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【穆天心做的糕点好精致呀?】

【就是!看起来小巧可爱,感觉很好吃的样子,一看就是女厨师做的。】

【我好担心啊,你说她会不会赢过主播,还有那个叫程扬的,主播这是腹背受敌了!】

这时,刘一帆率先尝了一口,当糕点的味道在他口腔中散发出来时,刘一帆眉头陡然皱起,随即,他像是不敢相信一样,再次尝了一口。

“好吃!真是好吃!不仅外观好看精致,摆盘灵巧绝佳,这口味也是一等一的好!”

听刘一帆这样说,食神首先按捺不住了,他捏了块小点心放入口中,不敢相信地说:

“真没想到,中国点心还能做出这样的味道来!”

蔡凭栏闻言,也尝了一口,而后对着镜头说:

“糯米和面粉对半,拌入各种果泥,吃起来口感绝佳,有种让人意想不到的滋味,不过这做法……”

蔡凭栏沉吟片刻,不敢相信地问:“难不成,这是萧美人糕点?”

【萧美人是谁?一位美女吗?】

萧美人是清朝很著名的糕点师,也是我国古代的十大名厨之一,她长得很美,据说她的美貌让女人看了都会嫉妒,袁枚在《随园食单》中曾经说过:“仪征南门外,萧美人善制点心,凡馒头、糕、饺之类,小巧可爱,洁白如雪。”之后,袁枚还曾在她那里定了3000盒糕点送给友人,连皇帝都爱吃她做的点心,可见她做的糕点有多么美味!

听了这话,穆天心十分自信地扬起唇角,她娇声一笑,解释道:

“没错,这正是萧美人糕点!萧美人制作糕点的许多手艺已经失传了,我研究多年,终于找到了能制作萧美人糕点的手法,以面粉和糯米粉为原料,随后接连加入果泥、麻油等食材,使得糕点的口味多了些层次!”

“穆小姐真是厉害啊!”朱庸竖起大拇指,欣赏地说:“穆小姐不愧是美食世家的传人,对美食也肯钻研,肯创新,这萧美人点心,只怕做得比萧美人本人还好吃,不仅外观让人赏心悦目,这味道,更是让人吃得舌头都要吞下去了。”

穆天心闻言,不好意思地笑笑,略显娇羞地说:

“朱先生过奖了,天心只是随便做做,没想到无意中找到了制作萧美人糕点的方法。”

现场一片称赞。

只有穆冉,听了这话之后,冷笑一声,眼神骤冷。

穆天心也太恶心了!拿她研制出来的萧美人糕点比赛,还说是自己做的!见过不要脸的,没见过这样不要脸的。

没错,这点心是前世的她研制而成,因为常年受穆天心监视,被她学了去,也因此,今天当她看到穆天心制作这点心的步骤时,便知道,穆天心肯定是要做萧美人点心。

之后,戴家平更是直言:

“穆小姐不仅人长得漂亮,点心做得也很好,要我说,古有萧美人,今有穆美人啊!”

【马屁精!穆天心哪里漂亮了?再说了,我们主播也姓穆,穆美人穆美人!谁知道在说谁!】

【就是啊!穆天心长这样还敢说漂亮,老男人你心思绝对不单纯!】

穆冉冷笑一声,穆天心学了个皮毛就以为能习得萧美人点心的精华了?

穆天心不知道的是,当初她为了留一手,并没有把完整的做法告诉穆天心,也就是说,穆天心这个点心里还缺了一道工序!

而这道工序才是制作萧美人点心的关键!

想到这,穆冉的眸色更为深沉。

之后,评委们给穆天心打分。

最终,蔡凭栏9.5分,刘一帆给了9.4分,戴家平给了10分,朱庸给出了9.3分!

也就是说,穆天心居然跟程扬评分!

得知这分数的瞬间,穆天心的眉头紧紧皱起。

-

最后,所有评委来到穆冉面前。

他们看着穆冉制作的糕点,沉默片刻,而后戴家平不敢相信地问:“穆小姐,我听说你做菜的功夫了得,难不成你不会做糕点?你怎么会摆了10个糕点在盘子里?难不成你以为厨神大赛是以多取胜?”

这话已经说得很难听了。

谁知朱庸也不悦地说:“穆小姐,我不得不说,从摆盘上和食物的外观上看,你做的食物很失礼,这里是厨神大赛的复赛,身为一个厨师,你必须拿出高水平的作品才能对得起观众!”

听了这话,穆天心勾起唇角露出志在必得的笑来。

果然,穆冉虽然会做菜但根本不会制作糕点,如果穆冉在这一局进不了前20,就会被淘汰,连下一个阶段的比赛都进不了,这样一来,别说是复赛了,她即将止步今天的比赛,如果真是这样,穆新昌的计谋恐怕都没有施展的余地了。

而蔡凭栏也一脸不敢相信的表情,他实在无法相信眼前这盘点心是穆冉做的!然而,他左看右看,从各个角度又看了一遍,都没看出这个点心有什么特别的地方,鉴于穆冉初赛时给出的大惊喜,他甚至把放大镜都拿来了,可依旧没看出个理所然来!

作者有话要说:送2000多字,昨天因故没有更新,我今天会补上的。

☆、第120章 120 复赛(3)

作者有话要说:谢谢给我投雷的亲!打开专栏看到有几个小天使一直在投雷,莫名暖心!谢谢你们。

蔡凭栏琢磨了许久, 才小心翼翼地看着穆冉问:

“穆小姐,你这个糕点……能不能请你给我们解释一下,你这么做的用意何在?”

穆冉奇怪地看了他一眼, “没有用意!”

蔡凭栏被生生噎了一下,“没有用意?那这个点心有没有什么玄机?”

“玄机?”穆冉有些不懂了,她走到桌旁, 回过头看向蔡凭栏问:“蔡先生, 你说的所谓玄机, 是指这个吗?”

说完,穆冉拿出边上的一个机器,对准这盘点心喷了过去。

【厉害了我的主播!】

【主播拿得这机器是啥?】

【为什么还要喷一下?】

很快, 白色的雾气缭绕开来,没多久, 盘子上的温度急速下降,这十颗点心的表面竟发生了一些变化,原本平淡无奇的点心, 忽然染了颜色, 不仅表面变得晶莹透绿,糕点里面竟浮现出隐隐约约的东西来,那些东西有浓有淡, 深浅不一, 乍一看像是一幅水墨画,可细看又不像。

难不成那些都是巧合?是做点心的时候不小心弄进去的?

四个评委对视一眼,都忍不住低下头趴在那点心前细细观看。

这一看, 不得了!四人都不敢相信自己的眼睛。

“不对……你们来我这个角度看看!”

蔡凭栏惊讶地喊了一声,三个评委闻言,都不解地都退后了几步,站到他那个地方,这一看,都惊呼出声。

刘一帆指着那糕点,惊道:“这糕点里怎么还有景啊!”

“是啊!这太让人惊讶的!这是怎么做到的?我还以为只有电视剧中会出现这种桥段,在每块点心里都造了景,而且还是不同的景,并且这十个景拿出来,又合而为一,融合成一个大景,这等制作糕点的技术,已经不单单是厨艺了,这简直是艺术品啊!”

朱庸感叹的语气完全不像是见多识广的美食协会会长,反而像是一个没见过世面的毛头小子。

然而,他是在是太惊讶了!

要知道穆冉初赛的雕刻作品已经被厨神大赛的展览馆收藏,用于开放给民众参观,最近这些作品在展览作品中,人气也最高,许多民众跟那根白萝卜合影。

朱庸是知道穆冉厉害的,但他想着穆冉的雕功已经这样厉害了,其他方面总该弱点才对,毕竟,大家都说,上帝给你开了一扇门,肯定会关掉你一扇窗,可从穆冉制作糕点的功夫看,这哪里是开门啊!这简直是屋顶都漏光了!上帝是不是太偏心了,给这人出众的外貌,完美的人生也就罢了,连厨艺天赋给的都是顶级的!

朱庸一时间只觉得自己自愧不如,现在的年轻人太耀眼,已经不是他这辈人能想象的。

另一方面,身为中华美食协会的会长,看到程扬如此狂妄地贬低中国糕点和中餐,可偏偏碍于身份他不能破口大骂这个程扬,如今有一个人出来碾压程扬,朱庸从心里觉得开心。

电视机前的观众们见这几个评委又失态,又用一种日了狗了的眼神看穆冉的作品。

可奇怪的是,跟初赛时候一样,他们看了半天也没看出个所以然来。

“穆冉这作品到底有什么特别的?”大家纷纷这样想。

穆冉的粉丝们也提心吊胆地盯着电视机。

此刻,所有人都站在电视机前等待。

出租车司机不开车了都躲在一旁看手机直播,餐厅厨师不做饭了跑到前堂来看电视直播,孩子们也不上课了在家守着这关键的一幕……

而叶放,也目不转定地盯着舞台中间,动都不动。

霍达默默地看了他一眼,不敢多说话,只随着他的视线,盯着穆冉看。

两个孩子和其他亲人也都打起精神等评委打分。

舒心更是急坏了,“快点啊!虽然现场有发大视频,可我还是看不出来穆冉这作品是什么意思,做是个点心,外表也不出众,到底能不能赢啊?”

随宁当然知道大家的想法,他连忙走过来,不解地请教:

“四位评委老师,请问穆冉这幅作品到底有什么特别之处,能让你们这四位见多识广的评委都如此惊讶?”

“何止是惊讶!”蔡凭栏呵呵一笑,随即指着这点心,认真地说道:“应该说是惊叹!朱庸先生说得没错,这简直就是艺术品,随宁,你来看!”

“好嘞!”随宁看向那糕点,摄像机也跟着拍了过去。

“告诉我,随宁,从这个角度看,你看到了什么?”

随宁看了片刻,惊讶地看向蔡凭栏,满眼不敢相信:

“蔡先生,不是吧?这糕点里面的这些是……”

“是的,随宁,你没看错!穆冉用的那机器可以制造出液氮干冰,原本没有任何特别的点心,经过冷却后变成了我们看到的这番模样。眼前这盘点心有十个,每个里面都是一幅景,这些景,有的是寺庙、佛堂,带着一丝禅;有的是湖滨晴雨图,给人一种迷人的朦胧美;还有这幅,你来看,这钱塘江大潮气势波澜壮阔,六和塔江边听涛……”

寺庙、湖滨、钱塘江六和塔,难道这是……

“莫非这是西湖十景?”随宁满脸不敢相信,语言也明显惊讶。

【西湖十景是啥?】

【应该是中国一个湖上的十个风景吧?】

【西湖坐落在中国杭州,是中国唯一一个湖泊类非物质文化遗产,包含一山、二塔、三岛、三堤、五湖。以上来自地球百科。】

【楼上的科普帝好厉害,每次都出来科普!】

【哪里,过奖了。以上是中国人谦虚的方式,我不懂地球知识,我只是地球知识的搬运工。】

“我猜测是西湖十景,但具体的还需要穆小姐来解谜。”蔡凭栏看向穆冉。

穆冉很尊敬蔡凭栏,虽然现在外界对她和蔡凭栏的关系有很多猜测,也有人为了重伤她,说她是靠着关系才进来的,但只有她自己知道,她和蔡凭栏真的只是陌生人,可蔡凭栏却仅仅因为她做菜好吃,就把这邀请卡给了她,并每次都给了她最高分,这份公正让穆冉感动,同时,穆冉也引他为知己。

因此,穆冉噙着淡笑,慢声开口:

“蔡先生说得没错,我的点心中造得就是西湖十景,事实上,我这道菜的的灵感来自陶方伯的十景点心。”

“十景点心?”蔡凭栏有些激动,不敢相信地问:“你说得可是《随园食单》中提到的十景点心?”

“正是!”

蔡凭栏闻言,更激动了,要知道蔡凭栏本就是文人,喜欢写文,但同时也是个吃货,因为吃得多,经常打飞的去全世界吃,吃完还爱写写吃后感,吃到了一定地步,便被封为美食家,像他这样的人无疑不多,也因此,他拿历史上那个也爱吃、爱美食文化、爱写文的袁枚当知己。

“随园老人提到的十景点心,是我多年来心头一大憾事啊!”蔡凭栏见大家面露不解,便解释道:“是这样,一直以来,我都很喜欢随园老人,也因此想吃遍《随园食单》中所有的美味,但其中有几样食物却失传了,我找遍祖国大地也没找到这几样食物,其中,陶方伯的十景点心便是我最想吃的东西。”

随宁听了这话,笑道:“正是,我记得《随园食单》中提到过,说这陶方伯夫人做的十种点心,是用山东精面做成,奇形怪状,颜色丰富,吃之甘甜,品种多得令人应接不暇。还说吃了陶方伯的十景点心后,天下点心便都不需要再吃了!可见袁枚对这点心的称赞程度!”

听他们这样说,电视机前没看过《随园食单》的人在心里暗骂一句,娘哎!这年头没看过几本书就连厨神大赛都看不懂了吗?谁来告诉他们,好好的做菜节目怎么扯上传统文化了?

听了这话,穆冉点头,沉声说:

“没错!袁枚特别推崇十景点心,认为这点心的美味程度是天下之首!只可惜袁枚也说了,这陶方伯死后,十景点心也像是《广陵散》一样失传了,我前些日子重读《随园食单》的时候,想象着这失传的十景点心,总觉得心里遗憾,为什么我们中国在古代已经有如此高的制作点心的工艺,却不能传承下来?我因此反复推敲琢磨,一字一句读着袁枚说得那些话,从中想象推测十景点心的样子,今天拿到这个题目的时候,我便试着去做,想要重现十景点心的样子,只可惜,这些都是我想象得来的,我无法重现陶方伯的十景点心,只能凭借我的理解做出了这点心。”

说完,穆冉不由看向穆天心,瞳孔不由瑟缩一下。

穆天心面色阴沉,双手紧紧握起,明显很不爽,她的不爽让穆冉更爽了!穆冉在心里冷嘲,萧美人的点心确实厉害,可那又如何?袁枚虽然推崇萧美人,但在书里也说了,吃了十景点心,其他点心就没必要吃了,可见十景点心才是袁枚的心头好!

前世,她既然能研究出萧美人点心,今生就能研究出十景点心!

她就是要让穆天心知道,对她来说,只要是跟做菜有关的事情,都无难事!

这是她身为一个厨师的骄傲和自信!

偷了她的手艺又如何?难不成她还怕穆天心这等只会偷窃的蛆虫?

而她的表情也让穆天心怒火心烧。

-

见一个个都被穆冉做得十景点心的外观震慑住,一旁的戴家平按捺不住了。

他急得简直要拍大腿了。

戴家平更实际,他是食神,对穆冉的厨艺自然是惊叹,可说到底,厨师的作品再好看也没用啊。

“我说,大家别只看了外表就被吓住了,行不行还得看口味,大家先吃了再说!”戴家平提议道。

听了这话,其他三位评委才后知后觉地说:“对啊!咱们还没吃呢!光顾着惊叹了!”

【妈呀,我越听越好奇了!到底是咋回事啊!】

【主播到底做了什么?我看外表也没太大两点嘛,不就是晶莹透亮的点心吗?这点心里还有点杂质,没有能达到完美的地步,所以我认为主播肯定赢不了穆天心,但目前看来,我要被打脸?】

【我也不理解,主播到底做了啥。】

【就是,求解说!】

【看得我好激动啊!主播,打赏已经为你准备好了!你赶紧亮剑,我迫不及待看着你赢!】

【主播加油!】

直播器的话一条条不停闪过,粉丝们的讨论非常热烈,猜测声不断,穆冉看着屏幕上闪过的打赏,不由在心里一哂。

不怪这帮2B们不了解,毕竟,这个食物不是一般人能看得懂的。

然而到了要下口的时候,大家却又迟疑许久。

“怎么了?”随宁不解地询问。

蔡凭栏摇摇头,叹息道:“这道点心堪称艺术品!其实我更建议把这点心加工后送去厨神大赛的博物馆做展出,让全天下民众都能看到!特别是杭州人,他们应该对这道点心更有感情。”

“就是啊!这么一说,我也舍不得吃了,总觉得自己吃了以后,就是破坏这整幅美景了,有种暴殄天物的感觉!”刘一帆也开口。

朱庸被他俩搞得也怪难过的,“说得也是,吃个点心而已,搞得要跟这点心告别一样。”

【咦?所以,到底是吃还是不吃啊?】

【说得我都想吃了!】

【不知道这点心到底是什么味道,哎呀!我口水都下来了!喝瓶营养液压压惊!】

“我说你们……”戴家平被他们说得吃也不是,不吃也不是。“那这到底吃不吃啊?”

见他们这样,雪梨打心里松了口气,这好歹说明,穆冉的点心是有可能得高分的,想到这,她忽然开口道:

“对了,我记得师父特地多做了两块吧?”

“没错。”穆冉点头:“我特地多做了两块,防止出现这种场面。”

“……”

【主播,你好自信啊!我仿佛听到了观众们心里的吐槽!】

【所以,主播你早就料到这个场面了?】

于是,雪梨把这两块点心拿出来给评委们吃。

而评委们每个人切了半块,吃完后,久久没有出声。

最终,蔡凭栏默默地举起10分的牌子,坦白地说:

“我的赞美之词已经用光了,实在不知道该怎么说了,我直接打分吧!”

“我也没什么好说的!记得赶紧把这食物送去展览馆给观众们看,省得观众们说全天下就我们几个评委最幸福,全国十几亿人看着我们四人吃饭!”朱庸开玩笑地说。

这话说得现场的观众们呵呵直笑。

朱庸也拿起牌子,笑道:“没什么好说的,虽然是10分制,我只能给10分,但说实在的,我很想给满分,真的没有可比性,这是神级的作品!”

刘一帆也举起牌子,笑道:“10分是我能给出的最好的赞美!”

这样一来,所有人都把目光移向戴家平。

现在就剩他还没给分了。

“你们呀!把坏人留给我做!”戴家平摇了摇头,随即举起10分的牌子笑道:“不过我才不上你们的当,我偏偏不当坏人!”

所有人都笑了。

包括叶放。

从开场到现在,一直面无表情的叶放,面具终于有了裂纹。

他的嘴角微微扬起,脸上挂着一丝不明显的笑意。

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【哇咧!所以主播又是10分满分通过?】

【厉害了我的主播!我知道主播厉害,却没想到主播这样厉害!】

【天哪!这个直播间有些神奇,自从进来以后,我的直播器流量越来越少,每天都不够用的,天天等着看直播!】

【恭喜主播!主播继续加油!】

【打赏主播1个月时间,主播你看到我真诚的心了吗?】

【打赏主播一次宇宙之旅,主播你一定要给我拿个厨神回来!】

【主播主播我爱你,就像老鼠爱营养液!】

听着直播器恭喜的话,穆冉打心里高兴,说来奇怪,她虽然从来没有跟这帮外星人见过面,但时间久了,便真的有了感情,现在的她遇到高兴的事也习惯于向他们分享。

穆冉得了满分,摄像大哥当然第一时间把镜头对准她。

然而,电视机屏幕上的穆冉却只是面露淡笑,不见明显的喜悦。

大家见状,打心里更尊敬她,只觉得这女人虽然年轻,却十分从容,很少有悲喜,特别大气,往赛场上一站,没由来让人觉得信任。

摄像大哥真的很帅,下一秒,他就把摄像头移向程扬。

只见程扬的面色更阴沉了。

也难怪,他年少得志,一直以来顺风顺水的,也使得他到了这个年纪还有些张狂叛逆,他也实在有些能力,总觉得自己是这个世界上厨艺最厉害的人,却没想到,在复赛就遇到了劲敌。

程扬离开站出来,不服气地说:

“我不信!难道仅凭外观就能给一道点心高分?我看着点心的气味没什么特别的地方,闻起来丝毫不觉得特别,是不是你们几位评委对她有偏袒?我听人说,厨神大赛有鬼!”

【有鬼?有鬼你还来参加?你这人不是有病吗?】

【我警告你啊!别以为你长得帅我们就不骂你,骂起来照样可以骂得你分不清爹和娘,你也差不多好吗?别比不过人家就说有鬼,明明是你技不如人!】

【哎!即便是个不讨喜的人,因为长得帅,好像都觉得这种行为是可以原谅的。】

这话一出,现场一片哗然。

有鬼?厨神大赛?别的不说,从大家收看厨神大赛的收视率就可以看出来,民众对这个赛事很信任,历届以来的第一名也都很有实力,再者,如果厨神大赛真的有鬼,不可能二十多年没有出过一个厨神。

“程扬!说话要有根据!”随宁面色严肃地盯着程扬,警告道:“这里是直播,全国人民都能听到你说的话,如果你没有证据地毁坏大赛的名声,我们有权告你!”