当念到八十八号的时候,楚乔紧张地要窒息了,因为她自己是八十九号。
一个“退”字出来了,八十八号摇摇头,退了下去,接着就是一百多号了,楚乔直盯盯地看着自己台子上的八十九号,她竟然通过了。
话说,第一轮淘汰的真不少,不是他们学艺不精,厨术水平不行,而是调料经过研磨成粉之后,一般的厨子只能闻出都有什么,却很难区分调料在其中的分量,这就是第一轮会淘汰大部分的原因。
御膳大赛很严格,皇宫里要的是精英中的精英。
顷刻间,太子前面的人少了,兰卉和楚乔不用隔人相望了,他们之间的两个人,都退下去了。
兰卉抿着嘴,瞥目过来,刚才轻视的眼神已经没有了,取而代之的是疑惑,她实在想不通,李春香这个小丫头怎么做到的?竟然能闻出调料粉末的成分和配量来,这真是让人吃惊。
兰卉刚才也闻了自己面前的罐子,三种配料只能闻出两种,至于配量,完全没有概念,可李春香却做到了。
兰卉定定地看着楚乔时,楚乔也微笑着看了过去,她也是淡然一笑,笑间露着一丝丝的鄙视,如果不是有人替她作弊,蓝卉可能这一轮,就要退出去了,虽然她还站在那个台子前,可在楚乔的心里,她已经被败了。
“春香姐第一轮赢了。”
大块头张大了嘴巴。
第77章:绝处逢生
李春香第一轮竟然赢了,这真是一件让人吃惊的事儿,调料的配比,区分,粉末相混,若是没点膳食的经验,岂能闻得出来?这第一轮考核确实很难啊,已经有一大批人退下去了,可李春香竟然还站在台子前?
这是一个让所有人都不敢相信的奇迹。
可他们哪里知道一个事实,站在台子前的这名女子,根本就不是懦弱卑微的李春香,而是调香大王楚敬安的女儿楚乔,她最擅长的就是香料了,香料和美食本就是不分家的,所以这些调料,也是调香的一部分,楚乔怎么能分辨不出?
但这个秘密只有楚乔自己知道,别人哪里清楚?自然觉得惊奇,甚至有些难以理解,这个丫头可是个提水出身的。
平公公的脸色颇为复杂,他以为李春香第一轮一定会被淘汰,可万万没有想到,她进入了下一轮。
“公公,李春香第一轮过了。”一个小太监低声地提醒着平公公,公公来时可是交代了,让他第一轮比赛下来,就将李春香送回去的,现在好像不用了。
“我看到了。”平公公凝眉回答着。
“第二轮完后,奴才再送她回去不迟,呵呵,这李春香,也太侥幸了,竟然过了第一轮?”小太监嘿嘿地笑着。
“这不是侥幸,第一轮也不是侥幸就能过的,她懂调料,而且十分精通。”这是平公公做出的结论。
“精通?”小太监有些听不明白了,在他的眼里李春香不就是一个提水的吗?怎么会精通调料呢?
一边坐着的小李公公却没那么开心了,他握了一下拳头,突然笑了出来,也发表了自己的意见。
“下一个题目,她就没这么好命了。”
只是这样一句风凉话,让平公公的目光直射过来,小李公公立刻闭了嘴巴,不敢再妄加评价了。
一直端坐着的陈公公眯着眼睛,她认出了八十九号李春香,这丫头不就是那个用扫帚打了他,又被他下令狠狠打了板子的杂役宫女吗?那次板子打得够狠,这才几天,就出来参加考核了,还真是一个性子倔强的女子。
通过了第一轮?陈公公漠然一笑,目光瞄了过去,对这场比赛,他突然来了兴致,等待着下一轮的比赛。
在众人对八十九号的各种猜测中,下一场又开始了,太监慢步走了上来大声地宣读着。
“选拔塞,第二个题目,看!”
刚才是闻,现在就是看,条条对应那本宫廷御厨,楚乔的心里怎能不激动,那个拿着鞋子当菜刀的老御厨将毕生绝学都给了她,若说有人想偷这本神厨书籍,楚乔还真信。
可惜,她还是初学,不能完全勘透,仍需一段时间的磨练。
这一轮的题目是看,无非是看菜色,判定火候,书里有记载,油的通透颜色是几层火候,青菜叶颜色的深浅不同是几层火候,肉类的卷曲程度判断是几层火候,这些火候决定了菜品的味道。
就在楚乔寻思书中的描述时,太监的喊声又出来了。
“睁大了你们的眼睛,打开案子的托盘,看看里面的两份青菜,和两份炒肉,都是几分的火候,然后写在纸绢上,后退一步,等待查验!”
同样的流程又开始了,楚乔在太监的话音落下之后,抬脚上前,小心地打开了那个托盘,让她感到窘迫的是,书里的描写是需要实践支持的,可她没法要膳房里去试,自然无法看到实际颜色,只有真正经历了翻炒掌勺的人,才能得出这一轮的答案。
纸上谈兵终究不能用在实际之中,她要怎么办?
楚乔傻眼了,这次可要被淘汰了。
就在楚乔傻愣着的时候,耳边响起了轻哼的一声,是兰卉那贱人,她竟然毫不避讳楚乔,轻蔑的哼声之后,还在作弊。
一个对膳食一点研究都没有的宫女,场场弄虚作假,却无人察觉,楚乔这样被兰卉比下去,心里怎么能服?
瞥了一眼兰卉,楚乔满肚子都是火,可也就是这一眼,让她发现了一个状况,兰卉掀开的托盘中,菜品竟然和自己的一模一样,连颜色也不差,一定是从一个锅里盛出来的,那么说,她的答案就该是自己的。
许是兰卉得意地哼了一声,引起了监查太监的注意,监查太监的目光看了过去,她刚才还坦然的心里,立刻紧张了,字迹写得也尤其慢。
楚乔从小就聪慧,喜爱练字,甚至能根据教书先生腕子的运动幅度来判断他写的是什么字,刚开始的时候,还错一些,时间久了,便次次对了,连教书先生都服了这个丫头,这也是楚敬安刚开始很喜爱楚乔的原因。
兰卉眼前的纸绢很大,上面的字也不小,腕子的运动自然有些夸张,这给楚乔提供了便利,看得也够真切。
既然兰卉能作弊,楚四小姐为何不能?
楚乔深吸了口气,目光瞥着,手下动着,很快写出了青菜的火候和熟肉的火候,然后后退了一步,等待检验。
结果可想而知,兰卉和楚乔一起进入了下一轮,第二轮下来,就剩下了不到一百人,场地里的人越来越少,也清净了许多。
围观的提水太监,都瞪圆了眼睛,李春香竟然又进入了第三轮?
“我说春香姐行的,就一定行!”那个提水太监不妄下断言了,改换了口气。
“你刚才说什么了?你不是春香姐第一轮就能被淘汰的吗?”
大块头在他的头上狠狠地打了一下,然后得意地笑了起来,好像场地的李春香是他什么人一样,别提多骄傲了。
场地的角落里,叶云芳的脸色越来越难看,虽然她也盼着恩人小乔能赢了比赛,可当看到小乔场场胜出时,心里不觉多了一份狐疑,难怪昭仪娘娘会这么猜忌小乔,将她赶到御膳房去做了杂役,她当真不是一般的女子。
风雪肆虐的途中,在她和明珠最绝望的时候,遇到了这个自称小乔的瘦弱女子,妙手救了她和明珠,虽然小乔一再强调自己只是个流浪的业余大夫,可在叶云芳的眼里,小乔的医术绝非一般。
第78章:摔了一跤
还有一个事实,让叶云芳很不安,小乔进入皇宫后,能轻易辨别出昭仪娘娘的香薰之祸,避过杖毙之灾,现在竟然又在御厨大赛里连胜两轮,叶云芳怎能不惊?
“她真的只是一个流浪的游医吗?”
这个问题问出来,叶云芳有些不确信了,似乎她带进宫的这名女子隐藏着一个什么天大的秘密。
越想叶云芳越觉得不安,她干脆转过身,背对了场地,心还在怦怦地跳着,她八岁来到皇宫,混到现在,成了一名七品宫女,依靠了昭仪娘娘,已经很知足了,怎么敢再惹事上身?
叶云芳没有心情再看下去了。
为什么要匆匆离开,叶云芳也说不清为什么,她竟然隐隐地有些怕了。
考核场地里,楚乔长长地出了口气,多亏这眼睛有用,不然这一轮就被赶下去了。
两轮下来后,便宣布休息了,楚乔觉得脊背上都是冷汗,连毛孔都炸了起来。
她才走下来,大块头他们就围了上来,你一言我一语地讨好着,说什么春香姐将来进了御膳房,当了管事的,可得好好照顾他们,不能让他们被人欺负了,小个子他们干脆帮楚乔捏肩膀,捶腿,这场面,还真有点尴尬。
“你们都不用去干活儿吗?”一声冷喝,小李公公迈着方步走了过来。
几个提水太监立刻退了下去,灰溜溜地跑开了,都回去提水了。
楚乔坐在椅子里,抬着眼眸看着越走越近的小李公公,这厮又是那副嘴脸,鄙夷不屑,眼睛里都是刺儿。
“李春香,你真行,竟然连过了两轮,不会是提前有人透了什么消息给你吧?”小李公公私下里一直在怀疑,这是什么人在帮助这丫头,不然她没理由能连过两关的。
楚乔就知道这厮过来不会说什么好话,想不到他竟然怀疑自己作弊?于是她微微一笑,低声说。
“公公也是个有身份的人,下面管了一干人,说话不能没有依据,不然传出去,岂不是被人耻笑的。”
“你!”
小李公公的脸抖了一下,冷声道。
“李春香,你等着,下一场,我让人盯死了你,就不信,你一个笨手笨脚的宫女,能对御膳能这么了解,比那高级御厨还牛了不成?”
说完,小李公公一甩衣袖,转身悻悻地离开了。
“盯就盯,我又没作弊,怕你什么?”
楚乔哼了一声,小李公公真是不自量力,这场子里坐着的太监公公们,哪个不比他的等级高,那些人还没吭声呢,怎么轮到一个杂役房的管事儿太监说话了?
可当楚乔暗暗咒骂完了,环视四周的时候,才发现,很多异样的眼光向她投射而来,她成了稀有之物了,就连平公公也满眼的疑惑,显然,楚乔连胜了两轮,引起了太多人的关注,完全没有可能的事情成为了可能。
如果在接下来的赛事中,她还能继续赢下去,不知有多少人会坐立不安了,要直接骂娘了。
“我真是小看了你!”
耳边冷冷的声音传了过来,兰卉瞥着眼睛从楚乔的身边走了过去,她的脊背僵直着,一定是杂役春香胜出的事实,让她没法接受了。
一个单纯的考核,在这女人的眼里,却成了谨惠妃和昭仪娘娘的对决,她很不安。
如果兰卉知道,这位李春香根本就不是昭仪娘娘派来的人,而是被人家猜忌扔在御膳房里的,她浪费了这么多心思这上,不知会作何感想?
楚乔想着想着,突然笑了,竟然很开心,终于让兰卉明白了一个道理,不要狗眼看人低。
就在她为此暗自得意的时候,目光扫过会场的时候,竟然看到了两个人,刘璋和徐晋,他们竟然也来了。
刘璋还是那个表情,冷冷的,好像个大铁块儿,楚乔收了人家两次东西,没有理由装作不认识的,于是挥动着小手,偷偷向他示意,谁知刘璋不但没笑,竟然还不悦地横了楚乔一眼,楚乔的手懊恼地放了下来。
实在无法联想,他这是喜欢楚乔的表情,如果给他一把菜刀,他准能冲过来,一刀将她砍了。
徐晋捏着鼻子,不知道在想什么,相比来说,他比刘璋斯文了一点儿。
当楚乔的目光从他们的身上移开,不经意看向他们的身后时,两只眼睛没出息地定格了,呆滞了,人差点一下子从歇息的凳子上跳起来,连呼吸都不顺畅了,在刘璋和徐晋的身后,端坐着一个锦蓝衣衫的男子,此时,他正凝眉看来。
那不是…玉泉山遇到的男子吗?
楚乔费尽心机地找了他那么久,甚至为了接近他,参加了这次御膳房的选拔赛,他竟然就这么出现在了他的面前。
楚乔皱着眉头,比赛刚刚开始的时候,那个位置明明是空的,他什么时候来的,自己都浑然不觉,可事实上,他就这么出现了。
楚乔当真坐不住了,直接站了起来,腿被打了板子的地方,还隐隐地痛着,这次就算这大赛不参加了,她也要将话说出来。
“这次我不能错过机会了,你一定得帮我进太医院…”
楚乔暗暗地念了一句,迈开了步子,可还没等她走出两步,脚下什么东西一绊,她整个人飞扑了出去,噗通一声摔得结实,和地面贴合得十分密切,下巴擦破了不说,还两眼直冒金星,半响都喘不过气来。
怎么会摔倒的?
楚乔费力地喘了一下,好久才瞪圆了眼睛,这里什么连块石头都没有,她怎么绊倒的?就在她满心狐疑的时候,发现手边有一双小脚,鞋子上还绣了两只芍药,顺着这鞋子看了上去,兰卉那张得意的脸露出了出来,正眯着眼睛,得意地看着她,还假惺惺地伸出手来。
“不好意思,不小心绊了你一下,你的这腿还能站起来吗?若是不行,就让平公公唤人扶你回去吧?这选拔塞,可是要站着的。”
兰卉对楚乔的伤情十分清晰,知道这一摔,定然这丫头没办法爬起来了。
第79章:第三轮考核
楚乔没想到兰卉会出这样的阴招儿,知道她的腿伤严重,就偏偏让楚乔摔了那条腿,还好这里人多,一双双眼睛都看着呢,不然这贱人绝对会上来再狠狠踩她一脚,让她彻底废了。
“你真卑鄙。”
楚乔的心里恨极了,双臂支撑住了地面,却一下子没爬起来,又摔在了地上,腿一阵阵地痛着,怕是刚刚愈合的伤口又扯开了。
“你说我卑鄙?”
兰卉冷笑了一声,俯下身,压低了声音说:“这里是皇宫,没有卑鄙,就没有生存,李春香,被说我没警告你,如果你现在退出比赛,我还可以求娘娘给你留条活路,假若你敢再比下去,我就让你好看。”
赤/裸/裸的威胁,兰卉的眼里涌上了杀意。
楚乔迎视着这双眼睛,原本她看到那个男人出现在这里后,打算放弃比赛,借着这个机会,求他让她进入御膳房,可现在,一股莫名之火由心头升起,今天就算这个机会错过了,她也要坚持下去,让兰卉看看,楚四小姐不是好欺负的。
楚乔抿了一下嘴巴,突然冷笑了一声说:
“那我倒要看看,你怎么当着这么多人的面,让我不能参加这次考核。”
说完,楚乔用力抓住了凳子,爬了起来,可她的一条腿已经不能动了,下巴还隐隐地痛着。
兰卉的脸别提多难看了,昨日她还在惠妃娘娘的面前一再保证,说景仁宫的昭仪娘娘放在御膳房里的李春香,根本就是个废物,每天只会看一本闲书,和几个提水太监叽叽喳喳的闹,别说御膳,就连个地都扫不明白。
惠妃娘娘听了兰卉的话,心也放下了,还夸奖兰卉能干。
可现在呢?这李春香不但不是废物,还连过选拔大赛两关,她怎能不着急呢?这若是被娘娘知道了,她可怎么交代啊?
眼看着楚乔站了起来,兰卉的鼻子都要歪了。
“你可想清楚了?李春香?”
“我平生最恨的,就是有人威胁我,兰卉,你真那么大的本事,就别作弊!”
楚乔的一句话,让兰卉阴险的目光瞬间散乱了,她紧张地看着周围,生怕什么人听到楚乔的话了,当发现周围的人在忙碌时,才不安地收了目光,压低了声音警告楚乔。
“你敢胡说,小心有人割了你的舌头。”
看到兰卉害怕了,楚乔热不住笑了出来。
“如果你再来烦我,我真怕一个把持不住,豁出这条命也要揭发你了,对了,我忘记告诉你了,我从小就是有名的灾星,谁接近我,谁倒霉的,呵呵。”
楚乔又笑了一下,许是牵动了大腿的哪根筋,钻心地痛了一下,让她只能屏住了呼吸,不说话了。
兰卉喘着粗气,拳头都要握碎了。
会场之中,那个不太起眼的位置,锦蓝衣衫的男子仍旧稳稳地坐着,刘璋却显得有些烦躁不安了,他盯着摔倒,吃力爬起来的楚乔,俯身下来,低声问。
“大人,用不用我们上去帮帮她。”
“不用!”
男子冷然地伸出了手,示意刘璋稍安勿躁,刘璋只能又站回了原位,不再说话了,可脚下却不断地移动着步子,他看起来有些暴躁不安。
男子的目光仍旧平淡,脊背挺拔,眉宇紧锁,凝神地看着会场里的素衣女子,良久没有过移开目光,她好像废了很大的力气才站起来了,一只脚不敢着地,一跳一跳地走着,走出了一段距离,还不忘记回头对着绊倒她的那名宫女伸出小指头比划了一下,这手指朝下,意思是什么,已经很明显了。
蓦然的,他笑了。
这一笑十分自然,让他的五官越发俊美飘逸了。
两轮比赛下来,场地里只剩下了一百多个参加选拔大赛的人,每个人都很紧张,能通过前两关已经万幸了,这第三关,应该没那么容易过了。
很快,选拔大赛的第三轮开始了,主持的太监晃着方步走了过来,大声地喊了起来。
“选拔塞,第三个题目,品!”
品?看似等同于尝,却又区别于尝。
一般人认为,“见多吃广”才能培养出了美食品鉴能力,其实不然,品是要有悟性的,光靠时间的累计和食物的堆积是实现不了的,有一个刁钻的舌头是一个御厨成神的必备条件。
楚乔伸了一下自己的舌头,又缩了回来,她不知道这舌头行不行,平素吃什么都行的她,对这一关没有多少信心。
你行的,楚乔,那本宫廷御膳上说了,这全凭品鉴的感觉。
主持的太监介绍着这一关的规则。
“你们眼前有一盘子御膳,其中少了一味调料,要你们鉴别出来,当然这味调料不局限于平时的那些调味原料,现在,吃一口,品一下,写出将这御膳味道调到十足的原料是什么?然后写在纸绢上,后退一步,等待查验!”
这话听得楚乔耳朵都要生糨子了,她拖着疼痛的腿吃力地走了上去,场地不知多少人都看着她这幅狼狈相了,不知道的还以为她是个瘸子呢。
打开了盖子,发现这是一罐“坛子鸡”。
楚乔吞咽了一下口水,这会儿竟然有些饿了,盛了一勺汤,她喝了一下,还行,又喝了一口,挺好喝,她品了一下,眨巴了一下眼睛,还真不知道缺了什么。
闭上眼睛,楚乔思索着,如果放下想找出这坛子鸡里缺什么调料的想法,单纯的想,若再加点什么?味道会更好呢?是不是就是这个题目的答案呢?
她夹了一口鸡肉咬了一下,稍稍有些材。
看来这罐子坛子鸡,饿着的时候,还算好,可品着少了一样重要的东西就是酒,所以肉才会有些材,这种酒很普遍,便是料酒,不过除此之外,若是再加点干贝…
楚乔毫不犹豫地拿起了笔,现在想想,这个题目一点都不难,可笔落下去的时候,她有些犹豫了,刚才主持太监明明说得很清楚,少一味调味品的,可不是两种,这可怎么办?
到底是写一种?还是两种?若是错了,这轮之后,楚乔就要回去拿起扫帚乖乖地扫地了。
第80章:这题目真险
整个考核的现场,出现了一个奇怪的状况,大部分的参赛人员都在发愣,似乎一个简单的坛子鸡考核,难住了所有的美食精英。
答案到底是一个呢?还是两个?会场上传来了抓耳挠腮,连声叹息的声音。
“时间快到了,落笔吧…”主持太监眯着眼睛催促着,似乎这轮考核耽搁的时间有点长了。
楚乔用力地咬了一下唇瓣,若这真是命,就认命吧,她要实事求是,写出自己认为对的,于是她狠心地下了笔,写了两种调料,然后退后一步,不动了。
楚乔相信,她一会儿就要转身回去了,老老实实地扫地,擦门,然后听兰卉的冷言冷语,本要打击这个女人的,现在看来,她是自欺欺人了。
不远处,兰卉额头上的汗水渗了出来,眉头皱着,出了几道深沟,惠妃娘娘说已经安排好一切了,要她机灵点,别坏了大事,既然娘娘已经事先安排好了,为什么作弊的白纸上写了两种调料的名字?刚才的太监明明说缺了一种,她要怎么办?
兰卉万分懊恼,这是谁给她的题解,这不是要她难堪吗?
眼看着时间到了,兰卉的耳边都是惠妃娘娘的警告,让她小心着点儿,别将事情搞砸了,深深地喘息着,兰卉知道这一笔下去,将决定她的命运,答案只有一个,就必定是一个,这张字条一定是御膳房的御厨写错了,想到了这里,她毫不犹豫地将“料酒”二字写了下来,然后忐忑地放下笔,退后了一步。
“只有一种,只有一种…”兰卉小声地嘟囔着。
“都完毕了?”
主持的太监微微一笑,一挥手,监查太监上前,翻看了所有台子上的纸绢,然后将结果交给了主持的太监。
主持太监扬着脖子,大声地念着:“四十三号退,七十六号退,九十号退,九十二号…”
念到这里,主持太监停顿了一下,目光看向了兰卉,手里的纸张在微微地颤抖,似乎有个结果也出乎他的意料,他是念,还是不念呢?
兰卉擦拭一下额头上的汗水,为什么会念到了她的号,如果这轮可以胜出,不该念九十二这个数字的,这个该死的主持太监是不是搞错了。
就在兰卉忐忑不安的时候,楚乔的一颗心落了下来,她的八十九号,竟然越过去了,这就说明,她的答案是对的,可为什么会是对的呢?主持太监说的可是一味调味品,所有人都听得真切啊。
“九十二号退!”
主持太监犹豫之后,还是念了出来,脸颊上的汗珠子都流淌了下来。
兰卉一听真的是九十二号退,脸一下子白了,竟然是她退?她退了?怎么可能,不会的,答案是一个的。
“不对,刚才你说的是一味,我写了一味了!绝对不会错的。”兰卉失态了,她大声地喊了出来。
主持的太监目光不安地扫过了兰卉的脸,凝视片刻之后,马上低头继续往下念,这一轮下来,场地里竟然只剩下二十个人了,大部分都退后了。
所有退下的参赛者都百思不解,不明白自己为何退出了。
兰卉的脸是铁青色的,她呆站那里,双腿都在发抖,作弊的字条上写得答案为什么是两钟?难道两种是正确的?嗡的一声,兰卉的眼前一黑,身体一个趔趄,险些摔了出去。
主持太监神色很是狼狈,手里的纸张都在抖着,这时一个满脸堆笑的小太监走了上来,站在了主持太监的身边,不慌不忙地高声解释着。
“这个的题目虽然不难,却也难,这是内膳房的首领公公出的题目,意在品,却是在测你们的胆,刚才主持的钱公公确实说了,只缺了一种调料,可事实上,每位台子上的坛子鸡中,都缺了两味调料,一种是关键的辅料,很容易品出来,另一种是坛子鸡必须的入味保鲜调料,想必很多人都知道吧?”
笑脸的公公展开了一个小簿子,继续说:“御厨的选拔,不但要你们精湛的厨艺,还要你们的坚持原则的精神,侍候皇上、娘娘还有朝中要臣,需要的是一个忠贞不二,坚持事实的御厨,这就是第三轮的题目,请写一个答案的,都老实退下吧。”
说完,笑脸公公看了一眼主持公公,主持公公立刻连连点头。
“继续吧,将退下的,都清了场子吧?”这太监还在笑着,眸子看了兰卉一眼,下去了。
兰卉呆站在那里,一句话都说不出来了,纸张上的答案是对的,她却为了迎合考核,输掉了大赛。
第三轮之后,兰卉被淘汰了。
简直就是一个惊天的大转折啊,实在让人意外的结果,扫地的杂役楚乔不但没有被淘汰,还亲眼看着兰卉这贱人滚蛋了,这是一种什么心境啊?
笑?楚乔实在笑不出来,隐隐的,她觉得,这次御厨考核,很复杂,有人在其中争斗,可背地里互相争斗的人是谁呢?