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看吧，今天晚上又得听卫长河那屋里头吵吵一夜了。
“我二叔非……非要给买的……”卫景川委屈巴巴地道，卫景英则一声不吭。
孟氏过来揉着卫景英被打的脸颊，拉个脸呛卫长海：“他二叔给孩子们买个猪蹄吃怎么了？不是他亲侄子啊。”
她把卫景英拉进怀里哄着：“老二来，娘给你擦擦手，咱去吃饭。”
“阿娘，”卫景英满不在乎地瞟了卫长海一眼：“没事。”
他也不是头一次被他爹想收拾就收拾了，习惯了。
孟氏可不干，拉着脸给卫长海添堵：“孩儿他爹，你自个儿给自个儿一巴掌这事算过去。”
不然她跟他没完。
卫长海脸皮很厚地干笑了两声，一把把卫景英抱起来：“老二，还想吃什么，明天爹给你买。”
卫景英眼睛眨巴了下，拿出讹他爹一笔的语气：“想吃繁楼的酸汤肘子。”
酸汤肘子。
繁楼的酸汤肘子。
个小兔崽子，嘴真刁。
带这四个小子吃一顿没3、4两银子兜不住吧。
听着卫景英流着口水说要吃酸汤肘子，孟氏又好气又好笑，笑骂道：“小兔崽儿，不知从哪里学了这么多花样，指望你爹那几个钱的俸禄，一年也吃不上一顿酸汤肘子。”
有口酸汤肉末吃就不错了。
卫长海却认真地看着卫景英：“老二，想吃肘子？酸汤的？繁楼的？”
卫景英使劲儿点了点头：“嗯。”
他头一次讹人，明显业务不熟，就笼统地提了这么一个要求，连数量都没提，吃一个肘子还是两个肘子？
还是一口两口。
“明天晚上，”卫长海大手一挥：“我带你们去酒楼。”
“老卫，”孟氏急了：“不过了？”
进一趟繁楼不知要扔进去多少花花银子，哪是他们这种卸甲的下级武官之家能吃得起的。
卫长海不在乎地笑道：“一顿饭老子还是吃得起的。”
他一个大老爷们儿才不会像女人那样细水长流地盘算生计，但凡手头有个钱就惦记着花出去，怎么爽怎么来。
卫景明近来心思重，对吃的兴致缺缺：“不了，我不爱吃那个。”
卫景平也不想去，只要卫景英和卫景川闹着卫长海要去酒楼里吃酸汤肘子，爷仨就约定好了。
夜里。
卫景平上了床盖上单子，问和他邻床而卧的卫景川：“三哥，去繁楼吃一顿酸汤肘子要多少钱啊？”
“一份就要300多钱，”卫景川口齿不清地道：“老四，咱们四个人一块吃花光咱爹一个月俸禄银子都不够。”
他一人就能吃两个大肘子。
作者有话说：
平哥儿：其实我也想吃酸汤肘子。
第12章 画饼
（“赚了钱，咱们自个儿买酸汤肘子吃。”末了，他还给卫景英画了个大饼。）
卫景平：“……”
打听的这么清楚，这是惦记多久了。
“老四，”卫景川凑过来悄声说：“二哥说，想抓鱼去售卖。”
以后就不带回家了，要攒私房钱。
卫景平下意识地说：“不行。”
上林县北边山上的黑水潭里面的鱼又大又肥又多，因此水性好的孩子时常扎猛子下去叉鱼，拿回家补贴吃食。
这在卫景平看来是非常危险的，万一一个不慎被深潭中的暗流漩涡绊住，就溺水了。
上回听说卫景英下到深潭叉鱼，他就有些后怕。
“二哥水……水性很好的。”卫景川道。
卫景平的语气陡然强硬：“那也不行。”
淹死的都是会水的，不会水的，没事才不会往水里跑。
他无比严肃的口吻让卫景川一愣：“老四，你你……”
半天找不出一句能形容那种感觉的话来，总觉得老四和他不一样了，怎么那么像大人呢。
“三哥，睡吧，明天我想跟你和二哥去县里转转。”卫景平道。说不定能找到来钱的营生呢，管它挣钱多少，断了卫景英下水摸鱼的念头再说。
“你不去后山看姚疯子写字了？”卫景川不确定地问。他也不知道自从上次去掏狼崽儿害得老四生病之后，卫景英还敢不敢再带卫景平出去玩了
“我回来再和你们出去，你们等等我再出门好不好？”卫景平软声道。
“明天一早我跟……跟二哥说。”卫景川不敢把话说死了，只好推到卫景英身上。
两人说完没话说了，卫景川很快就打起小呼噜睡着了。
说起找个营生，卫景平还真留意过，这几年上林县的小商小贩起来之后，县中主街上铺子林立，李家彩帛铺、万家纸扎铺、牛家蜡烛铺、楚家刷牙铺、程家头巾铺、王茂之家扇子铺、徐官人家襥头铺、钮家腰带铺、徐家铁器铺、赵二娘家脂铺、潘安郎颜色铺、三不欺药铺、归家花朵铺、周家折叠扇铺……十个手指头没停事，数了几圈还没完，铺子是真多啊！
这么多铺子，难道还没谁家需要个帮工的？
卫景平心一黑，决定明日出去转悠转悠，把卫景英和卫景川骗去做童工。
想着想着，他也睡着了。
不过到底是良心不安，卫景平这夜睡得不踏实，五更天没到就醒了。起来迷糊了会儿，又被卫景明一把扔到背上，去了后山。
姚疯子今日姗姗来迟，一手拎着水桶，一手握着狼毫笔，一副睡眼惺忪的模样，他站着调整了下姿势，头俯、身躬、臂悬、足开，张足了气势，这才将毛笔的笔尖汲饱了清水，悬着手腕在大石头璧上落了一点。
好！
看不出门道的卫景明都给卫景平使了个“姚疯子惊艳我了”的眼神。
卫景平：“……”
他除了热闹还没看出更深的东西来，原来他大哥才是最该去读书的那个。
姚疯子一气练了大半个时辰的石壁书法，潜移默化了卫景平大半个时辰，等他收拾东西的时候，忽然抬头朝卫家俩兄弟蹲的树杈上看了一眼，那双眸子清醒、锐利，完全不像一个痴人，吓得卫景平一个激灵，险些没栽下去。
不过姚疯子只是抬头看了一眼，很快就悠悠然走了。
“大哥，姚疯子是不是发现我们在偷看他写字了？”回去的路上，卫景平有些心虚地道。
“老四，昨天晚上我趁着没人往他四处漏风的房子里放了两壶酒，”卫景明有些羞赧地道：“会不会好心办坏事了？”
难不成这让姚疯子起疑心，以为有人对他动了坏心思么。
“大哥……”卫景平一时语塞，他先前动过念头，既然是来学人家写字的，怎么也算他半个老师了，要不要送点谢礼什么的，没想到只是在心里想了一想的事，他大哥竟然不声不响地替他办了：“谢谢大哥。”
卫景明不好意思地笑了起来。
“其实，我也想过要不要给姚疯子打壶酒作谢，”卫景平道：“没想到大哥直接给他送家里了。”
卫景明嘿嘿笑了两声，这话题就这么过去了。
“我和三哥约了今天上街去逛逛。”卫景平不知道卫景英是否会带他，没敢提他二哥：“大哥，街上哪个铺子最好玩啊？”
他想向卫景明打听打听上林县生意最好的是哪家的铺子。
“要说最好玩的，是繁楼。”卫景明说道。
“繁楼？”卫景平问：“繁楼不是吃饭的地儿吗？”
他们小孩子家家的怎么能去得起，他问的是那种小而生意旺的铺子。
“繁楼人多。”卫景明道。
每日在繁楼周围说书的、走街串巷卖糖人的、看热闹的，比别的铺子多多了，即便不进去吃饭，在外面玩也是好的。
卫景平：“……”
繁楼。
对啊，整个上林县就数繁楼最有名，生意最红火，他大哥这么说好像没毛病。
卫景明翻了翻口袋，摸出5文钱塞到卫景平身上：“去繁楼买糖吃。”
说完一抬头发现已经快到家门口了，卫景明：“你快回家吧。”
他到校场去了。
卫景平进门就被他二哥堵住了路，卫景英：“我不会带你出去玩的。”
他才不想破了誓真去认水塘里里那只老王八当爹呢，卫长海一个爹都够他烦的。
“不是去玩，”卫景平想了想，慢条斯理地道：“听说二哥要叉鱼去卖钱，”他急智地道：“二哥不先去看看抓叉到了鱼卖给谁吗？”
这是他阻止卫景英下深潭叉鱼的缓兵之计。
“要是提着鱼才去吆喝找买主，万一买主还没遇到，鱼就受不住这大热天儿死了呢？”岂不是要折价甚至还卖不出去。
“不要你管。”卫景英冷声道。
“二哥，”卫景平丝毫不生气地拽他袖子：“你就带我去逛街吧，咱看看有没有人天天要买鱼的，等看准了再去叉鱼。”
“除了繁楼谁家天天买鱼？”卫景英撇嘴道：“繁楼一天要用几百上千条鱼，才不会和咱们做买卖。”
人家有人工开挖的鱼塘。
“二哥，你带我上街逛逛嘛，”卫景平见他肯跟自己多说话了，粘着他道：“说不定咱们仨一块儿，能找个比叉了鱼拿出去售卖更挣钱的活儿呢。”
“赚了钱，咱们自个儿买酸汤肘子吃。”末了，他还给卫景英画了个大饼。
作者有话说：
平哥儿：又是想吃酸汤肘子的一天。
第13章 闲汉
（他壮了壮胆子道：“听掌柜的说陈校尉家要的急，”他指了指卫景英和卫景川：“我们仨替掌柜的跑趟腿，一炷香的功夫来回，只要10文钱，如何？）
卫景英甩不开他，想着带他出去逛街不是去玩是去找钱挣，也不算违了上次发过的誓，既然没有违背誓言，就不用认那只老王八当爹了，那就……就带卫景平出去逛一回吧。
“好吧，”卫景英总算松口：“你先去喝口水歇下，我叫上老三，咱们走。”
卫景平高兴地道：“好嘞二哥。”
天空一会儿晴一会儿阴，头顶的日光浮在行云上明洁耀眼，恬静飘过。
上林县巴掌大的地方，去哪儿都绕不开繁楼，他们出门没多久，就来到了繁楼边上。
不出意料，照例是人里三层外三层，乌泱泱地围了一片。
卫景平跟着他二哥和三哥挤进去，就看见繁楼的店小二推了个送货的小车子，上面摆了封得严严实实的盘盆钵钵：“各位大叔大婶子哥哥姐姐都让一让，这是贵人们家里订的晌午饭，小的得趁热送去。”
“嚯，”有人惊呼：“这么多。”
这里的人一天吃两顿饭，早上九十点钟一顿，晚上五六点第二顿，别说免费的午餐了，付费的都没有，中间饿了只能吃点点心，但是也仅限有钱的人家，没钱的人家哪有点心吃，只能忍到开饭的时候，一天吃三顿饭的，那得是多富贵的人家了。
“这才一份，”店小二热的满头大汗：“小的今天要送七八份呢，您先让让吧。”
他得绕着上林县城区来回跑四趟呢，店小二光心里头想想就叫苦不迭。
“七八份哟，”有人道：“这一趟趟下来还不得把腿跑折了。”
店小二摇摇头：“接了贵人们的订餐，咱就得吃这份苦。”
一旁听了许久的卫景平：“……”
原来在古代就有外卖送餐的服务了啊。
是了，上辈子他曾经看过一个关于宋代美食的节目，后来记忆最深的就是说在大宋，美食业十分发达，汴京的大街上“市食点心，四时皆有，任便索唤，不误主顾。①”，什么花样的吃食点心都有，还随时都在营业，这样的盛况为外卖提供了发展的基础，说那会儿达官贵人不愿意自己跑腿的，就去找“闲汉”，一种专门替人跑腿的人，他们按照贵人的需求将食物采买来送上门，收取一定的费用作为报酬……嘿，这“闲汉”不就是后世的外卖小哥嘛。
“哎呀，你快点行不行？”繁楼的许掌柜站在二楼朝店小二吆喝：“陈校尉那里已经来催了。”
繁楼愣是腾不出人手来马上再送出一份餐，唉，又该花银子招伙计了。许掌柜噼里啪啦地打着算盘，心想。
“走了走了。”店小二继续吆喝着开路，推着车子吱呀吱呀地往前走。
“一趟就送一家？”卫景平心中暗自嫌繁楼送餐效率低下：“顺路的可以捎带过去嘛。”
“可不一趟就送一家，”不知什么时候繁楼的许德昌许掌柜从二楼下来了，偏巧还听见了卫景平的嘀咕：“你个小娃娃哪里知道，一样菜有一样菜的赏味时间，大都是趁热才好吃，出锅时间一长可就不好吃了，小点为了保证口感，尽量一出锅就送出去，只能一趟送一家。”
“许掌柜讲究，”旁边的人听了直挑大拇指：“谁花着银子吃冷菜啊。”
卫景平本来只是随口一问，被许掌柜这么一说，多琢磨了下，送餐？瞬间生出一个不要脸的念头，要不要抢店小二的活干一干。他壮了壮胆子道：“听掌柜的说陈校尉家要的急，”他指了指卫景英和卫景川：“我们仨替掌柜的跑趟腿，一炷香的功夫来回，只要10文钱，如何？”
虽然发出他口中的是稚嫩的童音，但却是十足的老道的大人的口气，听得许掌柜一愣。
“卫家老四，”许掌柜心中的头一个念头就是：开什么玩笑，但面上却带着生意人的一团和气道：“来，渴不渴，喝点蜜水？”
打着哈哈对送餐的事避而不谈。
10文钱不过是买一个馒头的钱，他不是出不起雇人跑腿的钱，而是担心交到他们手里的那几样菜，酒醋白腰子、三鲜笋炒鹌子、蒸猪蹄猪肚、五味蒸鸡、烧鹅、羊肉水晶饺、豆汤等上品佳肴、一共7、8两银子呢，他怎么能放心交给三个毛都没长齐的孩童手里。
“掌柜担心什么呢？”卫景平把卫景英拉出来：“我二哥力气大又脚程快，保管比你家店小二来回省时间。”
许掌柜才没把他的话当回事，笑呵呵地从口袋里摸出几颗话梅糖来：“拿着，玩去吧。”
“谢谢掌柜的，”卫景平没伸手去接那颗糖，而是继续说道：“掌柜的怕菜凉了，为什么不将送餐的菜连盘子盆钵一块置于一个大瓮中，那样即便送餐路上耽搁了时间，到了贵人们手里依旧热乎乎的呢。”
将刚盛出来的菜置于大瓮中，许德昌忽然想起来了，京中的樊楼在冬天送餐就是这样做的，听说保温效果非常好。
哎呀，上林县订餐的不多，他也是零星地做这个，哪里能想得起来。
只是这孩子，卫景平怎么会知道这么多。一下子，许德昌来了兴致，他眯起眼睛俯下胖胖的身子问：“置于大瓮中这个办法你从哪里听来的？”