“小妹，你酿一斤酒，大概得用几斤甸枣子啊？”二郎想的细些。
“我也没太算过，不过最多也就是二斤多就能酿出来一斤酒，咱们满打满算三斤出一斤，也就是三文钱的本钱。再加上买坛子，一个二十斤的坛子大概十文多，所以成本不是很大。就是不知道能卖多少钱，我记得三叔成亲时，那一坛子酒好像huā了一两半银子吧？咱这应该能卖上那些钱。”玉娴算了一下。
“不止，那次买的不算是太好的酒.好酒要更贵些。咱们庄户人家喝的，一般都是自家用大黄米酿的酒，哪里买得起酒啊？你酿的那酒不比买回来的差，而且又很特别，应该卖的贵些。”二郎算了算，觉得这里面的利润还是很大的。
“好，咱们就按玉娴说的，一会儿我就去跟几家处得好的说说，让他们家里没事干的都去摘甸枣子来。估计别人一看到挣钱.就会都摘了往咱家送了。玉娴，你对于甸枣子有什么要求没有？”云松也同意玉娴的法子。
“爹，只要是没有青果，没有树枝树叶，果粒完整就行。”玉娴把要求说了。
“好，爹明白了，我这就去虎子家和栓子家去，还有你们大爷爷和二爷爷家。这事当然是先可着跟咱好的，还有柱子和春生家，也的去说声。家家都有小孩子.这活小孩子就能干。”云松说着就出去了。
“爹，等等，你得想法子多弄些坛子回来，要能盛二十来斤的那种。太大了怕发酵不好，太小了浪费坛子。”玉娴赶紧叮嘱了一下。
“成，这事容易，一会儿我去镇上买回来就是了。”云松出门了。
“那咱们这阵子就先去挖天麻，正好下午在家，那些送甸枣子的来了，咱们也能帮着收。这泡称付钱的.也都得有人忙活。”大郎也想好了。“走吧，咱们进山，挖天麻去。”
家里的孩子一起出动.博文他们更是高兴。这阵子跟着佟家的孩子们，也挖了不少的药材，可是还没见过天麻呢。玉娴自然也是要跟着上山的，她还想着说不定还能发现些别的呢。十个孩子，有的背着背筐，有的拿着云松特意给打的小搞头，就这么进林子了。大郎他们都是去年挖过天麻的，当然都认识。进了林子没多久.小三就看见了好几棵.开门红，大家都很高兴。博文兄弟三个还有昊宇都是第一次看见.玉娴又给他们讲解了一下，也说了挖天麻的方法.最后玉娴说道：“哥哥们，今年咱们要是挖到了很小的那种，也都捡起来，拿回家去。我想试试能不能人工栽培天麻，那样的话，产量就会大很多。”玉娴记得前世天麻是可以培育的，她想试试。
“行，你放心吧，这个容易。”大郎点头，然后孩子们分散开来，各自找天麻去了。没多会儿，就听到一个个的喊着“我这有两棵。”“我这有四棵。”每个人都很〖兴〗奋。玉娴也看见了好几棵，昊宇始终跟在玉娴的身边，帮着她往外挖。有的天麻在树根下，昊宇就拿着小搞头把树根刨断，然后再把下面的都挖出来，两个人合作的也很好。
“昊宇哥，多亏你劲大，要不然我可弄不动。”玉娴夸昊宇。
“还不是你发现的，我也不太认识这东西，咱俩这样合作，才能挖的更多些。你负责找就行，挖的时候我来干，我是男孩子，比你有劲。”昊宇挠了下头，不好意思的说。
“行啊，咱们分工合作，这样不比我大哥他们慢。”
一上午的功夫，他们就挖了大概有二十斤的天麻，到底是人梦量大，再者现在还没有别人来挖这东西，所以天麻也是很童的。不多玉娴估计以后可能就不敢说了，现在村子里盯着他们家的人可是不少，总会有人能看出来他们弄得是什么。到时候可能就不像现在这么好挖了，这也是玉娴想要栽培天麻的原因。
快要中午了，孩子们就都停手，往家里走了。到了家，方氏早就把饭预备好了，云松也回来了，说是已经跟人家说好了。大家连忙吃了饭，下午还要听袁先生讲课呢。除了农忙的时候，其余时间袁青云是不允许孩子们耽误念书的。
下午的时候，柱子家的三个孩子，送来了甸枣子。柱子媳妇跟在后面，到了佟家，让孩子把甸枣子放下就走，方氏拉着她：“桂芝，你这是干啥？咱都说好的，也不能让孩子们白费功夫。我们是要做东西卖的，也不是家里用。大郎，快点找秤来，称好了给你关家弟弟算钱。”
大郎答应了，跑去找来秤，把甸枣子都称过了，一共是五十斤。关家的孩子摘得很干净，里面没有树叶什么的。玉娴也过来，让先把甸枣子倒在一张旧席子上，她还要再挑挑的，这吃的东西可得注意。大郎拿出了五十文钱，给了关家的大小子。
“嫂子，这也不费啥事，权当是帮忙就是了，咋还能要钱啊？”柱子媳妇觉得不好意思，就不让孩子收钱。
“桂芝，这是孩子们费劲摘回来的。再说我们还要收好一阵子的，一直到甸枣子没有了，也不能总是让侄子们帮忙吧。好孩子，快把钱拿着，留着买些吃的也好啊。”方氏就劝柱子媳妇把钱收下。
“行，嫂子这么说，那我们就收下了，明天还让他们去摘。没想到几个孩子，这一天还能挣五十文钱，比他爹都挣的多。嫂子，家里还有活，我们就先回去了。”柱子媳妇领着孩子就走了。
玉娴看了看这些甸枣子，觉得还不错，里面也没有杂质。“娘，以后收的都要像这样才好，咱们也就不用费劲再挑了。”说着就把甸枣子装进了家里的坛子里，一边装一边用家里的擀面杖把甸枣子捣碎。装满一坛，就封上口，春梅她们也过来帮忙。
这时又有几个往这送的，大郎他们忙着给过称，算钱，一时间佟家忙了个热火朝天。第一天，总共收了三百来斤甸枣子。
来送甸枣子的尝到了甜头，这时候就是给人家帮工也不过一天二十文的工钱，可是一个孩子一天也能挣回来二十文，这可就了不得了。所以第二天就有不少人上山去摘甸枣子了。在村子的东头和北头都有大片的甸子，里面甸枣子有的是，以前根本没人理会，现在这都变成了钱。这时候的人还是很实在的，都摘得很干净，里面没什么杂质，省了玉娴不少事。
第二天就收的多些，有五百多斤，第三天就更多了，连西江村的人都知道了，也有人摘了往佟家送的。后来每天大概都能七八百斤，这样总共收了七天，近便地方的就没有了，太远的往回弄费劲还危险，所以就没人送了。佟家也收的差不多了，总共收了大概有五千斤，最后面的那趟房子里，摆的满满的都是坛子。
大郎他们每天上午自然还是去挖天麻，趁着这好时候当然得多挖些，过了这个时节就不容易挖了。方氏就领着几个丫头在家把天麻用水煮了，然后再晒干。这阵子天还不错，就下了一天的雨，下雨的时候，就把天麻放到炕上烘着，也能干。半个多月的时间，大郎他们挖的天麻大概干了七十来斤，还留下了十多斤小的，玉娴把那些小的用从山上弄下来的土埋着。
接下来，玉娴又让哥哥们上山去砍了些桦树、柞树等阔叶树。要那些大概不到碗口粗的，截成不到一尺长的木头块，然后埋在山上，那些他们挖过天麻的地方。还把一些从老天麻上面扒下来的黑色菌丝也都放了进去。玉娴虽然不知道蜜环菌怎么培养，但是她猜这样应该能让菌丝长到木头上去，野生的天麻不也是这样吗？她不过是模仿野生天麻的生长环境罢了。
云松在前几天已经把园子里起了土豆的地方都种上了白菜、萝卜，还有芥菜。都说头伏萝卜二伏菜，可是在这里，都要早种七八天才行，要不然到秋天根本就长不好。这些菜都是为了过冬准备的，一点也马虎不得，去年那种却菜吃的滋味可是让方氏后怕不已。
第一百二十章同仁堂
忙过了天麻和甸枣子，这个闰五月也就过宗了，进了六月。玉娴要去镇上看看师父，方昀给的书她已经看得差不多了，昊宇自然是要同行的。正好家里也攒了些药材，尤其是那么多的天麻要卖，所以大郎就赶着马车，领着小三和玉娴昊宇进镇了。
到了济世堂，顺子一眼就看见了他们”“玉娴小姐，佟少爷，方少爷，大掌柜的出去看诊了，得一会尼才回来。几位到后堂等会儿，药材我先拿去泡称，一会儿把钱送过来。”说完就叫人把药材都扛了进去。
玉娴几人到了后堂，坐在那等了一会儿，顺子就把钱送来了。
“玉娴小姐，天麻一共是七十三斤，还是去年的价钱，六十文一斤，总共是四千三百八十文。其余的药材，穿龙骨一百二十斤，贯众六十斤，蒲公英根八十斤，五加皮四十斤，秦皮五十斤，这些是两千四百六十文，加到一起就是六千八百四十文，这些钱你拿好。”
大郎接过钱，有六两银子，剩下的是八串铜钱，还有一些散的。
大郎把装起来五两银子和五串铜钱，把剩下的一两银子和三串多钱都留给了玉娴。“小妹，你在镇上还得住一阵子，给你多留些钱，遇上什么喜欢的就买点。这济世堂里也很忙，要是饭菜什么的来不及，你就出去买些吃的，千万别饿着了。昊宇，玉娴就拜托你了，遇事小心玉娴脾气冲，有时候做事不过脑子，你在旁边盯着点。等回去的时候就麻烦顺子哥给送回去吧，要不就找个人捎个信，我再来接你们。”
“大哥，你放心，我会照顾好玉娴的。你们回去也要当心，三哥，你和大哥千万别管闲事。现在这个世道有些乱多一事不如少一事，咱们年岁都不大，惹上了啥事不好解决。再说还有那些土匪的事，千万要小心。”昊宇也叮嘱了一番。
“行了，你们在这等着舅舅吧，我们走了。”大郎和小三就走了。
昊宇和玉娴看方昀还没回来，就回到给他们留出来的房间里收拾好被褥又把衣服什么的都放了起来。昊宇还带了书来，他每次回镇上，袁青云都会给他布墨一些功课，等回去的时候是要考的，袁青云对于几个孩子的教育是很严格的。
都弄好了，就听到外面有脚步声，两人出去一看，正是方昀。“舅舅。”“师父。”两人分别叫道。
“好孩子倒像是和舅舅约好似的，我前天刚从京城里回来，你们今天就来了。玉娴，告诉你一个好消息，咱们的安宫牛黄丸在京城已经很有名气了。药坊那头开始往外出药了简直就是供不应求。”方昀看见昊宇和玉娴，高兴的很。“走，舅舅带你们出去吃饭去。”
三个人就出了济世堂，来到了岳老板的酒楼里。伙计是认识方昀的，一见他们来了，赶紧迎上来“方大掌柜，请跟小的往这边来。”把三人引到了一个靠窗子的桌位上。“您三位想吃点什么？”
“把你们酒楼的好菜上回个来，再来一壶酒。”方昀吩咐。
“好嘞你稍等，马上就来。”伙计飞快的下去一会儿给上来了一壶酒，还有碗盘等，给玉娴和昊宇上了一壶茶。接着又端上来两盘凉菜”“菜正炒着呢，马上就来，您先吃着。”
玉娴一看，两个凉菜一个是猪耳朵拌黄瓜，另一个是酱牛肉。“师父，朝廷不是有法令不准杀牛吗？”
“也不尽然，我朝法令规定，一般超过五年的牛是可以宰杀的，不过五年的牛干活还是好样的，所以很少有杀牛的。一般都是牛老了，
干不动活才杀，这的酱牛肉是一绝，做的味道还是不错的。”方昀给玉娴解惑。
“哦，原来是这样啊，我还以为要给牛养老呢。”玉娴恍然。
“哪有给畜生养老的，你这丫头就会胡说。对了，咱们还是说正事，你说的那些一般的方子，什么时候能找出来，咱们京城的药坊得用了。借着这安宫牛黄丸的势头，咱们就把这些药也都推广开。”方昀一说起药来就两眼放光。
“师父，回去我就给你写出来。不过方子太多，我可能写的慢些。这几天我先给你写一些，剩下的等我回家都写好，让我大哥给你送过来。”玉娴一口答应，这些对于她来说，不过是手到擒来的事。
“你说写给我？不是你找到的方子吗？”方昀有些疑惑。
“师父，我当然是记在脑子里了，哪还用回去再找？”玉娴指着小
脑袋说。
“小家伙，脑子还挺好使，行，那回去就把方子写了吧。”方昀知道自己这个徒弟有些神秘，也不多问。
正好伙计又上来了两个热荣。一个是鱼，另一个是肉…，来，尝尝这的菜做得这么样。好不好吃。”方昀给两个孩子夹了些鱼，让他们尝尝。
“舅舅，这鱼做得还行，肉就一般，还没有姨母做得好吃呢。”
昊宇尝了后，说道：“不说别的，妹妹就会做不少呢，像酬蛄豆腐，红烧蛤蟆，比这个好吃多了。”
“呦，小娃子嘴还挺刁啊，我家的菜还不好吃？”正好岳老板过来听到了。
“岳兄，小孩子的话，别往心里去。”方昀赶紧起身赔礼。
“别，咱们弟兄哪用得着这么客气，这小娃说的也不是没道理。
咱北方菜蔬本就单调，酒楼里也不过就是些鱼啊肉的，刚才他说的那两样菜我还真就没听说过。”岳老板自然不会跟一个小孩一般见识，不过倒是好奇昊宇说的那些。“小娃娃，你告诉我那是两道什么样的菜行吗？”
昊宇想了想，说：“伯伯，刚才是我不对，不应该那么说。那两道菜是玉娴妹妹做的，我不知道怎么做，就知道特别好吃。”
玉娴就把两样菜的原料说了一遍，然后才说：“其实酬蛄倒还好说，比较好抓。但是蛤蟆就难办点了，那东西只在开春和献天才能抓到，夏天的抓了也不能吃，它肚子里会有一种毒草。”
“小丫头，你把这两道菜的做法卖给我成吗？”岳老板听了很心动。
“岳伯伯倒是见外了，您和我的师父是至交，我可不敢要您的钱。这样吧，等哪天有空，我带了酬蛄来，然后做给你们酒楼的大师傅看看。这东西好做的很，一学就会。”玉娴可没想过卖什么菜谱。
“那哪行啊，我可不能占你的便宜，这要是传出去，我成什么人了。”岳老板不想占一个小姑娘的便宜。
“岳伯伯，你听我说完。我可以交给你怎么做，不过也希望岳伯伯能够让我们给您提供酬蛄。”玉娴想挣钱，但是更想拉拢住岳老板，以后她还想弄别的，自然得和酒楼打交道。若是能和岳老板保持良好的关系，她的东西就不愁销路了。
“我明白了，这没问题，反正我也是要买原料的，从谁那买都一样。”岳老板痛快的答应了。“一言为定，我可是等你来教了。你们先吃着，我还有事，失陪了。”说着，就忙别的去了。
方昀看着两个孩子吃饱了，就叫来伙计结账，伙计过来说：“方掌柜的，我们老板说了，这顿算他请，只是请小姑娘别忘了答应的就行了。”
方昀一听，也没多说，就领着昊宇和玉娴回济世堂去了。玉娴回到自己屋里，先眯了一会儿，然后起来就给方昀些药方。她写了一些在前世都是常见的药丸的方子，有的可以做蜜丸，有的可以做水丸，然后又写了一张六神丸的方子。写完后，就拿着方子去了前面，交给了方昀。“师父，这十几张都是一些普通的药方，唯独这一张，您千万要保管好了，这可是张极为有用的。”
方昀接过方子仔细一看，心里一惊。这六神丸对于热毒蕴结所引起的烂喉丹痧，咽喉肿痛，喉风喉痈，单**蛾，小儿热疖，痈疡疔疮，乳痈发背，无名肿毒等都有极好的疗效，是个难得的好方子。“玉、
娴啊，你从哪弄来这个方子的？这可是好东西啊，真不知道你那小脑袋里头都装了些啥？对了，玉娴，我想让你给咱们京城的药坊起个名字，毕竟这里面的药基本上都是你的方子。、”
“师父，还叫济世堂不行吗？”玉娴不解，干嘛非得另起一个。
“不，这济世堂给人看病，而京城的药坊只做药，往外卖药。”方昀解释。
“那就叫同仁堂吧。”玉娴前世时最有名的就是同仁堂，那时有好多部电视剧就是根据同仁堂的故事而改编的。玉娴决定抄袭一把，
让同仁堂早些出现。“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢省物力。这是咱们药坊制药时必须遵守的，只有把住了质量这一关，咱们的药才能长远的做下去。”
“同仁堂，好名字，无论哪一位来，我们都是一视同仁，好，就用这个名字。玉娴，你后面那句话也不错，师父倒是没有看错你，同仁堂里，有你四成的份子。”方昀对这个名字是赞不绝口。
“师父，您原来不是说三成吗？怎么又多了？我哪里有那么大的功劳，竟然要占四成的份子啊？”
第一百二十一章路遇
玉娴把方子给了方昀，又帮着给药坊起了名字，方昀提出给玉娴四成的份子，玉娴拒绝。方昀说道：“玉娴，你也不用拒绝，这是你应该得的。咱们药坊的药，大多都是你的方子。师父知道，你现在拿出来的不过是一少部分而已，应该还有大量的方子你还没有拿出来。师父自然不问你方子的来源，咱们应该慢慢的发展，我看咱们每年推出十来种药就好，这样才能长久的发展下去。给你四成，我都觉得少了。玉娴，咱们好好经营，说不定这同仁堂就是你以后的本钱。”“师父，那我就不说啥了，只是师父受累了。还有，师父要保管好方子，这可是咱的根本。”玉娴不再拒绝。
“舅舅，你们说的我不懂。不过，你长年在这边，那京城那头的药坊怎么办啊？既然配方不能泄露，那谁来配药啊？”昊宇听了师徒二人的话，提出了疑问。
“这还真是个问题，咱们得好好想想，得把这个问题解决了。”方昀也觉得昊宇提出的问题很重要。“玉娴，你有空也帮师傅想想。”“好，我知道了。”玉娴点头。
“行，今天你也累了，下午休息吧，明天到前面来帮忙。
”方的吩计道。
玉娴在济世堂又住了五天，方昀每天都让她在前面帮忙，也能学到不少东西。玉娴也想出了药坊的保密措施。“师父咱们的药坊，让工人把所有的药都粉碎弄细，然后分类放好。你固定时间回去按方子配药，只要把细料都混到一起，就没人能知道里面到底放了什么了。配药的时候，你一个人在里面，这样，就不会有人知道咱们的秘方了。”玉娴想起了前世看过的一部电视剧里，就是这么演的。“不过咱们的药必须完全炮制好，粉碎的时候一定要越细越好，这点师父可以找个得力的人去管理。一定要记住，如果质量不合格，宁可毁了，也不能往外卖。”
“嗯，这是自然咱们做的是药这可是人命关天的大事呢，我会跟负责药坊的人定好规矩的。以后可能我就得在京城里的时间多些了，可惜你现在不能跟在我身边。玉娴啊，快点长大吧。”方昀感慨道。
“呵呵，师父，我也想长大啊，可是这个真没法子。明天我们就回家了，师父没有功课要布置吗？”“有我又找出了两本书，你带回去好好看看。下次再来的时候，我可是要考你的。京城那头事多，你秋收以后再来吧，正好家里也能忙过了。”方昀定下时间。“吃饭去吧晚上好好休息，明天早晨我让顺子送你们。