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第一百五十六章大牛回店及嘹嘹闹学堂
冯大牛按时回来了,第一件事情当然是去小李老板的办公阝到。
李悠然坐在办公椅上,身体靠着后背,微笑着上下打量风尘仆仆但是面带喜sè的冯大牛,他穿了一件条纹短袖衬衫,看得出明显是新的,只是好几处被汗水浸湿。[]
“坐吧,看你乐呵呵的样子,任务应该完成得不错吧。”他用手势示意对方坐到沙发上。
“哎,都是托老板的福,已经订下了。这是俺爹俺娘专门让俺捎过来的。”冯大牛说着蹲下身,拉开放在地上的大旅行包拉链,从里面拿出了一大堆花生、红枣、山蘑菇、熏肉之类东西,放到茶几上。
“嗨,大牛啊,我哪儿吃得了这么多,拿去给齐婶、翠花她们吧。”李悠然见冯大牛还在往外掏,连忙阻止。
“她们的我已经留了,都有份儿。”冯大牛固执地把包里的东西统统拿了出来,茶几上顿时五花八门摆了个满满当当。
李悠然无奈,这是大牛爹娘的一份儿心意,只好收下。心里寻思着等哪天管理人员聚餐的时候,就可以把这些东西打发出去了。
“好吧,怎么个情况?具体说说。”他想起了正事儿,继续追问。
“老板,是这样,俺这一回家啊,第二天就被带着去相亲,这一去啊,就相中了,她人比照片上看着还俊,呵呵。顺顺当当的,她爹娘,俺爹娘,都同意了。按老家的习俗,先订了亲,等着下半年再找个好日子就成了。就是人太多,俺和她没说上几句话。呵呵呵。”冯大牛咧开大嘴笑了。
“不错不错,冯大牛同志的战斗力很强嘛,值得表扬。没说几句话有什么关系…女人嘛,成亲后天天唠叨还怕你受不了呢。好了,我也算放下了一档子事儿,要不然你老打着光棍儿…家里的老人就该抱怨我了。呵呵。对了,你对象和她爹妈没嫌你长得太黑吧?”李悠然笑着问道。
“哪儿能呢,长得黑说明俺能干活儿,靠得住。俺们那儿小白脸不吃香。呵呵。”冯大牛用手mōmō后脑勺儿。
“你这家伙,回一趟老家就满嘴俺俺的,我都有点不习惯了。”李悠然觉得冯大牛的口音都有些变化。
“嗨,还不是让老家那帮人给带的…我回来后就得改了。”
接着,李悠然让冯大牛好好休息一下,明天开始上班。冯大牛连忙说用不着,自己已经歇过了,马上就要去后勤部察看。李悠然也只好随他。
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晚上八点半,天海大学第二教学楼二层23教室。
一位五十多岁,头发谢顶,带着金边眼镜的男教师站在讲台上…抑扬顿挫、声情并茂地讲着课。
下面听课的有四、五十名学生,年龄参差不齐,其中岁数小的还是一脸稚气…岁数大的头发都有些花白了。
天花板上装有两部吊扇,正在徐徐旋转,给教室带来些许凉风。
孙晓莹、赵翠花、齐婶两口子坐在教室中间靠前位置,正在聚精会神听课,还不时用笔在桌面摊开的本子上做着记录。
就在这时,“铛铛铛”的奇怪声音响起,打断了男教师的讲课,他顿感不悦,开始寻找声音的来源。发觉异样的学生们同样也在寻找,终于看到在靠近讲台的窗户外站着一只个头儿不小的黑鸟…正在用长尖嘴敲击玻璃。
“这是什么鸟儿啊?胆子真大。”
“是啊,现在的鸟儿都不怕人了。”
“没见过这个品种啊,不会是喜鹊吧?”
“你们家喜鹊尾巴有这么短,啥眼神儿啊?”
同学们议论纷纷,课堂秩序也被搅乱了。
窗户上的开启扇挂着纱窗,那只黑鸟进不来…似乎有些着急。敲了两下玻璃,接着又在纱窗上叨了几下,然后仰起脖子——
“唧唧,吃饭了,唧唧,吃饭了。”
声音又尖又高。
教室里一下炸开了锅。
“嗨,这鸟儿神了哎,会说话啊。”
“真是成精了,还会说吃饭了。哈哈。”
“太好玩了,我知道了,这是八哥。”“八哥说话这么清楚吗,我也要养一只,嘻嘻。”
那位男教师的反应有些迟钝,眼神儿似乎也不算太好,还没搞清楚状况,只是以为窗台上飞来一只野鸟,这也是很平常的事情。
“安静,安静,保持秩序,一只野鸟也值得大惊小怪的。刚才这是谁啊?才八点多钟,又要吃饭了,不是都吃过晚饭才来的吗?就不能静下心来好好念念书吗,要记住,你们中多数人都是带职进修的,都是为了自己的前程而来的,不是为了我。各位都这么大的人了,说多了都不好意思。”男教师拉着脸教训道。
同学们先是愣了一下,接着纷纷捂住嘴,一片窃笑声。
“唧,唧,吃饭了。”古怪的声音冉次响起。
这下学生们再也忍不住,哄堂大笑起来孙晓莹的脸顿时变得通红,她也顾不了许多,站起来飞快跑到窗边,打开纱窗,在嘹嘹的脑袋上拍了两下。
“快走,要吃饭,找坏哥哥去。”孙晓莹命令道。
嘹嘹把脖子探了了几下,明白了对方的意思。
“唧唧,坏哥哥。”嘹嘹叫了一声,然后转身扑楞着翅膀飞走了。
“这是…”男教师也走到窗边,奇怪地问道。
“蔡老师,我错了,这是我养的鸟儿。”孙晓莹低着头认错。
哈哈哈,许多学生更是乐不可支。
“肃静!肃静!”蔡老师用教鞭在讲台上用力敲了几下,教室里才渐渐安静下来。
孙晓莹更是低着头瞧着脚上的皮凉鞋,凉鞋的绊儿还是个花朵的造型,tǐng好看的。
蔡老师严肃地看着这位班里年岁最小的女学生,足足两分钟没有说话。
终于,他叹了一口气。
“回到座位上去吧,以后注意看管好自己的宠物。好了,现在继续上课。”
孙晓莹闻言如méng大赦,赶紧溜回自己的座位。
齐叔、齐婶、赵翠花都用古怪的眼神儿望着她。孙晓莹有些恼火,在同桌赵翠花同学的腰上拧了一把。
赵翠花吃疼,本想反击,又怕被老师发现责骂,只得拍了孙晓莹的大tuǐ一巴掌。!。
第一百五十七章陈大厨的抉择
天海市城北深安大街中部繁华商业区,有一座兰层中式建筑,飞檐斗拱,朱漆彩绘,木雕花窗,古色古香的外观甚是引人注目。

建筑正中的挂一块黑底的招牌,上书“邀月楼”三个道劲有力的金漆隶书大字。

这便是事誉天海市餐饮界数十年的老字号,”“邀月楼”。

此时正值中午用餐时间,酒楼大厅的上座率几乎达到了九成,身穿中式制服的服务人员端着托盘在一排排餐桌间来回穿梭,把精美的菜肴送到客人面前。

整个就餐环境热闹但并不忙乱,顾客虽多,却并不大声喧哗,一派秩序井然的样子。

酒楼宽大的后厨房,众多忙碌的厨师、配菜工中,一位粗眉毛、红脸膛,身体有些发福的中年厨师,正在来回巡视指挥。他的胸部佩戴一块胸牌,上面写着:厨师长陈传忠。

用餐高屹期渐渐过去,陈传忠离开厨房,来到旁边的休息室。

他坐到椅子上,摘下厨师帽,露出有些谢顶的头部。倒了杯水喝了几口,然后开始闭目养神。

自从年初的时候离开吴记拉面馆,至今已经好几个月了。

那时邀月楼的曾老板派他过去指导吴记的热菜部,不想后采却发生了吴记为了和旁边的包子铺争抢生意,不惜在汤锅底杆中添加违禁调料的事件,陈传忠当时愤然离去,回到了老东家的酒楼。

曾老板得知原委,只是叹了口气,并没有责怪他,让他继续回后厨工作:

陈传忠回到原先的厨师长工作岗位,手下还是那些熟人,工作上顺风顺水,得心应手,渐渐就把那件事情淡忘:

谁知天有不测风云,连续多年大熊的股市今年以来在管理层的。水精心呵护下继续暴跌,指数再创新低。曾老板由于炒股融资爆仓,亏得血本无归,还欠下了一大笔债无奈之下,只好卖掉手中最值钱的资产一邀月楼。

当真应了那句话,奔驰车进去,三轮车出来。

买下邀月楼的项老板,以前也是开酒楼生意的。接手第一天,就找到陈传忠,劝慰他安心工作,还给他加了薪水。

陈传忠在邀月楼工作多年对它颇有感情见新老板似乎也不错便打算继续干下去。

谁知后来发生的事情出乎他的意料,首先就是酒楼的采购部进货了一批来历不明、无标识的食用油,交给后厨使用。这在以前的邀月楼几乎是不可想象的了

陈传忠为了此事找到厨房总管,质问他怎么回事儿。秦总管是项老板带过来的,属于嫡系,对待酒楼老人的态度要比项老板傲慢得多。

面对陈厨师长的质疑,秦总管不屑地说项老板的其他酒楼餐厅都是用这和油,已经很多年了绝无问题,但并不肯说明油饭具体来源。

陈传忠是个对厨艺、美食虔诚到几近痴迷的人,自然不肯接受他当时脾气也上来了,不再与项总管争辩,联合其他厨师,以不能砸邀月楼的牌子为由,直接拒绝使用:

由于人多势众,压力颇大,项总管临时更换了食用油,但双方的芥蒂已然结下。

陈传忠刚歇了二十分钟,休息室的门被推开,助手小方走了进采。

“陈师傅,新上了一批鱿鱼,你是不是看看去?”助手小方过采找他。

“鲠鱼?你看看不就行了。”陈传忠有点不耐烦。

“不是,这个,了…有点不太对路。”小方支吾着说道。

“怎么,东西不行,那退回去不就得了。”陈传忠盯着小方说道。

“这个”秦总管非让用工你看。了。”小方显得很为难。

“又是秦总管,我瞅瞅去。”陈传忠闻言站起身,向后厨库房走去:

小方赶紧跟在后面。

一分钟后,陈传忠蹲在地上,检查塑秆筐中的鱿鱼。

鱿鱼看上去很新鲜,白白净净的,肥大光滑,他伸出手指在表面按一下,很有韧劲:但他的脸色却显得凝重起来。

他又凑近闻闻气味,终于确走,眼中流露出一丝怒意:

陈传忠呼出一口气,起身往库房另一边的走廊行去。

厨房总管办公室内。

深红木色的办公桌后,一位马脸、小眼睛,约五十岁年纪的中年男子坐在靠背椅上,眼中露出不葫之色。

“秦总管,这批簸鱼有问题,我不会让它进厨房的。”陈传忠站在房间中垩央,语气坚定地说。

“我说老陈,你是不是有点儿太过分了?上次油料的事情我就没跟你计较,项老板的其他餐馆酒楼一直都在用,从来没有出过任何问题,怎么到了这儿就不行?那油只不过走进货渠道特殊一点,但绝对不是地沟油之类的垃圾,我们都是做高端餐饮的,还丢不起那个人。“秦总管冷着脸说道。

“油的事情我不想多说,现在我就是问这鲂鱼是怎么回事儿?”陈传忠把话转入正题。

“鲠鱼的事儿我知道,不就是用稀撂过的福尔马林泡过吗?而且这不是普通的百分之三十五至百分之四十的甲醯水溶液,甲醛含量比这个要低得多,是在安全范围之内的,凭我多年的经验可以保证。话说回来,现在是夏天,水产容易腐烂,用这和方法保鲜在行内早就是通行做法,又不影响材秆的味道和口感,你身为特级大厨,难道不知道吗?”秦总管语气又加重了些。

“我当然知道这些手段。不过,我们邀月楼从来都是用最新鲜的食材和配秆,邀月楼的口碑是曾老板苦心经营多少年才积累下来的。你们这是要砸牌子啊。”陈传忠痛惜地说道。

“砸什么牌子?老陈你也太危言苴听了吧。中低档的咱们不去说,就说现在整个高级餐饮行业,哪家能完完全全用最新鲜的食材?目前餐饮市场竞争这么激烈,人工、运费都在上升,要是全用最好的东西,那成本还要不要考虑?我也是厨师,但作为厨师难道就光考虑自己的利益?”秦总管也恼火起乘。

“我就是个厨师,想不了那么多。反正这批鱿鱼我不接受。”陈传忠不想再多说,撂下这句话转身出门。

秦总管拍拍脑门,伸手把桌上的水杯举起就想往地上扔。不过最终还是忍住,缓缓把水杯放曰原位。

等陈传忠回到厨房门口的时候,却惊讶地发现小方和另外一名杂工正在把刚才那筐鱿鱼往里面搬:

“小方,这是怎么回事儿?”陈传忠带着怒意地问道。

“陈师傅这这个是李师傅让搬的。小方面带尴尬地回答。

“哎呀,陈师傅,听我一句劝,我们只是给酒楼打工的,太较劲有什么意思呢?”李师傅走过来劝道。

“是啊,陈师傅,邀月楼现在已经是项老板的了他让怎么做就怎么做呗只要不太过分就行了。”张师傅也过来搭话。

“项老板对咱们也算不错了这不大伙儿都刚加了薪水。咱们还是不要和人家硬顶了,都是拖家带口的人不容易啊了…”大嗓门的金师傅加入队伍,和他平时火爆的脾气判若两人:

陈传忠的目光从这些熟悉的面孔上一一扫过,却感到非常陌生:

厨房里一下子沉默下采,所有人都闭嘴不言。场面十分怪异。

良久,陈传忠终于摇了摇头,叹口气说道:

“算了你们随意吧。”

说罢,他走去休息室,换上便服从后门离开了邀月楼。

御马河是一冬贯穿天海市南北的城市内河,前两年市政屁花费了大量的财力人力治理河水,并沿河岸修建了市民休闲公园。每逢炎炎夏日,河边一排排高大的垂柳带给人们连成片的树荫,成为附近居民避暑纳凉的好去处。

陈传忠此时正沿着河堤路缓缓行走,波光粼粼的河水,清凉的河风,使他感觉心中的郁闷之气似乎减退不少。

自己在邀月楼已经干了将近二十年,从最初的杂工开始,一级级做到了如今的厨师长。其间经历了漫长的廖苦划练过程,一双手都不知被烫伤、划伤了多少回。

凭借顽强的毅力和对美食、厨艺近乎偏执的热爱,总算扛了过来,一次次培训,考级,终于拿下了特三级的厨师证,成为无数人羡慕的高薪大厨。

可是,自己毕生追求的目标就仅限于此吗?

他感到有些困惑,只是漫无目的地往前方行走,天色渐渐暗下来,不知不觉中,他发现自己竟然来到了安泰路大街上。

再往前,不就是石鼓巷了吗?自己怎么莫名其妙地来到了这里。他觉得很奇怪。

那个吴记拉面馆后来的事情他也听说了,实属咎由自取。不过在那几个月里,吴老板对他还算不错,走到这一步,也还是令人惋惜。

既然来了,那就过:

陈传忠拿走主意,向安泰大街路东走去。十分钟以后,达到石鼓巷街路口,拐弯进去,迎再就看见灯火通明的包子铺,这个时间已经过了晚餐高峰期,但这里依然是人头攒动,热闹非凡。

再往前,就是原吴记的店铺,也是一片繁忙,顾客比包子铺更多。等等,不对,他抬头望去,原吴记店铺的上方灯箱招牌竟然标着《悠然农庄包子铺》的字样。

原来包子铺已经接手了吴老板的铺子,营业面积扩张了两倍,生意还照样这么好。陈传忠心中感慨了

他想起年初时品尝过的农庄包子,还有那次拜访,年轻的小李老板展示的一棵润洁如玉的大白菜。无不给他留下了深孰的印象。

出来闲逛了这么久,肚子也饿了。于是他随着几位顾客进入南边店铺的大门,进来后才知道,包子铺采用了标准快餐的营业模式,即先去柜台交钱开票,然后端着空餐盘去领餐台,凭票领取食品。

当然,先要排队。足足排了半个小时,才轮到他。陈传忠端着装了四个包子,一杯绿豆汤的餐盘寻找座位,刚好靠墙角的一个独座有人离开,他快走了几步,占住那个位置。

包子入口,猪肉白菜馅的,味道依旧是那么鲜美醒厚,其中白菜馅的清香纯净,与当初尝到的一般无二,没有任何变化。

看采包子铺对材料品质的控制很严格啊,他暗暗感叹。

还有这杯绿豆汤,汤色淡绿清澈,清甜通透,几口下肚,全身的燥气很快消脍大半,实在是不可多得的解暑住品。

不过根据他的舌尖传来的信息判断,煮绿豆汤的水绝非凡品,市面上卖的普通矿泉水、纯净水之流不可能达到这和程度,估计是从哪儿搞来的高等级山泉水。

用餐过半,一种身心愉悦的感觉油然而生,让人舒适惬意。

白天的不快和郁闷在这时似乎也变淡了。

优秀的垒物杆理能给人带来幸福的感觉,陈传忠从来都是相信这句话的。

他抬头望望四周,果不其然,就餐的顾客们,无论是吃包子,还是吃凉面的,几乎人人轻松愉快,面带满足之色,整个大厅的气氛十分融洽。

就餐环境也是十分良好,墙面、天花、玻璃,通道,到处都是干干净净的,而且,这么热的天,大厅内似乎见不到一只苍蝇蚊虫,相当的难得。

难怪这里生意兴隆至此啊,他顿时起然了。-----------------------------------------------------------

李悠然正从后院鱼池巡视过采,路过大厅走廊,不经意间看见到一位红脸膛,头发有些谢顶的中年男子,正坐在墙角一个单人座位上用餐。

这个人好面熟啊,他仔细回想,对了,这不就是当时吴记的陈大厨吗,年初还来过包子铺拜访,当时他还要求购买一些蔬菜给他的什么老东家,被自己婉言谢绝。

后来两人还聊了很久的天,言谈中感觉他是个很不错的人。

今天怎么到这儿吃饭采了?李悠然觉得很奇怪。

不管怎么样,还是去打个招呼吧。

想到这里,李悠然顺走道拐了个弯,然后径直走到陈大厨身边:

“陈师傅别来无恙啊工…”他说道。

陈传忠正在出神儿,突然听见身边有人跟他说话,不由微微一惊。

抬头看去,原来竟是包子铺的小李老板,不过比当初见到他的时候似乎更精神健壮了一些。

“小李老板啊,幸会幸会:“陈传忠起身,和对方握了握手。

“陈师傅今天怎么得空光临小店啊?”李悠然微笑着问道。

“这个”嗨一言难尽工…”陈传忠脸上现出一丝苦涩。

李悠然察言砚色,知道对方可能遇到什么难处了,自然不方便在这里讲。

“陈师傅,要不到我办公室喝杯茶吧。”李悠然邀请道。

陈传忠略微思索一下,便点头同意,于是二人一同紫往李悠然的办公室。

当夜,小李老板办公室的灯一直亮到很晚。

(未完待续。

 
第一百五十八章空间托鸟所
嘹嘹飞到学校课堂E捣乱的消息,在向午铺内迅速传开,被人们引为笑谈。当然经过这件事情,嘹嘹的名气也是如日中天,店内几乎所有的员工都知道了这个淘气的小家伙。
李悠然自然也得知了,这个小家伙,自由倒是自由了,性子可真够野的,齐叔现在只要在后院见到它,都是如临大敌..“..盯得死死的。看来如果不管教一番,将来不好收拾。
于是他对孙硗莹建议,以后上学的时候把嘹嘹关回笼子里,插上笼门插销。
孙硗莹却不忍心,说嘹嘹已经习惯了自由出入鸟笼的生活,如果把它锁在里面,它就会不喜欢鸟笼这个家的。
李悠然一想,也是这个理,如果让嘹嘹讨厌了鸟笼,以后不肯进去,那更麻烦。
这样只好退而求其次,他告诉削晓莹,上学的时候就把嘹嘹交给他来管。孙硗莹犹豫了一下,只得答应。
这天晚上,孙硗莹等人照例去上学,李悠然把嘹嘹放在肩膀上,回自己房间,关闭房门反锁好,又拉上窗帘。
近来为了和嘹嘹搞好关系,喂了它不少好吃的,也差不多混熟了,发一些简单的命令嘹嘹还算买账。
李悠然把嘹嘹从肩上拿下来,放到自己手心。
“嘹嘹,今天带你去一个好地方,以后小丫头上学就把你放进去,就算是托鸟所吧。”他对嘹嘹说。
嘹嘹听不明白,只是拿小圆眼睛瞅着他。
‘好,你马上就知道了。”李悠然心念一动,带着嘹嘹在房间中消失。
屋子中央只剩下一个鲜绿欲滴的翡翠貔貅把件,悬浮在空中,泛着莹莹的光、
空间里,昂昂感到波动,连忙去入口处迎接,却发现进来进来的不只是李悠然一个人,还带了一个长着尖嘴、连声唧唧叫唤的家伙,不由吃了一惊。
这是李悠然第一次带其他动物进来,昂昂有所反应也属正常。
李悠然用手摸着嘹嘹的脑袋,好一会儿才把它安抚下来。
“昂昂,过来,给你介绍一个伙伴儿。”李悠然招呼道,同时把手掌上情绪刚刚稳定的嘹嘹伸到最昂眼前。
两个家伙近距离对视了一阵子,相互之间很好奇的样子。
“喏,这是嘹嘹,一只鹁哥这是昂昂,一只貔貅,哎..“..算了,跟你说了也不懂。”李悠然这才想起鸟儿的智商和灵兽貔貅那可是没法比的。
昂昂伸过鼻子在嘹嘹身上嗅嗅,嘹嘹也不客气,直接跳到昂昂的角上,用鸟爪紧紧抓住,一副高人一等的架势。