“唐奶奶来了?”二宝也关注的外面的声音的。
“嗯好像把东屋要租给新来的花屠户。”大宝对着小宝扔一个彩色的小布球,这是穆慧用做衣服的边角余料做的,上面还缀上小铃铛,轻轻抛上接下,给小宝逗乐,当然,不许小宝拿到手上,因为他会直接塞进嘴巴里。
小宝果然靠着二宝,看大宝扔球,小脸上的胖肉,一颤一颤的,当然,口水还是止不住,但大宝让二宝给小宝擦擦,自己还是给小宝扔球玩。
“花屠户?”二宝边用小宝胸前的白帕子,给他擦口水,边问道。
“就是刚刚扔你的那位大叔,可能听到我说东边的屋子空着,于是就去跟唐奶奶租了。”大宝说道。
“哦,那大叔人挺好的,就是傻了点。”二宝忙点头,顺便说道,“那是不是说,以后没人敢来欺侮我们了?”
大宝没说话,因为小宝想扑他抢球了。

第三十章 前尘

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穆慧在厨房洗碗时,突然想到了前夫。说起来,前夫跟二宝还真的挺像的。吃饭,必须要吃完最后一口,吃完了,就跟死鱼一样,躺在沙发上。自己一说他,他就可劲的卖萌撒娇。让她拿他一点办法也没有。
她的前夫是她初中同学,然后高中他们又一块,然后到大学,那小子还跟着她。就算是跟她一块读了那么多年的书,那小子竟然一天班也没上过,他人生惟一的目标,好像就是混吃等死。
不过开始他们是朋友,他做他的纨绔富二,真的跟穆慧无关,他们反正只是朋友,朋友开心就好,有没有工作,真的没什么关系。
他们就这样像朋友一样真的过了十多年。那小子真当她是朋友,然后,她认识他每一任的女友。然后那个坏小子,女友最长的不超过一个月。气得穆慧直跳脚,你认真了,再介绍我认真成不?结果那个破小孩却振振有辞的说,不介绍她认识,怎么知道那女孩不适合他?气得穆慧把他拉入黑名单,一个月没搭理他。实在没功夫哄这个大小孩子玩了。
后来,她觉得自己该结婚了。开始相亲,她其实真的觉得,自己也想要一个很稳定的感情,她也想要一个肩膀靠一下。更重人的是,她要有自己的孩子,她已经没有亲人了,她要重新建立一个家,生自己的孩子。
所以她的目光,真的就是在成熟稳重的朋友中挑选着。她身边真有这样的,她真的很想发展下去。一起平淡的幸福,像父母那样生活,真的就是她所向往的。
结果也不知道那小子怎么知道了,招术真的不用多,一招就成。直接从那天起,他就陪着她上下班,连生病打点滴,都让人送他到她的办公室,就躺在沙发上打点滴,还可怜巴巴的看着她。她还真不好意思,把这位爷赶出去。十多年的朋友,这个真的下不去手。
其实他们圈子挺小的,很快,大家也都知道,钟家的惟一的败家子,就盯上她了。她然后一想,这小子不管对人家怎么样,但十多年了,对她真的不错,从认识那一天开始。所以她就对他说,要不结婚,要不,让她跟别人结婚。于是,他们结婚了。
他们两年的婚姻里,他其实真的没做什么事,钟大少在婚前真的是著名的花花公子,她们婚讯传出时,圈内的人,大多都不看好。
一个女强人,一个花花公子纨绔二代,就算她拍的偶像剧里,想要好好过,其实中间也得有各种的阻碍,各种的纠结的。更何况他们这样,由十多年好友转化为的夫妻关系。
他们之间没有阻碍,公婆还算年轻,就只有前夫一个独子,所以从他们的口吻听来,如果前夫不能继承家业也没什么,现在这么多管理公司,到时学国外设立信托基金,让他混个够。不过如果她能生个孩子,他们不介意替孙子多守几年。所以公婆特别巴结她,对她一直非常好。
而败家子本人,虽然婚前不怎么检点,但婚后两年,他真的一件风流韵事都没有。他的贪玩,也改在了别的方面。虽然还是纨绔,还是不肯好好的上班,工作。但是这已经让钟家父母感动到哭了。
有时,她也想不起他们之间有什么问题了,离婚是她提出来的,虽然前夫也闹腾了好久,却还是分开了。但他们就算分开了,他们其实还是朋友。
她最后发现自己病了,清理资产时。她知道公司可以交给管理公司,但却连一个可信任的监管人都没有时,真的满心悲凉。而最后,她只能签上前夫的名字。对比世上的其它人,她能信任的,竟然也只有他了。
“慧娘,发什么呆?”唐婶进来,猛的喝了一声。
“是,唐婶,怎么啦?”她抹抹手,回身笑着。
“没事,这是花屠户,你们之前有误会,阿才跟我说了。花屠户说他没什么恶意,请你别见怪。”看来唐婶的房子是租出去了,心情不错,于是过来做起了合事佬的。
“以后抱别人家孩子之前,问问大人。”穆慧抬头淡淡的对花屠户说道,连二宝都知道这位不是坏人,穆慧更加知道了,所以也不想太较真,以后大家是邻居了,她还是介意他没事这么鲁莽的抱自己儿子,哪一个都不成。
“知道,知道,我保证以后不乱抱你家孩子。特别是小的!”花屠户马在保证,他个子太大,进厨房就显得太局促了,于是就站在了门外。不过挡住了门口的光线,让屋子瞬间压抑起来。
“对了,慧娘,上回你替我做的酱油真是太好了,我想再订一些,这是材料钱,麻烦你了。”唐婶做生意的,之前算是以薄利直爽来吸引回头客,后来看她做菜这么好吃,于是唐婶就问她,能不能在不换厨师的前提下,把菜做好吃一点。就算是大锅菜,也得做得好吃一点,也算是店里的特色之一不是。
穆慧能怎么办,她明白唐婶的意思,不但不能换厨师,更不能伤了厨师的自尊心。就不能改大厨的食谱。于是,她就做了一种调味酱油。其实那也不算是酱油了,算是一种复合性调味品。
有点像西式的厨师特调高汤膏一样,就是用大骨和各种蔬菜熬制出来的。不过她也不能真的做成他们那么浓缩,她也费不起那神。于是就是一些浓汁,看着跟酱油差不多。厨子把那个当调味料就可以了,放多少,由他的便。
于是近几个月,唐婶的店里生意好多了。当然唐婶不会让她白干,是给钱的,不过她也就象征性的收点,毕竟,她还要在这地界在生活,不想为这点小钱得罪人。
当然,唐婶也不是那种不懂事的,不然平日各种粮食,让阿才来帮她的忙,这都是她的谢礼。
“唐婶!”花屠户不干了,叫了一声。
穆慧才发现,这位还没走,就是租个房子,至于站自己厨房门口吗?现在叫唐婶,显然是托唐婶有求于自己的。

第三十一章 吃货齐了

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“那个…”唐婶真的觉得不好开口了,为难的看了他们一眼。想想,却只能说了,“慧娘,花屠户一个人,想在你们家搭伙。”
“那是什么意思?”穆慧没明白,搭伙的意思其实她也明白,不过是,她跟这位有那么熟吗?再说,给这么大的个子做饭,她得做多少,并且收多少钱?
“我跟他说了,你的日子挺紧巴的,我让他一个月交五百纹成不?”
“猪下水,猪骨头,卖剩下的肉,我都可以免费给你。”花屠户忙在外头加码。
五百纹算是很好的价钱了,这会两纹就能买一份烩饭了。一天三顿饭,最低标准,一个月一百八十纹就可以了。但是真的在家吃,其实食量正常的,加上大人小孩子,荤素混搭,其实人均也花不了一百八的。
花屠户可能是觉得自己食量比较大,于是翻了近三倍。还有肉铺的肉和下水,这个马上让穆慧动心了。给人包饭,比给饭馆当厨子好。又能让儿子们吃得更好,而不会被邻居们侧目了。
“我不知道您的饭量,我每天该准备多少饭呢?”她不是能一下子被诱惑的主。
“有菜,我吃得少点,那个碗,三碗就够了。没菜的话,可能要五碗。”这位指的是他们家盛汤的碗。
“如果吃米饭的话,我们家会配两菜一汤,在您看来,是算有菜还是没菜?”穆慧皱眉,以她前夫的观念,两菜一汤,他会罢吃的。所以万一这位屠户跟前夫一样,她怎么办。她都没有那么大的锅来煮饭。
“那得看你是什么菜了,若是烧猪蹄,我能吃一锅。不用其它的菜。”
穆慧深吸了一口气,想想,“价钱我们再订,因为不知道您和我们家的口味合不合。”她没给确定的答复,她可不爱烧猪蹄,主要是,那个太费时间,又不能剩下。真的烧一次,太浪费柴火了。
“这个你们谈。”唐婶松了一口气,她很高兴能有人租东屋,这样过一段,就不会有人再想得起之前发生的事了。就连以后北屋和西屋的价钱都能涨上去了。再说,帮着花屠户包饭,慧娘的生活就能轻松一大块,五百纹,就是半贯钱,这是他们一家四口的全月生活费。就算花屠户再能吃,总能补贴一点慧娘的。她觉得这是两好合一好的事。
晚上主菜是红烧小排,穆慧用白薯煮了饭,就是把白薯切丁,放到米饭中一起焖熟。刚熟时,把火撤掉,用木勺子把饭打散。再盖上盖子,用布把锅沿封死,放在灶边的炉膛里煨着。然后开始妙菜。先煎了中午说的蒜香蘑菇,虾酱白菜,最后是红烧小排。
利用烧菜的功夫,炉膛里持续温度让饭和白薯焖得甘香,有韧性。再盛出来时,那香味,真的就算是白饭也能吃一大碗的。
她平均的把饭菜分成两份,也就是说,花屠户一人份是他们娘三个的全部总额。她自然也不会给他送到屋里去的,只是把他的餐盘放在灶台上,让大宝去叫花屠户自己去端饭,她只端着自己的家的那份,回屋去了。
白薯饭其实是很顶饱的,穆慧只给自己盛了一小口,原本她想晚上吃粥的。这里又没有夜生活,吃完饭,做不了一会活就得睡了,吃那么多做什么。不过给人包饭,煮粥就不像样了,于是想想看,她还是不让孩子们多吃,一人盛了一小碗饭,上面放上排骨,然后淋上一小匙的烧排骨的酱汁,就像是日式的鳗鱼饭一样,而红烧小排的酱汁本就微甜,跟白薯饭的甘香非常配合。
大宝其实更像美食家了,用大帕子围着脖子,然后用自己的木匙先舀了一匙白饭,放到嘴里尝着,然后轻叹了一口气后,才小心的把淋上肉汁的米饭小口的放到嘴里,慢慢的咀嚼着,似乎在细细的品尝着滋味。
穆慧笑了,再看二宝,跟大宝一样,也用帕子围着脖子,不过用餐礼仪上,差得不是一丁点了。现在他正在啃小排,明明木勺,明明她把排骨剁成很小一块,但他还是喜欢用手抓,于是脸上已经沾满酱汁了。
“宝贝,你是我儿子,别跟一辈子没吃过小排一样好不。”穆慧真的无语了,轻敲了他一下,给他抹了一下脸和手,重新把木匙放到他的手上。然后在他面前的小盘里放上了些蘑菇和青菜。
“好好吃,跟上回小排的味道不一样呢!”二宝眼睛闪闪亮。
“上回是糖醋小排,这次是红烧小排。糖醋的小排会硬一点,有嚼头;红烧的小排会软嫩入味。”穆慧笑了,果然这小子舌头不错,竟然这么吃,还会分出哪不同来。
“你怎么不吃?”大宝注意到穆慧碗里是一碗白饭。
“本来想煮粥的,白薯大米粥应该很好吃,明天早上吃粥好不好?再配一个煎鸡蛋。”穆慧还真不是舍不得吃小排,而是大晚上的,真吃不下这么腻的菜。
自己挟了一片蘑菇,放到口中,不禁微笑起来,果然纯天然野生的食材,就是这么的美味,就算她在后世里,也收购到所谓的天然食材,但跟这里的比,果然差的不是一丁点啊。
“很好吃吗?”二宝忙扫了一大块进口,这还是他第一次吃蘑菇,主要是,这是穆慧第一次做。果然,虽然没能完全移除他对小排的热爱,但马上,他已经把蘑菇放到了他人生挚爱的目录中去了。
大宝就是一口菜,一口饭,有条不紊的吃自己的,很快面前的饭和菜都吃完了,他乖乖的用穆慧放在一边小碟从的湿巾抹了手和嘴,一套礼仪做完了。
“真好,我儿子,就该这样。”穆慧从不乏赞许,果然大宝现在很有看相了。
二宝不理大宝,他正处在纠结中,终于抬起头。

第三十二章 冲突

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“娘,我还想吃一碗饭,可是,我又想吃白饭,又想配着肉汁吃怎么办?”
“那就别吃了,你过会要睡了。”穆慧看看外头,天都黑了,但看二宝那脸,忙说,“你可以把菜都吃了,别剩下可惜了。”
“那饭不可惜吗?”二宝看还还有两块排骨,还有些蘑菇和菜菜,他表示比较满意。边吃菜,边盯着还热的米饭,看看大半碗的白饭,又觉得有些可惜,今天的饭,真的好好吃。觉得自己是节省的好孩子,不可以这样的。
穆慧看看,米饭还有大半海碗,想想,拿了点油,拿了个石杵,在石杵上抹上油,把米饭倒进去,轻轻的就这么捣起米来。她准备做点糍粑,如果明天早上吃粥的话,那么今天做了,明天切片煎,一定很好吃。
其实正经的糍粑是用糯米做。不过她大学时在食堂吃过就是大米做的简易版。虽说她现在的大米不够好,不过她有白薯泥在里面,因为有加油,米饭也焖得很好,应该不会难吃的。
果然捣了一会,饭就起了黏,她原本是想留点米饭的颗粒,这样明天切时,会更有口感。不过,二宝觉得很好玩,忙要了过去,一气乱捣。穆慧看这样子,也就不管了,只当是给孩子们找了个玩具,就收拾了碗筷,自己干活去了。
二宝毕竟年纪还小,又用力不当,很快就累了。大宝就接过,接着慢慢的跟穆慧刚刚一样,慢慢的,细细的捣着。等穆慧收拾完了,再来看时,石杵里的白米饭已经成泥了。
她洗了手,在手上抹上油,把米团子拿出来,就用手揉着。一直到表面光滑,全无颗粒的一整团面后,轻轻把那面团擀成了一个厚厚的小圆饼。就放到篮子里,然后吊到了井里。
“那个是什么?”一声吼。
穆慧差点把篮子掉进了井里,真的觉得突然多个邻居,真的很可恨啊。
“米饭有多,于是做了糍粑,明天早上可以煎了,给孩子们吃。”她努力调匀了声调说道。
“你们米饭多了,怎么不说,我还没吃饱呢。”花屠户不禁扬高了声音。
“你一人份顶我们三人份,五百纹不够。”穆慧不生气,只是看看他正端着托盘,那里的饭菜都已经吃光了,连汤汁都没剩下,还说他没吃饱,那么她真的觉得,五百纹真的不够了。
“这不是钱的问题,你不能扣我的伙食。”花屠户不乐意了。
“我没扣你的伙食,你说有菜的话,三碗饭,今天我做了三个菜了,应该算有菜了,所以我给你盛了三大碗饭,现在你说你没吃饱,那么菜和饭的份量我还得再斟酌。我们一家三口的伙食,差不多也要三百纹。我给你包伙食,会浪费时间,我也要赚点钱的,所以五百纹不够。”
“跟你说了,钱不是问题,一个月我给你一两银子好了。但你不能只给我这么点饭菜。”
穆慧简直觉得自己完全跟这个人没法沟通了,自己缺这一个月一两银子的包伙食费吗?好像真的用不着。
“今天的饭算我欢迎您新居入伙,至于说搭伙的事,还是算了吧,我平日里,主要是给人做衣服。”穆慧干笑了一下,系好篮子,直接回大房去了。
“喂喂,女人,你能不能…”花屠户看看托盘,真的不给他做饭了,这…他又看了井一眼,糍粑还没吃呢。
第二天一早,穆慧是被巨大的拍门声弄醒的,她太累,每天都是实在困得不行了,才会睡;所以她的睡眠质量是很好的,每天起床都是抱着无比的决心才能撑着爬下炕的。
不起来也不成,小宝饿了会哭,二宝会要尿尿,大宝虽然很乖、很乖,可是二宝一叫,他就会光脚跳下炕,去拿尿桶,然后再爬上来,炕上的被单上,就会有两个黑黑的脚丫印…
她每天一早,都是这样鸡飞狗跳的开始。就算已经习惯了,可是一早被拍门声叫醒,却还是第一次,然后小宝哭,二宝闹,大宝又光脚去开门…
“女人,你会不会当娘?让孩子光…”
“别进来!”穆慧真怒了。
“我没打算进来。”那人有点恼怒的样子,但声音是比刚刚远一点了。
大宝又跑了进来,顺便把二宝的尿桶拉到炕边,奋力的再爬上炕,不过他已经知道要踩在床边的大布巾上了。并且还会蹭两下。
穆慧也知道大宝心思太重,于是这点小节,她不想太纠结,于是只是买了一块花粗布,分成两块,两尺宽,四尺长的布巾,铺在炕边,这样,大宝二宝平日就算外面蹭脏了,也能挡挡灰。
当然主要是防止这样的早晨,平日炕上没被褥的,脏就脏了,擦擦就完了。一早上这么上炕,她实在不能眼看着小脚印一直在被子上。于是也就想起了,自己小时候见过的床边的隔巾。理所当然的也就用在这儿了。
“花大叔拿了好多猪大肠来,那个好吃吗?”大宝一边给二宝拿衣裳,一边拍拍有点小呜咽的小宝,顺便问道。
二宝眼睛本来就有迷蒙的,一听吃字,马上睁大了眼睛。
“什么,什么?”
“猪大肠,闻着有点臭。”大宝皱了一下眉,不过没有嫌弃。
“没事,娘做什么都很好吃,对吧,对吧娘!”二宝一脸期待。
“穿衣服!”穆慧真不想说啥了,一早上,外头有人候着,自己还没梳头洗脸。人生真是太悲剧了。
自己赶紧起身,穿上外衣,系好扣子,再上向下看看,没一丝错漏后,赶紧去梳头,洗脸。
弄好了一切,其实最多才过去五分钟,养着三个孩子的寡妇,哪有美国时间慢慢修饰自己。
但对外面等待的人来说,就跟等了很久一般。不过他可不敢再大声了,当然,他的小声,也不小就是了。

第三十三章 白吃了

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“呵呵,女人,这是今天早上的猪大肠。”花屠户努力堆着笑脸,十分殷勤的送上了那串用草绳系上的猪大肠。
“这个不是天天有人预定吗?”猪大肠其实也是有人买的,这是中国传统的名菜,各地都有。像山东的九转大肠,四川的溜肥肠,总之这个,就算老百姓觉得处理不好,但饭店都会提前预定的。这个他怎么会一早杀完猪,开了一个早市,就把大肠给带回来了。
“我说没有,他们还能吃了我?”花屠户果然很牛气,说完了,马上又软和下来,“那啥,我还是给你半贯钱。但是,每天你儿子想吃什么,我一早就送来。我一餐只吃三碗饭,行吗?”
“他花叔,咱们不是说好了,搭伙的事,就算了。”穆慧当然知道,他是啥意思,拎着猪大肠就是来道歉的。虽然没说出口,但也就是这意思了。不过,她还真没想过,为这点猪大肠,就把自己给卖了。所以直话直说。
不过,这猪大肠是处理过的,看着真是新鲜。她曾经跟广东的老饕去一家杀猪场外围吃过饭。都是凌晨四点去,饭馆就像是个临时搭的棚子一般。但门外的场子上,却停满了豪车。也对,这点,还是郊外,就为吃口猪下水,的确不是一般人能做得到的。
这里半夜杀猪,然后各类最新鲜的猪下水,直接就送到这边的厨房,然后都是用最简单的烹调方式,最新鲜热辣的端出来。于是,出奇的好吃。
原本她是不怎么吃内脏的,结果那次之后,一改对内脏的观感。而她做的猪肝面,成了前夫的挚爱。就算离婚之后,他要馋了,也会去她家让她给煮一碗面吃。
看看这大肠,她觉得,她若再不处理,就不好吃了,纠结了一下,“有时我们吃饼,还有馒头,包子之类的。不一定吃饭。”
“那你可能有点麻烦,那你得做多少,才够我吃?”花屠户表示很忧虑了。
穆慧一怔,但想想也是,包子,自己一般只会包小笼包,或者汤包,小小的一笼,配上蔬菜汤,就可以不用做别的了。但是若是花屠户吃,她至少得做上七八笼,还不见得够他一个人吃。是太麻烦了。
“馒头其实也可以,我不很挑食。”花屠户表示自己真的很好养活。
穆慧拎着猪大肠进厨房了。
早餐的粥,头天晚上就泡好米,在炉膛里煨着了。炉膛里留着火,之前穆慧就把粥烧开了,然后封了炉子。就那么小火慢煨着。一个晚上过去,米油都被她这么煨出来了。而因为粥一直没有翻动过,里面的白薯粒都是保持着完好的状态。穆慧也没动粥,开炉子炒菜。先把昨天做的糍粑切成厚片,放在少油锅里慢煎,煎到两面金黄取出放到盘竹盘里。竹盘是穆慧特意让阿才帮她编的,这会没有吸油纸,正好阿才会点竹编,于是让他给编了几个深口的竹盘,其实就是起来控油的目的。
趁着热锅热油,她又煎了五个荷包蛋,若是她自己吃,可能就是煎单面的太阳蛋,不过孩子们不喜欢,于是她改用酱油。蛋白炸得枯一点,用点酱油轻轻的一烹,就香味四溢。