开封府美食探案录 作者：少地瓜(37)免费阅读全本番外

旁边的谢钰也忍俊不禁。
“大人，翻得差不多了，”元培扛着锨过来说，“兄弟们把附近的地皮都翻了个遍，也没找到第二具尸体，哦，骨头架子。老鼠洞也查看过，就是这里的最多。”
他的袍子掖在腰间，露出来的鞋子和裤腿上满是泥巴污渍，也确实尽力了。
谢钰嗯了声，“清点好用具，还给百姓，若有折损，记得上报。”
元培领命而去，不多时带回来消息，还真有几把铁锨因为铲在石头和老树根上，迸出来几个缺口。
谢钰摸出一张十两的小额银票，“让老村长看着各自贴补。”
元培笑着接了，“这也忒多了。”
一把铁锨连头带柄，满打满算不过四五分银子，有损伤的共计五把，就算全换新的也使不完。
谢钰抬抬下巴，“旧的都带回衙门，这钱让村长按人头分配，或是发了钱让他们自己买，或是集体换新。若再有多，权当打扰的费用。”
他也实在没有更小面额的银票了。
况且在他们看来，一把铁锨或许算不得什么，但对农户人家而言，农具就是活命的宝贝，平时爱惜着呢。
他们只借了一晚上就给弄坏，人家指不定心疼成什么样，肯定要赔的。
但若只赔给有损坏的，其他没得到赔偿的农户心里必然有疙瘩：
这么狠命用了一夜，就算没坏，也有损耗。你给他们赔新的，怎的我们就连个铜子儿都没捞着？
不患寡而患不均，天下大事如此，乡间小事亦是如此。
元培明白了，就笑，“大人做事也忒细致，得，我这就去。”
昨儿出借农具的时候还有几家不乐意，这回得了银子，可不得高兴到天上去！
以后但凡衙门再有点什么事儿让他们帮忙，还不得抢着上啊！
那边张仵作和马冰也收拾得差不多，谢钰过去问：“可有什么结果？”
马冰随手抹了把脸，满是热汗的腮上立刻多了两道泥痕，“凶手很小心，尸体入土前就剥去全身衣物，连根发簪和捆头发的布条都没剩下。”
太阳已经升得老高，橙红色的阳光照进她的眼睛里，又明又亮。
谢钰看着，不自觉想起昨儿晚上见的几只猫儿，都是这样灵动中透着野性，面上禁不住泛起笑意。
“死者被埋之前就死透了，没有挣扎的痕迹，所以坑洞和骨架都很平整。”马冰正说着，就见眼前这人唇角弯弯，眼里带了笑，下意识停住，“怎么了？”
谢钰从袖子里取出手帕递过去，“擦擦脸。”
马冰这才记起来忙了一夜，她又跟着张仵作一起反复下坑取骨，中间不知多少回抬手擦汗，肯定好看不到哪儿去。
“多谢。”她才要去接，却见自己两只爪子已经看不出原色，衬着前头雪白的帕子，越加显眼。
说老实话，她的手现在比泥坑干净不了多少。
恰巧一滴汗顺着睫毛滚入眼中，又酸又痛，马冰唔了声，才要本能地用手去揉，下一刻，松柏清香便到了鼻端。
“别动。”他柔声道，一手按下她的胳膊。
马冰果然僵在原地。
也不知怎的，她现在脑壳空空，什么线索，什么骷髅，全都被这股雪后青松的幽香卷走。
对帮人擦脸这种事，谢大人明显是个生手，生疏到有点笨拙，但他的动作极其轻柔，像擦拭价值千金的古董一样，轻轻抹过姑娘的肌肤。
混着汗水的泥痕被擦去，露出下面年轻姑娘特有的细腻而饱满的肌肤，在阳光下闪着珍珠般莹润的光泽。
谢钰现在远不似看上去那样平静。
他甚至有些懊恼，有些慌，不知怎么就头脑一热，做了这样的事。
但……感觉意外的不坏。
他向来是个有始有终的人，既然做了，就要做到底，做好。
他能感觉到对方身体的紧绷，甚至连两排浓而黑的睫毛都在微微颤抖，眼珠在下面滚来滚去。
他有点歉意，也有点好笑。
难为你也有这样老实的时候。
她的眉眼似乎比寻常中原女子深邃一点，五官疏朗大气，若硬要形容，就好似塞外的秋风，飒飒作响。
她大约天生就不该被局限在什么地方，不该被禁锢着，去做她本不想做的事……
“抱歉。”
谢钰既不舍又果决地后退一步，看着重归白净的姑娘的脸，终于顺眼了。
马冰觉得现在的情况有些糟糕。
她竟不知该说些什么了。
她有点气，气对方这样冒失。
你在别处也这么轻浮，随便帮个姑娘做这样亲昵的事么？！
可，可除此之外，对方也确实没做任何举动，甚至刚擦完，就立刻后退。
马冰没有多少与同龄人相处的经验，也没人教过她，正常的事情该是什么样子的。
她不懂，真的不懂。
她只知道自己的心脏在疯狂跳动，一种说不清道不明的情绪在体内疯狂蔓延，好似全身的血都涌到颈子上，涌入脑袋里，又晕又涨。
谢钰眼睁睁看着血色从她脖颈处一路蔓延，宛若肌肤上落了层朝霞，忽然就有点欢喜。
或许，她并非全然没有感觉。
那欢喜叫他雀跃，让连日来他在背地里做的一切都有了价值。
“哎呦这老胳膊老腿儿，”张仵作在坑里忽然喊道，“谁拉我一把？”
爬上爬下这么多次，竟爬不动了。
马冰瞬间回神，才要过去拉人，却被人一把拉住。
她的脸好像又有点热了，“干，干什么？”
当名为羞恼的情绪出现在一个素来率性洒脱的姑娘身上，绝对是世上最动人的颜色。
谢钰唇角荡开一抹浅笑，眼底也柔和得不像话，“别去。”
大约春日暖阳落在湖面上的波光，也不过如此了吧。
他的目光跟以前有了些变化，看似更温和，可内里却隐藏着些更柔韧的东西。
马冰有点不自在，第一次主动回避与他的眼神接触，“见死不救啊？”
谢钰松了手，规规矩矩站在她身侧，轻飘飘道：“他的手……”
他可耻地耍了一点小心机：
这个位置比以往他们站的距离更近一点，似乎只要微微低头，就能碰到对方的发梢。
心思翻滚的马冰完全没意识到这细微的变化，而是顺着他的话想起来一件事：
张仵作刚才捏过……
呃……
脆弱的同僚情谊在此刻越发显得不堪一击。
马冰立刻冲不远处的阿德喊：“阿德，阿德啊，过来啦张仵作一把！”
阿德不知有诈，快乐地跑过来，“好咧！”
稍后众人集合，将骨架小心地转移到牛车上，张仵作全程浑身紧绷，好像自己的眼珠子被人挖走了一样一惊一乍的。
“小心小心！”
“啊啊啊掉了掉了！”
谢钰和马冰被他吵得头疼，走出十几步说话。
“一般杀人抛尸都不会剥得这样光溜溜的，凶手这样不遗余力地清理尸体，必然是想尽可能隐藏死者身份，”谢钰道，“死者是当地人的可能性极大。”
辨认死者身份最常见也最有效的途径就是服饰和随身物品，而凶手这么做，也确实非常有效：
现在除了这幅骨架，他们竟一点儿线索都没有。
“我看过元培带回来的册子，”马冰道，“近半年来附近几个村镇共有七人报失，倒是有三个年龄接近。”
根据她和张仵作联合估计，死者是个年龄在十八到四十岁之间的男人，致命伤应该就是脑后骨折，也就是被人从后面用重物打破头而死。
他生前并未骨折过，也没有明显的先天病症。
他的骨架大小属于中等偏上，是典型北方人长相，按照这个体格，哪怕是个瘦子，生前至少也有一百四五十斤。
死者骨架完整，说明死后并未被分割，而要想悄悄掩埋如此沉重的完整尸体，难度极高，凶手不可能运出太远。
“年龄能不能再具体些？”谢钰问。
太宽泛了。
马冰摇头，“什么都没有，我们尽力了。”
能定下来十八岁，还是因为以前张仵作接触过十八岁的死者，再缩减范围的话，很容易误导。
对无名尸骨，仵作说的每一句话都至关重要，谁也担不起这个责任。
谢钰踱了几步，站在发现尸体的坑洞附近远眺，“这就难办了。”
这个位置，恰恰就是几个村镇交汇的三不沾地段，若论抛尸嫌疑，哪个地方的人都有可能。
马冰明白他的意思。
虽然失踪人口中有三人暂时符合，但死者还真未必是失踪人口之一！
这年月，出门走远亲或是做买卖的，一走几个月甚至几年不回家的多得是！
而附近几个村镇户数过万，这个年龄段的男人少说也有二三万人，若线索只有这么多，这案子不亚于大海捞针。

第73章 蒜泥香醋黄瓜拌猪头肉
元培回来时,身后还跟着几个挑着担子的汉子，村长张长寿也来了。
“老村长执意要来……”他无奈道。
张长寿年纪虽大，可体格硬朗，走了这段路竟气息不乱。
他对谢钰行了一礼,“大人啊,忙了一宿,吃了饭再走吧！”
衙门来了这么些人,不光不进村打扰,甚至连用了几下农具都直接给换了新的，剩下的余钱也能再分个一二百钱,都欢喜疯了。
村民们欢喜之余,也有些惭愧。如今听说要走，张长寿就做主叫各家各户凑了些饭食粥水上来,好歹尽尽心。
谢钰本不想打扰,可一来乡亲们盛情难却，想必匆忙间也来不及杀鸡宰羊，耗费不多；二来兄弟们忙了一宿，又没睡,这会儿早就饿得前胸贴后背，空着肚子回去实在为难。
“也好,那就生受了。”
张长寿等人果然欢喜,将筐子都挑过来,又有装着清水的大瓦罐和手巾给大家洗手擦脸，准备得很是细致。
“乡野荒地,没什么好饭食,大人将就些个。”张长寿惭愧道。
人家可是给了足足十两银子呢！
谢钰先让马冰去洗了手,自己再洗,见端出来的都是些饽饽、鸡蛋、咸菜和米汤之类，也不嫌弃。
“这些就很好了。”
他以前不大清楚寻常百姓过的什么日子，去了东河县之后才知道，饶是那样盛产鸡的地方，也并非家家户户每顿都有鸡肉鸡蛋吃。
恐怕这些也是乡亲们看在白得钱财的份儿上，临时忍痛煮的。
之前一直忙活，倒没怎么觉得饿，这会儿看到热气腾腾的早饭，马冰才觉早已前胸贴后背。
她上前取了个饽饽，先喝一口热汤润喉，然后啊了声。
“烫着了？”谢钰忙问。
马冰摇头，啼笑皆非道：“出来一趟就没回去，估计王太医正守着那猪头哭呢！”
哭倒是不至于，不过棘手肯定是真的。
王衡厚道，肯定不会自己先吃独食，必然要等他们回去的。可天气炎热，做好的饭菜想保存并不容易，说不得要细细地装在大罐子里，外面裹上薄薄一层硝石，再套一层棉套吊在井里。
够累人的。
谢钰顺着一想，也笑了。
马冰一见他笑，就又想起来刚才擦脸的事儿，面上热辣辣的。
再一看两人竟又不知不觉凑在一处，越发不自在，想着要不要换个地方。
可周围都三三两两或站或坐挤满了人，正嘶溜嘶溜吃饭喝汤，顾不上旁的，若她贸然起身，未免太显眼了些……
而且……马冰忍不住去看谢钰，对方就跟浑身上下长满眼睛似的，她刚一看过去，他就立刻望过来，眼神柔和，“怎么？”
马冰看他，他就笑。
是那种很浅很自然的笑，像柔和的春风轻轻掠过湖面时带起的浅浅涟漪。
他大约知道自己很好看，也非常善加利用，分寸感也拿捏得很好，即便偶尔冒失一下，也不会让人觉得不适。
所以说人长的好看，真的非常占便宜。
如果现在是于屠户坐在那里冲她笑，她绝对能抬腿一脚踢翻。
马冰暗自腹诽，到底是亲生的，多少得了些亲爹的真传在身上。
见马冰久久不语，谢钰微微挑眉，面上泛起点疑惑。
“没事。”马冰暗自叹了口气，放弃了换地方的打算。
罢了，他这样坦荡，倒显得自己忒矫情了些。
见她重新埋头吃饭，谢钰眼底划过一抹笑意。
这样就很好了。
他一直都是个很有耐心的人，慢慢来，不急。
不过饭食确实很简单，而且也不太好吃。
饽饽是粗粮的，米汤也很稀，咸菜也是真咸菜，只有盐巴和萝卜缨子。
马冰也经常腌制各色小咸菜，加许多油和各色大料，酸爽脆辣，非常可口。但这个咸菜却只是咸，真就只是特别咸的菜。
甚至因为农户不舍得用精盐，每一口都泛着粗盐特有的淡淡苦涩。
不好吃，但谢钰却一口一口吃得很认真。
他还决定回去后就入宫告诉舅舅，寻常百姓吃的就是这样的饭食。
空口吃鸡蛋有点噎人，马冰先吃了蛋清，将蛋黄放在没多少米粒的汤碗里戳碎，然后就得到一碗香喷喷的粥水，仰头喝光。
对面的谢钰见了，深觉学到了，也照葫芦画瓢，如法炮制，确实顺口许多。
一行人收拾完毕，带了骨架和二手农具返回开封。
众人都熬了一宿，十分疲惫，便先各自回房休息，约定两个时辰后碰头。
果然马冰一进药园，就看到一只团团转的前任太医。
一看她回来，王衡就跟得了救星似的，“你可回来了！那猪头我给吊井里了，现在拿出来吃么？”
马冰就笑，“您老先吃也就是了，万一我们三两天不回来，您还真放三两天啊？”
王衡眨了眨眼，“那不能。”
也就等今儿一上午了。
他都打算好了，若大家中午还不回来，他少不得牺牲自我，先将那猪头处置了！
说罢，两人就都笑起来。
“得了，不扰你了，”王衡指着她道，“看看熬得，眼里全是血丝，下头都乌青了，赶紧进屋眯一眯，要不要热水烫脚？”
儿孙不在跟前，他时常看着马冰，就跟看自家孙女似的，难免唠叨几句。
马冰也觉腿脚酸痛，更难的是身上出了几层汗，又沾染尘土，又脏又臭，果然要了几桶热水，简单洗了澡，脑袋一沾枕头就睡了。
到底是年轻，底子好，偶然熬几天也不妨事。
短短一觉醒来，果然神清气爽。
时候不早，马冰随手挽了头发，用力伸了几个懒腰，听浑身骨骼爆豆子似的响了一遍，这才推门出去。
结果……满院子人！
“你们都来干嘛？！”她目瞪口呆。
看样子大家都洗过澡换了衣裳，一个个人模狗样儿，身上水汽未干，端端正正围坐在石桌边。
石桌上方是木头架子，上面爬满了茂盛的葡萄藤，几乎将毒辣的日光完全遮住，却不妨碍风吹过，夏日坐在下面非常惬意。
那口盛着大猪头的锅又出现在墙角，下头炉子里烧着小火，顶着锅子里汤汁咕嘟冒泡。
“二两起来啦？就等你了！”元培笑嘻嘻道，“来来来，正好大家边吃边说。”
村民给的早饭里几乎没有一滴油水，对这些二十岁上下的小年轻们而言也就是塞个牙缝，略垫垫。
这一觉醒来，早就消化干净，满脑子想的都是昨儿来不及吃的大猪头。
刚交完班的霍平也在，闻言憨憨一笑，“可算是赶上了。”
马冰：“……”
瞧瞧这反客为主的样儿！
不对，说起来，自己才算客居……
谢钰往旁边让了让，示意马冰坐过来。
统共只有这一张大桌，如今其他地方都坐满了，马冰也只好往那边去。
她这才后知后觉意识到，不知从什么时候起，大家好像都默认但凡她和谢钰一并出现，一定会坐在一起……
怎么回事儿？！
谢钰倒了杯温水推过来，“睡得还好？”
马冰回神，“嗯……”
习武之人手都稳，石桌桌面并不平整，但谢钰这么推过来，那水面竟纹丝不动。
人太多，挨得有些近，她能清晰地闻到对方身上漫过来的淡淡水汽，和又深了一点的雪后青松味。
唔，看样子澡豆就是这个味儿……
等会儿！
马冰脸上腾一下热起来，你在胡思乱想些什么啊！
猪头肉早就炖好了，众人迫不及待上手切，弄得乱七八糟。
马冰实在看不下去，挨个撵了，又指挥着去前头小菜园摘几根新鲜黄瓜过来，洗净后用刀拍成大块，拿调和好的蒜醋汁儿一拌，蔬菜的清香和油脂的荤腥交融，相互成就，肥而不腻，清爽可口。
谢大人遗憾地看着小厨房早就剥好的蒜瓣，觉得又失去了一个表现自己的机会。
记得上次马姑娘说过，他还挺有剥蒜的天分的。
算上小厨房那边拿来的清蒸鱼、白灼虾仁和几样炒时蔬，也是挨挨挤挤一桌子，众人先不说话，埋头吃个半饱，这才有精神过案子。
张仵作也来了。
作为最密切接触骨架的人，他率先发言：“死者年纪十八到四十岁，不是读书人，生前也未长期从事文书相关的书画工作，也不是常年做农活或其他重体力劳动的。”
“何以见得？”元培好奇地问，顺手往嘴里丢了一大块猪拱嘴。
没想到这个部位这么好吃，又软又糯还有点弹牙，比单纯吃肉有趣多了。
马冰示意他伸出手来，“皮肉骨，三者都是有关联的，先练皮，再练肉，最后是骨。你看，你常年习武，握刀的右手和射箭常用到的几根手指会明显比普通手指来的粗。常年书写也是这个道理。”
话音未落，身边的谢钰就默默伸出手来。
见马冰没动，他甚至又往前递了一下。
不是要读书人的手么？
因擦脸一节，马冰现在看着他就有点不自在，但对方的神态太过坦荡，而且如今现场也确实只有他常年书写，只好拿来一用。
“谢大人常年保养有方，手上并无多少茧子，但因为自小苦练书法，若仔细去看时，右手执笔的几根手指也和左手不太一样。”
大家仔细去看，果然如此。
这就是长年累月的习惯，将骨头磨变形了。
水滴石穿，不过如此。
“同样的道理，如果一个人常年惯用下肢发力，他的双腿腿骨一定会比其他骨骼更粗壮。做农活的人要肩挑手扛，肩背附近的骨骼会更粗壮一些。”
马冰刚伸手，就发现那盆菜叶蛋花汤竟不知什么时候挪到面前，愣了下，才动手舀。
是他做的么？
马冰一边向，一边继续道：“而这个人全身上下的骨骼都非常完好，而且纤细，但是又没有读书人惯有的右手指，所以……”
元培嚼着猪头肉，果断下了断论，“是个泼皮！”
众人：“……”
倒也不一定。
谢钰示意元培没事别瞎嚷嚷，重新给出更加靠谱的结论，“所以这个人平时一定不做重活儿，不读书，甚至家境也不错，至少还有其他几个劳力养活。”
众人恍然大悟，然后狠狠松了口气。
青壮年男子却不事劳作，这样的人不会太多。
不然照之前那样，只有一个年龄，少说也得排查三两万人，真是一想就头皮发麻。
在座的除了王衡和张仵作外，都是年轻人，累狠了倒头就睡，但张仵作却睡不着。
一方面是得了好宝贝兴奋，另一方面也是几十年来习惯了日落而息，大白天的睡不着。
于是在大家都补觉的两个时辰里，他一直在搂着那副骨架观摩，自然又有了新发现。
全身上下只剩一副骷髅架子，看来看去最大的特征却落在牙齿上。
“他的牙齿磨损不太严重，一来是正值青壮年，用的不久，二来也说明伙食不错，至少没有长期吃粗粮，和其他很难以咀嚼的食物。”
说完，张仵作又补充了一句，“这一点也正符合了之前他家境不错的推测。”
普通百姓靠天吃饭，没法顿顿精细，许多时候不得不依靠难以下咽的粗粮，甚至野菜果腹，其中不乏麬糠。
年岁一多，牙齿磨损就很严重。
但这名死者牙齿不仅非常完好，甚至还可以勉强夸一句干净，这就说明他生前极有可能有定时清洁牙齿的习惯。
时下清洁牙齿的方法有两种，一是将树枝一端咬烂，变成小刷子样，用来清理牙缝和牙面。若讲究的，还会去药房买点配置好的牙粉。
若经济再宽裕的，还有专门的毛刷。
死者具体是用那一种方法清理牙齿，大家不得而知，但有一点却很肯定：
他的家境，至少他本人的生活条件一定不错。
因为若是一个家庭穷得连饭都要吃不起，自然没有那样的闲情逸致去保养牙齿。
所以现在的线索就是：
死者十八到四十岁之间，除后脑致命伤外，没有明显严重的外伤，生前并未从事重体力劳动和书写工作。
家境不错，或者家境不好，却酷爱享乐。
牙口很好，下齿左侧三颗牙齿外突，但并不明显。
另外，有歪着坐的习惯。
因为张仵作还发现，死者下半身的骨骼略有些歪，尤其是原本该是屁股的位置，右侧骨头明显比左侧更厚更扁更宽一点。
这就说明，死者生前非常喜欢歪着坐。
还有可能跷二郎腿。
这样一来，排查范围就缩减很多，但是目标仍然非常宽泛。
现在大家就在想“歪着坐”。
什么人会喜欢用那种姿势坐？
如果一个人因为某种动作导致骨骼都发生变形，那么这个动作在他生前一定非常频繁地进行，频繁到相熟的人一说就会知道。
而如果能够推断出这个动作，就极有可能带出死者生前的习惯，然后是他经常出入的场所，甚至是真实身份。
张仵作这么一说，大家就下意识去模仿，于是就见一群人以石桌为中心，齐齐向后歪倒。
王衡：“……”
张仵作：“……”
元培背后就是葡萄架子，别人得绷着防止掉下去，他却不用。
他大大方方靠在葡萄架上，感受了一会儿，笑嘻嘻道：“别说，还挺舒坦。”
就是没个正形。
可见死者的身份不入流，因为但凡有点身份的人都不可能总这么坐着。
张仵作斜眼瞅着他们，凉飕飕道：“挺舒坦是吧？那就歪着吧，等过阵子骨头也跟着歪就更舒坦了。”
众人：“……”
于是大家又都默默地坐直了。
不能歪不能歪，没见那骨头都歪了嘛！

第74章 指骨
五月二十八日下午,阿德带人去那三户曾报过失踪的人家核查，结果并不意外：
两户对不上，第三户竟然已经回家了！
一无所获。
作为一国之都，开封府无时无刻不在吸引着无数人前来。而人一多,摩擦也多,几乎每一年,开封府辖下都会发现那么几具无名尸体。
客死异乡的案子是最难破的,光查明死者身份就是个大难题,故而饶是竭尽全力，至今也还有不少悬案。
但本案却与以往发现的都不同。
首先,凶手显然极其谨慎,没留下任何可以辅助辨认死者身份的东西；
其次，不知是否是凶手有意为之,死者的皮肉内脏完全被鼠群啃光,连为其造像寻人都成了奢望。
谢钰开始满城搜寻传说中的摸骨能人。
据说有些人天生手感奇佳，光靠摸脸，根据骨骼和肌肉的大体起伏和走向，就能画出对方的长相。
虽说现在肌肉和皮肤没了,但骨头仍在，若能找到那样的奇人,多少也能有个轮廓。
涂爻听说后,倒是想起来一个人。
“早年我在别处做官时,曾听说过一位奇人，他幼年因病眼盲,却生性乐观,拜一位道士为师,专门在街头给人摸骨算命。我虽未亲身体验,但民间口口相传，都说极灵，想来确实有几分真本事。”
行不行的，现在也没有别的法子，死马当活马医吧。
谢钰说：“算命灵不灵的，倒没什么要紧，只要摸骨的本事好。”
涂爻正铺纸蘸墨，准备去信给当地官员帮忙寻找，闻言笑道：“哎，话不好这样讲，若果然是个会算命的，便是大才，说不得先叫他给你摸一摸，看此生姻缘在何处。”