再加上阮会珍提供的几个菜谱也有一些家庭主妇在家里试着做出来。但是因为买不到里面的吉祥醋,心里总觉得自己做的还差了点什么。总觉得如果用正宗的吉祥醋,自己应该能做的更好。
报纸一连三天刊登。菜谱也变换着不同。
吉祥醋在上海开始慢慢的传开。
在这几天里,阮会珍也没闲着,带着小朱在上海一些人多的闹市进行市场调查。
看到了大上海的繁华,小朱兴奋不已,觉得自己以前真是孤陋寡闻了。还以为自己在省城很了不起。原来自己就是那只在井底的青蛙。
“东家,那北平是怎么样的?是不是也很大?”
北平以前可是皇帝住的地儿呢。
“也很大,不过和这里应该不一样吧,一个是文化底蕴,一个是市场经济。以后总会有机会去的。”
阮会珍边回答,边在自己的笔记本上做着笔记。
她这次只是来打个头阵,在上海为吉祥醋来个开门红罢了。并不需要像省城的时候那样自己一家一家的跑。自己已经有业务员了,这些事情自然是交给他们做了。
不管怎么样,这些人都需要锻炼。
这次上海磨练一番,相信他们的进步会更加大的。
如果自己已经安排到这个地步了,还不能做出点成绩出来,那也只能说明他们不适合吃这碗饭了。
对于这样的人,阮会珍并不打算一直留着。
这次阮会珍直接找的上海一家比较有名气的酒楼——福运来酒楼。
相较于现在上海好些地方洋化的餐厅,这家几楼还保持着传统的装修风格。甚至里面的跑堂都依然保持着店小二这个称呼。
福运来酒楼的大掌柜佟掌柜是一个经营酒楼多年的老掌柜了。这家福运来酒楼虽然不是他开的,可是在这酒楼里也是说一不二的。而且因为背后的东家十分的信任他,所以也算是一位实权人物。
听到阮会珍来推销近日比较出名的吉祥醋,他带着几分好奇道,“吉祥醋就是你们酿的?真是好手段啊,一来就闹的满城风雨。”
阮会珍谦虚的笑道,“都是一些雕虫小技,哪里比得上佟掌柜翻手为云覆手为雨的大气魄。”
佟仰着脑袋,把鼻烟壶往鼻孔里面闻了闻,给鼻子通了通气,继续道,“我们后厨用的醋挺好的,不需要别家的醋了。至于你说的那些好处,你看我们这酒楼稀罕吗?”这话说的十分有底气。
“我知道佟掌柜自然是不在乎贼胆蝇头小利,佟掌柜应该也知道,如果真的合作,对于福运来酒楼也是有好处的。如今吉祥醋在上海也算是小有名气。但是整个上海,还没有人能够吃到这种醋。如果福运来此时第一家拿出这种醋来用,并且摆在酒楼里面卖,这是不是也直接的给福运来酒楼推广了名气?第一,可不是什么时候都有机会做的。”
这话说的倒是让佟掌柜有几分心动。
那些什么提成,他真是看不上。可是简简单单的就能把让福运来占据一个第一,这可不简单了。
而且对方似乎也没提什么大不了的要求。就是在他的酒楼一楼柜台里面摆上吉祥醋,顺带着对外出售。至于酒楼里面用不用他们的醋,并不强求。
而且也保证,如果酒楼用他们醋,价格和他们之前用的醋是一样的。这算是对他们第一家客户的特别优待。
说的好像这吉祥醋似乎比普通醋的价位高,也更了不起一样。
权衡利弊,佟掌柜觉得这是一件没什么大不了的事情。
“行,那就试试看吧。不过丑话得说在前面。要是没什么效果,这醋也卖不出去,这合作也就结束了。”他按着鼻子通了通气,傲气道,“我们可是名满上海的大酒楼。”
“知道,相信明天,报纸上就会出现福运来酒楼的大名了,请佟掌柜关注明天的上海日报。”
佟掌柜点头,“嗯,你不提醒我也要去看的。”
上报纸呢,大东家看到了肯定高兴。
出了酒楼之后,小朱还没缓过神来。
这是她第一次看到东家谈生意。想想东家气定神闲的模样,而且对方那个大掌柜说啥子,东家都有话说。还愣是把那个鼻孔朝天的大掌柜给说服了。
这能耐,她真是拍马也赶不上啊。
要是换了她,她肯定会紧张的话都说不出来呢。活该自己做助理。小朱摸着小心肝。
作者有话要说: 么么哒,白天出去采购,下午又和家人去了健身房。所以更新的晚了。明天会恢复更新时间。
我感觉自己今天遭报应了。最近写醋写的太嗨了,老妈炒粉的时候,把醋当成了酱油,酸的牙疼,舌头发苦……为了让老妈高兴,我还给吃完了。吃完后,感觉棒棒的。果然吃醋还是好,夏天了,大家多多吃醋哦。
另外,第二更的时间会很晚,可能会到凌晨。希望大家别等了,早点休息,明天一早看哦。
第26章
“卖报卖报,吉祥醋即将在福运来酒楼出售。”
报童边摇着报纸,边大声的叫唤着报纸上的两点新闻。以吉祥醋的影响,自然还谈不上什么大新闻,不过这几天吉祥醋突然出现在大家的眼前,倒是引起了小小的波动,再加上阮会珍给了这些报童好处,所以喊新闻亮点的时候,自然也乐意加上一句吉祥醋有关的新闻了。
阮会珍买了一张报纸回来,然后吃着早餐,边翻动着报纸。
先看了看和吉祥醋有关的文章后,阮会珍又翻了翻其他的版面,发现上面竟然也有学吉祥醋打广告的文章。
不过并不是同行。
阮会珍也不担心遇到同行。毕竟吉祥醋已经占了先机,别的醋厂就算学她的做法,影响力也会越来越小。
而且人都对新鲜的事物有着好奇心,本地的醋厂在本地已经这么多年了,习以为常,吉祥醋此时出现,时机刚好。
看完了这些宣传广告后,阮会珍甚至还在上面看到了一篇陆灿文写的文章。
文章主要针对时下政府的一些做法,伤害了老百姓的权益,且举出了强有力的证据。比如国民政府竟然牺牲现有企业的利益,迎合洋人。导致数万名的工人失去了工作,有些甚至遭受洋人盘剥。
陆灿文的文采十分好,措辞也很犀利。
阮会珍看完文章,几乎就能看到数不尽的工人们啃着发黑的馒头,终日吃不饱饭,活在温饱线之下。
在这一点上,连阮会珍也不得不佩服陆灿文。这个时候敢评击政府的又有几人,敢于这样直面现状,为老百姓鸣不平,也算是一个笔下英雄了。
虽然某些方面她对陆灿文很是不敢苟同,这方面,却也不能不竖一个大拇指。
反正她已经和陆灿文离婚了,该报复打击的的事情也都干了。现在作为一个路人甲、一个政府下的老百姓,她还是得承认这是一位忧国忧民的文人。
放下报纸之后。阮会珍而已陷入了深深的思考当中。国家工业,举步维艰。她当初幸运的遇到了林蕙,而林蕙也是经营传统技艺的酿醋坊,这与洋人的生意并没有冲突,所以才能顺利存活至今。
如今洋人在抢国人自己的生意,自己如今在省城的作为,也是在抢其他醋坊的生意。这些人的酿醋技艺也许并不比她的差,甚至更好。只是因为她多了许多年的新的销售观念,就让这些靠着传统祖传技艺过日子的人纷纷丢了饭碗。
经过自己的打击,只怕很多醋坊也面临关门了。
小朱并不知道自己的东家在想什么。她本身就认得好些字,如今更是有阮会珍的指导,已经彻底的脱离了半文盲这个行列。
看着报纸上的内容后,她也深深的痛恶软弱的政府,还有那些压榨同胞的洋人。
回到房间去之后,她问道,“东家,那些洋人把咱们的钱都给赚走了。你说咱们什么时候,能够把这些讨厌的洋人给赶走啊。”
阮会珍沉默了一会儿,才道,“唯有自强以自立。我们现在管不了那么多,只能让我们自身更加强大。”
小朱并不明白东家这话到底什么意思,不过她知道一点,东家说过,只有强大了,我们才能够做自己的主人。”
阮会珍发了电报回去,省城那边也很快安排了第一批货到了上海。
因为走的是货运专车,所以用的时间比阮会珍他们来上海的时间要短。
阮会珍亲自接了货,让人送到了福运来酒楼。
上了货之后,阮会珍这一次的任务基本上是完成了。
为了抓紧时间抢占市场,阮会珍也不再多留,当天就买了回省城的票。
这次的出差,让小朱受益匪浅,阮会珍让她回厂里之后,给业务部做个培训,讲讲自己这次出差所得。
“你这次回来的倒是挺快的。”
林蕙看着阮会珍神清气爽的到了厂里,眼中露出欣喜,“怎么不在家里休息一天,就这么直接来了?”
她来上班的时候,阮会珍还没回来呢。可见也是才到省城不久。
阮会珍边挽着袖子,边往办公室走,“时间紧迫啊,回来早点安排他们去上海跑市场。”
林蕙道,“看你这样子,上海的工作很顺利?”
阮会珍笑着点头,“还算不错。不过也仅仅只是开了个头罢了。还得看未来会怎么发展了。”
林蕙将手里的财务报表递了过去,“对了,这是昨天整理出来的财务报表。”她红唇一弯,“这个月的效益,比上个月又翻倍了。会珍,我们的醋如今在省城和周围的县城,占比越来越大了。”
这些专业名词还是从阮会珍这里学来的,如今说出来,觉得十分的贴切。再想想生意,林蕙只觉得自己整个人都神采飞扬了。
阮会珍却没有为这个好消息而高兴。事实上做了这么多的努力,如今的成就已经在预料之中了。而她现在在想另外一件事情。
招呼林蕙坐下后,她把办公室门关上,然后面色认真的看着林蕙,“这次我去上海,看到一些消息。越来越多的企业破产了,洋人们对于我们国内的工业打击越来越大了。很多人都没了饭碗。洋人在打击我们,而现在我们自己也在互相的打击。我当时心里突然很不好受。所以我心里产生了很多想法,整理好这些想法之后,我想出了一个双赢的计划。”
林蕙本来听到这些消息,心里也有些难受,听到阮会珍后面的话后,脸色也严肃起来,“什么计划?”
“我记得你之前说过,咱们厂里的醋,其实也只有其中一两种,是你们林家祖传的绝技,而其他的品种的醋,只不过是你们自己琢磨出来的。味道在市场上并没有优势。”
林蕙闻言,点头,“是的,醋有好些品种,一般都没有醋坊能够酿造出所有的醋。实际上咱们厂里,也缺了几种醋。”
“那如果,咱们继续招募这些人呢。让这些本身有技艺的人进入厂子,和咱们一样,成为厂子的股东。这样一来,不止可以提升咱们的产品质量,有了这些有技术的人,我们未来还可以不断的开发新的产品。你觉得,这有可能吗?”
这个计划本身是阮会珍自己琢磨的,可是对于现在的有技术的人,她心里还是有些不清楚。毕竟现在的人很注重家族手艺,一般不会拿出来分享的。
林蕙皱着眉头道,“让他们把技艺分享给咱们,肯定是不可能的。但是如果让他们来为咱们酿醋,这个倒是有可能的。现在大家日子难过,为了吃饱饭,也能想开一些。而且咱们厂里并不需要他们拿出这些配方来,他们也不会那么抵抗的。”
阮会珍闻言,笑道,“这样也行。反正只要能够提升咱们厂里的醋就行了。以前咱们就是靠你一个人的力量,还是有些势单力薄了。要是整合了整个江南省技艺顶尖的人家,咱们可就有底气了。以咱们江南省整个省的酿醋工艺,我就不信咱们这醋还不能推往全国。”
她心里也清楚,这个法子并不是最好的法子。可是现在,也只有这个办法了。她现在的能量也只能改变江南省的醋坊了。
至于放弃和其他地方争夺市场,阮会珍也不会这么做。
有她做出了模式出来,如果其他人还墨守成规,不愿意变革,也只能被淘汰了。
业务员们扛着行李,期待的前往上海这样的大城市之后,阮会珍也开始在江南省推广自己的计划了。
她所说的计划——技术入股。
邀请整个江南省的酿醋坊大师傅进行比赛。技艺高超的大师傅,如果愿意,可以带着自家的技艺加入吉祥醋坊,并且获得半成的利润。如果日后大师傅所酿的醋卖的好,还能获得相应的提成。这就想当于成了吉祥醋坊的半个小老板了。
至于那些未能获胜的酿醋坊,也能有机会进入醋坊工作。但是并不是作为股东的形式,而是作为技术人员。不需要他们提供家族配方,但是给出的工资是以技术人员的工资给。
不过这些都是处于自愿的前提。
这个消息一经报纸宣传,很快就在整个江南省产生了很大的轰动。
“娃儿他爹,你听说那个吉祥醋厂传出来的消息了吗?到底是不是真的啊。”
一个被生活折磨的满脸憔悴的中年女人,急切的问着自家门口蹲着的男人。男人四十来岁上下,拿着旱烟吸着,一脸的沉思。
醋坊是他祖爷爷那辈传下来的,这些年子子孙孙的都靠着这个醋坊过日子,一直都好好的。这些年虽然生活越来越苦了,可好歹能吃口饭。
这大半年来,形式却一下子变得极为艰难。
往常来卖醋的,总有个好几十家。现在来买醋的,却只有十几家。而且这十几家也不光买他们家的醋,很多时候,也买另外一种醋——吉祥醋。
慢慢的,这个同行的名字在身边传的越发的响亮了。
在他们这些同行们还没反应过来的时候,这个吉祥醋已经成了一个庞然大物。
据他所知,省城可有好几家醋坊都关门了。也就他还在苦苦的挣扎。
这阵子他也琢磨着是不是把醋坊关了,出去找个活计干干,也能拿点钱贴补家用。没想到这时候传来这么个消息。
这消息,让他有点儿不敢相信。
这些有钱人就喜欢压榨他们这些穷苦老百姓。进入了那些人口袋里的好处,还能拿出来分?
女人见他不说话,急了,“他爹,你倒是吱个声啊。现在日子过的这么难,总得想个出路啊。那消息要是真的,咱们家可就有好日子过了。
看着家里孩子面黄肌瘦的脸,还有媳妇瘦弱的身子,男人终于长舒一口气,“那咱就去试试看,也许……能成呢?”
同样的事情还在许多的家庭里面发生。
有说骗人的,想骗取他们祖传技艺的,死活不愿意参加的。也有为了生活,愿意尝试一番。
消息传的沸沸扬扬的。
“头儿,这阮掌柜又弄这么大的摊子,这还是女人吗?”
巡捕房里,陈小黑趴在桌上看着报纸,边对着旁边正在擦着枪杆的头儿道。
巡捕房里面能配枪的并不多,头儿算一个。不过他平时并不带在身上,很少用到。而且他还知道,头儿有一把手~枪,但是从来么在别人面前用过。甚至整个巡捕房知道这个的只有他一个。
“头儿,你这阵子怎么不去找阮掌柜啊。她惹出那么多事情来,你帮着摆平多少事情啊,她都不来道个谢。”
这阮掌柜也不想想,她这抢了多少人的生意,惹下多少亡命之徒呢。要不是头儿帮忙摆平那些见财起意的人,这会子这女人早不知道成什么样了。
霍城没说话,只是皱着眉头将枪杆放到了桌上,“我们是巡捕,保护市民安全本来就是我们的职责。以后这样的话,就别再说了。”
“头儿,你这是怎么了?”陈小黑诧异道。
他现在对头儿的心思也越发的清楚了。头儿就是看中了那个姓阮的了。
瞧之前那殷勤样儿,整天骑着车子往人家面前凑呢。咋这会子才提一提,头儿就不高兴了。
陈小黑还在纳闷,霍城已经拿着枪站起来,往自己的办公室走去。
作为巡捕队长,而且是真正有实权的巡捕队长,霍城在巡捕房是拥有自己的私人办公室的。
办公室里很整洁,东西也很少。霍城站在桌子边上,将枪放到了桌上,脸色十分的暗沉。
阮会珍提着东西来到巡捕房的时候,并没与见到霍城。
前阵子忙,加上一直没遇到霍城,所以她和霍城已经有些日子没再见面了。
后来从上海回来,她特意过来给霍城送礼物,却被告知霍城不在。礼物也只能让那个叫陈小黑的代交了。
没想到今天来了,又没遇到。
她都有些怀疑,是不是霍城觉得她这个朋友不好,所以要和她绝交了。
陈小黑却道,“上面最近任务特别多,头儿压力很大,整天忙的都没时间回来呢。上次和他说了你送的礼物后,头儿很高兴呢。”
听陈小黑这么说,阮会珍也就放心了。
毕竟霍城身为一个巡捕队长,如果真的要和她绝交,也不用避着她,一句话就能解决了。而且如果霍城真的要和自己绝交,巡捕房的人也没必要说话骗她。
霍城不在,阮会珍只能和陈小黑说了说自己的请求。
因为要举办比赛,所以到时候人可能会有些多。她担心到时候有人趁机捣乱,出什么乱子,所以想请巡捕房到时候能够多多照顾。”
陈小黑直接爽快的应了,拍着胸脯道,“这就是咱们要干的事儿,你就放心吧,到时候咱们巡捕房在那里一站,谁敢闹事?”
阮会珍感激不已,又让陈小黑代为感谢霍队长,这才离开巡捕房。
看着阮会珍的背影,陈小黑摸着下巴,很是想不明白。
明明第一次见到阮掌柜的时候,还不是很漂亮呢,咱头儿就往人家那献殷勤了。怎么这阮掌柜越来越漂亮了,头儿反而还不愿意见人家了。
这什么想法啊。
难不成头儿就好那一口?
陈小黑忍不住打了个寒颤。
报名参加比赛的人比阮会珍想的要多,统计之下,竟然还有四十多个人参加。
比赛当天,巡捕房的人果然早早的来了。陈小黑亲自带队,在吉祥醋厂附近转悠巡逻。有了巡捕房的人在,本来还有些闹哄哄的人群也变得安静了。
对于如何评定醋的好坏,阮会珍自己也是个外行人,所以这事情全权交给林蕙了。
阮会珍在边上听着林蕙进行品评,才知道原来醋还可以通过颜色,气味,味道几方面进行评定,不同的醋,标准也都不一样。那些专业术语讲出来,也只有大师傅能够听的懂了。
所以这一场有理有据的比赛,很快就进入了决赛中。
那些被当场淘汰的人也很快被安排进入面试环节,愿意留下的,可以进入醋厂工作。
吉祥醋厂开的工资并不低,工钱比一些小醋坊本身的盈利都要高。所以好些人听到了福利待遇之后,都情愿留下来工作。
毕竟在这里工作,每月有工钱拿,能够保证媳妇孩子们过上好日子。
决赛很快结束。
一共有五个人成功携着技术入股,成为醋坊的新任股东。
这些股东必须帮助醋坊酿造出合格的醋,才能拿到分成。如果技艺提升,还可以得到额外的技术奖。若是股东酿出来的醋卖的好,还能拿到相应的提成。
当阮会珍向这些人保证,并且拿出签订合同的时候,这些人才真正的相信,他们以后就是这个吉祥醋厂的一份子了。
从同行冤家变成家人,这转变有些让人措手不及,但是都一致的觉得欣喜若狂。
引入了一大批的高端和终端技术人才,阮会珍心里也十分的欢喜。而且这些被她挤压的都吃不上饭的同行如今在一个锅里吃饭了,这也让她心情好上许多。
更让阮会珍高兴的是,去上海的业务员也有好些回来交付任务了。
这些人几乎人人都有新的业绩。最好的如陈天,朱华两人,都拿了好几个大单子。
在这么短的时间,竟然这么容易就拿到生意,阮会珍很是吃惊。
几个人七嘴八舌的说着在上海发生的事情。阮会珍听了半天没听出重点来。还是陈天道,“阮总,是这样的。这件事情我觉得咱们得感谢青帮。”
“为什么?”难不成青帮买了很多他们的醋?
陈天道,“我们去了上海没两天,就在报纸上看到,原来青帮的老大杜爷在外面宴请宾客的时候,特意要求厨房用咱们的吉祥醋。那天去了很多上海的名人,所以这消息很快就传开了。第二天就有好些酒楼要定咱们的吉祥醋。所以咱们这些人几乎一提,他们就应了。”
“……”阮会珍觉得,自己这运气是不是也太好了。吉祥醋竟然被青帮大佬看中了。以青帮在上海的地位,给她打广告,这可比国际巨星还有用啊。
不过很快,她心里又想起了另外一件事情。似乎在很久之前,她匿名帮过青帮一次。
那这次到底是巧合……还是刻意的?
作者有话要说: 二更。
好困,我得睡觉了。肯定会有亲问我今天是不是还会双更。我提前回答一句,是的,会!
第27章
对于青帮的意图,阮会珍心里始终猜不到。但是她心里总是隐隐的觉得,也许青帮知道,上次给他们送药的的人是她。
阮会珍暗自庆幸自己干的是好事,要不然以青帮这种无孔不入的势力,在这个时代,她只怕早就成了渣渣了。
不过不管怎么样,吉祥醋在上海算是勉强站住了脚跟了。