明北一边往嘴里塞肉一边赞同的猛点头:“青年点做的菜没有油不说还水了吧唧的,一点滋味都没有。还有那大饼子,掺的地瓜面比苞米面还多,吃一口得就着水才能咽下去,不过倒是挺扛饿。”
李老太笑了笑:“你是不记事了,你小时候咱家就是吃的这样的饭,当时刚开的荒也不多,基本上都是种的白菜土豆子,黄豆只有一亩地,等收了黄豆还得留着磨豆腐,压根就没换不了多少油。平时按照供应的数量买油外,也就指望着买点带着大肥膘的猪肉榨油,但即使这样每回做菜的时候也就放一点,哪敢和现在这样放这么些油啊。”
王素芬想起过去的日子也点了点头:“那时候虽然吃的清汤寡水的,但是好歹能吃饱,自然灾害那年才叫苦呢,别说油了,连粗粮都买不到,天天采了野菜加点地瓜面就是一天的饭了,明北那时候还说呢,吃的脸都绿了。”
明北对那时候的印象不深了,好像隐隐约约记得是饿过一阵子,后来就能打到很多的鱼,还时不时的抓到野兔野鸡之类的,再之后好像吃白面白米也不是啥稀奇事。明北只当是家里的开的荒越来越多的缘故,顿时满怀期待地说道:“等明年开春我们青年点也要开荒种地了,等秋天收了粮食,估计我们明年秋冬也能吃到好的了。”
明东怜悯地看了看他:“你以为你们开荒会种稻子、麦子之类的吗?你们是接受贫下中农再教育的,又不是去享福的。到时候依旧是苞米、地瓜,这玩意产量高又扛饿,至于细粮,我估计也是得靠供应吧?”
一说起这事明北一肚子苦水:“一个月供应两次馒头,要五分钱一个,够吃四个大饼子了,我都没舍得买。”
“你的工分不够花吗?”明东问道:“应该够吃饱饭吧?”
明北想起自己花出的那冤枉的三块钱,顿时有苦难言,娘的,六十个馒头就这么霍霍没了,自己是不是傻?
明南见明北不知道想到什么事,一副悲愤欲绝猛往嘴里塞大饼子,忍不住一脸黑线:“你慢点吃,没人和你抢,这又不是馒头,用的着吃的这么急吗?”
明北把大饼子咽下去一脸伤心:“幸好是大饼子,要是馒头我指定不吃。”
“为啥呀?”一家人一脸好奇的看着他,明北揉了揉脸,郁闷地垂下了头:“不为啥,就是想给自己长个记性。”
众人见自家这个素来少根筋的明北也有自己的小秘密了,便彼此笑了笑转移了话题。等吃完饭,明北主动拿着装着钢笔的木头盒子到李老太屋里认错:“奶,我把我哥给我的钢笔买回来了,用的是我帮着青年点盖房子赚的工分。”
李老太眼皮连抬都没抬:“哦,花了多少个馒头啊?”
明北心口窝直疼,他垂头丧气地回了一句:“不是馒头,是钱。”
“哦。”李老太眼皮跳了一下:“能换多少个馒头的钱啊?”
明北心虚地看了李老太一眼,又飞快地低下了头,小声地说道:“六…六十个…”
李老太的手下意识摸起了烟袋锅子,明北顿时垂下脑袋,可等了半天也没见李老太抽他,这才小心翼翼地抬起脑袋偷偷去瞅李老太。
李老太的脸上也看不出什么喜乐,她没有用烟袋锅子抽明北,而是装了些烟叶开始抽烟:“明北,你也大了,以后说话可做事长点心吧。这回的事咱不说你花钱多少,不过能知道用自己干活的钱把钢笔买回来就不孬。要不然你说你哥这次回来,要是看到你用没见过的旧钢笔,你到时候咋说?”
明北羞愧的红了脸,嘴唇微微的动了动,看着李老太满脸祈求:“奶,现在钢笔我买回来了,还是我哥送我的那支,你和我妈还有我三哥说说,千万别把这事告诉我大哥,我不想大哥心凉。”
李老太缓缓地点了点头:“不孬,终于知道点人事儿了。对了,我听小溪说你们工分是月底结,你剩那些钱够吃饭的吗?”
明北摇了摇头:“先欠着青年点的,等发了钱再还。”
李老太讥笑地看着他:“然后下个月再借?”
明北又垂下了脑袋:“其实也欠的不多,上次盖房子挣的钱除了买钢笔还剩了三块,好些人一欠欠一个月的饭钱呢。等我休息的时候少回来两趟,就能把钱补上了。”
李老太这才知道原来上次明北没回家是在那扛木头赚饭钱,顿时十分欣慰:“有这心思就不错,等你过了年回去的时候,我让你娘多给你装些咸菜疙瘩,啥时候把钱补上了啥时候再回家,听见没。”
明北见李老太没抽自己,还说给带咸菜疙瘩,立马乐的直点头,屁颠屁颠地找王素芬去说这个事,李老太见状忍不住摇了摇头:“这孩子还是有点缺心眼,这也太好哄了。”
孟小溪在老李家呆到下午两点准备回家了,李老太把她和桂花叫到屋里,打开箱子从里面拿了两块一模一样的呢子料出来:“这个是家里托人从外地买的料子,给你俩一人一块,过个年做个衣裳穿。”
孟小溪见到这么值钱的料子连忙摆了摆手:“奶,这个我不能要,我要是拿回家我妈非得说我不可。”
李老太笑着拍了拍她的手:“早晚都是我们家的媳妇,奶奶给块衣服料子能怎么的?”孟小溪脸红的低下了头,露出了一抹洁白的脖颈。
李老太笑了笑,看着孟小溪和桂花的眼神满是疼爱:“虽然今年过年不能办喜事,可等明年一转过年去你就是我们家的人了,这块料子早给你晚给你有什么差别,总不能你嫂子有你没有吧?到时候让人听见该说我偏心了。”
桂花拿着布料在孟小溪身上比量了一下,笑着夸道:“小溪皮肤白,等做出衣服来一定好看。”她挽住小溪的手,笑着看着她:“到时候咱俩就做一样的,走出去和姐妹似的。”孟小溪有看了看桂花,脸上里带着几分羞涩的点了点头。
离过年还有十来天,家里又开始忙活开了,桂花找个天气好的日子,把家里的被子褥子全都拆洗了一遍,等晾干了背面再把被里头的棉花套子弹一弹重新缝上。王素芬则拿着抹布到处擦,不过好在家里原本就见天打扫,也见不到什么灰,如今只是找些死角擦一擦。
蓁蓁跟在王素芬后头帮她洗抹布端水,没一会王素芬就撵她回屋歇着:“我这一会就干完了,你快去屋里呆会。”
蓁蓁无奈地看着她:“我都这么大的姑娘了,不能啥都不干吧。”
王素芬四处看了一遍,终于给她找了个活:“那你就化一盆冻梨,等我们干完活好吃。”蓁蓁捡了十来个冻的硬邦邦的梨放到盆里,舀上满满的水。只要等上十来分钟,原本的清水就会结冰,冰结的越厚冻梨就会变的越软,啥时候摸着冻梨里外都软了便可以吃了。
把冻梨泡上,蓁蓁又跑了过来,王素芬指了指东屋:“去陪你奶听听收音机,一会告诉我里头都说啥了。”
蓁蓁见王素芬实在是不想让自己帮她,在加上屋里确实也没有其他的活要干,便回了东屋拧开了收音机。
收音机里正放着新闻和报纸摘要,蓁蓁刚从炕上爬起来想拧个别的频道听听有没有评书,就听收音机里说道:“我国著名作家、人民艺术家忘我先生荣获了今年的诺贝尔文学奖。诺贝尔奖是世界上…”
蓁蓁激动的一下子从炕上蹦了起来,抱着李老太兴奋的又叫又跳,李老太被蓁蓁吓了一跳,忍不住拽下她搂着自己的胳膊问道:“怎么了这是?”
“忘我先生得诺贝尔文学奖了,华国史上第一次。”蓁蓁乐的嘴都合不拢了,赶紧想在听听广播说什么,只可惜收音机连忘我先生的作品都没介绍,就开始播报下一条新闻。
“那什么什么奖是个干啥的?给发奖状不?”李老太见蓁蓁这么兴奋,也忍不住也好奇起来。
“何止是奖状。”蓁蓁笑着搂住了李老太的脖子:“主要这是特别重要的荣誉也是对忘我先生文学作品的认可。当然啦,奖状也有,除此之外还有一枚金奖章和一张支票。”
“支票是啥?”李老太想了想觉的自己没见过这个票据:“买啥使的?”
蓁蓁顿时乐了:“取钱用的,就和存折差不多,把支票给储蓄所,储蓄所就按照上头的金额给钱。”
李老太见蓁蓁一说钱眼睛都笑弯了,连忙问道:“是不是得老鼻子钱了?有一百块吗?”
虽然李老太藏在箱子里的钱就不止一百块,可她依然这是一个巨额的数字,毕竟在这个年代,得个荣誉啥的一般就是发个缸子发个暖瓶啥的,发奖金的还真是少数。
“奶你可太可爱了,还一百块。”她搂着李老太的脖子,乐不可支地笑道:“你得在后头加好几个零。”见李老太听不太懂的样子,便直白的说:“得好几十万呢。”
“好几十…万…”李老太整不懂了:“那得多少个一百块钱啊?”
蓁蓁算了算,按照今年诺贝尔文学奖的奖金大体估摸了个数:“三四千个一百块钱吧。”
李老太吓得连口水都不敢吞了:“我的乖乖,这么多钱万子千孙都花不完吧。”
蓁蓁笑着下炕穿上棉袄就要往外跑,李老太连忙递给她帽子手套,问了一句:“你这又是要上哪儿去?”
蓁蓁接过帽子扣在脑袋上,一边往出跑一边说道:“买报纸去!我要买上十份!”
蓁蓁没到街里的邮局买报纸,而是直接到了帝都买了当天的所有的报纸,果然从上面看到了忘我得奖的新闻,连忙瞬移到山里,一钻出山洞就大喊起来:“老师们,忘我先生获奖的事登报啦!”
作者有话要说:周六第二更,明天不双更了,因为周一要上班,而且觉得手脖子有点疼哈哈
有读者说我舅舅和明北一样熊,其实说实话明北可比我舅差远了,我姥姥家以前住在水解厂的职工家属楼里,过年的时候买鞭炮,我舅懒得下楼,就坐在窗台上往放,把床上铺的被褥烧掉了一半。还有那时候我姥爷是八级工,他徒弟过年都给送罐头啥的,但是那时候舍不得吃,要留着送礼再送出去,但是我小舅舅馋啊,又胆肥,他拿钉子把所有的罐头盖子都扎了洞,把里面的糖水倒出来喝光了。等我姥爷拿出来准备送礼的时候,一堆没汤的罐头。所以我舅是那种一天揍八次还嫌少的哈哈。
第67章 第 67 章
“忘我先生的获奖消息登报了!”蓁蓁一路跑着一路喊, 可冬天风大窗户又包的严实,直到蓁蓁进了小楼再次喊了一遍大家才听到。
“忘我获奖的消息发布了?”
“报纸在哪里?给我看看!”
一时间小楼所有的人都下来了, 把蓁蓁团团围住,蓁蓁笑容满面的把自己买的各种报纸分给他们:“虽然报纸上登的内容不多, 但好歹肯定了忘我先生‘人民艺术家’的身份和在文学创作上的地位”。
“这太好了。”苏未然看报纸笑容满面, 京剧大师谢书让更是笑的眉眼弯弯:“这样的喜事必须庆祝一下,我就豁着伤嗓子的风险也要和大家大醉一场。”
考古学家许梦国含笑点了点头, 可又正色的提醒大家:“忘我虽然获奖,但打压我们的那一方势力必定不愿就此罢手, 往后估计我们还得有些难捱的日子。”
苏未然淡然的一笑:“有什么难捱,我们在这里日出而作日落而息,谈笑有鸿儒往来无白丁,又没有那些讨人厌的应酬, 简直比神仙的日子还悠闲。”
许梦国笑着摇了摇头:“你在这里倒是能创作, 可我是考古专业的,我总不能在这里挖挖看有没有古墓吧?”
苏未然说:“现在都在‘破四旧’, 就是在外面你也没有没办法继续考古工作,反而看到那些人破坏古墓古庙会心痛的夜不能寐。”
国医圣手张仁泽指着许梦国道:“你就是个劳碌命,不过好歹蓁蓁愿意和你学古董方面的知识,也算有个传承人。”
谢书让点了点头:“要是蓁蓁愿意我和学唱戏呀, 就让我在这住一辈子都行,这丫头白瞎好嗓子了,就是对这个不感兴趣。”
蓁蓁笑着给他看自己还没换完的牙:“说话都漏风,还唱戏呢, 您快饶了我吧。”
所有人顿时都笑了,名医李然公挽了挽袖子,准备下厨去准备晚饭:“不是说今天好好庆祝庆祝嘛,我去做些药膳给大家。”
许梦国立马笑道:“那我们今天可有口福了,我去打两只野兔,如果能碰到野羊就更好了,冬天吃这个滋补。”
为了让这些大家在山里面生活的更好,蓁蓁在这四面的山上放养了不少野鸡野兔野山羊之类的动物,更在容易采摘的地方长了不少药材。
看他们所有人一起忙活起来,蓁蓁笑着告辞离开,临走的时候,她用意识看了看在背着□□上山的许梦国,引着一只野羊送到了许梦国的视线中…
因为忘我获奖公布的事,蓁蓁兴奋的想要好好大吃一顿庆祝下才好,她瞬移了几次才到华国的最南端岛屿,找了个无人的海边,从空间拿了两个水桶出来,往海水里一放,龙虾、鲍鱼、扇贝、螃蟹、梅花参、海胆顺着海水全部涌到岸上装了满满两大桶,蓁蓁看了看觉得还少了点什么,把东西往空间了一收,又拿了个空桶出来,找了个满是礁石的岸边,捡了一桶生蚝。
这些美味没办法带回家和家人共享,实在是说不清来路,蓁蓁只能动手给自己做一顿海鲜大餐。在这个季节北岔还是白雪皑皑的深冬,可在这华国的最南端,蓁蓁只需穿着背心短裤就可以。
阳光、海浪、沙滩,蓁蓁看着眼前的美景实在是不愿意在空间里做饭,她再一次确定了方圆几十里没有人烟后,这才放心大胆的把煤气灶和炉灶挪出来,又用木头搭了一个简单的烧烤架。
刚从大海里捞出的海鲜,怎么吃都鲜,螃蟹洗一洗直接下锅蒸,比手掌还大的扇贝、生蚝刷洗一遍冲干净泥沙,在把蒜蓉撒在壳里面,直接放在火堆上烤,海胆都不用做熟打开以后直接吃就是最鲜美的滋味,蓁蓁舔了舔舌头,要是有芥末就更完美了。
蓁蓁这边切好了姜末,用醋和香油调好了酱汁,那边螃蟹也蒸熟了。关上炉灶,蓁蓁夹了一个螃蟹放在盘子里,掐掉蟹掩,掀开蟹盖,露出了满满的蟹黄,蓁蓁把两边的蟹肺去掉,把螃蟹从中间一掰一分而二。
眼看螃蟹掰开以后蟹黄多的都要掉下来了,蓁蓁顾不得沾醋,先迫不及待的先咬了一大口,满嘴的蟹黄蟹肉鲜的都快要把舌头吞进去了。把软壳外面的蟹黄蟹肉吃干净,蓁蓁把软壳拆掉才沾了些姜醋,姜醋和蟹肉的混合在一起,掩盖了海鲜特有的腥味,又能足够提鲜。
吃掉一只螃蟹,蓁蓁打了个嗝,又赶紧掀开锅盖拿了一只公螃蟹出来,半透明的蟹膏入口是滑溜溜的口感,和蟹肉混在一起又鲜又嫩。两只大螃蟹下肚,蓁蓁觉得肚子都快吃饱了,可看着被火舌卷炙着的扇贝生蚝,闻着空气中蒜蓉混着海鲜独有的味香,蓁蓁立马觉得,再来一打没问题。
找了一幅厚手套把烤好的扇贝和螃蟹一个个拿到桌上,小心翼翼的掰开一个生蚝的盖子,壳里面的蒜蓉和耗肉已经融合在一起。蓁蓁拿起生蚝放到嘴边,刺溜一声把蚝肉和蒜末一起吸进嘴里,刚刚烤熟的耗肉肉质滑嫩,味道鲜甜,和微辣的蒜香、鲜咸的汁水混合在一起,又鲜又滑,吃的蓁蓁口齿生津,简直是无法抵挡的美味。
足足八个比手掌还大的扇贝和生蚝,不到十分钟就全进了蓁蓁的肚子,她站起来,看着轻薄的背心底下鼓起来的小肚子,满足的舔了舔嘴唇:“幸亏有这个瞬移的本领,要不然我这辈子二十岁前估计就和海鲜无缘了。”
看着太阳已经开始往西边偏移,蓁蓁把自己的东西都收到空间里,她回空间洗了手看到小池子里的龙虾和海鲜,总觉得不太多,便拎着水桶出去,又装了不少海鲜海鱼回来,好容易来一回,得多带回去些东西才不吃亏。
蓁蓁把厚厚的棉袄棉裤穿上,等回到家的时候天已经快黑了,蓁蓁从空间里拿出两条大黄花鱼出来进了家门。
“奶,我今天下午冰钓去了,这回钓的鱼没见过,咱晚上炖了呗。”蓁蓁笑嘻嘻的把鱼放进厨房,还没等李老太说她,她就撒娇的搂住了李老太的腰:“这回我走的太远了,下次我早点回家。”
李老太点了点蓁蓁的鼻子,都被她气笑了:“说话巴巴的尿炕哗哗的,整天就知道给我保证,完了一出去玩就忘脑后去了,你以为我信你的。”
蓁蓁讪笑了两声,扭头和收拾鱼的王素芬说:“妈,这个鱼别酱焖,刚打上来的可鲜了,拿锅蒸上,我给你调点汁出锅以后淋上就行。”
王素芬让明北把其中一条鱼拿仓房去挂起来,她把另一条收拾好洗干净放大锅里蒸上,回头看了蓁蓁一眼:“打小就没做过饭你还会调汁。”
蓁蓁洗干净手挽了袖子走进厨房:“我虽然不会做可我会吃啊,我就往我想吃的那种口味调呗,反正又不用动刀动火的这就啥难的。”
“你可真能耐。”王素芬有些不信她的:“那你过来我看看你咋调。”
蓁蓁倒了几勺酱油在碗里,因为现在的酱油特别咸蓁蓁又往里面兑了点凉白开,往里加了一点醋,加些葱末姜末、又往里放了半勺糖,最后又往里倒了些香油。
王素芬看着香油心疼的脸直抽抽:“总共过年就给了二两的香油票,倒一滴的得了,可别那么霍霍。”
蓁蓁往碗里看了看一脸无辜:“这不黄豆大小的一滴吗?”
“行吧行吧,完事了没啊?”王素芬掀开了锅盖,鱼已经蒸好了。
蓁蓁从墙角拿出一棵葱来递给王素芬:“妈你把这棵葱都切成丝呗。”
“一整棵啊?”王素芬把葱洗干净和蓁蓁讨价还价:“这也太败家了,切点葱花不就得了。”
蓁蓁见大家都在屋里,凑在王素芬耳边说:“没事,要是吃没了我再给你种点。”
看着闺女狡黠的朝自己挤眉弄眼,王素芬没憋住顿时笑了出来:“行行行,咱家你说的算。”
切了葱丝放到蒸好的鱼上,把调好的汁往上一淋,再将烧热的油浇在上头,顿时呲拉一声,香味扑鼻。油花还在鱼上跳跃的时候,王素芬便把这道葱油清蒸鱼端上了桌:“快尝尝,蓁蓁下午钓的鱼,以前还没见过这种的呢。”
李老太伸出筷子夹了块肉放在嘴里,吧唧了一下嘴:“东子她娘你忘记放盐了吧。”
“可不是咋地。”王素芬放下筷子就要端盘子走:“蓁蓁在那瞎指挥我,闹的我都糊涂了。”
蓁蓁连忙把王素芬的手按住:“不用放盐,汤里头放酱油了,奶你沾汤吃。”
李老太夹了块肉沾了点汤,这才点了点头:“也行,就是吃着挺淡的,不过味道倒是真鲜。”
如今这个年代吃怕了清汤寡水的东西,浓油赤酱才叫味美,可是这刚打上来的黄花鱼要是放太多的酱去焖,就掩盖了原本的鲜味,蓁蓁总觉得糟蹋了。
大黄花鱼肉嫩刺少,一家人吃了几口就发现好处来了,王素芬本来想帮着豆包挑鱼刺,可是找了半天也没发现什么细刺,连忙往蓁蓁和肉包、豆包碗里多夹了两块:“这个鱼好,肉嫩还没有刺,以前咋没钓着过呢。”
桂花想起很早以前蓁蓁钓回来的那只大马哈鱼,猜测地说道:“可能又是从哪个支流游过来的吧,咱这永翠河四通八达的,经常能抓到些没见过的鱼虾啥的,那年老张家不还抓到一个好大个的王八嘛。”
蓁蓁心里一动,倒想吃怎么把那只龙虾拿出来的借口了。于是,当第二天蓁蓁把那只张牙舞爪的大龙虾带出来的时候,全家人震惊了:“哎呀,这水蝲蛄成精了吧,咋长这么大个呢。”
王素芬看着龙虾挥舞着前面两个大钳子吓的不敢动手:“这玩意这么大个炒不熟吧,蓁蓁要不你给它放了得了。”
想起那又香又嫩的龙虾肉,蓁蓁咽了口口水:“妈,这水蝲蛄的肉指定可多了,没事你要是不敢动手我教你。”
看着闺女盯着“大水蝲蛄”眼睛都直了,王素芬还是鼓足了勇气按照蓁蓁说的把大龙虾清蒸了。由于这个“水蝲蛄”的个头超出了众人的想象,所以当加了蒜蓉蒸好的龙虾端上桌时,除了明北、蓁蓁、肉包、豆包几人,其他人都不敢动筷子。
又嫩又鲜的龙虾肉入口,蓁蓁幸福的眼睛都眯了起来:“真的是太好吃了,又鲜又嫩,和夏天吃得水蝲蛄绝对不是一个味,你们尝尝。”她看着众人傻愣愣的表情,连忙给 一人夹了一筷子:“好容易碰到这么大的水蝲蛄,下次吃不知道啥时候了。”
看见明北吃得不抬头,肉包和豆包都伸勺子去舀,其他人才纷纷动筷子尝了一口,这才发现好吃来,顿时都赞不绝口:“想不到这水蝲蛄长这么大个肉比以前更嫩了。”