【哈哈,叶放居然怕杀羊?再说都杀好了,只是让他把羊腿剁下来,让他把羊排扒下来,这都不会?】
【你们看叶放那表情,笑死了!】
【虽然这时候的叶放一点也不帅,但莫名有种反差萌,话说我也很怕杀动物,我每次看到主播剁肉都心惊胆战的!】
叶放面色深沉地盯着这头羊。
这一刻,他脑海中浮现过无数想法。
身为曾经的高材生,如今的影帝,有什么事是他解决不了的?即便面对一头无法下手的羊,他也能淡定从容,淡然面对。
再者,他老婆是厨神大赛初赛和复赛的冠军,他身为她的男人当然不能拉她后腿。
想到这,叶放抡起菜刀,对准羊腿“砰砰砰”砍过去。
“叶放!”穆冉摇摇头,一脸嫌弃:“我真是太高估你了!你跟这只羊有仇吗?砍了十几下,没有一刀砍在同一地方的。”
于是,粉丝们心疼地看着他们向来高逼格的偶像叶放,被穆冉完全不当回事一样,像个佣人一样使唤来使唤去的。
【快看粉丝们心疼的!都要哭了!】
【刚才有个小姑娘在掏纸巾,是不是要擦眼泪的?】
“穆姐,叶放不会做菜的……”一个女粉丝弱弱地说。
穆冉理所当然地说道:“所以我不喜欢他来我的餐厅,什么忙都帮不上!”
“……”看到偶像被这样嫌弃,粉丝只觉得肉疼,不忘为偶像辩解:“穆姐啊,叶放他来了以后,你这边人气也旺了很多嘛。”
“旺什么!本来菜就不够卖。”
“……”粉丝们纷纷哭诉:“我家叶放在家地位就这么低啊?”
穆冉听了这话,一边拿过菜刀,一边拎起羊腿,砰砰砰几下就把羊腿给砍了下来。
这一对比,更显得某男人派不上一点用场。
叶放面无表情,眉梢轻挑。
穆冉砍完羊腿才笑道:“家庭地位也还行吧!”
“那排第几?”
叶放顿时有种不好的预感。
果然。
“排名也还可以吧,小米小默小哈之后就是他了!”
“……”
都说男人不如狗,果然如此!
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【我能理解粉丝们的心情,要是我知道自己崇拜的偶像在家根本没地位,我也会一把伤心泪对】
【还好吧!粉丝们其实就是闹着玩的,是跟叶放和主播关系好才敢这样说的。】
【也是,你们见着其他的偶像能跟粉丝们这样聊天的?】
【主播现在把窗口打开,粉丝们可以随时来聊天,叶放也在窗口帮忙,夫妻俩倒是一点也没有架子。】
【废话!主播和叶放本来就跟外面的妖艳贱货不一样!】
这时,金力上前来,闻道:“老板,今天做什么菜?”
穆冉指了指刚被卸了腿的羊,笑道:“如你所见!”
“涮羊肉?”
穆冉摇摇头:“羊肉酸菜火锅!”
“真的?”金力激动得不行,“这道菜是我的最爱!”
“那真是巧了!”穆冉笑回。
下雪天,有什么比吃羊头酸菜火锅更好的选择?中国的美食总是跟气候、时令挂钩,比如说夏天要是做红烧肉,没胃口是正常的,冬天你给炒一盘青菜,想吃的人也不会很多,冬天天冷,正是贴膘的时候,身体为了御寒需要这些肥肉,所以管不住嘴是很正常。
否则为什么说三月不减肥,四月五月六月徒伤悲呢!
只有到了天暖以后,大部分人才会想着把冬天养的肥膘给甩掉。
所以,在冬天,我们先贴了膘到了春天才有力气减肥啊。
“羊肉酸菜火锅?我很喜欢吃!”粉丝们兴奋地嗷嗷叫。“不过穆姐,你为什么不做卤肉饭和东坡肉?我们都好想吃啊!可是别人做的就是没有你做的看起来有食欲!”
穆冉听说现在很多饭店的东坡肉都脱销。
她笑道:“等厨神大赛过了,我再做给你们吃。”
“好的!”粉丝们和食客们闻言,都纷纷笑了起来。
能吃到冠军做的卤肉饭和东坡肉,那是他们命好!要知道以穆冉的名气,她现在一碗卤肉饭就是叫价一万,也多的是排队买的人,现在有钱人实在是太多,大家看厨神大赛看得饿毁了,迫不及待想要一碗卤肉饭和一锅东坡肉了!
而93号餐厅至今似乎也没涨价,如果能一千以内就能吃到东坡肉,那实在太划算了。
穆冉扬起唇角,不再和她们聊天,反而低下头,专注于手里的食物。
吃过酸菜羊肉火锅的人都知道,这道菜的味道很不错,吃起来酸爽不说,羊肉的膻味在酸菜的压制下,几乎闻不出来,有很多食材,因为自身的局限性,在做的时候,必须要和别的食材相互配合,羊肉酸菜火锅就是这一对cp,虽然羊肉和羊排的做法很多,但在炖菜中能既压制其腥味,又保留羊肉自身的香味,这是一个很好的做法。
穆冉想着,把羊肉切好,羊肉-具有温补作用,秋冬食用对身体最好,所以她才早早地和人说好,从山上养羊的人家弄了一只杀好的羊来。
酸菜并非是东北的酸白菜,而是酸菜鱼中常用的那种,现在城里人已经很少有人腌酸菜了,穆冉今年也没来得及腌,只好从农家收购一些自家腌的酸菜,她尝过,这些菜都很酸,不需要加一滴醋,就能酸的人嘴里直流口水。
穆冉做火锅时特地选了一些带皮的羊肉进去,带皮的羊肉非常香,还会在煸炒的过程中,释放出羊油,能让口味更加正宗。
【主播,你在找什么?】
因为人太多,穆冉没有回复直播器的话,这时,粉丝们也问了一句,穆冉才笑道:
“我在找萝卜。”
穆冉把萝卜切块放入水中,和处理好的羊肉同煮。
“穆姐,为什么要放萝卜啊?”
穆冉笑道:“萝卜、核桃、山楂和羊肉同煮,可以减轻羊肉上的膻味。”
“原来如此!”
说完,穆冉把羊肉盛了出来,和萝卜一起煮过的羊肉闻起来只有清香,闻不到太重的膻味。
她紧接着准备好所有的食材,开始炒菜了。
这一刻,叶放注意到,穆冉的神色都变了。
因为被嫌弃不会做菜也不会切菜,叶放正双手环胸站在一旁,静静地看着她。
开始炒菜的瞬间,穆冉的神色陡然变得认真,她像是在对待这世界上最神圣的事情一般,认真地对待每一样食材。
酸菜、羊肉、葱姜蒜,每样食材她都尽量减少浪费,她细心搭理食材,用心烹煮,好像这些食材都是她的孩子情人一般。
这时,穆冉把羊肉放在碗中,加入料酒和盐腌制,之后,锅中放油,葱姜蒜伺候,等大火爆炒了葱姜蒜,调料的香味顿时便冒了出来。
紧接着穆冉把羊肉倒进去大火煸炒,等羊肉熟了之后,再倒入酸菜,煸炒之后,倒入热水,很快,羊肉酸菜便和其他的调味料打成一片,变成一锅像样的酸菜羊肉汤。
这时候,只要盖上锅盖,等汤汁收干,肉和菜都入味,就可以了。
【话说,这道菜看起来好好吃啊!】
【颜色好看,肉闻起来也很香,热气腾腾的,我要是在天冷的时候,也会想吃这种菜。】
【为什么地球人特别喜欢吃羊肉?】
【羊肉可护胃、御寒、抗衰老,还能补肾壮阳……以上来自地球百科。】
【楼上的别说了,我懂了!地球上的中国人做菜好阴啊,动不动就想着补肾壮阳的什么的,话说,要是对男人的那方面不满意,是不是默默地做一锅羊肉酸菜锅就可以了?】
【还有炒韭菜。】
【还有生蚝。】
【有效吗?】
【目测有效。】
【楼上的你咋知道?】
【你们没发现最近主播晚上关直播器的频率越来越高了。】
【你真相了,看来主播也真够阴的,叶放果然被她补得身心躁动,这样一来,夜里只能往她身上扑了!难怪叶放最近都有黑眼圈了,厉害了我的主播!】
什么呀!穆冉听了这话,差点没晕倒。
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在等菜做好的时候,穆冉开始做其他锅,于是,等所有的羊肉酸菜都上锅的时候,第一锅已经冒出让人难以抵挡的香味来。
“好香啊!”金力、米小川、胖子、魏然几个老客都围了过来。
他们排在第一位,因此见菜一好便围了过阿里。
“老板,这次好实在啊!这锅还不小!”胖子说。
穆冉笑了,“勉强够四个女生吃的。”说完,穆冉把粉丝加入锅中。
粉丝是她亲自把关的,绝对没有添加胶,用的都是红薯做的,口感很好。
就这样,酸菜羊肉火锅出锅了,热腾腾的雾气从锅中冒出来,更要命的是,这香味越来越浓,越来越香,偏偏这四个男人坐下后,就开始大快朵颐,吃得不亦乐乎,还丝毫不注意形象。
金力:“味道好好吃啊!尤其是这羊肉,真香!”
“酸菜也很酸,我相信老板绝对没有放醋!”
“放醋不符合老板的风格!粉丝肯定也是原生态的!味道酸辣可口,羊肉很香却没有很重的膻味,但膻味也没有完全去除,我很难说清这感觉!”
米小川哼了一声,臭屁地说:“当然!羊肉就是因为膻才好吃,所以膻味去一些就可以了,穆姐故意没把膻味全部去掉,很好地把握了一个度,所以,这就是冠军和普通厨师不一样的地方。”
“得了吧?就你还臭屁呢!”胖子不屑地说:“你一个背景板有啥好牛逼的?”
“我怎么就不能牛逼了?我可是穆姐的帮厨!”米小川恒了哼。
“得了吧!”
大家费力抢羊肉,没心思理他。
“哎呀!好好吃!真是绝了!肉香!酸菜酸!就连粉丝也美味的很!”
“你忘了说汤了,酸辣汤底,这红汤真美味!喝一口!舌头都要吞进去了!”魏然说道。
一边的人不停咽口水。
咕哝……是谁的口水声?
☆、第125章 125 代言
作者有话要说:不好意思啦,之前有断更的情况,主要最近家里事情实在是多,而我也在准备新文的大纲,从今天起我会恢复日更,不让大家等待,实在抱歉。
穆冉的酸菜牛肉锅大受欢迎, 只是粉丝们还惦念着她厨神大赛做的那两样菜。
金力不泄气地问:
“老板,到底啥时候给我们做啊?我都馋死了,要知道去别的餐厅, 是吃不出你做的那种味儿的!”
穆冉想了想,表情怔忡,半晌才笑道:
“等我成了厨神, 再来给你们做!”
听了这话, 现场陡然安静下来, 大家都知道穆冉的目标是厨神,可她这样清楚地说出来,却让所有人都忍不住愣了一下。
现场大部分食客都是看着餐厅的名声一点点变大的, 大家对这个餐厅有感情,对老板也有感情, 不管老板是谁,在他们心里,老板就是93号餐厅的灵魂, 老板就是所有一切的核心, 他们之所以会聚在一起,从陌生人到相识相知,都是因为老板。
想到这, 所有人不由感伤起来, 眼眶湿润。
魏然感叹道:
“穆老板,看到你在电视上比赛,我真的与有荣焉, 真心希望你能成为厨神!”
“是啊,老板,明天不开门了吧?”胖子追问。
穆冉笑着摇头:“明天我要准备决赛!”
“那就是了!你快去准备比赛吧!别再来开门了,等你成为厨神,再回来给咱们做你比赛时做过的几道菜!”
“胖子,我看你就是放不下那锅东坡肉!”米小川无情揭穿他。
胖子挠挠头,笑道:
“难不成你不馋啊?我在电视上都看到了,比赛的时候,你站在穆老板身后一直在咽口水。”
米小川讪笑道:“我那是情不自禁!穆姐做的菜只要闻一下,就跟上瘾似的!”
其他人闻言都哈哈直笑。
托穆冉的福,米小川也成了名人了,现在有间咖啡店不仅不再是无人问津的小店,反而成为申城的网红咖啡店,这不,米小川知道咖啡店和93号餐厅的位置不好找,便在门口摆了个成人高的玫红色戴墨镜的大熊,这不,这熊成了花间路的标志性建筑,来的人都会和大熊合照。
“穆姐,我可打听到,托你的福,咱们这条街上那些租不出去的厂房现在都成了抢手货,就咱们这房子,当初租的时候基本没花什么租金吧?”米小川继续说道:“但你知道现在一个月要多少房租吗?”
所有人都安静地听他讲,米小川擦了擦嘴,竖了3根手指。
“这么多?”穆冉眉头微蹙。
“是啊!现在一个月租金三万,就这还抢不到呢,现在你隔壁有5家店在同时装修,可以想象,在不久的将来,花间路这里肯定很热闹。”
“即便如此,房租也太高了点!”穆冉开口。
这种废旧厂房,地方也不大,就收这么高的租金,合适吗?
“不高!等穆姐你当了厨神,这里的租金多高都有人要!”米小川笑着说。
【主播,我记得你当初租这里的时候,没花多少人民币吧?】
【我也记得不贵,大头在装修上,这种仓库租金便宜,但改装费稍微贵点,水电好像都改了。】
【嗯,我也记得有这回事,主播当时卡里没钱,也没找叶放要。】
【看来楼上的都是老粉儿啊?我是新来的,我母鸡呀!】
【我也是看到推送才进来的。】
【欢迎新粉丝,不过只有咱们这些老粉丝才知道,看着主播比赛得冠军,那种心情是跟这些食客是一样的,就像地球人说的那样,有种吾家有女初长成的感觉!所以,我特别能理解这些食客们的心情。】
直播器里粉丝的议论也让穆冉感慨颇深。
虽然知道租金高低跟自己没什么关系,但穆冉还是觉得这条街适合清净,她对这里已经有了感情,来来往往的租客那么多,旧的去新的来,只希望最后能留下来的,都是些有理想的人,她想和认真生活的人做邻居。
“穆……”忽然,一个小粉丝激动地跑过来,羞答答地给了她一包红枣,不好意思地说:“穆,我是你的脑残粉,知道你怀孕了,给你带了包红枣来,希望你喜欢,对了!我已经关注小米的微博了,你要转告她,姐姐会为她加油的!”
说完,又羞答答地跑了。
穆冉哭笑不得,随即打心底觉得感动。
她何德何能!能得到这么多人真心的喜爱!
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这当下,一个网红打扮的女生走了进来,嘴里还念叨着:
“今天cici为外地朋友探了本地最有名的一家餐厅——93号餐厅,大家可以看到,即便外面下着大雪,排队依旧排了几百米长,听说这家餐厅从开业之初就一直很贵,最开始的时候老板从不露面,谁也不知道这家店的老板是谁,直到穆冉带着93号餐厅参加了厨神大赛,她老板的身份才曝光。”
“嗯嗯,宝贝们!听说这家店的食物是真的很好吃!网友们评价,比米其林餐厅好吃多了!”
“谢谢宝贝们的称赞,今天老板穆冉也在店里,哇塞!宝贝们看cici看到谁了!叶放居然也在!宝贝们走大运了,咱们影帝也在呢!”说完,cici跑到队伍前面来,对着叶放温和地问:“叶影帝,我能问你一个问题吗?”
【咦!这是地球直播?地球好落后啊,居然还要拿着手机才能直播!】
【除了主播上次跟穆天心pk做菜那次,这是我第一次看到网红直播。】
【主播,你有没有点眼熟的感觉?】
【跟我们星球差不多,大部分直播都是俊男美女当主播!】
【在这里偷看地球人直播,这种感觉好爽啊!】
叶放转过头瞥了她一眼,没有拒绝。
cici连忙硬着头皮问:“请问叶影帝,有个厨艺很厉害的老婆,是什么样的感受?”
叶放唇角微动,似笑非笑,“这语气,很像知乎网友的提问。”
cici没想到叶放不仅肯入她的直播镜头,而且还这样幽默,她十分激动地看着手机屏幕上不停闪过的强光打赏,和忽然涌入的数不清的粉丝们,激动地说:
“叶影帝,我的直播人气一直都不算太高,以前有几万人看就了不得了,可没想到,就在刚才一瞬间,有100多万人同时观看我的直播,而且还有不少人在进直播间呢!对了,您还没有回答我的问题呢。”
叶放没有做声,只淡声道:“有一个厨艺很厉害的老婆是什么感觉?嗯……”
他沉吟片刻,最终说:
“大概就是现在把满汉全席放在我眼前,我也会觉得——哦,不过如此!”
“天哪!你太幸福了!”cici兴奋地说:“很多网友都羡慕你娶了个好老婆呢!网友们有很多问题想要问你……这里有一个问题,小米的名字和小米手机的名字一样,真的不考虑变变吗?”
【这是什么破问题啊?地球网友真够无聊啊!】
【就是啊!小米手机又是啥个东东?】
叶放双目微敛,沉声道:
“在苹果这种水果不改名字之前,我想小米没有任何改名的必要。”
这个问题看似普通,其实很考验演员的情商,毕竟小米也是知名品牌,这个问题要是回答不好,很容易得罪商家,也会一直被网友当作攻击演员的黑料,不过叶放的回答完全避开了雷区,以轻松幽默的方式给出了一个完美的答案。
cici闻言,这才把镜头对准穆冉,笑问:
“穆冉姐,很多外地网友想来93号餐厅吃饭,想让我问问,您这几天开门吗?”
“不开!厨神大赛结束后再开门。”
“听说上周的《明星私房菜》收视率超过《爸妈》成了业界收视冠军,也成为有史以来,收视率最高的综艺节目,请问你对此怎么看?”
穆冉边做菜边笑道:“感谢大家的支持吧!让我第一次做节目就取得了这样的成绩。”
之后,cici又问了几个无关痛痒的问题,因为这是第一次有网红进店直播,也恰巧穆冉心情不错,便一直很配合地回复了她。
cici激动地说道:
“本次直播最高观看人数有上千万呢!谢谢你们!”
cici兴奋坏了,虽然之前有不少网红来探店,但也奇怪,大部分人都是拍了排队的盛况之后就结束了直播,就算进店拍也从没有人和穆冉搭上话,她不知道是走了什么狗屎运,不仅搭上话,而且同时跟叶放和穆冉两个人!这比中了五百万还让人高兴!
毕竟,有了今天千万粉丝直播的基础,以后她一定会成为这个平台的当家主播。
【我靠!上千万?地球人多就是好啊!我们星球能有几百万人看,已经了不得了!】