“他们就是这样的,每天摆的位置都不一样,买个菜跟大海捞针一样,眼神不好都找不着菜。”
穆冰莹刚说完,就有妇女们急忙附和,就像是戳中她们心里最烦的事。
每天来菜站门口拉拉家常感觉很好,但是一旦开始买菜了,刚才还聊得好好的人,立马就你推我,我推你挤上了,每天都要体验一遍翻脸不认人的错觉。
时间久了,这种错觉就成真的了,菜站几乎天天都有人恼脸吵架,闹不开心。
王站长以前经常被妇女们的一惊一乍吓到,现在都锻炼出来了,没什么事再能吓到他,但此时妇女们的热烈回应,着实让他吓了一跳。
他倒没想到,这么不起眼的摆放位置,能引起领导家属们这么大反应,立马重视起来:“小穆同志,那你是建议我们把菜都摆在固定的位置,就算是上菜也是上原来的位置,不要轻易变?”
“位置不变,肯定会减少拥挤几率。”穆冰莹指了几个隔着老远的蔬菜,“我刚才买完蒜头,想多点蔬菜,这里没什么人挤,我都看了好久才找到,王站长不如再多花一些小心思,比如把大蒜头放在中间,再把油麦菜,空心菜,青菜,豆苗,黄瓜这些清炒凉拌都肯定用得着蒜泥的菜,围着大蒜摆,这样买完大蒜,就可以顺手把素菜给买了,不用再跑来跑去乱找,照着这种配菜摆放方式以此类推,既能避免拥挤争抢,也能省很多寻找的时间,其实这些注意些根本不费什么事。”
只是这年头国营市场,国营供销社地位高,买东西能搭理你就已经很好了,都不求好声好气了,部队态度虽然比外面的好,但是售货心思依然还是秉承了外面那样,按货摆上架就不错了,哪里还为了你着想,给你分那么细致,再说又是菜,当天来了当天卖完,更不会往这上面想了。
这也是在部队,知道没有外面那些售货员眼睛长在头顶上看人,也是王站长主动凑她说话,她才会多说几句,不然也不会提这些。
“小穆说的这样好,早该放在一起了,你就算不像小穆说的那样放,绿色的放一起,红色的放一起,黄色的放一起也都行,省得我们从东头到西头的来回找。”
“我觉得还是按小穆这样摆,买一个顺带手就能把其他菜买了,省得费脑筋想。”
“我也觉得小穆说的方法好,你现在的摆法,就是太让我们费脑筋才会天天吵架,摆好了,一道菜买完差不多就走了,利索。”
不光在场的人觉得好,王站长自己同样觉得好,二话没说,先把菜站的售货员都招呼了过来,“刚才小穆同志说的话都听到了吧,赶紧地,在大家过来买菜之前,按小穆同志说的,当着大家的面,把采筐全都给重新摆一遍,固定好位置,以后就不要变了。 ”
工作人员听了立马回去忙起来。
“小穆同志,你这意见提的真好,都不用看,我就知道等下肯定没有以前那么乱了。”王站长笑容满面,诚恳道:“谢谢你,你刚才想买什么菜?”
“想再买点解腻的绿茎菜,就青菜好了。”穆冰莹刚好看到售货员把绿油油的小青菜摆好,地上的大蒜头也被摆在中间了,“称些青菜,一斤左右吧。”
王站长亲自上前抓了青菜往穆冰莹篮子里放,“还称什么,今天就算菜站感谢你,送你的了。”
“这不行,菜站是国营的,你送我不是要自己贴钱。”穆冰莹连忙拒绝,从袋子里拿钱递过去,王站长不肯收,躲着往后走,“没事的,你是为菜站提意见,不用我贴钱,放心吧。”
“小穆,你就拿着吧,他几根青菜的权利还是有的。”
“就是,他好歹是站长呢,再说就算没这权利,他们也有内部菜,不会让他贴钱的。”
“不但不会贴钱,菜站生意越来越好,他还有奖金呢。”
“可是我还得买葱姜。”穆冰莹看到售货员将小葱整理出来,这才想到。
顾长逸突然接话:“还有小米椒。”
高翠兰立马冲王站长喊,“听到了没,再拿点小葱辣椒过来。”
“来了,来了,要多少有多少。”王站长左手抓着小葱生姜,右手抓着一把红通通的小米椒往穆冰莹篮子里放,“小穆同志,你就别客气了,你今天的意见可是解了我们军区菜站的大难题了,这就代表军区菜站给你的奖励了,你不能拒绝。 ”
穆冰莹看着王站长捂着她的篮子不放,笑出声道:“行,那我就收下了,谢谢王站长。”
“有什么好意见再提啊。”
顾长逸接过她手里的篮子,低声笑说:“媳妇厉害啊,我长这么大都没被送过菜,你第一次来买菜,收到这么多新鲜的菜。 ”
穆冰莹侧身走出去,给挤到前面去买菜的人让路,走到外面回头看了一会,“你看,有没有比平时好一些?”
顾长逸跟着回头看,过了好一会点头,“好太多了,都知道排队了。”
穆冰莹笑了笑,“那我们就能心安理得吃这些青菜了。”
两人说笑着回家,太阳已经往西走了,依然形成一团挂在半空,还没开始分散成晚霞。
到了家里,就开始忙活起来,今天都是大菜,尤其红烧肉和猪脚需要时间去炖。
“生蚝怎么做?”
穆冰莹洗了猪肉,猪脚,一起放到锅里,用葱姜焯了一遍水,水开了看顾长逸还在剥蒜,没有处理生蚝,好奇问。
她是第一次见生蚝,不知道用什么做法做好吃。
“本来是想一半清蒸,一半用蒜泥烤着吃。”顾长逸皱着眉,“但现在我有点想全部都清蒸吃了。”
“为什么?”穆冰莹把肉捞出来,回头看了看,顿时笑了,他的大手正拿着小小的蒜瓣剥皮,肉都焯好了,他旁边才剥好了两个干净的蒜瓣,“你需要多少个蒜瓣?”
“起码五六头蒜,剥完了还得切成蒜末,不能拍着剥,蒜泥一旦出水,下锅炒就会苦。”
“你是想做蒜蓉酱?”穆冰莹几乎秒懂,“你放着吧,我有办法。”
“什么办法?”顾长逸嘴上问着,手上动作已经停下来,拿着几个蒜头起身,知道媳妇对于厨房的事,有很多小窍门。
穆冰莹把锅洗了放回灶上,接过他手里的蒜头,放到砧板上,用刀将整头蒜的蒜头平切掉。
顾长逸立马道:“我怎么没想到,这样一切就好剥多了。”
“这样切了是会好剥一些,但也好剥不到哪里去,皮还是紧紧贴在上面,要一个个撕。”穆冰莹从柜子里拿出一个吃完了水果的玻璃罐头,将蒜瓣分开,全都放了进去,拧上盖子,递给他,“你力气大,拿着多摇一会,皮松了一搓就掉了,蒜也不会出水。”
“我试试。”顾长逸接过罐头摇了起来,要是真的那么方便,他得把蒜全剥了,多放点蒜泥。
看着他举着瓶子站在原地摇,莫名喜感,穆冰莹笑着看了一会,回头继续忙自己的事。
先把肉切成大块,猪脚是请售货员处理好剁好了的,不需要再费事。
准备好配菜,两个灶火全都打开,放上炒锅,倒油烧热,放姜片,在左边锅里倒入肉块翻炒,再抓了一把冰糖洒到右边锅里轻轻拨动,让油温去融化它。
厨房因为开了火,气温上升。
顾长逸一边摇着大蒜,一边走到客厅,将电风扇拎了过来,按了摇头键,对着正在炒菜的媳妇吹。
穆冰莹感受到一阵凉风,回头看到他的体贴,冲他笑了笑。
冰糖彻底融化成糖水,“咕噜噜”冒着气泡,将猪脚倒下去,“滋啦滋啦”的爆油声让厨房变得更加热闹,随着翻炒,焦糖裹上猪脚,猪皮变成油亮亮的焦糖色,还没熟,已经让人舌尖生涎。
拿出酱油和黄酒,分别往两个锅里倒入,而后交换手,再往两个锅里沿边滴入,喷香迎面扑来,穆冰莹正在烧饭,感觉不大,但随着她的翻炒,原本站在后面,不挡着她电风扇的顾长逸,越站越近,几乎已经贴到她身后了,直勾勾盯着两个锅里的肉。
“你挡我风了。”穆冰莹没回头,用肩膀抵了抵他,“走开,油会溅到你。”
“我不走。”说着,顾长逸另一支胳膊楼住了她的腰,“夫妻有难要同当。”
“什么呀。”穆冰莹被他逗笑了,任他搂着,转身拿起后面台子上的热水壶,拿开木塞,往两个锅里倒入热水,放上八角桂皮香叶,盖上盖子,大火烧开。
“是不是要拿炖锅?”顾长逸松手,打开她头顶上面的橱柜,“别动,别抬头,不然会撞到。”
刚想走的穆冰莹顿住脚步,不敢抬头也不敢偏头,等着他把炖锅拿下来。
看着她真的听话一动不动,顾长逸心都快化了,低头亲了亲她的发顶,“真乖,拿好了。”
穆冰莹接过锅子,放到水龙头底下冲洗一遍,“家里要有炉子就好了,这样我就可以接着做下一道菜,或者你也可以开始清蒸生蚝。”
“煤炉是没有,但有柴油炉子,我可以拿那个蒸,那个火比较大,不适合炖菜。”
顾长逸放下瓶子,走上前端起烧开的猪脚锅,揭开锅盖,就闻到满鼻子甜腻肉香,深吸一口气,连肉带汤一起倒进炖锅,再把炖锅端到灶上,调了小火,没让穆冰莹动手。
穆冰莹看他去忙,打开他摇了好一会的瓶子,将大蒜都倒在砧板上,蒜皮已经全都摇松了,轻轻一搓皮就褪了下来,转眼砧板上就多了一堆白白的蒜瓣。
“你变魔术呢?”顾长逸目露惊喜,拿起最后两颗蒜瓣剥了皮,感觉到有多轻松,“我等下再弄一些,现在先去把柴油炉子拿来,刷一些生蚝,清蒸给你先尝尝。”
“先尝?”
刚问完,他人就兴冲冲走出厨房了。
感觉到他的着急,穆冰莹心里觉得温暖,这男人,总是先想着她。
放下蒜瓣,决定等他来了再继续切,她现在还有要紧的事要忙。
红烧肉都下锅了,鹌鹑蛋还没剥,穆冰莹拿了搪瓷盆和小刀,走到餐厅桌子上,面对厨房坐下开始剥蛋壳。
剥完一颗蛋,拿起小刀在上面划了一道十字纹,除了为了放到红烧肉里更入味,也是防止等下炸虎皮蛋的时候爆裂。
顾长逸从底下仓库拎了一个炉子上来,放进厨房,从水桶里拿了四五个生蚝出来,放到水龙头下,用昨天刷螃蟹的刷子仔细清理外壳。
穆冰莹坐在外面,看着他莫名的兴奋,笑问:“清蒸不用蘸料吃吗?”
“不用,生蚝本身味道就很好,前后味道还不一样,你等下自己尝。”
顾长逸快速将几个生蚝刷完,拿出蒸锅添水,生蚝放篦子上,再把锅端到柴油炉子上,开了火开始蒸,接着拿了几个蒜头,学穆冰莹之前的整个平切完,分开放进罐子里继续摇着。
厨房烟雾袅袅,两人无声又有声忙着各自的事,时不时抬眼看一看对方。
“要蒸很久吗?”
“不用,四五分钟就好了。”
“这么快?”穆冰莹还以为起码要和红烧肉炖差不多的时间呢,“那不是快好了。”
“还有一分钟。”
顾长逸举着瓶子摇了一会,看着手腕上的手表,一看时间到了,立马放下瓶子,去把蒸锅打开,白烟瞬间转着圈冲上天花板,生蚝已经熟了,散发着清香,“快来。”
穆冰莹端着剥好的鹌鹑蛋走过去,“怎么吃啊?”
顾长逸从腰间拿出老伙计军刀,一点都不怕烫,从锅里拿出生蚝,刀尖对准饱满的一头轻轻一拧,生蚝便开了口,汁水流进锅里,掀开盖子,蚝肉便露了出来,雪白晶莹,肥美多汁,看着就想吸上一口汁水,滑到肚子里去。
“一口吃下去,小心烫。”
穆冰莹咽了咽口水,“是都可以吃吗?”
“都可以,它的肚子里是绿色海藻,全都可以吃。”顾长逸吹了吹,递到她的嘴边,“直接吃,一口吸进去。”
穆冰莹用手扶着壳,张开嘴将整颗蚝肉吞到嘴里,还没有咬,汁水立马在嘴里喷了出来,原汁混着奶白色的蚝液,直接顺着下巴流到脖子里。
她没有防备,连忙掏出手绢去擦,穆冰莹一边咬着感受肉质柔嫩爽弹,一边被烫得舌头乱翻,蚝肉入口先是咸香,接着便是十足的鲜美,好吃得根本说不出话。
穆冰莹眼里充满了欣喜看向顾长逸,却发现他眼神深沉盯着她,喉咙不断上下滚动。
“你想吃?那就吃啊?”


第61章
“很烫?”顾长逸攥住穆冰莹的下巴, 微微抬起来,“张嘴,我看看。”
穆冰莹下意识张开唇,舌头被烫得娇艳, 上面尽是奶白色蚝汁, 还没来得及咽下去的蚝肉在舌尖上巍巍颤颤,仿佛他一松手, 就会顺着被烫得发红的嘴角滑下来, 顾长逸像是被传染了,眼角瞬间发红, 用拇指轻柔抚着她被烫到的唇瓣, “我帮你吹一吹。”
轻轻一吹,舌尖便下意识往里卷,她被烫了半天,非常敏感, 受不得一点轻微的刺激,穆冰莹合上嘴巴开始继续嚼,“不用吹了,我咽下去喝点凉水就好了。”
顾长逸没有松手,抹去她嘴角残留的蚝液, “什么味道?”
“很清新,肉很嫩很鲜, 有海藻的香气, 还有一股独特的清甜。”穆冰莹慢慢品着,“好像还有一股奶油味, 像中午吃的蘸面包的那个奶油, 是不是?这个怎么会有奶油味?”
看着她双眼因为刚才的滚烫泛着湿意, 泪盈盈透亮,藏着吃到美味的欢喜,望着他,眼里充满了答完题求表扬的期待渴望,顾长逸指腹不自觉用力,“那得让我尝尝才知道。 ”
“你快尝,别老捏着我呀。”
穆冰莹想要拨掉他的手,结果却像按到了某个开关键,下巴突然被抬得更高,腰间被手臂箍得紧紧地带过去。
他低头亲了过来,迅速开始地毯式搜寻,疯狂扫荡嘴里留下的蚝肉蚝汁,不放过任何一个小角落,甚至连外面的边边角都不放过,从嘴角寻到下巴,细细搜刮着,舔吮着蚝汁痕迹,发出细碎的水声。
就像是她刚才一口把整颗蚝肉吸到嘴里一样,想把她整个人给吞了。
身体紧贴,穆冰莹将他的变化完完全全感受到,他已经吸到了脖子,连忙伸手推开,“别闹,我刚才都擦干净了,没有了。”
听着她娇柔的声音,顾长逸将人抱得更紧,回到唇边,细细吻着,“好吃,你喜不喜欢吃?”
穆冰莹已经感受不到好吃不好吃了,嘴巴里海藻清新与奶油后味仿佛都被他搜刮走了,口里充斥的全是他的味道。
除了淡淡的薄荷牙膏味,还有一种令她心跳加速,双腿发软,找不到词语可以形容的味道,是属于他的味道,她胡乱点了点头,“好吃,你快放开我。”
“那你晚上是不是要给我奖励?”顾长逸将她往身上按了按。
穆冰莹脸更红了,想到他说要等医生确定后才会更进一步,那晚上的奖励不过都是前两天那些,就算她不给,他也是要做的,再说只要不长期用跪姿低着头,好像也不会有什么问题。
而且比起此时随时会有人回来,看到两人紧紧抱在一起的样子,反而问题更大,她又胡乱点了点头,“随你。”
以为说完了就会被放开了,没想到他却是吃了兴奋剂似的,把她整个人抱着提起来,用力亲着,亲到她的唇瓣都变了形,分开时,明显肿起来了。
穆冰莹不断抿着唇,想要弄得更自然些,却发现根本没用,镜子里的嘴唇就像是刚刚把买回来的一大把小米椒全生吃了,辣得嘴唇又红又艳,仿佛熟透了要坠下来的樱桃。
她气愤瞪了一眼正咂嘴舔唇的男人。
“再吃一颗?”顾长逸拿起生蚝,用军刀开了壳,“比刚才的那颗还要肥嫩,小心不要再烫到。”
穆冰莹刚想扭头说不吃,顾长逸突然盯着她说:“哎,我感觉你皮肤一下子变得细嫩好多,这生蚝对你这么起作用的吗?”
穆冰莹下意识抬手摸脸,拿起刚放下的镜子看了看,不知道是错觉还是真的,镜子里的人皮肤柔滑细嫩,好像确实白了很多,嘴角弯起,嘴里却不信,“你就会胡说,吃了还没吸收,怎么可能就一下子好了。”
“不是什么都需要很长时间去吸收的,你抹雪花膏,不是一抹上皮肤就滋润了?”顾长逸将生蚝递到她的唇边,“快吃,稍微冷一点就不好吃了,这么新鲜肥美的生蚝,下次不知道要多久才能吃上。”
穆冰莹想着雪花膏好像是刚抹上,皮肤就立马不一样了,再看了看镜子,有点信了,张嘴把整颗蚝肉吃到嘴巴里,汁水溢出,美味重新充斥味蕾,情不自禁勾起嘴角,细心品尝前中后三个不同的香味。
“好吃吧?”顾长逸跟着拿起一个生蚝开了壳,迅速吸溜进口里,咬着柔嫩弹滑的蚝肉,看看媳妇满足的笑容,跟着笑了,心里满足成千倍翻涨。
“不能再吃了,还有菜没弄好,得赶紧忙了。”
穆冰莹拿着手绢擦干净嘴角,又帮他擦了擦,走到水池边洗了手,将鹌鹑蛋小心冲洗一遍,放进红烧肉里,铲了几下,让浓郁的汤汁裹上蛋白,继续盖上盖子闷煮。
“晚一点也没关系,反正是晚饭,不是中饭。”顾长逸也开始忙,走到砧板前,准备切蒜,“媳妇,里面好像还有菜刀,帮我拿一下,两把刀切的快。”
穆冰莹打开他说的柜子,看到的不是一把菜刀,是一组刀,大小不同,不但有菜刀,水果刀,还有中午吃牛排的那种小刀,“怎么这么多刀。”
“我爸一个老战友送的。”顾长逸先将蒜瓣切碎,接过菜刀洗了洗,然后双刀并用,将蒜瓣切成又细又碎的蒜泥。
“等你用完了,不要收,我要来剁肉糜。”
穆冰莹看他忙着,现在没锅也没多余的砧板,走到餐厅,继续剥着剩下要做虎皮蛋的鹌鹑蛋。
“拿过来,我剁得快,剁完我去开生蚝,烤生蚝需要提前开壳,要把这些都给打开清洗一遍,然后拿到外面去烤。”顾长逸笑着道:“放上蒜泥烤的生蚝,会比原味更香更好吃,你等下多尝几个,不要都留给别人吃。”
听到他前面的声音还雀跃着,说到别人顿时就冷了下来,穆冰莹感觉好笑,“你也多吃一些,对女人身体好,对男人身体肯定也不会差。”
顾长逸嘴角突然掀起来, “媳妇最聪明,说得肯定对。”
剁好了蒜泥,穆冰莹也剥好了鹌鹑蛋,走进厨房,帮他调制蒜蓉酱。
穆冰莹拿起炒过放在柴油炉子上,让他帮忙开火,“先炒一半,蒜蓉用金银蒜更香。”
“什么是金银蒜?”顾长逸其实不太会做,原来都是在烧烤店吃过,大院里的人对于生蚝的做法都是跟做蛏子蛤蜊差不多,炒着吃,烧汤吃。
这年头有东西吃,能吃得饱就是最高追求,没有什么人会舍得这么多的大蒜,更不会舍得费这么多油去研究怎么烤着吃更香。
“一半炒熟,一半生的,拌在一起就是金银蒜。”
穆冰莹在炒锅里倒入足够的油,烧至五成热时,把大量蒜泥倒进去,白色的蒜泥经过油温烘炸,发出能传十里路的勾人喷香,等到慢慢变成了焦黄色,迅速关了火,让热油的余温去继续激发蒜泥的香味,也让它变成了金灿灿的颜色。
正想拿放在一边的搪瓷盆盛蒜泥,发现被他泡了细粉,穆冰莹打开橱柜,拿了另一个搪瓷碗,“怎么还泡细粉?”
“粉丝和蒜泥海鲜是绝配。”顾长逸差点忽略了,赶忙拿热水泡上,“真香,还没烤我已经馋了,等下拿到后院去烤,肯定得把院子里的人都给吸引过来。 ”
“后院?”穆冰莹将蒜泥铲了出来,留下油放在锅里,“你是用碳烤的吧?后院现在的风一吹,碳烟就全吹到家里来了,拿到前院去烤吧,风是往外吹的。”
“行,那就拿到前院去烤。”顾长逸已经把生蚝都开了壳洗干净,摆在托盘上了,转身看着穆冰莹调酱料。
把剩下一半生蒜泥,放到炸得金灿灿的蒜蓉上面,放入小米椒圈,小葱圈,细碎的生姜末,倒入一点米酒,两勺盐,量足够多的芝麻香油,撒点白胡椒粉,再放一勺糖提味,再用锅里的热油浇上去。
随着“呲啦呲啦”的热油沸腾声,厨房里已经被蒜蓉香味填满,闻着这霸道的香气,看着搅拌均匀后,红椒圈,绿色小葱圈搭配着金色蒜蓉,颜色丰富,让人极其有食欲的酱料,两人都开始直咽口水,甚至想把蒜蓉酱端起来喝两口。
“厉害,你对于做菜真是有两手,有这蒜蓉酱,烤什么都会很好吃。”
顾长逸当宝一样把搪瓷碗端到外面餐厅桌上,走到地下仓库把以前训练,去外面野炊的烤炉搬到前院,拣了碳放到旁边,再走回厨房,“我这边烤一会就能吃了,生蚝还是要趁热吃,要等你把菜都弄好再烤吗?”
“那你再等一下好了,我很快。”穆冰莹将肉糜放好作料搅拌好,端到柴油炉子旁边,揭开锅盖,看水都开了,在水里滴入酱油,左手抓起肉馅,用力一捏,虎口位置挤出来圆圆的肉丸,用白瓷勺子刮起来,放进滚水里,很快便成了形。
顾长逸看着穆冰莹双手配合,一捏一刮,肉丸子便一个个飘在了水面上,散发着诱人的肉香,不禁道:“媳妇,你做饭真的是在玩艺术,很有美感。”
“哪有什么美感。”穆冰莹看着自己一手的油,将最后几个肉丸做出来,盖上锅盖闷烧,起身洗了手,拿出小碗,倒入晚上刚买的番茄酱,加入盐,醋,糖,酱油,耗油,添了一些水搅匀放在一边。
等水烧开了,肉丸子熟了,用漏勺捞出来,把水倒掉,冲洗干净,开始烧热倒油。
这次的油倒得很多,既然开始烧了,穆冰莹就不会再束手束脚省着用,菜做了就是要往最好吃的做,否则在过程中省这省那,还不如不做,省得糟蹋了食材。
油温烧热后,把火候调小,倒入鹌鹑蛋,热油瞬间沸腾起来,开始往外蹦着油花,如果蛋没有划十字纹,肯定会出现爆开的现象,但是每个鹌鹑蛋上都划了十字纹,油花溅得再高,也不过是在为这道菜欢舞,蛋皮很快便一点点起皱,变成金灿灿的虎皮蛋,脆嫩喷香。
顾长逸忍不住说:“媳妇,等下先让我吃一口。”
珠市是没有虎皮蛋这种做法的,这个念头很多人不能出省,几乎都没吃过,甚至不知道鸡蛋鹌鹑蛋还能有这样的做法。
穆冰莹是跟七小爷学的,他是早早就有了口福,知道这种鸡蛋有多好吃。
起皱的外皮越嚼越香,尤其是当裹着肉汁一起吃的时候,那更是美味至极,每嚼一下,都会有充盈的肉汁与蛋香在嘴里爆开,吃上一次就终身难忘。
“还没放酱料。”话是这么说,他要吃,穆冰莹便给了,夹起一枚炸得最好的虎皮蛋吹了吹,递给他,“你可以去烤了。”
顾长逸咬着滚烫的鹌鹑蛋,竖起大拇指表示好吃,转身端着外面桌子上的生蚝托盘,走了出去。
穆冰莹把炸好的鸡蛋都盛出来,趁着热油,倒入调好的酱料,火红的酱料入了油锅,迅速起着泡,散发出酸甜的香气,这种酸甜更容易让人口水泛滥。
穆冰莹咽了咽口水,将虎皮蛋和肉丸一起倒进锅里轻轻翻炒,让橘红色酱汁裹上每一个肉丸和每一枚虎皮蛋,添上水闷烧一会,再揭开锅盖时,个个颜色晶莹澄亮,这道菜不但颜色喜人,口感也让人充满了遐想。
橘红色的汤汁会让人立想到番茄,一想到那股子酸甜,就恨不得赶紧坐下来吃上两口。
下班时间,本该在家做饭的妇女,此时全跑到了顾家院子门口围着,提前回来的年轻人,寻着味走到这里,就再也走不动路了,脚步就跟钉在顾家大门口似的,拼命咽口水。