韩敏丝毫不以为异道:“正常,只是练法不同而已,你师父练的是以穴位起手,逐渐连成经脉,我是以经脉起手,渐渐牵连穴位,殊途同归。”
王小军这才稍稍放心道:“那哪种方法更容易呢?”
韩敏失笑道:“因人而异,天下哪有一成不变的练法?”
王小军崩溃道:“可是我不知道我是哪种人啊,这样吧二师叔,你把你的方法也详细教我一遍。”
韩敏也不推脱,仔仔细细地给王小军演示了经脉路线,得知他不认识穴位又特地教了半天,王小军拼命死记硬背,而且他多了个心眼,跟江轻霞学的时候他练的是右臂,这回则改换了左臂,实在是因为那些穴道生硬拗口容易混淆,分开练多少还能好点。他原本想得简单,让韩敏帮他再巩固一下,谁料硬是又学了一套全新的理论。
第71章 我吃西葫芦
跟韩敏这一学就是两个小时,比跟江轻霞学的辛苦多了,好在韩敏态度温和不急不躁,讲的东西务求让人记住记牢,而且要多次考核无误才肯接着再往下讲,从传道授业的角度说,江轻霞似乎更适合给那种一点就透的天才当老师,而韩敏更像是个称职负责的小学老师。
王小军从半夜三点多出来,不知不觉现在已经快早上七点了,韩敏看他把自己教的东西都记牢了这才道:“你快去吃早点吧,上午没功课了,下午有个正式拜师仪式,你不要迟到。”
“二师叔再见!”王小军飞奔下孔雀台,他心里惦记着胡泰来,可折腾了这一上午肚子也确实饿了,好在餐厅离孔雀台不远,他飞奔进去,只见弟子们正井然有序地排队买早点,早点样式也很丰富,豆浆油条豆包素面肉包都有,可他仍然要面对那个老问题——他既没有卡也没有钱,昨天混的那顿名义上还是跟着胡泰来和唐思思沾的光,江轻霞有言在先,作为贵宾这俩人是免单的,可他现在的身份是峨眉派弟子。
王小军四下一打,惊喜地发现郭雀儿正在一张长条桌上吃饭,他大步走过去躬身道:“四叔早!”
郭雀儿愕然抬头,边上的弟子们见状顿时乐做一团,不等郭雀儿说什么,王小军指着她面前的两根油条道:“四叔这两根油条你还要吗?”
“呃……我还没吃呢……”
“谢谢四叔!”王小军直接把两根油条抢在手里,顺势又把边上那个弟子的豆包也捏走,然后撒腿就跑!
“诶?”那弟子失措地站起来。
郭雀儿忍俊不禁地摆摆手道:“算了,一个豆包你还想追回来怎么的?以后这人要抢你们什么你们就干脆给他,脸皮厚成这样也是不容易。”
另一边的弟子笑嘻嘻道:“幸亏他抢的只是一个豆包。”
被抢了豆包的弟子促狭道:“那他还能抢什么?”
跟她对话的那弟子把自己的早点往跟前挪了挪道:“我买的可是肉饼!”
……
王小军按照昨天胡泰来说的路线来到那个岔路口左转上了山路,很快就发现这条道是自己在峨眉山上走过最陡峭的路,两边的宿舍渐渐稀少,胡泰来的屋子迟迟不见踪影,不大一会工夫他终于来到一面山壁前,这里四下无路,看样子想继续前进必须得攀爬上去。
这面山壁有将近三米之高,光滑直立,这山坡上没有助跑的地势,也没有可以垫脚的东西,难怪胡泰来让他带条绳子,王小军一直也没当回事,这时傻了眼,他使劲蹦了几下完全够不着头,王小军又急又气,被上午的太阳一晒浑身都冒了油。他忽然怒从心起,一掌打断一根胳膊粗的树杈,然而他马上就有了计较,挥掌又劈了些树枝,把它们用掌力拍进山壁的缝隙,最终踩着这些树枝才勉强爬了上来。
“什么嘛,让客人住在这么难走的地方!”王小军长吁了一口气,这次再走一会终于看见了胡泰来——老胡正在自己的小屋子前一板一眼地练拳,这习惯多年如一日,当真是雷打不动!
王小军飞快地跑过去,一边把油条塞给胡泰来,一边用闪电一样的语速道:“老胡,我学了两个版本的缠丝手,一个是穴道版,一个是六脉神剑版,你想学哪种,快选!”
胡泰来纳闷道:“你这么急干什么?”
“一会再忘了!”
“你先说说穴道版。”
“我先问你你认识胳膊上穴道吗?”
胡泰来道:“有时候我们受伤着凉什么的我师父会给我们扎针,所以也认识一些。”
王小军道:“那就好办多了,穴道版的缠丝手是从肩髎穴到肩贞穴……”王小军快言快语地解释了一遍,一边指点着那些穴道。
胡泰来沉思了片刻道:“这穴道版要求练功者瞬间出击的时候把不同位置的穴道都置于同一直线上,力量和精度都不能有丝毫差错,看来得有相当深的根基才行啊。”
“对对对,江轻霞也是这么说,你快练吧。”
胡泰来道:“那你再说说那个什么六脉神剑版。”
“哎呀你就选中一个练嘛——”王小军虽然这么说,但还是快速把韩敏的版本也演示了一遍,而且两条胳膊分工明确,江轻霞版就在右手,韩敏版就在左手。
胡泰来看罢道:“韩敏从手少阴心经练起,看起来是要简洁明了一些,不过对练功者的基本功要求更高,没有四五年的苦功加上对穴道经脉了若指掌,谁能保证找得准一条经脉呢?”
王小军把豆包整个塞进嘴里,嘟囔道:“尽说废话,你倒是练哪种啊?”
胡泰来想了想道:“我就先从穴道练起吧。”
“那快练!”王小军找了个荫凉的地方坐了下来。
“你干什么?”胡泰来问。
“看你练啊。”
胡泰来道:“你跟我一起练!”
王小军摊手道:“我又没中毒。”
胡泰来认真道:“我们黑虎门是外家拳,对经脉穴道向来生疏,从这个角度上说我们起跑线是一样的,如果你和我一起练还能起个相互参照相互帮扶的作用,你不会怕辛苦不肯吧?”
王小军被豆包噎得一愣一愣道:“我还揽上事儿了?”
胡泰来微笑道:“帮人帮到底。”
王小军愤然跳起来道:“练练练!我就知道你不能让我闲着!”
两个人并排站立,胡泰来左手放在腰间,扎着马步练习缠丝手的起手式。
缠丝手的起手式要求手指平伸向前和胳膊呈一线,通过上臂的扭动带动小臂和手指极速旋转钻出,整个动作必须在一条直线上不能有丝毫的误差,这就要求出击刚劲和柔巧结合,胡泰来的黑虎拳刚劲足够,灵巧却是个需要克服的问题,好在他练功二十年知道任何事情都不是一朝一夕就能见到成效的,所以心性极稳,右手一下接着一下钻出,没有任何不耐烦。
王小军跟着胡泰来练,一是架不住胡泰来要求,二来主要是怕忘了,他知道虽然人家教了他起手式,可离成功还任重而道远,胡泰来没有多余的时间浪费,他这只要出一点问题就前功尽弃,而且他生怕胡泰来练到中间才发现江轻霞的办法不适合他,所以韩敏教他的理论也不敢忘,于是左右手练的分别是两种方法。
到日上三竿的时候,胡泰来忽然右手毒发,一时痛得拿都拿不起来了。
王小军双手仍然一递一换地向前钻着,喝道:“老胡别怂啊,反正你不练也疼练也疼,现在是它虐你,只要你不停,总有一天会变成你虐它!”
胡泰来颤抖着平举右手,费了好大劲才又钻出去一下。
王小军道:“这就对了,我想明白了,这缠丝手就像你站在远处用绳子圈套墙上的钉子是一样的,你不但方法得对,而且得碰运气,只要你绳套甩出去的角度和力量刚好,迟早有套住钉子的时候,就算成功率有万分之一,你什么都不做钻它一万下必须有一下能成!”
胡泰来咬着牙勉强笑道:“成功率万分之一说的是每一下的概率,不是说你钻一万下肯定就能成功,这跟万里挑一是两码事。”
王小军嘿然道:“都什么时候你还跟我掰扯这个——我说的是哲学问题你说的是数学问题,这也是两码事。”他一边说,一边仍然飞快地钻着,他突破铁掌第一重境时一天在木人桩上打过九万掌,一双胳膊早已如钢似铁,这种往空气里钻的动作丝毫不会感到吃力,这会为了鼓励胡泰来更是卖力。
……
上午10点刚过的时候,唐思思鬼使神差地一个人来到了餐厅。
这会已经有人开始准备午饭,见唐思思走进来,有认识她的知道这是掌门的客人,于是上前招呼:“唐姑娘,午饭时间还没到,你是不是饿了?”
唐思思讷讷道:“我想来餐厅帮厨应该跟谁说?”
那人一愣,随即喊道:“吴姐!”
吴姐应声走出,正是昨天那位四十多岁的女人,看来她是这边的负责人。
唐思思心往上一提道:“吴姐,我想来餐厅帮厨……”
吴姐目光不善地打量着她道:“你不是不会做菜吗?”
唐思思道:“我可以学。”
吴姐也不多说,走到灶台边上问那个正在备菜的女厨师:“你这是要做什么?”
“番瓜炒木耳。”那人道。
吴姐转身对唐思思说:“好,那你就给我做一道番瓜炒木耳,然后我决定留不留你。”
唐思思心虚道:“我可以先从洗菜切菜干起的。”
吴姐没有二话,只是用眼神拧了拧唐思思,示意她赶紧动手。
唐思思见案板上菜和配料都已经准备好,她先闭着眼睛努力回忆了一下陈长亭做菜的样子,随即猛的睁开眼打开了灶火。
倒油、入菜、翻炒、在外行人眼里,丝毫看不出唐思思这是极少有的几次炒菜经历之一!她前段时间待在义和楼,毫不夸张地说亲眼见了成千上万道菜从入锅到出锅的经过,这些动作纯是看会的,她就像一个把开车理论知识每天都背无数遍的新人,你问她交通法规、道路标识、倒车入库该注意什么这些问题她闭着眼睛都能倒背如流,不过坐上驾驶座却是头一次,唐思思额头微汗,脑子里忽然响起了陈长亭的话:火候!火候!火候是做菜的灵魂!
唐思思全神贯注地观察着菜在锅里的变化,仔细辨识着味道,冷丁,她迅速关火,将锅里的菜倾倒入盘,菜色黑白分明,从卖相上来看居然不错。
“倒掉重做!”吴姐忽然喝了一声。
“为什么?”唐思思怒道。
“你说为什么——你忘了干什么了?”
唐思思一愣,随即大惭,她光顾着想火候的问题,再加上紧张,居然忘了放调料!
“我……”唐思思打起了退堂鼓,心里十分委屈,她原本也没说自己会做菜,来餐厅只是想帮厨而已,现在吃了这一瘪丢人败兴,真想一走了之!
吴姐道:“继续做,你不会做菜我要你干什么?我们后厨不养闲人。”
唐思思默不出声地又往锅里倒上油,入菜翻炒、这次不敢再忘了加调料,随即入盘。
吴姐拿起筷子挑剔地吃了一片番瓜立刻道:“太咸,倒了重做!”说着她也不让别人靠近,直接把那盘菜都倒进了垃圾桶。
唐思思眼睛里噙着泪水,有心就这么走了却又不甘,吴姐冷冷道:“小妞,做菜不是你想得那么简单的,你要是觉得委屈完全可以回去继续当你的贵客去,何苦在我这像个小媳妇一样?”
唐思思不说话,再次炒了一盘番瓜木耳出来,这次她甚至连紧张都顾不上了,刚才第一次炒这道菜的时候犯的错误她其实是隐隐觉察到了,正如新手们第一次上车自觉一切步骤都是按书上来的,最后才发现手刹没拉一样。第二次吴姐说她炒咸了那就是真的无法估量了,这个咸到底是太咸?很咸还是微咸?唐思思眉头紧皱,伸向调料盒的手不禁迟疑了一下。
吴姐不屑道:“你师父教你做菜的时候没教过你该放少少咸盐是吧?知道为什么吗?因为做菜是聪明人才能干的活儿,你师父上次炒十根菜的时候放那么盐被你看见了,你以后一辈子都只放那么多盐吗?”
唐思思一顿,放了比上回只略少的盐,是的,只是略少,她清楚自己不是那种刻舟求剑的蠢人,她对自己的眼光还是有自信的。
这次菜出锅后吴姐尝了一口便面无表情道:“倒出去吧。”
旁边的人忍不住问:“吴姐,这次又是因为什么要倒?”
吴姐道:“我让你端出去倒在菜盆里给大家吃。”
唐思思终于暗暗地松了一口气。
但吴姐马上指着她道:“别闲着,看什么菜需要人赶紧去!你以为会炒一道菜就了不起啦?”
第72章 师兄
吴姐之所以这么说是有原因的——峨眉派山上有100多人,食堂里炒菜的加上唐思思一共也就四个人,而且吴姐只负责给掌门做菜,也就是说以前只有两个负责炒菜的主厨,而那些负责打菜打饭刷卡的都是当值的弟子,她们不会做饭,就跟值日生是一样的。
食堂的菜色虽然相对固定,但是谁也不知道哪道菜会忽然脱销,这个时候就需要厨师马上重新炒出新的来补充进去,所以峨眉的食堂大师傅更像是救火队员,哪里需要去哪里,什么缺了炒什么,唐思思炒的番瓜木耳只是其中的一道菜。
饭点一到,弟子们纷纷涌入食堂,不同人有不同口味,各式菜样都在以不同的速度减少,便有值日弟子趴在窗口喊:“西红柿炒蛋没有了!”“青椒炒肉没有了”“红烧茄子没有了”……
每当这个时候唐思思就得赶紧动起来,这当口她是真的顾不上紧张和忐忑了,百十多号人等着吃饭,你炒不出来那就是物质文明和精神文明双重事故,唐思思这个新手司机连马路都还没跑多久,现在直接就上了高速了(创意需要,请遵守交通法规)。
于是当王小军和胡泰来来到餐厅时候就看见了令他们惊悚的一幕——唐思思穿着白大褂,不断忙碌着端出各种炒菜来……
王小军一哆嗦道:“坏了,这个煞星跑人家后厨为祸去了!”
胡泰来道:“思思也是想帮忙吧?”
“以她那个手艺,这是要让峨眉灭派呀!”
两个人小心翼翼地观察着唐思思做出的那些菜的去向,竟然发现它们还挺受欢迎,往往刚端出来一会就被人打完了。
“难道峨眉派都是重口味?”王小军纳闷地说。
胡泰来道:“诶,你发现没有,思思现在做出来的菜卖相是好多了。”
“去尝尝?”王小军挑衅道。
“呃……那就尝尝吧。”胡泰来一脸豁出去了的表情。
胡泰来拿出刷脸技能,打了两道唐思思做的菜,两个人凑在一起一常,一起惊讶地抬头对视,那菜的味道别说是在这两天的颠沛流离中,就算把以前吃过的好东西算上也得是少有的美味!
王小军哭丧着脸道:“思思有这样的手艺,以前为什么那样对我们?难道是怕我们对她起色心所以先立个威?”
胡泰来无语道:“那也应该是把脸画花,做黑暗料理算怎么回事?”
“可能她想让我们觉得一个姑娘既然对菜都能下这种狠手,对男人就更别说了?”
两个人正在胡说八道,唐思思站在他们后面一蹦道:“味道怎么样?”
王小军和胡泰来吓了一跳,王小军笑嘻嘻道:“为了不让你骄傲,先给你下个‘饭馆味’的评语吧。”
“切!”唐思思瞪了他一眼。
这时吴姐走过来了,食堂中午的工作告一段落,她擦着手面无表情对唐思思道:“下午四点半来报到,别迟到了。”
“哦。”唐思思不知道该作何表示,看来对方是接受了她,就是一副不情不愿的样子。
吴姐看看王小军道:“掌门让我告诉你一声,下午的正式拜师仪式你不要迟到了!”
“哦哦。”王小军赶紧点头。
……
吃了饭也就刚过半个小时,就听大喇叭里忽然响起了“铿锵玫瑰”的音乐,弟子们纷纷起身行动,有人告知王小军这是掌门要大家在大殿前集合的信号。
当王小军他们来到峨眉大殿前这里已经聚集了不少人,弟子们统一穿着峨眉的服装,肃立两边,最引人注目的是大殿台阶下站着六个穿着便装的姑娘,郭雀儿正在给她们讲解着什么,见王小军过来便冲他招了招手。
“四叔!”王小军过去招呼道。
郭雀儿忍着笑道:“王小军,这些都是跟你一批加入峨眉派的,一会掌门师姐就要举行正式入派仪式了,我三师姐是司仪,她让你们做什么你跟着做就是了。”
王小军点头道:“好的四叔。”
郭雀儿掩口娇笑道:“其实你真的不用太客气的。”
王小军自觉地站在队伍最把边的位置,微笑着对他边上的姑娘打招呼道:“你好啊。”
“你也……是你?”
王小军也诧异道:“是你?”
这姑娘见过,但叫不上名来——昨天王小军他们初来峨眉,有一长队人等着考试,这姑娘排在最后一个,王小军还因为想插队跟人家拌过几句嘴。这会也算是故人相见,王小军嘿嘿一笑道:“你考上啦?恭喜你啊。”
那姑娘瞪大了眼睛道:“你不是贵客吗?怎么成了新生了?合着昨天你还是为了插队是吧?”
这时江轻霞带着韩敏和冬卿从大殿里走出来,冬卿轻咳一声示意众人安静,随即朗声道:“今天是我们峨眉新弟子入派仪式,经过三个月的考核和筛选,有六……呃七名佼佼者获得了加入峨眉派的资格,让我们掌声恭喜他们。”
众人都鼓掌,王小军也不尴不尬地拍了两下,他这会心里在打着别人都不知道的小九九——这是正式拜师仪式,一会想必还得给江轻霞磕头,昨天那种比较私人的场合也就罢了,今天全山一百多号人可都在看着呢,而且以前不管在大殿还是去食堂,他所见的总都是峨眉派的一小部分,今天可是全派集合,在众目睽睽之下给一个年轻姑娘磕头总归是有点别扭,而现在几乎所有人的目光都集中在自己身上——谁叫他是万花丛中一点绿呢,胡泰来虽然也在人群中,可位置就大大不如他显眼了。
王小军东张西望,见两旁有女弟子冲他笑的也报以微笑,那六个姑娘身量都不高,还都个个屏息凝视,王小军站在她们边上就如鹤立鸡群,又如狼入羊群,满脸还挂着那种不是发自内心的、伪善的笑,别提多醒目了。
冬卿瞟了他一眼道:“下面我给大家讲一讲我们峨眉派的历史,我们峨眉派自汉代初立,作为武术流派兴起于宋初……”
王小军竖起耳朵特意听了听峨眉的创派祖师,但冬卿只是模棱两可地报了一堆人名,王小军也就明白了,在这种久负盛名的仙山上,创派人物必定很多,演变到后来各个流派不断地融合分离,真正是谁创立了峨眉派大概已不可考,只有到了晚清以后才有了确定的近代祖师,说到峨眉派的上一任掌门赵念慈,冬卿和江轻霞等人一起垂首,带领全体弟子默哀了一分钟,接着她又简单介绍了几句。可这几句话信息量就大了。王小军这才知道,峨眉派虽然名为大派,但向来人数稀少,赵念慈当掌门最初,峨眉派只有四名弟子,也就是随她学艺最久的江轻霞这四姐妹了,还有十三人是近年来拜在赵念慈名下的徒弟,不过赵念慈因为身体原因不能再亲自传授武功,所以这十三人跟江轻霞等四姐妹名为师姐妹,其实实质却是师徒,这若干年来真正执掌峨眉的就是江轻霞和韩敏,也正是因为这两姐妹的努力,才把峨眉派发展到了今天的规模。
王小军一边听一边感慨,他初见峨眉四姐妹时丝毫也没觉得她们有什么过人之处,没想到她们居然很不简单,尤其是江轻霞和韩敏,两个姑娘把一座只有十几人的荒山发展成了武林中的世外桃源,这份能力让男人都望尘莫及,再想想铁掌帮和自己的处境,恰如最窘迫时的峨眉,而自己更是自甘把铁掌帮改造成了麻将馆,虽然有不得已的原因,王小军也不禁小小地惭愧了一个。
冬卿讲完历史便由韩敏颁述门规,韩敏语气柔和安静,也是简单的几句话,无非就是鼓励众人勤学上进、敦促门人之间要友爱谦让,和一般大学的校训也差不多,在她讲话的时间里,郭雀儿捧着一大叠衣服分发给下面的七个新弟子,就是王小军这两天见到的那种黑T恤黑布裙,峨眉派向来没有男弟子,所以发在他手里的也是布裙,王小军双手捧着,颇觉尴尬。
这时冬卿朗声道:“新弟子入门仪式正式开始——向掌门鞠躬!”
六名弟子一起弯腰,王小军也跟着低头,心想:马上就要磕头了!
“礼成,有请掌门训话!”冬卿面无表情道。