“奶奶－－”香菜方才听到脚步声便醒了，只还迷糊着，便未起身。此刻听老太太进了屋，便喊了一声，直起身，伸着懒腰，揉懵懂的睡眼。
“咳－－咳－－”被香菜那一声喊一吓，老太太剧烈的呛起来，咳了半天，手抚着胸不断的顺气，好容易平复了，大骂道，“作死啊喊这么大声！死丫头想呛死我么？”
“哎哟－－喊一声哪里就知道你会呛了。”香菜扁扁嘴，小脸一绷，明明是这老太太偷奶吃心虚，才会被呛，倒恶人先告状骂起自己来了。
“再顶嘴！今晚不想吃饭了？”老太太眼一瞪。
“…”香菜别过脸，不理她。
“这是什么奶，哪里来的？怪好喝的。”老太太一口喝完，砸吧了几下嘴，意犹未尽。
“生羊奶。”没好气的白她一眼。
“哟，羊奶好，营养好。我孙子正需要这个。可喂他了？”
“喂了。不然能睡这么香？”
“怪不得今儿个不闹。睡得这么乖！”看着孙儿的小手小脚，乖乖的模样，老太太眉开眼笑，“有羊奶喂，这下可好了！哪里来的？”
“我养的奶羊，咱家地方小，寄放在别人家羊圈里了。您就甭操心了。”
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第32章 用盐就是败家？
“你一个丫头片子，哪来的钱买奶羊？”老太太不甘心的刨根问底。
“娘给的。”
“哼，我就知道那婆娘偷偷藏了不少体己钱！”不满的朝着西屋的方向啐了一口。
“奶奶，你不要胡说我娘。这还是我姥姥给我娘的几个嫁妆钱。”香菜嫌恶的瞪她一眼，正色道。
“那懒婆娘，现在还在那床上躺着呢吧？”
香菜也不理她，只拿大碗舀了一碗羊奶，往西屋的方向走去。
“站住站住！往哪送呢！”老太太一把拽住她，堵在面前，“这可是给我孙子吃的，你想拿哪里去？”
“我娘那。我娘生了弟弟，身体可一直不好，家里苦，需要些羊奶补补身子。”香菜镇定的端着那碗，直直的看着她，没有丝毫后退的意思。
“你这丫头片子，真是没个眼力见的。亲奶奶不给非要整给那个婆娘？不行，这是我孙子的！我孙子还靠它长身体呢！”手一伸，完全挡住香菜去路。
香菜也不恼，只笑了笑，淡淡道，“奶奶，你要是不让我送去，也成，这往后呀，弟弟要哭只管哭去！我也不会再弄羊奶来了。你是要这一桶呢，还是以后都有呢？”
老太太脸色变了变，气的黑炭似得，又没办法，她还真怕香菜往后不给弄来了。这丫头也是个倔的。气哼哼的想了想，脸色讪讪的，挪开脚步，“去去去！白养你个小东西了！”
香菜理也不理，大大方方的出了门，径直朝西屋走去。
“娘－－”
“丫头，你弟弟呢。”陈氏听见香菜叫唤，微微睁开眼，半躺在床上，只觉浑身都难受，自从生了海大宝，似乎这身子骨虚的厉害。见女儿来了，才勉强挣扎起来。
“睡在东屋呢，你放心。奶奶在那边带着呢。”
“今儿个可闹你没？娘身子不爽利，辛苦你了。”
“没有的娘，弟弟可乖了。喂了他些羊奶，一觉睡到现在。你别担心，你的任务就是养好身子。来，把这碗生羊奶喝了。”香菜把碗递到陈氏嘴边。
“哪里来的？”陈氏疑惑。
“不就是前些天买的那奶羊下的奶。你尝尝。可香哩。”
“那奶羊这么快就下奶了？也忒快了吧丫头。”陈氏一脸不可置信。
“可不是。我买的时候那人就说了这羊品种好，长得快，加上这时候草料也足吗。您甭管了，有的喝就快喝，操那么多心能不累吗。”香菜娇嗔着催促。
“我不喝，叫我喝了，你奶也该说了。”陈氏把头偏向一边。
“奶奶知道，我就从那个屋来的，喝，怕啥。”手坚持伸着。
陈氏无奈，接过喝了一口，又喝了一口，欣喜道，“这奶羊品种果然不一样，以前我在老家也喝过羊奶，都是一股子羊腥味，没有这么浓，这么香甜的。”
“你喜欢喝，就多喝些，多的很，不打紧。你体虚，正好补补营养。”被香菜逼着，陈氏喝完了整碗，见陈氏喝完睡下了，香菜才放心了，轻手轻脚的帮掖了掖被角才出去。
又到了采茶叶的季节。往年每到采茶季，都是陈氏和老太太去茶园采茶，除了自家留一些吃，其余的去镇上卖了贴补家用。但自从陈氏生儿子难产，月子也还没做好，又和一般的农村妇女一样下地干活，做家务洗衣服，伤了元气，如今这些天便都是病怏怏的，一直抓着些草药吃了调理着。
老太太见不得陈氏歇着，但瞧她病的没个人样，也不敢太逼她，万一逼的病重了，家里少了个劳力，还没人带孙子。又寻思着得添个人帮忙。精明的小眼睛扫了扫，落在正熟睡的香菜身上，心里一下有了计较。早晚是人家的人，此时不使唤，还等什么时候？
老太太用力推了香菜几下，“走，跟奶采茶叶去。”
香菜磨蹭的起身，看看窗外，天才麻麻亮，想多赖一会子，又知道老太太的脾气，扁扁嘴，揉揉眼，翻身下床，穿好较厚的布衣，伸进娘做的布鞋，一溜儿的跑去了院子。
去厨房外的水缸里舀了几瓢水，转身进厨房，打开碗橱，踮脚拿了一个大海碗，又捏了一辍细盐，飞快的把盐洒进碗里，倒上水。
“你这个死丫头！晓得盐多贵吗！说你多少次了！”老太太鬼似得盯着，这些细微的动作也没逃得过她的火眼金睛，尖着嗓子喋喋不休，“成天的就晓得败家！随便舀点水漱漱也就是了！还往里头搁盐巴！”
香菜翻了个白眼，充耳不闻，端了大碗就蹲院子里的水泥台阶上漱口去了。拜托，这鬼地方连最简单的牙刷牙膏都没有，连点盐还不让用，要人命吗！
嗞－－水真凉。
“快些！天都要亮了！”老太太没好气的催促。
“就好了。等不及奶您先走啊！”香菜慢悠悠的擦着脸。
“你…全家就指着我吃饭啊？死丫头片子！”脸一沉，十分不悦。
“好了好了，我的亲奶奶，我总得梳个头不是！这么跑出去不得遭人嫌话啊，丢的可是您家的人。”香菜理直气壮的跑到娘的房间去了。一屁股坐到破旧的梳妆台边，麻利的编小辫。
“香儿。这么早，你就起了？”
“娘，你且睡着，我去和奶奶采茶叶去。”
“刚听你奶奶咋呼，你又惹她生气了？”
“哈，您又不是不知道，她那个脾气。”香菜无所谓的耸耸肩。
“采茶叶可是辛苦活儿…”陈氏担忧的帮她整整衣服，“你行吗？”
“可以。”香菜点点头，展演一笑，“放心吧娘。我去了，不然奶奶又该骂了，您安心养着。”
走在乡间的泥土小路上，天色还没怎么亮，看不太清，只得紧随着老太太，深一脚浅一脚的走着。
虽已是春季，清晨还是冷的，迎面而来的风冷飕飕的，直往脖颈里灌。香菜紧了紧衣服，心里暗自庆幸自己穿的多。
走了半个时辰，直走的出了一身臭汗，腿都酸了，才看到了满园的茶叶。此时天已经完全亮了，阳光下一整片一整片绿油油的茶树，青青绿绿养眼极了。
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第33章 采茶叶
香菜放下竹篮，凑近看看，手捏着嫩芽，轻轻一掐，感觉叶质十分柔软，想必因着气候转暖，又连着下了几日雨水，茶树经一冬的休养，春梢芽叶才会如此肥硕，色泽翠绿，滋味鲜活，香气蹭鼻。
“就是这里。”老太太伸手一指，看着满山满谷的茶叶，想着茶叶换来的白花花的银子，那张菊花般的老脸才绽开了笑容，“唔，开始采吧！”
“噢…”香菜应一声，随手掐下一片很嫩的茶叶尖。
“看我！”老太太中气十足的吼一声，食指和拇指呈鹤嘴状，紧紧捏着嫩茶叶，一扭一掐，飞快的扔到挎在手臂的篮子里。
有样学样，香菜的手灵巧的上下飞舞，飞快的采摘起来。刚开始还有些慢，熟练了就更加的快了，到中午时已经采满了半篮子。
香菜抹一把额头铮亮的汗珠，抬头看看，见太阳正炽。不时的就有村里结伴来采茶的农妇去吃午饭，路过时打着招呼。
“奶奶…休息会儿吧。”香菜挎着篮子小跑过去。
“这就累了？”小眼不满的一瞪。
“奶奶，都午饭时间了，您看，大家都去吃饭了。”小手指着大树下阴凉处聚集的妇女们，肚里还恰好很配合的“咕噜”了一声。
“走走走。”老太太不耐烦的转身，朝树底下走去。
“这么少？”老太太边走边睨了一眼，不满的冷哼一声，又夸耀的抖抖自己的篮子，“看看！我都采了快满一篮了！”
“我是新手嘛奶奶…”香菜软声说道，“您不要对一个九岁的孩子太苛刻嘛。”
“九岁还小？我九岁的时候，可是家里家外样样会做了。”老太太瞪眼。
“是啊，奶奶，我知道我没用，九岁了还什么都不会做。哪有您老能干呢是不是。”香菜明着是赞，语气里却略略的带了些嘲讽。
老太太被香菜硬扣了高帽，虽然心头不乐意也不好说什么，尤其已经到了树下，村里好些人在，她可不能叫别人觉得她是个刻薄娃儿的老妇。
“哈，海老夫人您也来了啊。”
“可不是哟，一个个偷懒耍滑的！我这把老骨头再不出来，可哪有钱贴补家用。”老太太哼一声，边说边拿出几个烙好的玉米饼，分了香菜一个。
香菜也不管又冷又硬，狼吞虎咽的啃起来。奶奶的，早饭都没给吃，这是人过的日子嘛！
“这孩子！吃的这么急，也不怕噎着。”头扎蓝布巾的妇女笑道。
“没…没吃早饭。”嘴里含着饼，含糊的说着。
“哎呦，可怜的娃，我说海老太太，这点大的娃儿咋不给吃饭就弄来干活咧？”
老太太脸一黑，狠狠的瞪香菜一眼，转头谄笑道，“大婶子你有所不知，我早起煮了一大锅菜粥，这呆娃儿楞不肯吃！我那可是满院子追着她呀！哪里是不给她吃哟。我海家那可是书香门第，难不成还会饿娃儿？”
香菜装作没看见白眼，听老太太楞是颠倒黑白，睁眼说瞎话，不屑的扁扁嘴，偏过头，继续有滋有味的啃。
“那是那是。只采茶是个辛苦活计，这娃儿还小，瞧着瘦小的身子骨，可吃到消？”嘴里说着是，眼神里却透着不大相信，这村里，谁不晓得老太太啥人。
“哎哟，小孩子就爱闹腾，正经能做个什么事？非要跟着我老太太来凑热闹罢了！拦都拦不住呀！”老太太一听不乐意，放下嚼了几口的饼子，边说边比划，唾沫星子横飞。
“编的跟真的似得。”冷着脸，嘟囔了一声。
“说啥？”老太太唬了脸瞪眼。这死丫头要敢给自己掉脸子，回去看自己咋收拾她。
“没…就说干，有点噎…”做状摸摸喉咙。
“哼，干活不利索，倒知道挑三拣四。小孩子家家的，多什么话。”老太太偏过脸，压低了声音喝道。
翻了个白眼，知道跟这老太太辩也捞不着好处，回去倒霉的还是自己。
一个饼，几口就吃完了，唆了唆手指，意犹未尽。摸摸肚子，还没饱，“奶奶，还有吗？”
“没了。”见香菜饿巴巴的盯着自己，飞快的把最后小半块饼一下塞进嘴里，含糊道“没了。小孩子…吃多了会撑。”
德行。香菜站起身，转身就走。
“去哪？回来！”老太太气急败坏的喊，“还没采完！臭丫头，给你吃完就跑！”
“我去喝口水！”
香菜懒得理她，想着刚才过来的时候便见到这里有条清澈的小溪，走了片刻，果真找到了。渴的厉害，这一上午都没喝上口水，也管不了那许多了，俯下身，用手鞠了一捧清洌洌的水喝了，顿觉一股凉意润过喉咙，直达胃部。干燥冒烟的喉咙总算好了些。
这天气温差大，早上虽有些寒意，此刻太阳一出，却像个蒸笼烤的人难受，手一抹，一脑门的汗，于是喝完水，顺手又抹了把脸，清凉凉的水覆到热烫发红的脸上，说不出的舒服熨帖，摸了摸，脸颊上汗水洗净，清爽干净。
这才直起身，小跑着往茶园那边赶过去。暗想，迟了这一会，一顿骂是少不了了。
果然，老太太一见她，便巴拉巴拉的骂开了。
香菜也不恼，从怀里掏出两个棉花小球，偷偷的塞到耳孔里，若无其事的继续采摘。
老太太骂了半天，见小丫头不动声色，心里大恼，反觉得自个的喉咙火烧火燎，干疼的厉害，气的一屁股坐在茶园边上，呼哧呼哧的喘着粗气。
香菜哼着小调，手飞快的上下翻飞，一把把嫩茶伢子被丢进了篮子，篮子是特制的，外面拿米白的布裹了起来，钉住了的。眼角余光偷偷瞥一眼气哼哼的老太太，心中好笑，并不理会，只专注于采茶。
“嚓嚓嚓－－”安静的茶园里响着细碎的采茶声，采的多了，连手指都染成了绿色的。
到了傍晚，香菜的胳膊都酸的抬不起了，感觉两条腿也是吊着的。
“回去吧奶奶。您看村里人都回去了。”香菜摸着瘪瘪的肚子，看着三三两两离开的妇女，心想，不带这么剥削人的啊！空城计都唱了十八出了。
第34章 鸡蛋风波
“回去回去！你个丫头片子，就知道吃饭！”老太太脸一拉，刚想发作，瞥见香菜蓝里满满的茶叶，再看看自己的篮子，这丫头居然采的比自己多，再随便摸起一把看看，都是新嫩的茶尖尖，也没一片老叶掺进去，实在挑不出刺儿来，愣是把话生生咽了下去。
“奶奶，这天气暗了，这么光线下采茶，可伤眼睛了。尤其是上了年纪的人，这眼睛一伤，可就真眼瞎了，穿个针只怕都不利索。”香菜看看天，满脸认真。
本想着白花花的银子，还不甘心就这么走，听香菜这么半真半假的一唬，嘴上虽硬，心里倒有些怕了，自己年纪大了，眼神的确是不好了。
“走走走。”老太太不耐烦的挥挥手。
香菜一乐，一手跨一个满满的茶叶篮子，拖着两条似灌了铅的腿，螃蟹似得往家的方向挪去。
这一连采了十多天，香菜累的要死，小脸都黑瘦了许多，不过看着那么多茶叶，心里也怪开心的。若是炒出的茶叶成色好，就能卖不少钱贴补家用了。
茶叶采回来，炒茶叶还是有很多道工序的，老太太和香菜就忙开了。
点火烧热了锅，老太太把茶叶一股脑儿倒进大锅里，指挥香菜烧锅，自己拿了个毛竹扎的扫把翻炒起来。
这炒菜顶是个技术活儿，用力十分讲究，老太太袖子一锊，全神贯注，这翻炒得转得快，用力匀，还得小心的抖散茶叶。香菜仔细的瞧着，目光瞬也不瞬，只见茶叶的鲜绿色转成了暗绿。
“小点火！”老太太喊一声，更使劲卖力的炒。
香菜再看，发现茶叶已经搓卷皱缩成条，同时开始散发热气和茶香味。
不一会儿，新茶叶炒好了，老太太得意的瞥香菜一眼，“你伸手摸摸看。”
香菜伸出手去，摸了一把，又放到鼻尖嗅了嗅，回道，“有点黏手，三四成干，清香的很。”
老太太对香菜的回答很满意，点头道，“你倒说得仔细！这便可以了。”
香菜拿过放置一边的竹笼，帮着把炒好的香茶叶都倒了进去，装好放在一边，随口问，“奶奶这些什么时候去卖？明天吗？”
“明儿个不成，再采个几日，过几日一并去镇上卖咯，你也跟着去。我年纪大了，算账容易出错。今年的茶叶成色好，指不定能卖个好价钱！”老太太想着白花花的影子，嘴角一咧，绽开一朵老菊花般的笑脸。
香菜心里高兴起来，终于要到卖茶叶的时候了，还可以跟着去镇上玩一趟，乡下没什么玩的，总是无趣。
想起镇上那些形形色色的吃食，像卖点什么吃食的想法又冒了出来，心里灵机一动，对呀，我其他的材料没有，有羊奶！虽有目前只有一头奶羊，但是空间里养殖的奶羊个头要比一般的大许多，产奶量也很高，反正弟弟也吃不完。
心里暗自琢磨，羊奶单卖是不行，但是可以做双皮奶，自己现代的时候最爱吃的甜点就是这个了，而且那时自己也亲手做过，只是用的是纯牛奶，但是纯牛奶能做，想必羊奶也可以，试试就知道了。不仅可以自己解馋，还可以拿来卖钱，一举两得，想到红豆双皮奶，莲子双皮奶，等等，口水都要流下来了。
这阵子有了羊奶喂养弟弟，弟弟乖了许多，陈氏的月子也坐的舒坦了些。
只是香菜时不时的进空间挤些奶来，不仅供弟弟，也逼着陈氏喝，老太太没办法，骂骂咧咧几句，也就由她去了。这日日喝羊奶调养，陈氏的气色也红润了些。
月子完了，陈氏勉强能下地了。
“丫头，去你奶屋里看看有没有针线。你爹这衣服豁了口子，娘给缝缝。”
“嗳。”香菜答应着，转身就去了里屋。
东找西找，猛的拉开抽屉，滚出一抽屉满满的白生生的鸡蛋来。
香菜一怔，脸色便沉下来。每次想煮几个鸡蛋给娘补补身子，老太太总推说鸡蛋全卖了，原来都攒到这里来了！红糖也不给，说是红糖贵，不是我们这种穷人家吃的起的。
“娘，你过来！”香菜大声喊。
“哦，来了－－找不着么？”陈氏拿着件灰布衣裳跨进屋内。
“娘，你瞅瞅！”朝着满抽屉的鸡蛋呶呶嘴。
“这…”陈氏傻眼了。
“原来咱家母鸡下的蛋都给攒这儿来了！奶奶骗咱说都卖了，可没给娘你吃一个！”小脸一绷，气愤的捏紧拳头。
陈氏瞧着那一抽屉白生生的鸡蛋，悲从中来，禁不住气红了眼眶。自己拼死拼活为海家当牛做马，还生了一儿一女，这婆婆居然连个鸡蛋也舍不得给自己吃！一时之间气的怔愣在那里，悲愤梗在喉头，竟一句话都说不出来。
“太欺负人了…太欺负人了，敢情奶奶只当我爹，我弟是家人，我和娘都是多余的！”
“丫头…”陈氏哽了半响，“扑簌簌”滚下泪来。
“娘，你别这样。”香菜看娘这么难受，不由担心起来，本来她娘身体就不好，靠着羊奶才补了些营养，如今这么刺激，更是不好。一边安慰着娘亲，一边转身，找了个竹篮过来，在里头铺上一块软布，就开始把抽屉里的鸡蛋，一个个往里头拿。
“你干啥呢丫头？”陈氏抹了把泪，袖子擦擦眼睛，疑惑道。
“把这些鸡蛋装起来，这些本来就该娘吃的！”香菜手脚快，轻手轻脚的一会就把一抽屉鸡蛋鸭蛋装进了篮子，想了想，又去抓了些糠，洒在里面，避免路途上颠簸会震碎鸡蛋。
“你别拿，你奶一会就该回来了，到时候，她定是要拿回去的。”陈氏阻止道。
“你要是拿自己屋里，当然藏不住。所以－－娘，拿来给我，我有用。”香菜心中一喜，空间带来的羊奶也剩大半桶，正好就缺鸡蛋呢！
“啊？你有啥用？”
“你别管啦娘，我拿来做双皮奶给你吃。”香菜把满篮子鸡蛋拎在手中，促狭的眨眨眼，“一个也别留给老太太！”
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第35章 红豆双皮奶（上）
“什么是双皮奶？娘咋没听过？”陈氏疑惑道，面色还是有些犹豫，“再说动了老太太的东西，她非闹腾死不可。”
“娘，我的娘嗳，吃几个鸡蛋罢了，能怎么着？与其活受罪，不如豁出去。你不硬一回，老太太可不是拿你当软柿子捏！”
“对！娘听你的。你要怎么做？”陈氏摸摸香菜的发。
“一会你就知道了！”香菜跨上那篮子鸡蛋，让陈氏拎着羊奶去了厨房。
点上火，陈氏烧锅，锅一热，香菜就舀了一大碗鲜羊奶倒了进去煮。柴旺火大，一会子就烧开了，奶香四溢，香菜赶忙让陈氏熄火，怕煮久了破坏了羊奶里的蛋白，结不起奶皮了就。香菜把煮热的羊奶倒入大碗，仔细一瞧，浮在面上的那层薄薄的奶皮已经开始凝结。
香菜放置到灶台上晾着，又从篮子里摸了三个鸡蛋，在碗沿轻轻一磕，蛋壳有了个小裂缝，然后将裂缝撕开一点，对准碗口，轻轻摇晃，蛋清“噗”慢慢的滑下来。
“丫头这是做什么？”陈氏一抬眼，十分诧异。
“我做这个只用蛋清就行了娘，蛋黄留着一会和红枣一起煮了给您补补气血。”
香菜拿起一个大碗放入分离好的蛋清，加入两勺白糖，古代也没有打蛋器，就只有拿一双筷子凑合用了。小手飞快的搅动，把蛋清和糖搅拌均匀。看了看，没有泛很多蛋泡，这才满意。