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为了吃,也不怕太阳晒。六丫每天跟着四丫她们去刨地瓜回来吃。不在屋里呆着,经常在外面跑,还能发现宝。前世里,每到了夏天,妈妈总会去山上割些凉粉草,做了凉粉吃。这整天往山上跑,就发现了这好东西。还以为在这不同的世界里,见不到这东西了,没想到还是有。想到那凉粉清清爽爽的味儿,心里有些酸酸的。
“六丫,咱家又没喂猪,你割这些做什么?”四丫刨地瓜正在兴头上,却见六丫去割一些没用的草,很是不解的看着她。
六丫没有多解释什么,只对四丫道:“四姐,你别问,这个可是好东西。说不定就是这个草,咱们家又能赚一些钱呢!”
四丫一听,能赚钱,眼睛闪了一下,也不去刨地瓜了,还把三丫五丫喊过来一起帮着割,三丫和五丫不明白六丫她们为什么要让她们割这个,但看见四丫和六丫两人都在割,也没多问。直接帮着割凉粉草。而跟他们一起的小伙伴不明白六丫她们放着地瓜不刨,去割没用的草。不过,他们心里却很高兴,毕竟少几个人刨地瓜,他们也能多刨一些。
几姐们把凉粉草割了回去,直接晒在地坝上。
何氏见几姐妹今天没刨多少地瓜回来,反而割一些草回来,满脸疑惑的问道:“三丫,你们割这些草回来做什么?”
三丫也是不知道六丫要割这些草回来做什么,“我也不知道,六丫和四丫让我们割回来,我们就割回来了。”
何氏听了直摇头,不知道什么时候,六丫让做什么,全家人都不管三七二十一,直接照着做。也不知道这是好事还是坏事。
“娘,这可是好东西,等我弄出来了,你们就知道了。”六丫回来先是倒了一碗绿豆汤喝了,见何氏问话,立即说道。
“我还有事要做,没空管你们。你们只要不闯祸就行。”六丫喜欢折腾这爱好,全家人都知道。何氏听她说要弄好东西出来,何氏现在也见管不怪了。
六丫听了直点头。
等六丫吃了午饭,凉粉草晒得五成干的时候,六丫就在烈日下使劲地搓呀搓,直到把凉粉草搓成黑褐色。
宋老二从外面回来见六丫累得满头大汗,有些心疼地问,“六丫你在太阳底下做什么呢?不晓得到屋里去做吗?”
现在让六丫解释她要做什么,她也是一下子解释不清,只能说:“爹,这个是凉粉草。我现在这么搓呀晒呀,以后才能有用。”
宋老二见她人单力薄,便让她放下。他照着六丫的样子操作起来。“六丫,你看是不是这样做。”
六丫直点头,然后又笑道:“若是每天天色都像这样,再晒个三五天的样子,就可以了。爹,到时候啊,我做出来第一碗给你现尝。”
宋老二乐呵呵笑道:“那敢情好,爹就等着吃第一碗。”
“六丫,这东西你咋知道是好东西的,你是怎么知道的。”突然做好家务出来的二丫问道。
六丫暗叫一声不好,她只顾着想吃凉粉,忘了这茬了。六丫只能打着哈哈说道:“我不是让张大哥帮我买了一本书回来吗?这凉粉草我就是在那书上看到的。不过,爹二姐,你们可别把这事随便告诉别人,凉粉做出来,我还想拿出去卖,要是让别人知道了,就赚不到什么钱了。”
宋老二等人听了直点头。这个跟猪下水一个道理,要是人人都知道怎么洗猪下水,那他们就一个猪下水的方子卖一百两银子。
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何氏在桶里搓着煮过水的凉粉草,把汁水搓出来,用清水过滤了两遍,在锅里把过滤好的水浇上,一边搅拌一边加上匀好的米粉水,烧开了倒进木桶里,最后把木桶放进水缸里冻着,这样就算完成了。
“六丫,这能行吗?”何氏看了看木桶问道。
六丫朝何氏笑笑,“我也不知道行不行,咱就试试呗,反正这凉粉草,是在山上割的又不要钱。”这做凉粉的法子她是以前看着妈妈做过,刚才让何氏照着那些步骤做,肯定能行。不过,只是为了遮掩,她只能说得委婉一些。
凉粉做好了,一家人也就洗洗先睡了。第二天一早六丫起来,先去看凉粉,用手按了按,试了试硬度,刚刚好。“爹,你们快来看,这凉粉做成了。”
宋老二等人听见声音跑了过来,看着那木桶里透明的东西很是欢喜。“六丫,这就是你说的凉粉?”
“是呀,爹,这就是凉粉。”说着,六丫也不理会其他人,直接把刀和碗拿了来。六丫用刀先把木桶里的凉粉划成几块,再将一块拿在手中,切成薄薄的小片放入碗中。然后再让二丫去坛子里去舀一些坛盐水出来。
二丫虽说不知道六丫要坛盐水做什么,但也知道肯定有用。也不多说就进屋去舀坛盐水去了。等二丫把坛盐水舀好后,六丫已经在那碗凉粉里放了油辣子海辣,蒜姜等作料。不一会儿一碗凉粉便做好了。
“爹,你尝尝!”六丫说话算话,做出来的第一碗凉粉就是给宋老二吃。
宋老二见六丫第一时间想着他,他的脸都笑开了花。“这么大一碗,大家都去拿碗子来,都来尝尝。”
大家听宋老二这么说,就不客气,四丫跑到灶屋里,拿了一把筷子出来。每人一双筷子。大我儿一尝之下,只觉得这凉粉吃起来凉凉的爽口,夏日里吃着这样的东西,就觉得浑身都舒服。
一大碗凉粉没几下就被吃光了。“六丫,这凉粉真的太好吃了。爹,娘咱们再弄点来吃!”四丫眼巴巴的看着何氏。
何氏放下筷子,又去切了一碗来,“吃吧吃吧!喜欢吃就多吃一点。”
一家人也不客气,只管吃了起来。
“六丫,等一下把这凉粉送一些给你爷他们。”宋老二吃了些就放下筷子,抺了抺嘴说道。
几人听了直点头,“爹,等一下我就给我爷他们送去。”说着六丫也放下筷子继续道:“爹,你觉得凉粉怎么样?能卖钱吗?”
“这凉粉这么好吃,肯定能卖钱。”不等宋老二回答,四丫已抢着回答了。
“是呀,他爹,我觉得这凉粉也能卖钱。”何氏一听,也点头赞同。
宋老二自然也明白这东西能赚钱。他活了几十年,可从来没有看到人卖凉粉,要是他把凉粉弄到镇上去卖,肯定会像猪下水一样是独一粉。“卖钱肯定能卖钱,不过,就是不知道这凉粉我们该怎么卖比较好?”
六丫听宋老二这么说,笑了。没想到宋老二卖了几个月的猪下水,现在对做生意越来越有头脑了。“爹,要不咱们这凉粉,分两种来卖,一种就是弄好作料,别人来卖只管吃,另一种就直接卖,他们可以买好,自己回去拌作料。”
“这主意不错,有的人不吃海辣,有的人爱吃甜的,他们把凉粉买回去,想怎么吃自己就怎么弄,这样子咱们也省些事。”何氏首先第一个赞同。
宋老二听了也点头。“明日就当集,要是咱们卖的话,我一个人去恐怕就忙不过来。”
“要不,明天我跟你一起去。”何氏说道。
“娘,你还是留在家里,每天晚上做凉粉还得靠你才行。爹一个人忙不过来,咱们家别的没有,有的是人,还怕忙不过来。”六丫笑着道。
“六丫说得对,晚上你要先把凉粉做出来,你就留在家里。我带三丫她们去就行了。要是你了,身体怎么可能吃得消。”宋老二是十分赞同六丫的话。
何氏笑盈盈地掸了掸袖子说道:“就是受累呀,我心里也高兴,这不是为咱家赚钱吗?”又按着额头想了想:“明天要卖凉粉,那要多准备一些碗才行。”
一家人商量好明天去卖凉粉的事,六丫就去给宋老头他们送凉粉不提。晚上的时候,二丫和何氏两人就把凉粉做好,早早的吃了晚饭准备睡觉,明天早上。
第二天一早,宋老二一家早早的起来了。吃了早饭,宋老二挑着两桶凉粉。三丫四丫背上背着碗往集市上赶。而六丫就在家,准备带着何氏她们进山去割凉粉草。
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宋老二到镇上,刚放下担子,把东西才拿出来。
“二兄弟,你好些日子没来卖猪下水了?你都在屋里忙什么?你不知道你这些日子不来卖猪下水,我家的生意都没有以前那样好了。你今天总算来了,先给我来三碗猪下水。”李大哥一见宋老二连续问了好几个问题。
宋老二听李大哥说过不停,忙道:“李大哥,是我的不是,我先在这里跟你道谦.......。”
“二兄弟,你我兄弟说这些做什么,现在最重要的是先把猪下水给我。”李大哥不等宋老二把话说完,直接就打断他的话说道。
宋老二今天到镇上才发现,自己疏忽了这事。原先他每天到镇上来卖猪下水,李大哥每天都会来买上几碗,后来还带动了其他几家面摊也来买,算是为他拉来了几家固定的客人。可是自从他这猪下水不卖了,想来这生意还是受了点影响。本来最后一天卖猪下水的时候,还想着把不来卖的事告诉李家,可是没想到一忙起来就把这事给搞忘了。现在又听到李大哥这话,心里便有些过意不去。
“大叔,今天咱家不卖猪下水,是来卖另一种吃食的。”宋老二一时间还不知道该怎么告诉李大哥今天他不是来卖猪下水的,没想到三丫却帮着宋老二把这个问题给解决了。
“不是来卖猪下水?”听三丫这么一说,李大哥心里就有些不高兴。原来面摊生意还算过得去,后来又听六丫头的话,熬骨头汤,每碗再放些猪下水。让他的面摊的生意,成为镇上面食生意独有的一份。却没想到一个月前,宋老二突然就不来了。宋老二不来卖猪下水,可算是把他害苦了。来他家面摊来吃东西的人,本是穷苦人家或是在镇上做苦工的人。他家面食里虽说这猪下水不多,但蚊子虽小,可这也是肉呀。大家尝到甜头了,现在突然碗里没有猪下水了,客人就开始抱怨起来。
想在宋老二,却不知道他家住什么地方。没想,他婆娘就想着自家去卖猪下水回来自己弄,可是不管怎么弄,那臭味都还在,自家都不说,更别说还能拿下卖。
不管李家如何不高兴,还是知道一个道理,人家不想卖,他们也不可能拿刀逼着宋老二来卖。
“是呀,李大哥,咱家前几天捣鼓出来的新吃食,我给大哥和大嫂一人弄一碗尝尝,这东西夏天吃着凉快。”宋老二一边说手上的动作也没有停。
“啊?你这是什么东西?我还从来没有见过。”李大哥虽说心里有些不高兴,但也知道这做买卖的事也怪不得宋家,所以也把那点不高兴丢了,“二兄弟你家可真厉害,弄出来的吃食就是跟别人不一样。”他见是白白的不知道的东西,很是好奇。
宋老二听了呵呵笑道:“也不是什么好东西,全是家里的丫头自己捣鼓出来的。李大哥你尝尝,如果喜欢的话这里还有。”对于六丫她不时弄一些吃食出来,宋老二别提心里有多高兴。有些人知道他生不出儿子,再加上家里又穷,那是打心里看不起他。可是现在谁不羡慕他。他家的丫头小小的年纪就帮着他赚钱,别提多羡慕他了。
李大哥也不跟宋老二客所,端起那碗唏哩呼呼,那碗凉粉几下就见底了。“真是爽快,二兄弟你这东西这个时候来卖,肯定会跟你卖猪下水一样好。”吃了一碗凉粉,李大哥还没有过瘾。知道这东西宋老二是拿来赚钱的,他也不好意思再问着要。把碗还给宋老二,自去忙了。
宋老二连忙拦住他,“李大哥,你把这碗端去给大嫂尝尝鲜。”
“二兄弟,这是你们要卖的,我已经吃了一碗了,那里还能再要一碗的道理。”李大哥摸摸头不好意思道。
“李大哥,你再跟我客气我可要生气了。”
李大哥见宋老二话都说到这个份上了,也不好再推辞。直接接过宋老二手上的碗,道了谢走了。
“爹,咱还没有开张呢?你已经送了两碗出去了。”三丫见李大哥走远了才道。
“三丫,你别担心。咱家的东西这么好吃,肯定卖得出去的。”宋老二笑道。
就像宋老二说的一样,不一会儿镇上开始热闹出来了。
宋老二前些日子天天在镇上卖猪下水,很多人都认识他。他家的猪下水好吃,就给众人留下一个意识,那就是他家卖的东西好吃。再加上宋老二像以前一亲,先让别人试吃一点点,觉得好吃再买。
他们买得也便宜,这样一来,宋老二几人还忙不大过来。没一会儿功夫,宋老二挑来的那些凉粉便卖完了。卖完凉粉,宋老二他们也没耽搁,直接回家,免得太阳出来了,晒人。
“爹,好卖不?”六丫见宋老二这么早就回来了,连忙问道。其实不用问也猜得到,这凉粉很好卖。要是没有卖完,宋老二肯定不会这么早就回来。
“六丫,你是没看到,今天我们刚到镇上,那些人见爹去卖东西,刚开始的时候还以为爹又卖猪下水,都来问爹为什么这么久没来卖了。后来知道咱们不是卖猪下水,是卖凉粉,有的人尝都不尝一下,直接拿钱就买。这生意别提多好了。”三丫她们是第一次去镇上帮着买东西,第一天就可以用忙晕了头来形容了。
“啥?有很多人来问咱家的猪下水吗?”从三丫口中得出两个消息,一是这凉粉卖得很好,这是他们一早就料想到的。二是大家还想着他家的猪下水。
“是呀,六丫,今天李大哥还来问了的。”宋老二说道。他家把猪下水的方子给卖了,以后再卖猪下水,他自己心里都不踏实。
“爹,这是我没想到的地方。我以前是担心天气变热,怕爹你天天去镇上,让你受累,所以就把家里的猪下水生意给停了。”原本这天气一天天变热,这熏肉也不能做,再加上怕宋老二辛苦,她就把猪下水的生意给停了。
宋老二听六丫这么一说,心里像吃了糖一样甜。“六丫,爹每天只是走一下路,那里会辛苦,这可比村里那些叔叔伯伯出去做短工不知好上几倍。”
“要不,咱们又弄些下水来卖吧。这些日子没去卖,也不知道少赚了多少钱。”四丫一脸心疼道。
“可是,咱们把方子都卖了,再弄猪下水去卖,被那些知道了,会不会告我们?”何氏很是担心的问道。
“娘,这个你不用担心。他们是从京城来的,咱们到镇上去卖猪下水,井水犯不着河水,不用担心他们。”当初卖方子的时候,她可没想过,他们一百两就把他们家的赚钱的家伙给买了去。
“既然这样那就没有问题了。”
“爹,这些不是问题。可是咱们家现在喂了这么多鸡,鱼塘里还有鱼,要是咱们天天又是卖猪下水,又是卖凉粉,那里来的这么多的人手。”放着钱不赚,那就是个傻子。虽说六丫不认为自己聪明,但她也不是个傻子。
六丫是一点都没说错。家里除了宋老二两口子外,其他的都只算得上半大的孩子,人手根本就不够。
“要是咱家多几个大人就好了。“何氏说完,叹了口气。没分家之前,家里人手就多。可是赚点钱却落不到自己的手里来。分家后,又觉得人手少了.
“娘,你这话没说.咱家大人是少.不过,你们可不要忘了,我们家还有大伯他们.这猪下水咱们忙不过来,可以让他们去买.这样还能帮衬他们一二.”六丫不是圣母,别人对她好,她记在心里.宋老二自从自家日子好过些后,而家里的其他几兄弟的日子还是一点都没有改善,心里还是有些郁闷.所以,一有机会能帮衬宋老大他们几人一二的,他决不会推脱的.现在这么好的一个机会摆在面前,六丫也不容错过.
“不行,六丫,你要是把洗猪下水的方法告诉婆婆和三婶,她们马上就把这方子拿去卖了.到时候咱们就等着被抓吧.”四丫是第一个站出来反对的.
“是呀,六丫,咱们的方子已经卖了,要是再被你婆婆她们拿出去卖了,到时候.....”
“娘,四姐谁说我要把方子告诉婆婆她们了。”对于宋张氏和李氏的为人,六丫是再清楚不过了。她又不是傻子,是傻子才会把这么重要的方子告诉她们。“大伯他们跟着咱们一起做干蘑菇,到时候肯定会分上一笔钱的。可是小姑和小姑父却没有份,所以我就打算这猪下水的生意就让小姑和小姑父两人去做。”还有一点,六丫没有说。那就是虽说宋老大他们日子过得紧巴,可他们却还有田。而宋小妹两口子,日子才算是真正的难过。成了亲家里一点田都没有,只靠小姑父上山打猎过日子。所以,六丫打算帮他们一把。
“六丫说得对,他们两口子都是老实人,嘴巴也紧,就算把这方子告诉他们,他们也不会说出去。”何氏想了想点头同意道。
“既然你们这么说,那等一下我就去找小妹。把为事告诉他们两口子。”对于能帮上自家亲妹子,宋老二还是很高兴。
宋老二把这事给宋小妹说了。也不知道这两口子怎么想的,说什么都不接受,后来还是说了半天,才同意的。不过,却是无论如何都不想知道洗大肠的方法。最后六丫只得把洗臭大肠这活路又接过手,他们这才同意。还说等不热的时候,这生意还还给宋老二。
正文68第68章
第二天,宋老二去镇上卖了凉粉,然后买了两副猪下水回来。六丫当场就把下水洗好给宋小妹送去。
“六丫,真是麻烦你了。”宋小妹接过六丫手中的猪下水不好意思道。
“姑,咱们一家人有什么麻烦的。”六丫摆摆手,表示不在意。“这猪下水,姑你也看着我家做过几次,知道怎么做吧。”宋小妹这人虽老实,不过,做得一手好的饭菜。虽说没见她做过猪下水,六丫到还是有信心宋小妹做出来的味道肯定不会比何氏她们做出来的差。
宋小妹点头表示会。六丫见这样,就说要回家。宋小妹见六丫要走,连忙把她拦住,“六丫,昨天你姑父打了两只野鸡回来,你拿一只去吃。”
六丫也不客气,直接把野鸡接了过去。因为她知道她这小姑父打猎是好手,而且还特别心疼她小姑。自从宋小妹嫁给他后,不说天天能吃上肉,也是隔天能吃上一回肉。
六丫走后,宋小妹这才把猪下水放下,自去忙了。晚上李大壮打猎回来,看着挂在墙上的两副大肠问道:“二哥他们什么时候把大肠送来的。”
宋小妹接过李大壮手上的东西说道:“刚吃过午饭,六丫就送来了。饿了吧,先吃饭。”
小两口吃了晚饭,李大壮又帮着宋小妹做好家务,两人躺在床上,有一下没一下的聊着。“
“今天我打的这些东西咱们就不拿去卖了,自家留一些,其他的全给二哥他们送去。”李大壮说道。
“嗯,明天我就送去。”宋小妹点头。
“二嫂帮着咱们洗大肠,不能让她们白洗了,咱们每天卖猪下水得的钱就拿十文钱出来给六丫她们。”说实话,昨天宋老二来找他说这件事的时候,当时说什么他是不同意的。可宋老二却说,他是帮宋小妹不是帮他,最后他只好同意。
宋小妹和他都知道这洗猪下水的方法,宋老二家是卖了的。要是他家流传出去了,别人就会来找宋有的麻烦。宋二哥相信他,他很高兴。可是他也知道家里几个伯娘婶娘是怎样的人,要是晓得他家知道怎么洗大肠,肯定会来闹事。所以,最后他才会要求让宋二哥家洗大肠。这样就不用担心洗大肠的方法流传出去。
“你说的对,二哥他们对我已经够好了,咱们不能再让二哥他们白干活。”
两口子就这样把六丫每天的工钱给说定了。
第二天,李大壮便跟着宋老二一起到镇上,卖猪下水的卖猪下水,卖凉粉的卖凉粉。当天回来,李大壮便给了六丫十个钱。
“妹父,你这是什么意思?”宋老二皱着眉头问道。
“二哥,我和小妹商量好的,每天给六丫十个钱。”李大壮老实的说道。“二哥,你也别推脱,这是我和小妹两人商量好的。六丫每天帮我洗猪下水,这都是她应当得的。”宋老二为什么会把这么赚钱的生意给他,不是因为他是李大壮,而是因为宋小妹。宋老二是想帮衬他们小两口,所以才会把这事给他们做。这份情他李大壮算是领了。
李大壮既然都这样说了,宋老二也只好让六丫自己收着。四丫见每天洗两副猪下水便有十文钱,很是眼馋,当下便跑去把李大壮背篓里的猪下水拿出来去洗。
大家见四丫这个样子,都笑了。
“四丫,你跟六丫两人都是一个财迷。”何氏摇着头无奈道。
宋小妹家在镇上卖猪下水的事,没过多久,宋家其他人都知道了。这次,宋张氏到没说什么有的没的,不过,宋老二这样帮衬宋小妹,她一点有不感激宋老二,只觉得这是理所应当的事。
宋老大他们几人也没什么话说,只是李氏知道了,却找到何氏,话里话外的意思都是在说嫁出去的女泼出去的水,这卖猪下水的事,应该让给她和宋老三去卖。
何氏对于李氏的抱怨只当耳旁风,左耳进右耳出。李氏见她这样也只能讪讪的家去,也不敢像以前那样随便在六丫家闹腾。
.......
六丫有时候嘴里吃着凉粉,却想着这个时候能吃上凉凉的西瓜,那该有多舒服。可这也只能想想,却不能实现,因为她问过宋老二的,据宋老二说这东西贵得死人,吃得起西瓜的不是富就是贵。据宋老二说,像他们这样穷人家,见都没有见过西瓜长什么样子。听他这么一说,六丫也就没了意思再说什么了。不能因为满足她的口福之欲而要求宋老二做办不到的事。