“好啦,大小姐,你也快点来帮忙吧,我的腰都直不起来了。”
“不就是十公斤嘛,至于吗?我们上次收的黄瓜白菜什么的还有那么多呢,昨天又刚种了那么多蔬菜,每天十公斤还不是小意思?今天没必要一下子种这么多啦。”
“未雨绸缪,知道不?诶,那是菠菜的种子,是这块区域的,别种到韭菜那里去了。”
“我有那么笨吗?”苏缨收回脚,讪讪地说,“你还分得这么细啊?”
“那当然,你看看那些牌子。”林达朝前面的小纸牌努努嘴。
“你今天一上午就干这了?”林达把他的菜地分成了若干区域,每块地上都插了个小纸牌,小纸牌上分别写着“白菜”、“韭菜”、“丝瓜”、“白萝卜”…
“当然不止,你看看昨天种下的果苗。”
“都发出了绿色的小芽啊,意料中事啊,有什么好看的。”苏缨莫名其妙地看着他。
“当然不是指这个,你看这个标签。”每株苗上都贴了个标签,上书“荔枝”、“芒果”、“龙眼”…
“我晕,您可真细心。”这每株苗上贴标签,亏他想得出来。
“那是当然,花了我一上午的时间呢,昨天我就在每株苗上做了记号。”林达得意地说。
却换来苏缨两个大大的白眼,“拜托你用用脑子好吧,难道你会把苹果认成梨子,芒果认成荔枝?…我对你真是无语了,你累了一上午有意义吗?”
“呃,”林达还真没想到这一点,谁叫他真的是个植物白痴嘛,只是想着这些果苗都长得一样容易弄混,却没想到等它们长大了结果,不就全都知道谁是谁了嘛,结果被老婆耻笑了一顿,郁闷了…
“好啦,没有功劳也有苦劳嘛,来来来,我帮你种菜。”看到老公郁闷的表情,苏缨也挺不好意思的,毕竟人家也忙了一上午嘛,虽然有点笨。
“哎,对了,这棵是村长家的芥菜,你等下把我们的菜交给黄斌的时候顺便给他,问问他们收不收这种的?”
“嗯,你去帮我理一下等下交给黄斌的菜吧,刚买了个磅秤在那里。”
“还是老公想得周到。”苏缨赶紧狗腿地拍了老公一记马屁,就过去整了三公斤西兰花,三公斤黄瓜,三公斤番茄,一公斤大白菜,每样都很厚道地多称了一点,一共十一公斤左右,装进林达放在一边的尼龙编织袋里,试着拎了一下,二十多斤,还挺重。
“这十公斤看起来还挺少的啊,没想到这些菜这么重,以后还是要多供应点黄斌,不然这么点摆在货架上也难看。”
“就是,怎么着也要五十公斤吧。”
“五十公斤,你种得完吗,还不得把咱们累死!”
“所以要多种点啊,有付出才有回报啊,你算算我们平时买的大白菜一斤是一块五毛钱左右,就算是无公害的蔬菜价格翻倍,超市里卖三块钱,给我们的收购价肯定最多也只有一块五,那么十公斤就只有三十块,我们有什么赚头?”
“这样啊,那就少种点大白菜好了,专门种西兰花,一斤六块钱,那才叫赚呢。”
“现在说这些没用,等一会儿再和他们谈价格,以后专门把贵的买给他们好了。”
“外行了吧,你知道为什么绿色无公害的蔬菜能卖出高价?因为现在大家都知道健康第一,有再多的钱也买不来健康,健康的蔬菜除了不施化肥,不喷农药以外,还应当让大家感觉,这菜不是人工催熟的,不是大棚里出来的,是真正纯天然的。还记得我上次给你看的那篇文章吗?‘一物全体和身土不二’…”
第十四章 供不应求
更新时间2010-5-15 11:48:03 字数:3050
日本五行素食者们,坚守的饮食原则中最重要的是“身土不二”和“一物全体”。“一物全体”,是指尽量吃食物的全部,皮呀芯的尽量不要丢掉,这样阴阳营养才均衡。“身土不二”是只吃当地应季的食物,以求得食物的阴阳平衡,不至于破坏了身体的平衡环境。比如北方人吃多了南方水果,体内平衡会产生混乱,身体状态不好是必然的了。近年来大家对饮食健康尤为看重,这种饮食观念也逐渐影响了很多人。
“我们多向超市那里提供当季蔬菜,并且把这个观念灌输给他们,在超市的绿色健康蔬菜专柜可以放置一个宣传牌之类的,也是个消费的噱头嘛。”
“看不出你还挺有经济头脑的嘛。”林达笑着拍拍苏缨的头,顺手把泥土擦在她脸上。
“你干什么!林达!你死定了!”苏缨跳起来欲抓住他痛扁一顿。
“嘿嘿,你不是很买泥巴面膜敷脸吗?我这可是帮你,纯天然健康美容的好泥巴,哈哈哈,你抓不到我…”就在苏缨差点抓住林达的时候,他已经一个闪身出了空间。
“哼!下次找你算账。”
经过一番讨价还价,超市答应以实际销售价格的六成付账给他们,每一周结算一次,他们也签下了不会供货给其他超市的协议。当然第一次提供给超市的十公斤蔬菜不到十分钟就一抢而空了,除了大超市的信誉保证和包装,最重要的是卖相好。
大家或多或少都有挑选蔬菜的经验,特别是妈妈级的顾客,仅以番茄为例,市面上的有很多番茄都是经过催熟的,催熟的西红柿果实着色特别均匀,整个果实均为红色,果蒂部很少看到绿色,但根据喷施药物剂量的不同,会导致西红柿的外观不那么圆整,摸上去手感较硬。这种番茄没有经过完整的生育期,不仅口感不好,品质、营养方面也大大逊色于正常番茄。
所以一看到肥硕均匀、蒂小、颜色鲜红、硬度适宜、无伤裂畸形的空间大番茄,完全符合良质蕃茄表面光滑,着色均匀,有四分之三变成红色或黄色,果实大而均匀饱满,果形圆正,不破裂的标准嘛,自然是一哄而上,顺带着连旁边的西兰花、黄瓜也给抢得很干净…
不少没抢到的顾客还找到超市,要求多进些这种绿色健康的蔬菜,是正常蔬菜两倍的价格直接被他们忽视了。
超市也不失时机地推出“限量供应”的噱头,在试探了市场反应的同时逐步提升了蔬菜的价格,已经升至一般蔬菜的四倍,还要求他们每天提供五十公斤的蔬菜…结果还是大大的供不应求…
尝了空间蔬菜味道的顾客自然成了忠实的回头客,还成了活活的免费广告,吸引了越来越多的人去超市,以至于苏缨妈妈给她打电话时居然兴奋地说,“缨缨啊,妈妈今天和孙阿姨、吴阿姨去超市抢了两斤西兰花和两斤黄瓜咧,那口感和你上次带回来的一样,听说营养比一般的蔬菜还丰富呢,绝对绿色无公害…也不枉费我早上六点就去排队了…”
听得苏缨心酸的哟,苍天啊,大地啊,我怎么就把我的亲娘给忘了呢…
“妈,那些菜就是我们桂园村出产的,周末我回去的时候给你带点去…”
由于梁村长家的芥菜也通过了鉴定,虽然等级要比空间出产的蔬菜差一点,但也是绿色无公害的蔬菜,超市决定按普通蔬菜价格的两倍销售,而以实际销售价格的一半分成给村民。
一接到这个消息,梁九鼎就立刻召开村民大会,家中有多余不施化肥、不喷农药的蔬菜的人家都可以自愿报名,按照超市给的价格给大家伙儿一报,全场都激动了,一个个争先恐后地举手报名。
“诶,诶,廖三丁,你家哪有菜地,也跟着举手报什么名?”
“苏建国,你家的菜前几天才喷了农药,你也好意思报名!”
“你血口喷人…”
…
场面一片混乱…
“静一静,乡亲们,”苏缨干脆跳到椅子上,挥舞着双手,“听我说,超市只收没有喷农药的菜,所有的菜都会被送去检测,有发现喷了农药的,超市那边是要退货的!有意愿的乡亲可以到梁村长那里登记,一个个来…”
梁村长是个很极认真负责的人,工作效率也是出奇的高,几个小时的功夫就收了五十三公斤的蔬菜,苏缨稍微看了一下,个个都十分齐整,看来是经过精心挑选的。
“他们知道是每天收的,所以才收了这么些,不然会有更多。”
苏缨点点头,发现这些菜全部被分成一份一份的,每份上都写着名字。
“哪家的菜,哪些品种,多少斤,我这本子上都记着呢。”梁九鼎递过一本小本子。
“真是细心哪,梁叔,你办事我放心。”苏缨赞叹道,怎么发现周围的人做事都特别周到呢,看来她真是个粗心的人。
“呵呵,我能做的就这些了,这村长做了十几年了,都没法改变大家的生活,你给找的这条路多少都能让大家多点收入,别小看这点钱,对咱们村来说可真是不少了,我可代大家多谢你了。”
“梁叔,说这见外的话做什么,我得先把这些菜送去检验一下。”
“我送你去。”梁九鼎从屋后推出一辆三轮车,把菜往车上一装。
“只要帮我把菜送到村口就成啦,会有车来接的。”
把菜卸下后,苏缨赶紧让梁九鼎先走,寻了个没人的空把菜全转移进了空间,打了个电话让林达把菜拿去检验,每家的菜全都要检验,林达自己的实验室里就有农药残留的检测机器,所以也不算太麻烦。虽然超市并不会把这些菜都拿去检验,但是苏缨的想法是打响桂园村绿色蔬菜的品牌,因此就像鸟儿爱惜羽毛一样,不能让不合格的蔬菜混进绿色蔬菜。
结果经过检验,有三家的蔬菜都喷洒了农药,苏缨脸色不好地把这些菜带到梁九鼎家,之前的她对村民的诚实还是有所期待的,但是远远大于国家标准的数值,让她明白这不是因为土壤或者空气残留农药导致的,而是的确喷洒了大量杀虫农药。
梁九鼎听说这是更是勃然大怒,也许是觉得自己的权威受到了挑战,分明已经反复交代了,还是有人鱼目混珠。
当晚就开了一场村民大会,把这三家人全叫了起来,在全村人面前措辞严厉。
“你们自己看看,这叫什么事,好不容易咱们村的菜有了条出路,我反复说喷了农药的菜不能要,你们眼里到底有没有我这个村长?这下好了,让人给检了出来退回来了,败坏了咱们村的名声,人家超市本来已经决定不再要我们村的菜了,是苏书记好说歹说,人家才答应再给咱们一次机会。都是你们几颗老鼠屎坏了一锅粥!”梁九鼎这一嗓子吼得很有艺术,既镇住了那些抱着侥幸心理的人,又给了苏缨一个大大的面子,果然在场的人一个个噤若寒蝉,不少人对苏缨投来了善意感谢的目光。
“你们仨把这些菜都领回去,人家不要了,以后你们也没资格送菜过来了,够丢人的!送出去的菜都有检测的,谁有喷农药,哪怕就一片叶子都能查出来,以后谁敢再丢咱们村的脸,断了我们村的路,我梁九鼎饶不了他!”
那三个人在大家鄙视的目光中,灰溜溜地带着菜回去了。
自从知道可以把菜卖到城里去以后,农技站的蔬菜种子就被村民抢购一空,家家户户卯足了劲种菜,房前屋后都种满了蔬菜。
小楼装修好后几天,林达就正式搬到了桂园村,苏缨也搬出了张婶家,两人终于结束痛苦的两地分居。
空间里的四季豆丰收了,苦瓜、冬瓜、丝瓜这些夏季时蔬也都大规模地丰收了,其他蔬菜自然也有不少,但是由于大部分是准备自己吃的,并没有种得太多。最让两人惊喜的是西瓜,虽然西瓜有不少改良的品种,但两人还是爱吃花皮大西瓜,水多肉甜,又大,吃得可爽了,这西瓜长得可真快,蹭蹭往大里长。
“你说这瓜能长多大啊?”苏缨蹲在地里研究着西瓜。
“不知道诶,比昨天又大了好大一圈。”林达也在一边蹲着。
“人家说瓜熟蒂落,这瓜蒂还这么青绿青绿的,肯定还得长。”
“现在就已经比我们平时吃的大了,等它落该有多大啊,不会大到我们抬不动吧?”
终于在几个小时的等待后,瓜熟蒂落,“乖乖,这足有正常西瓜的两倍大了哇。”两人赞叹地把大西瓜抬到磅秤那里一称,足有十一公斤。
“真可怕,这瓜谁敢买啊,还好是留着自己吃的。”
“今晚不做饭了,就吃这大西瓜吧,我以前读大学的时候就经常买个大西瓜,中午晚上都不吃饭,吃西瓜就饱啦,真怀念那个时候。”苏缨一脸幸福地回忆着。
第十五章 山里有蛇!
更新时间2010-5-16 15:55:49 字数:3069
“可不带这样的啊,老婆你就做点吃的犒劳犒劳我吧,我可是吃了半个多月的清汤寡水啊。”
“吃那么好干嘛啊,我可是要减肥,最近吃得太多了,肯定肥了不少。”
“我可不要减肥啊,你看我这小身板儿,风一吹就能飞走了,你就可怜可怜我吧,我要吃腊肠,梁婶不是给了你不少腊肠吗?我要吃我要吃。”
“真是个无赖。”苏缨没办法只得站起身为这个嬉皮笑脸的人服务。
“你先把那西瓜剖一半,我们留着自己吃,剩下的等下给梁叔和张婶送去。”苏缨一边在厨房忙着,一边吆喝道。
天气有些热了,想要吃些清淡的,还是做个水果蔬菜沙拉当晚饭好了,林达想吃腊肠,就给他做个腊肠煲仔饭吧。
先把梁婶做的腊肠切片放入小盘入蒸锅蒸十五分钟,再把米放到砂锅加水煮开,好在有了空间这个神器,搬家的时候两人把城里房子的东西全部“哗哗”往里一装,现在是要什么有什么,可顺手了。
在这个空档,苏缨正好把上海青和西兰花焯了一下放在一边备用,正要做沙拉的时候,发现沙拉酱用完了,只得自己做了,好在也不难。
拿了一个鸡蛋加了点白糖、白醋和盐,用打蛋器打到颜色稍微发白后,边打边加油,直到酱体浓稠。这个时候腊肠已经蒸好了,把蒸腊肠盘中的油,沿着砂锅边倒入米饭中一半,这样味道比较香,再把腊肠摆在米饭上,继续小火蒸。
锅中放入另一半蒸腊肠的油脂,加了点水,放耗油、糖和盐,熬到汤汁浓稠就OK了,米饭关火再焖几分钟。这时候又从空间里拿了个洋葱、番茄和黄瓜把焯过的西兰花拿了一些过来切成小块。
“林达,过来帮我把它们和沙拉酱拌匀。”她则把西兰花和上海青摆在腊肉上,再浇上汤汁。
“哇,好香啊。”林达一边拌着沙拉,一边在她身边打着转。
“你的饭好了,自己把它端出去吃。”苏缨白了他一眼,没见过这么爱吃肉的人。
“好咧,我刚才榨了一大罐的西瓜汁,老婆你不用煮汤了。”
“算你上道。”切了几块西瓜扔到沙拉里,也端了出来,窝在懒人沙发里,“累死我了。”
“老婆大人,您辛苦了,我来洗碗。”林达赶紧在一旁狗腿地说。
苏缨无力地点点头,这春末初夏的天气真不好,这几天老是阴沉沉的,空气又湿又闷,让她整个人都提不起劲来。
晚饭后带着大西瓜到张家和梁家,反正这么大的西瓜他们两个人根本吃不完,偏偏溪口这带除了他们家以外还有一家早就搬走的周家,没有左邻右舍可串门,倒也挺郁闷的,来桂园村半个多月了,只和张家梁家稍微亲近一点。
村里人晚饭都吃得比较早,初夏时节的白昼慢慢变长,是以天还没有黑,老梁和几个人在自家院子里一边泡茶一边摆着龙门阵,梁小玲则和几个小孩在边上跑来跑去,不知道在玩些什么。
还是梁家热闹啊,刚才两人去了张婶家,毕竟是孀居的老人,成天都在焚香礼佛,家中很是冷清,寒暄了几句,他们就告辞了。
“梁叔,梁婶呢?”拎着大西瓜踏进梁家院子,苏缨就迫不及待地嚷开了。
“在屋里忙呢,你们俩正好过来一起饮茶。”相处的时间久了,梁九鼎对这个没有一点架子的小姑娘领导越看越喜欢,也就没把她当做上级派下来的村支书,更像自家的侄女儿。
其他几个人看到苏缨和林达却都有些拘谨,一一站起身来问好,除了村委陈大龙,还有一个是老梁的亲家陈家平,另一个却有点陌生了。
“书记好,老师好,我是郭庆通,住在村东那块。”那人很拘束地对着两人笑。
“干嘛那么拘束嘛,”苏缨扑哧一声笑了起来,“往后我就喊你庆通叔了,你就叫我小苏好了,”转过头对着屋里大声叫道,“梁婶,我带了点西瓜来,大家正好分了吃。”
梁九鼎已经烫好了两个紫砂小壶分给他们,大家重又坐下来聊天。
“家平叔,听说你儿子上回打了头山麂啊,真了不起。”苏缨对山上的动物特别感兴趣。
“这小子就是有点蛮力,用你们年轻人的话来说,就是头脑简单,四肢发达。”陈家平摇摇头。
陈家平过去是村里的小学校长,退休的时候,村小学也和其他村的小学合并了,不过他还是村里头一份的文化人。对两个儿子可是抱有很大期望的,希望他们能够考上大学,走出农村了,两个儿子却偏偏都不爱读书,为这事没少揍俩小子,但根本无济于事。小儿子还算好,高中毕业就去城里打工了,大儿子初中毕业就再也学不下去了,留在村里种地,所以他一提起这大儿子就来气。
“山麂?我只在电视和电脑上面看到过,这山里居然有?”林达也来了兴趣。
“过去山里什么没有?野羊野鹿满山跑,我上回打的大野猪都不算什么,庆通还遇到过狼。”梁九鼎吸了口茶缓缓说道。
“真的?山上居然还有狼?”苏缨打了个寒颤,有本书叫《狼图腾》很有名,她的心目中的狼可是无比凶猛的。
“过去山里起码有三四十头狼吧,都是一群一群的,可碜人了,我小时候听老人们说,打仗的那几年不仅有狼,还有不少野狗也变得和狼一样狠,不仅上山的、过路的人经常被咬死,还会下山来祸害村子。”
“那个年代死的人多,这狗啊狼啊吃了人肉就上瘾了,专门冲人下口,那时候人命不值钱哪。”
“当年我去山里,还好遇到的是一头落单的老狼,不然我这条命可就交待喽。”
“后来成立了打狼队,把那些狼都打个干净,现在山里恐怕是一头也没有了。”
“何止是狼哦,现在去山里连大蛇都不多见喽,最多打些野兔野鸡什么的。”
“还有蛇?!”苏缨和林达都被吓出了一身冷汗。
“怎么没有?山里要是没蛇,还叫山吗?”梁九鼎哈哈大笑,“现在这天气,正是它们活跃的时候,夏天到了都出来找吃的了。”
苏缨和林达都是极怕蛇的,林达还镇定点,苏缨早就吓得脸色发白。
“不过现在基本上已经很少会到村子这里来了,就是山里会多一点,也都是些小蛇,以前常见的大蟒都好多年没见了,我小时候有一天早上醒来,就看到一条大蟒趴在我床边。”
“这算什么,过去我听说隔壁村有个人晚上睡觉打呼,张着大嘴,结果有条五步蛇就顺着他的嘴爬了进去…”
“净瞎说,小苏啊,别担心,现在咱们这儿也就什么五步蛇、蝮蛇、竹叶青会比较多点,还有一些赤练蛇、眼镜蛇什么的,就算遇到了,照它们七寸打下去就是了,就算被咬了,咱们都有蛇药,说一声就没事了…”陈家平出言安慰。
可是,家平叔,你知不知道,你越安慰我越害怕啊…苏缨已经吓得发抖了。
“真没事,现在连那些蛇估计都不多了,城里人爱吃野味,这时候都有捕蛇人到山里去,捉了卖到饭店里能卖高价呢,再抓下去可就抓绝了,哪像他们说的那么可怕。”梁九鼎的话倒是让苏缨心中稍定,“就是不要独自到山里去,要是想上山,叫些人,大家伙也有个照应。”看出了苏缨和林达这两个好奇宝宝早就想上山去逛逛,梁九鼎贴心地说。
“还是梁叔好。”苏缨高兴地说,不知道是不是女人天性怕蛇,一想到蛇,她就头皮发麻,小时候也听了不少蛇的故事,这怕蛇的种子已经长成了苍天大树。
“来来来,吃西瓜。”梁婶端了一大盘切好的西瓜出来,孩子们都围拢了来抢。
“抢什么啊,人人都有。”梁婶细心地给小孩子们分好西瓜,也坐下来一起聊天。
桂园村里没有种西瓜,因此这西瓜得到集市上买,虽然不贵,但也是稀罕货,有些穷苦的村民还没吃过西瓜呢。
“这个季节西瓜还没有上市吧,这瓜可真甜。”陈国平尝了一口赞道。
“这是林达他们学校的新品种,早熟的。”反正都推到林达身上就对了。
“知识就是力量啊。”陈国平最羡慕文化人,看林达的眼神热切地让他有些尴尬。
“奶奶,我还要。”几个小孩居然一下就把西瓜吃完了,站在梁婶边上可怜兮兮地看着大人手中的西瓜直咽口水。