“呵呵,这生意好啊,比干别的爽多了。”胡征咧嘴夸赞道。
以前他经常外出做家教补贴生活,天海城面积大,交通也经常堵塞,有时候出去一趟要挤一个多小时的公共汽车才能抵达学生家里,讲完课返回宿舍时通常都到了深夜,而且每次收费不过几十元。哪儿有卖包子这么痛快,耗时不多,又不用出远门,仅早晚开上两次摊,利润就已经这么高了。
“有多少啊?”林传峰凑过来,看到纸上的数据,也乐得合不拢嘴。
“嗬,还真不少赚。”柴少华颇有些吃惊,这种小本买卖他本来也没瞧上眼,不过出于舍友的情分才出资支持,没想到这其中的利润颇为惊人哪。要时按照投入资金产出比例来算的话,连他老爹的公司都比不上。
陈晾放下手中的笔,轻松地呼了一口气。
“不错,局面已经打开,下面要做的就是继续维持了。说实话,咱们要是本钱足够的话,在食堂旁边租个门脸,弄个包子铺的小分店,那就更厉害了。”他踌躇满志地说道。
“那些地方租金很贵的,还要托关系打点,划不来。再说了,包子铺恐怕也拿不出这么多货吧?”胡征提醒道。
“那倒也是,慢慢来吧。对了,传峰,今天早上那两个捣乱的小子查清楚没有?”陈晾问起早上的事情。
“查清了,那个高个子是新闻系三年级的,叫庞新凯,另外那个胖子也是他班上的。这家伙和小吃部的猪拱拱关系不错,肯定是他派来捣乱的。”林传峰客串起了临时情报部长的角色。
“成,盯着点儿对方的动静,咱们也找找人,最好传个话过去警告他们一下。”陈晾点点头,继续布置工作。
“我来吧,我认识保卫处的黄干事,回头找他说一声。”柴少华的态度也积极起来,毕竟自己可是投了资的。
粉丝团几个人又凑一起开起会来,面色兴奋地继续商议今后的经营事宜。
第三百三十二章 刨冰店的约会
下午四点半钟,石鼓巷“晓莹冰世界”刨冰店二楼,一个靠窗的小桌两边,李悠然和着一身红色外套的凌宛如相对而坐。
刨冰店的人气虽比不上包子铺,但也非常兴旺,从夏季开张时首发的刨冰产品一直到十月份以后推出的各式热饮,靠着良好的口碑已经积累了相当数量的固定顾客。
店长赵秀儿在包子铺那边做领班的时候还不算太起眼,经齐婶推荐独挑大梁后,迸发出了潜在的才干,并全身心投入,把个刨冰店经营得红红火火、井井有条。
一楼的营业厅面积只有三十多平方米,早已不够用,致使许多原本想在店内消费的顾客只得购买外卖包装带走。赵秀儿见状,打报告向齐婶申请,特拨了一笔款子,将店铺的二楼清理装修出来,增加了三十平米的营业面积。至于员工休息室和库房,则转移到了店后面新租用的两个房间中。
这样,随着营业面积的翻倍,营业额也跟着水涨船高。同时,刨冰店的编制也从三人增加到了五人,算是小具规模。
老板到场,赵秀儿自然不敢怠慢,赶紧迎上前去。
“请问二位用点什么?”赵秀儿微笑着问道,态度不卑不亢。
“这里新推出的奶茶不错的,你来一杯尝尝?”李悠然咨询对面的意见。
“好啊,就来你们店最有特色的吧。”凌宛如答应道。
她同时打量着这个新店的内部环境,装修还算过得去,属于简洁温馨风格的,但意外的是顾客甚多,从一楼上来,所有位置都座无虚席。 像这么受欢迎的饮品店还真是很少见啊。
“老板你也要奶茶吗?”赵秀儿转问小李老板。
“算了,给我来一杯橘子汁吧。”李悠然说道。
赵秀儿点点头,转身离开。
“小李老板的产业又扩大了啊,怎么想到开奶茶店的?”凌宛如好奇地问。
“我说你能不能别老叫我小李老板,多生份哪。其实,开这家奶茶店不是我的主意。”李悠然不满地对称呼予以纠正。
“嘻嘻,好好,不叫了,然子,这总行了吧。我想想,既然不是你的主意,嗯,晓莹冰世界,这个晓莹就是你认的那个妹妹了,上次在店里见过一次,长得很可爱啊。难道是她的主意?”凌宛如笑着说道。
“是啊,是她和赵秀儿,就是这儿的经理,俩人一块儿鼓捣的,从头到尾我都没参与。”李悠然点头答复。
“那看起来她们干得不错啊。对了,和我讲讲她的事情吧。”凌宛如对李悠然的这个干妹妹一直很感兴趣,不过前些日子也没来得及问。
“这个,唉,说起来也是挺伤感的。那还是去年十月份的事情。。。”李悠然见她问起来,心想这些事情还是说清楚为好,于是把去年老孙头出车祸前后的经过简明扼要叙述了一遍。
凌宛如听了,眼圈发红,手托下巴,一时间沉默不语。没想到然子的这个干妹妹原来还有这么惨的身世。
“已经过去很久了,晓莹现在过得很开心,我平时在她面前从来都不提这个事情,当然,除了清明的时候。”李悠然说着,呼出一口长气。
正在这时,赵秀儿把两杯冒着热气的饮料端上桌,说了句二位慢用便离开。
“好了,不说这个了。来,尝尝这儿的奶茶,你在别处肯定喝不到的。”李悠然适时转移了话题,并抬手示意。
凌宛如闻言也收敛了心思,转而望向眼前这杯淡黄色的奶茶。袅袅的热气中,一股浓郁的奶香迎面袭来。
看上去很不错,她端起杯子用吸管吸了一口,奶味中混合着芒果的甜香,口感清爽纯正,一股热流随即传导全身,令人很是舒服。
“这芒果奶茶真是不错啊,看得出晓莹妹妹她们真是很用心,怪不得生意这么好呢。”她不由夸赞道,这杯奶茶确实不同凡响,比她在一些奶茶名店尝过的都要可口。
“呵呵,女孩子对这些东西是比较感兴趣,听她们说,都开发出几十种花样了。”李悠然说着,也端起面前的橘子汁喝上一口,确实很不错。
香甜的热饮令两人的心情都变得愉快,于是轻松起聊起天来。
凌宛如说前些时候交给她的那五十瓶桃花养颜蜜已经全部售罄,货款也转到了对方提供的账户上。虽然价格早已今非昔比,但处于现在这种贫富悬殊的社会消费结构中,高端购买力还是非常强劲的。并说根据反馈回来的信息表明,新的这批桃花蜜功效似乎比原先的更胜一筹,如果能一直保持这种水准,销路丝毫不成问题。
李悠然点点头,道了声辛苦。然后从桌子下面又拿出一个袋子,里面装了二十四瓶桃花蜜。
“这里还有一些货,一会儿你带回去。这次就不用着急了,慢慢出手。包子铺我已经拿下,手头儿也不缺资金了。另外,你自己用的就直接从里面取,到时候记个帐就行。”他交代下一步的销售事宜。
凌宛如打开袋口瞧了一眼,随即把袋子收到一边。
正事谈完,两人又聊起其他的话题,伴随着店里温馨的音乐缓缓流淌,颇有其乐融融的感觉。
一直到杯中的饮料见底,两人准备结束这次见面的时候,凌宛如却突然说道:
“然子,下个月十号是我爸爸五十五岁生日,我们准备给他办两桌酒祝寿,就在家里,到时候你也过来吧。”
李悠然一听,这是让他上门见老人哪,由于没有心理准备,一下子还有点儿不知说什么好。
“怎么,你这当老板世面见得多了,难道还怕这个不成?”凌宛如揶揄地说,明亮清澈的眼中带着笑意。
“怎么会,只是没有准备而已。好,到时候我一定去。”李悠然随即爽快地答应下来。这种事儿终究是要经历的,早点儿来也好。
“好,那就这么说定了,具体时间地点我再通知你吧。”凌宛如对他的态度倒还算满意。
于是,两人起身下楼,离开了刨冰店,李悠然驾车将她送回了学校。
第三百三十三章 小娟的第一幅作品
怡顺园市场火龙水族店西店。
李方成、虎子、孟惠娟三人都站在一个超白草缸面前,观赏缸中的水景。
缸中水草高低错落,背景是森林造型,中前景由绿色、浅棕色、红色各色水草搭配,随着水流缓缓摇曳,再加上底部的石块和粗砂,欢快游动的红莲灯鱼,整幅画面协调、生动,趣意盎然。
这是前些日子店内自制的水草造景缸,也是孟惠娟加盟后设计的第一幅作品,由于缸内使用百分之三十的特制水,各类水生植物生长迅速,仅仅一周的时间造景就基本构成。
这可是火龙水族店的独门绝招,要知道,其他同行要完成一个草缸,至少需要两三个月的时间才能出效果。
当然,效果出来之后,再补充水时就要减少特制水的用量了,能维持现有水景状态即可,否则水草会疯长,那样也就破坏景致了。
“这次的设计借鉴了荷兰式造景的方法,采用阶梯式布局。前面铺莫丝、矮珍珠这样的小型前景草,中景部分栽种墨绿椒草、虎斑椒草,背景主要是缎带椒草和喷泉椒草。”孟惠娟开始介绍作品的构思原理。
“那啥,娟娟,啥叫荷兰式造景啊?”虎子一头雾水地问。
“荷兰式水族造景,是国际上主流的水草造景流派之一,主要特点是讲究唯美,着重使用黄金比例分割法,把品种各异的水草搭配,使这种方式的水草造景更具有层次分明的立体感。嗯,它的布局根据区块和层次安排,突出色彩搭配和水草形体协调,成功的荷兰式造景,就是一座水中花坛。”孟惠娟继续讲解,其实水草造景和绘画技巧思想密不可分,可以说是活的绘画。
虎子和李方成对视一眼,都看到了对方眼中的迷茫。
“太专业了,搞不懂。不过看着真是很漂亮啊。”李方成望着缸中的美景,发出由衷的赞叹。
草缸造景采用了多种材料,这还是娟娟开的单子,他专门去市场上采购的。各种材料种类繁多,但看上去一点儿也不杂乱,还很有层次和韵律感,这就是所谓专业的眼光了吧,还别说,这经过专业设计的东西看着就是上档次。
“是啊,娟娟你可真能干,我瞧着比原先孙老板留下来的那几个缸子还要棒。”虎子也非常喜欢这只新草缸。
“其实这都是我刚刚从网上学来的,现在的网络可真方便,什么都可以查到,图片也多,一看就清清楚楚的。我过去学美术的那会儿,想去学校的图书馆借本合适的书都挺费劲呢。”孟惠娟挺他二人的夸赞,脸色微微泛红,谦虚地解释一番。
“这搞美术的,原理都一样,真是一通百通啊。娟娟,你不用谦虚,以后我们这块儿可全靠你了啊。”李方成直觉上感到小娟做这个很有点儿天赋的样子。
“对啊,我听说那些什么服装公司、广告公司都有首席策划师,首席设计师啥的,娟娟你以后就是我们火龙店的首席设计师了。”虎子插嘴道,还给孟惠娟加了个头衔。
“嘻嘻,这我可不敢当。”孟惠娟抿嘴笑道。
虽然口中这么说,但学过美术的人谁不想出几个属于自己的作品呢。以前不过是没有机会罢了。
李方成弯腰又仔细观看了一会儿,心里想起了点什么。
“对了,那天胖子哥聊天说,现在无论什么东西想上档次,都得讲究个文化,什么酒文化、茶文化、烟文化,连麻将牌、扑克牌都有文化呢,听着就高雅提气,嗯,我决定了,咱们这就叫水草造景视觉文化。”
“呵呵,方成你还真能拽,我瞧着街上擦皮鞋的都有个皮鞋文化呢。”虎子乐了。
“那很新鲜吗?擦皮鞋也是一门艺术,我瞧你小子肯定擦不好。对了,娟娟,以后来了顾客,水草缸这块儿你就当专业讲解员,嗯,多用一些专业名词,越深奥越好。”李方成开始发挥。
“啊,那顾客要是听不懂怎么办?”孟惠娟奇怪地问道。
“听不懂就对了,要不然怎么能显得咱们火龙店又专业又有文化呢?能把顾客唬得一愣一愣的那才叫本事。你放心,他们肯定不好意思说自己听不懂,这样就会觉得咱们的东西水平高,上档次。现在很多人就吃这套。当然,记得多背点儿资料,别胡诌就行,那样万一碰上个懂行的就瞎了。”李方成解释道。
一件本身很漂亮的商品,如果再赋予它一些文化内涵之类的东西,会让人在心理上将它提升得更高。
那些旅游景点导游常说的三分看七分听就是说的这个道理,比如一块普通残破的石碑,本来没什么看头,但如果导游讲解它是唐朝某某大诗人所做,什么王爷宰相将军之类亲笔所题,书法、雕刻技法、石料有什么特殊之处等等,游客们听了之后,马上就会觉得不一样。这也是所谓的心理暗示。
孟惠娟听了他的一番话,觉得很有意思,但自己需要好好琢磨一下。
“呵呵,方成你现在真是越来越会忽悠了,我瞧着跟然子哥比也差不了多少了。”虎子乐呵呵地说道。
“你敢说然子哥的坏话,小心我让他收拾你。”李方成瞪起了眼睛。
“我这是夸然子哥哪,他怎么会收拾我。哎,说起这文化,那斗鸡也是一项历史悠久的民俗文化哪,听说唐朝的宫廷里面就玩这个,够长吧,怎么现在各地方都还在抓啊?唉,我那红羽赤将军,多有文化的一只斗鸡啊。”虎子叹了。气,又想起了自己曾经的宝贝疙瘩。
孟惠娟没有听虎子说起这个,刚要问谁是红羽赤将军,却被李方成止住,说别理他。
“嗯,这颗虎斑椒草位置有点儿偏了,应该再往前面挪一点儿就协调了。”孟惠娟转移注意力,又观察了一下水草缸,继续发挥精益求精的精神。
她一边说着,一边取过水草夹子,挽起袖口就要入水。不料却被李方成制止。
“天气凉了,让我来吧,你指挥就行了。是这棵吗?”李方成从她手中拿过水草夹,撩袖子将胳膊探进水中。
“呦,方成可真会心疼人,唉,就从来不怕我被凉着。”虎子摇头感叹道。
“去,你小子皮糙肉厚的,还娇气上了。哎,娟娟,别管他,你接着说。”李方成鄙夷地瞅了虎子一眼,转而询问孟惠娟。
孟惠娟不好意思地笑笑,然后把那棵虎斑椒草的位置指给李方成,后者随即按她的要求,夹住水草根部,小心翼翼地将其移位,重新栽好。
“嗯,这下看着合适了。”孟惠娟点头确认道。
完成了任务,李方成将胳膊收回。孟惠娟连忙从架子上取过一条毛巾让他擦拭。
“谢谢。”李方成接过,然后擦去手上的水珠。
“真受不了了。”虎子在一旁阴阳怪气地说道。
“店里有人吗?这银龙怎么卖啊?”正说着,老店那边传来一名男子的声音。
“虎子,少在这儿腻腻歪歪的,接待客人去。”李方成伸手一指,板着脸用命令的口吻对虎子说道。
“得,还嫌我碍眼了,这啥人品啊。”虎子不满地嘟囔着,转身走去老店。
“别理他。对了娟娟,这可是你的第一幅作品,你应该给起个名字啊。”李方成说着,又看看经改动过的水景,别说,就这么简单移动了一下,看上去确实舒服了许多,自己不懂美术原理,完全是凭感觉了。
“好啊,让我想想。”孟惠娟闻言思索起来。
“就叫林间晨曦吧。”她看着照明灯光顺草间缝隙泄下,斑驳陆离,犹如初升的太阳穿透树林,随即起了这个名字。
“挺好,成,就是这个名字了,你瞧着吧,顾客一定会喜欢的。”李方成信心十足地说道。
这时,西店这边来了一位客人要买水草特制液肥,李方成顺便邀请他观赏观赏新草缸。
那位客人看了之后,居然点头大加赞叹,说这是自己见过的最美的水草缸。得到如此高的的评价,这让孟惠娟不由激动起来,毕竟李方成二人说好,有可能是为了安慰鼓励她,而外面的顾客就不一样了,基本上只会实话实说。这也让她对自己信心倍增。
顾客围着新草缸前后左右地观赏,一连花去了十几分钟才作罢,还说看出了不少东西,回家后要把自己的草缸也调整一下。
随后,顾客购买了两瓶特制液肥离开。
经过一段时间的经营,以及口碑的传扬,当前水草特制液肥的销路逐步提升,基本上平均每天都能售出十几瓶的样子,其中蕴含的利润不菲。
李方成见货架上的液肥数量不多了,他让孟惠娟去老店那边帮虎子接待一下客人,自己则抬着一箱回收的瓶子,钻进帘子间,继续灌装新货。
小娟来店的时间还不长,这种事情打算晚点儿再告诉她。这也是罗胖子专门交代的,并非信不过,只是迟一段时间比较稳妥而已。
第三百三十四章 新贵宾包房的诞生
时间进入了十一月初,两场秋雨过后,天气开始渐渐转凉。
这天,李悠然正在办公室饮茶上网,听见走道南边有人员说话和搬东西的声音,于是起身出门瞧瞧。
只见阳光房的大门敞开,私房菜馆的服务领班小周正领着两名服务员在里面收拾桌椅和屏风。
前些日子,经罗胖子搭线,专门给土地局的刘科长在这里开了一桌后门宴席,还是甲级餐。事后小周领班告诉他,说那是一位外地老板请客,由刘科长指定的地方。当天晚上,一桌人吃得很高兴,一个个红光满面的。席间,那位外地老板还夸赞说没想到天海市还有这么好的馆子,刘科长真是有眼光有品味之人云云。
后来散席的时候,在桌的几位客人都向小周领班要了名片,说以后过来吃饭就直接找她。为此,她向李悠然请示如何处理。
李悠然当即告诉小周领班,除非有自己的专门通知,其他情况下一律按照老规矩办,让客人打订餐电话预约,无一例外。
如果口子开大,势必引起其他客人的不满,要知道来私房菜馆消费的这些人非富即贵,处理不好的话很容易惹麻烦。阳光房的临时酒席只能用于接待一些特殊的顾客,当然,这种事情肯定保不了密,那就统一口径,如果有人问起,就说这儿是包子铺老板和朋友聚会预留专用房。这也是很多酒楼饭店通行的做法,以应对临时情况,估计大多数客人应该可以理解。
李悠然走进阳光房,小周领班和服务员一齐向他问好。
李悠然点点头,环顾四周,一扇扇分隔用的屏风和大型绿植被收起,放归原位。这时,他心里突然冒出个想法,这些东西老这么搬来挪去的也挺麻烦,既然号称贵宾间,不如干脆让它名副其实好了,要知道整个包子铺的地方还是很紧张的,闲着也真是浪费。
而且这间屋子不算小,以后也许可以根据实际需要进行灵活调整,比如弄成十人席甚至十二人席之类,和目前梅兰竹菊四个包间的固定八人席有所区别。当然,收费也得跟着浮动。
至于农产品公司,反正至今也没有什么具体业务,空壳就空壳吧,以后情况有变化了再另行安排。
另外,私房菜馆都是夜晚营业,并不影响白天的办公,当有酒宴的时候,自己晚上不到办公室这边来就是了。
琢磨到这里,他把这个想法和小周领班说了一下,小周领班听了之后很是赞同,说有的客人抱怨,因为就餐人数的限制,每次前来用餐还要筛选,如果有个大包间倒是可以解决问题。再有,现在的家具设计已经很先进了,有的组合餐桌可以把部件进行增减装卸,从八人桌一直调整到十二人桌,装备这么一套就可以适应各种情况。
得到认同后,李悠然掏出手机,给后勤部的冯大牛挂个电话让他过来一趟。冯大牛正好还在包子铺,接到电话一分钟就上楼来到现场。
“大牛,我瞧这间阳光房也别折腾来折腾去了,干脆就直接改成私房菜馆专用贵宾间,二十来平米,不大不小的,也还合适。你去找个装修公司,连设计带施工,弄点档次上去。嗯,中式风格就行。对了,把走廊、楼梯和顶头的卫生间也重新装修一下,配上套。材料不用多高级,但施工一定要细致,你们后勤部到时候要派人监工。”李悠然随即布置任务。
“成,我马上就去安排。”冯大牛马上点头应承下来。
“老板,私房菜馆那边有些地方的装修也开始裂口子、起皮,得修缮一下了。”小周领班走过来补充道。
“那就一起弄吧,对了,大牛,你回头和齐婶说一声,这屋里的文件柜就分到她和赵翠花的办公室去,传真复印机送财务室,还有这几张办公桌椅,就收到你们后勤部去吧。”李悠然为阳光房里的物件都找到了去处。