甜儿被问住了。
小美问：“断绝关系就不用传宗接代了吗？”
邵耀宗脑壳疼，“就你爷爷的秉性，值得我为邵家传宗接代延续香火吗？”
杜春分接道：“你爷爷又不是只有你爹一个儿子。有你叔在，你爹生个儿子邵家人也不稀罕。现在明白了吗？”
甜儿恍然大悟：“我懂了。难怪爷爷就生娘一个。因为爷爷也有个弟弟，二姥爷有儿子。”
杜局想笑：“真是难为你终于懂了。”
甜儿看了看她娘，又看看她爹：“所以你们不想生弟弟，真的是不想生啊？”
邵耀宗很想打人：“要我再解释几遍？”
甜儿忙说：“不用，不用，我真懂了。”
杜春分：“那现在换我了。谁跟你们说我们需要传宗接代？”
一墙之隔，贺伟忙不迭钻自家屋里。
甜儿眼珠一转，“我们在外面路口听人说的。没儿子会被吃绝户的。”
杜春分和邵耀宗互相看了看。
邵耀宗问：“说我？”
小美怕甜儿说漏嘴，立即说：“没儿子的都会被吃绝户的盯上。”
杜局又想笑：“我有儿子吗？”
小美下意识想回答，不由得看邵耀宗。
邵耀宗不禁瞪眼：“你什么意思？”
小美连连摇头，“我不是——爷爷说的。”
“我只说我也没儿子。”杜局提醒她，“可没说你爹娶你娘的目的是吃绝户。再说了，你爹娘结婚的时候，也不知道我还活着。”
小美的眼眸一亮。
邵耀宗连忙制止她发散下去：“小美，你以后找对象，敢说你爹娘不在了，你是个孤儿，我打断你的腿！”
小美打了个哆嗦，“我——我没有！”
杜春分很不客气地说：“没有你结巴啥？邵小美，还有你们仨，我不管你们听谁说的。我最后跟你们说一次，我和你爹都没想过再生个儿子。至于吃绝户，那不能怪我们没儿子，是你们眼光不行。你们找个比咱家条件好的，有本事的，别说惦记我和你爹那点工资，就是给人家，人家也看不上。”
四姐妹的眼睛睁大了一圈。
杜春分：“现在明白了吗？”
姐妹四人齐刷刷点头。
甜儿道：“还有一个问题。”
杜春分忍不住咬牙：“我们出去不过半个多小时，你哪来这么多问题？”
小美帮腔：“最后一个。”
甜儿道：“如果我们都嫁人了，谁伺候你们啊？”
“我们有工资，请保姆。”杜春分问道：“这个回答你满意了？”
甜儿摇了摇头。
杜局道：“你爹现在是参谋长，还有可能再往上一步。若是还能再往上，国家会给你爹养老。”怕甜儿不信，又补一句，“也会安排专人照顾他和你娘。”
甜儿第一次听说：“真的啊？”
杜局：“我有必要骗你吗？”
甜儿觉得没必要，“所以什么养老啊，传宗接代啊，都是我们——”
“你们吃饱了撑的！”杜春分很不客气，“都给我洗菜去！”
姐妹四人嘿嘿笑着往堂屋跑。
杜春分：“回来！”
四姐妹跟上了发条似的，同时停下。
“在厨房。”杜春分话音落下，齐刷刷转向厨房。
杜局一个人，每天做一点饭就行了，所以家里只烧一个烤炉，还在堂屋里。
姐妹四个到厨房跟到冰窖似的，拎着菜就往堂屋去。
杜春分气笑了：“这会儿倒聪明了。”
四姐妹装没听见。
甜儿掰开白菜，又不由自主地想起金红梅的话，“娘，那人干嘛说没儿子会被人看不起啊？”
杜春分：“那人是谁？”
小美：“我们也不认识。娘，为什么啊？”
杜局道：“这个问题不需要问你爹娘。你们知道大革命最初破旧习俗吧？只有儿子能传宗接代这点就是封建糟粕。”
甜儿不由得压低声音：“那这事要传出去是不是得挨批啊？”
杜局：“这么想的人太多，批不过来。不过如果被跟她有仇的人听去，对方拿这事做文章，倒是够她喝一壶的。”
杜春分道：“你们没听过《谁说女子不如男》？”
四姐妹一起摇头，道：“没有。”
甜儿好奇：“是个故事？”
杜春分：“常香玉先生唱的豫剧。对了，这个还是为了朝鲜战争作的。你爹熟。”
四姐妹齐刷刷转向邵耀宗。
邵耀宗将将坐下，本想倒杯水暖暖手，暖水壶都还没拎起来。
“我熟悉不等于我会唱。”邵耀宗朝杜春分看一下，“让你娘唱。”
安安忍不住说：“先生唱的，不应该爹唱吗？”
邵耀宗一时之间没反应过来。
杜局笑了：“先生不等于男人。先生这个词又等于老师。常香玉没教过你娘，不好喊她老师，但直呼其名又不够尊重，所以称她常香玉先生。”
安安懂了，立即转向杜春分。
杜春分：“你爷爷会。”不待闺女开口，“你娘我都没进过学堂，能把词唱顺溜吗？”
四姐妹从未听过《谁说女子不如男》，更没听说过豫剧，以至于被杜春分唬住，眼巴巴看杜局。
杜局：“我唱的不像。”
甜儿想一下：“我们也没听过，爷爷唱的像，我们也不知道啊。”
杜局道：“好吧。”
好在这个段落早年人人都会唱，杜局回想一下，就把整段唱下来。
随着杜局把最后一句“这女子们哪一点不如儿男~~~~”唱出来，姐妹四人都不由自主地安静下来，停下手上摘菜的动作。
杜局喝口水，润润喉咙，问道：“可以了吧？”
平平立即起身。
杜局吓了跳，险些呛着，“你又怎么了？”
平平到他卧室书桌上，找到钢笔和写材料的纸，递给杜局。
杜局懵了。
杜春分：“让你爷爷把词写下来？”
平平点一下头，“可以吗？”
杜局好笑：“我还以为你没听够，让我再来一次。只要不让我出丑，别说写下来，给你们一人一份都行。”
甜儿、小美和安安齐刷刷看过来。
杜局无奈地说：“好，一人一份。”
四姐妹静静地等着他。
杜春分不禁说：“这会儿倒老实了。邵甜儿，你不是整天说自己最聪明吗。今儿咋就被外人的话唬住了？”
甜儿摇头：“这可不怪我。三人成虎，众口铄金。”
小美轻微点一下头：“是啊。娘，都说男人需要儿子，只有你和爹没想过再生一个，你让我们相信谁啊？”
杜春分：“信我和你爹。因为我们是你爹娘。谁都能害你们，只有我们不会！”
甜儿：“我们现在知道啦。你其实应该早点告诉我们。”
杜春分张了张口，顿时想收拾她。
邵耀宗：“无缘无故的我们跟你们说这些干什么？又不是你们快出嫁了。”
平平听闻这话道：“娘，我也想再说一次，我不想嫁人。”
杜春分：“等十年后再说。”
平平好奇地问：“为啥？”
杜春分道：“你们现在还小，根本不知道啥叫出嫁。只知道女人去男人家里。”
平平不禁眨了一下眼睛，不就是这样吗？
杜局分心看一下她，“不止。你娘现在说再多，你们也无法想象。只能等你们十八岁之后参加工作，认识的人多了才能明白。”
平平很想说，娘不说，怎么知道她不懂。
杜春分：“等你们长大，像你们刚刚问的传宗接代，我和你爹不说你们也懂。因为同事朋友都会聊到这事。”
邵耀宗补充道：“每个人的想法还都不一样。”
平平似懂非懂地说：“那就等以后再说吧。”说出来，忍不住叹气，“过两年虚岁才十三，啥时候能长大啊。”
杜春分笑道：“日子快着呢。”
以前姐妹几个不觉得时间如白驹过隙。
年后姐妹几个早上练武，然后上学，中午写作业，晚上回来做饭，周末还得洗衣服刷鞋，时间塞得满满的，不知不觉又迎来一个暑假。
去年暑假，杜局让几个孙女去他那里玩几天。
杜春分考虑到她们不论做饭还是洗衣服都需要她盯着，就没让她们过去。
又经过半年历练，可以放手了，邵耀宗就抽空把几个闺女送过去待十天半月。
话说回来，甜儿从她爷爷那儿得知，只要儿子传宗接代是封建糟粕，怕贺伟和金红梅被学校批评，那天下午甜儿就把这事告诉两人，提醒他们不论跟谁都别说了。
俩人半信半疑，回家告诉父母。父母嗤之以鼻。随之想到“破四旧”，顿时怕了。
赶巧那时候全国上下批判孔子和儒家。纵然两人父母心里不以为然，嘴上却不敢把内心想法说出来，附和甜儿说得对。
贺伟和金红梅信以为真，对甜儿她们感官越发好了。以至于贺伟一听到甜儿的声音，就过来找她们玩儿。
甜儿拿出暑假作业，“我娘说，做完作业才能玩儿。”
贺伟不禁说：“你写再好，考得再好，也不能考大学。写什么啊？别写了，我们看看哪儿有知了，晚上抓知了去。”
他比甜儿大一岁，以前甜儿觉得他大会听他的。
自打经“传宗接代”一事，甜儿就觉得他光长年龄不长脑子，“虽然不能考大学，可是可以推荐啊。你啥也不会，到大学里也听不懂。”
小美接道：“你空有高中毕业证，写的字还不如小学生，以后参加工作，领导想重用你都没法用。”
军区就最初一两年乱点。
从下到上，不论是营长还是军首长都知道知识的重要性。所以不许学生搞事。
部队子弟学校的初中和高中虽然从以前的“三年三年”改成“两年两年”，课却还跟大革命之前一样，一天好几节课，每节课老师都认真上。
外面鱼龙混杂，没人镇着，别说初中和高中生混日子，就是小学生也是想上课就上课，不想上就不上。
这种环境下自然没人跟贺伟说这番话。
贺伟不禁问：“领导用人还看字？”
甜儿道：“当然啦。听我爷爷说，以前市长找秘书，都先找写的好的。”
小美点一下头：“别看革命委员会的一些文件说是主任弄的，其实都是会写材料的人写的。爷爷说，有些地方的革命委员会主任的文笔，还不如我爹那个拿枪杆子的。”
贺伟拧眉：“我爸妈怎么从没说过？”
甜儿瞥他一眼：“你爸妈不知道呗。我爷爷干什么的？你爸妈干什么的？”
贺伟的爸妈的职位比杜局低多了。
这话贺伟无法反驳，“那，那我怎么办？”
甜儿被他问住。
贺伟：“我——你们等我一下，我去拿暑假作业。”
甜儿不由得看了看姐妹们，嘛意思啊？
平平试着问：“跟咱们一起写作业？”
小学毕业其实没有暑假作业。
陈司令怕他儿子陈鑫一个暑假玩疯了，向学校建议的。这个作业名曰“温故而知新”。
陈鑫不知道他爸搞得鬼，被他爸弄到办公室，老子安安静静办公，儿子嘀嘀咕咕写作业。
陈司令仔细听听，正抱怨老师，害他暑假没得玩儿。
“陈鑫，我听说邵一安跟她几个姐姐都考满分？”
少年抬起头来，一时之间没反应过来。
“她们留级，你也留级，人家四姐妹并列第一，你怎么才第六名？”
少年气得哼一声：“还不是因为你没上过军校。”
陈司令气笑了：“说得好像你打得过邵一安一样。”
少年满腔怒火嗖一下没了。
陈司令：“邵一安考得好，暑假肯定天天玩儿。你趁机把不会的补回来，下学期只要你比她考得好，不论多少名爸爸都奖励你二十块钱。”
陈鑫的眼睛一下亮了，“寒假还带我去宁阳？”
陈司令轻微点一下头。
陈鑫抓起笔：“别打扰我写作业。”
陈司令轻笑一声。
安安笑不出来。
她们四姐妹打一年级就老老实实上课写作业，所以底子很牢。
贺伟上小学的时候恰好是学校最乱的时候。停了大半学期课，以至于他虽然比甜儿大一岁，却跟她一样今年小学毕业。
贺伟到家才想到他小学毕业了，老师没布置暑假作业。贺伟好奇甜儿她们写什么，就把书包带过去。
翻开书本，甜儿她们书上很多字，贺伟的书比擦屁股的纸都干净。
贺伟再看姐妹几个的作业，每个字都认识，合在一起什么也不认识。
甜儿忍不住问他，上了几年学的什么。
贺伟仔细想想，学的主席语录。除了主席语录，脑袋空空。
联想到甜儿之前说的话——你啥也不会，到大学里也听不懂。贺伟慌了，让甜儿教他。
甜儿当他是朋友，教半小时教不下去，传给小美。
小美坚持二十分钟，转给平平。
平平坚持三十分钟，实在头疼的不行，就让安安上。
安安看着贺伟的字还没毛蛋的齐整，忍不住说：“要不咱俩还是再打一架吧。”
贺伟：“安安，你说的我想哭。”
安安道：“我想跟你一起哭。你这成绩还好意思教育我们。幸好没听你的。否则肯定现在还跟我爹娘生气，误以为他们想让我们照顾弟弟，怕我们不许他们生，才故意不告诉我们。”
“那怎么办？”
贺伟不想下乡。
他们家兄弟姐妹几个不可能都呆在城里。城里压根没那么多名额，能给他家俩就已是老天开眼。
可是他如果什么都不会，就算他妈心疼他，给他安排个工作，他做不来也得去工厂当苦力。听说跟下乡没两样。
思及此，贺伟真想哭，“安安，你得帮帮我。”
安安看向甜儿。
甜儿：“你家有一二年级的课本吗？”
贺伟下意识点头。
甜儿：“你得从一年级开始学。”
贺伟不敢相信。
甜儿道：“不学拼音也行，有拼音的生字你都认识也成。”
“我家好像有字典，我去拿。”贺伟不待她开口就往家跑。
平平小声说：“甜儿，爹说七八天后来接咱们。”
甜儿：“让他爸妈教他。”
待贺伟回来，甜儿就把这事告诉他。
贺伟不爱问他爸妈，可事关以后的工作，老老实实应下来。
原本姐妹几人还想等周末跟爷爷去市区逛逛，买个冰棒雪糕之类的。
贺伟苦着脸求她们，导致她们连干部大院门都没出去过。
邵耀宗来接她们那天，姐妹四人一个比一个着急。
跳上车冲杜局挥挥手就催邵耀宗开车。
邵耀宗不由得看他老丈人，什么情况啊？
杜局绕到驾驶室那边：“回去的路上再问。开慢点。”
邵耀宗好奇，出了大门就问：“爷爷数落你们了？还是爷爷家不好玩儿？”
甜儿不禁说：“别提了。”随即把贺伟一顿吐糟。
安安忍不住说：“我以为陈鑫已经够笨的。留一年级第一学期考第九，第二学期才考第六。”顿了顿，“真是没想到，让我娘说着了，天外有天，人外有人。”
邵耀宗想想最近的情况，到处都是批孔的人，那架势快赶上大革命头一两年了，“不止贺伟，外面的学生都没心思上课。就算有的学生想学，被那些不想学的一搅合也没法学。”
不光贺伟遇到这种情况，小石头也遇到了这种情况。
小石头所在的学校是工人子弟学校。他入学的那年情况好多了。小学生年龄小也不敢闹，老师也能踏踏实实上课。
去年年底开始批孔和儒家，老师顿时没心思上课。
起初姜玲没发现。
放暑假了，姜玲注意到小石头没暑假作业，仔细一问才知道这学期就没怎么上课。
杜春分把自家地址告诉姜玲，姜玲一直没过来。
因为小石头的事，姜玲实在不知道找什么人，就过来找她。
她进门，正好邵耀宗出门去市区接闺女。
邵耀宗来的路上还在琢磨姜玲苦大仇深的找杜春分什么事。
听闻闺女的话，邵耀宗道：“我来的时候你姜姨在咱家。我以为找我。她说找你娘。我估计就因为小石头上学的事。”
甜儿问：“小石头也跟贺伟一样啊？”
邵耀宗也是猜的：“回去问问就知道了。”
可他没敢开快。
一个多小时到家，姜玲还在，桌上很多切好的西瓜，但只有一块西瓜皮。
甜儿打量一番，那块西瓜皮是她娘啃的。大热的天都没心思吃西瓜，肯定因为小石头。
邵耀宗佯装随意地问一句，姜玲就说明来意，然后问邵耀宗该怎么办。
邵耀宗：“先让老蔡，或者你楼上的邻居教两年。我估计不可能一直这么乱。你想想之前，也就乱一两年对吧？”
姜玲仔细回想：“也是。到了六八年，部队就介入了。当时还让你们去安东维稳。”
邵耀宗：“你该庆幸石头还小。要是一两年后还闹，你就学我们，让石头五年级留级。也省得小小年纪到初中，什么都不懂被人怂恿犯下大错。”
为今之计只能这样做。
说话的人又是邵耀宗这个高级军官，姜玲有了主心骨，“那就先这么办。”说着起身。
杜春分：“走啊？”
姜玲点头：“我婆婆还在家等着。我不回去中午估计愁的吃不下饭。幸亏就要小石头一个。若是两三个孩子，还什么都不懂，往后不是去工厂干重活，就得回老家种地。”
邵耀宗：“你别担心。全世界那么多国家，我就没见过革命革一辈子的。”
姜玲心头又燃起了希望：“你觉得还得几年？今年已经是第八年了。再来一个八年，甜儿她们就二十了。”
邵耀宗也说不准，“我觉得不可能再来一个八年。你可能没注意，自打去年年底把矛头指向总理，坊间就怨声载道。再来个八年，农民和工人绝对忍不了。这场革命是无产阶级的革命。无产阶级忍不下去，这场革命就到头了。”
姜玲笑道：“听你这样说，我就不愁了。嫂子，邵——参谋长，我先走了。”
“真不吃了饭再走？”杜春分问。
姜玲摇了摇头，“嫂子，别送了，外面怪热的。”
杜春分送到院门口：“你慢点。”
来时心事重重，走的时候心情飞扬，即便速度很快，姜玲也没出什么事，因为一路上没分心。
甜儿等她拐弯，小声问她爹：“刚才那些话不是安慰姜姨吧？”
邵耀宗：“不是。”
杜春分好奇：“你咋知道的？”
邵耀宗朝东边努努嘴。
杜春分压低声音：“王旅长？”
“不是。婶子。”
杜春分想笑，开什么玩笑。
邵耀宗：“王家婶子那种眼里只有毛蛋的人都忍不住骂闹革命的，你说稍微识点字，关心国家大事的人能忍住吗？这些人忍无可忍，还能要多久？”
杜春分想想，要不了多久。
然而谁也没想到，不过两年就迎来光明。
七六年十月四日这天，家属大院的人们看到报纸上，光明正大地批评那四人图谋执掌国家的最高领导权的时候，所有人都知道混乱结束了。
家属大院里顿时热闹的像过年一样，人人都从家里走出来，讨论今日之曙光。
这一天恰好是周一。
杜春分高兴，问汪振东：“咱们是不是该庆祝一下？”
十年混乱让汪振东这个以往粗心大意的汉子变得谨小慎微：“是不是再等等？只是报纸上的一篇文章。”
杜春分：“上面没十成把握，那篇文章根本登不出来。”
汪振东想了想，她说的也在理：“你想怎么庆祝？今天只有鱼和冬瓜。”
杜春分想一下：“去菜市场买些肉，今儿吃红烧肉。”
汪振东不禁说：“不过了？”
日子还是要过的。
杜春分冷静下来：“买一半。一个学生一块。一份炖冬瓜加一块红烧肉，按荤菜的价卖不算贵吧？”
“当然不算。”汪振东道。
杜春分：“那就这样办。鱼一分为二，一半切块红烧，一半做酸菜鱼。”
汪振东提醒她：“红烧鱼可得不少油。”
杜春分想也没想就说：“大不了多洗几次猪下水。我不信连吃一周，省的油不够做一次红烧鱼和红烧肉的。”
汪振东：“你这样说我现在就去买。”
杜春分大手一挥：“买！”随即冲所有人说：“都过来，我教你们做红烧鱼和红烧肉。”
因为油和猪肉都得算着吃。杜春分来到这个食堂足足四年，硬是从没做过这两道菜。
此言一出，食堂内外响起一阵欢呼声。
在食堂路口聊天的人忍不住问将将出来的汪振东：“什么这么热闹？”
汪振东朗声道：“杜师傅说，今天是个好日子，不过了。”
第102章 红烧肉
闲聊的众人都忍不住笑了。
汪振东见她们一个个都不信也没解释，事实会替他证明。
杜大厨要教硬菜，不论前台打菜卖票的，还是平日里买菜打杂的人都朝伙房跑去。一个个拉开架势等着杜大厨传授厨艺。
鱼是做给学生吃的，就不可能一条一条的来。杜春分把鱼剁成小块，徐广富去烧火。
油热煎出金黄，香味飘满整个厨房。
杜春分道：“煎鱼的时候千万要注意不能翻动。”
徐广富一边看锅底下的火一边问：“这样就好了？”
“咋可能。”杜春分下意识说出来，不禁问：“没吃过红烧鱼？”
徐广富老实点头：“听说过。红烧是怎么红烧？”
杜春分：“别急。”两面都煎出金黄，就在众目睽睽之下加酱油，“其实应该加点黄酒，可惜咱们这儿没有。幸好有姜。”说话间加一点盐，然后就加水，“锅底下现在这个火就行了，不用再加煤，水炖的差不多就好了。”
徐广富不禁问：“这么简单？”
杜春分点头：“是呀。”
徐广富反而不信了，这么简单的话谁都可以做啊。
今天做红烧鱼用的是草鱼，草鱼又不贵。
徐广富不禁打量杜春分，“不可能吧？”
杜春分见状，笑道：“饭店不能这么做。饭店里的鱼都是整条的，葱姜蒜一个不少，还得勾芡。”
徐广富忍不住说：“我就说嘛。”
杜春分道：“其实也不简单。”
准备去忙别的的人赶紧停下。
杜春分：“做这个菜最重要的是煎鱼。鱼没煎好，等做好肉就散了。酱油放多了不好吃，盐放少了不够味儿。水放少了不行，放太多跟煮鱼没两样。这些都得注意。”
卖票的那位职工不禁问：“杜师傅，这就是人常说的，越简单的菜越考验厨师的功力？”
杜春分笑道：“是有这个说法。这道菜谈不上功力，经常做饭的人只要舍得用油都能跟我做的差不多。”
负责打菜的职工说：“肯定还是有区别的。”
此话一出，立即有人接道：“当然。别看杜师傅说的简单。就说放酱油，放多少合适？杜师傅肯定说适量。适量是多少？经常做练出来的。不用称称，杜师傅自己也说不上来。
“还有煎鱼的时候，咱们看不见底下，咋知道什么时候煎出金黄？煎的时间少，翻过来鱼肉就有可能散了。煎的时间长，可能就煎过头，煎成酱色。对吧？杜师傅。”
杜春分微微点头：“是这样不错。咱们这儿鱼肉多，只能用锅铲。要是自家做只有一条鱼，就用筷子一块块翻过来。
“酱油不知道放多少合适，按照自己想的放。但放了酱油就别放盐。快出锅的时候尝一下味道，味道淡再放点盐。这样就能避免把鱼肉做咸了。”
徐广富不禁说：“听杜师傅这样一说，就算我现在知道怎么做，也别想一次就能做的味道刚刚好。除非杜师傅帮我放调料。”
卖饭票的职工忍不住说：“你知道什么时候煎到两面金黄？”
徐广富想一下，心里没底。
杜春分：“不论多简单都得多做。好比煮大米粥，水多水少都不行。还有煮面条，看似简单，一样的面一样的配菜，也很难做出人家饭店那个味儿。”
徐广富懂了：“红烧肉红烧鱼都是红烧，是不是跟这个差不多？”
“差得多。”杜春分看一下还没切片的鱼，“红烧肉先不急，等老汪回来再说。我现在收拾鱼，做酸菜鱼。”
杜春分还没把鱼片切好，红烧鱼的香味就飘出厨房，飘到院外。
如果只是自家小锅做的没有这个效果。
食堂大锅，做鱼的锅铲都是特制的，跟铁锨似的。这么一大锅鱼开锅，可想那个烟多浓郁。然而烟味还未散去，鱼骨汤又冒烟了。
酸菜鱼还没做好，红烧鱼差不多了。杜春分把红烧鱼盛出来，又开始做红烧肉。
红烧肉的味儿可比红烧鱼浓，以至于在食堂路口聊天的人就发现起初淡淡的香味变得越来越香，简直忍不住留口水。
能飘到外面的香味，只有食堂的大锅饭。