“吃完饭,我们到后堂去做凉粉,你们要看好了。”晚渝点到就止,也不过多的说他,这会见他自己醒悟过来,很是满意。
做出来的面就被几个店里的人分食了许多。吃完饭,少年们到了后堂,看着晚渝给大家做了凉粉,各种豆粉都是从家里带来的,做法就简单多了。其中的秘籍就是要加适量的明矾和少许的食盐罢了。“这些明矾不要放多了,多了会对人体有害。”晚渝交代清楚。
学习的少年答应了。
教会了他们做凉粉的方法,晚渝转到了家纺那边看看生意如何。
“铺子到了这边,生意如何?”她问家纺的负责人流鸳。
“没有受到任何影响。内衣、玩具和绢花本身就受大家喜欢,夏季推出的薄被更是紧俏。”流鸳很是调皮。
傍晚的时候,暑气比起中午倒是少了不少,店里过来的客人就多了些。“公子,我们中午吃的那些凉面、凉皮真凉爽,回去过后我就要吃凉粉,上次在家里我还没有吃得过瘾了。”夏荷绝对是个小人精,故意大声对晚渝撒娇,整个店里的客人都能听见她的声音。
“老太太每年苦夏也不想吃东西,今年多亏这些凉皮凉面、凉粉,开胃,吃了不少了。”夏荷精在面上,而秋月却是精在内里。
两个人心照不宣地对了眼神,偷偷地乐了。在店里消费的大多是官富人家,她们“无意”中听到苏记的东家和她身边得宠的两个丫头的谈话,很多小姐太太的就动起了脑筋。
“不错,中午吃了开胃很多,我往年也有些苦夏的。公子就是聪明,每次做出的东西总是这么的与众不同。”流鸳在京城里摸打滚爬了大半年,早就是人精了。听了夏荷秋月的话,怎能不知道她们心里的打算?
是哦,很多人脸上露出了懊悔的表情,这苏记每次推出的新产品哪次不是出挑的?于是,整个店里出现了有趣的现象,买东西的人都很快的结了帐,然后奔向快餐店的方向。
晚渝几人相互菀颜一笑,心知肚明。
“我们回去再看看。”晚渝对身边的人说。
这是虽然不到饭点,但是天气比起中午就变得凉爽许多,很多人开始在出现在大街上。快餐店的客人多了不少,没有满座那也差不多了。而且清一色的几乎都是女子。
“苏记公子果然没有骗人,这个凉皮好顺滑呀,吃了正解暑。”一个漂亮的女子对身边的中年妇人说。
“这个麻酱鸡丝面也不错,虽然为娘不是太饿,可是吃起来觉得很有胃口了。”中年女子应着自己女儿的话。
“哎呀,倩儿,这碗酸甜凉面凉皮真好吃。”有个年轻的女子招呼自己的同伴。
“嫂子,你也有些苦夏,这个凉皮凉面倒是入了你的眼了。”叫倩儿的姑娘打趣自己的嫂子。她的嫂子笑着不语。
“待会,我们买些带回去给娘亲吃,怎么样?”看来这是个孝顺的姑娘。
“恩,也不知道能不能带回去?”她的嫂子有些担心。
“小二,你们这儿的凉皮凉面能像麦鸡乐那样外卖吗?”姑娘聪明问路过的小二。
“这凉皮凉面吃得是筋道和口味,如果外带的话,味道要差上不少。如果姑娘相信在下的话,可以将店里的凉粉带上一些,特别是绿豆凉粉也是可以去热的。”流字辈的小二进退得当,还不忘向客人介绍店里的招牌菜。
不卑不亢,说话拿捏得当。好,这才是苏记合格的员工,岗前培训做的好呀。
“给我来份凉粉。”外面陆陆续续有其他客人进来,人果真是扎堆的动物,哪里热闹哪里钻。一个刚进来的年轻男子听了小二的介绍,很是感兴趣,当场就点了凉粉。
“好嘞,你稍等一会儿。”小二麻利地答应,让客人自己找位子坐下。
绿色的凉粉浇上辣椒油、蒜泥等调料冒尖出来,颤颤巍巍的看起来很有分量。年轻的公子呼啦啦一阵子,一大碗的凉粉就进了肚子里。“过瘾,好吃。”
“我们店里的炸凉粉、煎凉粉也是招牌菜。这凉粉还可以打包回去,包饺子、包包子、炒着吃,口味都很好。包你满意。”小二滔滔不绝地为自己的店打广告。
“这一碗多少钱。”男子掏出荷包问。
“六十文大钱。”小二回答。
“给你。”男子点出六十文大钱给了小二,“再给我两碗带回去。”
“好嘞,你要切好的,还是整块带回去切?食盒另外收钱,要十五文。”
“整块的吧。”男子又数出一百三十五文递出来。
小二接了钱,手脚麻利地忙活去了。
男子接过递过来的小食盒,“这里面的调料都放在一旁,你回去以后再混在一起。”
客人满意而回。
有模学样,很多客人吃完了都点了凉粉带了回去。
生意上门就像开了洪水的闸一样,第二天京城里富贵人家就有很多人知道苏记快餐店里推出了新品种饭食,可以开胃。于是店里出现了新一轮红火的场面,不仅是凉面、凉皮、凉粉就是其他砂锅、炒面、盖浇饭都有人为了尝鲜,卖出去不少。
“听说,你们店有卖凉皮凉面什么的?我不溜出来还不知道了。我也要尝尝。”云浅雪带着两个婢女出现在店里,见了晚渝就是小抱怨。
“试试泡菜麻酱的。”晚渝为她推荐。
“好,听你的。”云浅雪很是豪迈,晚渝就喜欢她这种不拘小节的个性。说实话,她这种个性在吃人不吐骨头的皇宫中出现简直就是一个奇葩。
“好吃。”她小口吃完用手闪闪嘴巴,“麻辣,酸甜很是过瘾。”
过瘾这个词是晚渝这几天听到的最多的了。“要不要尝尝炸凉粉?”她问。
云浅雪眼睛顿时变得亮亮的,“好呀,幸亏聪明,刚才只要了半份的。”她洋洋自得。
“你等着,我亲自给你去做。”晚渝笑着站起身进了后堂。
她将蛋清滚出来加入家里沉淀出来的小粉,然后将切成块的凉粉放进去滚上一圈丢人油锅炸好。这道小吃最主要的还是调料了,晚渝将芝麻和炒好的熟花生碎末放在小碗中,倒入自制的酱油、香油和食醋,撒上剁碎的香菜端了出去。
“我尝尝?”云浅雪坐在那里早就翘首企盼了。
“慢点吃,里面很热的。”晚渝提醒她。
可是有些晚了,云浅雪的舌头还是被烫了一下。“疼。”她鼓着嘴巴将炸凉粉咽了下去,端起桌子上的凉茶咕噜咕噜喝了好几口才停下来。
“要慢点吃才行。”
“好吃,外酥里嫩。有了这个调料更好吃。”云浅雪哪里有公主优雅的形象,整个一个馋嘴的孩子,吃得是蜜口香甜的。
边上有客人见她吃得香,大家都是知道晚渝的,就有客人学着点了这道小吃。
店里的小吃虽然不是特别贵,但是胜在人多。就拿凉粉来说,一盆凉粉有五十斤,每天卖出去三十多盆了。一斤是六十文,这一天下来就卖了接近一百两银子,而且店里凉皮凉面每天的销量也很惊人的。
云浅雪不客气,临走的时候硬是买了一盆,又缠着晚渝亲自给她做了调料带上,回去用这些孝敬皇后、皇上去了,迥然忘记自己是偷溜出来的事实。
京城的店算是打开了销路,夏季生意非常红火。估计等天气凉了,这个店里的生意也不会差。其实在现代,很多小吃店看起来很小,老板也很辛苦,可是却非常赚钱。原因就在于来的是现银,而且人人都消费的起,客流量就特别的大。这也是自己极力开这种不起眼小店的原因,再说,酒香不怕巷子深,好吃的东西自然就会有人过来捧场。
这边稳当下来,晚渝交代大家几句就回去了。
回到了家中,张伯他们早就回来了。青州这边快餐店开得很是红火,比京城里的人接受的还早了。一开张,当天就人满为患,现在有不少大户人家每天还在店里定凉粉了。
“没道理京里的生意还不如青州呀?”夏荷托着腮很迷茫,京城里官宦人家不是更多吗?
“这有什么好奇怪的。京城里当官的比较多,这些人家规矩多,很多人不好意思出来买,估计过一些日子就会有所改善。而青州的商户比较多,他们没有这么多的规矩。”天成头也没有抬,和月白打着算盘盘点工厂里近期的收入。
这么一说,夏荷才恍然大悟起来,“官家就是臭规矩多。”
“那些规矩还真累人,还是我们家里好。”红腰给大家杯子里续上水很有感触。
晚渝听着他们耍嘴皮子,很是惬意。规矩多的确累人呀,这样的生活就很好。
“晚渝,出来。程氏和家建过来看你了。”苏杨氏乐滋滋地喊。
什么人?晚渝疑惑地从山洞出来,到了院子主院的客厅。
见到了人,晚渝终于想起他们是谁了。
“谢谢东家,我们是给向你报喜来了。”堂堂的大汉子见了晚渝竟然扑通跪了下来。
“快起来,这可使不得。”晚渝上前拉住他,“什么事好好地说。”这个苏家建算起来还是她的长辈了。
“海棠她终于怀上了。这幸亏你呀。”苏家建哽咽着说,那边坏了孕的程氏更是眼圈发红,受了那么多年的罪终于结束了。
“几个月呢?”晚渝想起了他们的事,有些惊喜的问。这程氏算是苦尽甘来了。
“刚三个来月。”苏家建这个大男人有些不好意思。“这是我们给你和玉先生的。家里没有啥好东西,这鸡蛋我们不卖给你。”他红着脸,这鸡还是晚渝给的了,可是家里实在没有什么能拿得出手的。用那些工钱要是买东西带过来,晚渝说不定还会生气了。
“好,我们收下。”苏杨氏笑容一直挂在脸上,真心为他们高兴。
“刚怀了孕要小心。要是不行就在家养着。”晚渝担心地看着她。
“请玉先生把过脉,说没有大碍。工厂里活不重,等孩子大些再回去。”程氏羞红着脸说。
这些古人呀就是害羞,在现代遇到这样的好事,那还不高兴坏了,恨不得宣扬地大家都知道才好了。
“那你自己担心点,你这是第一胎,给你三个月产假,工钱照付。”晚渝很有人情味,时不时地将现代一些习惯和理念带到这儿。
程氏和苏家建猛地抬起头几乎不相信自己的耳朵,喃喃地说,“这怎么使得呢?
”这是我们厂的福利,生第一胎的女工都享受。后面上工还给喂奶的时间。“女人更应该心疼女人才是。
”谢谢东家。“两个人千恩万谢地离开了。
晚渝这项福利在工厂里就传开了,工人们都沸腾了。这样一来,千溪村有小子的人家找媳妇还不挑着来,就是姑娘那也是百家求了。
第二天早上吃饭的时候,晚渝给玉流景扒了三四个鸡蛋,这个家伙功劳很大的,慰劳慰劳他。玉流景本身并不是很喜欢吃鸡蛋的,见了晚渝一个劲地给他扒鸡蛋,就是苏老爹等人也没有享受到如此待遇,心里像喝了蜜似的,甜的找不到东西南北中,将扒好的鸡蛋全吃下去了。这家伙又多想了,他看着晚渝的眼神都能腻死人。
可是在座的人都知道怎么回事,晚渝让这家伙多吃蛋,大伙都觉得理所应当的,谁也没有觉得有什么,某人还真是自作多情呀。
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第七十九章 书院
“公子,五王爷、安世子派来的的人在外面候着了。”月黄从外面进来禀告。晚渝和姑娘们正在练习做美容的手法了,听了他的话只得丢了手中的事情。
云倾城他们又搞什么鬼呀?晚渝吩咐月黄,让他将人带到主院里见她。
来人还是上次送西瓜、番茄的两个侍卫,很好,是熟人。
“苏公子,这是我们家王爷送来的信。”高个子递过来一份信。
晚渝让他们坐下休息会儿,瞧这两个人脸上的汗那么多,被太阳晒得都成古铜色,就是这样都没有掩盖住脸上疲倦的神色。估计是他们是连夜赶过来的,云倾城、安慕辰两个就是个万恶的资本主义老板,压榨自己的员工如此得狠。
打开信,晚渝更是头疼,因为这两个家伙在信中提到了西瓜和圣女果,重点是他们无耻地提到了这些都是他们提供的种子,希望晚渝能送他们一些西瓜和圣女果。感情这一次是来讨债来的。
不过,他们还真有立场,晚渝再不高兴,也改变不了种子是人家提供的事实。那么,现在人家过来讨点利息是完全合情合理的。
“我这就安排人给你们装上瓜带回去,不过圣女果不适宜长途运输,就不给你们了。”晚渝的话,让两个侍卫很是不好意思,自己主子也真是的,怎么能让自己过来做这种讨债的事了,太丢人了。
“你们先尝尝这些瓜等一会就行。”黄衣送上来一盘西瓜,晚渝交代好两个纠结的人。这两个侍卫更加不好意思起来,红着脸谢过开始吃瓜了。
晚渝到了外面,让月黄带着几个人赶着他们带来的马车到大棚里摘一车西瓜过来。月黄带着人就去了。
不大一会儿,满满一车的瓜就摘了回来。“公子,这一车总共是五十六个瓜。”月黄回到家麻利地报出数字。
晚渝点点头表示自己知道了。她回到后院,两个侍卫还坐在那里老老实实的了。
“瓜,我已经让你给你装好了,总共有五十六个,其中六个给你们路上解渴的。”她交代清楚。
“谢过苏公子。”这两个人都是云倾城、安慕辰的心腹,晚渝对他们的照顾让他们很是感激。平时除去主人他们还没有服过谁了,这一声谢谢可是真心实意的。他们心中也明白了为什么自家的主子对这位乡下种田的苏公子念念不忘了。
送走了讨债的人,晚渝回到山洞,坐在椅子上拿起一本书看了起来。别说这古代的书真贵,书商出一本书的代价也贵,过渡到买者手里价格更是不低了。自己书塾的孩子用的书就花了不少银子了,村子里除去自家和大伯家还能找出一些书来,估计全村就没有第三家能找出书来的。在这里也没有什么娱乐活动,村里的精神食粮等于全无。
腹有诗书气自华,在这里狗屁不通。人无我有才是王道,为什么这里的书这么贵,还不是出一本书花的工夫、成本太高了。
她的目标是将自己管辖的范围内,让所有人的生活上个档次,然后了,最好在生活、思想能接近现代。没有办法,只能改革了!
晚渝天马行空从一本书开始想到了许多,最后终于下定决心。
“你们到大棚里将爷爷请回来,再将里正、族长请来,我有事和他们商量。”晚渝下定决心后,将手中的书放到了一旁,抬起头吩咐蓝带她们。
几个小丫头答应一声各自过去找人了。“公子,又有什么事呀?”夏荷很是兴奋,每次公子找族长他们就肯定有大事发生。
“我打算和族长他们商量一下,在村子附近的小山头建一座书院,我来出资。卖西瓜、圣女果不是赚了一些银子嘛。”晚渝将自己的打算简单地透露一些。
“家里不是有了书塾了吗?”秋月问。
“那个只能算个读书的地方,我想建一个像模像样的书院。”晚渝给她们解释。
不大一会儿,村里三个有分量的人就被丫头们请来了。
族长岁数最大,外面暑气重,脸上的汗珠就滚滚而下了。他一进山洞就用手不住地扇着,“晚渝,你这儿还真凉快,就是你爷爷也会享福,大多数时间都在山里耗着,那边可比这边凉快多了。”族长羡慕嫉妒恨。
“来,先吃点瓜、圣女果去去暑气。”晚渝给他们分了瓜。
老族长、里正的注意力立刻就被瓜和圣女果吸引住了。
“晚渝,这次你找我们有什么事吗?”里正边吃瓜边问,没有忘记自己来的正事。
“乖孙女,又有什么好事?”苏老爹还是很了解自己这个孙女的,只有涉及到村里的事,晚渝才会同时找到他们这些老家伙。
“先别急,你们继续吃瓜,听我说就行了。”晚渝不慌不忙。“我看村里书太少了,我想村里能不能出个山头,我们在那建个大一点的书院。那儿可不是单一用来读书的地方,可以在那里建一个大的藏书楼,村里其他人休闲的时候也可以在那里读读书。我们的子孙后代可是能得益不少。买山、盖房子的银子我出。”她自觉将后一句补充上。
“太好了,晚渝。”里正、族长激动地将手里心爱的西瓜都放下了。“老让你出银子,真不好意思。”两个人后知后觉,还真有些不好意思了。
“没问题,我也是千溪村一份子。老办法,有银子出银子,有力气的出力气呗。”她笑着安慰他们。
“家里的银子?”苏老爹乍听也很高兴,不过这样一来可是要花很多银子的,他心疼自个孙女,那些银子可都是她绞尽脑汁赚来的。
“没事,赚来的银子不就是为了用来花的。这可是利于千秋万代的好事!银子,你不用担心,这批西瓜、圣女果赚了不少了。”她安慰老人。
苏老爹还有什么好说的,这个孙女可是为他这个村长长脸的。
几个人商量来商量去,最后终于选择了离村里不太远的一座小山头。
“还有没有空暇的荒地要卖的。”这时天气还比较热,还是等会到衙门去办手续吧。
“村里离北坡村还有六七十里的地,这中间两旁的荒地都是无主的。”大多村民都是选择离家里比较近的地种田,买下的都是良田,像上次那样的荒地也只有晚渝有那本事将其种好。就是相信晚渝有了这能力,他们才试着推荐一下的。
“下河村离我们这儿虽然不远,但是中间也有些荒地是无主的。如果你想买的话,可以去试试。”老族长语重心长地说,晚渝,这孩子为村里做了那么多事,自己就帮着做些力所能及的事吧。
“待会到衙门去,你要是有心买的话,我们可以试试?”里正也给予支持。“下河村的族长、里正、村长人品都还是不错的。我们先过去和他们通个气,他们应该不会阻挠的。”
“也好,到衙门的事明天再去。今天我就和你到下河村去看看。如果合适的话,我也会带着他们致富的。”晚渝给出条件,家里人手虽然多,可是还是不够用的。如果这个村民风淳朴的话,自己不介意带着他们一起过好日子。
“这样一来,他们就更不会阻止了。”苏老爹欢天喜地地说。
“说来也算是巧,下河村的族长还是我们的表亲了。和他打了这么多年的交道,他的人品我还是信得过的。”老族长很是得意地说。这样一来,人品应该没有什么问题了。
边吃着西瓜边聊天,不知不觉已经到了傍晚,外面的暑气就去了一些。几个人爬上晚渝家的马车,由张伯赶车向下河村赶去。
下河村离这儿不是太远,也就隔了十来里多点的路吧。坐着马车一会儿就到了,晚渝来过,杨石匠就是这个村的。
“什么风将你老哥吹来了?”族长领着晚渝一行人来到一座农家小院停了下来,院子的门敞开着,一个四十多岁的汉子正坐在一棵桂花树下的石桌旁喝茶了。他瞧见老族长进来,连忙站起身迎接。“娃子他娘,表哥来了,快端些茶水过来。”一个四十来岁的妇人应声而出。她身上虽然是粗衣却收拾得十分麻利,头发也梳理得一丝不苟。
“哎呀,原来是苏家表哥来了,你可是稀客呀。”她猛一见院子里多了许多人愣了一下,但是很快就反应过来,开始招呼客人坐下,自己则到屋里拿碗给大家倒了水。
“好家伙,千溪村的族长、村长、里正都来了,有什么大事吗?”汉子半真半夸张地说,眼睛还若有若无地望了晚渝一眼。
这是个精明实在的人,可以一用,晚渝识人无数,当即在心中给眼前下河村的村长一个判断。
“不知这几位?”汉子没有把话说完,只是询问老族长。
“这个是张卫山,那个是我的孙女苏晚渝。小孩家家的想过来瞧瞧热闹。”苏老爹也是个人精,没有直接说明来意。
谁不知道苏家村的苏晚渝是种田能手,带着全村共同致富?这周围的村里人眼睛都是红的了。她跟着来的目的?想到这里,这个精明的族长对晚渝一行人更加热情起来,就是过来倒茶的族长夫人听到晚渝的大名,手都不自觉地停顿了一下,不过只是一下就恢复正常了。
“咱们的关系也不用打哑谜,我来是想问问,你们村有哪些人可以用?”老族长的身份、关系摆在那里,有他问最好。
“别得村我不敢说,但是我们村的都是品貌端正的。”汉子语气肯定地说。
“你能不能请你们村长、里正过来聊一聊?”村长有些难为情地问。
“好,孩子他娘你快点请人去。”汉子转身吩咐身边的妻子。族长夫人就飞快地过去请人了。
一袋烟的功夫,里正和村长就被请来了。
“好久没有见到你了,真是稀客呀。怎么到我们村来了?”下河村的里正招呼晚渝村里的,两人因为公事见面的机会比较多了。