“那我就不客气了!”看到武小松自己送上门来,王大厨哪里还会客气,本来就憋了一口气的他可算是找到了机会:“小杰,你先上!”
“是!师傅!”一个看起来三十来岁的厨师应声出列。
这位厨师名叫李杰,乃是王云杰的首席大弟子,在刀工上的造诣已经接近其师,也是最被快刀王楚轩翼看好,将来有可能超过他的厨王人选!
李杰来到操作台钱,对着开心说道:“第一场比试,我跟你比刀速!这边有十个土豆,看谁能在最短的时间内将这十个土豆切得又薄又整齐,就算谁赢!当然,也不能有破皮的!如果有一张破皮了,也算输!怎么样?你行吗?”
“轰!”听到这句话,大厅内顿时爆发出一阵轰响,所有人都被李杰的这一句话给震惊到了。
“尼玛!这难度也太高了吧!”
“既要切得快,又要切的薄,还不能破碎,有难度啊!”
“哈哈,刺激!”
众人的兴致更加盎然了!他们纷纷将头扭向另外一块大屏幕,想看看开心的反应。
虽然心中郁闷得不行,但是开心的面上始终一副波澜不惊的样子,输人不输阵嘛!至少在气势上不能输给对方了!
但是,当对方讲比赛的内容一说,开心的心头顿时一抖,从内心深处涌起了一股滔天的喜意:“尼玛,恩人啊!”
果然让胖哥给说中了!对方就是一盘送上门来的菜,来挨切的!
第70章 故弄玄虚?
开心自然明白,与那些浸淫厨艺十几年乃至几十年的大厨相比,自己那点厨艺根本就不算厨艺!
如果对方要跟开心比什么四大菜系、八大菜系之类的,那毫无疑问,开心输定了!但是对方却好比不比,竟然跟开心比起刀工来了!
我勒个去!这不明显找死嘛?!
开心的嘴角弯起一道弧线。比炒菜,或许我不如你们,但是比切菜,哼哼,这个世界上除了老道士,我还真不怕会输给谁!
十个又大又圆的土豆被分别放到了两人的柜台前。
“唰!”李杰从柜台便的刀具架上抽出了一把片刀,锋锐的刀锋,闪亮的刀身,这是一把专门用来切片的片刀,分量适中,让厨师可以仅仅动用手腕力量就可以轻易切割类似土豆之类的蔬菜。
看到李杰已经选好了菜刀,众人便将目光看向了另一块屏幕的开心,一看之下,差点哑然失笑。
只见开心直接拿起了刀具架上最大号的一柄菜刀,那模样,怎么看都不像是用来切土豆的!
“开…开心兄弟,要不…你再换一把试试?这把刀是不是太重了点?”一旁的武小松一看,顿时变了脸色。我的妈呀!用一把剁骨刀去切土豆,这跟用高射炮打苍蝇有什么区别?
没错,开心选择的菜刀正是所有菜刀中最重的一把菜刀——剁骨刀!也就是人们在菜市场经常看到的卖猪肉的大叔用来剁猪骨头的那种刀!
开心握着剁骨刀,转动手腕,画了一个漂亮的刀花,扬了扬眉头说道:“选来选去还是这把菜刀的重量刚刚好,就选这把了吧!”
对面的李杰顿时露出了一丝嘲讽:“你可是要想清楚了!当然你中途想要换道具也是可以的!”
从对刀具的选择上,李杰已经看出来,开心根本就是一个门外汉!在他看来,开心选择这么大这么重的一柄剁骨刀完全就是在哗众取宠!
“我已经考虑清楚了!准备开始吧!”开心的右手握了握剁骨刀说道。
“你可别后悔!”李杰的脸上露出了一丝胜券在握的神情,“我也准备好了!”
看到开心真的准备拿着那柄超大号的剁骨刀去切土豆,大厅中的观众们可就哗然开了,感叹者有之、取笑者有之、冷眼旁观着亦有之,所有人都认为开心这个玩笑开得太大了,用剁骨刀去切土豆,先不说能不能将这土豆切薄了,单单就是举着这柄剁骨刀就要耗费很大的力气!
“哼哼!让你得瑟!”大厅的一角,徐闻进一脸嫉恨地看着屏幕中的开心,目光充满了幸灾乐祸的神情。
这一次的同学会可谓是虎头蛇尾,到最后在默然中结束,正当众人意兴阑珊地离开包厢,准备在大厅中分手,各自回家的时候,却看到了大厅上方的屏幕上突然出现了开心的身影,一问之下才知道,开心竟然要与水泊梁山的大厨们比赛厨艺。而更让他们震惊的是,开心竟然会是那名震京华的“开心包子”的制作者!
在震惊之余,一些与开心关系不错的同学自然为他高兴,而一些与开心并无多大交情或是关系不睦者,则是充满了嫉恨,徐闻进自然是其中的典型。
正当他很不甘心时,却看到了开心选择了一把剁骨刀来与对方比赛,这种自寻死路的行径顿时让徐闻进很是高兴:“哼!以为做了两个包子就了不起了嘛?不过是走了狗屎运而已!我倒是要看看待会儿你会输成什么样子!”
“两位都准备好了嘛?”身为水泊梁山的执行董事,武小松自然还是担当了这一次比赛的主持人,厨师那一边自然也不怕武小松会有所偏袒,毕竟这种厨艺上的比拼,一个主持人是很难起到什么作用。
“准备好了!”开心和李杰全都信心十足地说道。
武小松无奈地看了开心一眼,只得宣布:“那我正式宣布,比赛——开始!”
一声令下,李杰立刻麻利地取过两个土豆,一个含在手心,一个则用拇指、食指、中指按住,身体微微下倾,右手的片刀如闪电般切下。
“笃笃笃笃笃!”片刀切在砧板上发出了一阵阵急急切切的声响,带起一丝节奏和韵律,恰如大珠小珠落玉盘,好不动听!
不管是在现场亲闻这声响的众人还是在大厅中透过音响听到这一声音的众人,全都被这种声音震到了。他们怎么都没想到,仅仅一个刀切砧板的声音,竟然也会如此悦耳!
“传说中,当年庖丁解牛时发出的声响确如琴声般悦耳,当初听到这个传言时我还不信,以为这只不过是那些厨子为了给自己脸上贴金,胡扯而已,现在看了这位李师傅的手艺,我才知道,原来这厨艺高到一定程度,还真的不可思议啊!”人群中,有食客这般赞叹道。
此话一出,大厅中的人看的更加认真的,看向李杰的目光更是带着一丝崇敬。任何一个行业,一旦成为了其中的顶尖人物,自然会受到大家的尊敬。
王云杰一脸骄傲地看着自己高徒的表现,他这一辈子做的最得意的事情便是收了这样一个徒弟,虽然现在这个徒弟的厨艺与自己还有点距离,但是假以时日,他必然会超过自己,然后便是赶超自己师傅的时候!
王云杰因为天资有限,这辈子都无法达到厨王的地步,但是他却相信自己的这个徒弟一定能够成为厨王,到时候自己便是厨王的授业恩师,在华夏厨师史上也会留下重重的一笔!
这个时候,开心在干嘛呢?
有人立刻想到了那位神奇的面点师,将头往旁边的屏幕一扭。
“我擦!”人群中突然传出一阵叫骂。
“我勒个去!”
“尼玛的!”
“这是甚么情况?!”
一阵阵的叫骂犹如会传染的细菌一般,不断扩散开去,顿时,整个大厅都是一片叫骂声,骂声中还带着一丝哭笑不得的语气。
只见大屏幕中,开心小心翼翼地捧着十个大土豆,正一个一个地将它们排成两排,末了,似乎觉得队伍还不够整齐,又围着那些个土豆古脑了半天。
而在这个时候,李杰已经切完了四个土豆,而第五个土豆也已经切到了一半!
“你妹的!这家伙到底是要怎的?!”大伙儿已经被开心的动作给搞糊涂了,“这家伙莫不是已经决定认输了吧?!”
人群中的徐闻进更是露出了弄弄的讥诮:“死到临头还要故弄玄虚!步开心,你这次绝对是要丢脸丢到家了!”
第71章 那一刀的光华,璀璨无双!
好容易等到开心将十个土豆排列完,李杰已经切完了第五个土豆。
看到开心故弄玄虚似的将那十个土豆排成了两排,李杰的脸上露出一丝不屑和嘲讽,这是在玩什么?给土豆排队做广播体操吗?
李杰冷冷一笑,也不说话,取过第六个土豆,迅速地切了起来。他并不因对方如此可笑的表现而有所懈怠,依旧全力以赴着!
“开心,我的大哥哟!人家都已经切完一半了,你倒是快点切了呀!”武小松无比焦急地说道,他的脸上已经全无一丝胜券在握的模样,就算是武小松对开心有再大的信心,此时心中也不免打起了鼓,变得忐忑不安。
至于其他人,不管是厨房内的还是在大厅中观看的观众们基本上也都已经对开心失去了信心,毕竟李杰已经切完了一大半,开心就算有天大的本事也没可能赶上对方了吧?
“哦?”开心抬起了头,往对面看了看,脸上露出一丝赞赏,“果然不愧是名厨!这刀工够赞啊!”
到这个时候,开心竟然还有心思赞美对手!
武小松一脸的无奈,他摇了摇头,看样子是做好了输掉这第一局的准备。
“哼哼!做包子的就是个做包子的,竟然也想跟李厨比刀工,这不是找死嘛?!”厨房中,一个厨师低声说道,言语中充满了不屑。
他并不知道,他的这句话正巧被位于头顶的声音收集器捕捉到,几乎就在同一时间被传送到了安装在大厅中的音响中。
大厅中为数不少的观众不由地点了点头,对于那位厨师说的话,他们表示了认同。
“就是说嘛!包子做的再好吃,那还不是做包子的嘛,怎么可能比得上人家大厨呢!”一位之前曾因发表“反动”言论而被女伴狠批的男同胞顿时抬起头来,露出了一副众人皆醉我独醒的模样说道,“你们这些女人啊,就只会看表面,现在知道错了吧?我看啊,他早就已经知道自己要输了,但是想要开口承认却又落不下面子,所以只能用这种计量来拖延时间!这种行为,早就被我看穿了!”
听对他的这样貌似挺有道理的一番话,身边的女伴只是瞪了他一眼,却无从反驳。
类似的言论在大厅各个角落发生。
对于这一场比赛,几乎所有人都认定,开心肯定是要输了!
就在这时,开心已经拿起了放在一旁的剁骨刀,左手手指轻轻在剁骨刀的刀刃上划过,“叮!”的一声清脆的声响,开心的手指轻轻敲击在刀身上,笑着说道:“那我也要开始了!”
什么?他这个时候要开始切了?难道他还没有认输?!
不论是厨房内还是大厅中的人,顿时不由得感到精神一震,都到这种份上了,难道他还能再迎头赶上不成?
“哼!装神弄鬼!”徐闻进一脸厌恶地看着大屏幕中那露出一脸微笑的开心,冷笑着一声低语。
在徐闻进看来,开心这一次是必输无疑了,此刻的表现完全就是为了哗众取宠!与徐闻进抱以相同想法的人并不在少数,他们的脸上都露出了一丝讥诮。
“哼哼!武小松,这可是你自己找死!”酒店大厅的一个不起眼的角落,一脸鼻青脸肿的张总正缩在一边,满脸怨毒地看着另一块屏幕上显示出来的武小松的影像,目光中充满了一丝畅快!
大厅中的人心思各异,而厨房内的众人也是各有各的想法。
“哎!老武啊,你刚刚太冲动了!你一个堂堂执行董事,用得着跟他们这些厨子下这样的赌注吗?也太划不来了!”
“是啊!老武,要是开心兄弟真的输了,你这执行董事的位置可就真的保不住了啊!”
几个兄弟纷纷说道。
虽然武小松自己内心也有着几分忐忑,但是他却面色坚定地说道:“我相信开心!他绝对不会让我失望!”
身边的罗润峰走上前,拍了拍武小松的肩膀,沉声说道:“我也相信开心!”
但是武小松和罗润峰两人的这番话,情谊大于信任,其实此刻,他们的心中也是充满了忐忑和不安,但是身为兄弟,如果连自己都不力挺开心,那还算是什么兄弟呢?
“你们放心吧!老四他是绝对不会让你们失望的!”在这个时候,唯一对开心依旧充满信心的恐怕也只有上官峰了!
上官峰一脸淡然地说道:“你们只要做好心理准备,见证奇迹的时刻就行了!”
听到上官峰的这句话,无论是厨房内还是在大厅中,都响起了一阵充满不屑的声音:“哼!还见证奇迹,你以为这是在表演魔术嘛?”
就在这一片质疑声中,开心动了!
准确地说,应该是开心手中的刀,动了!
恰如一朵怒放的莲花,又似一片突如其来的雪花,开心手中那柄厚重的剁骨刀突然绽放出一道耀眼的光华,刀光阵阵,光洁如莲,飘逸似雪!
“好美!”大厅内,众多抬头仰望的观众突然轻声发出一阵赞叹,那璀璨夺目的光华瞬间夺去了他们的心神,令他们不由自主地发出了一阵赞叹。
但是这还远远不够!
“哈!”开心脚步微开,右臂一展,手中的那朵莲花瞬间由一化二,在灯光的照耀下,那刀光恰如两朵怒放的雪莲!
“快看!好像有两朵雪莲!太漂亮了!”
“你会不会数数啊!明明是三朵!”
“不对啊,应该是四朵啊!”
“啊!好像那莲花越来越多了!”
阵阵惊呼声在大厅内不断响起,所有人的声音中全都充满了不可思议的惊叹。
“你们快看!快看他的手!”就在这时,有人突然发出了一声惊叫,叫声中充满了震惊。
众人顿时纷纷将目光移向了开心的手臂。
不见了!开心的手臂竟然不见了!
“他的手臂呢?怎么不见了?!”有人再也压抑不住内心的紧张,张嘴问道。
但是却没有一人回答他的问题。
过了良久,一个鼻梁上架着一副眼镜,看起来颇有学问的男子说道:“不!不是不见了!这肯定是因为他的手臂速度太快,再加上有那些刀光的遮掩,让我们的视网膜无法捕捉到他的动作而已!”
众人一下子便接受了这个解释,但是随即另一个问题浮上心头:连我们的眼睛都捕捉不到的速度,这得多快啊!
“你们看!那些莲花的位置是不是刚好就是刚刚那些土豆的位置啊!”
“没错!就是那个位置!错不了!”
“难道他同时再将这几个土豆切开嘛?天哪!这不可能!我不是在做梦吧?”
“快看!莲花的数目又增加了!”人群中在此传来一声惊呼!
“啊!已经六朵了!”
“不不不!看呐,是七朵!”
“又增加了一朵!现在是八朵!”
“天哪!已经九朵了!”
“敖!十…”
一声声的惊叹不断地在人群中响起,随即不知怎的,所有的声响突然归于沉寂,所有人全都抬头仰望着大屏幕,看着屏幕中那十朵雪白的莲花,呆若木鸡!
他们,全都迷失在了这一片璀璨的光华之中!
第72章 小儿科!
在开心的急速挥刀之下,那刀光化作十朵莲花在柜台上绽放,悄无声息,没有一丝动静。
渐渐的,终于有人意识到了这一点,从惊奇中回过神来,不由地说道:“为什么我没有听到一点切到砧板的声音呢?”
相对于李杰切开土豆发出的动听声响,开心虽有如此动人的刀花,但是却无一丝声响,这让众人不免有些疑惑了。
“如果是在切土豆的话,怎么可能会没有声音呢?他该不会是根本就没有切下去吧?”
“哈哈!我说呢!原来根本就是在耍花腔啊!”有人突然哈哈一笑道,“这哪里是在切土豆,根本就是在耍杂耍!我看他,根本就没有切中一个土豆!这一切,都不过是一些障眼法而已!”
听到这番言论后,越来越多的人从震惊中回过神来,他们纷纷看向了那些土豆。
他到底有没有切中土豆呢?
就在众人纷纷开始怀疑时,厨房内的上官峰突然说话了。
“我第一次到开心家去吃饭时,是在高一开学的一个月后。去他家吃饭的原因我已经记不大清了,好像是因为我给他介绍了一份家教吧。”上官峰顿了顿,脸上露出一丝回忆,“当我来到开心的家门口时,前来开门的是步叔叔,他说开心正在后院忙着,让我过去找他。”
不知为何,就在这个时候,上官峰竟然讲起了他与开心的往事。武小松等人并不明白上官峰为什么会在这个时候讲起了他的和开心的往事,但是他们依然听得非常仔细,因为在这些人当中,也只有上官峰与开心的交情最深,也是最了解开心的。
“当我来到后院时,看到开心正在全神贯注地切萝卜,而用来切萝卜的工具,却是一把大斧!”
听到这里,众人顿时心中一动,他们隐隐有种感觉,上官峰此时所讲的事情一定与开心此刻表现出的这种恍若神迹的刀工有关!
“那种大斧在农村非常常见,每家每户都有一把,备着用来劈柴,单单那个铁质的斧头就有十来斤重,但是在开心的手中竟然好像轻得像根稻草一样!”
“我亲眼看着开心一脸轻松地举起那柄斧头,朝着萝卜切去,一片片薄的足以透过光的萝卜片顺势被切下,躺在了一边的砧板上。”
“当时我很惊奇,就问开心,你怎么用斧头切萝卜呢?我记得开心当时说了一句,用惯了!”
“后来,我又好几次看到开心用那柄斧头切东西,从刚开始的萝卜渐渐变成了土豆洋芋,到后来,就连柠檬、橘子,他都切!”
“你能想象吗?一片片薄若蝉翼,却又没有一丝破碎的柠檬片,竟然会是用一柄大斧切下来的?”上官峰的脸上露出了一丝笑意,“早在三年前,开心就已经可以轻而易举地做到这一点了!”
“刀切土豆,对于开心来说,根本就是一个小儿科!”
上官峰的这番话,将在场所有的人全都震得头脑发晕。
用斧头切蔬菜?这绝对是闻所未闻、见所未见的事情!但从上官峰口中说出来,却又是那么得真实!
在开心此刻表现出来的那种恍若仙技般的刀工面前,他们下意识地选择了相信。
他们也终于明白开心为什么说那把剁骨刀最趁手了,因为相对于其他的那些刀来说,这把剁骨刀的重量才最接近于开心擅用的斧头!
此刻,开心一副气定神闲的模样,对这一场比赛的输赢,他早已经胜券在握,之所以磨蹭了这么久,不过是为了回忆童年时的那段回忆而已!
事实上,早在开心十四岁的时候,那位传授他武学的老道士便要求开心用斧头切东西了,刚开始的时候老道士还骗开心,说是玩个好玩的切蔬菜的游戏,给了开心一把斧头,又为开心准备了几个大冬瓜,要求开心将冬瓜切开来,所切冬瓜的大小、分量都不得相差太多,否则就必须重新切。
起初开心还不以为然,不就切个冬瓜吗?这有何难?但是等到他举起斧头切下去的时候,他才感觉到不对。
那斧头太沉了!即便是对一个十四岁的孩子而言,拿着一柄十几斤重的斧头就已经很吃力了,而拿着那柄大斧去切东西,更是难上加难!
更何况还要控制好手中的力道,要将每一块冬瓜的大小、重量都考虑进去,这可把开心折磨死了。
开心立刻提出了抗议,认为老道士根本就是在虐待他,这怎么可能实现呢?
结果,老道士二话不说,拿过开心手中的斧头,手腕一番,闪过一片光华,位于老道士身边的一颗大冬瓜轻轻一抖,随着一阵微风吹过,一块块大小相同、形状相似的冬瓜片一片片地从大冬瓜上飘落下来,恍若凋落的秋叶一般,那冬瓜片,薄得好像一层透明的玻璃纸一般!
开心震惊了,他被老道士的这种神乎其技般的功夫给折服了,随后便埋头开始练习!
在最初的一段时间里,开心每天都要切八个冬瓜,每每这个时刻,整个院子里都会弥漫着一股冬瓜的味道,沉浸在这种气味中的开心简直就要变成冬瓜太郎了!
直到长大后,开心才突然意识到一个问题,当初自己消耗了那么多的冬瓜,这老道士究竟是从哪里弄来的呢?他可从来没见到过老道士去过菜市场买冬瓜啊!而自己的父亲忙着工作,更没时间去买了!
切冬瓜的游戏一直持续了一年,一年后,开心中终于可以熟练地将冬瓜切成薄片,大小、形状一般无二,其厚度更是薄如蝉翼,无比通透。
直到这时,老道士才将自己的用意告诉他。
所谓终极武学,便是气、力、技的结合。
想要练出气,必须长年累月地修炼,而并非一朝一夕所能完成,因此众多的武学修者都是从力和技着手进行修行。
斧头切瓜,便是对于力的掌控!
老道士告诉开心,当你能够将一把斧头玩耍得比水果刀还要自如时,便算达到举重若轻的水平了!
达到这个境界,也算是入门了!而在华夏武学界,有无数人被这个境界所困扰,更有甚者,终其一身都无法跨入这个境界!
开心跨入这个门,仅仅只用了一年时间!当时的开心,只有十五岁。
十年后的开心在武学精进之余更是获得了山神的传承,接受了传承之玉的几次改造之后,他的身体早已经远超一般人了!
现在的开心到了什么境界?恐怕就是当初传授他武学的老道士也难以想象!
在开心看来,这一场比赛从一开始就是不公平的。
以武学之道挑战凡俗世人的刀工厨艺,如果这事儿让老道士知道,不知道他会不会气的拿起斧头满世界地来追杀自己呢?
心中这般想着,开心的手中却不怠慢,右手如闪电般挥舞,手腕更是旋转如轮,手中的剁骨刀化作十片光华在土豆上方绽放。
“啪!”突然对面传来一阵刀切砧板的声音,随即便传来了李杰踌躇满志的声音:“我完成了!”
听到这个声音,开心的嘴角咧开一抹笑意,整片刀光倏然而止:“太巧了,我也刚好完成!”
光华散尽,露出了下面的土豆,当众人看到开心砧板上那排列的十个土豆时,他们的脸上顿时露出了复杂的神色。
“哈哈!我怎么说的来着?他根本就是在故弄玄虚!你们看那十个土豆,根本一点变化都没有!他根本就是一点都没切中那些土豆!”
大厅内,徐闻进哈哈大笑,指着大屏幕中那十个完好无损的土豆,一脸的幸灾乐祸!
是的!此刻,在大屏幕中的显示中,属于开心的那十个土豆,依然完好无损地摆在柜台上,依旧是那么圆滚滚的!没有一丝变化!
难道,开心刚刚所做的一切,真的只是一个把戏嘛?!
第73章 薄如蝉翼可透光!
此时,李杰所切出来的土豆片已经非常整齐地摆放在柜台上,厨师一方的众人小心翼翼地将那些切好的土豆片平铺在柜台上,那一片片的土豆片恍如一块块单薄的面皮,让人可以直接透过那层薄片看到后面模糊的光景。
这种将土豆片切成薄膜且透光的刀工,让在场的所有人惊叹不已!再看看开心的柜台上,那十个一丝未变的土豆,谁输谁赢一目了然!
一组由五位厨师和侍者共同组成的监督小组仔细地查看了一下那些土豆片,每一片都完好无损,没有一丝的破处,与此同时他们还宣布了土豆片数。
“李杰师傅所切土豆片数量共计一千一百八十五片!”
“哗!”整个大厅一片哗然!一千一百八十五片!这是什么概念?那几个土豆每一个的长度大概在十公分左右,按照这种算法,那么李杰所切的每一片土豆片的厚度都在一毫米一下!一个厨师的刀工竟能恐怖如斯!
“武董,您还要等到什么时候,是不是应该宣布这一场比赛的输赢了?”一旁的王云杰露出了一丝得意的神色,浑然没有了之前那一脸震惊欲绝的神情,就在刚刚,他还被开心那恐怖的刀技给惊到了!