谢琅笑了笑，没说是也没说不是，“你做那么多豆腐都放在哪儿的？”
“早两天做的放我爹家里，昨天和今天做的还切开。”谢伯文道，“等我明天去城里卖掉，再切开吧。”
谢琅：“你找村里人借几个水缸，切好放我家堂屋里。”指着堂屋，“没门没窗，屋里阴凉，正好放霉豆腐。”
谢伯文扭头看看，摇头道，“这是你的新房，你还没住。”
“我打算晾一个夏天。”谢琅道，“到那时味早没了。你等一下跟我二哥说一声，让他们也搬过来。”
谢伯文张口想道谢，又觉得一个“谢”字太虚，“三郎，从今往后你就是我亲兄弟，跟仲武一样。”
“十天后还不能吃，你别怪我就成了。”谢琅道。
谢伯文摆手，“不怪。”
悬着的心放下来，谢伯文冷静下来就想到这次没成，以后再试，总能试成。
一旦做成，再遇到阴天下雨，做再多豆腐都不用发愁。
如果谢琅不跟他说霉豆腐也可以吃，一年到头因下雨天而浪费的豆腐可比这次多多了。
担心谢琅不信，谢伯文就把他心中所想说给谢琅听。
谢琅挺意外，也好奇，“你刚才怎么就没想到？”
谢伯文想到自己竟然哭了，脸刷一下红了，“我，我那时着急，慌得六神无主了。”
“三郎，三郎……”
谢伯文：“你大伯来了，肯定说你大嫂的事，我在这里不合适，你一个人能应付吗？咦，小七，抱着小老虎干什么去？不能出去，小七――”
谢琅长臂一伸，抱住他。
“三爷！”小孩眉头紧皱，“你放开我。”
谢伯文劝道：“小老虎还小，等它长大再领它出去。”
谢琅捏捏小孩的脸，“他可不是想领着小老虎出去玩，他是让虎子咬我大伯。”
小孩不挣扎了。
谢伯文很是意外，更多的是疑惑不解，“咬你大伯干什么？”
“对，咬我干什么？我今天又没数落你。”谢建业走进来就问。
谢琅笑道：“他以为你来替你儿媳妇出头，要逮住我打一顿。”
谢建业尴尬了。
“你大嫂，她是真不懂事。”
今天一早谢建业听到隔壁嘀嘀咕咕，姚桂芝趴在墙边听好一会儿没听清楚，误会以为谢大郎和他妻子因为琐事叨叨，便和谢建业装作没听见。
刚才谢二郎到他家把他大儿媳妇干的事说出来，谢建业很后悔没让姚桂芝再听听，指不定就听见他们在说谢琅。
谢琅：“你打算怎么办？”
“我让你伯母去训她了。她以后再说你，我就叫大郎把她送回去。”谢建业道。
谢琅哼笑一声，“大伯，伯文哥，趁你俩都在，又没外人，我就和你们直说了，我以前什么样你们也知道，会做犁和耙，纯粹是生活逼的。会做豆腐，也是巧了，你们又信我才能做出来。
“以后再向我讨主意，知道的我会说，不懂的我也不会装懂，编个瞎话骗你们。但我是人，不是神，说的不一定全对。以后不论结果如何，都跟我没关系。”
“这……”谢建业看向谢伯文。
谢伯文没开口，示意谢琅继续。
“像今天的事，我确定发霉的豆腐可以吃，但就像大嫂说的，我没做过，也有可能害得你们白白浪费那么多豆子。以后再出现类似的事，你们不怪我，你是我大伯，你是我伯文哥。你们怪我，别说找我讨主意，想借我家的犁，我也不借。”
“不会的。”谢伯文还以为他不再管他们，听他这样讲反倒松了一口气，“你也是为我们好。”碰一下谢建业，让他表态。
谢建业点头，“对。真坏了也不过是这些日子白干。天晴再赚回来就是了。”
“那你们也得记住今天的话。每次出点事就来找我，不知内情的人还以为我是个满嘴瞎话的小人。哪天传到王公子耳朵里，咱们真有事求他，他也不会帮我。人家送我东西，是觉得我这人还可以处处。”
此时的人重信誉，谢琅这样讲，谢建业和谢伯文慎重起来。
谢伯文道：“以后再遇到今天这种事，我来找你也不会白天过来。”
“伯文说得对。来也是等大家歇了，悄悄地来。”谢建业跟着说。
此时谢琅真不生气了。
先前不准备说话的话，谢琅说出来，“伯文哥，我看路明天还没发赶车，今天少泡点豆子，明天做四板，和仲武哥挑去城里，再把没发霉的油皮带上，相熟的酒肆每家送点。一定不能要钱，塞给你也别要。”
“为什么？”谢伯文疑惑不解。
谢琅：“谢谢他们天天买你们的豆腐，再顺嘴提一下你们的霉豆腐。他们心里高兴，答应在自家酒肆里卖霉豆腐，等豆腐好了，你们直接送过去就成了。霉豆腐费时，你跟他们说成费事，多收点钱，他们也不会多想。”
推己及人，谢伯文觉得卖豆腐的人不错，霉豆腐的价钱稍微高一点，他也不会压价。
谢建业打铁，算半个生意人，仔细想想谢琅的话，很有道理，“我去告诉你大哥和二哥。”转身要走，又猛然停下，“你大嫂又该觉得没必要，唠唠叨叨个没完。”
谢琅这次没忍着，立刻翻个白眼。
谢建业很是尴尬，“她敢说你，我就叫你伯娘去找她娘。”
谢琅别过脸，无声地告诉他，你家的事跟我没关系。谢建业叹了一口气，跟谢伯文使个眼色，帮我劝劝他。
谢伯文点点头，谢建业才往外走。
“惯的！”谢琅等他走远才哼一句。
谢伯文笑道：“你大伯说你爹娘惯你，其实他比你爹娘还会惯孩子。我家谢广敢像大郎那样由着媳妇来找自家兄弟，我早把他的腿打断了。”
“不说他了。刚才我大伯在，我怕他心软就没说。”谢琅道。
谢伯文：“还有什么事？”
自然是小七的大伯和二伯。
谢建业和谢伯文在乎信誉，谢大郎和谢二郎胆子小，不敢以次充好，那两家见钱眼开的可不在乎。谢琅担心他们把发霉的油皮以及不新鲜的豆腐卖给酒肆，毁了四家信誉，就把他的担忧告诉谢伯文。
天天下雨，谢伯文窝在屋里做豆腐，没见过他们，就把那两家忘了。
谢琅说完，谢伯文一阵后怕，“我去找他们！”
“没用，不会听你的。”谢琅看向小七，“你说是不是？”
小孩隐隐听出他大伯和二伯要干坏事，不是很懂也说：“三爷对。”
谢琅笑着把他放地上，“外面风大，和虎子回屋。”
“虎子，我们去睡觉。”小孩到屋里，把小老虎放窝里，就脱掉鞋爬上榻，奶声奶气道：“虎子睡吧。睡醒就吃饭啦。”
谢琅乐了，“这孩子。”关上门，才继续说，“你跟他们说，明天不卖只送，看他们什么态度。如果不同意，就跟他们说分开走。”
“也可以。正好不用跟他们解释霉豆腐。”谢伯文道，“听你说霉豆腐需半个月，我就担心他们放十天，或者四五天就拿出去卖。”
谢琅：“城里人聪明，隐晦的提一下你们虽然是一起的，但各做各的，人家就知道什么意思了。”
城里人是能听懂，但谢伯文依然不放心，入口的东西，不是旁的。撇清了关系，把人吃出问题来，他们也会被那两家连累。
可天放晴，不但要做豆腐，还得犁地种糜子。谢伯文本打算借谢琅的牛，想到他自己用，谢建业也得用，还得帮村里犁荒地，就端一盆豆腐找别家借牛。
地犁好耙好，第二天又下雨了。不过这次堪堪下湿地皮就晴了。
不甚潮湿，倒是方便了百姓，晾上半天，直接把糜子撒下去，今年的春种就结束了。
忙完地里的活，谢琅歇两天，离谢伯文家最早的一批豆腐也有十四天了。
当天下午申时左右，谢琅估计大家都吃了饭，家里也收拾妥当了，就去堂屋挖一碗，抱着两个洗刷干净的瓦片，领着小七出了家门。
随后喊一声前院的谢建业和姚桂芝，就去谢伯文家中。
谢广没容谢琅吩咐，就用土坯支起简易的灶，点火烧热瓦片，放油放豆腐。
带着一点点水的豆腐碰到滚烫的热油，刺啦一声，臭气熏天。
谢建业和姚桂芝不约而同地捂鼻子，谢伯文一家三口脸色骤变，随即面面相觑，这东西吃了真没事？
吃坏肚子事小，死人事大。
第31章臭豆腐
搁在以往，谢建业就直接问出口了。
离谢琅撂狠话没过多久，谢建业担心把性子本就不好的大侄子惹生气，不再搭理他这个大伯，就用胳膊肘子碰一下姚桂芝。
姚桂芝哪敢，就戳一下谢伯文的妻子。
谢伯文的妻子也不敢，就捣捣谢伯文。谢伯文上次在谢琅面前闹了笑话，不想再丢脸，就给谢广使个眼色，快问问你三郎叔。
谢广很佩服谢琅，最近都把他的话奉为圣旨，此时也忍不住怀疑他，“三郎叔，有句话我不知当不当讲。”
“那就别说。”谢琅说着把豆腐翻过来，臭味再次飘向几人。
谢广噎住。
“说笑呢。什么事？”谢琅问。
谢广小心翼翼说：“我觉得啊，你可能被人骗了。”
“何出此言？”谢琅抬起头。
谢广犹犹豫豫伸出手指着瓦片上的豆腐，这臭味都快赶上他家粪坑了。
“就知道你们不信。这东西呢，也有可能是真坏了。”
此言一出，五人同时变脸，扒着谢琅的膝盖蹲在地上的小孩仰头望着他，一脸的失望，不能吃了啊。
随后谢伯文明白过来，“有可能？也就是说靠气味分不出好坏。”
“告诉我的那人说豆腐外面有黄色或红色的黏液，甚至长白毛都属于正常的。他用老鼠和家里的鸡鸭试过，吃了没事。”谢琅胡诌道，“如果是黑色的点点，或者长出其他颜色的毛，散发恶臭，就是真坏了。吃下去轻则上吐下泻，重则直接去九泉之下。”
谢广指着豆腐，“你敢拿过来，这个肯定没事。可这么臭怎么入口啊。”
“你们再闻闻除了臭还有什么味。”谢琅道，“是夏天的菜坏掉，没法吃发出的臭味吗？”
谢伯文吸吸鼻子，疑惑道，“不像。也不是你说的恶臭。可这个臭，也没几人能顶得住。”
“糟鱼臭鸭蛋你们也没少吃。”
院中陡然安静的只剩油煎豆腐的刺啦声。
过了好一会儿，谢建业开口道，“我回家抓只鸡过来？让鸡先尝尝。”
“那还不如抓只老鼠。”谢琅顺嘴说。
谢建业站起来，道，“好，我去抓老鼠。”
“行了。我家的鸡和鸭替咱们尝过了。”指着豆腐，谢琅对谢伯文说，“在你家豆腐缸里拿的，和这个是一缸的。”
谢伯文长舒一口气，“吃不死人就没事。”
顶多味道怪点，难入口点，卖给喜臭的人还是能卖出去的。
“去拿几个碗。”谢琅道。
两个瓦片上有八块豆腐，谢琅给每人盛一块，自己留两块，稍稍吹一下，就往嘴里塞。
几人不敢吃，见他不怕死的咽下去，才往嘴里送。
喜好糟鱼臭鸭蛋的谢建业顿时惊得瞪直了眼。
谢伯文的妻子眉头紧皱，“什么味啊？”
谢广点头：“就是，说豆腐不是豆腐，说烤也不是烤――”
“不吃给我。”谢伯文突然开口道。
谢广吓一跳，看向他爹，是你在说话么。
谢伯文也不嫌他儿子啃过的，夹走就转向谢琅，“三郎，我觉得这个要比你说的薄豆腐好卖。”
“还担心吗？”谢琅笑着问。
谢建业和谢伯文同时摇头，不担心，不担心。
“爹……”谢广不看好，“你喜欢不代表人家喜欢。我和我娘就不喜欢。你看这个奶奶也不喜欢。”对着姚桂芝说。
谢伯文：“那是你们没有口福。”
“……三郎叔。”谢广转向谢琅。
谢琅：“你和嫂子不喜欢也正常，就像有的人嗜酸，有的嗜酒如命，你爹和我大伯正好喜欢臭。他俩喜欢，我大伯母是吃也行，不吃也行，说明有一半的人喜欢，这东西就能卖掉。咱们做这个的目的不就是留着卖。”
对啊。
五人想起来，不是为了自家吃。他们都不喜欢，只要能卖掉也行。
谢琅见几人明白过来，才继续说：“咱们又不是经常做。下雨天没法卖豆腐的时候才做。再说这东西费心，一不小心一缸就全毁了，可不好做。像咱们要种地，家里还养着牲口，也没法天天做这个。何况赶上夏天，就算下雨也不能做。”
谢琅不知道夏天可不可以做，因为他前世的母亲都是冬天做臭腐乳，秋黄不接的时候做臭豆腐。还是在谢琅小的时候。
等他长大，菜篮子进了超市，货架上的腐乳五花八门，谢琅就再也没吃过自家做的臭腐乳。
谢琅又觉得有油皮，有豆腐皮，足够谢伯文和谢大郎卖的，便说，“我总感觉夏天做这个会生虫。”
“我也觉得会。”谢广跟着点头。
谢伯文不禁瞪他儿子一眼，连想都没想，你觉得什么？
“夏天咱们也没空，得收麦子，收糜子，还得种豆子。”谢伯文道。
谢琅恍然大悟，“对，我给忘了。”
后世的小麦多是深秋播种，初夏收上来，导致谢琅潜意识认为夏天最热的时候百姓最闲。
“我再去弄点过来？”谢伯文道，“我把仲武、大郎和二郎兄弟也叫过来，顺便把三郎刚才说的那些告诉他们，省得他们不知道，连坏的一起卖了。”
谢琅点了点头，就转向小七，“好不好吃？”
小孩抿嘴笑一下，就使劲点头。
“好吃也不能多吃，毕竟不新鲜。”谢琅道。
小孩立刻说：“我不吃啦。”
谢琅把箸递给谢广，笑着把小孩抱起来，让他面对着谢广的娘，“喊奶奶，叫奶奶给咱们一些鲜豆腐，咱们回家煮汤。”
“今天没了，我给你拿些油皮。”谢伯文的妻子说着就往屋里去，用馍筐装一筐出来，递给谢琅就说，“你要的我也给你准备好了，你看什么时候去？”
“去哪儿？”谢建业问道。
谢琅：“王公子没吃过这个，早几天跟谢广聊天的时候提一句，谢广让嫂子给我做的。”
“怎么不让你大嫂做？”姚桂芝说出来，自己先变脸了，“那个女人，唉，以前觉得她比老二家懂事，现在看来还不如老二家。三郎，以后再要什么，去找你二嫂。”
谢广的娘笑道：“我们也一样。三郎带小广去打鹿，给他一个鹿腿不够，还又叫他给他爷送一个。我爹别提多高兴了。三郎离我家这么近，还跑去找二郎，传到我爹耳朵里，他一准得打我和小广他爹。”
“娘，我都十五了，别小广小广的叫。”谢广皱眉道，“不知道的人还以为我跟小七那么大呢。”
谢广的娘瞪他一眼，闭嘴。就对谢琅说，“早几天忙着种地，做薄豆腐的板子刚做好，还没做薄豆腐，那个得等几天。”
“没事。做好了我一块送过去。”谢琅怕谢建业回去又骂谢大郎，“大伯，不是我故意找伯文哥要这东西，也不是因为烦大嫂，连着二嫂也不想搭理，是她俩做的不如嫂子仔细，油皮大小差不多，看起来齐整。”
谢建业和姚桂芝不信。
谢伯文的妻子听谢琅这样讲，便故意说，“我也就这点本事。”
此话一出，倒是做实了谢琅的借口。
姚桂芝再看看他手里端的油皮，好像真没有破损的，大小看起来也一样。可她心里还是不舒服，就问谢琅，“说起那个王公子，他给你的布都还没用，是不是得用他的布做身衣裳，穿着新衣裳去他家？”
又不是去相亲，穿什么新衣裳。
“不用。他见我的那天我就穿着麻衣和草鞋，他也没嫌弃我。”
姚桂芝不赞同，“那时候你没有，现在不是有了么。”不容他拒绝，“去把布找出来，我给你和小七做套新衣裳，再换上新鞋，王公子见了也高兴。”
谢琅心想，他不高兴才好。省得整天惦记我，做梦都想把我打晕送去军队里，过两年再弄去匈奴。
“真不用。我现在穿的也是他给我买的，也挺好的。”
姚桂芝：“你身上的都穿旧了。”
“还有几套没穿。”谢琅道。
谢伯文的妻子看出来了，就劝他，“三郎，听你伯娘的话。不然你明明去送东西，他家仆人还以为你去打秋风呢。”
“好吧。”谢琅故作无奈地说，“鞋也做，但得用我以前的破衣服纳鞋底。”
姚桂芝：“当然。穿在脚底下那个王公子又看不出来，你叫我用他送你的布，我也不舍得。”
“那就好。”其实谢琅这样说，是担心姚桂芝给他搞个草鞋底，“剩下的布留着给小七做衣裳。我们家小七要穿的美美的去学堂，最好能做五套新衣服，一天换一身。”
姚桂芝顿时后悔说这事，“他一个孩子，今年做的穿不烂，明年就没法穿了。”
“给二哥的孩子，二哥要不？”谢琅说出来，见谢二郎进来，干脆直接问他，“要不要？”
谢二郎不明所以，“要什么？”
谢广解释一遍。
谢二郎点头，“要啊。我家那小子身上长牙，粗布麻衣都能穿的七个窟窿八个眼。”
“伯娘听见了吧。”谢琅笑着问。
姚桂芝点了点头。
翌日上午，到谢琅家，姚桂芝把布拿出来，用麻绳量一下谢琅和小七的尺寸，三两下把卫青送谢琅的布全剪了。
剪好姚桂芝就拿着布回家缝去了。
下午，姚桂芝和她闺女给谢琅缝衣裳的时候，谢伯文一行才回来。
谢琅听到驴车的声音，抱着小七出去就问，“酒肆要吗？”
“酒肆起初不想要，担心吃死人。做出一份，我当着酒肆的人吃两块，又跟他们套一下近乎，他们才收。”谢伯文把缰绳扔给出来接他的谢广，“我觉得还是因为我送他们的豆腐和油皮。”
谢琅笑道：“不好意思拒绝？”
“是的。毕竟东西没事。”谢伯文道，“我跟酒肆的人说，卖给喜臭的人，酒肆答应了，能不能卖掉还得看明天。”
谢琅：“你这样说一定能卖掉。”
“卖不掉就自己吃。”谢伯文脱口而出。
谢琅险些笑喷，“那么多你可吃不完。对了，那两家今天没跟你们一起？”
“没有。先前做的油皮卖了不少钱，最近天天做油皮，大概怕我们知道他们一天能卖多少钱。”谢伯文道。
小人！
谢琅嗤一声，“少做点豆腐，多做点薄豆腐。”
“我知道。”谢伯文说着打个哈欠。
谢琅见状，就让他回家歇着去。
翌日，谢伯文和谢大郎又拉一缸臭豆腐去城里。而这天谢琅刚把晌午饭做好，就听到驴叫。
谢琅仔细听听，听到谢伯文的声音，顿时知道臭豆腐卖出去了。
不出谢琅所料，他和小七刚吃饱，谢伯文和谢二郎先后过来，搬走两缸豆腐。
又过两天，他们几家放在谢琅家的臭豆腐就全卖光了。
最后一缸臭豆腐卖出去的当天下午，谢二郎和谢伯文联袂而来。
谢琅看他俩一副欲言又止的模样，就知道他们想说什么，“继续做臭豆腐？”
“我想再做点。”谢伯文道，“一天做一小坛。”
谢琅：“什么样的臭豆腐可以吃，什么样的没法吃，你们都清楚。若是做坏了，可不能怪我。”
“不能。”谢伯文道。