做菜,刘立涛一般是跑跑外勤,刘明现在可以说是主持全局,很多事都要靠他拿主意。
刚回来的那阵,多数的事都得和父母商量着办,现在是父母征求刘明的意见,这个家的主力骨已经渐渐变成了刘明。
刘立涛和胡淑琴倒是相当欣慰,儿子大了,懂事了,这点做父母的没有能说不好的吧。
让小茹去问了问客人中午吃饭的情况,都表示要吃点新鲜的菜蔬,于是让胡淑琴挨家挨户去通知,准备做饭。
胡淑琴最爱做的就是去通知村里人,有人要去他家吃饭,听别人夸刘明耿直,有出息,总是笑得合不拢嘴。
吃完饭后,刘明在躺椅上躺了下来,感觉身上懒懒的,啥也不想干。
正在迷迷糊糊的时候,突然觉得有人摇了下肩膀,忙睁眼一看,刘明大喜:“罗刚,你咋来了?”
面前站的人是刘明的铁哥们,罗刚,比刘明只小两个月。
第65章 招待
从初中到高中一共六年,刘明和罗刚都是在一个班,脾气和臭味都很相投,自然的就成了好朋友。罗刚家是开茶馆的,有着那时候少有的大彩电和游戏机,而且罗刚这人特大方,老是让刘明去他家玩游戏,要不就是唱唱卡拉ok。那时候刘明学习还算不错,于是罗刚家里也不阻止,两人的交情就是这样慢慢深厚下来。
刘明在外打工几年,也没少打电话骚扰罗刚,不过每次几乎都是大倒苦水,诉说着在外面打工的不易,罗刚倒也不急不恼,总是诸多的安慰,这种感情没有随着时间而变淡,反而越来越厚。
回家后,刘明也曾让罗刚来自家玩,不过罗刚忙着公交公司的事,倒也没太多时间,今天乍然看到,刘明当然是乐翻了天。
站起身来,刘明给了罗刚一拳:“你大爷的,让你来你不来,今天倒好,也不通知一声,不声不响的就过来了。”
现在的刘明力气极大,罗刚让刘明砸的咧了咧嘴:“靠,你个龟儿子,倒是舒服得很嗦,本来今天想给你个惊喜的,不过看你这样,惊喜没了,老子今天要来吃你这地主。哦,对了,我介绍下,这是我对象,郑倩。”
郑倩一米六左右的个,文文静静的样子,很是温柔的站在罗刚边上,和高大的罗刚倒是很相配。
郑倩笑道对刘明点了下头道:“你应该比我大吧,那我叫你明哥。”
呵呵一笑:“好好,看来罗刚有福了,来,坐。罗刚,小倩,你们想吃啥尽管说,这里别的没有,就是水果多。
罗刚在竹凳上坐了下来,还摇了摇这吱嘎响的凳子,感叹道:“看来你娃混得不错,以前我还以为你开玩笑,谁知道不声不响的就整起了这么个果子园,害得老子还想给你介绍工作,你赔我损失费。”
刘明正给两人摘果子呢,闻听此言,笑道:“成,今天吃的喝的都算我的成了吧,免得你说老子不耿直。”
摘了个桃子给罗刚,又挑了个大个的桔子给郑倩,罗刚用手掂了掂这桃,乐道:“你这桃是挺大的,上回给的我吃了还想吃,确实不错,你丫咋种的?”
“还能咋种,就那样瞎整呗,对了,今天主要是来玩还是有事?”
罗刚把桃皮剥开,啃着桃,满口都是桃肉,嘴里还道:“主要就是找你的,来玩,咋的,不欢迎嗦?工作辞了,没意思,天天开车,张老头还给我介绍那个小美,整得我脑壳都大了。想歇几天。”
郑倩看罗刚吃得满脸是汁,忙拿出纸来给罗刚擦下,看得刘明又是一阵羡慕,直叹这小子真是好运,找了个这么体贴的对象。
吃完桃,罗刚接过纸来,抹了抹嘴,道:“这几天我啥也不想干,准备过几天让我爸买辆出租,开出租车,这玩意比开公车挣钱快,还舒服,咋也算自己当老板,对了,你有锤子没的?把这桃核砸开,吃里面的桃仁。
刘明倒是知道桃仁能吃,不过从没想过要弄,自家这么多水果都吃不过来,哪有心思整这小桃仁。不过见罗刚挺喜欢的,也就不在说啥,进屋拿了个小锤子给罗刚。
把桃核放在坚硬的青石板上,用小锤子轻轻一砸,便四分五裂,罗刚小心的剥开那壳,就露出了黄黄的桃仁,看上去倒是特别饱满,相当美味的样子。
罗刚把桃仁放进嘴里,一脸的陶醉,刘明大惊,“大哥,你不会就这么吃吧?有毒的说,我还以为你要炒来吃呢。”
罗刚撇了刘明一眼,“有没有毒我不知道,反正我吃了不少,倒是没事,好吃的紧,香得很。”
既然没事,那刘明也不去管了,罗刚起身,又摘了个大桃子,刘明哭笑不得:“我说哥,这里多的很,你慢点吃,还有好多好吃的呢。一会吃不到别怪我。”
罗刚满不在乎的道:“还能有啥,不就是这些水果么?别的我不太爱吃,就这桃,这回我要吃个饱。”
“行,你就吃吧,一会别怪我没提醒你。对了,弟妹,你先坐会,我进屋给你拿点东西喝。”
郑倩红着脸点了下头,倒也没反对这个弟妹的称呼。
刘明进屋,把蜂蜜拿了出来,想了想,又把中午摘的那截荷秆也取了半截,然后拿起几个杯子走了出来。
用温水把蜂蜜冲开,递给郑倩:“来,妹子,这自家养的蜜蜂采的蜂蜜,别的我不敢说,不过肯定比市场里卖的要好喝的多,而且这蜜蜂只采集几种花,口味纯正,听人说这玩意养颜美容,我们男的倒不咋爱喝,你试下。”
罗刚笑道:“算你娃子耿直,不过你别一会小倩,一会弟妹,一会妹子的啊,整得我都头晕。”
刘明理直气壮的道:“喊小倩是刚开始不熟,然后就是弟妹,最后觉得弟妹挺好,配你是绰绰有余,自然就变成妹子了,咋的。”
罗刚举起了手,“好,你牛,我吃我的桃。”
郑倩见两人在那里斗嘴,就笑着不说话,拿起杯子喝了口蜂蜜,这下更开心了:“明哥,这蜂蜜好喝啊,谢谢啊明哥。”
摸了摸脑袋,刘明面容一整:“都叫我明哥了,还跟我客气啥,我这有还有不少,你要喜欢,等你啥时候回去,给你打包拿走。我妈不喝,我和我爸又用不着。”
郑倩抿嘴一笑道:“好咧。”又再喝了几口,赞叹不已,看来是真喜欢这种东西,刘明也算挑对了。
罗刚见郑倩喝得舒服,心痒难耐,便接过郑倩的杯子,使劲灌了一口,咂咂嘴,然后委屈道:“刘明,这玩意好喝,你不能光给小倩,我也要拿点,回家我也要泡点喝,谁说男人不能美容的?”
刘明笑骂道:“靠了,老子算是欠你的,行,都拿走,反正是你们俩的,你们爱咋分咋分,我又管不着。”
罗刚嘿嘿一笑,对郑倩笑道:“怎样,小倩,我就说了,我和刘明是亲哥们,他有几根毛我都清楚,信了吧。”
刘明绝倒。
拿起荷秆,刘明准备给他们弄点六尘汁,罗刚见了,嘴又闲不住了:“这又是啥,不会是荷秆里的水吧?”
得意的一笑道:“告诉你,今天你算是来着了,要是早两天来根本就没有,这叫六尘汁,可以说是清雅居的特产,喝了包你跟吃了人参果一般,全身哪都爽。”
第66章 梦想
把汁挤进杯子里,虽说不是第一次喝,刘明照样啧啧称奇,乳白色的汁液,看上去极浓极腻的样子,散发出的那种香味,闻着就舒服。
三人深吸了一口气,罗刚又是一阵赞叹:“我的乖乖,真香,想不到荷秆里也能出好东西,刘明,你这小日子岗岗的。”
“还有更美的呢,这汁还会变色,用温水冲泡喝就会变成碧绿色,跟茶似的,但又比茶香,上面还能成碧绿色的雾气,来你们试试,看喝了爽不?”