杜五郎没有忌讳，拿了边上的一个木勺子接了几滴，喝了下去，连忙咂咂嘴：“辛辣，但有股馨香，令人回味无穷！”他根本不会品酒，只是说了自己最基本的看法。
“五哥，这些是低度酒，味道还不算辛辣，若是再蒸馏一次，味道会更好。不过那适合喜爱喝酒的人饮用，一般人就喝这样的酒就好。不过呢，这酒酿出来，不能马上喝，要埋在地下窖藏一年，明年再拿出来，会是另一番味道。”杜九妹不自觉说了很多她这个年纪不知道的话，好在之前杜九妹已经跟杜五郎，杜七妹说了这事她脑子里有了很多别人不知道信息，两人已经有了心理准备。
杜五郎不再尝试了，点点头道：“我不会动这些酒了，这次可以酿不少的酒，最后两大坛子我们弄成高度酒，两种酒我们都尝试一遍。”
“还是哥哥想的周到。”杜九妹称赞道，“五哥，今天用一天的时间，估计可以蒸完这些酒。趁现在的天气温度还算高，我们再酿一次，可好？”
“好，待会我跟娘亲去说。”杜五郎对酿酒大业充满信心，今年多弄一些，明年就可以多出一些酒。
掌握了酿酒的法子，将来他就开个酿酒作坊，赚很多钱，盖个三进的大房子，好好孝顺娘亲，娶个漂亮媳妇，给妹妹攒嫁妆，找个好人家。
一个上午，已经蒸碗了三大大缸，蒸出来八十斤的酒，十斤一坛整整八坛。因为兄妹三个在厨房里待了一个上午，闻了一个上午的酒味，到了吃中午饭的时候，居然变得晕乎乎的。
杜七妹直接不能继续干了，至于杜九妹虽然还有意识，但走路摇摇晃晃，也不行了，胡乱吃点东西，被杨氏赶到屋里休息。
最后杨氏好奇，放下手中的绣活，帮着儿子蒸酒。杜五郎虽然脸红，但并没有醉，忙不过来，叫了桃花表姐过来帮忙。
杨桃花见表弟真的酿出酒来，十分惊讶，道：“昨天奶奶在家里说五郎酿酒的事情呢，没成想真被五郎酿出来了。五郎真有出息，将来一定能让小姑姑过上好日子。”
“呵呵，表姐过奖了，是我发现的方子好。”杜五郎笑眯眯道，“等到晚上都蒸好了，我亲自给老爷，大舅，二舅送点过去。”
“那爷爷，大伯，爹爹一定会很高兴。”杨桃花咯咯笑道，家里的男人都喜欢喝酒，就连自家哥哥，半大小子，也非常喜欢。
不过表弟酿的酒，味道很香，比爹爹从县里，镇上买的酒味道好闻多了。不过她还是喜欢小姑姑家的桃花酿，只是数量少，都被人买走了。
第八十一章 酒糟养猪仔
有杨氏，杨桃花的帮忙，杜五郎终于蒸完了最后的三大大缸。低度酒有三十斤，装了三坛。二次蒸馏的高度酒只有五十多斤，装了五大坛子，一个小坛子。
杜五郎留了大约两斤低度酒，准备晚上送给老爷，舅舅喝。不是杜五郎小气，而是刚酿出来的酒虽然很香，但却不好喝。要想口感好，需要窖藏一年。
虽然杜五郎没有经验，但他相信杜九妹的言论，毕竟酿酒成功，都是杜九妹的功劳，他只不过是帮着做点小事打下手！
杨氏，杜五郎非常兴奋，家里又多了一项收入。边上的杨桃花看着门口大缸里的酒糟，扔掉有点可惜，道：“小姑姑，咱们家里要是养猪，这些酒糟喂猪，可以省下不少粮食。”
杨氏讶然，看着深棕色的酒糟，问道：“这还能喂猪？”
周围附近没有酒坊，杨氏也不知道使用这些酒糟。再说了，这年代酿酒是具有高科技含量的技术活，对外保密，杨氏不知道这些也很正常。
“不仅可以喂猪，还以为当做肥料呢。”杨桃花解释说道，“我姥爷的村子里就有人酿酒，每年都在村子里收粮食。酿酒赚不少钱，而且他们家还养了二十几头猪，一年卖猪就可以赚不少钱呢。”
“哦，原来还这么好啊。”杨氏心里有了算计，“桃花，把你们家牛车赶上，装一缸给你大伯家送去，他们家里有两头猪。剩下的这些，就当做肥料了。”
杨桃花觉得可惜，连忙说道：“小姑姑，可不可以给我。我爹说了，明天就去抓三只小猪。”
家里哥哥马上要说亲，娘亲肚子里还有个小的，所以用到她身上的钱银嫁妆很少。爹爹心疼她，说给她抓三只小猪，等猪长大了，卖了钱可以给她做嫁妆。加上手中的绣活。到明年。她就可以有二十两银子。
在乡下农村，二十两银子的嫁妆，不少了。杨桃花很满足。
“行，我让五郎给你送家去。”杨氏笑道，这个侄女非常能干，之前跟二嫂聊天。也知道这件事请，养猪攒嫁妆。只要人勤快点。一年就能赚不少钱。
“多谢小姑姑。”杨桃花感激说道，这些酒糟可以放很长时间，够小猪吃一些时间的。
一想到土猪肉，杜九妹也想养一只。到了年底可以吃杀猪饭，灌香肠。不过一想到后院里没有地方了，只得作罢。
杨家二舅家里有好几个大缸。杨家二表哥送了一大缸酒糟给杨家大舅，剩下的全部装到自家的一个大缸里面。
所有的蒸酒。全部被杜五郎按照杜九妹的意思埋在半丈一下的泥土里。厨房里都是酒味，没法做饭，杨氏等人去了杨家二舅家吃饭。
杨家二舅喝了一口新蒸出来的酒，连连点头道：“哎呦，五郎不简单了，这酒可比我们在现成买的酒味道好多了。”
味道很香，可喝到嘴里总觉得有点冲。尽管如此，已经让杨家二舅欣喜不已，酿酒成功，代表着妹妹家又有了一项生计。
杨富贵也不闲着，一口喝了下去，啧啧称赞：“好酒，回味无穷！”
杜五郎虽然不好酒，但闻着酒中的香味，就知道比普通的酒好，谦虚道：“二舅，这些酒味道还好，等到埋在地下，明年再挖出来，味道更好。到时候再给老爷，大舅，二舅多送点。”
“好，好，等明年再喝。”杨富贵陶醉地抿了一口酒，笑眯眯说道，果真是姜是老的辣，酒是陈的香！
翌日一早，杜五郎赶紧把家里剩下的高粱全部碾碎了，全部用来酿酒。杨氏见儿子认真学本事，她也不拦着。
反正家里现在有钱了，不吃高粱面，吃细面和大米。杨氏想得开，只要四个孩子能够吃好穿好，身体康健，花点钱不算什么！
等杜五郎，杜九妹两人把新的生料放入大缸中发酵之后，杜五郎闲了下来，心思也活络了.
“小九儿，上次听你说，今年这酒只能酿造一次了，以后我们若是开酒坊，这样可不行，产量太少了。”杜五郎略带思索，他虽然不懂小九儿说的温度，但也明白天冷了，生料不好发酵。
杜九妹微微皱眉，现在没有温度计，不好控制温度，若是想一年四季酿酒，那就要一遍又一遍的练习，仔细摸索，才能掌握其中的奥妙，想了想道:“哥，既然你想一年四季酿酒，那你就得一遍遍的练习，仔细摸索什么样的温度适合秋冬酿酒。”
“我也是这样的想的，实验的时候，我们不用每次都弄得这么多，少一点，而且我准备到院子里，用砖石盖个石头房子，里面冷，我们可以烧火，烧炭。多弄几次，或许就可以掌握火候。”杜五郎轻声道，现在看到酿出来白酒，他已经想把酿酒当做一辈子的营生，一定要好好做。
杜九妹见哥哥如此认真，点头道：“嗯，这样也好！我们一起琢磨。”她虽然会酿酒，但毕竟是个小孩，而且还是个姑娘家，有诸多限制。可杜五郎喜欢酿酒，就方便多了。
首先娘亲不会拦着，反而会支持杜五郎钻研，而且置办各种生料，也都是杜五郎去操持。
听到不远处传来小猪哼唧的声音，杜九妹不跟杜五郎闲聊了，跑到外面，就看到杨家二舅和二表哥两人赶着四只小猪经过她家门口。
白猪黑花，四只圆滚滚的小猪，哼哼唧唧，不时吃一口路边的野草。
“二舅，二表哥，你咋买了四头猪啊?”杜九妹诧异，之前桃花表姐说二舅要给她买三头。
杨家二舅呵呵笑道：“那只小的，半卖半送的，我就收着了。再说了，咱们这里靠近山上，猪草多，多一只也无所谓。”
“真好，我平事儿没事，我帮桃花表姐打猪草，到了过年，杀头猪，过肥年。”杜九妹嘻嘻笑道，跟在二舅身后，拿着一个小棍儿戳戳猪屁股，惹得小猪猪频繁地哼哼唧唧。
“小九儿真乖！”杨家二舅小的见牙不见眼，来到这边也好，虽然离杨家村远，但这里地多，院子房子都很大，上下山也很方便。
第八十二章 阮灏君到访
杨桃花见爹爹，哥哥买了猪回来，便连忙打开后院的门，让四只小猪进猪圈。猪还小，暂时放在一个猪圈里，方便喂猪，打扫卫生。
杜九妹在杨家二舅这，玩了一个上午。前世她一直独自一人，妈妈早逝，父亲忙着工作，没有小伙伴，都是一个人玩。
重新成为小朋友，杜九妹决定像个小孩子一样，寻找自己快乐的童年，想做什么就做什么，喜欢什么就要什么，轻松自在。
可是等她蹦蹦跳跳回到家的时候，却看到家里多了几个人，身材魁梧，威风凛凛，颇有几分来者不善的意味。
阮灏君一扭头，就看到手里拿着狗尾巴草，趴在门边上探头探脑往里看的杜九妹。
看在赚了这些人很多银子的份上，杜九妹眯着眼睛对着阮灏君笑笑，说道：“你好啊！”
一本正经的阮灏君面露诧异，耳朵有点红，居然什么也没说，扭头看向别处，像是根本没看到杜九妹一样。
杜九妹头上三条黑线，难道这孩子害羞了吗？
阮二跟阮灏君两人穿着棉布衣服，看上去就像普通的富户，看到杜九妹笑笑道：“听说你们家酿酒了？”
杜九妹点点头道：“是的，我哥哥从书店买了一本旧书，里面有个方子，我们就尝试酿造一些。”
刚才杜五郎不在家，杨氏，杜七妹都不知道跟阮二说什么好。见杜九妹能跟这一大一小说两句，才缓解刚才的尴尬。
“那以后我可要尝尝。”阮二笑笑道，一提到杜家的就，他就忍不住流口水，不光可以满足口欲。还可以清除身上的暗疾瘀伤，是不可多得的好东西。
就在这时，杜八郎背着书篓从外面进来，看到家里有客人，老老实实给客人行礼。自从跟李家地主的儿子李瑞打仗，还得哥哥拿着西瓜给人赔礼之后，杜八郎就变得沉稳很多。得罪不起。那就老老实实，不跟人家硬来。
那阮灏君见杜八郎是去读书，眼里露出羡慕。他虽然已经识字，那几本书已经背诵滚瓜烂熟，可却不知道什么意思。他身边有个奶娘，大夫。和二十几个侍卫，可都不是读书的料。
“刚过中午。你就下学了吗？”阮灏君轻声问道，不再像以前那样说句话都会喘。
杜八郎呵呵笑道：“我们夫子生病了，这三天我们就不需要去上学了，不过给我们布置了很多功课。即使不去学堂。也要在家里用功读书识字，不能贪玩耽误功课。”
阮灏君羡慕，轻声道：“真好！”
按理说。这阮灏君家里这么有钱，一定会给他最好的教育。为什么还会羡慕杜八郎这个臭小子呢？难道是之前他身体不好，不能读书，所以非常羡慕身体好，可以读书的人？
阮二听到小主子的话，略微心酸，轻声道：“你在哪里读书啊？”
“我在李家村的学堂里，步行一刻就能到了，很近的。”杜八郎笑道，“我们夫子很有才华的，若不是身体不好，估计现在都能考上举人做大官了。”
阮二想了想，不是很远，是要送小主子读书呢，还是直接把夫子请到山上，教导阮灏君？
阮灏君希冀地看向阮二，很想去学堂。
那边杨氏已经准备好两坛百花酿，放到马背上的筐子里。
阮二给钱，杨氏不要，连忙说道：“这位壮士，您这段时间给了我们很多钱了，这桃花酿根本不值钱，再要你们钱，我们心里也过意不去。”
这些酒虽然是一两银子一坛，在乡下人的眼里是好酒了，可对一出手就五十两，上百两的贵人来说，就非常差劲了。
杨氏虽然爱钱，但也知道不能贪心。死去的男人，已经经常挂在嘴边的一句话，便是君子爱财，取之有道。
阮二不听，直接把钱扔在石桌上，带着阮灏君离开。
路上，阮二牵着马，阮灏君骑在马背上，想到小主子羡慕的眼神，问道：“小主子，要不给你请个夫子过来教你读书可好?”
现在小主子的身体已经好了很多，整日呆呆坐着也不好，还不如让小主子学习诗书。
阮灏君看了一眼阮二，小声道：“我想去学堂读书！”那里不光有私塾，也有很多同龄的小伙伴，再也不是他一个人孤零零的了。
看着小主子低着头，阮二突然觉得小主子很孤单，他们这些人虽然可以让小主子吃好喝好，但却不了解小孩子的心里。现在局势稳定下来，那个死女人不会找到这里，回去之后跟大哥商量一下，看能不能送小主子去山下学堂读书。
阮灏君见阮二不说，以为阮二不答应，便也没有继续说。他知道身边的这些人是对他好的人，不能任性，好好吃药解毒，长大成人给娘亲报仇。
阮二跟阮大说了小主子心里所想之后，阮大思考了一会儿，道：“既然小主子喜欢，那我们就送小主子去读书。”不能让王妃唯一的血脉成为草包，尤其是小主子身体好转了之后，众人在小主子身上赋予更大的期望。
“大哥，那该怎么操持呢？”阮二问道，突然在杜家村安家落户，有点太扎眼了。
阮大想了想，说道：“不如这样吧，你和山脚下面的那个杨寡妇很熟了，跟她商量一下，就说你和小主子是她远方亲戚，你们是来投亲的。”
山脚下面的杨寡妇？大哥还真会说话！
阮二面上尴尬，道：“大哥，那杨大嫂娘家就在杨家村，离得非常近，谁都知道杨大嫂娘家的情况。若是杨大嫂娘亲的远房亲戚，过来投奔，那也是投奔杨富贵一家或者他两个儿子，也不是已经出嫁的杨大嫂吧！”
阮大一听，脸上一热，说的也是，问道：“那你说怎么办？”
“不如我们就在山脚下买块地，自己盖房子，让周嬷嬷带着我们几个兄弟住下，也好照顾小主子。至于身份问题，对大哥来说，小菜一碟。”阮二建议说道，既然都送小主子去上学了，即使藏头露尾，也得有个落脚的地方，住得舒服一些。
第八十三章 都给我去干活！
阮大想了想，觉得可行，便去跟周嬷嬷商量。
王妃是那么有才的女子，绝对不希望自己的儿子成为一个不同文墨的人。周嬷嬷自然希望阮灏君过得快乐一些，答应了阮大和阮二的商量结果。几个月过去了，那个女人没有找到这里，证明他们的行踪并没有泄漏。山高皇帝远，这里又偏僻，不会暴漏身份的。
三日后，阮大拿了新身份，到杜家村安家落户，在距离杜九妹家里一百多米的地方划了一块地，用来盖房子。
现在正是农闲的时候，听说有人在山脚下盖房子，工钱很高，村民们纷纷过来帮忙。因为他们有的是钱，材料都是用的好的，请的人也多，才不过半个月的功夫，一座三进大的院子。
过来帮忙的人都赚了一两多银子，多得有二两。众人纷纷觉得这家人财大气粗，是有钱人。
哎呦，除了杜家族长家里有个三进的院子，其中一进还是祠堂。这已经是村里最大的院子了，这新来的外地人真有钱，居然盖了这么大的一个院子，而且都是青砖红瓦，可比杜家族长的老房子好看多了。
阮三这人负责一行人的生计，在县城里盘下一个酒楼做生意。一方面可以赚点钱花，防止坐吃山空，花光了银子；另一方面可以打探到外面的各种消息。这个酒楼开在县城里西市门口，西市里流通的都是外地的客商，南来北往，可以打探到外面的信息。
听说是做生意的，众人才放下好奇心，难怪这么有钱！
杜九妹经常板着一个小板凳。看着不远处忙碌的人群，一直猜测这是谁在这里盖房子啊。现在山脚下这边空地已经有三户人家。她还听到孙婆子，李大婶在打探，想在附近买地盖房子，家里儿子多，等长孙娶媳妇，就分家。
原来荒芜地方。突然多了这么多人。颇有几分热闹。
不同于杜九妹多想，杨氏倒觉得这里人越多越好，以后大宅里有人闹事儿。这些邻居也能帮衬他们一些。
更为重要的是，人多，人气变得旺盛，那些猛兽啊。牛鬼蛇神之类的，也不会轻易进犯。
可能是杨氏心里。没有比大宅的人更可怕了，做什么事情都会想想大宅的人会如何？事事都要放着大宅的人。
就在邻居热火朝天盖房子的时候，第二次的生料发酵好了，开始整酒了。
杜五郎要蒸酒。但被杜九妹拦住了，小声道：“五哥，外面这么多人。我们蒸酒的过程中，酒味定然会散发出去。到时候那些人一定非常好奇，村民倒还无所谓，若是被奶奶知道了，咱们又别想过安稳日子了。”
“那…那怎么办啊？都已经发酵好了，时间长了，会坏掉的。”杜五郎着急，心里有点烦，怎么会有那样的家人，不要脸，太不要脸，他以有那样的祖母感到羞愧。
“白天不行，我们晚上蒸酒不就好了。”杜九妹狡黠地眨眨眼睛，五哥太笨了，估计只能做个酿酒师，不适合做销售啊。
杜五郎恍然大悟，点点头道：“对啊，我怎么没想起来！”
原本白天蒸酒，改成了晚上。
娘几个忙活了一个晚上，终于把六缸料全部蒸出来了。围绕在杜九妹家的上空，酒香味浓浓不肯散去。
负责盖房子的阮四，闻闻空气中的酒味，对杜九妹一家更加感兴趣。尤其是听几个喝过这家酿的酒的兄弟说了，这就味道很好，而且还对身体很好。若不是大哥，二哥下令，他真的要去偷酒了。
因为杜五郎酿酒，家里多了很多酒糟，酒糟里面加点麸皮，猪草，那可是上好的农家有机猪猪饲料。杨桃花养的几只小猪长得很快，肥嘟嘟的，很是喜人。
阮灏君的房子盖好之后，就到了村子里的秋收季节，主要是水田里的水稻成熟了。
杜九妹家里没有水田，家里不忙，非常清闲。
杜五郎哪里不去，就在家里研究如何掌控温度酿酒，为将来开酒坊做准备。
杨氏曾经提了几句，让杜五郎去帮杜长和干活，被四个孩子集体鄙视了，吃的亏还不够多啊。杨氏见犯了众怒，也不说让孩子去帮忙了。
只是杨氏等人不去，杜婆子那样自负的人却会来喊人啊！
“嘭嘭嘭！”大门被用力敲击，幸亏当初装了一个结实的木门，否则还真撑不住这样猛烈敲击。
“你们几个，都给我去干活，不干活…不干活不行。”杜婆子扬起下巴，蛮横说道，其实刚才差点说漏嘴了，她想说不干活不给饭吃。突然想到这娘几个早就不吃她的饭了，这句话已经没有任何威慑力了。
杨氏似笑非笑看了一眼杜婆子，道：“婆婆先回去吧，我换件衣服就过去！”
“不光你去，你们几个小的都得给我去干活。”杜婆子指着杜五郎，杜七妹。
杜婆子见这娘几个气色非常好，皮肤白皙，脸上有红似白的，心里气愤。哼，过得这么滋润，岂不是说明之前她苛责这几个黑心鬼了？
杜婆子这种人，就是希望别人离开她的掌控之后，过得更加不好，才能显示出她的“慈悲”。
杜五郎愤愤不平，要上前讲理，但却被杜九妹拽住了。他们家没有水田，在外人眼里本就清闲，给长辈干点活也不算什么。若是五哥打闹，村民们明白事情原委，也会觉得杜五郎过分。
就算杜婆子再过分，但毕竟是长辈，而且杜五郎家里没有地，到时候大家的舆论可能会偏向杜婆子。
尽管杜婆子人缘不好，但人的惯性思维会让他们这样想。
杜五郎感受到杜九妹的拉扯，冷静了一些。一旦冲动，就立于被动地位。尽管心里十分气愤，但杜五郎应是生生忍下来了。既然不能硬来，那她们只能找其他的法子了，绝对不会让杜婆子如意。因为杜五郎知道，干了这一次，以后就躲不了了，每年都得去干活。
第八十四章 要学会阴奉阳违
凭什么啊，粮食不给他们一粒，却让他们全家去干活。但她们全家是奴隶了，召之即来挥之即去！给别人干活，还能落句好话，可给杜婆子干活，不光连句夸奖都没有，反而会挨骂，不管饭。
杨氏跟杜婆子对上几次，已经找到了法子对付杜婆子。
杨氏面上堆笑道：“好，我们换件衣服就过去。”
杜婆子听到几个小崽子不敢吱声，杨氏又是一如既往这么软弱，顿时底气十足，哼，等着瞧，以后定要好好折磨你们，以报之前的仇怨，一群不知好歹的玩意儿。
杜婆子走了，杜五郎等人看向杨氏，问道:“娘亲，我们真的要去给他们干活嘛?只要我们去这一次，以后的都得去！这样的日子，什么时候是个头啊！”