现在食堂都吃不饱肚子，更别说有啥油水了。要不然上次她那一斤肉也不能让大家那么感激。
人家忍不住了，想去打点野味改善生活。她要是去阻止了，那也太对不起父老乡亲了。关键是得罪人，吃力不讨好。
苏曼心了甚至想着，干脆就不管了，反正她不是这个生产队的干部，也管不了这么多的事情。
苏三柱小心翼翼的看着自家妹子，“小妹儿，你说，要是大家都去打野位吃了，咱家能不能也去啊？要不然太亏了啊。”
苏二柱点点头，“就是，这要是以前，咱家肯定是第一个吃的。”
苏曼面无表情道，“不算那个真正的偷鸡贼，你们难道不是队里第一个吃的？”
两兄弟：“……”
“这事情你们当做不知道，我会处理的。”
苏曼觉得这事情就算不急着管，但是最后她也要解决。要是扩大影响了可不好。
而且这事儿倒是给她提了个醒儿，其实公社完全还有一条增加收入的路子啊。完全可以用起来。
☆、第79章 第 79 章
正月里, 公社里面趁着节日还没过去，又举办了一次表演，让大伙儿好好热闹了一场。
热闹结束之后，春种就开始了。
男女社员们都拿着农具去翻地，去排水、挖沟。准备今年好好种上一场，希望今年能有个丰收年。
苏曼看着61年的日历, 心里也轻松了一些。
今年还要艰难一年，但是熬过上半年就好了。下半年开始就会有收成, 来年日子就会好起来了。
她虽然觉得自己不是什么善心人，但是这种大环境太艰苦, 也让她过的有些限制。
因为要春种, 所以厂里的很多活也没冬天的时候干的那样利索了。
冬天不用上工，女同志们白天也能干活，现在也只能下工后趁着天没黑干点儿活了。
倒是竹编的工作不会受到什么影响, 毕竟这个没有针线活细致。晚上做也不碍事。
不过这两项带来的手艺，苏曼就不是很满意了。
她心里就琢磨着把砖瓦窑烧起来。另外木匠工作也开展起来。这都是之前她就在计划本上计划好的，只不过之前冬天不好挖土，也不方便伐木, 所所以就没提报这个计划。现在开春倒是好开工了。
砖瓦窑一开始需要的人不多。一个队里出一个人，也能凑十多个人 ，不会影响工作。现在冻土也融了，正好可以开挖泥土。
木匠那边也抽出十来个人来, 开始搞木匠活。把这两样先给做起来, 后面等农忙结束了, 再招一些临时工过来加大产量。
她花了点功夫，将这些计划给做好了。就去找程书记商量。
程书记见看完之后，担心道，“这个砖瓦窑我们之前也开过，但是烧出来的砖瓦质量不好。城里建厂子不用咱们这样的，农村人也买不起。这个不好挣啊。”
苏曼笑着道，“所以计划里面，咱需要找人去学习这个技术，回来了进行技术指导。咱们作为公社下属单位，如果想去学习，上面应该也很支持吧。毕竟咱都是为了让老百姓日子过的好。咱这叫做引进先进技术。”
程书记想了想，觉得这个还可行。又看向木匠这边的问题。
“咱还做家具卖？”
苏曼道，“这个，说挣钱倒是不一定，我就是想做些家具去换物资。我上次去县里几次，也听那些县里的人说起了，说家具不好买，好些人家家里结婚，都买不到一个大衣柜。您想想，那么多工人啊……我就想着试试这条路走不走的通。反正路都是咱一步步走出来的。您觉得这个行不？”
她心里琢磨的，其实还是和今年的一件事儿有关。她对这个时代的一些历史细节并不是很清楚，但是也听人说过大食堂似乎就是在三年灾害时期解散的，不是去年，那必定就是今年了。
而大食堂解散就面临了一个问题——铁锅。
成立大食堂那会儿，正好遇到大炼钢，家家户户把铁锅奉献出去炼钢了。要是大食堂解散了，家里做饭都得用陶罐。她就琢磨着，自己这不止能帮厂里创收，没准还能用这些产品去和城里换铁锅，到时候解决公社社员铁锅问题，那又是一笔圣母点了。
程书记又仔细的看了这些计划书，心里当然是希望能够让公社越过越好了。而且苏曼之前也确实找到了很多的路子，现在这两个也是她提起来的，似乎也不是不行。
“嗯，你就去试试看吧。”
……
大桥湾大队这边，崔向北也在找郭队长谈论养猪场的事情。
他本来是听苏二柱说他妹子要开养猪场，所以就脑子一热去学养猪。这阵子也算学了一些东西了，就想着这些肯定要用上才行。
可是队里好像也没说要养猪。而且即便要养猪，也不一定是在队里。
左想右想，崔向北也不放牛了，跑去找郭队长说起养猪的事儿。
郭队长：“……”他就想不通，一个知青娃娃咋就突然要养猪了。
“崔知青啊，你这个养猪是从哪里听来的，我和你说。这猪可不好养，咱是养一茬死一茬。”
崔向北道，“那当然是你们技术不过硬，养猪也是一门技术活。”
郭队长就乐了，“这说着好像你有技术。”
“我确实有技术。”
“……”郭队长仔细看他，似乎看着也不像是说谎话的样子，就问道，“你说真的？”
“我当然说真的，我买了好多书回来看。另外我还去外面学习了一个冬天。就是为了学这门技术。”甚至他还通过观察猪的习性，自己也领悟了一些技术知识。
郭队长有些犹豫。
毕竟崔向北这娃娃看着就不是那么牢靠的人。
崔向北道，“春天正是好日子，可别耽误了。你要是不信，先抓几头小猪仔回来养着。等养好了，咱年中杀两头，年尾杀两头。”
想着那肉，他眉头微微的跳动。
郭队长一听，就立马算账，“咱还得交公猪，这不是得养八头猪吗？”
“八头也没问题。数量不算多。”
郭队长还是不信他，心里很犯嘀咕。他不相信一个知青会养猪。知识分子养猪？这不是闹着玩的吗？但是他又特别心动，因为崔向北说看过书，还去学习过。他就嘀咕着难不成养猪还是一门知识？知识分子真的懂这些知识？
“嗯，我会好好考虑考虑的。”他要去找苏曼参谋参谋。
崔向北道，“行，你考虑，我去把养猪场先收拾出来。”
……
下午各个大队这边就收到了公社的通知，说每个队里安排一个男社员出来，将队里之前的钢厂给收拾出来。
林雪菊现在是队里的妇联主任，听到这消息，立马就道，“这种艰苦的工作，必须安排干部家属。”
其他干部一脸懵，又听她道，“让我家那口子去，他力气大。”
“……”你可真舍得。
又想着林雪菊如今的妇联主任身份，她要是照着这样去教育队里的女社员们，以后队里的男人们不都成了牲口了吗？
公社妇联可真会选人……
郭队长倒是同意林雪菊的安排，就安排苏大柱去钢厂那边收拾去，顺便自己也跟着跑了一趟，准备去找苏曼商量养猪场的事儿。
到了公社，苏大柱就认命的跟着其他队里的男社员们一起挥汗如雨的工作，心里难受的不要不要的。自己的女人一点不心疼自己。走的时候还让他好好表现。
另外一边郭队长则找到了苏曼，和他说了队里养猪场的事儿，“崔知青这人你也知道，以前吧感觉也不是稳重人，现在突然说会养猪，我就特别担心。”
苏曼也是一脸惊讶，“您说，他这冬天是去学养猪了？”
“他是这么说的。我也不知道是不是真的。不过看着他回来的时候，是看着不像是去享福的。人都瘦了一圈了。”
苏曼微微张嘴，她还真是没想到崔向北竟然是去城里学养猪的，他思想觉悟这么高？
“苏曼，你说这事儿可靠吗？其实吧，我心里也想养猪，咱几年都养了。队里的队员们难得吃口肉。要是能够养几猪，逢年过节的大伙儿也能有点儿盼头。本来我也就想想的。可崔知青要是真的会养猪咋办？”
“养猪不是要挑猪崽吗，到时候你带着他去挑，看他表现的怎么样。内行外行一眼就能瞧出来了。要是成，咱还真能试试。说实话，我也想公社这边养猪，可我担心这个技术一般人不好学，就没敢说。他要是真有这个能耐，倒是好事。”
之前苏曼还真想过搞养猪场或者养鸡场，但是她作为一个现代人也知道，这东西不是那么容易，很容易出事。即便是未来，这样的厂子风险也很大。而现在这个时代，公社也确实承担不起这么大的损失，所以就一直没提。要是大桥湾这边先试试水，倒是也行。
有苏曼出这个主意，郭队长自己又心动，就决定把崔向北带着一起去跳挑猪崽去。
实在不行就少买两头，先让崔向北养着。反正这个知青农活干的也不好，放牛也太浪费人力了。让他去养猪试试看。
☆、第80章 第 80 章
生产大队要养猪, 都是和公社这边申请的。然后用公社的条子去上面的养猪场那边挑猪崽子。也不用这会儿给钱，就是先记一笔账，等年底养好了之后，交几头肥猪上去。
郭大队长打了条子之后，程书记见数量不大，很快就给批准了。还表扬他们工作积极。
拿着条子之后, 郭队长就领着崔向北去养猪场那边挑小猪仔。
因为要将猪给运回来，郭队长还请了公社这边的拖拉机帮忙。不过回头这些油料钱都是要队里还给公社的。
路上崔向北就和郭队长道, “队长，你这次倒是决定做的很果断。我和你说, 春天挑猪仔是最合适的季节, 你要是越往后，就越不好养。特别是到了八·九月的时候，完全养不活了。”
郭队长好歹也是老农民, 听到这话，心里就觉得这小崔还有点本事，倒不是真的啥也不懂的那种。
一般来说，养猪都是尽量挑近的位置比较好。一方面担心猪水土不服, 另外一方面也因为太远了，路上容易出问题。
正好县城有一家小的养猪场，不大，但是还是有些母猪的。
这会儿正好春天, 头年的小猪仔也已经出来了。
到了县里养猪场, 崔向北已经能够很淡定的应对这个味道了。但是看到那个养猪场里面杂乱不堪的样子, 眼睛还是有些没眼看。
他这人有些轻微的洁癖。
之前他冬天在省里养猪场学习的时候，就专门负责照料几头猪。为了自己能够有个好的工作环境，他每天都给那些猪洗澡，然后收拾猪圈。也因为每天都收拾，所以他那工作环境还算能熬。
可这县里的养猪场……也太脏了。
到了地儿之后，郭队长就把这选猪仔的任务交给了崔向北了。
崔向北一边戴口罩，一边戴手套，往满是小猪仔的猪圈里面走去。
看他这个阵势，旁边养猪的工人小声问，“他这样子能养猪？”
郭队长也觉得这小知识分子挺矫情。还戴口罩戴手套，不像是干活的人啊。
崔向北回头问道，“是一窝的吗？”
工人道，“一窝？都混在一起了，你自己挑。”
崔向北翻了个白眼，继续尽量忽视那些猪粪，然后仔细观察，看到混在一起的，他干脆走过去将猪仔进行驱赶。
这些小猪仔下意识的就往一堆去。
但是很明显，这些小猪仔是分成几片的。它们都是下意识的抱团的。
这有很大的几率是一窝的。
崔向北就选了一片品相好的选。先瞧瞧耳朵，再看看头。那样子看起来还真的有些像是搞研究的样子。
“他这是挑猪呢，还是在干啥？”
郭队长摇头，“不知道。”
他们也有一些看猪仔的标准，就是听声音，掂掂重量啥的。没崔向北这么麻烦。
他觉得崔向北这样子，好像是在给猪看相……当然，这话可不能瞎说的。
看了老半天，崔向北才开始给猪仔掂量重量，拎在手里提了提，选中的就往旁边的空猪圈里面放。一连选了八头猪才停了下来。
这是郭队长能够接受的最大数量。超过这个数，他担心赔不起。
“就这些了。勉强还行。”
养猪场当工人顿时嘴角一僵，挑了这半天，尽然还是勉强还行？
郭队长走过去看了看那些猪，以他的标准来看，确实还行，但是他还是要听工人的建议，“老张，你说说咋样，好不好，咱信你。”说着还给他递了根香烟。
被叫做老张的工人得意的接过来，走过去细细的瞧那些猪仔。
瞧了几眼之后，他就发现自己小看这年轻人了。这些猪仔竟然都挑的挺好。
他瞧着崔向北道，“有点儿本事。”
郭队长道，“这些都没问题？”
“没。都挺好，你们这小年轻有点本事。”
郭队长笑哈哈道，“毕竟是知识分子，这念书的人就懂的多，连养猪都懂。”
因为崔向北挑猪仔方面显得有些专业，郭队长对于生产队的养猪大业更加有信心了。将猪放到了拖拉机上面之后，他高兴的拍了拍崔向北，“崔知青啊，看来你还真的会养猪啊。你刚刚到底在看猪头哪里啊？咋挑的？”
他就好奇刚刚崔向北是不是真的在给猪看相，要不然捧着人家猪脑袋看啥？
崔向北对这老队长总是不信任他有些不满，他觉得不说服这老队长，就对不起自己学了这么久的养猪知识。就道，“看的标准多着呢，不过一般全都符合标准没几头猪，顶多有几个地方符合就不错了。首先你看这脑袋……”他戴着手套，将一头叫的声音洪亮的小猪给拎过来，让它将脸对着郭队长，“看看它这额头又宽又平，一点皱纹都没，有活力……眼睛，明亮有神，生活态度积极胃口好……这鼻子长，鼻孔大，会喘气……这嘴巴……”
郭队长：“……你，你在给猪看，看……”
崔向北干脆从自己书包里掏出一本养猪的书，翻到那一页给他看，“这是科学，科学养猪。书本上有的。”
“……”
大桥湾大队要养猪的事儿，再一次让忙着春种的社员们兴奋了一把。
好久没养猪啦。自从没养猪之后，他们就没吃啥油水了。现在想着猪肉都馋呢。
特别是看到那运过来的小猪仔之后，有些人还忍不住幻想，是肥猪好吃，还是猪仔好吃。
队里的养猪场之前是荒废了，杂乱丛生，这几天崔向北给收拾出来了，还改建了一下。
原本是一个大宽敞的猪圈，被他给隔成了几个双人间。
两头猪住一间小房子。
对此郭队长还觉得有些浪费人力物力。但是崔向北很坚持，表示科学养猪就是这么养的。并且还提出，要是之前那个猪圈好，怎么会养一窝死一窝呢，这都是被传染了。要隔离养。
将猪安排好了之后，小猪们吃到了第一顿饭。被煮熟的玉米杆子磨蹭的粉末添加着猪草一起煮熟的猪食。
这又是郭队长不满的一点，“猪都要吃熟的，不是吃点草就行了吗？”
崔向北坚持道，“吃熟的比较长肉，而且还不容易生病。养猪场这边得搭个灶，以后三顿都给煮着吃。”
旁边的社员一听这小猪顿顿是熟食还不说，竟然一天吃三顿，这猪的生活也太幸福了。
比人都过的舒服啊。
因为有了养猪场，所以队里的饲养员这个职位再次上岗了。
据说是有科学养猪方面的崔知青承担了这个职位。
这决定出来的时候，还有些人不服气。觉得一个知青娃娃怎么会养猪呢，回头别养一茬死一茬。
结果郭队长怼道，“你们倒是会养猪，结果也是养一茬死一茬。”
“……”
当然，虽然让崔向北当了饲养员，他也不认为崔向北确实行，于是准备安排一个人过来帮衬一下。平时搭把手啥的。
崔向北看了一圈，就指着对他使眼色的苏二柱，“让这位同志过来吧。我和他搭配着习惯了。”
“二柱啊……”郭队长稍微犹豫了一下。
毕竟是苏曼的家属，当然是要照顾照顾的。既然崔知青开了这个口，他就顺势答应了。
“行，那二柱你每天在地里干半天，来这里干半天。”
苏二柱乐坏了。哎哟，这可真是好差事呀。
地里的活天天有人盯着，不止要做，而且还要做好。但是养猪场就这几头猪，能有啥事儿啊。这不是相当于有半天可以休息吗？
这个崔知青，人还是很不错的。
等他中午吃完饭之后，就赶紧去养猪场那边干活了。
他刚过来，就看到崔知青背着手，围着猪圈晃悠。
“崔知青啊，你看啥呢？”苏二柱跑过去看了看。几头猪正在休息。
崔向北指了指猪圈，“他们拉了。”
苏二柱点点头，“猪都这样，吃了睡睡了吃。吃完就拉。”
崔向北指着那猪圈道，“打扫一下，要保持猪圈的卫生。”
苏二柱听到这话，以为自己听错了，“啥，打扫？”
笑话，猪圈不是七八天或者半个月，等猪粪堆不下去了才打扫的吗，就这么一点儿……
崔向北严肃道，“必须打扫，每天都要打扫一遍。打扫完了温水冲洗一下。记得，别用冷水，把猪崽子冻坏了。”
“……可它们是猪啊。”用温水冲洗……他自己都几天用温水洗一次脚呢，平时都是用冷水洗的。有时候干脆不洗。
崔向北道，“没错，这就是科学养猪。要让它们生活在干净健康的环境里面，让它们保持愉悦的心情。这样就会有胃口，也容易长肉。”他说着，干脆掏出一支笔和一张纸，将每天苏二柱需要干的活都写纸上。
写完之后递给苏二柱。
苏二柱现在也认识很多字了，拿过来看了看，顿时一脸皲裂。
他每天都要去打猪草，磨玉米杆子。然后就是给猪烧水，给它铲粪便，清洗猪圈，还得顺便给猪洗个澡。
他养个娃都没这么多事儿。
这崔知青不会是找不着对象，就把猪当自己的崽子养了吧。
☆、第81章 第 81 章
苏二柱很想拒绝这个工作, 非常非常想。但是当着崔向北的面，他不敢说不做。
一下午的时间，按照崔向北要求的干完之后，他看着被自己当做小祖宗一样伺候的猪崽子们，心里差点一口血要喷出来了。
他真的对他爹都没这么孝顺过的。
再看看崔向北，那个崔知青已经打完拳头, 正在看书。看书的同时，他在看着铁锅里面给猪煮的饲料。边看还在边感慨, 说没有猪专吃的饲料，还是差了点。
没错, 这崔知青一下午就干了这么点儿事。
这要是以前, 苏二柱肯定二话不说就要冲过去，然后让崔向北知道他的厉害，爷爷不是让你这样使唤的怂货。
但是想到崔向北的武力值, 他这次只能认怂。不敢正面和崔向北吵架，所以只能在下工的时候，隐晦的问道，“崔知青, 你们做饲养员，平时干啥？”
意思是，你作为一个饲养员，你是要干活的。不是坐着玩的。饲养员的工分可高着呢, 每天都是拿全工分的。
崔向北不耐烦道, “没看我在学习吗。饲养员, 就是负责用技术把猪养好的。我看书，也是在学习。”
“那你刚刚打拳头？”
“……我只是在放松而已，这样有助于我学习。”崔向北昧着良心说道。“二柱同志，你是队里安排来协助工作的。你可不能有什么意见，要不然就和你妹子说的那样，思想觉悟不高。”
苏二柱：“……”
憋了一肚子气，苏二柱怒而转身。他决定了，明天不来了！谁来谁是傻子，谁来谁是孙子！
苏二柱走了之后，崔向北就开始喂猪了。
用葫芦瓢一点点的给每个猪盆里面放吃的。煮的香喷喷的猪食刚落入盆里，小猪们就欢快的跑过来吃了起来了。
看着猪圈干干净净，小猪白白嫩嫩的样子，崔向北心情舒坦。
“养猪也不是这么困难嘛。”
崔向北知道，这都是科学技术的力量。所以他一定要多钻研养猪的科学技术，争取将这门技术上升，以后自己就负责技术这一块儿了。至于铲猪粪和打扫猪圈，给猪洗澡这种事儿，完全可以让别人来做嘛。
苏曼下班之后，知道猪崽子已经被放在猪圈里面了。就好奇的去猪圈岸边看。也想看看崔向北到底是怎么养猪的。
到了猪圈这边，崔向北已经回去了，只剩下小猪崽子们吃饱喝足了，正在干草堆里面睡的打呼噜。
看着小猪白嫩干净，猪圈整洁，苏曼顿时惊讶不已，“没想到啊，这崔知青还是个勤快人呢。这咋一看可不像样猪，像养宠物一样了。”
她仔细一看，还在这小猪身上看到了变好。从一到八号。
苏曼以前也没看别人这么养猪，觉得挺稀奇的。也对崔向北这种养猪的法子有些好奇。不知道这一窝猪是不是真的能养好。
老苏家这边，苏二柱回家之后，就被李春花给骂了一顿，说一股猪粪味，让他去池塘里面洗洗。