她对方德海的手艺是充分有信心的,只希望客人也跟她一样识货就好。
只要生意做起来了,手上的银钱也转得开了,还是去外头招两个正经小工。章清亭也瞧出来了,两弟弟干得都有些不情不愿。
哼!你们不想干,我还不想用你们呢!
章清亭愤愤地想着,要不是现在手上的银钱实在扎手,自己肯定不愿要他们掺和进来。在外面雇人多省心,该说什么也都能说。哪像如今,一个个就跟豆腐掉进灰堆里似的,挨不得碰不得的!
又练习一会儿打算盘和心算,这时间不知不觉就过去了。
天刚擦黑,方德海就到了,来的不光他一人,连方明珠也一块儿带来了,小姑娘还拎着一只小包袱。祖孙俩都换了身干净的蓝布新衣,虽不奢华,但梳洗整齐之后,一扫之前的颓气,看得人眼前一亮。
章清亭迎上前笑道:“我说方老头,你这要不说,我还以为你是明珠的爹呢!原来你拾掇起来,还这么年轻的!不过明珠真该好好打扮打扮,你瞧这小姑娘生得多俊,以前呀,生生的是明珠蒙尘了!”
方明珠被夸得脸都红了,低着头害羞不语,方德海笑骂,“就会嚼舌根的小蹄子!你再捧我也不会少收你一个子儿!”
旁的没什么,可那俩小工怎地还不见身影?方德海左右一瞧,露出些许不悦之色。
章清亭心中暗自也有些着急了,脸上却笑着赔罪,“不好意思,他们都没熬惯夜,我让他们下午多睡会子再来,这应该也快到了吧!现在要做什么?有事您老吩咐,我也行的!”
方德海这才脸色稍霁,“别的倒也用不上他们,只是要把这几只炉子生上,打几桶水来开始熬制卤水配料了。”
生炉子?厨房里配的打火石柴炭全是现成的。可章大小姐最多就会点支蜡烛,哪里懂得怎么生炉子?
“那我先去打水吧!”章清亭硬着头皮挑了一件不需要技术的。
方明珠很是伶俐,立即挽起袖子,“那我来生炉子!”
临走前,章清亭提着空桶不死心地往厨房水缸里瞧了一眼。白天一番折腾,已经把水几乎全用干净了,泡个茶还勉强,想做别的就太牵强。
瞧瞧一溜三只超大的卤水罐,章清亭索性拿起了扁担,将两只空桶挑上出了门,这个很容易嘛!
水井倒是离得不太远,可要怎么把水打起来,章大小姐站在井台上犯难了。摇着那辘轳把空桶放下去容易,可水桶却直直地浮在水面上,这可怎么打水?
章清亭把空桶摇上来一些,又放下去,再摇上来一些,再放下去,三番五次也没弄明白,倒是差点把桶给掉井里了。
她心里不免着急,火气蹭蹭地往上蹿。
这个该死的笨桶!该死的笨水井!还有该死的张金宝和赵成栋!明儿就去雇人,把他俩辞掉!
正在心里咒骂着,救星来了。
“小婶子,你这是要打水么?”一个也是挑着桶来打水的汉子用奇怪的眼光看着她,就见这女子两眼发直的死死盯着这井,旁人难免就想岔了,她别是想不开,要跳井吧?
章清亭瞧见他,却立即眼睛亮了,“呃…这位大哥,我不是很会用这个,能不能麻烦你帮我打两桶水上来?”
“行啊!你让开!”汉子心里想着,不是跳井就好!这有人跳了井的水可没人敢用,到时又得重新打井,摊到各家各户头上,又是一笔开销。为了替自己省钱,他义不容辞地要帮这个忙。
很快便帮章清亭打了满满两大桶水上来,还帮她把扁担套好,“小婶子,好了!”
“多谢了!”章清亭千恩万谢地过去蹲下,把扁担放在肩上,一起身就察觉不妙。
怎么这么沉?光是沉还好,就见前后两个桶左摇右晃,像是有自己主意似的跟她玩着捉迷藏。
“哎…哎哎!”章清亭初次挑担,掌握不了平衡,未免有些慌了,一个不稳,前轻后重,前头那桶里的水明晃晃地就对着她扑出来。
章清亭本能的眼睛一闭,把担子推开,先听着是噗的泼水声,再是咣当咣当连接两声水桶落地的声音。章大小姐只觉身上一凉,裙子湿了大半,两鞋透湿,再睁眼一瞧,两桶水前仆后继地洗了地。
水没能浇熄章清亭的怒火,反而让它越烧越旺了!
这贼老天是成心跟她作对的么?章大小姐可不信这个邪!都已经辛辛苦苦做了这么长时间的准备和努力,她就不信到这要开张的最后一晚反而会功亏一篑!
不就是两桶水么,她就不信自己还搬不回去!
不就是没人来帮忙么?她自己一人也能干起这买卖!
不顺和挫折并没有击垮章清亭的信心,反而更加令她斗志昂扬起来,拎起水桶又冲上井台,“大哥,麻烦你再帮我打两桶水!”
那汉子看得傻眼,敢情这姑娘不会挑水呀!可瞧她这么一副不达目的誓不罢休的样儿,倒着实有些气势,反正也是举手之劳,他没有多言,又帮她打了两桶。
章清亭这回不用扁担了,两手吃力地拎起一大桶水就往回走。
那汉子好心地多嘱咐了一句,“小婶子,你别着急,慢些走!”这才自己转头回去。
章清亭走不上十步,已经累得背上渗出热汗来,保养多日的纤纤玉手更是被勒得生疼。放下水桶,歇了口气,她正要继续龟式前行,却见夜色中小跑来一人,“娘子!娘子!”
是那呆秀才!一见他来了,章清亭心下一凛,恐怕那两弟弟撂挑子了。
赵成材挽着袖子就要上前帮忙,“来,我帮你拎水!”
章清亭虽然要强,不过在此时此地,但凡能见到有个人来帮忙,确也如雪中送炭般让人心情愉快的,不必客套,她先就吩咐起来,“你去把后面那桶水拎来,咱们一起抬回去。”
“行!”赵成材平素也少干重活,很是费力地把后面那桶水搬了来用扁担套好,两人一前一后抬着水往回走,这就稳当多了。
见章清亭连问都不问,赵成材反而憋不住,主动提了出来,“你怎么不问我成栋和金宝来没来?”

第71章 开张大吉

见他问起,章清亭才嗤笑道:“他俩要是来了,你来干什么?就是来帮忙,你在店里招呼就行了,怎么会急急忙忙地来找我?”
“真是什么事都瞒不过你!你也别生气…”赵成材叹了口气,他是真觉得这姑娘挺不容易的。一个人忙进忙出,里里外外地张罗出这么一大摊子生意出来,从来也不叫个苦叫个累的,可现如今呢?家里人来了一天的工夫都不到,居然就在这节骨眼上撂挑子了!实在是太过分了。
他的语气里加了几分怨忿之意,“成栋也太不懂事了!今儿干了一点活,回去就抱怨天抱怨地的!哼,他不来拉倒!没事,我来帮你!明儿我就去把衙门里事辞了,有什么了不起的!”
他今日从衙门里收工一进家门,就见赵成栋睡完大觉刚起来,赵玉兰正张罗着吃晚饭。阖家只不见章清亭一人,不免有些纳闷,“怎么你们都回来了,那你们大嫂呢?”
“她留铺子里了。”
赵成材一听就有些生气了,“你们怎么能把你大嫂一人留下,都跑回来了?”
赵成栋不悦地嘟囔着,“那活实在是太苦了,没法干!你们不知道那方老头有多挑剔,简直是故意折腾人!今晚还得干一夜呐!哥,你跟嫂子说说,要不跟我换一个差事,要干那个,我宁肯种地去!”
“姐夫,那你替我也说一声吧!”张金宝也愁眉苦脸地附和着,“真是累人!瞧我这胳膊酸的,都快肿起来了!”
赵成材真生气了,这叫什么事?听说要开铺子,一个二个抢着去,这一动真格要出力气干活了,就全都往后撤。
“行!你们不去!我去!”正好赵王氏他们也忙活完了刚进家门,赵成材便当着满屋子人道:“娘!正好您回来了,今儿就把话说清楚了。这是成栋自己嫌苦嫌累不想去娘子店里干活,可不是娘子不给他们机会!那以后就别想进去掺和!”
走了两步,赵成材想想不对,这可到了吃饭的点了,章清亭现在手上的钱可紧张,要是在外面吃又得花钱,反正娘子每月还出了三百文呢!替她省一点是一点,他理直气壮地又回过头来,自去厨房里拿了几只热气腾腾的大包子,气冲冲地出门了。
赵王氏不知前因后果,只见大儿子像阵风似的冲过来又冲出去,等他出了家门。才开始盘问到底发生了何事。
等赵成栋支支吾吾地把事情说清,赵王氏老脸一沉,“成栋,你也太不懂事了!你嫂子这做的是正经事情,你怎么能吃点苦就说不干呢?难怪你哥生气!”
“娘,可是那些事真的很累!你瞧,我这一身的腥臭味儿!要不…你让姐去吧!”
“说什么胡话呢?你姐是会做饭,可那几十斤的东西,你让她一个姑娘家怎么可能扛来扛去的?”
瞧赵成栋着实累得不轻,赵王氏也心疼,左右一瞧还有旁人,先吩咐道:“玉兰,去给你弟弟把包子拿上!再给他添碗汤吹吹凉,他一会儿吃了就走!”
然后才把赵成栋拉进里间温言相劝,“成栋,你听娘说,赶紧回去,这个苦你必须得吃!你上回不还劝娘来着?只要不分家,这店里的生意就是咱们家的。若是咱们家的,可就不仅是你哥嫂的,还有你自己的一半。这么一想你还能不下力气么?你今儿出了力气,明儿可就是银子了。你放心,只要有娘一口气在,你哥嫂赚多少钱都得分你一半!别在这节骨眼上真惹恼了你哥嫂,那梁子可就结大了。你这苦也就苦这么一时,等生意做开了,请了伙计,你可是堂堂正正的二老板,有多少福享不尽的?你嫂子是死拦着不让我去,既然让你进去了,你就得稳稳的店里站住脚,别让她寻个由头把你给撇了出来!所以你去了之后,不仅要做,还得用心地做,懂吗?”
赵成栋听娘说得有理啊,赶紧准备走人。
赵王氏想想又多嘱咐了一句,“记得给你哥嫂赔个不是,嘴上吃点亏没事的!”
“这个我晓得!”赵成栋狼吞虎咽的边吃包子边喝汤,又扒拉了两口菜,匆匆忙忙地出门了。
那边张发财也不蠢,眼见赵王氏拎着儿子进去教子了,也依样画葫芦,让张小蝶给张金宝拿了吃的喝的过来,批判着张金宝。他的道理就简单直接得多,“你大姐这眼看就要开店赚钱了,要是惹恼了她,你将来可什么都没有了!难道你还真想一辈子种那一亩三分地去?”
张金宝本来就极怕大姐,只是见赵成栋不去,所以才跟着闹,听爹这么一说,他心就慌了,那边银宝瞧见赵成栋出了门,赶紧报信,“哥,你快走!他家弟弟已经追去了!”
张金宝再不犹豫,立即一骨碌翻身起来,汤也不喝,就拿了包子,一路吃一路忙忙地赶上赵成栋。二人各怀各的心思,却是都往同一个目标而去。
等章清亭他们抬着水回来,俩弟弟也赶到了。
他俩当然都没给他们好脸色,赵成栋当即赔礼道歉,“我那不过是随口说说,抱怨了几句,谁知道哥哥就当了真,大嫂你可别生气啊!”
张金宝涎着脸道:“大姐,我这德行你还不知道啊?没事就想偷偷小懒,可哪回真敢不听你的话?”
这几日确实在用人之际,章清亭也不想把脸撕破,只冷哼一声,“我这话就放在这儿了,你们现在干活我是没有工钱发的,你们愿意干就干,不愿意干我决不强留。但请要走的时候提前跟我打个招呼,这不辞而别可就太损了!”
两人当下保证,再也不离开。
“那行,都回去吧!好好听方师傅的话,别在他面前偷懒耍滑!”
两人老老实实干活去了。
进了屋灯光里,赵成材才瞧见章清亭的袖子都湿了,忙道:“娘子,这儿有我带来的热包子,你先拿一个吃了垫垫肚子,就赶紧回家去换换衣裳吧!秋天晚上可就冷了,别着凉。有什么事,你交待给我,今晚我在这儿替你看着,你回去了好生休息,准备明儿一早开店!”
章清亭听得心中一暖,这秀才心地着实不错,做事也踏实,有他在这儿看店,确实她要放心些。
“那你衙门里的事怎么办呢?”
“我今儿已经告过假了,你这开店,我明早无论如何也得到的不是?明天下午再去衙门就是。”
“那…不太好吧,你也太辛苦了!”章清亭有些犹豫,要不要领他这份情。
赵成材宽厚地一笑,“你放心,我读书熬夜惯了,一个通宵不算什么的!我还带了本书在身上,没事就当温书了!”
章清亭觉得自己现在确实需要回家换衣裳和好好休息,便不再推诿,“那今晚就辛苦你了,明儿一早我来替你,你歇歇,下午就忙你的正事去!”
见晚上无月,赵成材还细心点了一盏灯笼给她提着,等章清亭到了家,一大家子都没睡呢,眼巴巴地瞧着她的脸色。
章清亭什么也没多说,只请大家都早些休息,明儿一早去开业就成。不是不生气,而是这眼看就要开张了,她可不想吵吵闹闹的,给自己找不痛快,毕竟做生意还是要讲个好彩头的。
见她并没着恼,赵王氏提着的一颗心总算是放了下来,还主动提到,“那些鞭炮香烛什么的,我这儿全是齐了,明儿你们可都得跟着我依着规矩好好敬财神!万万不可冒犯了,知道么?”
这个章清亭绝无二话,和众人一起应下。让赵玉兰帮她烧了一大桶水,将湿衣裳换下,好好地泡了个澡才睡下。
到底心里头有事,晚上睡不踏实,天刚亮就醒了过来,换上新衣,好生地梳妆打扮一番,对着镜子自言自语给自己鼓劲,“章清亭,祝你生意兴隆,马到功成!”
开了门,一家子都起了,就连平素最懒惰的张家六口都没一个赖床的,换上了最好的衣裳,扣得整整齐齐。
最出彩的当然是三位年轻女子,张小蝶一身灰襟红衣,赵玉兰是红襟灰衣。俗艳的粉色搭配上老气的银灰,却是相得益彰。章清亭给她俩设计的是以前府中大丫头们穿的对襟窄袖镶阔边式样,衣长至膝,两边开高衩,下面配长裤,大方便利,活动自如。何况二女气质一个活泼,一个沉稳,也刚好登对。
她给自己做的是套裙装,上衣是斜襟宽袖短装式样,深蓝为底,鹅黄为襟。在沉稳中带出一抹年轻的气息。因上衣那蓝色不正,还泛着点紫,她下身是索性就挑了块暗紫色的料子做了长裙,拿熨斗压出细细的百褶出来。这三样颜色配在一起,却显得如鱼得水。她今儿特意盘了头发,戴上了那一对装门面的银簪子和镯子,更显得大气沉稳,富贵逼人了。
赵王氏看得当真心痒难熬,不住往章清亭身后瞄,这媳妇给我做的衣裳呢?是不是还没做出来?不过瞧她这手工和样式,确实有几分水平。自己的衣裳想来也差不到哪里去,赵王氏自作多情地笑得开心,心想着今儿忙完了,改天再让儿子问问。
用过早饭,章清亭率领着这一家子浩浩荡荡地出发了。
沿途就吸引了不少人驻足观看,尤其是三个女孩的衣裳,因式样独特,颜色新颖,更是让那些大姑娘小嫂子们流连忘返。
赵玉兰给人瞧得不好意思,头都快埋到地下去了。赵王氏暗地一推女儿,强迫她紧跟大嫂旁边学习。可章清亭那多少年才熏陶出来的千金的风范岂是一下就能学到的?
围观的人越多,她越发地昂首挺胸,目不斜视。加上身量本就高挑,更显长身玉立,如鹤立鸡群一般。
店铺未到,外面已闻着香飘万里,纵是吃过了饭,都让人觉得口舌生津。章清亭暗自点头,很是满意。
赵王氏要讲规矩,看好了吉时,外头章清亭才果断揭了匾上红绸,里头赵成材他们配合着打开店门,“绝味斋”正式在扎兰堡亮相!
张发财和赵老实负责燃放起噼里啪啦的大红爆竹,赵王氏点了香烛,带着赵成材和章清亭及一大家子拜四方财神。
这回,是章清亭第一次诚心诚意地照着她的话去做。平时怎么闹腾都无所谓,可今日,她一定要讨个吉利!
简单的礼仪完毕,正式开门迎宾。
赵成材他们都是一夜未眠,眼睛红红的,却仍是格外精神。厨房的事情忙活完了,就该轮到章清亭登台亮相,吆喝售卖了。方德海也不赶热闹,自在后头远远瞧着,方明珠却也焕然一新地出来帮忙。
小姑娘一身新衣明显出自章清亭手笔,式样与她们又不相同。用黄绿两色拼的长衣长裤,但上衣外头又多加了件长披甲。因为时间太赶来不及绣花,章清亭便用盘纽的方法,在那衣边盘了不同的大花点缀,她这年纪的小姑娘穿了,显得活泼又俏皮。
把看得人都惊呆了,眼前这个肤白大眼,一脸灵秀的小丫头是哪家闺女?要说她是从前那个扫把星,根本无人相信!
只赵成材隐隐觉得有点不对,这衣裳怎么像是娘子之前在做的?难道不是做给娘的?只是给方姑娘做的,那他这个乌龙可就摆大了!可等不及他思索,就先被打发回去休息了。
新店开张,总是特别的吸引人气,何况这家小店的店主可是当年的杀猪女!
这杀猪女杀猪是把好手,开个店也是新颖,不用伙计,却是四个年轻女子打扮得花枝招展地招呼客人,这下没事人也要进来瞧个热闹了。
既然进来了,闻到香气,总要买一点意思意思,尝着味道不错,就愿意说几句好话,这就让进店的客人越来越多,生意,当然是异常的火爆!
开业仅仅半天,章清亭心里已经有了底,今儿,她是真真正正地开张大吉了。

第三卷 新铺开张生意火,惹来妒忌遭横祸
第72章 到底赚了多少钱

章清亭开张第一天,生意是着实红火!
好卖的不仅是卤水,有些大姑娘小婶子瞧她们衣裳别致,也进来打听。章清亭便趁机推销架子上的那些存货,那她们这么几个活广告,生意竟也是出奇的好!这一天下去,就卖出了好几套的布匹。
但与此同时,暴露出来的问题却也不少。
首当其冲,就反映在两个女伙计身上。赵玉兰和张小蝶的算数实在太差了!人少还好说,人一多就慌,一慌就出错。幸亏章清亭精明,就怕她们靠不住,到她这儿结账时,自己还要重算一遍,这才避免了许多损失。
可却给客人带来了诸多不快,为什么她们算得便宜,到你这儿就贵了?章清亭只得又费了许多唇舌一一解释,这就耽误了不少工夫,还给人心里留下了阴影。有些好说话的客人就算了,有些磨唧的就非让她给少一点再少一点,到底还是让了不少利息出去。
再有就是张小蝶那刀工实在太差,切片成块,切丝成条,没人不抱怨的。不得已,只好有细切的活都让赵玉兰来做。张小蝶专管称斤打价,这一来,算得越多,错得就更离谱了。
十回里有八回出错,章清亭再不想骂人,少不得也要说张小蝶几句。让她心中很是不平,觉得大姐只骂自己,真是偏心赵家丫头!
章大老板忙得晕头转向,哪里还有心情管她的小肚鸡肠?忙忙碌碌这一天很快也就日头偏西了,眼见卤菜都快卖完了,生意也冷清下来。章清亭正想坐下歇口气,却见赵成材带着不少衙门里的同僚来了。
原来是陈师爷收了赵成材的礼,又得他帮这么大的忙,一直心存谢意。听说他家小店开张,就卖个老脸,在衙门里鼓动大家来捧场。
章清亭知道这些衙门里的官差多有外水,是吃拿卡要惯了的,反正剩的东西也不多,就索性要送给他们做个人情,以求日后多多关照。但陈师爷却很会办事,非说她这生意新开张要图个吉利,又是小门小户的不容易,坚决不能白送,自己还带头付了钱。这一下,其他人就是想白拿也不好意思了。这么些人你买一点,我买一点,干脆就把她铺子里的东西全买了个罄尽,让章清亭和赵成材感激不尽。
送走他们,章清亭累得一下瘫坐在椅子上,连小手指头都懒得动。这做生意还当真不易!这一天下来,连口茶水都没工夫喝,就这么方寸大的小店,却来来去去不知走了多少步,累得脚软。
赵成材送了人回来,见空空的柜台,故意打趣,“章大老板,请问您这儿还有什么卖的么?”
章清亭累归累,心情却是大好,当即回了一句,“现在卖光了,请问要不要?”
“光我不买,借一点就行!”
二人相视一笑,瞧在弟妹瞧里,却像是打情骂俏。
章清亭一下醒悟过来,有些赧颜。赵成材却没察觉,只见她累得不轻,便让她自去收拾账本银钱,自己招呼弟妹们一起动手清理关店,准备回家了。
方家祖孙忙过了晌午就回去休息了,下一拨该卤该烤的东西已经都预处理了。火候什么的,赵成栋和张金宝他们做过了一回,也都清楚。现在开了张,事情上了轨道,就不必熬通宵了,只让人看着时辰下料,他们明儿一大清早来了就行。
几个年轻人这会子都累得不行了,一个两个哈欠连天,都想回家休息了。别人尚可,两个弟弟必须留一个值守的,留谁下来呢?
这个苦差还是先找自家人吧!章清亭直接发话了,“金宝你留下来!今晚你就辛苦一下,明儿是成栋。你俩先轮着,日后招了人再替换吧。”