就这样,四人逛了一圈市场,不过刘明却啥也没买,对这市场里的东西很是失望,市场里虽说也是附近农民挑来卖的菜,不过刘明怎么看都比不上自家的,眼界高了这些东西就看不上眼了,最后在一家店里买了两个锅。
“刘明,中午你准备给我们涮锅子么?”蜀中人哪有不知道这锅是干啥的,见刘明买了这个,就都知道了。
刘明点点头,“本来是准备买点蔬菜回去涮的,不过转了一圈没合心意的,那今天咱就涮肉锅,这秋末之际,吃蛇肉最爽了,包你们吃了流口水。对了,你们想吃麻酱还是蒜泥香油的,要是麻酱的话我买点芝麻回去自己做。”
最后这三人一致选了蒜泥的,可能是吃腻味麻酱了,不过刘明还是买了瓶麻酱,既然是自己一个人吃,那就别自己磨麻酱了,那太费事。
至于涮的肉,还有什么比那蛇肉更鲜的么?再说玉佩里还有那条巨鲶肉呢,都没吃完,这次正好用来涮,不过家里却是没冰箱,要不然冻成一块再切成薄片,那应该更好吃,刘明再一次觉得没这些家用电器实在是很不方便。
到家后,已经九点了,几人摸着肚子喊饿,浑然看不出早上还是吃过几大碗粥的样子,搞得刘明非常郁闷,举起双手投降道:“成,我现在马上给你弄锅子去成吧?真不知道你们肚子咋消化的,一会功夫就没了。”
刘明算了下人数,准备开一个锅子,这火锅吃得人越多越是热闹,这可跟西餐不一样,一个是讲究的情调,而火锅最爽的就是人多,呼朋唤友,喝着烈酒,涮着滚烫的锅子,情意就能流淌在里面。
第170章 火锅
今天可能是刘明家里吃饭最早的时候,才十点钟就摆起了桌子,引得客人纷纷来问,刘明笑着说招呼朋友,这些才没有打扰,自己找乐子去了。
桌子上锅里的水已经沸腾,就等着东西下锅,刘明买的是鸳鸯锅,就是中间是白汤,边上是红油,此时底料已经下了,空气中都飘着一股子香气。
罗玲吸了口气,问道:“刘明,我怎么发现你这锅水都这么香呢?种果树有秘方,难道你连弄火锅也有秘方?”大眼睛忽闪忽闪的,很是天真的问道。
刘明笑道:“水是普通的井水,倒不算什么,不过锅里我另外加了点别的东西,市场上倒是难得一见,一会吃了就知道了,现在说就没神秘感了,来来,都坐,你们喝啥?果汁还是酒?”
众人对望一眼,异口同声的道:“六尘汁。”
刘明只能苦笑,现在这六尘汁供不应求,池塘里已经快没有几根了,如果不是比较重要的客人,刘明是舍不得招待的,连他自己平时都很少喝呢。
拿出几截莲杆来,递给他们,“自己弄,这么多让我自己整累的慌,想喝就得自己动手,我是喝酒,吃火锅得伴酒,你们真是小白。”
这下可惹了众怒了,连郑倩都瞪了刘明一眼,小白从屋里也晃了出来,瞅了瞅刘明,吓了众人一跳,还是刘明挥挥手让它进去,这才好些。
赵卫夹起蛇肉往锅里放去,“刘明,小白好像又变大了啊,怎么长这么快啊?”
刘明给父母各自弄了一杯六尘汁,闻言道:“吃得好,睡得好,自然就变胖了呗,你们也小心了,再这么吃估计离这天也不远了。”
闻着这蛇肉传来的香气,罗玲很没骨气的吞了口水:“如果是因为吃好吃的变胖,那我也愿意,刘明,你这蛇肉太香了?是什么蛇的肉啊?”说着就夹了一筷子到自已碗里,拌着蒜泥美美的吃了一口,赞道:“天,这又嫩又滑又鲜,都快把舌头吞下去了。”
刘明摇了摇头:“我哪知道是啥蛇,不过却是黑蛇,全身都是黑的,得有二十米左右吧,应该得重一千斤左右,来都下肉,别让罗玲一个人吃了。”说完夹了筷子肉在锅里,等了一会,再夹了出来,和着麻酱这么一拌,刘明呼了口气,太好吃了,果然如罗玲所说,嫩滑鲜,刘明差点咬着舌头,想不到这涮锅和炖完全是两种不同的味道,这个好像还更胜一筹的样子,看来这黑蛇真是全身是宝。
罗刚夹了一筷子肉放进郑倩碗里,笑道:“哦,二十来米,那真大。”蓦的一顿,瞪大了眼:“刘明,你刚才说那蛇多大?我没听错吧,还是这蛇是二米多?”
众人都有些呆了,二十来米,一千多斤这是什么概念,看小白就知道了,小白才十米就已经可以吓死人了,比小白再长一倍那估计都是妖了,都有怀疑的目光盯着刘明。别说见了,连听都没听过这种大蛇,想不到此时居然正吃着它的肉。
刘明喝了口酒,悠悠的道:“嗯,你没听错,二十米,这是我量了的,估计怎么得也得六七层楼那么高吧,照我想如果我不杀它,这蛇得成精了,当时我和小白在一起,差点就被这蛇给挂了,用力大无穷皮粗肉厚来形容这黑蛇是一点都不过份,厉害得紧,普通人碰见,估计一口就被吞了。”
想起杀这黑蛇,刘明现在仍觉得惊心动魄,不由的感叹自己命真好,现在还能坐在这里悠哉悠哉的吃肉喝酒。
赵卫回过神来,若有所思的道:“下面的?”见刘明点了点头,眼出浮出向往之色,能出这种蛇的地估计这地下河应该是小不了,这赵卫真想下。
这些人里估计也就罗刚和郑倩不清楚地下河的事了,罗刚不敢问赵卫,不过对刘明可没这顾虑:“刘明,这蛇哪来的?要真有二十米估计早被人知道了吧,你是在哪里发现的?”
这些人都算是自己人,刘明也不隐瞒,“我家那池塘下面有条地下河,这蛇就是在那下面杀的,这河的事很多人都知道,不过这蛇倒是我第一次说,有时间的话我带你们下,不过心脏不好的可千万别去哈,水深一百多米呢,光那水压都能压死人的。”
这地下河就算刘明不说,传的也是绘声绘色的,人的想像是无穷的,老出大鱼更是引发了人猜测的空间,最后更是越传越真,说这下面住着麒麟,刘明在网上看的时候差点乐死,就算这些人说出去,估计也是被人以为是猜测,刘明现在可是啥也不怕了,没图就没真相,怕个鸟啊。
“那你怎么下去的?别告诉我你能自己游下去,一百多米没经过专业训练的根本就不可能潜得下去,再说下面应该是洞口吧,估计你也没那胆,所以我很好奇。”罗玲也问道,她的求知欲更是强烈,不过倒是相当专业,一下就问在点了上。
见都停下不吃了,刘明连忙笑道:“先吃,咱边吃边说呗,来郑倩,多吃点肉,这蛇肉补的很的。”给郑倩夹了一口肉,才笑道:“我当然是下不去的,不过有的东西可是能下去啊,你们猜下是啥?”
罗玲眼睛一亮道:“寿寿,是寿寿对不对?这么大的乌龟,驮着人人完全不是问题,而且乌龟能长这么大,说没点本事都不可能,我觉得应该是寿寿,你们认为呢。”
几人都纷纷点头,这寿寿在他们看来很是神秘的,而且个那般巨大,都说人老成精,这乌龟也算是精了,所以要真是寿寿那倒不稀奇。
刘明嘿嘿直乐道:“这你们这就猜错了,我刚才不是告诉你们了么?我跟小白遇见的黑蛇,这你们都猜不到,切。”
众人一阵郁闷,刚才都被巨大的黑蛇吸引了注意力,别的却没顾到,才被这小子钻了空子,真是恨得刘明牙痒痒的。
“除了蛇外,那地下河里还有什么?刘明,你也别卖关子,跟我们都说说。”罗刚急得不行,这种探险的事不问清楚估计都睡不好觉了。
刘明点头道:“嗯,我今天既然都说了,也不准备藏着的,来咱们边吃边说。”喝着酒,吃着肉,刘明把自己怎么下河,遇见巨鲶和黑蛇,蝾螈的事一股脑的说了,不过有些特别的倒是没说,比如光头和塔贝,以及那只黄金蟾,这都已经够震憾人心了,谁都想不到这下面居然有天坑有火山,这种如同童话一般的事现在活生生的摆在众人面前,都浮出了个不可抑止的念头:得下。
第171章 蚌肉
感受到众人灼热的目光,刘明心里发毛,干笑道:“其实下面真没啥,来涮肉,这一会锅子都得干了。”刘明边说边把这电调小了点,也顾不上看别人,自己夹起肉就涮着吃,一边吃一边还啧啧赞道好吃。
这些人此时才想起还有这好吃的蛇肉呢,地下河虽险,不地却不是一时半会能去的地,先吃这眼前的蛇肉才是正经,便放下心事,吃喝起来。
觥槲交错间,刘明不经意的问道:“玲姐,这肉好吃么?”
罗玲吃的满嘴都是红油,也顾不得擦上一下,闻言点点后道:“嗯,好吃从来没吃过这么好吃的肉。”然后笑眯眯的对刘明道:“瞅你小子这点心眼,放心吧,你那事交给我办,妥妥贴贴的。”
刘明汗了一下,这些人都是人精,想糊弄真是不好糊弄的。
叶子仪在锅里捞了下,突然指着筷子上的一个东西道:“刘明,这是啥子?不像姜也不像蒜的?”
刘明一看,呵呵笑道:“叶姐运气真好,居然捞着了,这锅汤之所以这么香,就是因为这个东西,清汤里加了一根人参,红油里加了红芝,为了请你们,这回我真是下了血本了,这东西我都还是第一次吃呢。”
确实,锅里除了放点普通的调料外,刘明又别出心裁的把人参放进清汤里炖,而在红油汤里放的是红芝,不过盖在下面,所以众人一时间倒没看出来。这里东西在玉佩里经过几天的生长,虽说还没变成灵果,不过个头大,水灵灵的,比之野外的品质都要来得好,这种东西越新鲜越补人,要是弄成干货,那里面的灵气就流失大部份,变得寡然无味起来。
赵卫一楞,“你倒挺好,家里还存有这些好东西哈,这人参多重?是野山参么?”感情他以为是买的市场里的那种干货呢。
“赵哥,你可看好了,这可是新鲜的人参,绝对的老山参,刚从地里挖出来的,这人参都有一两年参龄,可不是那种干货呢。”
刘明笑得很是得意,事实上,自从玉佩有了灵气后,普通的东西进去就是将近百倍的生长速度,所以里面的东西真是长疯了,要不然刘明那么着急开店是为啥,就是因为自已酿酒实在是弄不过来了,就算长四只手也够呛。
众人一脸的迷茫,连小茹都是一样,来这里一个多月了却从来没见过人参,更不用说别人了,罗玲却是惊喜的问道:“这人参能美容的吧?关外那边叫棒槌,是三宝之一呢,想不到你这里还种人参和灵芝,刘明,等我回去给我拿几棵,我炖汤喝。”
刘明大手一挥道:“没问题,每人都有,等你们走的时候我都送成了吧。”
这些东西没成为灵果前长得极疯,别人也许觉得珍贵,不过刘明觉得跟大白菜差不多,很有种暴发户的感觉。
一听都有这玩意,谁还能打听这到底是怎么来的啊,一时间喜上眉梢,连连道谢,这蜀中几乎没有人参,有也是那种干货,还不知道是真是假,这种干货就算是泡酒好像也喝不出啥味来,不过有钱的倒也是泡着喝点,至少喝不死人不是么。
于是气氛更是热烈,罗刚看着成为众人中心的刘明,心里有一丝丝的妒忌,更多的却是羡慕,便紧紧的握了下郑倩的手,郑倩回头一个甜甜的微笑,罗刚不由释然,各自有各自的幸福,这就足够了。
“刘明,从我们两口子第一次来到这里,一晃就是一个多月,你这里真是大变样啊,我和你叶姐谈起你,总是有一种摸不透的感觉,我打过交道的人不少,你这么大点年纪就能这样,前途实在无量啊,我给你算了下,发现你会的东西真多,而且都还挺精的,真不知道你咋弄的。”赵卫喝着汁,有些感叹的道。
“赵哥,你这可说笑了,其实我这里好在哪里我知道,就是东西好吃,有句话叫要抓住人的心,先得抓住人的胃,你看,我把你的胃一抓住,现在就看见我的好了,哈哈。”
“不光东西好吃,你这里稀奇古怪的事还多,像上次碰见的那大鸟,我回去查了查,确实是那种信天翁,问了好多人都说在内陆从没见过这种鸟出没,想不到在这里却能看着一次,刘明,你这里风水很好啊。”
刘明瞅了父母一眼,硬着头皮道:“嗯,是风水不错,这里叫龙泉湾嘛,当然东西好,再说村叫幸福村,必须得幸福,要不然对不起这名字,你们说是吧。”
胡淑琴和刘立涛上了桌子就很少说话,对于他们俩来说,见儿子这么受欢迎比自已好都开心,不过此时听了这话,也有些忍俊不禁。
刘明干笑道:“大家我看蛇肉也吃得差不多了,咱换一种肉,蚌肉吃过没?这蚌肉没有蛇肉嫩,不过胜在有嚼头,犹胜牛肉一筹,最主要的是,里面可能会有惊喜哦。”
这蚌肉就是上次在地下河捡的那些蚌,不过后来买红珊瑚卖了两百来万,一兴奋把这个给忘了,后来一问珍珠便宜得要死,刘明也就没了卖的心思,准备自已留着,看能不能弄出大珍珠出来。
这蚌肉本就不错,在玉佩里吐出了污水,浑身更是干净净的,现在这肉如同白玉一般,刘明煮过几个来吃,味道也是极好,虽说比蛇肉是比不了,不过却是另一种风味。
刘明从屋里搬出一个锅来,里面蒸着这蚌,是整个蒸的,现在已经熟了,壳大张着,都巴掌大小,刘明小心的把珍珠取了出来,然后一人分一个蚌。
这种吃法很是新鲜,讲究的也是一个鲜字,不过可能也只有刘明这里才能这么干,别家就算是用净水养,估计长大后体内也不少杂质,不清除是很难下咽的,而刘明这里却没有这般顾虑,省了不少事。
刘明因为想卖这珍珠,所以也了解了下不少资料,这珍珠含有很多种微量元素和维生素,所以才会异想天开,把这整个蚌连着珍珠这么一蒸,在高温下,这些维生素溶入蚌肉内,使肉更有味,也更筋道,而且壳还在,很有种袖里乾坤的意思,可谓是费尽的刘明的心思。
第172章 说蛇
众人见刘明从蚌里掏出珍珠来,都有些吃惊,珍珠虽说便宜,不过看刘明随手就扔了也是暗自觉得可惜,再瞅下眼前的河蚌,张开的壳里肉嫩白,浓郁的河鲜味就钻进了鼻子,不过都没吃过这玩意,一时间眼巴巴的瞅着刘明,想让他示范示范。
刘明笑道:“你们不会是骂我败家吧?呵呵,这珍珠经过这么一蒸,里面的精华都溶入了这蚌肉里,所以我就扔了,不过一颗珍珠怎么也得值好几百块钱呢,就这一个蚌,就得值几百,要说败家也差不多。”
看了看这个蚌肉,都有些接受不了,鲍鱼和鱼翅才多少钱,这玩意就算是河鲜都是勉强,众人都觉得有些亏了,很有种肉疼的感觉。
见都回过神来,刘明接着道:“吃这个得趁热趁鲜,你们碗里不是有调料么?虽说不用调料也是很好吃,不过蘸上更是不错,你们试试。”见众人都没动筷子,刘明想了想道:“哈哈,这肉别看里面是一整块,其实用筷子一夹就断,不用西餐那种刀,咱这不是牛排。”
说着用筷子夹了块肉,再在上面蘸了点麻酱,边吃边赞:“嗯,比上次做的还要好点,不过蒸得有些嫩了,没嚼头,还算是凑合吃。”
这河蚌肉得蒸得老一点,别的东西是越嫩越好,不过这蚌肉却是越有嚼头越香,此时虽说嫩滑爽口,总是缺了点什么。
几人也纷纷动筷,叶子仪夹了块肉抬到眼前一看,居然能隐约瞅见对面的人影,要知道这肉极厚,所以能有此效果实在是让她啧啧称奇,放到嘴里,满嘴的香味,不过什么香却是说不出来,只觉得好吃得紧,这还是没蘸料呢,要蘸了料味道就更好了。
对着刘明伸了下拇指,叶子仪只觉得这新认的小弟实在是越来越让人喜欢,就凭这些巧妙的美食,估计要是参加什么大赛,最少也能得个名次啥的。
“刘明,你还说这肉太嫩?我觉得这样子正好啊,入口就化,我吃着这蚌肉,好像觉得蛇肉又没有那么好吃了,要是我吃蛇肉,又觉得这蚌肉没这么好吃,现在我都不知道选哪样来吃了。”罗刚一脸幸福的苦恼,这回来比上回更是舒服,上回吃桃子快撑着了,这回却是真正的美食。
众人直乐,觉得这罗刚表达的不清不楚的,其实应该说吃着蚌肉,却还想着蛇肉的美味,要是想吃蛇肉呢,却又担心肚子不够大才对。
赵卫还算镇定,不过也很是赞叹,觉得这刘明居然这样做河蚌,算得上是奇思妙想了,而且还这般好吃,想起地下河的事,又问道:“这河蚌也是地下的?”
见刘明又是点头,众人反而不觉得奇怪了,仿佛理所当然一般,不过想下去的心思可就更强烈了,不过想起刘明说的百来米的水压,又担心承受不了,至于刘明,那是个变态,天天搬桌子的人,能跟他比么?
罗玲想起一事,突然问道:“刘明,听赵哥说你要去斗蛇?”
刘明点点头,在那河蚌肉上奋战着,这会不吃,一会凉了就难吃了。
“现在斗蛇主要是黑市斗蛇,赌注极大的,如果你那蛇不行的话,我看你还是别去了吧,赵哥跟我说了,我觉得你那蛇不成。”
刘明一阵愕然,抬起了头,要说罗玲知道黑市斗蛇倒不奇怪,不过她怎么会说红儿不行呢,或者说是赵卫谎报军情了?
看了看赵卫,赵卫明白了刘明的意思,摇了摇头,刘明停下筷子道:“玲姐,我那红儿浑身坚如钢铁,力大得很,而且全身是毒,这样子的蛇还不行?那别的蛇都是妖么?”
怕赵卫没不清楚,刘明特意再说了一次,罗玲撅着眉头道:“嗯,我知道红儿铁条两下打断,毒性也大,不过你那蛇个大小了啊,去斗蛇肯定吃亏的。”
刘明哑然笑道:“我没招啊,难道让小白去么?红儿个头虽小,不过我对它是很有信心的,要不吃完饭咱出去让红儿给你表演下呗。”
对红儿,刘明确是信心十足,毕竟那天化松树和断大石留下的印象太深刻了,刘明估计就算那条黑蛇单论这毒性也应该比不上这红儿,而且红儿速度极快,这就是优势,个大怎么了?小白个大吧,还不是让一只龙虾当盘菜。
这河蚌是最后一道菜了,等众人吃完,刘明又把壳收了起来,这壳经过这么一蒸,却是没碎,变得有些白了,刘明准备收集起来,做成一些小玩意,不过暂时却还没有想到。
火锅的汤也很是滋补的,尤其是这种里面放了人参的清汤,最后一人分了小半碗,美美的喝完,都抚着个大肚子,觉得这顿饭实在是太美妙了。
把桌子收拾好,众人啃着水果,悠哉悠哉的往外边走着,刘明肩头盘着红儿,走在最前面,这是准备找个地去试蛇呢。
红儿的外形很是讨喜,而且此时有刘明跟着,显得更是乖巧,这几个女的更是喜欢,征得刘明的同意,纷纷上前来摸一把,然后就是一声尖叫,各有各的风情,把刘明这三个大男人看得直瞪了眼。
“玲姐,你以前是看这别人斗蛇的吧?都是些什么蛇,说来听下,我好做到知已知彼,然后百战不殆。”
罗玲笑道:“告诉你当然是没有问题的,不过听完后,可得量力而行,要知道蛇这种东西种类多得很,厉害的更是多不胜数,红儿这么可爱,你可不能让它去送死。”
刘明点了点头:“放心吧玲姐,要是别的蛇真厉害,我是不会让红儿去送死的,我又不傻,不过我始终相信这红儿不错。”
“是么?”罗玲笑了笑,然后念道:“北冥有鱼,其名为鲲。鲲之大,不知其几千里也。化而为鸟,其名为鹏。鹏之背,不知其几千里也。怒而飞,其翼若垂天之云。是鸟也。不知道这句话你听没听过?”
“鲲鹏啊,好像是课文里写过的,这我当然知道,怎么了?”刘明往竹林走去,现在是午间,还是很热,所以就算是试蛇也得找个凉快的地。听了罗玲的话,回过头来问道。
“我的意思是世界很大,厉害的东西多的很呢,所谓无知者自然无畏,今天本姑娘就给你来上一课,说说这蛇,冰心蛇你见过没?”
第173章 异蛇
冰心蛇?刘明连听都没听过,别说见了,问了下其他几人,也都是摇头,不知道这是属于哪一种蛇。
这时都已经到了竹林,这林子里也没有凳子,都或站或蹲着,刘明拿了烟出来给罗刚点上,郑倩看来是给罗刚解了不抽烟的禁令,倒是没有管他。
罗玲这时倚着根竹子,用手抚弄着竹叶低声道:“所谓蛇性阴冷,其心若冰,其白若雪,就是讲的这冰心蛇,这是一种关外蛇,不光是心冰,连身体都冰冷刺骨,所过之处,寸草不生,咬人一口,立马成冰,这可不是白蛇,不过却比白蛇都要白,是白蛇的变种,只长在长白山之巅,那里的雪终年不化,便出了这种蛇,二十年一尺,二百年一丈,前几年我跟我叔叔去看斗蛇,就看见过这么一条,别的蛇一对上它,先自怯了,而这蛇还只是在异蛇排行第九,你觉得要是红儿对上这蛇能有几分胜算?”说到最后,罗玲笑眯眯的问道。
刘明听得烟都忘了抽,有些不可思议,不过想想地下火山里能出塔贝这种怪物,那什么长白山能出这么条蛇也不是什么稀奇的事了,想想红儿,要是这冰心蛇真是如此厉害,估计红儿胜算真是不大。