“等爹身体好了,给你抓。”叶良禄看着野鸡不住叹气。
“爹,以后我是不会让你再去上山打猎了。”叶子衿肯定地告诉他。
“对,不许去。”叶子楣的态度也很坚决。
孩子孝顺,叶良禄心里舒服,一家人自从从老宅子搬出来,感觉事事全都变得十分顺心了。
第二日,村长一大家人和木头一家先后到了叶子衿家中。
叶子衿先做了一锅给他们看,其中的诀窍就是晒到半干的菜干需要撒上盐水,“这样出来的菜干不会显得干枯,也更容易保存。”
山脚下的马齿菜太多,两家人没有就地取材,可能都不好意抢叶子衿家中的生意。
叶家人也没有过多劝说,马齿菜容易生长,乡下到处都是,谁也不当它是好东西。村长他们不怕找不到。
“可能是真的。”叶苏同看到村长他们离开,有些兴奋地对叶苏心说。
叶苏心点点头,他直接过去敲门。
开门的是叶苏凉,他见到叶苏心也没有觉得奇怪,直接喊了叶子衿出来。
叶子衿出来后,将他们带到了后山,然后告诉他们怎么整理,怎么晾晒以后,就准备离开了。
“这就完呢?”叶苏同拦住她。
“还想怎么样?明日村长他们会进镇子,你们多晒一些,明日不放心,可以派一个人跟着过去。”叶子衿不耐烦地回答,“我回去还有事。”
说完,她也不管大房几个,直接走了。
“老二,干吗?”
“干。”叶苏心咬着牙下了决定。
这一晚,叶子衿做了不少的豆制品,但是因为家里的锅不够大,做出的数量也就勉强够醉春楼用的。
“子衿,我们是不是不用进镇子里?”叶子楣直叹气,她还是觉得油炸臭豆腐来银子比较快。
“去,怎么不去?”叶子衿笑眯眯地说,“娘今天在家里继续做豆腐,我们上镇上去卖其他小吃。”
“还有啥可卖的?”叶子楣疑惑地问。
“可卖的东西多的去了。”叶子衿坚持,她得看看醉春楼的马车什么时候到,要是来晚了,她肯定不会去镇上了。
好在包六没有让她失望,天色还是一片漆黑时,他就架着马车到了叶家。
叶子衿大喜,一家人将豆制品搬上了马车以后,兄妹四个也挤上了马车。
马车的速度要比牛车快得多了,不用半个时辰,大家就进了城,这时候,天色还透着黑了。
叶子衿背着自己的调料,然后直奔菜市场,到了集市上先买了大骨头熬着,然后又让叶苏离去杂货店买五十斤的白面回来。
“子衿,店里也有卖面条,咱们行吗?”这一次叶子楣的信心不足。
“等着瞧好了。”叶子衿笑着回答,别人做的面条她不知道怎么样,但她做的面条肯定完胜。
天色逐渐亮了起来,街上行人也多了起来。
“昨天为什么没有来?”钱胖子第一个冲到了叶子衿摊子前,他一脸愤怒地盯着叶子衿,好似叶子衿做了什么对不起他的事。
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第36章 吃货来袭
叶子衿慢慢抬起头,翻了一个白眼给他,“欠了几文钱,我不急,你急什么?”
她不提欠钱,钱胖子还真的忘记了有这么一出。
吃人嘴短,他的气势一下弱了下去,声音也小了一些,“不就是欠你六文钱吗?至于记得这么清楚?”
“错,是八文。”叶子衿冷笑着回答。
“不是说前三位送两块吗?”胖子觉得叶子衿是在故意针对他,十分不高兴。
“那是指不欠钱的情况下,你欠了钱就跑,我没有多收你钱就不错了。”叶子衿一边数落他,一边卖力干着自己的事情。
“谁跑了,我是回去拿银子。”她不提倒还好,被她这么一提,胖子委屈得差点儿当街掉下眼泪,他只是回去拿个银子,回来以后死丫头就走了,简直没有天理。
“来五十块臭豆腐,五十个素鸡串。”这一次身上带足了银子,胖子的底气很足,声音也情不自禁大了起来。
“抱歉,今天不卖臭豆腐,也没有素鸡卖。”叶子衿笑眯眯地回答。
没有?!胖子的右手一下捂住了胸口,不行了,他受到了一万点的伤害。
“怎么会没有?你不是专门卖素鸡和臭豆腐的吗?”他开始抓狂起来。
“谁告诉你我是专门卖臭豆腐的?”叶子衿冲着他又翻了一个白眼。
“哎哟,来的正巧,姑娘,还没有开张呀,看样子我们又是前三。”费玉林笑嘻嘻地摇头晃脑过来。
“这就是那个会做美食的丫头?”费玉林这一次还带来了两个同伴,其中一个少年长得粉嫩粉嫩的,他看到叶子衿,直接用怀疑的目光开始打量她。
叶苏凉和叶苏离见他目光不善,立刻警惕起来。
叶子衿也皱起眉头,对方的目光虽然没有恶意,但过于放肆,她不喜。
“暂时还没有开业。”叶子衿淡淡地回答,并没有费玉林想象中的兴奋。
“每个人上二十块臭豆腐…”
“今天不卖油炸,没有臭豆腐,也没有素鸡。”没等他报完账,叶子衿直接打断他的话。
“那你们卖什么?”费玉林愣了半天才回神。
“面条,清汤面和卤肉面,你点哪一种?”叶子衿直接报价,“清汤面三十文一碗,卤肉面四十文一碗。”
“你抢钱呀。”费玉林还没有说话,钱胖子又开始叫唤上了。
“我的面就这个价,爱吃不吃,我又没有逼着你吃。”叶子衿不高兴地回喷。
他想到了上一次,叶子衿好像也是这样讥讽他的。难道这丫头做的面条也好吃?
“给小爷一份卤肉面。”钱胖子生怕费玉林先要,他先抢上了,然后扭头得意看着费玉林。哼,让这丫的老挤兑他,这一次就让这小子在朋友面前掉掉面子。
“六公子、八公子,既然来了,不如试试?”费玉林问同伴的意见。
“集市上的面条,居然也卖到一碗四十文,有趣。”少年笑着说。
‘“今天是这个价,明天说不定就要涨价了,或者大家想吃也吃不到。”’叶子衿慢悠悠地来一句,她就看不惯对方有钱大爷的模样。
“咋,明天又要改呢?”钱胖子有些发懵。
叶子衿不说话,专心拉手里的面条。
做银丝拉面有诀窍,面要劲道,注意力绝对要集中。
费玉林带来的两个人,其中的另一个少年始终没有开口说话,脸上一直挂着漫不经心的神色。不过,很快的,他的注意力就被叶子衿的动作吸引了。
面条细得不可思议,关键还只有一根。
叶子衿的动作很熟练,她很快就做了四份面条出来。
卤肉切得也很细,鲜嫩的小菜下锅打了一滚就出锅了,她的动作行如流水,让人看着就觉得赏心悦目。
“几位,面条好了。”叶子衿坐下去休息,眼睛都不带看这边一眼。
“看着倒是不错。”被称为八公子的少年看着面前的碗惊叹了一声。
钱胖子从鼻子里冷哼一声,然后拿起筷子迫不及待吃起来。
“美味!”面条入口,无论是面还是卤肉,都非常有劲道,小麦的清香味,卤肉的肉香味,骨头的骨香味,还有蔬菜的鲜嫩味很完美的结合在一起。这是钱胖子至今为止吃过的最美味的一碗面条。
“美味。”那边八公子也在叫好。
六公子看样子不爱说话,他刚刚用筷子挑起面条,脸上就微微露出惊讶的神色。香味扑鼻,不是那种腻人的香味,而是一种闻起来很舒服的食材最原始的香味。
“姑娘,来一碗清汤面。”一个穿着绸缎的人坐下来。
叶子衿重新站起来,又开始忙碌起来。
“再来一碗。”钱胖子连忙喊,费玉林忍不住看过去,发现那家伙往里还有面条,居然就护食了。
“一个人只有一碗。”叶子衿不高兴地回答。
“为什么?”钱胖子呆了,他嘴里还含着面条没有咽下,看着傻乎乎的模样。
“因为面条做起来很累人。”叶子衿给出的理由很奇葩。
钱胖子等人看着她轻松拉面的动作,完全表示不信。
“我出双倍的钱。”钱胖子表示自己很土豪,不差钱。
不差钱,叶子衿也不干,“钱再多,也不干。”
“那你明天还来吗?”胖子很委屈地问。
“不好说,看心情。”叶子衿更干脆。
心塞!胖子气得真想揍她一顿。
叶子衿表示没有时间和他扯淡,摊子上的人越来越多,很多客人都是冲着臭豆腐而来,到了这儿听到贵的离谱的面条,个个也是抱着尝尝的想法,谁知一口面条下肚,再也没有人抱怨面条贵的离谱了。
周围的小贩更高兴,特别是卖菜的人,好几个人的青菜都被叶子衿直接买断了。
五十斤的面粉以肉眼可见的速度下去了。
“一碗卤肉面。”
“你怎么又来呢?”叶子楣收拾碗筷,气得指着吃面的胖子问。
“我没点。”胖子连忙解释。
“小人点了孝敬我家公子的,总没有坏了姑娘的规矩吧?”钱胖子身边的小厮笑眯眯地问,态度十分和善。
这个到底算不算呢?叶子楣为难地看着叶子衿。
“可以。”叶子衿头也不抬。
费玉林眼睛一亮,他没想到死胖子居然也有辣么聪明的时候,一碗面条他也没有吃的过瘾了。
“六公子、八公子,是否还要再点一份?”
“好,再来一份。”八公子心照不宣地和他对了一下眼神。
“姑娘,一碗卤肉面。”
“没有了。”叶子衿头也不抬地回答。
“哈哈哈。”钱胖子见费玉林用自己的招式不管用,乐得抱着肚子笑。
“姑娘,你手里的不就是面吗?”费家小厮不高兴地指着她手里正在拉的面条问。
“最后四份是我们兄妹的午饭。”叶子衿耐着性子回答。
第37章 做我家厨娘可好
“子衿,不用了。我们随便吃点儿就行,这面还是卖了吧。”叶子楣拘谨地说。
“对对,妹妹,等会儿我们买几个包子对付就行。”叶苏凉也舍不得快要到手的银子。
“作为厨子满足了别人的幸福,亏了自己,这种亏本的事情我不干。”叶子衿懒洋洋地说,手里的四碗面条已经成品,“吃饭,等会儿还有事情了。”
最近叶子衿风头比较足,加上家里所有的钱都是叶子衿赚到了的,所以叶家兄妹潜意识里都愿意听她的指挥。
叶子衿一开口,他们立刻乖乖地坐下老实吃面。
四个人开吃,叶子衿吃第一口眉头就皱起来了。
“叶姑娘,你不会又对面条不满意吧?”费玉林笑着问。
叶子衿瞄了他一眼,慢慢地点点头。
众人傻眼,这样美味的苗条,她居然还不满意?费玉林其余也是在和她开玩笑,看到她点头,也愣住了。
叶子衿低着头认真地将面前的面条吃完。
六公子和八公子碗中的面条很快也结束了,所有人连碗中的汤都喝得一滴不剩。
“收拾清理吧。”叶子衿开始站起来伸了一个懒腰开始干活,肚子饱了,浑身的力气好像也回来了。
不用她开口,叶苏凉几个已经动手收拾了。
“小丫头,不如到我府上做我专属厨娘吧。”八公子忽然笑眯眯地开口。
钱胖子听了,猛地抬眼盯着八公子,心里不由得紧张起来。他暗自祈祷,该死的小灾星,可千万别答应这个混账东西的提议。要是小灾星做了人家专属的厨房,他以后吃啥?
“没兴趣。”叶子衿还真没有令他失望,胖子嘴角弯了起来。
“一个月五十两工钱。”
“不干。”
“一百两。”
“没兴趣。”
“二百两。”
“不去。”
“三百两,只做我一个人的三餐,其余的不用你管。”八公子颇有种不达目的誓不罢休的架势。
“多少也不去。”叶子衿更干脆。
“大胆。”八公子身边的小厮直接翻脸。
叶子衿冷笑,“你家主子不急,你急什么?怎么,我不愿意进你家做厨娘,你还想用强了不成?”
叶子楣兄妹三人见对方的态度十分强硬,猜到对方的身份肯定不一般。他们只是乡下人,并不想惹事,叶苏离作为家中老大,此刻站了出来,“这位公子,我们只是做点儿小本生意养家糊口,并不想一家人分开,还请公子见谅。”
“放肆,以后不用跟着本公子了。”八公子见周围的人对他指指点点,脸色十分难看,他没有冲叶子衿兄妹发火,而是直接呵斥了自己的小厮。
小厮脸色一变,立刻给他跪下,“是小人自作主张,请公子责罚。”
“不必多言。下去吧。”八公子没有搭理他,扭头继续笑眯眯地看着叶子衿说,“你还真够固执的,爷开的条件这么高,你怎么能够不动心呢?”
“世间的银子赚不完,我喜欢自由的生活。公子的条件虽然好,却不是我所想要的。”叶子衿认真地回答,“多谢公子体谅。”
“你很特别。”八公子笑着赞许她。
“谢谢。”叶子衿不想和他啰嗦,收拾好碗筷以后,将炉灶交给原主后就准备拉着叶子楣离开。
“等等。”钱胖子一直在边上看热闹,他见叶子衿没有答应八公子的要求,暗暗高兴不已。哼,要是叶子衿有做厨娘的意思,他一定会出更高的价格留下她。“你明天还来吗?”
他忸怩地低头问,眼睛就是不看叶子衿。
“看心情。”叶子衿淡淡地回答,然后背起背篓直接掉头就走。
叶苏凉几个赶紧跟上了。
“唉,明日到底来不来?你给我一个准话呀。”胖子觉得心塞。
叶子衿头也不回,逐渐走远了。
“六哥,怎么样?”八公子笑眯眯看着冷脸少年问。
“不错。”冷脸少年淡淡地回答。
八公子闻言,惊诧地看着他,或许别人不知道六公子说出这两个字的意思,但是他知道。京城里多少人想获得他这位六哥这两个字,可惜一直无人能得偿所愿,谁知道在小镇上居然让一个不起眼的小丫头得到了。
叶子衿并不知道别人给予了她高度的评价,她带着哥哥、姐姐心急火燎地到了醉春楼门前。
“子衿,你总算来了。”村长大儿子叶苏明一见到他们兄妹,就跳下了牛车迎上去。
“刚做完生意,耽搁了一点儿时间。”叶子衿笑眯眯地回答,“你们跟我来。”
叶苏心不声不响跟在了她的身后,木头则显得十分激动,“子衿,咱真的能进去?”
叶子衿点点头,“这一次我带你们和掌柜认识一下,以后你们三家自己过来交接。”
“行。”叶苏明感激地看着她。
“小丫头,听说今天生意不错呀。”掌柜看着她乐呵呵的问。
“还行。”叶子衿笑眯眯地回答。“因为家里要忙着做五香豆干和臭豆腐,所以菜干我就让邻居好友做了。他们都是实在人,掌柜要多少,尽管对他们说。”
“菜干的话,有多少我们要多少。”包掌柜笑眯眯地回答,“不瞒你这丫头说,除去醉春楼的客人爱这一口,我们在其他地方也有分店。前几日我将配方和菜干送过去试一试,那几处也抢着要了。特别是京城里的贵人,吃惯了青菜韭菜萝卜,换了这种野菜口味的,每日简直供不应求。”
“今日的价格是?”叶子衿笑眯眯地问。
“如果你们能长期供应的话,照样是三十文,要只是偶然才过来的话,那只能算二十文了。”掌柜回答。
“我们长期送货。”木头抢着表态。
“掌柜放心,只要掌柜需要,我们是一定会送货的。虽然处理起来麻烦一些,但对于我们来说,也是一个不小的进项。”相比之下,叶苏明要显得稳重很多。
“你们是这丫头介绍而来,想必你们晾晒菜干的方法也是她教会你们。有些丑话我说在前头,省得出了什么差池以后,你们反而怨恨了这丫头。”包掌柜慢悠悠地说明,“只要让我发现你们一次以次充好,以后这笔生意就算断了,既然是食材,每一次你们送货过来,我们也会有专人认真检查。”
“掌柜放心,我们都是实在的人,绝对不会做那种缺德的事情。”叶苏心拱手说。
包掌柜满意地点点头,“既然如此,那就过称吧。”
第38章 买鱼
马齿菜极其容易生长,口感又有点儿麻滋滋,因此很多人家连喂猪都不愿意用它。昨日叶苏明等人几乎都是全家出动,因此送来的马齿菜干也很多。
“不错。”掌柜亲自验了货。“我这就将银子结算给你们。”
拿到银子后,叶子衿和掌柜定下后日过去取货,然后一行人才出了醉春楼。
“子衿,真的要谢谢你了。”木头怀里揣了接近三百文的“巨款”,一路上不停地向叶子衿道谢。
“木头哥,你太客气了。”叶子衿笑着说。
“来的时候,我们的心还忐忑不安,心想一斤的野菜干居然能卖到三十文,你是不是在逗我们玩了。”叶苏明和她开玩笑。
“不安,那你们还来。”叶子衿也乐意和他们说笑。
“苏明哥,现在银子到手了,你们是不是放心呢?”叶子楣忍不住笑起来。
“安心了。”
“马齿菜干的做法很简单,你们尽快在前头多赚一些。暂时不要告诉别人,否则的话,后期的价格肯定会下来,而且人多,野菜也就不好找,等马齿菜结籽后就不能用了。”叶子衿不是圣人,她有点儿小狡猾,有点儿小自私,只愿意对自己觉得不错的人好。
“放心好了,我们才不会将银子往外推了。”木头笑眯眯地答应。
叶子衿似笑非笑地瞥了不说话的叶苏心一眼。
叶苏心也瞥了她一眼,“我又不傻。”
叶子衿呵呵一笑,也不和他打嘴仗。
回到村子里以后,已经过了晌午,大家到了村头就各自散去。
“咋样?是不是真的卖出去呢?”叶苏同一把抓住叶苏心问。
“大哥,你傻呀。没看到二哥手里只有空布袋吗?”叶苏协急着想知道这一次出去卖了多少钱,“多少?”
“都在这儿了。”叶苏心将钱袋子扔出来。
叶苏同和叶苏协连忙将铜板倒出来数。
“接近三百个铜板?我的娘呀,这么多,这真的是我们一天赚到的?”叶苏同激动得抓着铜板不知道如何是好。
“要是让家里人全都做就好了。”叶苏协还有小心思。
叶苏心冷冷地瞥了他一眼。
叶苏协一下子焉了,“我只是说说而已,又不是当真。”
“不但不能说,就是这些铜板也得好好收着。”叶苏明瞪了他一眼,又将叶子衿的叮嘱说了一遍,兄弟两个都知道他的心眼最活,都诺诺地答应了。
“赶紧割,趁着日头好,还能多晒一些。”叶苏同的干劲十足。
叶苏心的眼睛却幽幽地落在了不远处二房的房子处。
二房也高兴,这一趟出去,除去本钱,叶子衿他们总共赚了四百多个铜板回来。
他们高兴,叶子衿却暗自叹气,虎落平阳被犬欺,老话说得一点儿都不错,凭着她的厨艺,一上午累死累活,居然才赚了这么一点儿钱,要是老哥知道了,非笑话她一辈子。
不知不觉她又想到了现代的亲人,心里的伤感可想而知了。
“子衿,咋呢?”叶苏离觉得她情绪不对,关心地问,其余的亲人也掉头看着她。
“是不是累呢?”叶良禄的眉头皱起来。
“不是,我在想一上午才赚了这么一点儿,不划算呀。”叶子衿笑眯眯地回答。没办法,小镇子而已,大家消费水平在那儿了。虽然有过往的商客,但他们目前是流动的摊子,谈不上什么名气,赶路的人谁愿意花银子买一碗贵得离谱的面?
“怎么不划算?一上午光是卖了面,就赚了这么多。一个苦工一天的工钱才二十个铜板了。”叶子楣不赞成地看着她反驳,她反正是挺满意。
“除去卖面的银子,五香豆干、臭豆腐、素鸡和豆皮也赚了不少了。照这样下去,一个月的收入要比以前一年还要多了。”叶苏凉也很满足。
“菜干其实还可以带着做。”马氏对菜干的无本生意还有些念念不忘。
“娘,我们要去镇上,家里离不开人。你就甭惦记着菜干的事了。”叶子衿叹口气说,“以后家里的日子会越来越好,你就等着当夫人享福吧。”
“好,以后就享闺女的福。到时候,看谁还敢说我闺女是灾星。”马氏想到村里人的念叨,心里就不痛快。
“娘,嘴巴长在别人的身上,你甭搭理他们就是。”叶子衿笑眯眯地说,“我们过好自己的日子就行。”
“对,听闺女的。”叶良禄也笑着劝说。