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app版：没用过我也不是很清楚_(:з」∠)_
一样是海边，珠城的温暖潮湿和海城是截然不同的，海城更冷，风在车子外呼啸而过，带着北方特有的豪爽不羁，池迟默默看着窗外，显然，虽然她已经投身于工作，这个年对更多的人来说其实还没过去，那些在路边玩耍的小孩子们脸上还写着假期可以肆意玩耍的愉快。
车子停在了一个小院子的门口，门口有一老树，现在上面光秃秃地，只挂着几点苟延残喘的枯叶。
“我爷爷、我妹妹还有我都是厨师。”
带着池迟进院子的时候男人跟她这么说着。
“《凤厨》是我爷爷小时候听来的一个故事，我的妻子很喜欢这个故事，就希望能把它拍成电影。”
他云淡风轻地说着，语气跟“我们今天买了很好的海鲜，放点辣椒炒一下”一样，显然不认为拍电影是什么大事。
嗯，想想他财大气粗的妻子和在厨艺界呼风唤雨的妹妹，无论是财势还是性格上，是真的都不把这件事儿当成什么大事儿的。
“我妹妹你应该见过。”
说起自己的妻子和妹妹的时候，这个男人脸上的笑容都格外的柔和。
池迟已经恍然大悟，上次在沪市给她做了一顿美味的那个神奇女人，大概就是这个男人的妹妹。
这一家的基因真不错啊。
院子外面看着是古拙平常，里面却打造的极为舒适，嵌着鹅卵石的水泥路异常平滑，排水渠的设计巧妙又紧凑，每个房间的门口都做了无障碍改装，葡萄架子和花木的布局完全不影响人们的通行…
池迟看了一眼就知道这整个房子是为身体不太好的老人单独进行了改装设计的。
高瘦女孩儿走进房间的时候方十一眼镜还没戴回去，她只能看见对方穿着黑色的羽绒服，肤色是很健康的小麦色。
几个老爷子笑呵呵地招呼着她：“先吃饭，边吃边谈。”
两个中年男人一个拿着一竹篮洗好的青菜，一个捧着一大盘细细的手工面条，看见去接池迟的那个男人回来了，立刻拖着他去打虾滑。
留下池迟一个人站在门口，直接被一个精神矍铄的老爷爷招呼着贴着他的身边坐下了，隔着一个位置就是魏愈。
“小姑娘饿了吧？大朝说你能吃辣，那咱们就干脆不做清汤锅子啦，火锅还是简陋了点，他们就是不让我们自己做着吃。”
“这是过年，晚辈想要尽孝，不让你进厨房多正常啊。”
“我说了不正常了么？我说吃火锅到底简陋了，咱们是待客，待客最好是最好是八碟八盏八盘八碗，再来一个鲤跃龙门会紫云，这叫三三席。现在的年轻人真偷懒，客人第一次上门就让人吃火锅，有让客人自己动手的道理么？”
“还三三席呢，你没等做一半就得被小夕从厨房里扛出来。”
“扛出来”这三个字儿一出来，那个气势汹汹嫌弃火锅的老爷子顿时安静了下来。
一直没怎么说话的老爷爷看起来是年纪最大的一个，听见“小夕”两个字儿，他终于开口了：“小夕今天回来么？”
“不回来，正月十五饕餮楼做国际美食交流节，那波老外她得去应付。”
“哦…”老爷爷没再说话，用筷子夹着自己面前的水煮花生拌西芹慢悠悠地吃着，他碗里的火锅蘸料是一个打在碗里的生鸡蛋，旁边还有一小碟子的酱油。
三个老爷爷也不在乎这个小姑娘是不是什么大明星，一边斗嘴一边闲话家常，一边让池迟先吃点白菜心拌海蜇皮儿、猪蹄儿冻、葱段拌八带之类的凉菜。
“先垫垫，马上这锅就滚起来咯！”
本来没觉得饿，看着大桌边上的一溜儿冷盘还有那些切好的牛羊肉，挂在架子上的鹅肠、红彤彤的肉丸子、白生生的猪黄喉牛胸口油…还有那些以盆计算的新鲜海鲜，池迟默默地吞了一下口水。
火锅…又不是没吃过…就是好久没吃了，所以看起来格外的诱人！
池迟对着火锅悄悄咽口水，也有人看见她之后也默默地吞口水。
不是因为馋，纯粹是惊讶，那人就是魏愈。
作为一个经验还算丰富的编剧，魏愈跟很多的剧组合作过，也见识过很多的资方，池迟现在虽然作品少，但是热度高，前几天他媳妇儿还在家说这个刚当了影后的小姑娘真是讨人喜欢——不过是看了个访谈就对人家好感度大增，魏愈对自己的媳妇也是很无奈，圈子里混久了，多好的皮囊下面都有可能是牛鬼蛇神这一点魏愈也是深有体会的——这样的演员在魏愈看来，对于《凤厨》来说性价比太低了。
他一直以为《凤厨》是个小成本家庭电影，这样的定位是他对投资方的良心，毕竟这些人壕而不狂，还是很拉他的好感的。当然，这也跟他哥哥跟这家人二十多年的交情有关。在他看来，一个门外汉的公司想要在娱乐圈里面插一脚，最好还是步子小一点投资少一点，片子做的中规中矩一点比较好。
但是资方居然请来了池迟出演文心（陈凤厨），显然和他以为的“稳扎稳打”是有差别的。
还没等魏愈客套地表示一下对池迟到来的惊喜和欢迎，戴上眼镜的方十一发出了一声尖叫。
“嗷嗷！！池迟！！是池迟吧！我简直不敢相信，哦天啊！！”
在准备火锅材料的三个男人被尖叫声吓到了，从厨房冲进餐厅，就看见方十一已经越过了三个老人家站在了池迟的跟前。
“天啊，天啊，我喘不上气来了，我特别喜欢你的玲珑！！！！”
方编剧激动得手都在抖。
池迟迅速站起来，听她说自己喘不上气来了，还拍拍她的后背，女孩儿已经见过很多喜欢自己的人了，机场里、马路上、电梯里…还真第一次是在要吃火锅的时候被人用这么有热度的眼神看着。
这种眼神要是去加热火锅，现在锅肯定开了。
其实这种眼神才是普通人看见明星的常态，只是这个院子里的人们似乎更在乎那些美味，在美好的食物面前，所有人都是平等的。
明星流的口水又不是金子。
“锅开了，吃肉吃肉！”
三个老爷子兴致勃勃地吃火锅，池迟闻着肉味儿还要努力安抚着这个有点激动的新人编剧。
她觉得自己此时此刻有点辛酸。
“我真没想到会找你来演，我前几天还跟基友说要是能让你演陈凤厨我就不要钱了，我看玲珑死的时候心都要碎了，你怎么那么会演戏！天啊天啊我是不是太激动了，不好意思我真的…”
池迟完全能理解，这个女孩儿可能没有那么喜欢自己，但是她绝对喜欢她自己的作品，大概每个用文字构造世界的人都想让自己的作品获得更好的对待——靠谱的演员绝对是其中最重要的一环。
等到方十一平静下来，整个餐桌上正式进入了“边吃边聊”的环节。
“在原著里有一条线是这样的，文心跟着关锦安看见了外面的世界是什么样子的，要知道我们这个剧本设定的时间是清朝末年，外来者的猖狂、人们的苦难是我原本想要表达出来的部分。后面，文心成了’陈凤厨‘之后呢，以男人的身份更清楚地看到了女性的悲哀，所以导致她在结尾的时候做出了原著中的选择。但是魏编剧认为这条线不讨人喜欢，尤其是不适合电影的目标观众，他更认为《凤厨》这个电影应该是个合家欢式的电影，有美食，有女主角文心的奋斗史，最后文心收获了自己的事业和爱情也就够了。他目前的剧本方案是整体砍掉这条线的。”
方十一说得很中肯，并没有因为和魏愈之间在剧本上存在分歧，就刻意抬高自己贬低别人，让池迟对她的印象很好。
说完了自己的观点，方十一低头吃了一块嫩牛肉，在锅之前刚刚滚了一层蛋液的手切牛肉极嫩，咬开能看见依然保持着淡粉色的肌理。
坐在池迟旁边的老爷爷捞了一颗虾丸放在了她的碗里。
“我孙子做的虾滑，外人可拿着钱都吃不着…”
池迟已经吃得脸都没法从盘子上□□了。
“我要说的呢，十一已经替我都说了，其实这其中真正有分歧的并不是我和她在这个剧本上的态度，所以她找到你们要求商量我也是很支持的。”
喝一口茶水冲淡嘴里的辣味，魏愈强迫自己不要再回味小章鱼的美妙口感。
“本质上来说，这是一个电影投资成本的问题，当年苏女士找到我的时候，跟我说她打算投资两千万，两千万对于现在急剧膨胀的电影行业来说就是一个小水花，既然苏女士信任我，那我也要对得起出钱的人。陈凤厨到最后究竟是恢复了文心的身份，还是继续当她的陈凤厨，这中间直接关联的是我们拍这个电影的成本以及目的。要是控制成本在两千万，现在的剧本已经足够了，我们是要保证这个电影的整体质量的。要是想要尊重十一的原作，那成本必须要增加，我们要增加整个电影的时代感和宏观世界构架，这些都是要钱的…甚至对导演的水平都有了更高的要求…好吧，依然是钱的问题…”
魏愈叹了口气，关于电影的所有问题，本质上都是钱的问题，掌握着钱的人是不是聪明的，负责花钱的人是不是正直的，计划着花钱的人是不是专业的，花钱请来的人不是不是性价比高的…全都是钱。
老爷爷手里的漏勺在池迟的盘子里一翻，火候恰到好处的鹅肠就乖乖地滑到了池迟的面前。
“嘿嘿，一秒不差，你尝尝好不好吃！”
又香又脆！还很爽口！
咀嚼着鹅肠，池迟两眼冒着金星，绝对不是错觉，今天的火锅就是超乎寻常的好吃啊！
“爷爷，你觉得应该怎么拍比较好？”
“怎么拍？”
一直投喂着池迟的老爷爷哼了一声。
“该怎么拍怎么拍，就跟做菜一样，要么不做，要做就得材料新鲜、功夫考究，做厨子，味儿得正，拍片子也一样，该是什么味儿就是什么味儿，钱要是不够，我就自己出去开席面赚钱去！”
老爷子眼睛一瞪，气势十足，瞪完了，又给池迟捞了两只基围虾出来。
“小姑娘怎么都这么瘦，瘦瘦的演厨子可不像…”
负责接池迟的男人笑着摇摇头，先对池迟投以一个同情的目光，再对魏愈说：
“钱不是问题，我们更关心的是时间，毕竟池小姐的时间有限，那些美食顾问也都早早打了招呼特意把时间空出来了…”
男人明显对电影的拍摄不是很懂，但是他提出的问题都是很实际的，语气也温和冷静，一点浮躁的感觉都没有。
魏愈能解答的就解答，不能解答得就留待后续讨论估算，边吃边说，气氛一直保持得很好。
一顿饭吃完，一直埋头苦吃的池迟也弄明白了整个剧本的修改方向。
文心，或者说陈凤厨，从事业上的进步转变为心里上的觉醒和抉择…那个剧本原本是个女扮男装救情郎的故事，现在…成了另一种意义上的梁祝，非为身死，自有生离，从“爱情”的角度来说成了一场悲剧，从身为女主角的陈凤厨的角度来说，是求得了人生的另一种圆满。
“为了一些必须要追求的事情，人总得舍弃点什么。”
方十一说了这个故事结局的核心思想。
这话让池迟的心里微微一疼，随即泛起一点欣喜，这个剧本她还真接对了。
“当初接剧本的时候，我还是个电影新人，身价低，经验也少…但是好在去年我还取得了一点成绩，让我有了挑选剧本的余地，在知道方十一小姐的想法之前，我觉得《凤厨》的剧本亮点在它的类型上，现在我觉得让我对整个剧本都充满了好奇和想象…我更喜欢那个不是那么侧重感情的故事逻辑。”
这是池迟自己的个人意见。
方十一开心地给她鼓掌，脸都涨红了。
第90章 猫狗
迷恋小众电影の十一：“你们绝对想不到！绝对想不到我今天和谁一起中午吃了火锅，晚上吃了还一起荠菜饺子，我现在激动得想要去跑圈儿啊啊啊啊！”
“相亲对象？”这是明显大过年被家里逼婚的。
“论文导师？”纠结于毕业论文的毕业狗。
“你麻麻？”…冷幽默？
方十一发疯的地方是一个作者群，作者们大部分性别女，小部分性别男，女作者大多来自于某知名女性向小说网站，男作者们原因就要更复杂一些——想要调戏妹子结果误入狼群，这种私密糗事不说也罢。
吃完了火锅又和魏愈研究完了剧本的结构，中间还又去吃了一顿美味的野菜包子，时间已经到了晚上十点，方十一一直隐藏的激动终于有机会发泄出来了。
池迟啊！那是池迟啊！
在她觉得能找一个外形好气质佳的新人拍《凤厨》就已经很不错的时候，池迟简直就是一个从天而降的新年大礼包啊！
要知道，在写剧本的时候方十一就已经把国内目前在线的女演员细细地筛选了一遍，顾惜之类的是肯定做梦都不敢想，往下一级的张凝之类电影演员不说身价，光看长相也觉得跟陈凤厨不是一个路子的，方十一对她们的锥子下巴和欧式大双眼皮有生理性的抵触。
因为魏愈一直在给她“泼冷水”，提醒她对这个剧的制作班底不要报什么希望，到头来方十一只敢奢望一下方栖桐，毕竟颜值高气质好，又不是好高骛远爱炒作的性子，结果去年年底方栖桐参演了大制作电影《澜沧江》档期渺渺、身价大涨，方十一就只能哀嚎着死心了。
在池迟拿了第一个电影奖的时候，她也是真情实感畅想过的，这个新人外表漂亮有识别度、气质看起来也不错…她YY了还不到两天，就被群里的男作者们给科普了一把：
“中国第一个SD的影后，你知道那是什么？那是独立电影人的梦想之奖，就是国内普通人知道的不多，但是圈内的几乎都知道，她这样的要么以后怒炒身价走高端时尚路线，要么就去当艺术片专业户安心撸奖，或者两手都要抓两手都要硬，你那个小电影她肯定看不上。”
如果说魏愈不过是给她泼了点冷水，那这帮作者就是给她的脑袋上砸了冰砖，让她又冷又疼。
再后来，池迟的奖越来越多，名气越来越大，方十一就越来越心灰，因为这也说明池迟距离她的《凤厨》越来越远。
可是真的看过池迟饰演的玲珑之后，方十一几乎醉了，她知道那就是她想要的陈凤厨的质感，尤其是玲珑早期后来的对比，一开始那种欲语还休的属于少女的羞涩，后来那种坚定勇敢和强大的气场…她能对着那些Cut写一万五千字的陈凤厨番外！各种风流各种帅！上阵杀汉奸都能写出来了！（当然并不可能有）
作为一个痴迷外国肌肉汉子胸大肌和肱二头肌的“美少女”，她人生中第一次对一个国产女明星产生了巨大的兴趣，不只是因为对方很漂亮，而是对方的表演可以让她自由地去畅想属于自己的角色，比如她写的的陈凤厨，比如她写的李纤阿…
就像是所有的创意终于从一个虚妄之境中归于现实，落点就在那个女孩子的身上。从此不同次元的世界有了交集，从此想象有了根基。
然而这样妄想的作者没有几千也有几百，每个人在写小说的时候都畅想过自己的作品能通过别的载体呈现在更多的面前，毕竟创作本身就是一种倾诉和表达，也会去偷偷做个白日梦——让那谁谁来演我原著免费送上。别人想的人选可能不是池迟，但是他们和方十一有一个共通点——知道请不起，所以更伤感。
今天只是尖叫那么短短一瞬，已经是方十一尽自己最大力气去克制自己了，其实她是想哭的，好在还记得自己是编剧的身份。
“小十一？真的去跑圈了？”
迷恋小众电影の十一：“没呢，我现在对我的剧本充满了信心，我觉得我明天就能拿奥斯卡，后天就能成为全球最有名的编剧兼小说作者啊哈哈哈哈…”
群里的人几乎都认定方十一今天是疯了。
他们一行人现在住的地方是海城郊区的一处私人山庄，过年的时候小山庄也有人值班，看护着过冬的花木和暖棚里的蔬菜。
据说这里是几位老爷子颐养天年的地方，不过是过年的时候嫌冷清，才都挤回了城里的那个小院子。
池迟绕着山庄慢跑，看着平整的土地和零零散散的秸秆枯草，还有山庄里的造型各异的路灯和装饰，不知不觉地就跑了三圈。
看着每一次呼气都能带出白雾她小姑娘真觉得有点稀罕呢。毕竟她已经将近一年没有感受到冬天的寒冷了，在北回归线附近拍戏都快让她以为这个世界根本就没有冬天了。
跑着跑着，她遇到了站在道旁轻声交谈的两个男人，一个是编剧魏愈，一个是那位姓沈的先生。
看见池迟跑过来，他们两个停下了说话一齐笑着看她。
“池小姐，天冷，还是早点回去休息吧，今天也是辛苦你了。”在公事之外，魏愈显然和那位沈先生颇为相熟，知道他平素寡言的性格，第一时间开口跟池迟客套。
“这里的景色太好，忍不住就多看了几遍。”
女孩儿笑容灿烂，指了指路边的灯：“小猫小狗的样子都很可爱啊。”
一些简笔画绘制的猫猫狗狗或坐或趴或跑在那些灯罩上，灰色的猫白色的狗每个都十分生动。
男人们都随着她的手指往灯上看了一眼，魏愈只觉得池迟虽然名气大，显然还是个单纯孩子，沈先生的笑容就更真切了几分，他低声说：
“那些都是我孩子们画的，猫是我妹妹养的，狗…它的儿子跟着我的孩子们一起去了沪市，您要是在这多留几天就能看见它们了，还有我妻子。图上的那只狗年纪大了，它在我爷爷的卧室里有个窝，天冷了不太出来。”
猫猫、狗狗，哥哥、妹妹，爷爷、孙辈…短短几句话，已经能勾勒出一个幸福的大家庭。
池迟畅想了一下，已经觉得画面极美。
是一种各有所乐、各有所得的美好。
“我还真想多留几天，可惜…”女孩儿遗憾地摊手，转移了话题为了让自己别为即将告别的美食伤感，“真的特别喜欢吃您今天包的饺子，我真没吃过更好吃的饺子了。”
“家常做法而已。”沈先生浅笑着摇摇头，明明已经中年，笑容中竟然还有点腼腆。
魏愈听见“家常”这两个字不觉失笑。
“你们沈家的家常已经很惊人了好么…还‘而已’，一个素饺子能卖几百块钱的沈大厨，咱就别磕碜别人了行么。”
吐槽完了，他还转头去跟池迟解释：
“他们家是几辈子的大厨，整个海城，整个省…甚至整个北方…对厨师这个行当知道得多点的，都知道这家人做饭有多好…他为人低调一点，还经营着小馆子卖饺子，那次有一帮外国的美食评审团来吃了几个饺子之后回去写了篇文章，说咱们国家的人没有经济头脑，几百块钱一口的美味居然二三十块钱一大盘，我的天啊，那几天他们家店门口那条路都要被老外给占了…他妹妹…那更是一等一的人物…”
魏愈的哥哥是个当地著名的老饕，受他的影响，魏愈自己对厨艺圈儿里的传奇也都有几分了解，正是因为对这方面有兴趣，他才接受了《凤厨》的编剧工作。
他在娓娓道来这一家子的传奇，池迟认真地听着，沈先生在旁边沉默，只有魏愈夸他妹妹的时候，他才自然而然地露出了格外欣喜的样子。
“《凤厨》这个故事，其实就是沈老爷子早年听来的一段往事，说是一个人的传奇，不如说是以厨艺为代表的国粹传奇，还有那个酒楼…全是传奇。”
正是因为对那种传奇性颇为神往，魏愈才把整个电影的侧重点放在陈凤厨个人的事业发展上，他希望这个电影能表现出那些人们在这片土地上薪火相传的东西，那需要美丽又高级的镜头语言也就是拍摄中的大笔花销，所以他才不希望这个电影流于“为了看明星”进影院的媚俗，把投资主要用于请大明星。
同样，他对感情戏的设置，也是为了吸引更多的年轻人走进电影院。
他和方十一两个人不过是出发点不同，希望这个电影能拍好的心是一样的。
看着魏愈神采飞扬谈传统厨艺的样子，池迟在心里有了结论。
看着两个电影人交流得热火朝天，沈先生心里也有了一个结论。
妹妹的眼光真是一如既往地好。
第二天，池迟坐上飞机在陈方的陪伴下飞往京城，心里充满了对《凤厨》的期待。
绝对是因为两个编剧的用心让她斗志满满！绝对不是因为她听说《凤厨》剧组每顿饭都被很厉害的大厨承包了！
作者有话要说：_(:з」∠)_码字码着睡着了…o(╯□╰)o
第91章 过年
作为服务行业的工作人员，从来是别人工作，他们工作，别人休息，他们加倍工作。
娱乐行业当然是个服务行业，毕竟身在其中的人肩负着生产文化产品供全社会消费的“责任”，为人们的眼睛、嘴巴和八卦心思服务，他们生产出的产品除了电影、电视、综艺节目之外，也包括让人们茶余饭后得以消遣的话题。
正月初七，新一年的娱乐圈话题竞争就轰轰烈烈地拉开了序幕。
当红花旦李凌娅公开恋情，男方是曾经的知名歌手赵益，现在已经转到幕后成为了卓有成绩的音乐制作人。鉴于李凌娅一贯优良的形象，人们对于这一对的感情还是祝福居多。上午曝光了恋情，下午就是赵益的前妻出来痛骂赵益负心薄幸不管孩子…围观群众们井然有序地先看李凌娅微博下面的祝福，接着去看赵益秀恩爱的微博，然后去赵益的前妻那里看看大家对渣男的口诛笔伐，就像是一条精选的旅游线路，可谓层层递进的精彩、不容错过的八卦。
全民娱乐就是这样，生老病死也好、悲欢离合也罢，不过都是人们眼里消遣的笑话。
正月初八，著名导演杜安在京城举办电影发布会，向媒体们宣布他的新电影《申九》已经结束拍摄，将于今年的7月31日上映。
什么“此次电影采用了大量的早期武侠电影拍摄手法力求表达balabala…”，什么“这是杜安第一次采取真女主角视角的电影拍摄角度”，什么“被污蔑为渣男的唐未远成为杜安电影男主角”…这些话题加起来的热度都比不过池迟出现在了电影发布会上，穿着白色羽绒服扎着马尾辫的女孩儿站在杜安的身边，昭示着她就是电影主角“申九”的扮演者。
明星才能带来人们对娱乐新闻的关注度，杜安老爷子虽然名气大但是毕竟人老了，人又比较低调，哪里能比得过池迟的漂亮脸蛋和话题度？
记者们激动地问池迟各种问题，或者问杜安和唐未远等人关于池迟的问题，每一个被叫起来的记者都离不开池迟，无论是他们嘴里的话语还是他们的视线。
“池迟你觉得和唐未远合作的感觉怎么样，能擦出火花么？”
“池迟和杜安导演合作你会感觉紧张么？”
“杜安导演，你怎么看待池迟的演技呢？”
“未远，和池迟拍戏的感觉跟别人有什么不一样的么？”
“杜安导演和费泽导演不同的执导风格池迟你更喜欢哪一种呢？”
…
有的提问不过是寻常的万金油，有些问题就刁钻到了具有攻击性的地步，问答往来之间犹如过招，想要自己别被这些擅长玩文字游戏的记者们带到坑里去，每一个问题都要求应答者高度集中自己的注意力。
整场下来，所有人都心力交瘁，在分别的时候杜老爷子无奈地摇摇头，对池迟说：“他们从来以哗众取宠为业，不必太过在意。”
池迟明白老爷子的意思，刚刚有个记者根本就是摆明了说唐未远现在处于情感空窗期，作为一个电影新人的池迟如果没有抓住这个机会和他“增进了解”那真是太可惜了。