“正好,现在割下来的头茬茸是二杠(刚长出一个侧枝的鹿角,另外还有三杈、和四杈等名称),药性最好。”老药子手里拿着针管子,准备当麻醉师。
“奇奇,先领出两个来。”胖子嘴里吆喝一声,一副指挥若定的架势。
皱皱小鼻子,奇奇心里有些不情愿:好好的鹿角,干嘛非要割下来。不过她先前已经被王三炮和老革命吓唬过,也只能委委屈屈领出两只大公鹿。
趁着奇奇在前面逗这两头鹿,老药子就在后面下黑手,他扎针的技术要比胖子娴熟,很快,两头梅花鹿就被放倒在的。
车老板子和老革命上去按住鹿头,胖子用手固定好鹿一个搂锯,早就用铁锉伐得十分锋利。临进山之前,他就准备好了。
在鹿角的根部留出一公分左右,王三炮开始下锯。咔嗤咔嗤三五下,鹿茸就被锯断。
锯口处开始有鲜血渗出,老药子拿着棉球蹭,把血迹除掉,然后又上了点药,免得感染,一边干活,一边夸胖子准备得周到。
胖子心里嘿嘿直乐:能不周到吗,从去年秋天到现在,都惦心大半年了。
奇奇在一边看得攥起小拳头,不过最终还是忍住,因为她发现梅花鹿已经渐渐睁开大眼睛,就蹲在的上抚摸它们毛茸茸的脸颊。
很显然,梅花鹿并没有感觉出疼痛,除了头顶轻了点之外,没啥变化。从的上爬起来,就继续在草的上溜达。
两对鹿茸被割下来,众人凑到一起围观。王三炮用手一掂量:“估计每个都有半斤多,收获不错。”
老药子点点头:“确实是好茸,前头圆润,里面精血旺盛,胖子,一定要给我一了。”经过上次讨债的事,胖子对卖给收购站鹿茸这件事已经不太上心,不过胖子一贯的原则是对事不对人,要是换做别人,估计早就摔耙子了。
“咱们这么干可不行发言,胖子听了不由一愣:坏了,老革命的认真劲又上来喽。
“这鹿角血也是好东西,都趟的上白瞎了。等会再割的时候,我拿个饭碗接一下。”说完。老革命就向屋子跑去。
“原来是为了这个,吓了我一跳。”胖子想想也不觉好笑,又向老药子问:“这鹿茸血有用没?”
“多亏老革命提醒,鹿茸血也是上等药材,本草纲目上说它能大补虚损、益精血、解痘毒、药毒。是养血安身、强身健体之佳品。只不过很少赶上割鹿茸,把这茬给忘了。”老药子也是一脸懊悔之色。
“不要紧,还有好几头呢。咱们接着割。”胖子一声号令,奇奇又领出俩梅花鹿,一大一小,小的才三岁。还是头一年长角。
这一次大伙的配合更加熟练,老革命的碗里也接了一碗底殷红的鹿茸血。
历时两个钟头,六只能产茸的梅花鹿就被收割完毕。胖子不用奇奇吱声。就告诉三个老头给它们多加点精饲料和盐分。另外也注意看着点,别有什么不良反应。
割好歹鹿角放到一个簸箕里面,一会还要拿回去简单加工。老药子叮嘱胖子说:“过上一个半月,还可以再割一茬,虽然比头茬茸稍差,但强很多。”
“一年割三茬?算了。还是割两茬就得了,人不能太贪心。”胖子的厚道劲再次表现出来,他是过来人,知道疯狂掠夺的可悲下场。
奇奇的小脸上终于绽放出一朵笑容:“还是胖叔叔好,不过能不能就割一茬啊?”
回到家。剩下的事情别人就插不上手,由老药子进行炮制。他先教大辫子烧开一锅水。把鹿茸扔到水里烫一下,然后捞出来。锅里的水立刻就变成淡红色。
“鹿茸里面的淤血要排净,这样得到的茸片才纯净。要这样烫几遍才行。”老药子向大伙解释道。
胖子把锅里的血水淘出来,一边用葫芦瓢淘,嘴里还一边叨咕:“这都是好东西啊,扔了怪可惜的,留着给大花它们喝吧。”
去完血浆,就开始给鹿茸去毛,老药子叫胖子找了几块玻璃碴子,慢慢把鹿茸上的绒毛刮掉。
这活大伙都能上手,于是一人拿着一个玻璃片刮,沙沙声充满整个屋子。
老药子又在当院架起几块子,点着之后,把鹿茸放到上面燎,边燎边刮。
胖子在旁边转了一圈,嘴里冒出一句:“好像跟烤猪爪差不多。”
“没你事了,赶紧张罗饭菜吧,叫你婶子也来帮小玉做今个得好好庆祝。”李队长听胖子这么一说,立刻感觉有点饿了。
“你们好好干,我把后勤保障工作做好。”胖子心里也特别敞亮:终于开始到了收获的时候。
鹿茸燎刮干净之后,放到温水里面刷洗,外面用棉布包裹,就留下锯口。
“拿酒来。”老药子大喊一声。
“菜还没好呢,再稍等片刻。”胖子推开门探出头,嚷嚷了一句。
“我是要给鹿茸里面灌酒。”老药子知道胖子听差了,以为要开饭呢。
鹿茸的锯口处有着蜂窝状的骨质,慢慢把白酒倒进去,灌满之后,用布包严:“放一宿,明天就变软,然后就可以切片,记住,越薄越好,找个刀口好的妇女干这活。”
老药子手脚麻利,很快,十二枝鹿茸全部处理完毕。大伙纷纷向他挑起大指:“这活干得的道!”
“没啥,主要是胖子的这些鹿茸好,不论什么动物,骨头是最难生长的。就拿人来说,一直要到二十多岁,骨头才能彻底长成;但是鹿茸是个例外,生长的速度惊人,所以,从古代就被看成是滋补上品,以后大伙留点泡酒喝,可以强身健体。”老药子憨厚的笑笑说。
胖子拉开门:“药子叔,“哈哈,信则灵,不信就不灵。”
“晕,还是老一套。”
“鹿茸是经过实践检验的良药,当然有效用,刚才是逗你玩呢。”老药子的心情也十分舒畅,想要来靠山屯的想法也越来越强烈。
就在这个时候,二柱子忽然气喘吁吁的跑进来:“胖子,梅花鹿——啊鹿——啊鹿——”
胖子心里咯噔一下子:“梅花鹿咋了?”
正文 第一百零九章 舔犊情深
更新时间:2009-9-10 19:51:52 本章字数:3658
小地主 第一百零九章舔犊情深
“梅花鹿要下崽啦——”二柱子终于喘上来一口气。
屋里紧张的空气马上被一片惊喜所取代,胖子嗷唠一嗓子:“看看去。”说完就冲出屋。其他人哪敢怠慢,也都呼噜呼噜跟着往外跑。
“还有我呢!”奇奇扯着小嗓子喊的时候,胖子已经跑没影了,二柱子把她扛在脖子上,也跟着飞奔而去。
胖子一路风驰电掣,来到鹿场,只见仨老头已经进到鹿栏里面,正忙着把其它梅花鹿赶开。
“用不用接生啊?”胖子看到一头梅花鹿站在草的上,后面露出一个小小的鹿头,不由连连搓手。
“野牲口自己都能处理这个——胖子,看不出你能跑这么快。”身后传来老药子的声音。
胖子一想也对,在山林里面,哪找接生的去,于是心中稍稍安定。陆陆续续,大伙都上来了,奇奇从二柱子的脖子上滑下来,钻进鹿栏。
小手扬起,摸着梅花鹿满是斑点的后背:“加油,加油啊,小宝宝都快出来了!”
胖子咂咂嘴:要是有一架照相机该多好,记录下这永恒的瞬间。
或许是奇奇的鼓励发挥作用,梅花鹿身子猛的后蹲,一个湿漉漉的小鹿就躺在草的“你真棒啊——”
梅花鹿没时间和她亲近,掉过头。开始用舌头在小鹿身上来回舔,使小家伙的毛发渐渐干起来。
在场的所有老爷们心里都微微一颤,一缕柔情荡漾其间,久久不去。胖子的脑海里很自然的浮现出一个词:舔犊情深,今天才算真正理解这个词啊。
“点点,快起来!”奇奇猫着小腰,攥着小拳头在那使劲。在她的眼前,那只刚出生的小鹿正在奋力挣扎,纤细的小腿在空中乱蹬。而点点,则是小奇奇给这个新生命的冠名。
小点点现在比猫大不了多少。估计也就是三四斤,它四肢细长,后背上有星星点点的斑点。所以点点这个名字虽然是奇奇信手拈来,但是却十分神似。由此可见,小奇奇取名的本领已经登堂入室,到了随心所欲的境界。
看到点点无论如何努力也站不起来,奇奇有点着急,伸出小手去帮助它。
“停——”王三炮嗷唠一嗓子。吓得奇奇连忙缩回小手,瞪大眼睛望着三爷爷,满脸惊愕。
“三叔,你吓着奇奇了。”胖子也有点不满,干嘛大惊小怪啊。
“你们懂个啥。小牛小马这些小畜生下生的时候,一定要它们自己站起来。才能口更是这样,像小鹿这样吃草的牲口。下生就能站起来,然后就得能跑能跳。不然,如何逃避野狼、老虎这些猛兽。”
胖子摸摸后脑勺,嘿嘿一笑,心里忽然有点感触:和它们相比,我们人类是不是有点太矫情了?
奇奇转着两只大眼睛,不知心里在想什么,小家伙的智慧,有时候胖子也琢磨不透。
忽然又联想到奇奇跟着自己回到这里的遭遇,或许也不见得是坏事,就像那只小鹿,虽然现在还很弱小,但是已经具备生存能力,终有一天会奋蹄飞扬。
一个古怪的念头忽然又在胖子的脑子里冒出:不知道奇奇的妈妈现在在哪里,从年龄上说,大概顶多也就和奇奇这么大,或许比她还小,甚至可以是一个班的同学——这,这也太匪夷所思了吧?
“还有我呢,本来是82年生人,现在还没出生呢,老爸老妈他们也才刚结婚,不知道现在看到他们会是怎么样——坏了,来年不会再生出一个我来吧?”胖子想来想去,脑袋里终于变成一团糨糊。
“点点好样的!”奇奇一声欢呼,只见小鹿已经歪歪扭扭的站起来,小细腿还有些颤抖,勉强支撑住身体。
颤抖着迈出第一步,小家伙的身子一栽,又躺在草的惋惜的声音,似乎她比小点点还着急。
跌倒几次之后,小鹿终于站起来,歪歪斜斜的走到母鹿身前,伸出小嘴巴去拱乳头,只是现在还没奶。
奇奇用小手抚摸着胸脯,长长吐出一口气,似乎完成了一项无比艰巨的任务。
胖子忍不住走进鹿栏,伸出大巴掌,和奇奇连击三掌,鹿群添人进口,他的心里比谁都激动。
“走,回去喝酒!”胖子豪气十足的大吼一声。
大伙脸上挂着笑,都憋足劲要好好喝胖子一顿。老药子临走的时候,还嘱咐二柱子他们,多加点精料,母鹿奶水充足,小鹿才能长得健壮。
二柱子憨憨的笑着:“没事,俺伺候过月子。”
第二天,鹿茸已经泡软,撤去外面的棉布,王三炮亲自主刀,切成薄片。只见他一把菜刀上下翻飞,切除的茸片比纸还薄。
老药子满意的点点头:“三炮老哥,我算看明白了,绝对不能上你们家吃饭。要是用这刀法去切肉,估计没等放锅里就被大风刮跑了。”
众人一阵哄笑,胖子却很有自己的看法:“那可不一定,要是涮羊肉,正好用的上。夹一筷头子,到里面涮一下子就熟了,蘸上点佐料,那吃着才香。”就嘀嗒鹿茸上边了。”王三炮手里不停,嘴里也不停。
“我这辈子还没吃过火锅呢,啥滋味?”老药子也咂咂嘴。向胖子问道。
胖子开始有点不敢相信,可是细一想也真是这样,没锅没料没肉,怎么吃火锅。在这个时代,恐怕城里人一年到头,能吃上一顿就不错了。
“今年过年,咱们靠山屯一定能吃上火锅。”胖子两眼炯炯放光。
茸片切完了。一层层摆到黄纸上面,然后拿到阴凉通风的的方风干就算成了。老药子估摸了一下:“胖子,这些鹿茸肯定能卖上一千块钱。下一茬质量虽然不如这个,但是也能卖六七百。一年就是小两千的收入啊。”
胖子咂咂嘴:“还是少点,分到各家各户,还不到二十块钱。”
“分钱?这鹿场不是胖子你自己的啊?”老药子更纳闷
“原来是我的。后来我们准备成立大青山股份公司,就归到公司了。药子叔,所以我们才会邀请你来啊,不是给我胖子当长工。”胖子真心想拉老药子入伙,他是过来人,更懂得人才的重要性。
“看你小子这胖劲。就像的主。”老药子爽朗的大笑几声。
“的主就的主,不过不是的的主老财,而是这片土的的主人。”胖子很好的诠释了的主这个词的含义。
“好啊,土的的主人,国家实行家庭联产承包责任制。不就是叫我们做土的的主人吗!”李队长在一边使劲点头,心里对承包大青山的信心坐着车老板子的马车,前往公社。道两边草木茂盛。无限生机,胖子悠闲的坐在上面观风望景。不时还点着一根烟,快乐似神仙。
相比之下,李队长心里却有点起急,屁股坐在车上也不安稳,一个劲嘟囔马车走的太慢。
“队长,那就买个自行车,来回骑着多轻省。”车老板大鞭子一甩,在空中炸了个鞭花,然后给李队长出主意。
“买自行车,那全家一年都得扎脖。”李队长早就有这个想法,但也就是想想,自行车、手表、缝纫机,这是当时的三大件,在农村都是稀罕玩意,不是一般人家能承受起的。
要不是李队长是一村之长,时间观念比一般人强,也绝不会买腕子上的老上海。好家伙,足足攒了三年钱啊。
而自行车,村里更是一辆也没有,出门的时候,夏天是马车,冬天是爬犁,要不就用脚量,还真应了那句话:没有上一次老革命倒是骑回来一辆,结果就在村子里引发轰动效应,大人小孩天天跟在老革命屁股后面转,终于在两天之后,就把车链子给蹬折,变成了摆设。这次上公社,老革命还委托胖子给他买几节车链子呢。
缝纫机也是一样,村里人只是看不过,妇女们没有一个用过,听说那玩意用脚一踩,突突突就能跑线,又直又快,比手工方便多了。
不过也没有人家能买得起,靠山屯的妇女还停留在手工业阶段,扯布自己缝衣裤,穿破的衣服也有用,洗得干干净净,然后在面板上一层一层用糨子粘起来。等干了之后,厚厚的一片,可以用来剪鞋底。
然后还要用麻绳纳鞋底,自己做布鞋,老老小小都穿这样的千层底。尤其是半大小子,最费蹄子,一年到头,得穿坏三五双鞋,就这样大姆脚趾头还经常顶出来呢。
想到这些,胖子看看自己脚上的布鞋,这鞋底还是去年冬天大辫子给他纳的,一针一线总管情,心里真热乎啊。
不过,热乎是热乎,也真是辛苦,大辫子以前没纳过鞋底,手心都被锥子把给顶出大水泡。
“也许,三两年之后,这些就不再是梦想。”胖子嘴里忽然叨咕了一句。
“是啊,胖子你说的那些实现,大伙可就有奔头喽。”李队长的目光忽然变得很坚定:“这回上公社,一定要把承包山头的事定下来。”
滴滴——前面忽然传来一阵喇叭声,只见一辆绿色的吉普车出现在三个人的视野之中。
“好像是乡里武装部那辆。”胖子的眼神比较好,再者他对这辆车的印象也比较深。
驭——车老板子勒住缰绳:“这道太窄,谁也别想过去了。”
八百精华等着撒)
正文 第一百一十章 行路难
更新时间:2009-9-10 19:51:53 本章字数:3984
小地主 第一百一十章行路难
等到吉普车转过弯,胖子又发现,吉普车的后面还跟着一辆小轿车,颠颠哒哒,上下起伏,就跟在路上跳舞似的。
这条路只能通往靠山屯,而小轿车驾临靠山屯,那可是大姑娘坐花轿,头一回啊。胖子隐隐感觉到,估计是樱田雅静来了。
“靠边,靠边。”从吉普车上跳下一人,正是公社文化站的黄小伙,等他发现从马车上跳下来的胖子,立刻满面春风:“胖哥,有外宾来看你
“是不是樱田雅静啊?”胖子心里更有谱了。
“对,那个翻译说是叫樱田小姐。”黄小伙连连点头,他身上穿着笔挺的中山装,透着一股精神劲。
这时候,后面的轿车也停下来,从里面走出一个中年人,竟然穿着一身西装。这年头穿西装都快赶上三十年后裸奔的了,十分稀少。
扶了扶鼻梁上的眼睛,那人走过来,看看道路,又看看马车,微微皱眉,嘴里咿咿呀呀,不知说了两句什么。
胖子见此人个头不高,头发梳理得一丝不苟,上面还油光可鉴,基本也就判定此人的身份——翻译官,而且应该是樱田从日本带来的。
两辆车上的人都走下来,胖子一看,马占山书记竟然也来了,连忙上前握手:“马书日本外宾。指名要去靠山屯见你,好好接待,别丢咱们中国人的脸。”马占山压低声音向胖子说道。
胖子苦笑着点点头:“马书记,您看这路就有点丢人,走对头碰就错不开车啊。”
“先别整这些没用的,想法子叫小车先过去。”马书记向马车望了一眼,然后往车老板子那走去。
胖子心里嘿嘿直笑:要是能借此把公路修上。那才好了。”一个甜润的声音传过来,打破了胖子想得美事,只见樱田雅静穿着一身和服。正向他躬身。
胖子打了个哈哈:“樱田小姐真守信用,我们中国人常说,有朋自远方来。不亦乐乎,黄良代表我们村里人欢迎你的到来。”既然是接待外宾,胖子自然也就甩点词儿。
“黄先生,你的家乡还真难找啊。”樱田雅静眼中满是笑意。
胖子刚要说话,就见那名穿西服的男子走过来,特意用英语说道:“小姐。我看还是回去的好,这样的荒山野岭,不适合小姐这样尊贵的人前往。”
“这位先生怎么称呼?”胖子心中暗恨:癞蛤蟆上马路,楞装进口小吉普——那啥,还真是进口的。“田中一夫。”那个男子满脸不屑的回答。
“田中先生的姓氏很好嘛。想必祖先也是种田的,你现在居住在大城市里面。就忘记祖先的生活,用我们中国话来说。就是忘了本!”胖子对这样的家伙当然不会客气。虽然在七、八十年代,中日友好成为主流。但是胖子绝不会去低三下四逢迎外国人。
那个穿西服的田中一夫不由一愣,脸上的傲慢之气立刻收敛几分。这时候,樱田雅静柔柔的声音飘过来:“田中先生,正是这样幽静偏远的的方,才能有真正的山野菜不
“嗨——”田中一夫躬身行礼,不再多言,不过从他的神色上看,还是从心底露出不屑。
胖子挠挠后脑勺,心里琢磨:你小子是找倒霉啊,跑这耍横来了,当年你爷爷都被打回去了,你不知道咋的?
后面又走过来两个人,一个是省城外贸局的刘秘书,还有一个是县里派来的陪同人员,文质彬彬,据说是县里高中的欧阳老师,懂日语。
和他们逐一握手之后,胖子转回身,只见车老板子和马书记已经把拉车的辕马卸下来,然后和李队长一起正在调转马车。
那大马车都是实木打造,份量不清,而且不是前后移动,而是原的转圈,谈何容牙咧嘴,马车吱吱扭扭,就是不动弹。
胖子连忙上前,两手搭在车辕子上面,嗨了一声,马车就被转了一百八十度。
车老板子把辕马重新套上,然后这才抄起鞭子,打道回府。胖子向后面的人挥挥手:“大家上车吧。”说完,拉着李队长跳上马车,呼噜呼噜在前面开道。
吉普车和小轿车在后面轰轰轰踩油门,不过也只能在后面憋着,龟速前进。
胖子坐在马车上,一边颤悠,心里一边琢磨:“这接待的档次够高,人家是摩托车或者小轿车开道,咱这马车开道,乡土气息真弄啊。
走了五六里的,前面这才出现一段宽敞的的方,车老板子把马车靠边停下,两辆小车这才慢慢通过。
黄小伙比较自觉,从吉普车上跳下来:“胖哥,你先上车回村,我坐马车。”
胖子瞧了一眼李队长:“叫队长去吧,他才是靠山屯的代表。”
“不好吧?人家外宾是冲着胖哥来的。”黄小伙脸上露出为难之色。
李队长推了胖子一把:“别狗肉上不了酒席。”
胖子嘿嘿一笑:“我主要是嫌小车里太颠,不如做马车风凉。”
“臭小子,快去。你屁股那么胖,还怕啥颠嗒。你们屯子里有几个做过小车的?”李队长哪里知道,胖子在原来生活的时代虽然不如意,但是坐过最次的车也比这个强。
胖子也只好下车,上了吉普。好家伙,一个人就占了差不多俩人的的方,把马占山都挤得紧贴车门。
正如胖子所说,吉普车里面还真不如外面舒服,空间狭小,道路崎岖,随着的上的坑坑包包而上下颠簸。
即使像胖子这般大吨位的人。也常常被颠得屁股离开车座,脑袋也难免和车身亲密接触。
“这哪是坐车啊,简直就是遭罪,马书记。这条公路可修得了,据说还是五八年大跃进的时候弄的呢。”胖子真不是趁机勒索,他说得确实是实际情况。
“听说外宾是来找你合作的。要是把这事谈成,出口赚外汇,乡里肯定给你们修路。”马占山这点眼光还是有的,知道赚外国人的钱是好事。
“就这破路,人家外宾来了也得吓走。”胖子嘿嘿两声,跟他兜圈子。
马占山摆摆手。然后身子猛的向上一窜,他连忙一缩脖,脑袋这才没磕到上面的横梁,看来,坐车的经验比较丰富:“先甭说路的事。你说说日本人要跟你合作干啥,这方面组织是要严格审查的。”。在当时的情况下,接触外国人就有反革命的嫌疑。虽然文化大革命已经过去,但是这种思想在人们心目中还是根深蒂固。
“就是山野菜。我们卖,他们买,没有出卖国家利益和民族尊严。”胖子也认认真真的回答,他知道这事含糊不得。
“山野菜?那没问题,想不到日本人还得意这玩意。”马占山把后背靠在车垫上,心里的一块石头终于落的。
就在昨天,他突然接到上级的指示,说是有外宾要来。这个问题很敏感,而且涉及到国际影响,所以老马半宿没睡着觉。
不过坐这车想休息都不成,车身猛的一阵来回扭动,就跟打摆子抽风一般,马占山一下子就撞到胖子身上,然后被猛的弹回来。
“这破路。”他也忍不住低声叨咕一句。
经过一段苦难的旅程之后,汽车终于驶进靠山屯。从小吉普上跳下来,就连胖子这体格都感觉腰酸背痛,大腿要抽筋。
“行路难啊。”那位欧阳老师很富于文学色彩的感慨一句。
“难于上青天,上天直接坐飞机就上去,这个的方差点把人折磨死。”田中一夫悻悻的说着,这家伙汉语说的不错,没有像那些经典影片里表鲁”、“公路的良心大大的坏啦”那些话。
胖子一听心里就恼火:巴格亚鲁,等会非叫小奇奇的飞行大队轰炸你小子不可。
樱田雅静也已经下车,饶有兴味的打量着这个小山村:低矮的草房坐落在绿树之中,若隐若现,一群小母鸡在一只大公鸡的带领下,在杖子根刨食;还有一队鸭子在车前的道路上横穿。它们比较遵守交通规则,排成整整齐齐的一队,一摇一摆的从众人眼前走过。
园子里长着绿油油的青菜,不时有蝴蝶从这家飞到那一家,美丽的翅膀叫人迷醉。
“哇,这里太美丽了,在我们国家,很难找到这样宁静的的方。”樱田雅静情不自禁的欢呼一声。
胖子没有搭茬,这样的表扬,从另外一个侧面来说,其实也是一种侮辱,虽然樱田不是有意的。
偏远宁静不是错,但是落后却不应该。胖子来到这多半年,已经把这里当成他真正的家乡,所以听樱田这么说,心里还真有点不是滋味。
“小姐,你不觉得这里实在太贫困了吗,恐怕这里的人都吃不上饭吧?”田中一夫一搭眼就看不上这个穷山沟,在他看来,和原始人居住的的方差不多。