苏以沫随手抹了把额头上的汗，摇了摇头，“我不累。跟你们一块卖花甲，我觉得很有意思。”
张招娣劝不住，将筷子洗干净，收拾好。她让女儿去树底下午休一会儿。
树底下有现成的石头，靠着大树，勉强能睡一会儿。
这会正是饭点，太阳这么热，村里人都回家了。正好便宜了苏以沫。
她想想自己待在这儿也没事，于是就跑到树下歇息。
她这一睡就是一个小时，期间调了几次坐姿，始终没有睁眼。
等她醒来时，打谷场已经来了不少人，尤其她家摊位围了里三层、外三圈。她依稀能听到妈妈那响亮的叫卖声。
苏以沫揉了揉眼睛，立刻扒拉人群挤了进去。
中午买过花甲的人跟街坊四邻反馈，这才三点多钟，陆陆续续来了不少人。
苏爱国见媳妇忙不过来，担心客人等久了会走人，于是他让女儿负责收钱，他帮忙一块炒。两个人一人负责一锅，速度比刚刚快了不少。
一家三口忙到晚上五点就走了。理由很简单，第一天出来摆摊，张招娣怕卖不完，只拿了一百斤花甲。
回去的路上，张招娣后悔当时没听丈夫的，“早知道我就应该多拿五十斤。有许多人都没买呢。”
苏爱国也不能说：媳妇，你确实错了，你就应该听我的。他笑着安慰，“没事儿。明天多拿些也是一样的。这边还有人没吃呢。”
苏以沫补充，“还得多买点青菜、金针菇。”
粉丝耐放，他们带的挺多，青菜和金针菇容易坏，张招娣不敢多拿，这两样中午就已经卖完了。连他们自己都没吃着。
张招娣点头，“明天再加十斤。其实这两样利润更高。就是容易坏。”
青菜、金针茹和粉丝，加一份是五分钱，但是成本也才一两分钱。利润可比花甲高。
翌日一早，张招娣去拿货时，多拿了五十斤花甲。
拆迁村有钱，一百五十斤应该能卖得完。
第二天，他们又去了拆迁村卖花甲。
昨天没买到的人家看到他们又来了，纷纷过来点餐。还有的就好这一口，也挤进来。
他们一直待到晚上十点才收摊。
之所以这么晚，因为拆迁暴富，许多年轻人拿到巨款，不想奋斗，有不少是夜猫子，白天睡觉，晚上打牌，肚子饿就过来买吃的。生意人脑子都灵活，于是专门给这些人开了夜市。
花甲向来是夜市热品，深受这些人的喜爱。
一百五十斤全部卖完，包括青菜之类的配菜也全部卖完，他们才回程。
第三天，苏爱国要上班，张招娣带苏以沫一块去商业街。
这边有钱人不如拆迁村多，所以张招娣只拿了一百斤花甲。中午只带了五十斤，还有五十斤留着晚上卖，放在家里的塑料盆里吐沙。
这次苏以沫的工作就是负责盯梢，不用帮忙。
忙了两天，张招娣渐渐找到节奏，一个人炒两个锅绰绰有余。
但是有点可惜，她没有用到自己的技能。
中午太阳毒辣，下班的人匆匆而过，有些人闻到香味会驻足，有些人会匆匆离开。
一个中午，三个小时，张招娣只卖出二十来斤，跟拆迁村根本不能比，她有些焦躁，问女儿，“今天会不会卖不完？”
苏以沫笑道，“这是头一天，大家都没吃过。中午休息时间不多，许多人都是在食堂吃饭，根本不出来。晚上时间多，他们更愿意出来吃饭。咱们还是再等等看。”
这附近总共有两个厂子，一是机械厂，还有一个是玩具厂。
机械厂有三千名员工，工作时间固定，每天都是下午四点下班。玩具厂工人有一两千人，却是两班倒，上班时间从早上七点到晚上七点。或是晚上七点到早上七点。中午只有一个小时的吃饭时间。因为要连上十二个小时，他们绝大多数的员工不出厂，就在食堂用餐，然后午休。
正说着话，张语走过来，看到张招娣的摊子，笑了笑，“你今天开张啊？那我可得照顾你生意，来，给我来两斤。让我也尝尝鲜。”
张招娣有些不好意思，“哪能收你的钱。你都没收我方子钱呢。你能来摆个场，我就知足了。”
她开了火，给她炒了两斤，还加了些青菜、金针菇和粉丝。
张语非要给钱，张招娣说什么都不肯收。
最终张语拿她没办法，“下次，你一定要收钱。要不然我都不好意思来买。”
张招娣一口答应，“行。”
张语拎着花甲走了，苏以沫看着她的背影，扭头给妈妈提了条建议，“妈，咱们除了卖花甲，还可以多添一样菜。”
张招娣疑惑，“什么？”
“可以加点卤花生。您这锅闲着也是闲着，而且花生比花甲便宜，还耐吃。”苏以沫越想越觉得这主意不错。
卤花生是下酒菜，比花甲更受人吹捧。多一样吃食就多一样进项。
张招娣觉得女儿这主意不错，“行。明天我再加二十斤花生。”
苏以沫上次就注意到海鲜批发市场里面只卖海鲜，不卖别的，她有点好奇，“那您去哪批花生？”
“往北走半个小时，那个路口就有卖的。”张招娣顿了顿，“其实就是二道贩子。价格会比菜市场便宜。”
苏以沫恍然，她突然想起上回自己在拆迁村看到的花生地，那草长得比人都高，也不知里面的花生有没有收？昨天去卖吃食，阳光太刺眼，她没怎么留意。下回再去，她一定要看看。
她抬头看着妈妈，“妈，咱们什么时候再去拆迁村？”
气球图的是新鲜，但是吃食每隔一段时间都能去。
张招娣想了想，“周末吧。等你爸休息，我们就去那边卖。我一个人在那边忙不过来。”
苏以沫点点头，周末到那边，她一定要去地里看看花生有没有拔？如果花生收了，她是不是可以直接跟人家买一袋？从农民手里买，少了中间商赚差价，价格应该能便宜点。
第22章
张招娣和苏以沫在商业街摆了一天的摊。除了中午卖的不多,但是下午和晚上的生意却出奇的好。
这时候的工人算是提前进入小康生活，但他们当中能买得起空调的家庭却寥寥无几。
待在家里吹电风扇耗电，而且吹出来的风都是暖的，解不了暑,不少人出来溜弯。商业街就是人群聚集地。
父母带着孩子出来逛街,吃点小零嘴,一家人其乐融融，好不快哉。
张招娣的花甲在众多小吃摊中不算最好的，但她已经很满足，毕竟花甲全部卖完了。
要说有什么不好，大概就是会碰到熟人。而且不是一个两个,是好几十波人。
之前张招娣从食堂辞职,不少人觉得她脑子有坑，好好的工作不干,非要辞了。现在看到她摆摊卖吃食，就更加看不起了。
往前数二十年，张招娣摆摊这叫投机倒把。许多资本家倒了大霉，吃了大苦。虽然现在改革开放，人们观念变了,但是许多思想不是一朝一夕就能改的。这些工人以稳定工作为荣，看不起下海经商的人。他们甚至把下海第一波赚大钱的人叫暴发户。这词很明显带着贬低的意思在里面。
别说90年代，就是二十年后,有些领着几千块钱工资的公务员还瞧不起年入百万的生意人呢。
张招娣被不少人打量，饶是她再厚的脸皮也有些挂不住。
苏以沫倒是早就料到会遇到熟人,毕竟离这么近,机械厂有三千多个工人,大家抬头不见低头见,遇到很正常。但是她没料到的是这些人会冲着妈妈指指点点。她不是很理解。这有什么好议论的。而且他们也是给私人打工的，哪来的优越感。
苏以沫见妈妈一直强撑着，脸上早已没了笑容，她心里有些不快。
她转了转眼珠子，蹬蹬蹬跑过去，仰着小脑袋，一脸天真询问，“各位阿姨，我看你们站在这儿半天，是不是想吃啊？要买花甲吗？不贵的，一份只要一块五。我妈炒花甲的厨艺很好的。一份就能吃得饱饱的。”
就是这几个阿姨交头接耳，好像妈妈干了什么见不得人的事。她妈不偷不抢，正大光明做生意，凭什么要被他们议论。简直岂有此理。
几人显然没想到对方会直接问出口。她倒是没有怀疑苏以沫一个孩子使坏，而是认为张招娣故意怂恿女儿给他们难堪。
不就是一份花甲嘛。又不是什么金贵东西，谁吃不起了！
穿蓝衣服的女人立刻要了一份花甲。
张招娣炒完花甲，用塑料盒装好。
蓝衣女人没有掏钱，而是故意寒碜张招娣，“你都发了大财，还这么抠啊？请我们每人吃一份又怎么了？别这么小气嘛。”
“就是！怪不得是农村来的，就是小家子气，上不得台面。”
苏以沫刚要开口怼人，张招娣抢先一步回答，“农村人的东西也不是大风刮来的。我又不像你们每月领固定工资，这些东西都要本钱。我当然要收钱了。”
蓝衣女人还想再说什么，被旁边人拉了一下，示意她看看四周。
周围聚满了人，都在等着张招娣炒花甲，见他们不付钱，全都盯着他们看。
蓝衣女人面上挂不住，从包里掏了钱扔到台子上，拎起花甲，转身就走。
几人没走几步，苏以沫追在后头喊，“阿姨，你们这么多人吃一份花甲，够吃吗？不够的话，你们也可以像我妈一样自食其力，自己赚钱养活自己！”她双手做喇叭状，故意放大声音，“等你们什么时候攒到钱了，下次再来啊！”
周围人全都看过来，冲他们议论纷纷。几人吃一份花甲？这也太小气了。那几人气得扭头瞪了过来，苏以沫冲对方做了个鬼脸。
张招娣炒好一份花甲递给客人，扭头看向几人离去的方向，心情格外低落。
等客人陆陆续续离开，苏以沫拉住妈妈的手安慰她，“妈，你不用跟他们计较。你特别棒！”
小女孩眼里写满了真诚，稚嫩的鼓励让张招娣会心一笑，她叹了口气，“我没跟他们计较，就是觉得挺没意思的。”
苏以沫眼里写满疑惑。
张招娣抿了抿嘴，跟她解释，“你别看食堂只是做饭的地方，其实里面也勾心斗角的。我挺烦的。那几个就是在食堂跟我不对付的人。”
苏以沫背着双手，像小大人似地叹了口气，“有人的地方就有江湖。很正常。”
张招娣失笑，掐了下她的脸，“你小小年纪就学大人叹气，这个习惯可不好。”
苏以沫嘿嘿笑，眼睛瞄到客人来了，忙提醒妈妈做生意。
张招娣也顾不上跟女儿聊天，立刻笑脸迎人，“一份花甲一块五。您要几份？”
母女俩忙到晚上八点，天黑了才回家。
这两人卖花甲，苏爱国下班回家，将自己关在屋里看书。
他一开始也想跟去卖花甲。张招娣给拒绝了，因为中午那会儿生意不好，她自己忙得过来。就让丈夫在家看书。好好学习，争取早日当上他的工程师。
翌日，张招娣就带着女儿去远一点的电子城摆摊。
电子城里面有不少厂，比如电子厂，电子玩具厂，塑料加工厂，铁制厂加工厂等等。
这边有个顶顶大名的街区，名叫华强北，就是鹏城电子业的新兴之地。
苏以沫看着来来往往的行人以及不远处那20层的电子大厦，这是1990年鹏城第一地标。
这还是她穿过来头一次看到这么高的建筑物，总觉得自己好像回到了十几年后，张招娣提醒女儿，“别光顾着看大楼。注意看看旁边有没有城管。”
苏以沫愣了一下，忙回过神，朝四周逡巡，她们现在位于电子大夏对面的十字路口，路上车量不算多，有汽车、三蹦子、摩托车，大部分是自行车。
这边的商业街远比他们家附近的商业街繁华一百倍。
两人停留的功夫就有不少人围过来要买花甲。
张招娣动作飞快炒花甲。旁边卖西瓜的大爷接待来来往往的客人，忙个不停。
苏以沫眼睛警惕地看着四周。
今天运气好，并没有碰到城管。不仅花甲卖得快，就连二十斤卤花生也在中午就卖完了。
回去的路上，张招娣喜得见牙不见眼，“明天咱们再过来这边，一定要多拿点货。卤花生明天再加二十斤。”
在电子大厦这边摆了两天，张招娣又到电子厂门口摆摊。
这回运气不好，刚到这边才半个小时，张招娣正在给对面的女客人炒花甲。
这个女客人不仅长得漂亮，穿得时尚，而且也舍得花钱。
花甲一次就要了五斤，还要了五斤卤花生。
苏以沫发现一个穿制服的人从对面走过来，立刻喊了一嗓子，“妈。来人了。”
张招娣愣了一下，瞬间反应过来。花甲也顾不上给对方炒，直接将火关上，冲对方喊了一嗓子，“下午再过来。”
眨眼功夫就跑得没影，电动三轮车所过之处扬起漫天尘土，女客人吃了一嘴灰，呛了好几声，气得直跺脚。
到了下午，张招娣又溜到这边来了，原以为中午来过城管，下午肯定不会再过来了。
谁知刚到这边一个小时，这位女客人来了没多久，城管又来了。
苏以沫都要怀疑这城管是这女客人招来的。
女客人不知道苏以沫在怀疑自己，她怕两人跑了，自己的吃食没了指望，忙拉住张招娣的手，“不用怕。他不敢怎么你。”
张招娣才不理。城管不会为难客人，可会为难她啊。逮到一次就得罚款两百块。她得挣好几天才能把这笔钱捞上来。
张招娣跳上车，因为被这女人抓了一下，耽误十几秒，城管又飞奔着往这边来，苏以沫没来得及跳上去。
张招娣招手让她快过来。苏以沫火急火燎往这边跑。
那边的客人已经跟城管谈好了，也不知她说了什么，城管转身就走。
苏以沫愣了一下，拍了拍妈妈的肩膀，提醒她往后看，张招娣回头，就看到女客人往这边走，而城管早就没影了，她一头雾水，城管就这么走了？这什么情况？
女客人矜持道，“快给我炒吧。我等着呢。”
张招娣愣了下，开始起锅烧油。苏以沫得问啊，她仗着年纪小，童言无忌，说话不需要顾忌太多，甜甜问，“大姐姐。你和那个城管是亲戚吗？”
女客人将头发夹到耳后，“不是客人。只是打过交道。他每周五会过来这边。你们下次不要周五过来了。”
苏以沫眼睛一亮。城管也有排班表吗？
付钱的时候，苏以沫没收钱，而是笑眯眯问，“大姐姐，这花甲就算我们请你吃的。你知道城管每天都在哪边巡查吗？我们也不想天天被他们追着跑。”
女客人想了想，“我记不了这么多，这样吧，你们明天过来，我再告诉你们。”
苏以沫没想到她居然愿意帮忙，这可太好了。
张招娣忙道了谢。女客人笑了笑，“没什么。你们也挺不容易的。”
翌日，张招娣就拿到了城管们的巡街表，不过仅限于电子城附近。再远点就不归他们管了。
即便如此，张招娣和苏以沫还是非常感激。
她们这才知道这位女客人名叫宋倩楠，是电子厂的主管。
她买那么多卤花生和花甲，也不是自己一个人吃的，而是请别人吃的。
时间紧，她没那么多时间去外面点菜，厂门口有卖，她直接就买了。再一个，门口卖的也便宜。
张招娣得知宋倩楠年纪轻轻就成了主管，一脸艳羡，“有本事就是好啊。”
苏以沫点点头，她转了话题，“妈，咱们明天去拆迁村，对吧？”
张招娣笑了，“是啊。”
还是拆迁村好，不用担心城管会过来赶人，客户有钱还大方，还不会遇到同事，好处可太多了。
张招娣想到上回女儿蒸的生蚝特别好吃，于是征求女儿的意见，“你说拆迁村那么有钱，我们是不是也可以卖生蚝啊？就是你上回弄的那个，特别鲜。”
苏以沫愣了一下，点了点头，“行啊。肯定好卖。”
要是在别的地方，她可能会担心卖不掉，但是拆迁村肯定没问题。
翌日，张招娣去了批发市场买了八十斤生蚝。生蚝的价格跟大小息息相关，拆迁村有钱，所以她拿的生蚝个头偏大，一斤一块钱，只有两个。
张招娣道，“咱们也不好称重，就论个卖。每个卖两块钱。”
平均下来一个生蚝的价格是五毛多，再加上蒜蓉酱、煤气和人工，成本应该有四五毛。每个两块钱，可以赚一半，定价很合理。
苏爱国见她将车子装得满满当当，也是无语了，“你确定带这么多能卖得完吗？”
张招娣有信心，“花甲是重油重盐，生蚝是蒜蓉，两种味道不一样。肯定能卖完。”
苏爱国无话可说。
出家属区的时候，遇到几位相熟的邻里，顶着众人戏谑的目光，一家三口出了门。
张招娣一路上都很沉默。
苏爱国小声问女儿，“你妈有没有跟你说什么？”
苏以沫说没有。
苏爱国快步骑上去，“你别跟这些人一般计较。”
张招娣木着一张脸，“我没计较。我知道他们都在背地里嘲笑我是农村人。但是我不偷不抢，老老实实做生意，关他们什么事。天天闲吃萝卜淡操心。”
苏以沫扑哧一声笑了，“妈妈说得太对了。”
张招娣侧头看着丈夫担忧的神情，心里微微一暖，“行啦，我们做生意还来不及呢。不用管他们。咱们闷声发大财，自己偷着乐就成。”
苏爱国见她真不介意，不由松了一口气。殊不知，他媳妇之所以不生气，是在心里憋着大招呢。
等她以后攒了钱，在鹏城买房安了家，保证亮瞎这些人的眼。
有鹏城户口就真的是鹏城人了吗？不是的。得在鹏城有一套属于自己的房，这才是真正的鹏城人。
她可不想哪一天被人赶出来。
苏以沫可不知道妈妈心里憋着一口气想买房。要是知道她肯定能乐疯。
不过这会，她满脑子都是花生。
快到地方时，她借口要去上厕所，让爸爸停车。
农村可没有公共厕所，这边的野草长得比成年男子都高，这不正是露天厕所吗？
苏爱国慢慢停下，脚踩地面，叮嘱女儿不要走远，就在边上就成。
苏以沫点头答应。她扒开野草，走了几步，就看到花生秧。
四月份到这边卖气球，她看到的花生是绿色，刚刚开花，现在花生叶子黄了一大片，只是几缕绿色。
她拔了一颗，下面一串小花生。许是之前长满了草，营养都被草吸收了，花生结的果并不是很多，一棵花生秧也就三四颗能吃，大多数都是瘪壳。
她拎着那棵花生秧从里面出来，扬了扬手上的东西，冲等在路上的爸妈喊了一声，“看看我找到什么。”
苏爱国和张招娣眯眼一看，“哟，哪来的花生啊？”
苏爱国这才想起来，之前这边种的是花生，但是他没想到花生秧都枯了，这些人还不收，这也太浪费了吧？
张招娣显然也看出这一大片是花生地，不由咂舌，“这花生地多久没除草了？怎么长成这样了？”
“拆迁有钱，谁还种地啊。”苏爱国接过女儿递过来的花生秧，扯掉一颗掰开，果实饱满，新鲜多汁。
苏爱国想了想，“这花生是人家种的，我待会儿去村里问问，他们还要不要？”
苏以沫点头，“行。”
第23章
一家三口到了拆迁村,打谷场旁的树下坐了许多村民。
看到他们来了，之前就吃过花甲好滋味的人立刻过来买。
张招娣向他们介绍卤花生和生蚝。
卤花生是下酒菜，价格不贵，普通人都能吃得起,就更不用说这些拆迁户了。
当即就有人买了卤花生,也不拿回家,而是直接走到树下跟其他人一起分着吃。
一个长相富态的中年妇女没有离开，看着这么大的生蚝，笑眯眯问，“你家生蚝好吃吗？这东西不是谁弄都好吃的。以前我买过，生蚝弄得难吃死了。里面净是沙子。”
张招娣脸上全是笑容,自信满满,“您就放心吧，我们家的生蚝外面刷得干干净净。不信,您自己瞧。”
打开盖子，生蚝桶里的水清澈照人。没有沙子，她顿时来了兴致，想到以前在大酒店吃过的生蚝，馋得口水都快流出来了,好奇问，“怎么卖？”
“一个两块钱。”
她说完，旁边就有人惊叫出声,“我的天爷，两块钱？这么贵？我在菜市场买的生蚝一斤才五毛钱。”
其他人没吃过,听到这话,脸色都不好看了。虽然他们有钱,但也不是冤大头,赶着吃亏上当。
苏以沫见事态不好，立刻道，“您那是小生蚝。个头越小，价格越便宜。您买的那种小生蚝批发价才三毛，里面的肉太小，您吃的可都是壳。不划算。这种大的生蚝，里面全是肉。”
中年妇女倒也不觉得贵，但她的钱也不是大风刮来的，“那我先买一个。要是不好吃，我也就亏两块钱。”
其他人眼巴巴看着她。
张招娣刚刚一直悬着一颗心，听到这话立刻拿了一个生蚝上锅蒸。
至于蒜蓉酱，昨天买了一袋大蒜，丈夫早上给炒好了酱。
生蚝蒸出锅，张招娣拿了刀将生蚝放进冷水里过一遍，让它不那么烫，再将它掰开，往里面夹了半勺蒜蓉酱，又拿了一次性筷子递给中年妇女。
中年妇女接过生蚝，壳子微微有些发烫，是人体能接受的程度，她小心翼翼将生蚝肉送入口中，其他人都等着她答复。
为什么大家要等她点评呢。看中年妇女这一身胖肉就知道她对美食很有研究。
之前村里的日子不好过，家家户户都是靠着种地养活孩子，日子难免过得抠搜。许多人家都是勒紧裤腰带过日子。
中年妇女在城里有关系，她有工作，再加上只生了一个孩子，日子过得还算不错。
她也是村里公认最能吃的人。
她尝了一口，先是一愣，随后惬意地眯了眯眼，“好家伙！”
其他人舔了舔嘴唇，“好吃么？”
中年妇女没顾得上回答其他人问题，当即冲张招娣道，“给我来二十个！”觉得二十个太少，“不！给我来三十个。我要带回家给我家秀秀吃。她刚考完试，得补补脑子。听说生蚝最有营养了。”
一听说有营养，其他人立刻跟风，“我也要五个。”
“我要十个。”
连秀秀妈都说好吃，这个肯定错不了。
蒸完后，大家馋得不行，立刻让张招娣当场给他们掰开，想要尝尝味儿。
这一尝，味道果然如秀秀妈说得那般鲜美，跟花甲是完全不同的两种味道，很鲜，咬起来像牛奶一样顺滑。
这些穷了半辈子的人有钱之后，吃的都是大鱼大肉，还是头一回吃到这么鲜的生蚝，不少人爱上这种味道，欲罢不能，“好吃。我再要十个。”
“我也再加十个。”
张招娣喜得眉开眼笑，连连点头，“好好好，还有谁要吗？我一锅全给蒸了。”
当即有人举手，“我也要十个。”
“我要二十个！”
张招娣没想到她带的八十斤生蚝会卖得这么快，才中午就全部卖完了。
生蚝蒸起来很快，三分钟就可以，一锅可以蒸二三十个。而爆炒花甲又是炒又是焖，需要五到八分钟，一锅最多炒两份，赚的自然不如生蚝多。
张招娣觉得自己胆子还是太小了，跟丈夫咬耳朵，“早知道我应该多批发点生蚝的。”
主要是生蚝价格太贵，她担心没人买，回头砸手里。没想到这些人眼睛都不眨一下，说买就买。一次能买二十个。太有钱了。
下午两点，村民们陆陆续续回家吃饭，树下渐渐没人了。
张招娣炒了两斤花甲，一家三口在树下，吃着馒头，填饱肚子。
苏爱国惦记路旁的花生，跟村民询问村长家的位置，手里拎着媳妇刚刚炒好的两斤花甲，登门拜访。
苏以沫和张招娣在树底下等他。