“妹妹，你下午还来不来？”林君清听了一会儿，觉得没意思，就凑过来和林秀贞说话，林秀贞点头：“我自己煮绿豆汤给你们送过来，放点儿蜂蜜。”
“太好了，绿豆汤记得放凉一点儿，我可累了，你都不知道干活儿多累，你看，我手上都磨出水泡了。”林君清摊开自己的双手让林秀贞看，又有模有样的叹气：“哎，种粮食可真累，就这样，他们还说，这块儿地头一年的粮食肯定收的不多。我问过爷爷了，黄豆不是春天的时候种的吗？咱们现在翻地做什么？”
“种小麦！”林君明探过头给林君清解释：“原先说是荒地，肥力不足，所以才要种大豆，但是大豆要春天种，不能白白扔着一冬天，反正现在也买到河泥了，就种小麦！”
林秀贞嘴角抽了抽，转头看林仲修：“爹，要换小麦？”看林仲修点头，林秀贞简直有些无语了，先是说种山药，接着要换黄豆，她都以为自家明年要收获一大堆的黄豆了，现在又要换成小麦了。
“秀贞喜欢大豆？”林仲修挑眉，林秀贞点头，掰着手指数：“可以磨豆腐，可以煮豆花，可以榨油，可以发豆芽，小麦就只能磨面。”
“咱们家除了这一块儿地，还有不少别的地呢，咱们分出来一些种黄豆。”林仲修立马说道：“还有什么想要的？”
“绿豆？”林秀贞犹豫，林仲修刚要点头，就听另一个汉子哈哈大笑起来：“你们可真疼爱小闺女，不过秀贞啊，绿豆不能这会儿种，绿豆也是得等春天，黄豆是初春的时候种，绿豆是春末的时候种。”
另一个抽旱烟的中年看了看天色，率先起身：“咱们接着干吧？得这两天干完才行。”
林叔皓有些不解：“怎么非得这两天干完？”工钱是不少的，饭菜是管饱的，那不是应当想办法多拖两天的吗？
“老话说，南风不过三，过三不雨就阴天，我瞧着这天气，过两天得下雨，咱们早点儿干完了，回头得赶紧种麦子去呢。”那大叔叹口气：“你们要是还有余钱，就多请些人，既然是打算种麦子，最好是在下雨之前就种了。”
“这一天能翻完吗？”林仲修忙问道，到现在才翻了一小半儿，翻完又得耧地又得拢梗，再加上播种，两天时间肯定不够的吧？
“难说。”高大力摇摇头，顿了顿又说道：“你也别着急，这麦子晚种两天也没什么，明年收了麦子也是能赶得上种玉米的，就是花生有点儿赶不上了。”
“我就怕误了大家的事儿。”林仲修皱了皱眉：“你们不都得回自家播种的吗？要不这样吧，我现在再去找几个人，工钱就加加，咱们争取明儿弄完，后天你们都能赶得上回家播种。”
“我去叫吧，你也不认识几个人。”高大力忙说道，林仲修想了想，也只好点头，村子里的人他都认不全，真不一定能叫来几个。
林秀贞看看天色，大好的晴天，太阳暖呼呼的，过两天真会下雨？不过，她也不敢说那大叔说的不对，老话都是有几分道理的，能传到现在，那必然是经过了考验了。
“爹，三叔，大哥，二哥，三哥，我先回去了，一会儿给你们送绿豆汤。”朝着地里的人喊了一声，林秀贞挥挥小手，就跟着王大娘往回走了。
“林兄弟，你家闺女可真贴心。”
“是啊，长的也好看，又懂事儿又乖巧，可比我家那个强多了，我家那个啊，整天就只惦记着玩耍，回头我让她去找你家小闺女处处？也让你家小闺女带带我家那不省心的。”
“我家的也是，你得空了，就让你们家秀贞去我家玩儿呗，就在村东头，可近了。”
煮绿豆汤最简单了，绿豆洗干净放锅里，放了柴火开始烧，盖上锅盖就不用怎么管了。
“秀贞，来，今儿我们学绣圆圈。”李淑贤在院子里喊了一声，林秀贞跳下小板凳，扒着门框笑眯眯的摇头：“三婶，我今天不做针线，我一会儿要做点心，爹爹他们开荒可辛苦了，我多做些点心给他们送去。”
李淑贤忙点头：“好，秀贞可真是乖孩子，那你知道该怎么做点心吗？我来教你吧？”
“不用，我看过书了，我自己会。”林秀贞摆手，林家是有一本食谱的，上面也写了几样点心的做法，林秀贞让林老太爷给她念了念，就打算自己动手了。
毛大娘守在门口，见李淑贤捧着肚子过来，赶紧给她搬凳子：“三夫人坐吧，您放心，我在这里守着呢，定不会让秀贞糟蹋东西的。”
“东西倒是不用太放在心上，我就是怕秀贞伤到自己。”李淑贤不在意的摆摆手，看林秀贞小手小脚的，就有些担忧：“秀贞，要不然让毛大娘帮你拿东西？”
这个可以有，她现在年纪小，上次那不成形的点心还是让娘亲帮忙了，这次要是光自己就能做出很美味的点心，就有点儿太惊人了。
“书上说了，只要蛋黄，这个蛋清弄出来，不要蛋清，一点儿都不要。”
“这个面团要使劲儿摔，这样才筋道，书上说了，得摔的十分光滑才能用，毛大娘你多摔几次，使劲儿，别担心会砸坏案板，砸坏了我们可以重新买一个。”
“在蛋黄里面滚一滚，要均匀。”
她能做的，她就自己做，她做不了的，就指挥毛大娘做。最后，一个个椭圆的桂花饼被放在盘子上，然后塞到了一边的烤炉里。那烤炉是林仲修之前特意帮她买回来的，小小的，很好用。
上辈子的时候，她在老家见过那种大的烤炉，是用泥糊的。本来是用来做月饼的，每年到中秋节，家家户户都会准备了原料什么的送过去，给一些加工费，过两天就能去拿了月饼回来。
那时候的五仁月饼还没被黑，咬一口，酥酥的，里面有花生仁，有核桃仁，有红绿丝，有冰糖，可好吃了。
只是后来月饼的样数越来越多，这种老式的烤月饼就不再受欢迎了。不过，说起来，这也快到中秋节了啊，也不知道村子里有没有做月饼的。要是没有，就自家做一点儿？
没有温度计，这个烤炉的温度是很难把握的，林秀贞蹲在前面，仔细的研究了半天，有些忐忑的盖上烤炉盖子。算了，要是做坏了，就当是长记性了，下次再改进。
坐了差不多两刻钟，林秀贞就坐不住了，一直在考虑跟前来回转，又不能打开门看，急的都冒汗了。强忍着等了三刻钟，下面的火一熄灭，就赶紧的将盖子给掀开，拿长长的钳子将里面的盘子给勾出来。
拿筷子一戳，戳不动，再戳，还是戳不动。林秀贞就有点儿心凉了，这是烤太过了吧？颜色都有些发黑了，果然是没掌握好火候。
“没事儿没事儿，秀贞第一次做就能做成这样，已经是非常好了。”李淑贤忙捧场的过来夸赞林秀贞，还伸手捏了一个点心，掰开，一股甜香立马就散出来了。
李淑贤倒是真有些惊喜了：“味道很好啊，秀贞别伤心了，你看你才六岁，就已经能做出这么复杂的点心了，三婶我六岁的时候，连馒头都不会蒸呢。”
“可是不好看。”林秀贞嘟着嘴不高兴：“书上说了，做好的金桂花饼应该是金黄色的，这个都发黑了。”
“一回生二回熟是不是？咱们这次做的是火太大了，下次咱们将火弄小点儿不就好了？”李淑贤忙说道：“你不是想给你爹他们送点心的吗？趁热送过去，等到那儿就刚好能吃了。”
林秀贞忙点头，让毛大娘拎着那一桶已经放的差不多的绿豆汤，她自己挎着篮子准备将点心送过去。只是，这可是实打实的一篮子点心，林秀贞差点儿没拎起来。
王大娘跟着刘珍珠去种菜了，李淑贤大着肚子不好出门，林秀贞正在为难，就听老太爷站在厨房门口问道：“点心做好了？我刚闻到味道了，拿过来我看看。”
林秀贞眼睛一亮，忙凑过去：“爷爷，做好了，你尝尝，咱们一会儿去给爹爹他们送点心吧？”
林老太爷笑眯眯的点头，尝了一块儿点心，和李淑贤一样，使劲儿的夸赞了林秀贞一番，这才一手拎着篮子，一手拉着林秀贞往地里去。
这会儿已经是半下午了，村子里的人基本上都在地里干活儿，瞧见这祖孙俩，都笑呵呵的打招呼。
张铁柱老远就挥手：“哎，秀贞，你要去地里啊？要不要来玩儿啊？我可以让你做爬犁上面的。”林秀贞转头一看，就见张铁柱正站在爬犁上，一手掐腰，一手扶着个十指耙，他身后是一头黄牛，正慢吞吞的拉着爬犁往前走，大约是撞上了大的土块儿，爬犁歪了一下，张铁柱也跟着歪了一下，不过他手里扶着有十指耙，倒也没栽下来。
林秀贞撇撇嘴，这个有什么好玩儿的，她玩这个的时候，张铁柱还不知道在哪儿呢。那时候用的可不是慢吞吞的大黄牛，而是开的比较快的三轮车，人站在上面，飞一般的感觉。
好吧，夸张了，没谁敢将车子开出飞一般的感觉。但是那也比大黄牛给力多了，那速度，小风刮着，小孩子们去地里干活儿的时候，最是喜欢抢这种差事了。而且，瘦子还没机会，这时候，胖子才有优势。
“我不去了，我要给我爹送绿豆汤喝。”林秀贞使劲喊，林老太爷轻咳一声，林秀贞忙站好，走路也规规矩矩的，尽量让自己显得淑女一些。
“林大爷，要去地里啊？”又有人打招呼，林老太爷笑着点点头：“是啊，给他们送点儿汤水什么的，干一天的活儿了，都累了。”
“林大爷善心啊。”男人笑呵呵的说道，走了几步，又赶紧回来：“林大爷，你们之前说的那个学堂，是不是真的？”
“自然是真的，只要你们孩子想过去，准备好了笔墨纸砚给送过去就行了，里长不是说了那学堂的地址吗？”林老太爷依旧是笑眯眯的，那人笑着搓搓手：“多谢林大爷了，要不是您啊，我们家崽子也没上学堂的机会，林大爷，您那学堂，什么时候开门啊？”
“中秋节过后，八月十六就开门。”林老太爷想了一下说道，之前也没定下来，林仲修是打算弄个吉时什么的，不过在老太爷看来，倒是不用这么麻烦，又不是动土开工什么的，不过是个学堂，学东西难不成还得挑个吉时才能开始？谁家有这样的道理？
“那好那好，那我八月十六就将孩子送过去了，林大爷您费心了。”那人忙笑道，林老太爷点点头：“行，没事儿，你就放心的送过去吧，忙去吧，不用担心。”
“好好，那我就去忙了，林大爷有事儿叫我一声。”那人忙应道，站在原地等林老太爷往前走了几步，这才转身继续回去。
到了低头，林秀贞就发现，自家的那块儿荒地里，竟然又多了十来个人，中午来看的时候，那地还只是开了一小半儿，这会儿来看，竟然已经开了一大半了。
“爹，三叔，哥哥，大伯大叔们，来喝汤了。”林秀贞扯着嗓子喊，旁边的毛大娘已经放下了木桶，将另一个桶里的碗拿出来，一碗碗的绿豆汤摆放在地头，林秀贞负责发点心，一人一碗汤一块儿点心。
有人瞧她板着脸认认真真的样子，就忍不住逗她：“一块儿点心不够吃啊怎么办？”
不够吃也没有了，多的都是自家爹爹和自家三叔以及哥哥们的，一边腹诽，一边要一脸的为难：“那多喝点儿绿豆汤？”
“哈哈哈，聪敏的女娃娃。”那人笑着摸摸林秀贞的脑袋，端着碗去一边喝，林秀贞暗地里翻个白眼，这就算是聪明了？真是没见识，真正聪明的人，应该是连一碗绿豆汤都不给你！
穿越这种事儿吧，多的是经历，多的是见识，拓宽的是眼界，改变的是性格，但智商什么的，这是天生的，哪怕你再穿十次，多的也不过是生活的经验。
林秀贞上辈子就是个普通人，这辈子，有聪明的爷爷，有聪明的爹娘，有聪明的哥哥，家里又不缺钱，更用不上她的智商了。所以，她只要高高兴兴开开心心的活着就行了。
想着，脸上的笑容就又灿烂了几分：“爹，我亲自做的点心哦，你快尝尝，好吃的话我下次多做一点儿。”
林仲修都还没吃呢，就立马点头，一脸骄傲：“我闺女就是能干，这点心做的，又好看又好吃！”特意点出很好看，因为上次那没形状的点心，可是让林秀贞郁闷了一下午的。
瞧着闺女的笑脸，林仲修心情也很愉悦，看，果然没夸错。不过，自己也没说假话，这点心，真是又好看又好吃！
第39章
忙忙乎乎的,一转眼,就到了中秋节。刘珍珠一早就起来忙活，领着毛大娘和王大娘将家里里里外外的给打扫了一遍儿,嫌弃林秀贞碍事儿，就哄她让她自己去厨房折腾了。
林秀贞求之不得,前段时间家里买了五仁月饼，她吃了几个，又十分的想念蛋黄月饼，就打算自己试试手。
蛋黄月饼也是分很多种的，广式的京式的潮市的苏氏的,有甜的有咸的有咸甜的，她上辈子也就吃过,并没有亲自动手做过,两辈子第一次动手，还真有些忐忑。
也幸好她是穿越到了林家，又恰好遇上了疼爱女孩子的家人，要不然，真没人敢让她这么浪费。
按说这种点心，是要区分面粉的，皮是一种面粉，芯儿是一种面粉，可这古代，谁给你分析蛋白质什么的啊，统一就叫做面粉。不过，根据磨的遍数不同，有的面粉比较粗，有的面粉十分细，也勉强是能区别成两种面粉的。
莲蓉馅儿来不及泡了，只好大锅盖上直接煮。因着是中秋节，老太爷特意给三个孙子放了假，前段时间三个人也累的很了，今儿也没想着出去玩儿，正好被林秀贞给抓来当壮丁。
一个负责揉面，一个负责烧火，一个负责剥咸鸭蛋。
林秀贞是当监工的，这儿转转那儿看看：“大哥，这个面得多揉几次，要揉的十分光滑才行，你可以再放一点点儿的猪油，啊啊啊，够了够了，这就够了，不能再放了。”
“二哥，蛋白不要，但是你也不能多吃，这个吃多了对身体不好，而且，这么咸，你怎么能吃这么多啊。”
“三哥，火再大一点儿！等等，让我看看煮熟了没有，哎，莲心没弄掉，不知道碍不碍事儿，我昨天晚上怎么就没想起来将莲子给泡上呢？”
林君安等人被她嘀咕的满头大汗，可有好吃的月饼在前面等着，三个人还是很卖力的。
剩下的裹馅儿都是林秀贞自己做的，包完就塞到烤炉里，这个烤炉只能在下面烧火，所以，更是不好控制温度，要么下面的太热，挨着底部的那一面被烤焦，要么是下面正好，上面的却有些不太熟了。
没办法，林秀贞只好中途打开盖子再翻过来一遍儿。
数着时间，大约过了一刻钟，赶忙的熄火，将里面的盘子给拎出来，这盘子是特意订制的，十分耐得住高温，林秀贞已经用这盘子烤过好几次点心了。
放凉之后，先给老爷子品尝，自打林秀贞成功的蒸出了红枣糕之后，家里人就都觉得她在做点心这方面十分有天赋，虽然年纪小掌握不好，味道不是绝佳，但也能入口。最重要的是那一番心意，小小孩子，才六七岁就喜欢给家里人做点心吃，这孝心没尝到嘴里都是甜滋滋的。
“爷爷，您快尝尝，肯定好吃，这个和五仁月饼不一样，那个硬邦邦的，这个可软和了。”林秀贞笑眯眯的趴在老太爷的腿上催促道，老太爷有些惊讶：“软乎的？”
“嗯，里面有蛋黄。”林秀贞很骄傲的抬着小下巴催促：“爷爷你快吃，好吃的话等会儿就再烤一些。”
林老太爷忙点头，先掰开了那月饼，果然是软乎的很，不用劲儿就能掰成两半了，一半儿有个蛋黄，林老爷子犹豫了一下，转头在没蛋黄的那一半上先咬了一口，细细咀嚼，眯着眼睛笑：“果然软乎的很，甜甜软软的，很好吃。你们也吃，都吃，秀贞的手艺越发的好了。”
老太爷发话了，林君安等人也不眼巴巴的看着了，先端着盘子给林仲修这些长辈们送了，再自己拿一个，外面一层甜甜的莲蓉，内里是咸的蛋黄，咸甜正好，好吃的眼睛都眯起来了。
“妹妹是怎么想到做这个的？”林君安一边吃，一边笑眯眯的问，林秀贞也吃，刚出炉的月饼，好吧，其实叫点心更合适，因为没有月饼的模子，就是被林秀贞团了个圆饼完事儿。
“以前吃过呀。”林秀贞早就想好了借口，这种月饼虽然被称之为潮氏月饼，可并非是只在潮汕那边有的，京城繁华，全国各地的点心，只要用心做好，差不多都能找到。
就是尝个稀罕，也有人买的。但凡是有特色的东西，在京城都能卖出好价钱。
“什么时候吃过？我怎么不记得？”林君清有些疑惑，转头去问林君明，林君明也一脸茫然的摇头，林君安苦思冥想大半天，也摇头：“我也不记得了。”
倒是老太爷眯着眼睛想了一会儿：“秀贞的记性可真好，两三岁时候吃过的东西到现在还记得啊。”
“爷爷，什么时候？我怎么不知道啊？”林君安性急，忙凑过去问道，老太爷伸手点点他脑门：“你当然不记得，你又没吃过，那会儿秀贞年纪还小，端王庆寿，我带秀贞过去，有人给端王送了几盒子这个点心，说是让端王尝尝鲜，你妹妹那会儿就显出好吃的性子来了，一看见那月饼，眼珠子都不会转了，好在端王性子和善，给你妹妹拿了一个。”
“不过是几盒点心，还有人当做寿礼给端王送去了？”林君安有些吃惊，林老爷子摸摸胡子：“那不是稀罕吗？京城里谁都没见过那样的点心，那个官员是潮汕人，刚进京没多久，太贵重的不敢送，不贵重的又拿不出手，就先用几盒点心探探路。”
“难怪我没吃过呢。”林君安恍然大悟，那官员人家自己的厨子做出来的点心，肯定是不会卖的。
林秀贞也在心里暗暗擦汗，原本她以为，京城繁华，应该是各种特色点心都有的，却没想到，竟然没有！也幸亏有这么一回事儿，要不然她还真不知道这话应该怎么圆回去，要真让她说是做梦吃过，回头自家亲娘就该找人跳大神了。
以后可不能乱找理由了，得了，还是老老实实的找些书来看，得空了就找娘亲或者王大娘他们，等再过几年，有资本了，再去创新。
“明天咱们的学堂就该开学了，你们三个，也跟着去学堂念书，君安就在大班，君明和君清在中班。”学堂就分为三个班，大中小，小班是连字都不认识的，中班主要是学字词念书，大班就该学分析文章做文章了。
林秀贞刚知道这个分班的时候，差点儿没笑喷，大中小班，可真像是幼儿园。
不过，目前看来，大班估计就只有林君安一个人了，中班估计也就君清和君明两个人了。至于小班，谁知道能来几个学生呢。
“爷爷，我也想去念书啊。”林秀贞眨巴着眼睛凑到林老太爷身边，可不想当文盲，林一家子的文人学子，最后出来个不识字的林姑娘，传出去可要笑掉大牙了。
老太爷有些犹豫，过了年林秀贞就七岁了，虽然在乡下，不太计较这个，十五六的姑娘也能出门干活儿什么的，但林秀贞也不好改太多，回头去京里刘家拜年，刘家的老太太一看外孙女成这个样子了，指不定就要将秀贞给留在京城了。
“你是女孩子，不能和男孩子一起读书，你在家乖乖听话，让你娘教你读书好不好？”林老太爷笑着说道，原以为林秀贞要闹一番呢，毕竟她和三个哥哥一向感情很好，这段时间又是天天在一起的，哥哥们去读书，将她扔在家里，那心里肯定会不高兴的。
可没想到，他刚说完，林秀贞就兴高采烈的点头：“好呀，那我就在家跟着我娘一起念书，二哥三哥，你们可得努力了，回头咱们比比，看谁认的字多。”
林君清立马一抬下巴：“笑话，我会比不过你？我吃饭的时候你还在喝奶呢，咱们现在就能比比，我肯定比你认识的字多！”
“三弟，你现在比不是欺负妹妹吗？”林君安轻咳一声，伸手捏了捏林秀贞的脸颊：“秀贞可比你小两岁呢，不过，我觉得秀贞比你聪明得很，就是比你小两岁，等再过两三个月，也肯定比你认识的字多。”
气的林君清脸色通红：“大哥你太偏心了，我也知道秀贞很聪明，但是，我比秀贞大两岁啊，比她多学了两年，再过两三个月，那我还是比秀贞大两岁啊。”
他说的乱七八糟，但大家都能听得懂，林仲修眯眯眼睛激励儿子：“你说你大哥偏心了，那大不了比一比，回头你要是赢了，说明你大哥说错了，让他赔给你个礼物好不好？不过你要是输了…”
林君清转头，气势汹汹：“我才不会输！”
“好，你不会输，但凡事有万一嘛，谁也说不准是不是？”林仲修忙说道，林君清想了一下，点头：“爹爹说的有道理，那这样吧，我要是赢了，大哥得送我个礼物，我要是输掉了，那我送给妹妹和大哥各自一个礼物，都得是自己买的，不能送家里有的。”
“好！”林仲修一锤定音，林秀贞眨眨眼，自己都没说话啊，这事情就算是定下来了？自己的意见完全没人打算听听吗？
林秀贞上辈子过中秋节，也就是吃个大餐，回头啃个月饼就算是完事儿了。但现在过中秋节，可隆重多了，晚上月亮一出来，就要摆放供品和香烛，必得向着月亮升起来的那个方向，还得供奉上嫦娥。
拜完之后，当家主母，也就是刘珍珠，取了桌案上供着的月饼，用刀子切块，早先就在心里算好了，一块儿月饼得按照人头数来切，不能多不能少。
一人一块儿，都得吃下去。前面这个算是祭月，主要是求阖家团圆的。等吃完了月饼，女眷，尤其是没成亲的女孩子，还要单独拜一次嫦娥，这次是拜月，只求女孩子“貌似嫦娥，面如皎月”。
最后是赏月，一般人家不兴这个，拜完月亮就能回屋了。不过林家不同，赏月必不可少。老太爷依旧是靠在他的躺椅上，挨个儿让三哥孙子背诵赏月的诗词。
“但愿人长久，千里共婵娟。”
“此时瞻白兔，直欲数秋毫。”
“清辉詹水木，演漾在窗户。”
“秀贞，你也来一首？”林老太爷笑眯眯的看着肉呼呼的林秀贞，这段时间林仲修他们这些大人是累的很了，但对于林秀贞来说，却是贴秋膘的时候。每天吃吃睡睡的，竟是又长胖了些，整个人白白嫩嫩的，很是可爱。
林秀贞张嘴就来：“床前明月光…”
刚好前几天刘珍珠教的，背起来顺溜的很，老太爷奖励了一块儿玉佩，又有些叹气：“若是在京城，这会儿就能带着你们上街去看灯了，虽然比不上元宵节，却也算是一景。”
“爹，这有什么，花灯看不看都一样，咱们一家人在一起最重要了。”林仲修也笑，拎着小酒壶，给老太爷倒了一杯，又转头给林叔皓倒了一杯：“您若是想看，咱们元宵节的时候，就到县城去住两天，在那儿看看花灯再回来。”
“你说的也对。”老太爷笑着点头，抿了一口酒，又坐起身子：“说起来，我也会做花灯呢，你们去找些竹子过来，我给秀贞糊个花灯。”
“爹，这会儿去哪儿给你找竹子啊。”林仲修哭笑不得，林叔皓倒是兴致勃勃：“我记得，咱们家后院有几竿竹子，我去拿过来。”
种菜的时候，像是什么豆角秧，黄瓜秧，都是要搭个架子的，这院子里原先就扔着几个竹竿儿，虽然有些干，也很细，但劈开也能凑合着用。
林君安兴致勃勃的去屋子里找了白纸出来，刘珍珠去厨房用白面打了浆糊出来。因着要过中秋节，就给毛大娘和王大娘放了假，所以这会儿要做事情，只能是自己动手。