原来是鱼尾做的菜,以前刘明家的鱼尾都是直接剪下来贴门上的,从来没想过这玩意也能做菜,而且看这老头的意思,这鱼尾做的菜还很好吃的样子,俗话说读万卷书不如行万里路,想不到在家里也能知道这些东西,看来和人交流是很必要的。
不过这划水翅其实不光是用尾巴做的,是用尾上的一大块肉,炸的脆生生,又黄黄的,刘明夹了块一闻,蛋香味和油香味混在一起,很勾人,一口咬下,满嘴都是香味,也是难得的好菜。
接下来,老头子又介绍了红枣炖鱼脑,这是吃汤喝渣的,鱼球红苕羹,清爽而不腥腻,爆溜鱼肚,用的却是鱼肚子里白白的漂浮器官,又麻又辣又香,南瓜干蒸鱼腩,和一个侧耳根鱼骨汤。
最后老头笑道:“这一共是十道鱼菜,我们国人上菜都喜欢个兆头,比如六六大顺,十全十美,我这个就是十全鱼宴,其实鱼还有好多种做法,我只是挑了你家都有的材料,好久没亲自动手,有些生疏了。”
桌上另外几人纷纷笑道:“老爷子,就您这手艺也算生疏的话,那我们可就更没法活了,吃了您的菜,才觉得以前去饭店吃的有些索然无味,把嘴都给养刁了。”
这种真心里带点恭维的话,把这老爷子哄得很是共心,笑着道:“没事,我准备在这里开个饭店,你们有时间就来吧,我做菜给你们吃。”
几人一时目瞪口呆,刘明卟的一声,吐出嘴里的鱼骨,连忙道:“大爷,你不会是开玩笑吧,这里离镇上好几里路,连好道都没有一个,你开饭店能有人来?光靠这些客人可是会赔钱的,你可要想好啊。”
刘明觉得这老头子真是疯了,难道众人这一赞扬就让他找不着北了?虽说酒香不怕巷子深,不过这地比巷子深多了,一天就那么点人,开哪门子饭店啊。
别人开饭店哪个不是在闹市,这老头居然思维这么古怪,居然把饭店开在农村,要知道,农村人都是在自家吃饭,就算请客,也是在家里,很人有去外面吃饭的,而如果把目标对准这些游客,那也是很没谱的事,一天才百来人,说句不好听的,万一哪天刘明这清雅居黄了,那这店也就倒了。
这老头绝对是钱多了撑的,再加上闲得蛋疼,众人心里一致认为。
第123章 想包山了
老头见了这些人惊奇的目光,摸了摸嘴上的胡子,笑着对另一人道:“咋样,彭老哥,让我说对了吧,只要我一说开店他们肯定就会这样子的,说不定心里还偷偷的骂我呢,骂我老头子吃饱了撑的。哈哈。”
彭老哥点点头,笑道:“哈哈,不光他们,我第一次听老牛你说要在这里开店也觉得你疯了呢,不过几位,其实在这里开店很有好处,你们知道么?”
众人齐齐摇头,好处没看出来,因为一个饭店最重要的是客源,要是客源都没有,那早晚是得关门大吉的,有啥好处都显不出来。原来这老头子姓牛,果然有股子牛劲。
“其实这次不是老牛一个人开店,是我们四个。”指了指桌上的几个老头子,接着道:“我们四个认识几十年了,以前也是一起工作,所以这次准备开个店,店名都想好了,叫霸王饭店,怎么样?名字好么?”
看这几人是铁了心了,连店名都有了,不过这叫霸王饭店?名字太雷了吧,想想这穷乡僻壤,再想这店名,怎么给人一种店里东西老贵了的概念呢?
小茹一直都是心直口快的,道:“老爷子,你这店名为什么叫霸王?难道是觉得人少,想用高价收回成本么?那可能行不通啊?”
彭老笑笑:“小丫头直接说霸王餐得了,呵呵,这霸王不是别的意思,是指的我们几个的工作时间,想做菜就做菜,要不想做就不做,这也是霸王的意思,这么说吧,我们开这个不是为了挣钱,可能每月都会赔钱,只是个兴趣而已,当然不会整出一条鱼卖几百块的天价出来,有人来吃,碰巧心情好,可能,给你做几个菜,要没心情,那就不做了,这点明白了么?”
众人都晕了,怪不得别人一点都不担心这个,原来压根没抱着挣钱的目地,这位老爷子话说的很明白,说是饭店,其实就算是在这里养老了,没事做做菜,弄点好吃的,倒也舒服得紧。都很是羡慕,不过可能也只有这些老头子才能想得出来,年轻人哪个不想出去大干一番事业的,就算是撞得头破血流,也有意义,只有这些老年人,啥都看淡了,才能这般豁达。
刘明笑道:“怪不得叫霸王店呢,原来是这意思,想做就做,不想做就关门歇业,也只有几位老爷子才能想得出来,不过家里人得同意吧。”
牛老爷子挥挥手:“这事就不算操心了,对了,越快越好,刘明,这店得开在你池塘边上啊,都计划好了,用竹子盖几间竹屋,你那驱蚊草也给我们来几盆,闲时我们几个老哥俩下下象棋,看看荷花,比城里逛公园效果好多了。”
见这些老头子兴致很高,众人也就不再劝,建个竹屋也花不了几个钱,至于地皮,刘明好像没听过说要收费的,只要不占别人耕地就没人管,有刘明一家子周旋,想来别人只有同意,没有反对的。
“那成,就明天吧,正好我们池塘的竹屋得扩建,明天一起弄了,几位老爷子也准备准备,想想该买什么东西,毕竟算是在这里长住,家里也得交待下,下午我们去砍竹子。”
于是这事就这么定了下来,其实对刘明来说,这是好事,不过就是不知道算不算另类的招商引资?刘明古怪的一乐,到时候给张镇长说下,看有没有什么奖金,而且有了这些吃客,以后就有好东西吃了,想来这些老头子不会不卖刘明这个主人的面子吧。
大家欢欢喜喜的吃完了这个午饭,这四个老头子就要回去,确实如刘明所说,得回去准备一下,建竹屋这事他们可是帮不了忙,而且这事其实不算小,怎么也得和家里沟通下。
送走了这些老爷子,刘明回头又得送这些来帮忙的人,每人摘了一袋果子,递给他们,其实这些人也没干什么,所以都觉得又吃又拿的有些亏心,不过刘明要的就是他们这种想法,得让他们觉得帮刘明干活肯定有奔头,这迎送往来间,交情才会慢慢的深厚下来。
看着这些村民乐呵呵,千恩万谢的走了,刘立涛拍拍刘明的肩膀,“你小子比老子要强多了,我都从来没你这么受欢迎过呢。”
刘明哈哈直乐:“老爸,我的不是你的么?你还能跟你儿子谈这个啊?儿子比老爸强,你应该高兴,对了,下午我和你一起去砍竹子吧,我力大,家里鱼现在卖了,妈和小茹也能忙得过来。”
“你不说我都得让你去,你这小子,别的都好,就是有点懒,这次让你煅炼煅炼。不过你把鱼卖了,这人就少了,你打算怎么办?”
“人其实也差不多,毕竟里面还是有鱼不是么?而且我们的果子还有,这就没事,老爸,我在地下河里弄了些宝贝,要是卖了估计就够钱包山了,对面的小山头我可是眼馋了好久了,到时候把山包下来,好好弄,人又会更多的,有山,有田,有塘,有园,这才算一个真正的好地方,现在只能算半个。”
刘明的野心其实极大,准备把这里变成一个真正的能让人玩得尽兴的地方,对面那说是山,其实就是丘陵,不过比平地高个百来米罢了,几个小山包,本来以前是种的茶树,后来种茶卖不出价,渐渐就没人弄了,也算是半荒废,曾有不少人打过那些小山头的主意,准备种果树,不过山石太多,而且承包价不低,所以把人吓着了,到现在还是如此。
一次刘明是吃不下来的,刘明准备一个山头一个山头的吃,慢慢形成良性循环。这也算是实业吧,刘明好像记得有人说过,这年头,只有做实业才是最塌实的,是不是真的刘明不知道,不过却觉得这种从无到有很让人快乐,过程比结果更有趣。
刘立涛也不问是啥宝贝,他知道自己的儿子能分得清轻重,点点头道:“嗯,那既然要包山,这次竹屋就修多一点吧,一次修够了就成,包山这事你给张天说下,说不定还能便宜点拿下来。”
“嗯,我省的。还得跟他说说这次招商引资的事呢,看有没啥奖金,要是有个几十万的,那就好了,直接就把山包了,呵呵。”
刘立涛:“…”
第124章 笋子虫
饭后刘明小睡了一个多点,然后到三点,才软绵绵的爬了起来,觉得好像还没睡够的样子,直到用凉水洗了把脸,才精神了起来,把老爸叫上,两人拿上工具,往竹林地走去。
刘明家附近的竹子一共是两种,一种当地人叫斑竹,这是种大型的竹子,杆特粗,成年竹子一般都有大腿粗细,而且这树有个特点,每个竹结都会延伸出一根枝来,可以踩着这个枝,像梯子一般的爬上去,小时候没少祸祸把窝建在这种竹子上的鸟儿。
斑竹是丛生,一般就是一大片,根茎交错,因为竹大,所以一般要盖竹屋就得用点这竹子,当梁使,这竹结实得紧,还不怎么缩水,当然这都是刘立涛告诉的,刘明对建房是没有概念的。
而另一种就是毛竹了,建房大部份都得要用这毛竹,在别的地也会用上不少,所以几乎每家都有几片竹林,刘明家有两块地,这次要砍的是位于坟场的那块竹子。
三点钟,正是热的时候,不过一到林子几乎就感觉不出来了,可能是由于刘明家的池塘把鸟儿都吸引了过去,大大的林子居然都没有鸟叫声,看了看寂静的林子,刘明感觉有点阴森森的。
一阵嗡嗡的声音传来,刘明一瞅,嗬,自己怎么把这玩意忘了?顿时把刚才的想法抛在了脑后,这是一只笋子虫,正低低的飞着呢,准备找根笋子来饱餐一顿。
小的时候大家是不是都玩过转风车呢?拉风车的就是这种笋子虫,笋子虫有着像蚊子般的长嘴,嘴还特硬,能咬进笋子里吸汁,厚厚的甲,外加六条带有齿的细腿,像是蚊子和蝉的综合体,就是飞得慢得很,笨得要死。
一般八月份笋子出土,这笋子虫就来了,一直到将近十月,才会消失无踪,这个时候可是抓笋子虫的好时候,这玩意早上出来的勤,抓上几个回去,把前腿给折了,用洗锅的竹刷子插进腿里,轻轻一摇,这玩意就开始嗡嗡的飞,可以当小扇子,很是有意思。
要是玩腻了,也没事,凑上几十个,用油炸,又香又脆,可以说是集玩和吃为一体,很得小朋友们的喜欢。
刘立涛看了看这笋子虫道:“这几年这东西多了,都没人抓,笋子都让它们咬死了很多,要是再过几年,就得成灾了。”
其实这种笋子虫很是奇怪,除了竹笋,别的东西一概不碰,以前农泉湾小娃儿比较多,大家相互攀比,比谁抓的多,还算有效了抑止了这虫的发展,现在打工的打工,学习的学习,小一辈又没长起来,算是青黄不接,这笋子虫反而得瑟起来了。
刘明拍拍胸口道:“老爸,你就瞧好吧,明早我来抓这玩意,然后中午炸给客人吃,几天就给它平下去,这种小东西还能反了天不成。”
“城里人也能吃这笋子虫?”刘立涛有些不信。
刘明信心满满的道:“绝对会吃,如果不吃反正我爱吃,弄点回去尝尝也好,这笋子虫怎么说也是属于野味啊,营养丰富,好久都没吃过了,还真有点想。”
刘立涛失笑道:“你小子天天吃,也不怕长胖了,咱干活,重活交给你,你砍竹子,我刨叶,消化消化你的吃食。”
接过小斧子,刘明不满的道:“什么叫天天吃,你不也一样么?说好了啊,我砍十根,然后轮着来。”
刘立涛轻轻的扇了下刘明的脑袋:“我是你老子,还跟我讲啥条件,砍完再说。”
才砍一根,刘立涛就觉得,这次把刘明叫出来真是对极了,这小子真是干这活的料,一斧子一根竹子,都不带砍第二下的。要在以前,就这力气,就是拿第一工分的料。
刘明长这么大还是第一次亲自砍竹子呢,以前最多帮着刨刨叶,想不到身体好了后干啥都厉害了,砍了几根,见刘立涛弄不过来了,笑道:“爸,要不我停停手?哈哈。”
刘立涛一阵郁闷,老子输给了儿子,真有些丢份,忙一瞪眼,“停啥手?快砍,老子还没发劲呢。”
见了老爸这样,刘明失笑的摇摇头,低头又是一阵猛砍,林子只听见咔咔的砍竹声和唰唰的刨竹声音,很是悦耳。
期间还从竹子上掉下来一条半米来长的竹叶青蛇,这蛇白天在竹子上睡觉,晚上活动,不过胆子很小,平时砍竹的时候要是看着人,只要人不打它,几乎都不怎么咬人的,从竹子上落了下来,好梦被打扰,张开嘴吐了几下蛇信,倒是吓了两人一跳,然后见两人都没动静,哧溜就钻进了一个洞里,跑得快得很。
这种小事刘立涛是司空见惯,而刘明更是对此有些免疫,天天和小白呆一块,要是还怕这种小蛇那就真是没治了,这种竹叶青就算咬到人也没啥事,只是有些小毒性,人是毒不死的,最多让伤口肿下罢了。
刘明砍竹子砍了一个小时,粗略的算得砍了三四百根竹子,这种速度可以算是牛得很了,中间几乎都没休息过,实实在在的感受到这玉佩带来的强身好处。
砍完竹子,刘明又帮着老爸刨叶子,刘立涛虽说有些郁闷,不过也没招了,只能感叹年纪大了,比不过年轻人,不过想想刘明是自己的种,就很欣慰。
把竹子刨完后,就是运送了,五六米长的竹子,每根都得是十来斤,刘明一口气就搬了三十多根,用绳子系好,放在肩头,就慢悠悠的往池塘走去,这竹子得泡在水里,等明天再拿出来,刘明不知道这是什么科学道理,不过刘立涛说祖辈都是这么整的,好像是能增加竹子的韧性,刘明虽说有些不以为然,不过既然都是这么干的,自己也不能说什么。
来来回回七八趟,两人就把这些竹子搬完了,至于竹叶和枝,这些东西就是留在那里,等过几天晒干后就可以当柴火使,像这种东西,农村人见了都不会动的,就算是捡柴火的也是一样,也不知道是哪门子传下来的。
两人坐在塘边,就那么席地而坐,抽着烟,看着塘里的竹子,随意的说着话。
“爸,竹子够么?”
“我哪晓得,先用呗,用完了再说,不够再去砍。”
“哦,爸,听吕叔说今年收成不错,好像又减了农业税是吧?”
“嗯,一亩减了几十斤,不过跟我们没啥关系,到时候用钱交吧,承包的田都用来整池塘了,田里那点谷子还得留着呢,不过今年还算可以,最近也没下雨,收成应该还成,过几天要打谷子了,你得下田干活。”
“不用了吧?现在都请人干的啊,我忙得很,关老过几天要来,可能过几天还得去外地,斗蛇,看吧,要是在的话我就下田,要是我出去了,就请人干吧,你和妈也岁数不小,别一天到晚老干活了,现在家里条件也好,不用那么操心。”
“老子一辈子都是农民,哪有农民不干活的?你要有事你先整你的,我和你妈慢慢弄,这事你就不用管了。”
夕阳西下,一老一少就那么随意的聊着,影子在两人身后拉得长长的。
第125章 红耗子
吃完饭后,刘明剔着牙回到屋里,一口喊住要往外跑的小白,“你做啥?今天晚上还得去地下河呢,别出去了,一天不吃反正又饿不死。”
见小白满眼的幽怨,刘明摸了摸它的脑袋:“算了,和你开玩笑呢,去吧,早点回来就成,还得靠你带我一段路呢,饿着肚子咋干活,是吧?”
小白把头点得如捣蒜一般,然后飞身溜了。
刘明把珍珠和珊瑚拿了出来,在灯光的照耀下,一红一白,看着很是舒服,刘明不懂这些,把玩了一阵,见没啥意思,便打开电脑,准备上网玩玩。
清雅居的贴子已经被版主置顶,一打开就能看见,刘明进去瞅了几眼,叫好声一片,可以说已经在这圈子里有了很好的口碑,尤其是地下河的事,更是掀起一阵讨论的热潮,纷纷猜测这下面可能有什么。
说的最多的当然是下面有大鱼,这些都是肯定的,红鲤鱼和寿寿都被打上标签,说都是从地下河里跑出来的,鲤鱼倒还罢了,居然把寿寿都算在里面,这些人的想法还真是强大,让刘明很是无语。
而对于这清雅居的主人,刘明,更是很多人感兴趣,人厚道不说,还有一手好的技术,‘生子当如孙仲谋,嫁人当嫁刘明郎’。这是网上一个女网友对刘明的评价,除了郁闷外,刘明当然有些小小的窃喜,不过为什么这女的没打过电话来刘明就不知道了。
关上网页,刘明准备找小茹打会牌,不过被一口回绝了,小茹咬牙切齿的对刘明说道:“我这辈子都不和你对家,虐人很舒服,被虐可就已经很惨了,更惨是一直被虐。”这句话道尽了对打牌的怨恨。
刘明无奈,自己打了几盘,照样被虐得一塌糊涂,这下子他也烦了,和人骂了几句,然后直接退了。
坐在床上,刘明有些发呆,大好的时光就这么浪费了,看看书吧,冲了两碗咖啡,刘明翻起罗玲送来的养花草书。
看得出来,这些东西都是罗玲花了心思在上头的,资料很全,种花草,养鱼和果树都买了好几本,刘明倒是看得津津有味,有些东西是相通的,与书里的一验证,刘明有些豁然开朗的感觉。
喝着咖啡看着书,其实也挺爽的,等小白回来的时候,刘明还在床上有些不想起来,不过想起那大章鱼,刘明可不想耽搁了。
和小白再次下了水,这次来说,轻松得很,不用担心有什么大怪物,刘明让小白带着,才几分钟就到了地下河,然后顺着河岸就往下边走去。
这个时候正是地下河鱼类活动最频繁的时候,随时都能听见水里哗啦一声,有鱼跃出水面,岸边几只小虾正和几只小螃蟹抢一只小鱼,打得正热闹呢,刘明和小白走了过去,胆小的几只小虾见了大个,先溜了,留下胆大的几只螃蟹,胜利的抢着了小鱼。
到得后面,见到大倪,这群大家伙好像通人性一般,昨天见刘明没有动它们,可能以为刘明无害,便都不躲了,自顾自的捕食和嬉戏。
刘明其实很是眼馋的,老有一种把这大倪据为已有的想法,最后想了良久,还是感慨一声:咱真是没有做坏人的命。
到了瀑布,刘明和小白下来,刘明搅了几下水,一会功夫,章鱼就浮了上来,见了刘明,摇了摇它的触手,脑袋色采变幻,很是高兴的样子。
章鱼的触手都是可再生的,这只章鱼好像更是恢复力惊人,昨天才被小白咬掉的触手今天已经完全好了,看不出有过丝毫的痕迹,这种能力让刘明很是羡慕。
给章鱼喂了下水,刘明坐在这鱼脑袋上,想着给它取个啥威风的名字,最后,刘明看着这脑袋,就叫光头吧,喊了几声,觉得这名字真是太恶俗了,只能承认,自已确实没有什么取好名字的天赋。
今天刘明下来不光是看光头的,还得探下剩下的河道,所以和光头亲热了几分钟,刘明就带着小白,往下游行去,开始第二次探宝的路程。
这段河道倒还算是平整,而且比较宽,刘明换上了一双运动鞋,这次他是准备把这河一探到底的,因为在刘明的印象中,一般的地下河最多也就是几里路,最后不是流入地下的断层就是干涸了,这河这么大,干涸倒是不会,肯定也会流入某个地下断层。
这片河段跟上面又是不一样,物种显得相当单一,除了一些草鱼鲤鱼外,就是照明的银鱼了,然后就是大大小小的章鱼,也不知道是不是光头的徒子徒孙,在水里捕食,水里不时出现一团漆黑的墨汁,看来是敌不过,然后逃跑。
刘明和小白慢慢的跑着,这里相当的热,湿气又重,身上的t恤已经湿透了,贴在刘明的身上,却不敢脱下来,就那么穿着,显得很是狼狈。
越往下面去,刘明又听见了轰隆隆的声音,看来又是一个瀑布了,到了近前一瞅,果然如此,就像一座梯子,突然断开,下面是水流冲击而成的深潭。
刘明看了看下面,除了一些鱼外也没有别的了,不过还是有些心里发毛,前一个深潭碰见了光头,差点挂了,谁知道这下面有什么玩意,一时间有些犹豫,不敢下去。
正在犹豫呢,下面好戏开场了,刘明才发现自己真是明智,好在没下去,要不然真可能上不来。
百十来只大耗子从河道旁边的石壁洞里钻了出来,这些耗子皮毛光滑,看来是吃得极好,不过刘明惊奇的是毛都是红色,就尾后有一小点白毛,身子将近三十来厘米长,还不算长长的尾巴,看着这跟猫差不多大的玩意,刘明觉得头皮都是一紧。
估计没有人会对这些耗子有什么好感,刘明也是深恶痛绝,这些东西位于四害之中是名副其实,繁殖快,还带病毒,最可耻的是太猥琐了。
一只两只刘明不怕,可这要多了就让刘明没招了,看了看小白,小声道:“你们蛇不是吃耗子么?这些耗子虽说大点,毛也不是灰的,不过总算还是耗子,你搞不搞得定?”
小白点了点头,信心满满,还伸了伸蛇信,虽说以前它就吃蛇了,不过看这耗子这么大,还红色的,应该口味不错,小白不介意尝尝鲜。
鉴于小白以前的纪录,刘明其实很怀疑的,这厮压根就不是战斗的那块料,不过要让自已下去与这百来只大耗子斗,刘明更是没有信心,所以就决定再相信小白一次。