第一回 江湖少年春衫薄
春天。江南。
段玉正少年。
马是名种的玉面青花骢，配着鲜明的，崭新的全副鞍辔。
马鞍旁悬着柄白银吞口，黑鲨皮鞘，镶着七颗翡翠的刀，刀鞘轻敲着黄铜马蹬，发出一串叮咚声响，就像是音乐。
衣衫也是色彩鲜明的，很轻，很薄，剪裁得很合身，再配上特地从关外来的小牛皮软马靴，温洲“皮硝李”精制的乌梢马鞭，把手上还镶着比龙眼还大两分的明珠。
现在正是暮春三月，江南草长，群莺乱飞的时候，一阵带着桃花芳香的春风，正吹过大地，温柔得就仿佛情人的呼吸。
绿水在春风中荡起了一圈圈涟漪，一双燕子刚刚从桃花林中飞出来，落在小桥的朱红栏杆上，呢喃私语，也不知在说些什么。
段玉放松了缰绳，让座下的马，慢慢地踱过小桥。暖风迎面吹过来，吹起了他的薄绸青衫。
就在这件紫绸衫左边的衣袋里，放着叠得整整齐齐的一叠崭新的银票，足够任何一个像他这样的年轻人，舒舒服服地花上三个月。
他今年才十九，刚从千里冰封的北国，来到风光明媚的江南。
栏杆上的燕子被马蹄惊起，又呢喃着飞入桃花深处。
段玉深深地吸了口气，只觉得自己轻松得就像这燕子一样，轻松得简直就像是要飞起来。
但是他也并非完全没有心事。
家教一向最严的中原大豪段飞熊夫妇，当然不会无缘无故就放他们的独生子到江南来。
段玉此行当然也有任务的。
他的任务是在四月十五之前，赶到“宝珠山庄”去替他父亲少年时的八拜之交，“江南大侠”朱宽朱二太爷去拜寿，将段家祖传的宝物“碧玉刀”带去做寿礼，然后再把朱家的宝珠带回去。
“宝珠山庄”最珍贵的一粒宝珠，就是朱二太爷的掌上明珠。
她今年才十七。
她叫朱珠。
据说朱二太爷今年破例做寿，就是为了替他的独生女选女婿。
姑苏朱家是江南声名最显赫的武林世家，朱大小姐不但是有名的美人，还是有名的才女。
听到了这消息，江湖中还未成亲的公子侠少们，只怕有一大半都会在四月十五之前赶到宝珠山庄。
段玉是不是能雀屏中选，把这粒宝珠带回去，他实在没有把握。
这就是段玉的心事。
还有，段家的碧玉刀非但价值连城，而且故老相传，都说其中还藏着一个很大的秘密。
无论谁只要能解开这秘密，他立刻就可能变成富可敌国的武林高手。
江湖中的豪强大盗们，对这样东西眼红的自然也有不少。
他是不是能将这件家传之宝平平安安地送到宝珠山庄去，他自己也没把握。
这也是他的心事。
但是在这江花红胜火，春水绿如蓝的江南三月，还有什么心事是一个十九岁的少年人抛不开，放不下的？
假如还有一样，那就是他临出门时，他父亲板着面，耳提面命，再三嘱咐他，切切不可
忘记的七大戒条。
直到现在，他仿佛还能听见他父亲那种严厉的语声：
“以你的聪明和武功，已勉强可以出去闯闯江湖了，但这几件事你还是千万不能去做，否则我保证你立刻就有麻烦上身。”
“这是我积几十年经验得来的教训，你一定要牢记在心。”
段玉从小就是个孝顺听话的孩子，这几样事他连一样都不敢忘记，每天早上一醒过来，都要在心里反复念几次：
一、不可惹事生非，多管闲事。
二、不可随意结交陌生的朋友。
三、不可和陌生人赌钱。
四、不可与僧道乞丐一样的人结怨。
五、钱财不可泄露。
六、不可轻信人言。
第七条，也是最重要的一条，就是千万不可和陌生的女人来往。
段玉一向是个很讨人喜欢的孩子，他不但健康英俊，彬彬有礼，而且很喜欢笑，很会笑，笑得很甜。
何况他鲜衣怒马，年少多金，女人见了若不喜欢，那才是怪事。
这本是段飞熊段老爷子最引以为傲的一点，现在却变成最担心的一点。
“女人本来就是祸水，江湖中的坏女人尤其多，你只要惹上了一个，你的麻烦就永远没得完了。”
这句话段飞熊至少对他儿子说过了五十次，段玉就算想忘记都困难得很。
你说是不是？
江南的春色若有十分，那么至少有七分是在杭州。
杭州的春色若有十分，那么至少有七分是在西湖。
有人说，西湖的春色美如图画，但世上又有谁能画得出西湖的春色？
你路过杭州，若不到西湖去逛一逛，实在是虚度一生。
你到了西湖，若不去尝一尝三雅园的“宋嫂鱼”，也实在是遗憾得很。
现在段玉恰巧路过杭州，到了西湖，他当然决不会留下个遗憾在心里。
宋嫂鱼就是醋鱼。
鱼要活杀的而且要清蒸才是最上品的，蒸熟了之后，才浇上佐料送席，所以送到桌上还是热气腾腾，那真是入口就化，又鲜又嫩。
正如成都的“麻婆豆腐”，醋鱼叫做宋嫂鱼，就因为这种作法是南宋时的一位姓宋的妇人所创始的。
但西湖水浅，三尺以下就是泥淖，鱼在湖水里根本养不大。
而且西湖根本就不准捕鱼，在西湖捕鱼，搅混了一湖碧水，岂非也就跟花间问道，焚琴煮鹤一样，是件大煞风景的事。
所以醋鱼虽然以西湖为名，却并不产自西湖，而来自四乡。
尤其是塘栖乡，不但梅花美，鱼也美。
那里几乎是户户鱼塘，装鱼入城的船，船底是用竹篾编成的，比西湖的画舫还大，鱼在船底，就好像在江水里一样。
船到武林门外，在小河埠靠岸，赤着足的鱼贩子就用木桶挑进城里去。
木桶里也装满了江水，桶上的竹箩里，还装着一大箩鲜蹦活跳的青壳虾。
在曙色朦胧的春天早上，几十个健康快乐的小伙子，挑着他们一天的收获，踏着青石板路往前走，那景象甚至比醋鱼更能令人欢畅。
于是临湖的酒楼就将这些刚送来的活鱼，用大竹笼装着，沉在湖水里，等着客人上门。
西湖的酒楼，家家都有醋鱼。
定香桥上的花港观鱼，老高庄水阁上的五柳居，都用这种法子卖鱼的。
只有碧金门外的三雅园是例外。
段老爷子最欣赏的就是三雅园，只要到了西湖，少不了要到三雅园去活杀条鲜鲤鱼，清蒸了来下酒。所以段玉也到了三雅园。
三雅园就在湖边，面临着一湖春水，用三尺高的红漆雕栏围住。
栏杆旁有十来张洗得发亮的白木桌子，每张桌子上都准备有鱼饵和钓竿。
鱼已放人湖里，用竹栏围住，要吃鱼的，就请自己钓上来。
自己钓上来的鱼，味道总仿佛特别鲜美。
段玉钓了两尾鱼，烫了两角酒。面对着这西湖的春色，无鱼已可下酒，何况还有鱼？
所以两角酒之后，又来了两角酒。
段飞熊没有关照他，叫他少喝酒，只因为人人都知道段家的大公子有干杯不醉的海量。
无论谁要想将他灌醉，那简直就好像要将鱼淹死一样困难。
酒是用锡做的“爨筒”装来的，一筒足足有十六两。
四角酒就是四斤，段玉喝的是比远年花雕还贵一倍的“善酿”。
这种酒本就是为远来客准备的，虽然比花雕贵一倍，却未必比花雕好多少。
真正好的是陈年竹叶青，淡淡的酒，人口软绵绵的，可是后劲却很足，两三碗下了肚，已经有陶陶然的感觉。
段玉喝的虽不是竹叶青，现在也已有了那种陶陶然的感觉。
他喜欢这种感觉，准备喝完这两筒，再来两筒，最后才叫一碗过桥双醮的虾爆鳝面来压住这阵酒意。
听说这里的面并不比官巷口的“奎元馆”做得差。
杭州人大多都能喝酒。
他们喝酒用碗，一碗四两，普通喝个六七碗都不算稀奇；但一喝就是五六斤，就有点稀奇了，何况喝酒的又只不过是个十八九岁的年轻人。