“舒服才怪,我的脖子都快落枕了,我不信你手臂不麻。”两人闲谈之间她已经把碗筷收拾好。
等她和唐煜走到村中料理场所,已经聚集了很多人,几乎都是村庄里的人,人群中她也看到了潘元海一家,只是并没看出他们是来参加比赛的。
“潘元海,你们不参加比赛吗?”苏碗碗靠近潘元海和老潘,见他们根本就没任何的准备。
“对啊,我们是看大家比赛的,没有准备要参加比赛。”接话的是老潘,说完之后又道,“听说你要代表杨家参加比赛?”
“对啊,我主要的目的是想得到丰厚的奖金。”苏碗碗轻松说笑。
潘元海看着她笑道,“我从来不知道你还这么爱钱?”
“当然了,谁不喜欢钱啊,钱是个迷人的小东西,大家都喜欢。”她不想说她是想拿到奖金替老婆婆还钱。
来参加比赛的不少,但是在看到谭家主厨出来的时候已经有几家小的厨艺门派撤离走掉,他们自知比不过谭家厨艺,根本不敢去参加。
看到苏碗碗来参加比赛,潘元海自然是欢喜,老潘也十分期待苏碗碗接下来的料理是什么,她的厨艺应该是最让人期待的。
厨艺比赛很简单,除了一些必须的食材配料,剩下的全都是兔子,一些冷冻的、腌制的、熏肉的、还有潘元海家的特殊烧味兔肉,和一排排摆好的鲜活的兔子。
苏碗碗和几家的厨师一同比赛,大家被安排在一个大的空旷的圆形场地,锅灶是临时搭建,看上去还算不错,毕竟是官府亲自坐镇。
村长得了官爷的命令,已经开始在说话,苏碗碗也无心去听,专注的关心着今天的料理比赛。
连唐煜什么时候离开都不知道。
等坐在高台的官员一声令下,大家开始比赛,不管其他,苏碗碗快速的处理着自己手中的食材,无心关注其他。
在刚把手中的兔肉下锅之后,发现一道阴森的眼光从身旁射来,感受到那眼光中没有一丝的善意,极其森寒冷。
扭头看了过去,入眼的竟然是一个浑身黑色的男人,从头到脚手中的护腕都是黑色的,一把闪着黑色光芒的刀轻轻划开兔子的肚子,抽离出兔子的内藏,杀兔子的手法很残忍,直接从活物的腹部开刀,更加令人惊异的是,兔子本身不留一点的血液。
苏碗碗眼神不理的看着那个男人,只见他把兔子的骨头抽离出来,把肉和内藏一起扔掉。
只要兔骨?不知道他要做什么料理?
苏碗碗这边做的是干锅兔肉,需要放入很多的辣椒,她知道这里的人喜欢吃辣才怎么做的,毕竟合乎这里人的口味也是十分的重要。
姜葱蒜已经准备好,兔肉已经出来好,下来的功夫就是炝炒,毕竟这个炒锅的功夫她还是有的。
古代的锅子全都是大铁锅,拿在手中显得非常的厚重,她必须要耗费很大的力气。
兔肉味道已经完全深入,接下来就是盛出装盘,马上收手回锅,就在这是,一根看似无形的银针直直的打入她的手腕,哐当…。
锅子落下,里面的兔肉开始从高处往下掉落,苏碗碗反应迅速,另外一只手拿起盘子接住未落地的兔肉。
惊魂动魄的一幕,若是她反应不够快接不住做好的料理,她绝对会输,而且还是可能被人质疑炒锅技术都有问题,若真是炒锅技能有问题她的厨艺也会被人质疑。
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愚人节快乐,希望章节能在四点一刻发表…。
第六十二章:黑暗料理
刚才惊险的一幕大家都有看到,只是看到了表面——苏碗碗手腕脱离料理掉落。
有人唏嘘有人惊叹,潘元海和老潘却吓了一跳,之后见料理被他潇洒而快速的接住,他们才放心。
料理弄好之后,苏碗碗渐渐恢复脸上的神色,她能感觉到刚才的银针只是给一击,只是想毁掉她手中的料理,并没有想伤害她。
一刹那的麻痛之后便好了,摸着还有些刺痛的手腕,显然已经恢复了力气。
她这个菜,热的时候才会发挥最完美的味道,适才她已经准备好了铜盆打造的干锅,炉子也是用铁架打造的。
端着干锅里摆放好的料理,另外一手拿着铁架子走向评析台。
把自己的食物放到身着官府的大人面前,“我的料理完毕,轻试吃…。”
“嗯,不错,反应够敏捷。”
那人声音很低,头顶带着官帽,一张成熟稳重的脸带着几分年轻时候的俊逸,苏碗碗望着他有点失神,这个男人怎么长的和现代的霸道总裁那么像,浑身的气势压人。
“谢谢…。”她急促的说完往后退了几步。
他话中什么意思?难道他知道是谁给她下的针?故意要毁掉她料理的会是谁?
仅仅十几秒中的时间,谭家和那个浑身是黑的男人已经做好了他们自己的料理,全都呈现了出来。
没想到走到最后的只有他们三个,一股子紧张感悠然而来,左边的是那位留着胡子的谭家大叔,资历和厨艺肯定艺精湛的多,再者就是那个身份不明的黑暗男人,压力大啊!
等谭恩的料理被齐齐的打开,苏碗碗才知晓她做的料理显的就不是那么显眼了,别人家的料理都是那么的豪华高大上的极品料理和装盘。
首先是谭家大叔的料理,装盘和摆设都极其的豪华,他做的竟然是兔肉饺子的料理,盘子用的是金色镶边,饺子的颜色也是金黄色的,看上去像是和太阳一样带着光芒,令人惊叹。
若是满分是十分的话,她给装盘外观满分。
接着便是那个黑色大哥的,打开他的看到的竟然是一盅黑色的东西,里面飘着虫草花和雪莲花瓣,同样的华丽高贵。
别说丰厚的奖金了?不被垫底就不错了,哎,不对,有问题,刚才那个大叔做的是饺子吧,她仿佛闻到了一股膻味,貌似是兔肉里面的,兔肉处理的不行,有膻骚,掉分。
单说味道的话肯定不会过关,接着便是那个黑衣大哥了,他肯定能得第一名,他的料理绝对无可挑剔。
一个品尝师试吃三种食物,同样是个不小的挑战。
官府大人看着眼前的三个食物,面色不改,却笑了出去,“都很厉害,没想到这个小小的五道村能出三位如此厉害的厨师,不过,这个不合格,兔肉料理最基本最原始的便是用肉去烹饪,而你的料理是饺子,饺子的做法会把肉的味道给分散一半出去,不合格…。”
谭家大胡子叔叔下去了,苏碗碗手中的汗也减少了不少,至少第一个被批评的不是她。
接着官府大人开始点评黑色料理。
“少年的料理很好,里面充足,尤其是下了足本,虫草花极其难得更为这个汤增添色香不少,单看是一种汤,可喝到嘴里却像是在品味整只兔子,极为彻底的兔肉料理。”
苏碗碗看着被官府大人用小勺子舀出来的汤,里面飘着丝丝虫草花,不对,这个颜色不对,不是虫草花。
“大人且慢,这个花不对。”苏碗碗说着上前捻起一根虫草花捏碎,发现竟然是…。
“大人,这个是毒蘑花做成的丝条,根本不是虫草花,你用手捏一下看看,虽然和虫草花一样的力度可却有着不一样的功效,这个汤也看着非常的清澈,我刚才看的时候还以为汤是黑色的,现在才发现,是汤太清澈了才反衬出整个黑色陶罐是黑色的,单说这个料理的话,可谓是极品,但,它却是有毒的…。”
苏碗碗的话落,官府大人手中的汤勺已经落下,面色带怒,“你竟敢下毒…。”
“哼,我本来就是来杀你的,御史大人,可惜没成功呢!”黑衣男人语气轻松的说道。
黑衣男人转了身看着眼前的少年,阴狠低声威胁,“能力不弱,看好你的小命,无极宫会有人来取你性命的。”
没想到他最大的威胁竟然是眼前这个名不见经传的少年,这次他失误,下次必须除掉这个潜在的大威胁。
“大人,你现在如何了?”找了大夫及时的给御史大人解了毒,苏碗碗还是面子上关心了一下。
“我已经没事了,你今天的料理很棒,我希望你能去参加特级厨师比赛。”御史大人和苏碗碗走在街道上,他很满意这个少年,相信他有这个实力。
“我会去的。”紧握双手苏碗碗给自己力量。
“参加完特级厨师比赛你就有进入御膳房的权力,能在里面做出闻名全国的料理。”这个少年干净纯和,身上的力量却显得很巨大,尤其是做料理的时候仿佛带着光芒一样让人无法忽视。
“我暂时没打算进入御膳房,我想先得到特级厨师之后去四处游历一番,你知道临聊阿九吗?他的厨艺完全可以去御膳房可他却一直在游历,我很羡慕他那样的生活。”
“御膳房才是整个厨艺最高的体现。”他心中很赞同这个少年的观点,年纪轻轻就已经目标明确。
“可能是人的追求不一样,我想找齐厨神九宫的人生菜单,那应该是一件很伟大的事。”
“你很不一样…。”他想说什么呢?这个少年的心是不容猜测的,他有着自己的路要走。
苏碗碗没再说话,心中却明白她想要的已经不一样了,之前想要的不过是参加特级厨师比赛,现在却想要找到九宫厨神的人生菜单。
见少年沉默,御史大人低头看着他,“你叫什么名字?”
“我、我叫苏碗…。”
“苏碗,若是以后官府需要你的时候我希望你不管在何处你都能出手相助。”他直觉以后会有求于这个少年。
“是,苏碗一定会竭尽全力为国效劳。”
第六十三章:祥和村庄
兔肉比赛已经落下一个阶段,也是他们要离开的时候了,整个五道村里非常不想苏碗碗走的最属潘元海,其次就是老婆婆了。
苏碗碗得到的丰厚的奖学金不仅帮她还清了欠债,还交代潘元海一定要照顾好杨家老婆婆。
收拾好东西之后,苏碗碗把那本杨家菜谱拿了出来,里面的菜她基本上都研究过,只差全部做一遍,不如现在还给老婆婆。
“婆婆,我交代了潘家的元海小子照顾你,他的厨艺尚可,加以深造还是可以的,不如你把这本菜谱给他来用。”
“苏小公子,这本菜谱我已给了你,没有再收回来的理由。”老婆婆立正言辞的推绝。
“婆婆,里面的菜色我已经记住了,菜谱留着我这里也没用了啊,不如你拿给潘元海好了,正好我要赶时间要赶紧离开,婆婆,拜托你了好不好啊?”苏碗碗提着包袱,一脸匆忙。
杨家老婆婆看着她行色匆匆走的快速,喊也没喊住,倒是潘家的小子赶了过来,扶住她的身子。
眼前的小伙子倒是个厚道的,诚实孝顺。
老婆婆拍着他的手,低声笑笑,缘分也是命运,杨家的菜谱就给这个小伙子罢了。
这次,依旧是唐煜赶车,苏碗碗坐在马车边缘和唐煜并排而坐,“唐煜,我们现在要去哪里?”
“回唐门,你想要去哪里?”听她这样问唐煜直觉回头看她。
“我想去祥和村,你知道那地方吗?”祥和村里有厨神九宫的甜汤,她想吃,之前不知道还好,现在既然知道了就有种非吃不可的念头。
心中越是想就越想吃,就想肚子里有千百只馋虫一样,难受的紧。
“地方我知道,方向和这里相反,你现在才说。”勒紧了马车,唐煜盯着她说道。
“那你不早问我,咱们赶紧调转马头,等我吃到了九宫厨神的甜汤再回唐门,你看如何?”苏碗碗颇显无赖的说道,撒娇的意味居多。
“你怎么那么馋嘴?是不是给够你好吃的你就会跟别人走?”他相信她绝对会是那样馋嘴的人。
“能给我好吃的人绝对不会坏人,跟着走也没事吧!”继续吃着嘴里的零食馋嘴,苏碗碗笑的傻乎乎,圆圆的脸蛋嚼吧着东西像个肥肥的兔子,憨态可掬。
“笨女人,坐好了,我们现在去祥和村。”调转马头,唐煜驾车一路狂奔。
满怀期望的到了祥和村,没吃到想吃的甜汤不说还被村里人当成坏人被抓了起来,奇怪的是唐煜那个家伙怎么也会被抓。
“该死的,别动我。”苏玩哇哇大叫推开要来抓他们的人,频频往后退着身子。
“谁让你们进村子的?我们村子不许外人进来。”一个年老些的男人冷眉瞪了苏碗碗一眼,对身后的几个小少年说道,“抓起来。”
“别动她。”唐煜拉过苏碗碗护在身后。
“你是?”见面前的少年来者不凡,浑身的气势更是逼人,老者不敢多言,伸手制止村民的抓人的动作。
“那个大叔,我们是厨师,刚好进过这里,你看天色晚了,我们想借宝地休息一下,你肯能否行个方便?你放心我们绝对不会打搅到你们。”苏碗碗推推唐煜的身子走了出来,露出一个脑袋对着大叔说道,来到这里,人生地不熟的,尽量不要让唐煜的身份泄露。
“你是厨师?”那大叔有点惊讶,却放松了戒备神态。
果然,厨师在这个时代是通行证,至少不会让别人对你产生敌意,苏碗碗很庆幸自己会厨艺。
苏碗碗趁机和大叔聊了上去,“我是厨师,我做的菜也还不错,大叔,想尝试一下不?”
“既然你们是普通的厨师,就进来吧。”中年大叔放低了刚才的戒备。
“村长,咱们村子不是不让别人进来的吗?再说现在是特殊时期,不能让外人进来。”旁边一小伙子焦躁忙乱的说道。
“祖师爷说过,厨师经过必须进村,无论好坏。”村长扔下一句话便不再多说。
苏碗碗晓得他们这是可以进村了。
两人被安排在村尾的空余房子里,此时大家都在忙,只是交代了几个人看管他们倒没做太大的设防。
苏碗碗熟悉了下周围的环境,发现祥和村真的算是个宝物之地,四处绕山,水源不断,周围的小动物也不少,奇怪的是整个村子中萦绕着一种清甜的水果香味,到底在哪里呢?
抓住她的衣领不让她一直走动,晃的他头晕,唐煜不解的问道,“像狗一样不停的嗅着,你在找什么?”
“嗯哼,你有闻到一阵子的香味吗?水果的香味好想吃。”她能感觉到一定是这个村子里的东西。
“你这鼻子够厉害,是不是馋嘴的女人鼻子都很灵敏?”唐煜讽刺的揪着她的鼻子。
“吃货的世界你是不明白的,咱们出去找找,外面肯定有什么好吃的。”
“不用找了,这种香味是祥和村的一种吉祥果,也是制作甜汤的重要食材,正巧现在是那个果实成熟时期。”
祥和村的事情他早有耳闻,不过,他倒是第一次来,果然如传闻中一样,那种果实的香味十分的诱人,怪不得祥和村的人那么戒备守着,肯定是担心果实被人抢走。
“那我们现在不能出去了?”那么森严的戒备他们出去能做什么。
“至少现在不要乱跑,先做点东西吃,我去找食材。”他倒是挺主动,不等苏碗碗开口就先说道。
“找点荤的食材,我胃亏肉。”苏碗碗脱下外套,察看周围的环境,想找找看有没有能做菜的地方。
唐煜离开一刻钟了,苏碗碗找了许久没找到主菜的地方,碰巧外面站着两个像是看守他们的小少年。
苏碗碗走到他们旁边,“小伙子们,能帮个忙吗?”
本是同年龄的人,被这么一个长相极其漂亮的男孩子问话,他们却先害羞了起来,“那个,你需要我们帮什么忙?”率先出口的是一个长相挺好看的男子,眉清目秀,轻灵的气质看上去倒是蛮和气。
“我想要一套烤炉子,再给我一点佐料,我想弄点吃的东西,你看可以不?”她尽可能的温柔起来,这样他们才会听话的拿东西过来啊!
“当然可以,你说什么食材我们祥和村没有,想要什么能给你拿来。”少年昂着头自豪的说道。
“既然你这么自信顺便再给我拿点鹿肉、兔肉、牛肉,只要你们有的都可以拿来,食材多了咱们一起吃,怎样?”苏碗碗哥们义气的拍了拍少年的肩膀,“哥们?叫什么名字?”
“我叫徐宁远,他是我堂兄弟,徐宁和。”
徐宁远介绍完之后立刻和徐宁和帮忙拿食材去了。
苏碗碗也是恪守本分的人,自然没有胡乱走动,等唐煜回来的时候,她这边已经忙着烤上了,她做的就是烤肉不过和别的烤肉不同,她现在做的是用纯铜做的烤炉上面垫着一层的油纸,一点点的在上面铺着烤肉。
“记住看好了炉子里的火,别给我烤糊了,还有这个要加料,多放点油这样才香。”这边口中咬着烤好的鸡翅边指导着他们烤肉。
两个少年瞬间成了烤肉的劳力。
看着眼前的三人组合,唐煜把手中的大雁扔下,顺便放下手中的羊羔,“我看你是不需要我的食材了?”
“哪有?自然需要,这个大雁的肉也是极其香的,还有羊羔,羊羔肉才是鲜嫩无比,来来,咱们来个烤全羊…。”
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第六十四章:烤羊羔宴
苏碗碗帮着唐煜开始收拾新鲜的羊羔。
两个少年也上前很有礼貌的问道,“需要我们帮忙吗?”
“好,你们把那只还没死透的大雁给收拾了,这个羊羔我自己能搞定。”冲两个少年一笑,苏碗碗拉过羊羔,从身上拿出匕首。
唐煜背手看着苏碗碗,眉眼之间尽是笑意,“你自己能搞定吗?”
“当然可以,不过我也需要你来帮我一下,我要做烤全羊。”刹那间苏碗碗的匕首已经宰杀了羔羊。
“剩下要怎么做?”
烤全羊?这个做法很新奇,他们从未这么做过这样的料理。
“烧水烫羊羔,然后褪掉全部的毛,内藏什么的我来处理。”
苏碗碗这边说完,唐煜那边开始准备,热水烧的很快,两人合力把羊羔放入大的水盆子里,苏碗碗拿着匕首开始给羊羔褪毛,羊的四肢上带着一些细小的毛发需要花费很长时间,那边的烧烤已经暂时停了下来,大家全身心的开始准备羊羔事宜,两个少年也忙着处理大雁。
看来今晚是有好吃的。
人说忙碌的女人最性感,这点在任何地方都是如此,看她全身心的在忙一件事,整个身上散发出一种耀眼的光芒,像个小太阳一样在忙个不停。
这样的女人不迷人都奇怪。
苏碗碗已经处理好了羔羊的内藏,看唐煜像傻子一样呆呆的看着自己,推开他自己找了一些细而坚硬的木棍,开始准备把羊羔架上。
这里不是现代,根本没有铁丝和特殊的烤全羊架子,她只能一切从简,运用现在手中的材料做出最美味的料理。
烤羊羔的架子弄好之后,一切都可以开始了。
烤肉用的是极其珍贵的楠木碳,大火旺而不减,唐煜在一边晃动着架子,苏碗碗不停歇的往上面刷酱料。
她秘制的酱料,一层层的刷在上面,由刚开始的白肉渐渐变的酥黄焦脆,阵阵香气扑鼻而来。
他们两个忙个不停,什么时候身边站了十几个人都不知道。
将近一刻钟的时间过去,肉汁已经开始渐渐熟肉,里面放的辛香料也散发出阵阵的香气,外面的羔羊肉汁点点的低落在火堆里,油遇到火冒出兹兹作响的声音。
烤全羊马上就可以吃了,苏碗碗的心也激动了起来,这种味道比之前在现代做的烤全羊味道还要好。
难道是这里羊肉的质量好?味道才会那么棒!
苏碗碗露出笑容,看着唐煜,“真的好香,好久没有吃过这么棒的料理了,你在哪里捉来的羊羔?感觉一定会好吃的很。”
“山上捉的。”应该是一种山羊,管它什么东西反正都已经烤熟了。
徐宁远和徐宁和站在他们旁边,两人也不敢打扰,只是站着手中提着的大雁虽是已经清理好了却一直提在手中。
“你们两个…。”苏碗碗抬头正要和他们两个说话,这抬头一看可是吓到了,“怎么那么多人?你们要干吗?这只羊羔太小了不够大家一起吃的,你们要不吃点其他的吧!”
她护食,太他妈的护食,这马上到嘴的食物怎么可能会被人抢走。
“少年,你这做法可是新奇?从哪里学来的?”出口的是村长,此时的村长已经惊讶的傻了一双大眼睛,问着他们两个却看着架子上的烤羊羔。
这等豪放的料理做法根本没见过,整个的烤全羊啊?平时祭祀的时候能做一个猪头就很厉害了,重要的是,他们这般庞大的做法不仅不会让料理失色味道不足,反而增加了一种别的味道,是那种整只羊一起烤才会发出的味道。
“师从家父,用的是我们家秘制的酱料,村长你要吃吗?”毕竟人家是村长,好歹咱就巴结一下呗,再说,这个村长看着也挺和善的,只要关于料理,大家就能成为朋友。
村长见一小辈出口招待自己,伸手一摆对身后的徐宁远喊道,“小远,你去爹屋里把那坛陈年老酿拿来,美酒配好的料理才不会浪费。”
“是爹,我马上去拿。”
原来徐宁远竟然是村长的儿子,没想到村长的儿子照样干苦力,不过,那孩子倒挺听话的,听话的孩子才惹人爱怜不是。
苏碗碗看着徐宁远离开的身影,嘴角勾起一抹轻笑,很年轻单纯的一个孩子。
“还看,羊肉都烤焦了。”他非常不满意她的眼神一直盯着别人看,虽说那个少年不足以对他造成威胁,他依旧不想她的眼神出现在别人身上。
“哎呀,你怎么不看好呢?糟糕。”
大刀阔斧的把羊肉肢解开来,整只羊被完全的解开,此时半个院子里都是烤羊肉的味道。
村长的美酒也拿了过来,苏碗碗、唐煜已经坐上坐,准备享受美食,跟在村长身边的也有几个汉子,不过是祥和村的村民,大家一起吃吃喝了起来。
“村长,尝尝看,看我的烤全羊味道如何?”苏碗碗先弄了一大块的烤羊肉放入村长的盘子中。
唐煜坐在她的旁边,帮她弄了半只羊腿直接拉到她面前,“给你…。”
“太大了吧…。”不过她喜欢,但在村长他们面前还是要推辞一下。
“你不要?那我来吃。”不管她的想法,唐煜自己开吃了起来,拿出手中的匕首开始切割羊肉。
苏碗碗有调配一些蘸料配着烤羊肉吃,唐煜很喜欢这种料理,味道够足,吃的斯文优雅。
苏碗碗就不同了,她吃的倒显得有点狼吞虎咽,烤羊羔的时候材料已经下的很足,整个样的味道极其鲜嫩,外面油黄发亮,皮面焦酥脆口,里面的羊肉更是绵软细嫩,每块肉入了口中无处不是在说着,美味…。
村长和村中的几个有来头的村民已经吃的很满足,频频对苏碗碗竖起大拇指,表示很满意她的料理。
“少年,感谢你的盛情款待,干了这杯酒。”村长豪迈的拿起酒杯对着苏碗碗喊道。
第六十五章:甜汤之香
毕竟是小辈,不敢在前辈面前有架子,苏碗碗端着酒杯站起身子,“多谢村长能让我们进村,真的十分感谢,这杯酒我敬你。”
“爽快,我喜欢,大家喝,尽情的喝个够,美酒配美食,只应人间有。”村长喝的匆忙,一杯酒下肚脸色微微带了些红,看来是激动的成分居多。
“村长,我想问一下,我怎么老是闻到一股子水果的香味?周围也没有果树啊?”果子成熟应该是在这个时令,可周围却没发现任何的果实。
若是没猜错的话应该是做甜汤的那种果子散发出来的香甜味道。不过她不能直接说自己是为甜汤来的,只能循着果子而说。
“是吗?我们村子中有不少的果树,改天让小远带着你们出去看看,随便你们吃个够。”村长大手一摆十分好爽的说道。