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毕竟,开厂子不是做慈善,这种人招进来,他们需要花很长时间去教会一个人,而且就算是教会了,这些人的产能还不一定高。
对于这种人,实在是没法录取。
这些没录取上的人,有些失望,“真的就不能通融一下吗?”
对于很多家庭来说,这一份收入至关重要。
因为家家户户都是生好多个孩子的,光靠自家男人一份收入,实在是生活窘迫。
姜舒兰也没办法,她摇了摇头,指了一份出路。
“厂子这边虽然不能收录你们,但是你们一会离开的时候,可以去办公室领一份单子,是厂子对外收购的货物名单,你们可以根据单子,去岛上采摘水果,去海边赶海,拿到货物厂子这边,厂子会有人统一收购。”
比起在厂子工作,这种收集了货物拿到厂子来卖,这种活计反而更自由一些。
家里需要照看孩子老人的,这种工作更适合他们。
听到姜舒兰的话后,大家忍不住眼睛一亮。
“谢谢姜同志。”
旁边已经录取上的嫂子,听到姜舒兰的这个提议,反而有些心动。
她们在家也是好多孩子需要照顾,能在家工作,不是更好吗?
只是,有人刚要开口,就被旁边的同伴给拽了下,对着对方摇摇头。
到底是有聪明人的,要是在家就这么容易赚钱,那厂子也开不下去了,人们也不会削尖脑袋想进厂子了。
这一拽,到底是让那位年轻嫂子冷静了下来。
等二三十人没被录取上的人离开后。
姜舒兰召集着已经被录取上的几十人,去了办公室开了一个会。
简单地说一下厂内的规则,工资以及上班时间,休息天数和福利待遇。
大家越听眼睛越亮,这福利待遇,都赶得上城里面吃供应粮的干部了。
见大家都蠢蠢欲动,恨不得现在就去工作。
姜舒兰又做了最后一件事,统计了识字人的名单,这类人单独记录起来,后期发货记账对账都用得上这类小组长。
只是,现在没有告诉他们而已。
等统计结束后。
姜舒兰便让大家给散了,她坐在椅子上揉了揉眉心,喝了一杯水,盯着统计的名单看了好一会。
司务长推门进来,就看到姜舒兰这一副疲惫的样子。
他从兜里面摸了几个山竹扔给她,“累了吧?缓一缓。”
山竹很新鲜,圆乎乎的一个,外皮已经呈现黑紫色了,在头顶有个开花一样的蒂。
拿在手里也沉甸甸的。
姜舒兰看到这个玩意儿,她愣了下,试探道,“这是山竹?”
她还没吃过山竹。
去年这个时候,因为怀孕的缘故,后期太甜的水果,都被姜父给明令禁止了。
司务长点点头,又摸了下另外个口袋,又摸了两个,一起放在办公桌上。
“是山竹。”
“早上拉练的时候,战士们上了山,找了一大片野山竹林,结得特别多,就顺带摘了几框回来,打算问问我们,这种水果能做罐头吗?”
这姜舒兰还真不知道。
她掰开山竹外壳,露出里面一牙一牙白色的肉,像是棉花一样,很是漂亮。
姜舒兰尝了一下,到嘴里是酸酸甜甜的,果肉软软的,不说入口即化,那也差不多了。
她想了下,掰开了一牙肉,轻轻碾了下,果肉顿时碎开。
“太软了。”
“不知道好不好做罐头,就怕太软,放锅里面熬煮的时候,都化掉了。”
司务长有些可惜,“那这没办法了。”
“战士们一人挑了两筐,我数了下少说有十多框,让他们吃,他们都嫌太酸。这玩意又放不了太久,到最后全部都浪费了,更别说还有一整片山竹林。”
司务长绞尽脑汁,“实在是不行,我搬回去喂猪算了。”
“你要不要?我记得你家养的有鸡?拿两框筐回去喂鸡。”
此刻。
消失已久的弹幕,突然上线了。
[开屏暴击。]
[开屏暴击。]
[我昨天才在水果店买的进口山竹,五十六一斤,舒舒他们竟然商量着把山竹喂猪。]
[人不如猪。]
[+1,人不如猪。]
[我更惨,起码你们还能买得起,我每年望着山竹叹气,实在是吃不起,太贵了。]
[+1,吃不起!]
[呜呜呜,怎么可以把这么好吃的山竹,拿去喂猪,实在是暴殄天物。]
[就是就是,山竹营养价值这么高!更何况,刚上市的时候可以吃新鲜山竹,怕放不了,可以做山竹罐头,再不济做成山竹干啊,怎么可以拿去喂猪!]
[气死我了!]
姜舒兰看完弹幕,默默地把原准备浪费的一牙山竹,静悄悄地塞到嘴里。
她没想到,弹幕那边的人竟然吃不起山竹!
她实在是想不通,这黑乎乎的玩意儿,竟然能卖这么贵?
五十六一斤?
还不如说去抢钱算了。
要知道,今儿的她招聘的这一批工人,他们一个月的工资也才在二十八块到三十二之间。
而大家辛苦劳累一个月,可能还买不起一斤山竹,差不多要两个月的工资,才买得起一斤山竹。
想到这里。
姜舒兰突然觉得这原本拿去喂猪的山竹,竟然成了宝贝。
她心脏开始砰砰砰跳起来。
拿着山竹细细地看了几秒。
朝着司务长说道,“司务长,先别急着拿去喂猪,你留一部分,剩下的先送到我家去,我琢磨下怎么做罐头。”
“等做成了,在厂子内普及。”
还有做山竹果脯,只是这话姜舒兰是不敢说的,怕弹幕起疑心。
司务长一听这话,顿时一拍手,“这感情好,我留什么留?先前让小刘他们都尝了,他们觉得太酸,吃不了。”
“你不如都拿回去做罐头好了。”
“要是不够,我让人再去摘。”
姜舒兰没接话,她思索了下,“这样,你也别推迟了,挑几框子去食堂,但凡是去食堂打饭的人,一人送两个。”
“让大家都先尝尝味。”
十来筐子的山竹,她全部搬回去,做不完到最后都浪费了。
再说了,弹幕都说了这山竹营养价值高,就当给战士们补充维生素了。
司务长想了想也成。
“那这样,我挑走五筐,剩下的五筐,我让人给你送回去。”
姜舒兰点头,将办公桌上的山竹,拿了两个,出了办公室。
就直奔果脯厂,旁边的齐芳原本嗑瓜子,遮阴凉的,一看到姜舒兰出来,顿时追了上去,“舒兰,你等等我呀。”
姜舒兰想了想,扔给她两个山竹,“去路口吃,我一会去路口找你。”
一有吃的,齐芳顿时听话地往另外一边的路口去了。
那边,姜舒兰随着司务长去了果脯厂后,就见到厂子外面堆了十来筐的山竹。
每一筐都堆得冒尖儿。
姜舒兰拿着一个又一个,她忍不住道,“不是说战士们上山训练吗?怎么还带筐子?”
摘这么多山竹回来。
司务长,“负重挑土。”
“不然你以为带筐子干什么?”
姜舒兰,“……”
她是真没想到,上山训练竟然是负重挑土。
“还有挖地,种菜,插秧割麦,舒兰啊,你可不要小瞧了我们的战士们。”
姜舒兰木然的点了点头,点了五筐山竹后。
司务长便派人,用厂子内的手推货车,给姜舒兰送回去。
姜舒兰则是去找了齐芳。
齐芳早已经把山竹给吃完了,一看到舒兰,就忍不住问,“还有山竹吗?味道很好,我想买些回去尝尝。”
酸酸甜甜的水果,是她的最爱了。
姜舒兰愣了下,“一会司务长那边会给我家送一批货过来做罐头,我给你装一些回去就好了。”
五筐山竹,就算是做罐头加上晾晒山竹干,也用不了那么多。
一开始做实验,用得太多,反而浪费。
齐芳呀了一声,固执道,“我给钱。”
等姜舒兰她们回家的时候,司务长派的人已经把山竹给送到家里了。
姜父和姜母一边抱着孩子哄着,一边看着屋檐下那五筐山竹,发愁,“你说舒兰要这玩意儿做什么?”
两口子刚上岛的时候,还对水果特别稀罕。
这一年多吃的,两人差点没吃吐了。
这海岛啥都不多,就是水果多。
姜舒兰没想到一回来,就听到这话,她当场应了一声,“做罐头和做果脯。”
既然是做正事,姜母也不碎碎念了。
姜舒兰进屋洗了手,还不忘朝着齐芳道,“你能吃多少,算多少。”
五筐加起来,少说有两百斤,她怎么都用不完的。
齐芳眼睛蹭亮,搬着一个小板凳,坐在筐子面前,就开始剥。
等姜舒兰出来到时候,齐芳面前的山竹壳已经有一小堆了。
她忍不住竖起大拇指,“厉害。”
接着,手里拿了个搪瓷盆就放在石桌子上。
“吃完去洗手,帮我剥山竹。”
本来是朝着齐芳交代的,结果那边在院子里面溜达的苗红云听到了,顿时隔着院子问道,“舒兰,你们是不是弄山竹回来了?”
自从怀孕后,她鼻子可灵了。
姜舒兰应了一声,“有不少,苗嫂子你直接过来吃。”
苗红云一听,挺着大肚子哒哒哒的就跑过来了。
那速度,真是一点不见的慢。
看得齐芳目瞪口呆,“你是我见过最灵活的孕妇了。”
苗嫂子愣了下,没想到舒兰家还有客人,她总觉得齐芳眼熟,又想不起来哪里见过。
姜舒兰见她迷糊,便介绍道,“她是齐芳,昨儿的我负责接待的就是她。”
哪里想到,这小姑娘跟膏药一样,贴着下不来了。
“哦哦哦,是你啊。”
苗红云拉了个椅子就坐下来,直接掰开了一个山竹,就往嘴里塞,她现在怀孕的时候,最爱这种酸酸甜甜的水果。
特别甜的,她反而吃不下。
眼见着她一口气吃了三个。
姜父忍不住了,“红云,你悠着点,在吃糖分超标了。”
苗红云忍不住,“姜叔,我就在吃一个,在吃一个。”
“不能再吃了。”
旁边的齐芳,迅速挑了一个颜色偏浅一点的山竹递给她,“这种酸,糖分少。”
这——
“那也不行。”
姜父忍不住叹口气,“你管不住嘴,到最后生孩子受罪的还是你。”
苗红云的手试探了好几次,到底是没把齐芳递过来的那个山竹给接过来的。
看到她馋成这样,却忍着不吃的模样。
齐芳忍不住叹了口气,“怀孕可真辛苦啊。”
她再次觉得自己英明神武,嫁给了一个有三个孩子的老男人。
不行,今晚上回去就怂恿老男人去结扎,她可不想怀孕,连口水果都不能吃。
苗红云听了,点了点头,心有戚戚蔫。
反倒是姜舒兰,给她们吩咐活干,“来洗个手,帮我剥山竹,最少剥三十斤果肉。”
一百斤的山竹,还不知道能不能剥到三十斤的果肉。
姜舒兰打算,三十斤的山竹,分几次做,每次在锅里面的时间不一样,等时间到了以后,尝一下哪个时间段的山竹口味最好。
苗红云和齐芳对视了一眼。
两人认命地点了点头,是什么让她们错觉,舒兰会让她们吃白食。
天底下没有一口白食!
见两人一副生无可恋的样子,姜母顿时道,“我来剥好了。”
姜舒兰摇头,“娘,您帮我看孩子。”
看了一眼玩的开心的闹闹,“你瞧着他这会,肯定是不乐意睡觉的。”
别想往床上放。
姜母迟疑了下,等苗红云和齐芳去洗手的时候,忍不住拧了下舒兰的胳膊,“你这个妮子也是,怎么让客人来干活?”
姜舒兰,“娘,都是自己人。”
这话,让苗红云和齐芳听了高兴,“对对对,婶,舒兰说的对,我们都是自己人,吃了这么多东西,干活也是应该的。”
“听到没?”
姜舒兰忍不住笑着朝着姜母道。
“懒得说你,那是人家红云和齐芳心性好。”
不在乎这些,换个小心眼的看看?
但是姜母却忘记了,如果真是小心眼的,也和姜舒兰玩不到一起去呀。
人多就是力量大,百来斤的山竹,很快就剥了满满两盆子,还剩下百来斤。
姜舒兰从里面一边抽了二十多斤,分成三份,一份是自家吃的,一份是给苗红云,另外一份给齐芳。
还有七八十斤。
姜舒兰想了想,“你们接着剥,我去做罐头。”
说完,就直接进去厨房了。
齐芳一边剥,一边忍不住咽口水,“也不知道这山竹做成罐头是个什么味的。”
光想想就馋人。
旁边的苗红云忍不住道,“等舒兰做好了,你就能尝尝了。”
两人闷头苦干。
屋内。
姜母给姜舒兰烧火,拉风箱。
姜舒兰则是找到了一罐子冰糖,直接拿到了厨房开封。
想了想,又找到纸张写了几个条。
十秒,十五秒,二十秒,三十秒,四十秒,分别贴在不同的玻璃罐子上。
姜母看的奇怪,“你这是?”
姜舒兰,“山竹果肉太软了,没做过,我试下不同时间做出来的山竹罐头,哪个味道最好。”
看到闺女这般细致的样子。
姜母忍不住叹口气,难怪她闺女能够在厂子能坐到今天这个位置。
就冲着她这份心思,多少人都没有啊。
姜舒兰可不知道,一会会的功夫,自家娘老子心里就想了那么多。
等火起来后,她看了一眼灶膛,“风箱可以拉慢点,用小火来熬。”
她怕大火熬,山竹一下子化没了。
姜母嗳了一声,手里的风箱也就慢了下来,没一会火势小了。
姜舒兰这才把泡在盐水里面的山竹慢慢捞了起来,控水。
又在锅里面加入清水和□□糖,煮开后,放了一批山竹进屋,她在心里默念,数到十秒的时候,立马往起捞。
但是,捞的速度到底是有些慢了,因为第一次下了五斤,勺子不够大,这一耽误,就几秒没了。
姜舒兰把这点小失误记录下来,接下来在做的时候,就一次少放点,争取一个勺子能全部捞起,不会耽误任何时间的那种。
一连着四五次,总算是做完了一大批。
但是,盆子里面还生十多斤没用呢。
姜舒兰想了想,朝着姜母道,“晚上糖渍山竹?”
姜母,“……”
她实在是没话说。
“有些酸。”
试图抢救下,她不想吃。
“我知道,所以才加糖试下。”
“行吧,你让中锋多吃点。”
“嗯,少不了他的。”
当天晚上,周中锋一个人干掉了两斤的山竹肉,吃完后,他不知道牙齿是被甜倒了,还是被酸倒了。
“家里山竹泛滥了?”
不然怎么水果也凉拌起来?
姜舒兰点点头,“你看柜子,五个罐子都是,还有外面晒的山竹干。”
周中锋舌尖抵着牙,只觉得牙都快酸倒了一片。
“这样不行,发出去,大家一起吃吧。”
有苦大家要一起承担。
太酸了。
这玩意,哪怕是加了冰糖,还是遮不住的酸味。
到最后,十斤的果肉,周中锋一人干两斤,姜舒兰勉强干了一斤,姜父和姜母两人吃不得酸,合起来吃了一斤。
铁蛋儿倒是不怕,奈何他人小,胃也小,就吃了七八两。
撑的打嗝。
姜舒兰想了想,装了一搪瓷缸,约摸着有两斤多,“去给你的小伙伴送去。”
就是雷云宝。
铁蛋儿应了一声,端着搪瓷缸一溜烟跑不见了。
还剩最后三斤。
姜舒兰提议,“给苗嫂子送过去吧。”
“不行。”姜父立马反对,“红云肚子大了,这又是加了冰糖的,她肯定不能吃,还有老姐姐也是,年纪大了,少吃甜分足的。”
这要是送过去了,他们怕糟蹋。
到最后都吃了,别到时候吃出毛病了。
姜舒兰想了想,“那我去给水香嫂子送去好了,她家孩子多。
果然,不出姜舒兰所料,在他们家很难消化糖渍山竹肉,到了王水香家,四个孩子一会就干没了。
连带着搪瓷缸一起送过来。
不得不说,这就是孩子多的好处了。
姜舒兰做的山竹罐头,约摸着等了三天左右,便全部拿出来开封了。
开封的这天,她请了不少人过来帮忙尝味道。
有司务长,还有齐芳,苗红云,王水香,以及临时得到消息赶过来的黎丽梅。
等姜舒兰把五种不同时间段的罐头拿出来后,惊呆了众人。
尤其是司务长。
看到那上面标注的时间,他的想法和当时的姜母一样。
难怪,姜舒兰能够一人管理四个厂子拿分红,就冲着她这份敬业钻研的心态。
不知道多少人都比不上她。
姜舒兰倒是没觉得自己敬业,只是她认为,弹幕既然说这山竹那么贵,肯定不能糟蹋了。
而且她做东西,喜欢做到尽善尽美。
这下有了不同时间段的山竹罐头。
她拿了一摞碗出来,给他们一人发了一个,然后先倒的是四十秒的那一罐罐头。
简单来说,这一罐罐头都捞不起来了,果肉太软,煮的太久,放在罐子里面时间久了,都快化没了。
果然,司务长他们一尝,立马摇头,“这个不行。”
接着,又试下了三十秒的。
大家还是摇头,“感觉不像是吃罐头,像是喝糖水。”
都快找不到里面的果肉了。
看到反馈姜舒兰就知道了。
接着,开的是一罐二十秒的罐头,“这个呢?”
这下,大家都忍不住点了下头,“这个可以,能吃到果肉,就是,果肉太软了。”
姜舒兰也尝了下,果然,如同他们说的,能看到果肉,但是那个果肉到了嘴里就没了。
不像是其他罐头,还能嚼一下。
姜舒兰没直接放弃二十秒的,她问,“这种给老人吃,你们觉得怎么样?”
算是入口即化了,就算是没有牙的老人也可以吃。
这——
“我觉得可以。”
倒是姜父和姜母尝了下,他们都摇头,“太软了。”
“不如拿去给隔壁那老太太试下。”
那老太太一口牙快掉完了。
苗红云点头,“我去。”
接着,盛了一碗,挺着大肚子回自己家了。
姜舒兰把二十秒的山竹罐头,放到待定的状态,接着又开了十秒和十五秒的。
大家众口难调。
齐芳说,“我觉得十五秒的好吃,虽然软,但是可以嚼到果肉。”
黎丽梅却摇头,“十秒的似乎更好,山竹的果肉保持的原汁原味,还带着几分新鲜的山竹味道,十五秒的那个山竹味反而淡了一些。”
姜舒兰下意识地看向司务长。
司务长点头,“黎族长说的是,十秒的这个山竹,几乎是原汁原味了,十五秒的口味偏甜,果肉偏软一些。”
姜舒兰自己也尝了下,果然如同他们说的。
十秒的是原汁原味的山竹,而十五秒偏软绵,口感偏甜。
姜舒兰犯了选择困难症。
倒是,司务长一语典型了她,“舒兰,你别忘记了,除了咱们海岛的人,外面的人又有几个吃过山竹呢?”
要不是姜舒兰来了海岛居住,她也没见过,没吃过山竹。
“继续。”
“我觉得就十秒的,这个保持着原汁原味,往后咱们就是卖出去了,也能让大家尝尝或者是见一下山竹到底是什么样的。”
说白了,他们海岛部队的罐头,之所以能从众多罐头厂脱颖而出。
不止是便宜,另外一方面,是他们做了许多,别的罐头厂没有的罐头。
别的罐头厂做的罐头,无非是橘子苹果梨子,这三样,这些年翻来覆去也没啥变化。
他们海岛部队罐头厂一出货,全部都是新货,大家没见过的。
许多内陆人,或许没见过荔枝,没吃过芒果,但是他们通过罐头,知道了原来这是荔枝,这是芒果。
算起来,也算是一种退关过来。
姜舒兰思忖了片刻,最后定了下来,“那就十秒的。”
话刚落。
苗红云再次端着碗进来了,“我婆婆说,这个山竹罐头好吃,入口即化。”
对于老年人来说,简直是量身定做。
姜舒兰和司务长对视了一眼,两人迅速达成一致。
“先做两种罐头,一种是十秒的,一种是二十秒的,二十秒的那种,在瓶子上写清楚是老人款。”
“让人不要买错了。”
司务长觉得这个好办法。
他忍不住道,“先前,首都那边发来电报,说咱们种类太少了,这下,我看他们说什么。”
山竹罐头,保管那群人都没吃过!
姜舒兰忍不住笑了,“如果有条件的话,每个月都推出下新品。”
这可太难了。
司务长想了下,把这个提议列入规划。
又去看了姜舒兰做的山竹干,不算成功,原本白色的果肉有些发黄。
司务长尝了一个,他摇头,“颜色变化太大了。”
接着,他突然想到了什么,“你说,我们要不要按照做脱水蔬菜的方法,做下山竹干?”
脱水蔬菜出来后,是原本的颜色。
想来山竹干也可以。
姜舒兰忍不住点头,“可以试下。”接着,她话锋一转说,“不过,你先找人带我去野山竹林看了一看。”
“这没问题。”
姜舒兰收拾完家里的这一摊子,便直接去了山上的野山竹林。
等看到那果树上长的密密麻麻的山竹时。
她吃惊的张大嘴巴,“这么多啊!!!”
第230章
旁边带路的司务长点头,“这一片从来没有被人发现过,所以一直保持完整下来。”
海岛这么大,当地人很少往深山里面走,也就是他们这些部队上岛了以后,在对岛上慢慢进行开发。
只是,这海岛实在是太大了。
哪怕是他们部队的人上岛好几年了,也没能全部开发完。
这才有了上山拉练活动,每次拉练都在不同的位置,也方便海岛这边的战士熟悉地形。
姜舒兰看着那满树的沉甸甸的果子,她不由得惋惜道,“今儿地就来我们两个人,有些可惜。”
这么多都摘不回去。
这下,司务长笑了,“没什么惋惜的,咱们先摘一筐子回去做山竹干,若是可以,我就派人上来,把这一片山竹全部摘了。”
也就这段时间才能有山竹罐头和山竹干。
过了这段时间,想吃都没有了。
说起来,姜舒兰和司务长同时想到一起去了,物以稀为贵。
这山竹罐头和山竹干,怕不比之前那些水果罐头便宜的。
想到这里,姜舒兰看到那沉甸甸的果树,这哪里是果子呢。
这都是钱。
大自然馈赠的钱。
她直接站在低处,去勾树枝摘山竹。
司务长则灵活许多,直接爬到了树上,从树上摘了丢下来。
姜舒兰从来没有过这种感觉,满足,满足得不行,因为一个枝头上面,长了四五个山竹,像是四面开花。
她挑着紫色的摘,剩下青色的全部都留在枝丫上。
约莫着最少还要一个多星期才能成熟。
就这,也不过是十多分钟的功夫,姜舒兰便已经摘了一筐子了,而司务长爬在树上摘得更多。
但凡是硬点的果子,都被他给扔了下来。
那一地的山竹,姜舒兰捡都捡不及。
到最后,两个筐子都装满了,姜舒兰又拿了个袋子出来装,还是装不下去。
眼瞅着地上还放着小山一样的一堆山竹,最少有二三十个。想到弹幕上面说的一斤山竹都要五六十块,她这里最少有五六斤了。
姜舒兰觉得这都是钱,丢掉太可惜了。
“司务长,你吃吗?”
司务长从树上跳了下来,拍了拍手,打掉了树叶,说,“这玩意儿太酸了,我吃不了。”