汪彦君埋头苦吃，抬起空闲的左手挥了挥，表示没空发表意见。
李俊伟说：“我也觉得猪蹄好吃。还有这个，酸菜鱼我也爱，这个鱼肉太滑嫩了。”
王奶奶笑眯眯地说：“我老人家喜欢吃鸭肝，好吃。”
高凉听了一圈，无比满足地抿起嘴：“你们觉得我做的这些卤菜会有人买吗？”
汪彦君终于抬起头来：“这还用说吗？放心，我肯定是你最忠实的顾客。店子一开，绝对客如云来。”
李俊毅提议说：“我觉得开店之前，应该起个好名字，通俗易懂又好记，然后让人一提就知道。高凉你想好了吗？”
高凉没想到李俊毅的想法这么超前：“嗯，还没有，我也觉得该起个名字。”就算不能像周x鸭、煌x煌、绝x那样提起来就如雷贯耳，但至少也要有个名字吧。
李俊伟敲敲碗，提醒大家：“那现在我们多了个人物，集思广益来想名字吧。我先来，叫庖丁卤菜馆。”
李俊毅鄙视弟弟：“你那算什么名字，庖丁是别人的名字好不好？叫庖丁还不如叫高记呢。”
瘦猴说：“我觉得叫回头客好。一看就简洁明了，好吃人家才会再回头嘛。”
三胖说：“我没文化，叫什么都行，交给你们了。”
汪彦君说：“我觉得高记高氏其实都还行，比较有个人特色。”
朱文武想了想：“叫味高怎么样？你看，这味道高级，咱们都没有异议吧？而且你们也姓高对不对，这叫一语双关，我觉得绝了，就叫这个，味高。”他说着为自己的创意鼓了一下掌。
李俊毅突然起身离席，大家都不解地看着他，王奶奶说：“俊毅你去哪里？”
李俊毅说：“你们吃，我去一下就来。”
大家又开始吃菜，讨论着店子的名字，都觉得味高还不错，一语双关，说到了点子上，高凉自己也觉得不错。于是大家都开始讨论是叫味高凉菜馆还是味高卤菜馆比较贴切。
李俊毅拿了本厚厚的现代汉语词典过来了：“刚刚文武给了我灵感，我觉得名字叫高味更好一点。高味，汉语词典解释是‘高妙的情趣’，高字又谐音‘膏腴’的‘膏’，膏本身就是指美味食物的意思，高味就是美味的意思，而高凉又姓高，高味就是高家的味道。你们觉得呢？”
大家看着他一本正经翻词典的样子，说：“大词典都搬出来了，别人不服，就服你，叫高味吧。”
李俊毅抬头看着高凉，高凉把“味高”和“高味”在心里反复咀嚼了很多遍，最后点头拍板：“那就叫高味吧。”
于是大家一致鼓掌，把名字给定了下来。李俊毅满意地放下词典，洗了手再来吃饭：“哇，你们动作可真够快的，我才去翻了下词典，你们就吃成这样了。”
大家都嘿嘿笑：“吃饭时开小差是要吃亏的。”
高凉见大家都特别捧场，心里也是美滋滋的。大家闲聊的时候又说起了昨天高凉被人砸摊子的事，李俊毅的朋友一个个都义愤填膺，捋起袖子要去替高凉教训那两个臭小子。
李俊毅说：“这两个以后应该不会再来找高凉的麻烦了。不过别人就不好说了，以后我和文武不在家了，就靠哥几个帮忙照顾点了。”
三胖和瘦猴都拍着胸脯说：“没事，哥几个以后常去溜达，负责凉妹子的安全。”一顿饭下来，高凉已经成了众人的妹子了。
高凉笑眯了眼：“那我就先谢谢几位大哥了。”
朱文武说：“到时候我将我家的电话抄给你，真遇到什么困难，就给我家里打电话。我爸在公安局工作，他应该能帮上点忙。”
李俊毅拍拍朱文武的肩：“哈哈，对，文武他爸是局长，有朱叔叔罩着，高凉你以后就谁都不用怕了。”
高凉喜出望外，没想到昨天李俊毅说的话并不是吹牛，而是真的：“真的吗？那回头我做一些卤菜给文武哥，你带回去给家人尝尝，先谢过了。”
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第20章 卤猪耳朵
大家吃饱喝足了, 大家一起收拾好餐桌, 高凉才有空询问朱文武铺子的具体情况。
朱文武说：“我妈说，市场没开张，第一年的生意可能比较清淡，头半年的租金能便宜点, 从九月到明年二月是50块一个月，明年三月份开始120一个月，你可以先签一年半合同, 也可以签三年合同, 看你自己意愿。”
高凉喜出望外, 没想到租金这么优惠，她有些不相信地看看李俊毅，李俊毅朝她点点头，高凉又跟朱文武确认：“真的这么便宜？”
朱文武微笑着点头：“真的。大家都对新市场没底，有点冒险，所以尽管中心市场的地段很优越, 但是到现在为止还有好多铺面和档口都没租出去，很多人都抱着观望的心态。”
“那我真可以签三年啊？”高凉是笃信中心市场能发展起来的, 越早入场自然是越好。
朱文武说：“可以, 如果你真想租, 明天就去农贸市场看铺面吧，如果满意，就直接跟我妈签合同。”
“那我明天上午直接去中心市场找你们？”
朱文武点头：“嗯，我陪我妈一起过去, 八点在中心市场门口等你怎么样？”
“可以、可以。需要我带点什么？除了钱，身份证要吗？”高凉做过生意，知道签合同的正规手续。
朱文武说：“要吧，有章子的话，将章子也带上。”
高凉才想起来这年头还流行着名章，但是自己没刻过：“没有，到时候签名按手印就可以了吧。押金要多少？”
朱文武看着李俊毅笑：“俊毅给你作保，还要什么押金啊。”
高凉看一眼李俊毅，笑着说：“还是交一点吧，别让俊毅哥压力太大。”不过确实也只能交一点，她现在也就只有几百块钱的家当。
朱文武点头：“行，你明天跟我妈商量去。我妈挺好说话的。”
高凉松了口气：“好，那明天见。”可惜明天一早赶不及买肉来做卤菜，不然明天就可以送点卤肉给他们家了。
天已经黑了，乌蓝的天幕中缀满了钻石般闪亮的明星，吃饱喝足的客人都起身告辞了。高凉看着李俊毅，知道自己这人情是真的欠下了，昨天帮自己摆平搞破坏的，今天又帮自己租到了这么优惠的店面，真不知道什么时候才能还得清：“俊毅哥，谢谢你帮了我这么大的忙。”
李俊毅含笑摇头：“谢谢你帮我招待几个朋友，辛苦了。”
高凉说：“以后还要请客需要做饭只管叫我。”她目前也只能回报得起这些，再多能力就不够了，希望自己以后能够有更大的能力帮助他们。
李俊毅点头：“好说。”
高凉再三和李俊毅道谢之后，也和弟弟妹妹们回了自己家。刚才有很多客人在，弟弟妹妹们都表现得很乖，没怎么插嘴多话，这会儿回到家里，弟弟妹妹们都兴奋地围着高凉打听开店的事。
高凉说：“明天我要去市场看铺子，你们也一起去吧。”这算是他们家的第一份事业，当然全家都该去见证一下。
弟弟妹妹们都鼓掌欢呼：“好，我也要去。”
生活充满了希望，大家的梦都做得格外美好。第二天一早，姐弟几个都很早就起来了，虽然家里没有肉，高凉还是用现有的材料做了一些凉拌菜，准备带去给朱文武，虽然只是合作关系，但人家绝对是照顾自己了，跟房东搞好关系只有好处没有坏处。
李俊毅出门上班的时候还忍不住过来问了一声：“你找得到地方吗？今天需要我陪你去吗？”
高凉摇头：“不用，我能找到。你去忙吧，俊毅哥。”
李俊毅点点头：“好，祝你好运！”
高凉带上身份证和钱，哦，当然还有凉拌菜，和弟妹几个一起出发去中心市场。中心市场离她家真不算近，毕竟她家算是县郊了，倒是有公交车直达，坐车需要二十多分钟，按说也还方便，但是她出门的时间绝对要比公交车的最早一班车都要早，因此只能靠自己了。走路实在不太现实，就算公交路线比较绕，她走路也得四五十分钟，这么一看，学骑车是必须的。家里倒是有一辆旧自行车，高盼会骑，高珊也会骑，虽然她人小腿短够不着坐板，只剩下她这个大姐不会骑了，高凉想起李俊毅说的教自己骑车，到时候少不得厚着脸皮请他教自己了。
高凉姐弟几个比约定的时间稍早到了中心市场，先去里面看了一下，这是一个封闭式的市场，这样就不怕刮风下雨，里面十分宽敞，档位修得整整齐齐，分蔬菜区、水果区、肉类、禽类、鱼类、熟食区等等。高凉看过之后，觉得在熟食档有个摊位也不错，就是不能边做边卖，这是唯一不太方便的地方。但若是四周的商铺，如果不是靠入口处的那几家，恐怕生意也不如熟食区的摊位，不过高凉觉得既然在市场里了，酒香不怕巷子深，拼实力吧。
弟弟妹妹们都表现出十二分的兴奋，这个市场比城南市场大多了，也好多了。高强兴奋地问：“大姐，大姐，我们的店在哪里啊？”
高凉笑着摇头：“我也不知道，等一下就知道了。走吧，我们出去看看来了没有。”
他们刚回到市场门口，便看见朱文武和一个中年女人过来了，母子俩长得挺像，除了脸型不同之外，刘红青穿着很得体，比较职业化的短袖衬衫和西裤，脚上穿着黑色的露趾皮凉鞋，给人一种很干练的感觉。朱文武一抬头，便看见了高凉，抬手朝她招招手。朱文武的母亲刘红青抬头看见高凉，脸上露出略意外的神色。高凉赶紧过去打招呼：“阿姨好，文武哥。”
朱文武给他妈介绍：“妈，这就是高凉，这几个是她妹妹和弟弟。”
刘红青扫视了一眼姐弟四人，年纪小得有点出乎她的意料，她的视线落在高凉身上：“我姓刘，以后你就叫我刘阿姨吧。是你要租房子吗？”
高凉点头：“对，刘阿姨。我想开店。”
刘红青说：“我听小武说了。今年多大了？”
高凉说：“已经满十七了。”
“这么小。我听说家里长辈都不在了？”显然是听朱文武说的，刘红青态度非常和蔼，她问出这个问题也并没有让高凉姐弟几个觉得难受，只是觉得有些伤感。
高凉点点头：“现在我是家里的老大，带着弟弟妹妹。”
刘红青有些怜悯地点点头：“真是不容易。走吧，我们去看看铺子。位置挺好的，生意做起来了应该不会差。”
她说的位置挺好是真的，因为店铺就在市场的入口处。刘红青在市场靠里的一个店铺门口停下来，掏出一串钥匙，朱文武拿过去：“我来吧，妈。”他蹲下去开了门，用力一拉卷闸门，“哗啦”一声门就开了，这个年头的卷闸门才刚流行，很多新兴的铺面都开始采用卷闸门，因为不占空间，方便。
高凉一看，简直是意外惊喜，这个店铺面积大概也就是十五六个平方，但是另一个面向市场的方向也是一道卷闸门，这样的话就可以两边打开了，可以说是最好的店面了，租金还那么便宜，真叫人难以置信，高凉觉得自己捡了个天大的便宜。
朱文武说：“那道门也可以打开，这样的话两面都能做生意，是不是挺不错的？”
高凉满意得不得了：“对，真是太好了。阿姨，现在签合同吗？”
刘红青笑着说：“文武已经跟你说了条件了吧？因为是新铺子新市场，政府为了发展需要，整个市场都提出了优惠政策，头半年是50块一个月，这半年里有一个春节，我估计市场到时候也就发展起来了，所以以后的租金是每个月120。水电费和管理费都你自己负担。文武说不收你们押金，那我们月租金是按月给还是按季度给？看你方便吧。”
高凉连连点头：“可以按季度，押金也可以交一点。”
刘红青也没拒绝：“可以的话就来签合同吧。租一年半还是多久？”
高凉说：“三年可以吗？”
刘红青点头“可以。你如果要开店，到时候还是去工商所办理一个营业执照吧，这样会比较正规一点。”
“我会的，阿姨。”
店铺里空荡荡的，只有一张凳子，他们就蹲在地上，在凳子上签了合同，可谓极其不正式了。不过刘红青和高凉都不计较这个，签完合同，高凉将150块钱租金和200块钱押金交给了对方。
刘红青将钥匙交给高凉：“合同下面有我家的电话号码，有问题可以给我打电话。”
“我这可以自己装修吧？”高凉确认了一下。
“可以，只要不损坏房子的主体就行了。”刘红青说。
高凉长舒一口气：“谢谢阿姨。”果然如同朱文武说的那样好说话。
刘红青说：“好了吧，我也要去上班了。”
高凉赶紧拿过高盼手里提着的凉拌菜：“阿姨，这是我做的凉拌菜，您带回家尝尝。”
刘红青接过来，看了一大袋凉拌菜，笑着说：“好，谢谢。文武你带回去放冰箱里吧，我中午回去尝尝。”
朱文武问高凉：“你们现在走吗？”
高凉刚租到铺子，还没看过瘾，她摇了摇头：“不，我想再看会儿。”
朱文武点点头：“那行，卷闸门会关不？这儿有个钩子，勾住下面那个用力拉下来就行。”
“我知道，谢谢文武哥。”高凉点头。
朱文武打了个呵欠，提着凉拌菜走了。
姐弟几个在铺子里转来转去的，大家一起设想该怎么布置。高凉知道，做熟食生意的最好是有冷柜，但是这个年代好像没那种带展示性的冷柜，就算是有，以她现在的财力也买不起，所以尽量做一点买一点吧，哪怕少卖一点，麻烦一点，也不要积存食物，否则菜变质了吃坏了肚子就坏了自己口碑。幸好开张之后夏天就快过完了，天气凉快起来，食物就不那么容易坏了，等到明年夏天的时候，她相信一切都会好起来，这样的话就可以考虑买冰箱了。
有了店铺，剩下的就是布置的事情。姐弟几个一起出点子，列举出需要添置的物品。高凉看了一下面积，除了货柜和锅灶之外，还能够在里面摆两张桌子，到时候可以卖点卤煮和唆螺之类的小吃，可以先现吃，应该也能吸引不少顾客。高凉规划着，觉得前景一片大好。
趁着有空，上午高凉和弟妹一起去找定制推车的那家店铺定制了一个玻璃货柜。推车已经做好了，老板听说他要做玻璃货柜，立马答应了，不过要去她店里直接做，因为玻璃柜子搬来搬去的不□□全。高凉也觉得这样最好不过了，可以量体定做。
积蓄一下子就去了大半，不过高凉一点都不心急，还有二十多天才开学呢，她有足够的时间赚钱。下午高凉依旧回去做凉拌菜摆摊，棉纺厂的好多老顾客都跟她念叨：“前两天怎么没来？还以为你不卖了。”
高凉赔着笑一一跟大家解释：“卖的。有事去忙了，这两天没来摆摊，以后多照顾生意啊。”这群老客户也算很熟了，以后告诉他们自己去中心市场开店了，应该会有人去照顾生意的吧。
晚上回去的时候，高珊赶紧跑来告诉高凉：“大姐，那个人送钱来了，48块。”
“什么时候来的？”高凉问，她还以为那对夫妻都打算赖账了。
“下午来的。她还说让俊毅哥以后不要再去她家了。”高珊说。
高凉一愣，然后笑出了声，看样子李俊毅又去找那家人了，他还真是说到做的，不知道那两个兔崽子有没有挨揍，小小年纪那么跋扈，是该有人教训一下他。
翌日早上，高凉去摆摊的时候特意去买了些两个猪耳朵和一只猪蹄回来，回家卤好了，然后托李俊毅给朱文武带去，因为他们过几天就要去广东了，她怕自己答应的卤肉还没送到，他人就走了。李俊毅看着高凉卤好的肉：“猪耳朵我还没有尝过呢，就先让文武那小子饱口福了。”
高凉低头抿嘴笑：“我给你们留了点。”
李俊毅说：“这还差不多。”
朱文武吃了卤肉，还特意跑来跟高凉说：“凉妹子你真是够意思，说送卤肉就送。你还真是会送，我爸特别爱吃猪耳朵，他说你做的猪耳朵是他吃过的最好吃的，还问你在哪儿摆摊呢，让我再来买点。”
高凉心里美滋滋的：“你跟叔叔说，我现在不卖卤肉，等开店了再卖，想吃的话我可以再帮他做。”
朱文武摆手：“不用了，我爸这两天去省里开会去了，不在家。以后等你开店了，让他去买吧。”
李俊毅辞了火车站的工作，回家休息几天，顺便做些准备工作，打算南下了。这天上午高凉摆摊回来，李俊毅问她：“你还学不学骑车？”
高凉说：“学啊。”
李俊毅说：“你这两天什么时候有空，我教你吧。过两天我得走了。”
“哦，好啊。现在吧。”高凉笑得有点勉强，感觉自己要上刑场了似的。
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离婚前，亲戚朋友们都让许星空忍忍，说再也找不到她前夫那么好的了。
后来，许星空遇到了怀荆，亲戚朋友们闭了嘴。
许星空:你怎么让他们闭的嘴？
怀荆：四个字，颜好钱多。
许星空：那我呢？
怀荆：三个字，活儿好。
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第21章 英雄救美
学骑车这件事, 越小越容易, 因为孩子是无所畏惧的，高凉的芯子里是一个成年人的灵魂，她所惧怕的事情就更多了，而且还有过那么惨痛的摔伤经历, 如果不是必须要学，她绝对不会再碰自行车了。
李俊毅看着高凉凛然的脸：“别怕，很简单的。再说有我呢, 摔不着。”他说着推出了自己的自行车。
高凉看着那辆二八式的自行车, 心说难度要这么大吗, 一开始学就是男式车，有没有矮一点的女式车啊？不过很可惜，他们两家都没有女式单车。
二八式的自行车是有横杠的，还不是后来的山地车或者越野车往前倾斜的横杠，而是一个平杠，非常高, 女性若是个子矮，坐在上面脚是踩不到地的。这种车对新手来说更具有挑战性, 首先另一条腿要越过去坐上坐垫都有点像是刷杂技。
李俊毅将车推到高凉面前, 拍拍车坐垫：“我帮你把坐垫调下去了, 坐上去没那么高。”
高凉从他手里接过自行车，试着左脚踩踏板右脚点地推进滑行了一阵，这个动作是她从前学车就会的，看起来像模像样的, 然而她就是不敢将右腿抬起来搭过去。
弟弟妹妹们看到大姐要学自行车，都很兴奋地过来围观，就连李俊伟和王奶奶都来看热闹了。高珊看着大姐溜了好一段都不敢上去，便说：“大姐，你把右脚从三脚架里放到那边去踩。”
高珊说的这个动作是小孩子学二八车的经典款，因为有一根横杠挡着，身体就没法摆正，只能挂在一边，当然动作肯定好看不到哪里去，身体是扭着的，屁股是撅着的。这要是小孩，这么骑着不奇怪，顶多觉得滑稽可爱，人们对孩子的包容心要强得多，但若是大人，就会觉得很搞笑了，所以高凉肯定不会接受小妹的建议。
她滑行了一段，好几次试图将腿抬起来搭过去，但都没有成功，因为她身体一凌空就觉得没了安全感，原本稳稳的自行车龙头就开始歪歪扭扭的，显得摇摇欲坠，她只好停下来。
李俊毅叫住她：“高凉，你要不直接坐上去吧，我在后面扶着你。”
高凉停下来，扭过身子看着李俊毅，脸上露出窘迫的笑容。李俊毅跑上来，抓住了自行车后座，朝高凉点了点头：“上去吧。”
高凉小心翼翼地抬起右腿跨过横杠，然后一脚踩在踏板上，努力抬高臀部，使自己坐上了坐垫，车子在李俊毅强健的双手中非常稳固，没有倾斜的现象。李俊毅说：“踩吧，我扶着呢。”
高凉捏紧了车龙头，开始踩踏板，可能是因为知道李俊毅在后面的缘故，高凉踩得很放心，自行车轮终于转动起来了，虽然速度并不快。李俊毅说：“你可以再快点，自行车是速度快起来了反而不容易倒。”
高凉听他这么一说，便加快了脚下的动作。李俊毅鼓励着说：“就这样，很好。”他也跟着车子一路小跑起来。
一直在观望的弟弟妹妹们都鼓起掌来：“大姐好棒！大姐加油！”
李俊伟大声喊：“哥，可以松手了，让她自己骑。”
李俊毅还没接话，高凉手里的车龙头就开始晃动起来了，李俊毅说：“别怕，我没放呢。”
高凉干脆从车上下来了，喘着气看着李俊毅，发现他的双手果然还是牢牢地抓着了车后座。李俊毅说：“我都说了，我没放，你下来干什么？俊伟你在搞什么，该放手的时候我自然会放手，你一喊不是给她增加心理负担吗？”后面这句话是扭头对他弟说的。
高凉赔笑：“是我太害怕了。”
李俊毅说：“没事，继续吧。”
李俊伟为了弥补自己的过失：“我也来帮忙吧。”
一直笑眯眯地看着李俊毅和高凉骑车的王奶奶看见小孙子跑了过去，不由得皱起眉头，这俩愣小子不会都喜欢高凉吧，这可不好办。
高凉在李家兄弟的双重护航下，终于又重新骑了起来。不知道这次是不是因为两个人拖着增加了重量的缘故，高凉反而骑得没有上次那么顺利，李俊毅也察觉到了，朝弟弟使眼色，示意他放手，李俊伟半天才明白过来，将手松开了。
李俊毅说：“没事，高凉，你踩快点，我们都扶着呢，不用怕，大胆地踩吧。”
高凉听见李俊毅的话，便加快了速度，她发现车子轻了许多，踩得也更顺利了，她心想他们不会都松手了吧，车龙头突然扭了一下，李俊毅的声音及时响起来：“很好，就这样。”