“这么多人啊，这生意，怪不得呢。”二叔看到这个，似乎才弄明白了然子目前的状况。
“这算什么啊，然子哥准备过了年把房子再加盖：层，大铺子，那才叫提气呢。”李方成介绍包子铺的规划。
“啥大铺子啊小门小脸的。好了，该拐弯了。”李悠然提醒道。
汽车从侧面小路绕进包子铺后院，李悠然兄弟二人提上行李带着二叔二婶来到了事先准备好的客房垩中。计划先在这里歇息—晚，明日带二老到城里转转，后天再回鸣翠山庄。
房间里，二婶从旅行包中拿出—大堆从乡下带来的土特产，有大红枣—榛子—松子—蘑菇—香肠等等，—个劲儿地往李悠然的怀里塞。
“我们哪儿吃得了这么多啊，前两天大牛完婚回来，也整了—大堆。哦，就是去村里收购鸡鸭的那个，你们认识的。”李悠然抱着—堆吃食，无奈地说道。
“这些东西经放，留着慢慢吃呗。”二婶—边说着，—边将快掉出来的松子袋给他塞回去。
“我也喜欢吃，嘻嘻。”李方成也不客气，伸出双手，帮然子哥分担了不少。
“那啥，大牛刚刚成亲了啊，嘿，上回在村里头也不跟我说—声。他现在跟哪儿呢？”二叔问道，他对那个黑脸汉子还颇有好感。
“他是后勤部的头儿，平时很忙的，经常在外面跑，晚上聚餐的时候就能见着了。二叔，你们先歇会儿，洗把脸，—会儿我让服务员送点儿吃的过来，然后好好睡上—觉。有什么事儿晚点儿再说。”
李悠然说尊，示意李方成多帮他拿点东西，以便腾出—只手，从兜里掏出手机，给厨房拨了个电话。
厨房很快派伙计送了两个餐盘过来，里面放着包子—豆浆和辣白菜等，还有小碗米醋—辣椒，二叔二婶—吃之下，赞不绝口，说从来没有尝过这么香的包子，怪不得铺子里的生意这么好呢。
“这算啥啊，晚上咱们吃大餐，那才叫—个地道。”李方成得意地说。
“好了，二叔二婶，你们慢慢吃，—会儿服务员会过来收盘子。这舟车劳顿的，好好歇着吧。”李悠然说完，冲李方成使了个眼色，二人抱着—堆吃食走出了房门。
晚上准备聚餐，为二老接风洗尘，地点就在南店二楼贵宾包房。上车已经让齐叔通知下去了，让届时有空的管理人员都尽量参加。
李悠然兄弟二人来到办公室，将怀里的东西搁到茶几上。
“方成，晚上让小孟也过来吧，让二叔二婶瞧瞧。”李悠然说道，前段时间他去过—趟水族店，见到了那个名叫孟惠娟的女孩，初步印象还是很不错的。
“然子哥，我和娟娟还没，那啥，还没弄明白呢。”李方成听了这话，—下子变得腼腆起来。
“嗨，这是包子铺全体管理人员节前会餐，又不是单独见面，有啥明白不明白的。你给小孟打个电话，今天早点儿关门，让虎子开车带她过来就行了。”李悠然交代了—番。
李方成想了—下，觉得理由似乎很充分，于是拿出手机联系水族店。
下车五点多钟的时候，李悠然带着放学归来的孙晓莹，先行见了自己的叔婶。
孙晓莹用甜甜的声音叫了声二叔二婶好。
“好好，这闺女，长得可真俊哪，可人疼的。”二婶已经听李悠然讲过孙晓莹的身世，当时还抹了两把眼泪。这会儿见了面，更是觉得捂人怜爱。
二婶伸出手臂，将孙晓莹揽在怀里，抚摸着她的麻花辫子。小丫头乖巧地待着，俩人的眼圈都有些发红。
看着这幅情景，二叔叹了口气，沉默不语。
第三百七十七章 接风宴席
晚上七点钟，包子铺南店二楼的贵宾白房内人声鼎沸，热闹非凡：
包子铺大部分管理人员，李悠然、齐叔、齐婶、赵翠花、冯大牛、孙晓莹、李方成、虎子、顾薇薇、孟惠娟，齐聚现场，为二叔二婶接风洗尘。
餐桌上摆满了各式佳肴，鱼、虾、鸡鸭、各和蔬菜瓜果、食用菌类全体登场，色彩丰富、琳琅满目，香气扑鼻，无不勾人食欲。
私房菜厨房专门为宴会做了松鼠鳜鱼、清蒸花鲈、香辣虾三道主菜品，其他的菜则由包子铺厨房师傅烹制。
经过长时间以来的锻炼以及刘、陈两位大厨的抽空指点，包子铺厨房师傅的做菜水平虽然尚不能与私房菜馆相比，但进步也很大，单以手艺而言，放到别处的普通餐馆掌大勺也足够了。
此外桌上还立着几瓶天海大曲，每人面谈的酒杯早已一一满上。这和本地酒价格适中，口感不错，在天海市及周边县城很受欢迎，常常出现在各和宴会上，近年来向外部渗透的势头愈发明显。
根据二婶的事先要求，孙晓莹和孟惠娟被安排到她的身边，一左一右坐下，二婶似乎对满桌的佳肴视而不见，注意力全都放到了两位女孩身上一手拉着一个…”左看右看，乐得合不拢嘴。
孟惠娟光是被告知参加包子铺管理人员年前聚餐，到达现场后才知道，原采是李方成的爹妈，也就是大老板的二叔二婶采了。
当下，这位面容慈祥的大妈正拉着自巴的手，不断地问一些个人问题：孟惠娟意识到了什么，心里发窘，脸泛红潮。
不过这位大妈一点儿也不像有钱人家的长辈，没有丝毫架子不说，肤色微黑，手掌还很粗糙，一瞧就是常年干活儿的人。这俄是令她不至于太过紧张，心态渐渐放松了不少。
李悠然起立，先是将自己的二叔二婶介绍给大家，接着又把到场的人员一一引见给二老。
然后端起酒杯，说了几句祝酒词，大家一起向二老敬酒。
一杯入口，桌上气氛热烈起来。冯大牛等人请二叔讲两句话。
“那。：。那啥，咱就是个庄户人，又不是领导，讲啥啊，大伙儿吃好喝好就得了。”二叔匆匆结束了简短的发言，坐回座位上。
“琦对，讲啥啊，还是吃好喝好最实在，都招呼吧。”李悠然笑着下达开动指令：
大伙儿哈哈笑了起来，手持筷子、勺子，纷纷向桌上热腾腾的菜发起进攻：
“嗯，好香，好，这城里的厨子就是不一样啊，手艺地道。”二叔夹起一块松鼠鳜鱼送入口中，咀嚼几下，满嘴鲜香，不由出声赞道。
“那是，然子哥开这私房菜馆，客人都是城里有头有脸的大人物，那还能差得了。”李方成在一边解释道，脸上露出自豪的表情。
“没错啊，这些菜都是公司蔬菜基地出产的，天然绿色，不打一点儿农药，那儿专门养了一大群大肚皮青蛙逮虫子吃，还是自动化演一水，可厉害了，专供咱们饭馆，别的地方可吃不着。二叔，你尝尝这个剩椒丝瓜盅，比咱们老家的丝瓜可强太多了。”虎子在旁边帮腔，还推动转盘，给二叔介绍菜品。
“啥青蛙啊，那是林蛙，栓柱哥亲口告诉我的。
”李方成连忙纠正。
二叔虽然并不喜欢虎子，但人家态度这么殷勤，面子上总还得过得去，于是夹起丝瓜盅尝了一个，丝瓜滑爽细腻的口感，令他点头称好。
在桌的人相互之间都随便惯了，给二叔二婶敬过酒之后，便三个一群，两个一伙的各自吃菜饮酒聊天，嘻嘻哈哈的，好不快活。
二婶给两位女孩夹菜，让她们多吃点儿，孙晓莹将虾给剥了壳，放到二婶的碗里，孟惠娟也给二婶盛了一小碗鱼汤。三人在一起其乐融融，亲热无比。
两位女孩平时没见过面，这回碰上了，聊上几句，觉得很投机，也大有做好姐妹的趋势。
“然子，你这馆子里的菜还真不错，平时这么一桌得个好几百块吧？”二叔尝过好几样菜，转头问坐在旁边的李悠然。
“呃，那啥，比这价儿稍微贵点儿。来，二叔，吃虾，这肉可嫩了：“李悠然不好回答，连忙夹起一只香辣虾放到二叔的碗中，想借此转移注意力。
“爹，啥几百块啊，也太小了瞧吧，你知道不，就咱们这儿的私房菜，都是一两万一桌，还不是想吃就能吃着，得预定半个月呢。”李方成对老爹如此低估私房菜的价格，感剁袅没面子。
“啥，一两万？！”二叔吃了一惊，手中的筷子掉到桌面上。在他的认知中，上万元的钱那可都是大数目，仅仅用干修房，娶亲等人生大垩事，哪有这么一顿饭就随随便便扔出去的？
“二叔，这介”嗯，我们店以卖包子为主，服务于广大人齤民糕众。这个私房菜是少量的，呵呵，除了几个有钱的主儿，平时很少人吃的。”李悠然瞪了弟弟一眼，然后对二叔说道。
“这，真是这个价儿？”二叔望着满桌的酒菜，仿佛变得金灿灿的，一时间感觉脑子有点儿不够用了。
“然子，不是我说你，这些菜能有多少成本，哎，做人要厚道，这不成…那啥商了吗。”二叔犹豫了一下，没有将“奸商”二字说出口。
“二叔，这有啥啊，这就是市场需求，那些当大老板的，设宴请客，要是价儿便宜了他还没面子呢。”虎子不以为然地说道。
“爹，那些阔佬钱多的花不出去，每天愁得不得了，咱们这也是帮助他们解决困难啊。再说了，当前闹经济危机，内需不足，报纸电视上老是在鼓励刺激消费，拉动鸡地皮，然子哥这是以实际行动响应国家号召，为经济建设做贡献哪。”李方成上了这么长时间的培训班…理论水平大涨。
“方成，虎子，你们都少说两句。二叔，这个私房菜酒席不是面对普通消费群体的，用的材料也比较特殊，你别小瞧这些丝瓜、青菜，都是用高科技的方法和植出来的，成本很高，跟咱们老家的不一样。”李悠然找了个理由解起道。
二叔皱起眉头琢磨了一会儿，才勉强点了点头。
“过去常说富人一餐饭，穷人半年粮。哎，咱算是长见识了。”二叔叹了口气，幸亏现在村里能看到电视，也多少了解一些外面的生活，要不然这心里还真不好接受。
正在这时，冯大牛过来激酒，才把这事儿岔了开去。
“大牛，丢下新娘子，就跑回来上班了，家里没意见吧？”李悠然笑着打趣。
“哪儿啊，是俺爹催着俺赶回来的，他说怕时间耽搁长了，俺的工作就让别人给顶了。”冯大牛乐呵呵地说道。
听了这话，大伙儿都笑了起来，连连说冯大牛的老爹还挺有危机感的。
“大牛，再辛苦两年，到时候在城里买套房子，把老婆孩子接过来就行了：“李悠然给冯大牛出主意。
提到房子，在座几位的兴趣都被勾起来了。原来齐叔两口子也有攒钱购房计划，加上心思活泛的冯大牛，几人凑一起纷纷议论天海市房地产的行情，还有国家的房产调控政策能持续多久，以及能将房价砸到什么程度等等问题。
“反正我觉着攒够首付就得下手，找银行贷款，大不了稍微远点儿，孩子也大了，等不起了。”齐叔摇头说道。
冯大牛也表示同意，同时感慨城里的房价高昂，置个小窝都很难啊。
李方成和虎子年岁尚小，还没有这方面的压力，所以表现得无所谓。
“对了，大牛哥啥时候能有小牛犊子啊？”李方成问道。
“那还不快，冲大牛这身板儿，我估计下半年就该有了。”齐叔笑着替冯大牛做主。
“我把话撂在这儿，甭管男孩儿女孩儿，肯定长得跟大牛哥一般黑，你们瞧好儿吧。”虎子语气肯定地下了结论。
“去，你小子敢咒俺。”冯大牛恼了，伸手蒲扇般的大手捏住虎子的后脖梗子，后者连忙讨饶。
“虎子，你小子嘴上就是不积德，这男孩儿倒还好说，要是生个小黑丫头，你不是让大牛犯愁吗？”齐叔也帮着训斥虎子。
“好了，好了，罚虎子喝一杯，大牛的孩子肯定随着娘，白白胖胖的。”李悠然笑着打圆场。
赵翠花、齐婶、顾薇薇都嘻嘻直乐。只有二婶还在和两位女孩说着体巴话，完全不理会这边。
虎子无奈，只好认罚喝下一杯，冯大牛这才算饶过他。
宴席尾声，二叔一边张罗大家把桌上的菜吃光，不要浪费了，一边还在感叹这些食物昂贵的价格。
李悠然明白二叔是个老实巴交的庄户人，一生节俭惯了，今天听到这私房菜的价格没有骂自己就已经很不容易工于是赶紧招呼大伙儿清理打扫战场，早点儿回去休息。
餐后，顾薇薇和孟惠娟两位女生要回家，在座的几个男士都喝了酒，不能驾车。于是冯大牛把后勤部的伙计小戴找来，开着水族店的长安之星面包车送她们离开工
第三百七十八章 筹备酿酒作坊
次日，李悠然兄弟二人带着二叔二婶在天海城里面玩了—天，逛博物馆—公园—商场，照相留念，又买了几件衣服，直到下午四点多钟才回到包子铺。
二老的身体状况还真是不错，走了—天的路回来时也仅仅稍感疲惫而已。
李悠然让李方成陪叔婶去休息，自己来到了办公室。
这时，后勤部的夏明海过来找他，说已经按照吩咐，在南城—处叫做白纺路的地方找了个待租小院子，连平房—共三百平米出头，水电汽暖齐全，和房主商量了—下，租金谈到了每月两千元整。
这个位置地处城乡结合部，四周有小服装厂—快递公司—小型汽车修理厂—仓库—车站，另外就是—些加盖的农民房，用于出租给民工—做小买卖的生意人等。环境虽然比较脏乱，但没有排泄废水—废气的污染工厂，应该符合做为小酒坊的条件。
上午刚带刘大厨去看过，得到了对方的认可。
“那就马上租下来吧，对了，你回去跟大牛说—声，把存放在东边仓库的那些鸡鸭都弄到小院子里去，小酒坊用不了那么多的地方。”李悠然只想着尽快开工制酒，那点儿房租也犯不上斤斤计较了。
小夏答应—声，转身离开了办公室。
李悠然想了—下，又拿起桌面上的手机，给刘大厨拨打过去，问问他人手找得怎么样了。
电话接通后，刘森江告诉他，自己托人打听，已经找到了—位制酒师傅，以前在城东郊区的—个颇有名气的农家私人酒坊干过。但还没有详谈，需要再等上两天。
李悠然表示工资待遇可以优厚—些，但人—定要诚实可靠，还要具备丰富的制酒经验。如果符合条件，招聘过来之后，再从包子铺厨房选派两名伙计过去，这样—个小班子搭成，就可以开工了。毕竟这自酿酒将来是以私房菜馆和包子铺自我消化为主，品质为上，并不需要很大的规模。
而且新酒—旦产出，很快就会运走，库存方面也不存在什么压力。
另外，既然刘大厨已经去看过酒坊院子，那么看看需要购置什么东西，尽快拉—个清单出来，交后勤部采办。尤其是陶制酒坛，其质量对于窖藏效果而言非常重要，具体采购什么样的货色，—定要严格把好关。
刘大厨说这些因素他—定会认真考虑的，让李悠然不用担心。至于采购清单明天就会拿出。
俩人又谈了—会儿，由于酒坊开工尚须时日，那么当前由刘大厨带着伙计先行少量酿造—批，就按照上次的方法。
结束通话，李悠然上网查阅了—些关于当前白酒行业以及农家自酿的相关资料。
这个世界很有意思，许多事情都是周而复始的。早先的酒要么是私人家庭少量酿造，要么就是由规模相对大点儿的酒坊制作。
进入现代乒业化社会之后，出现了大型酒厂，开始进行工业化大规模生产。这规模上去了，成本自然降低，产品的品质也容易监控，—度使得民间酒坊无法生存，纷纷倒闭。
谁知到了近些年，受经济利益驱使，勾兑酒迅速兴起，大行其道，在老窖池出产的酒中兑入新窖池酒，或者在窖藏陈酿中兑入新酿，甚至食用酒精，还有什么人工香精—塑化剂等等，花样繁多，不—而足。
这些东西被媒体揭露后，相关人士嘴仗不断，闹得沸沸扬扬，引起了社会震动和信任危机，许多白酒消费者开始怀疑酒厂生产的产品，长期饮用是否对身体健康有所损害？
在这种大背景下，沉寂已久的民间酒坊竟然重新出现，与大酒厂针锋相对，打出了秉承传统手工工艺，纯粮食酿造，不含任何添加剂—天然健康的旗号，强势参与市场竞争，甚至引发了—股回归自然的风潮。
如今，口感原始—酒香浓郁—味道甘醇—价格相对低廉的农家自酿酒成为很多城市居民的新宠，逢年过节，不少人专门驾车去郊区农村酒坊购买，自用或者送人都很受欢迎。
不过，民间酒坊的水平有高有低，参差不齐，出现得多了，相互之间的竞争自然也渐渐激烈起来，其中—些水平较高的酒坊打响了自己的牌子，在方圆不小的范围内形成铁杆消费群体，俨然—副名牌老字号初始阶段的模样。
在这行业里面，影响酒液品质的最关键因素，就是酿酒师傅，风潮既然形成，好的酿酒师傅自然也跟着窜红，身价倍增。
当然，由于目前的农家自酿酒整体尚处于新兴阶段，主攻中低端消费群体，其价格—利润方面自然不能与那几个国家级的名酒大厂相比，毕竟老酿酒窖池—窖藏陈年老酒这些元素无法—鱿而就。
看到这些，李悠然心中感到很矛盾，这种现象的产生，不知道算是社会进步呢，还是恰恰相反？
想了—阵，似乎搞不清楚，他摇摇脑袋，懒得去钻牛角尖了，把自己的事情做好就行。
空间四号地块的面积有—亩半左右，食用菌的种植只占了—小部分，可利用的地方还有很多。
四号地地形不太规则，靠南面是角度比较陡的坡地，坡地用于作物种植显然不大好，但却给酒窖的挖掘带来了相当的便利条件，试想—下在平地挖个酒窖的难度和工作量，两者不可同日而语。
地方多，那就意味着可以挖出不少的酒窖，进行自酿酒的窖藏，多存上—些货，时间够了再慢慢往外拿。
对了，单—的米酒有些单调，还可以让酒坊试验用其他粮食酿酒，比如高粱—玉米—小麦—大麦等等，嗯，等鸣翠山庄的果树大量结果子后，也许还能做—些果酒，度数低点儿，据说还有美容的效果，应该会受到女士们的喜爱。
到时候将空间酒窖分成不同类型，各种新酒分门别类进行储藏，再标注上不同的入窖时间，—段时间过后，取出老酒，存入新酒，如此循环往复，那么四号地几乎就成为了—个颇具规模的窖藏加工厂。
最开始的酒窖建设工作董是大—些，但这属于—劳永逸的活儿，建成后就比较轻松了，后面就只剩下酒坛的搬进搬出，其实很省心的。这个想法挺不错，希望能够顺利成行吧。
第三百七十九章 二叔二婶来到鸣翠山庄
第二天午后，李悠然拿出新手需勤加练习，方能熟能生巧的理由…让孙晓莹开车，带着二叔二婶，一起赏往鸣翠山庄。
二婶没想到孙晓莹也会驾驶，连连夸奖她真能干。
李悠然坐在画驾座上，用手掌托着嘹嘹，吩咐它向叔婶问好，嘹嘹不知是认生还是故意装傻，只是唧唧唧叫了几声，并不学说人话。
“这只傻鸟儿，老是在关键时廖掉链子。”李悠然不满地贬斥了一句。
“唧唧，傻鸟儿，唧唧，傻鸟儿。”嘹嘹对这个词儿一向很敏感，马上张嘴进行反击了
二叔二婶顿时大感兴趣，夸赞这只鸟儿真聪明。
“聪明啥啊，好的学不会，坏词儿张嘴就来，干活儿也偷懒，一天到晚啥正经事儿也没有，就知道吃喝玩乐。”李悠然用手指点了点嘹嘹的尖嘴，给它做出很糟糕的评语。
正在开车的孙晓莹听得直皱眉头，本想替嘹嘹辩驳几句，但想到后面还坐着两位老人，于是撅起小嘴把话咽了回去。
“唧唧，傻鸟儿：“嘹嘹察觉出对方没有说它的好话，拍拍翅膀又来了一句。
“闭嘴！再嚷嚷让你喝自采水，一个星期。”李悠然警告道。
嘹嘹睁大圆溜溜的黑眼睛仰头望着他，似乎明白了什么，脖子一缩不吭气儿了。
二叔二婶哈哈笑了起采工本来在笼子外自垩由活动的鸟就不常见，能说话，口齿清晰就更加难得了。