末了才道：“她再不好，也是你的亲妹子，日后有什么…”
“娘，您这话以后可别再说了，说得我都不想听了！”章泰宁经此打击，确实有些心灰意懒，“咱们这么费心巴力地帮着二妹，讨好玉书，结果落得个什么下场？您还不知道吧，那日三殿下当众夸赞了三妹夫和那几个从军的朋友。今儿可有不少世宦子弟都去军中报名了，朝中风向怎么变，明眼人谁不清楚？潘家现在正是炙手可热的时候，您偏偏放着这近水楼台不去管，满心只惦记着一个清雅，我可不能跟你似的。既然三妹肯送东西回来替您向爹赔不是，那证明她心里还是有咱们这个娘家的。那我这做大哥可不能当没这个妹妹，正好媳妇也在，我就一并交待了。你去准备一些腊八的礼品，跟潘府报个信，咱们明后儿也去潘府上走动走动。我现就跟爹说一声，他听了也必是肯的。”
他一甩袖子走了，顾绣棠也跟着告退，去探望章清莹了。只留下林夫人一个人在屋内，满心是说不出的苦涩与凄清。
张蜻蜓今儿再去那铺子，就把卖肉所需的条案、干荷叶、大大小小的秤等一应事务准备齐全了。这还真亏得有李思靖这个京城地头蛇，许多东西都是他拐弯抹角淘来了，根本没花几个大钱，就全都办得妥妥当当。
董少泉也已经把第一批要卖的活猪采购了回来，绿枝毕竟是个姑娘，老跟着他跑来跑去的也有些不像样。于是他另挑了两个帮手，一个是白亮，一个却是林权。
白亮没什么可说的，张蜻蜓原本有些不放心林权。可董少泉告诉她，白亮忠厚老实，林权虽然贪心，但是多年的管事经验，处事还是相当油滑的，他们两个搭档，让白亮管着钱，林权负责谈事，这就既不怕白亮给人糊弄，也不怕林权趁机在其中捞油水，正好是天作地设的一对。
张蜻蜓听他这打的比方，乐得是前仰后合，又问他立秋立冬该怎么办，董少泉也有妙计，“你且别管，明儿只管让她们打扮得漂漂亮亮地出来就是。”
张蜻蜓很纳闷，一个卖猪肉的，还要漂亮干嘛？又不是卖笑，弄那么招蜂引蝶地做甚么？
“错！”董少泉告诉她，“这女人看女人，可跟男人看女人的眼光是不同的，你们女人瞧见漂亮女人难免就要羡慕妒忌恨，可是男人看见漂亮女人那就是再没钱也要充大爷装大方。你听我的，准没错，让她俩打扮好了，只要别过份华丽妖艳就行。”
那行吧，张大姑娘初来乍到，这些事还是听这些地头蛇的吧。
这边收拾齐整了，就该回去做培训工作了。
潘茂广知道儿媳妇今儿要教人杀猪，倒是提前了一些和潘云龙都赶了回来，听她讲解要领。小豹子跟一群狐朋狗友也都搬了个小板凳，非常热情地过来捧场。
张大姑娘干活可以，可是授起课来就有些讲不拎清了。倒是潘茂广悟性非凡，那日看她杀了一回猪后，基本上就能把她的套路讲个七七八八出来。
然后他要讨教的就是一些关键问题，诸如怎么能够一刀致命，又怎么能够准确地避开一些关节大骨，顺利地进行切分。
这样一问一答，张蜻蜓讲解起来就容易得多了。边说着话，潘大元帅手执杀猪刀，很快就把一头大肥猪给分解干净了。然后顺嘴就帮她把杀猪要领总结了出来，潘云龙在一旁记录成册，他的口齿伶俐之极，在军营也是从小队长做起，很能深入浅出地讲解问题。由他再次传授给那些家丁仆妇们，迅速就让大家都弄明白了。只是有些关键东西，他们可不是能明白就能做到的，那得在天长日久的实践中去锻炼。
潘茂文眼看学得差不多了，就进屋洗手，要去忙他的正经事了。不过他瞅了张蜻蜓一眼，“媳妇，你跟我进来，我有话问你。”
这一通课讲得，可把张蜻蜓的脑子都快榨干了，让公公弄明白那些关键之处，可比她昨天杀头猪还费劲。她开始有一点明白，为什么公公教不了徒弟，这师父实在是太精明了，有一点做不好，他都能给你挑出毛病来。也亏得小豹子天天去挨打，自己亲自体会一回，才知道这位老爹有多么的难伺候。
她也净了个手，老老实实跟着潘茂广进了书房。
潘云豹在外头担心，老爹要找媳妇说什么话？
他是当局者迷，可旁观者都很拎得清，“你说你媳妇为什么这么会杀猪？”
呃？小豹子后知后觉地想到这个问题，是啊，为什么呢？
“说实话。”
潘茂广命所有人都退下，虽然只是淡淡的三个字，却带着无形的威压，让张大姑娘额上刚擦干净的汗又开始不受控制地往外冒。
她该怎么说这个实话？
“不管是什么，只不许骗我。”这是潘茂广的唯一要求。
张蜻蜓想了想，咬一咬牙，决定豁出去了，“公公，无论我说什么，您都能接受么？”
“能。”潘茂广脸上一片肃然，“你纵是个妖怪，只要没害过人，也可以放心说实话。”
那好吧张大姑娘咽咽唾沫，决定实话实说了，“其实我不是那个章家三小姐…”
第134章 张记猪肉铺
潘云豹一直在他爹的书房门口等着小媳妇出来，紧张兮兮地问：“爹是问你为什么会杀猪么？”
是啊，张蜻蜓坦率地点头。
“那你为什么会杀猪呢？”
张蜻蜓嘿笑，问他，“你能保守秘密么？”
小豹子点头。
张蜻蜓指指自己鼻子，“我也能。”
看着媳妇扬长而去的背影，小豹子郁闷了，一帮子狐朋狗友也很郁闷，这就像听评书听到一半，正在关键之外，冷不丁来个“且听下回分解”，让人抓心挠肝地纠结。
不过他们的纠结也没能持续多长时间，因为潘茂广出现在门口了，从左到右扫淡淡了一眼，“你们很闲？”
不闲一帮子人刹间就化作鸟兽散去。
潘云龙心里头也有些犯嘀咕，回去跟媳妇议论，“你说弟妹这到底是怎么回事？爹问了她什么？怎么出来之后悄没声息的？”
卢月荷白他一眼，“亏你还是个领兵打仗的将军，怎么这么一点子气也沉不住？既然公公都盘问过弟妹了，又没有动静，那就证明弟妹已经过关了。既然过关了，你还有什么好说的？”
潘云龙赔笑着打哈哈，“我这不是好奇么？弟妹杀猪杀得这么顺手，这真不是一朝一夕的工夫，她这到底怎么练的？”
卢月荷抢白了他一句，“你这是好奇还是妒忌啊？真是的，弟妹又不是杀人放火，不过是杀头猪而已，难道比你们上了战场还可怕？怎么就不许人家有点小秘密的？”
“瞧把你急得，我不过是想知己知彼而已，难道你就不好奇了？”
卢月荷还当真没他那么好奇，“知己知彼，百战不殆，那是用来对付敌人的。弟妹是敌人么？她要是想说自然会说，她不想说，你就当作仙人梦中所授得了，何必操这么多的心？这府里，只要公公问过了话，他不吭声，纵使再多人心存疑虑，又待如何？难道你还非要做包公，审个水落石出么？那才是让外人看着笑话了！”
潘云龙给妻子说的哑口无言，想想也觉得自己有些八卦了，于是便把此事搁下，不再多想了。
可是潘茂广转头却把大媳妇唤了去，交给她一个信封，“若是哪日云豹两口子发生什么重大变故，我和云龙又不在家，你就把这个拆开。可是在此之前，你无论如何也不能打开，连云龙也不能告诉，记住了么？”
卢月荷弄得一头雾水，可瞧着公公神色慎重，当下妥帖地把东西收好。原本没有心事的她倒是添了一份心事，这弟妹到底是什么来历？弄得公公如此慎重？
张蜻蜓是如实将自己的本来面目跟潘茂广说了，甚至坦白了和小豹子至今未能圆房的实情。
说心里话，张大姑娘本来就不是一个能藏得住话的人。这秘密压在心头，她自个儿也憋得怪难受的，今儿能讲出来，她心里是痛快了许多。
她也已经做好了准备，“公公，您若是要休了我，我也绝无二话。我知道自己配不上…”
潘茂广摆了摆手，示意她不必说下去了。刚听完她这匪夷所思的离奇遭遇，确实需要一点时间消化。
张蜻蜓不可能骗他，也不可能编得出这么天衣无缝的故事。关于北安国扎兰堡，她不仅说得出兄弟姐妹，甚至可以清楚说起街上每一家店铺，每一户人家的详情。虽然没有真假可以比对，但就凭她完全不假思索地讲得如此流利，潘茂广也不得不信，自己家遭遇了现实版的倩女离魂。不对，是换魂。
潘茂广自忖一身正气，自然不惧那些魑魅魍魉，更何况张蜻蜓还是一个活生生的人，还是章府三小姐，只是换了另一个女子的灵魂。
等消化完了，他也做出了决定，“此事到此为止，天知地知你知我知，再不可传与第三人知晓。你若是愿意和云豹好生过下去，我欢迎，若是不愿意，那我也勉强不得。只是不要说自己配不配的话，王侯将相，宁有种乎？”
他的脸上现出一抹傲然之色，“我们潘家也不是什么高贵人家，可我不一样做到一国统帅？云豹不过是投了个好胎，做了我的儿子。他若是自己不争气，也不过是街边的贩夫走卒，又比谁高贵得到哪里去？”
张蜻蜓没想到他这么开明，当下非常感动，真心实意地谢了公公，退下了。
可潘茂广真的如此爽直，任她来去自由？
不得不说，张大姑娘头脑一热，忘了这个公公可是专门琢磨千军万马如何打架斗殴，获得胜利，拥有很多“坏心眼”的天下兵马大元帅了。
潘茂广沉吟良久，写了封密信交给大儿媳妇，这才放下了心中之事，安安生生处理他的军国大事去了。他的葫芦里卖的什么药，自然只有他自个儿知晓。
经过今日与张蜻蜓的研讨，他在士兵操练上又有了些新的想法，有些动作可以改善，让将士们可以做得更好，以后在战场上更可以杀得敌人更加闻风丧胆、鬼哭狼嚎。
在这一点上，潘大元帅觉得二儿媳妇这个活干得不错，应该说还是非常有价值的。
小豹子在媳妇那儿问不出所以然来，也就不问了，反正都是自个儿媳妇，只要自己喜欢就成了，管她杀猪还是杀狗，随她高兴吧。
只是有件事得告诉她一声，“明儿大哥大嫂说要来，你啥时有空呢？”
张蜻蜓一怔，“哥嫂离得这么近，有什么事还得专程要等的？”
小豹子笑了，“不是我们家的哥嫂，是你家的，才打发人来问，还在等回话呢！”
张蜻蜓想了想，知道必还是为了她送礼回去之事，不过她可忙得很，不太想搭理，“我没空，明儿铺子要开张了，你在家招呼吧。记住，要钱的话，一文没有。问起你做假画的事情，坚决抵赖。要是闲扯聊天说胡话倒是都可以的，只别让他诱着你出去惹是生非，老实在家待着就完了。”
小豹子听了丝毫不觉得恼，反而一一应下，他现在可有媳妇管了，这是多么光荣？
出去跟来人回了话，章泰宁听了，便决定独自造访，只有他们男人在，说话也容易些。
这趟来，还当真有不小的收获。潘云豹念着是姻亲关系，提醒他好生用功，参加来年的大比。章泰宁是多么精明的人物？当下套一套话，也就猜出个七七八八了。
回头跟章致知再一商量，都觉得现在这局势，跟潘府走动得更紧密些可比只抱着邝家这一棵歪脖子老树要强得多。于是从年下的节礼，到平时的交往，父子俩可就把这个三女儿提到首要位置来了。
章泰宁还很热心地提起一事，“听说潘老爷让三妹妹自己当家过日子，她现跟人合伙，刚在城东开了个猪肉铺子，这是她初次在婆家做事，咱们身为娘家人，可一定得帮衬着。”
这还有何话说？章致知本就对这知疼着热，又懂事体贴的三女儿越来越有好感，立即叫来管家，“以后家里的猪肉全去三姑奶奶那儿买，多买一点，三姑奶奶脸皮薄，这样的事情都没跟咱们说，肯定是不好意思。你可记得找个面生的人去，不许让人瞧出来底细，知道么？”
管家应了去了，到城东一瞧，果然新开张了一张猪肉铺子，却不是姓潘，也不是姓董，更不是姓李，却是个斗大的“张”字迎风招展。
没错，就是张记猪肉铺。
张大姑娘瞅着心里那个得意呀别人都以为她是谐音章字，所以才坚持要用张字做招牌，谁曾想，她是用回本姓了呢？
董少泉觉得挺好，还替张蜻蜓摆了一通道理出来，“张是百家姓的头一位，咱们要做天下第一的猪肉铺子，自然用这个姓是最大气的。又常见又好记，外人也瞧不出所以然来。甚好，甚好！”
于是张蜻蜓听得心里就更美了三分。
这头一天营业，董少泉还特意请了一队鼓乐手来，吹吹打打，跟办喜事似的，弄得很是热闹，吸引了不少的人气。
而一直让张蜻蜓担心的立秋和立冬打扮得漂漂亮亮的，往门口一站，做起了哼哈二将，专司迎宾之职。只是有些忸忸怩怩，放不开手脚。但这么鲜嫩水灵的小丫头往门前一站，到底还是吸引了不少人的目光。
一早来买菜的人觉得稀奇，人家卖猪肉都是在外头支个摊就完了，可是这里却弄在正正经经的铺子里，会不会很贵？这是大伙儿的头一个念头，所以围观的人虽多，但是实际上进来的人却是没有。
张蜻蜓一看这样可不行，当下就要把猪肉拖出来卖。
可董少泉说不用，他今儿也亲自扮作了伙计模样，让人割了一块半斤左右的后腿肉用干荷叶托在手中，大大方方往门口一站，开始吆喝，“新铺开张，价钱优惠，无论买什么，只要买够二十文钱便送猪板油一两，明码实价，童叟无欺走过路过，切莫错过！”
一个便宜三个爱，听他这么一说，当下许多人都动了心，“是不是真的？”
董少泉呵呵一笑，“不真不要钱，谁是头一个买够二十文的顾客，我手中这块猪肉就免费送给他了！”
哎哟，听他这么一说，百姓们顿时抢着往里冲。二十文不过是一斤好猪肉的价钱，若是花上二十文还能换他手上这一块价值十文的猪肉，实在是太划算了。
因不知生意如何，所以一开始便只杀了一头猪，切分成几大块摆在案板上。
张蜻蜓见董少泉把顾客吸引进来了，立即披挂上阵。她不方便亲自露面，便在帘子后头吆喝，“这么新鲜的猪肉，开业头三天，每斤一律比外头便宜一文钱，何况咱们还送猪油，买得多送得多，大伙儿赶年下要腌肉灌肠炒菜什么的，可千万不要错过，优惠可就这头三天，过了这个村可就没这个店了！”
有她在里头这么声情并茂地鼓动着，顾客的热情更加高涨，此时就显出那些家丁们手脚不够利落了。
张蜻蜓急得不行，干脆拿了块手绢系于面上，只露出一双眼睛，亲自出来操刀。
有她动手，整个速度就快了不少，像赖大嫂，巧云和白亮媳妇等几人也颇为能干，很快就应付完了第一拨潮水般涌来的顾客。
陆真一瞧这个架式，赶紧让李思靖组织人去杀第二头猪，又让绿枝跟她一起做好记录，谁手上卖了多少东西，收多少钱都要记得清清楚楚，免得到时让人浑水摸鱼。
一早上就这么热热闹闹地过去了，董少泉还特意在人走的时候吆喝一嗓子，“我们这小店可是一直卖到下午酉时为止，大伙儿回家也跟左邻右舍说说，若是缺什么，少什么，记得再来啊！”
等着早上这一拨的生意做完，张蜻蜓已经是浑身大汗了，董少泉的嗓子也哑了。几个主力军都累得不轻，可是反观徐贵、林权、江瑞，还有潘云豹那两个嬷嬷等人，却是神色如常，十分的悠闲自得。
张蜻蜓喝了口茶，好容易喘过气来，瞧着他们那样，大为光火。
董少泉性子比她可好多了，眼珠子一转，生出一条妙计，当下就把猪肉一分，白亮媳妇和巧云分一块，给徐贵跟他媳妇也一块，这样分成几堆之后，“随你们自己卖，要算账收钱都在公共那儿，你们做成一笔就记一笔，以后你们的工钱就按着这个来抽成，卖得多便赚得多。上不封顶，下不保底。有本事赚的，哪怕你一天一两银子也是给的。”
张蜻蜓补了一句，“若是实在不中用，那就连饭都不要想吃了。”
这样一来，大家的积极性都高了。就连后头杀猪和门口吆喝的，以及像绿枝这样算账的，也是按一天的收入来提成，只是按贡献大小区分不同的价码。
总之张蜻蜓就一句话，“我吃肉你们跟着我吃肉，我喝汤你们跟着我喝汤。我不会刻薄你们，你们却也不能偷懒。要不然大伙儿一拍两散，就不要在我这儿混了！”
这话说得实在，江瑞想了想，就问：“三姑奶奶，那咱们真是一日一结账么？”
“是！”张蜻蜓斩钉截铁答应他们，“当晚做完，次日一早结账，晚上总要给我个算账的时间对不？概不赊欠。”
有了这个表态，所有人的积极性都提高了。再进来的顾客都抢着招呼，自己摊子上卖出去的每一块肉都是钱啊，那态度不用说，都好得不得了。
张蜻蜓只交待他们一句，“随你们怎么拉拢，但绝不可相互拆台。”就由着他们自己弄去了。
本以为头一天开张，乡亲们也不会习惯下午来买猪肉，孰料过了午睡的点，还真有人来了，而且一来张口要的就是几十斤的大数目。生意好，张蜻蜓当然开心，不过却也觉得奇怪，他们这都哪儿来的？
董少泉也是莫名其妙，问他们也不肯说，只说是家里要用，哪一家却也不作声了。因为不愿打着帅府的招牌，所以他们这铺子开得很是低调，连潘云豹他们都不让来捧场，也不让他们张扬，那这都是谁家派来的？
张蜻蜓稀里糊涂地把生意做了，再晚些时候，又有些零星的百姓过来买猪肉了。他们许多是早上来过的左邻右舍，听说这儿东西便宜，就赶过来了。
董少泉略加思索，赶紧找了几个大嗓门的人，让李思靖带队，驾了辆车出去，满城左右吆喝了一圈，自己又赶着去把明日要卖的猪采购了回来。
张蜻蜓有些不解，今儿生意虽还不错，托那几位大客户的福，但也只卖了五头而已，可董少泉这一下子又弄回三十只猪，会不会太多了？
董少泉却连连摇头，“我还只怕不够呢！”
会有这么好么？张蜻蜓深表怀疑。
可是第二天的生意火爆程度，完全超乎了张大姑娘的想象，拜李思靖他们的吆喝所致，东西南北各处的百姓就像潮水似的蜂拥而来，听说有便宜货了，人人都想来拣一点。
连带着这附近的屠夫们生意都极好，他们也学着张蜻蜓昨儿那样，卖得一样便宜，也开始送猪油。
董少泉微微一笑，价钱不再压低，但是他的卖法就变了。
现在的猪肉好卖，因为可以腌制了做腊货，但是像排骨大骨那些就不太好卖了。于是董少泉就拿这些骨头做起了文章，每一个时辰换一种花样打特价，价钱直降两成，这可真是便宜好多，乡亲们买完了自己想要的东西还舍不得走，站在那儿等自己想要的骨头便宜卖。
张蜻蜓根本没时间担心那三十头猪卖不动了，因为一个上午就抢得只剩一点碎肉了，幸亏董少泉三更天就起来带人去抢了二十头回来，她心里才卖得有了点底。
见今日人气够足了，董少泉又告诉大家，晚上收市的时候还有便宜货，大伙儿要是愿意就来走走，东西是什么，不能告诉大家，但是时辰就限定在申时三刻到酉时，卖完即止，卖不完也不卖了，先到先得，后到没有。这说得人家心里又开始痒痒起来，下午到底要卖什么呢？就是没打算买的，也计划着到时有空就带几个钱过来逛逛。
到了尾市的时候，果然来了不少人。董少泉就将今日卖剩下的，视东西好赖，一律降价销售，还不到酉时，便卖得磬尽。
累归累，但人人脸上都喜笑颜开。卖得多，就有钱了。
张蜻蜓也很恪守信用，当晚收了铺子就开始算账，要给伙计们提成。李思靖继续带着马车出发，四处宣扬张记猪肉铺。
给他们这么一弄，那些单打独斗的屠夫们可就拼不过他们了。他们多是一家子买卖，一早上干完了，人都累瘫了，必须回家去休息了。而张蜻蜓这儿人多势众，可以排开来分班轮流。这儿地方也够大，像早市最忙的一拨忙过了，可以安排大家在旁边收拾出来的休息室里吃饭睡觉，等着下午再忙，人就恢复精神了。
卢月荷知道他们开业辛苦，还特意从自己这边调拨了一些年轻力壮的家丁们过来帮忙，张蜻蜓就更不着急了。
这笔账一算出来，还当真不少。光这一日，账上显示扣除这些成本和要发的提成，他们就净赚了二十多两银子。
张蜻蜓一连问了三遍，还不太敢确信，“这一日二十两，一月不就六百两了？照这样下去，一年岂不得赚出七千多两？”
董少泉噗哧笑了，“怎么可能每日都有这么好的生意？毕竟咱们才刚开张，今儿能有这么多也是赶着过年的好时候，我估计明日就得少一些了。不过等我们再做大一些，一日二十两，甚至三十两应该也不是什么难事！”