收到资料后，杨柳当天就挤时间粗粗浏览了一遍：
一个月的时间，杨诺拜托的那人几乎把整个望燕台市的门面房都筛选了一遍，最后给出了三个选项：
都是大空间大面积，最大的区别就是地理位置，再就是格局：一个二层楼，两个单层。单层的这两家一个是跃居，另一个是复式，空间都比较开放，视野、采光很好。
杨柳的暂定计划是这样的：
店面层数暂且不论，但单层面积一定要大。她准备用类似多宝格、博古架之类的摆件将空间虚割成两半，一边主营点心，另一半主营茶品。两种经营内容面相的客户群体中势必会有重合，届时客人可以根据自己的喜好选择空间和位置。
而且因为茶点不分家，客人要是留在店内吃点心的话也不可能不喝东西，到时候吃东西的想喝茶，喝茶的想顺便吃点东西，点起单来也便宜……
正式开业之后，还可以来点曲艺节目，比如说请专业人士过来定点演奏古典乐器，以提升格调，营造氛围。
这么看来的话，还是复式或跃居更为合适。
杨诺还在资料内特别标明了，因为这几家商铺的地理位置都比较不错，户主根本不打算出手，所以杨柳想做的话就只能租借了。
大致选定之后，杨柳喊来秋维维，大略告诉她自己的计划，让她稍后在自己下一次回望燕台市的行程中单独空出一天来看房。
之前一点风声都没听到的秋维维先是一怔，刚要劝她谨慎又想到人家的亲爹和男朋友都表示支持了，自己还担心个什么劲……
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第二天《七世》剧组拍夜戏，原本上午的时候天还好好的，蓝天白云暖意融融，可两点刚过就风云变幻，不仅太阳不见了，就连西北风也疯了似的狂刮起来，一群人的心顿时跟着沉到了冰窟窿。
赵炳希看着短短几个小时就降了好几个格的温度计，一脸的愁苦，他们要拍的是夏天的戏啊！
经过一个来月的加班加点，夏天的戏份已经拍的差不多，大约在有个十天八天就能收工，本来大家还都在庆幸不必遭受冬拍夏戏的苦难，谁承想今天就被还以颜色……
赵炳希愁，秋维维更愁，杨柳今天要吊威亚啊！
为了营造那种飘忽鬼魅又无比唯美的气氛，杨柳的三层戏服全都是纱做的，天气晴好的时候也就罢了，然而现在不仅天气不好，温度还低，甚至还刮了呜呜咽咽的西北风……
她看了眼手机上的温度计，短短一个小时，又降了一度，墙角都结冻了。
心疼，但是没办法，她能做的也只是帮着杨柳贴暖宝宝，然后准备好感冒冲剂和热水，以防感冒。
下面这一场就是24k纯浪的戏：
苏幕遮决心复仇，循着周恒的气息锁定了一处住宅，然后于深夜从天而降！
描述很简单，但拍摄难度和美轮美奂的程度极高，杨柳要被吊到最高处，然后一次急降到地，要求落地行云流水、飘逸自然。本来在夜晚吊威亚就很危险，谁知事到临头又起了风……
站在墙根儿的赵炳希一声接一声叹气，吐出来的气都快加剧全球的温室效应了。
地面上觉得风倒是不大，而且看着旁边几棵树上面绑的假树枝子飘飘摇摇也挺美……可人一旦升空呢？
杨柳出来的时候就看见一个从穿着打扮到发型身材都跟自己几乎一模一样的人，几个威亚师父正给她绑安全服。
她一怔，问赵炳希，“那干嘛呢？”
赵炳希扭头道，“替身，上面的风太大了，你上去太危险。”
一般这种有比较多动作戏的主演，剧组在给他们买保险的同时还会找一个甚至几个替身，到危险系数比较高或者演员不大方便的时候就会让替身上。之前杨柳也见过自己的替身：高高瘦瘦，身量相仿，相貌也跟自己有几分相似，对方私底下还跟自己要过合影和签名，挺腼腆的姑娘。
之前一个月都没什么高难度的动作戏，偶尔有几下也只是被威亚吊着起来三两米前空翻、后空翻之流，杨柳自己也就搞定了。再就是她回望燕台拍摄《知味》的这几天，替身姑娘帮杨柳拍了几个远景和背影。
这会儿听赵炳希这么说，杨柳的心情一下子就变得很复杂。
她不是不能理解赵炳希和整个剧组的担忧和考量，然而理解归理解，心理上还是有些接受不了。
演员的命是命，替身的命，就不是命了吗？
她也是从苦日子过来的，现在要她拿着全剧组最高的片酬，安安稳稳的坐在下面，眼睁睁的看着别的姑娘替自己冒险？
只是这么想杨柳就觉得脸上一阵火辣辣的，她觉得自己过不去这道坎儿。
“等等，”她喊住赵炳希，把手里的暖手宝交给秋维维，“我自己来。”
“不行，太危险了，”赵炳希不同意，“而且替身都快绑好了。”
“赵哥，”杨柳一脸平静，直直的看着他的眼睛，“我说真的，就是高空速降而已，我应付得来。”
既然拿了人家的这么多钱，那就得豁得出去，就算有危险也是该的，要是替身出了什么事，她一辈子都解不开这个疙瘩。
秋维维也有些踟蹰，从心底讲，她是不愿意杨柳上的，因为真的有危险，一旦出了事可能引发什么后果谁都不敢保证；
可另一方面，要是杨柳真的自己上了，她就能给自己树立一个完全正面的形象，再配合祁凰不动声色的宣传，几年之内谁也不敢像以前那样肆意给她泼脏水了！
赵炳希还在迟疑，杨柳已经走到威亚那边，对几个师傅说，“换人，我自己上。”
替身都愣了，看看这个又看看那个，不知道该听谁的。
威亚师傅也呆了几秒，赶紧转身看赵炳希，等着他的指示。
见赵炳希还在天人交战，杨柳罕见发了脾气，“我的戏能不能听听我的意见了还？再犹豫，再犹豫就该天亮了！赶紧的吧，一群大男人的，瞎磨叽什么呢！”
被她这么一吼，赵炳希真是同意也不是，不同意更不是，一咬牙，冲威亚师傅们摆摆手，“让她上吧。”
千万千万，之前买的保险别有用武之地啊！
替身妹子直接就懵逼了，这姑娘眼睁睁的看着自己身上刚绑好的威亚又给卸下来，弱弱的问，“我，我是被解雇了吗？”
杨柳伸手抱了她一下，笑着安慰，“你想太多了，以后怕还有用得到你的时候呢，这场我自己个儿来就成，回去睡吧啊。”
虽说答应了，可赵炳希还是担心的很，且不说一旦主演出了什么事整个剧组都会陷入停滞状态，要是杨柳磕着碰着的……
“安全第一，安全第一，安全第一，记住了，一定注意安全！”
赵炳希就跟话痨鬼附体似的，一连说了三遍才放她上去，然后几乎是带着杀气的对负责控制威亚的工作人员说，“拉住了，千万得拉住了！”
杨柳没有恐高症，可大半夜的突然跑到这么高的地方来，晃晃悠悠的也没个着落，她多少也有些胆怯。胸前内心脏狂跳，震得脑仁儿嗡嗡响，没一会儿手心就出汗了，汗水被风一吹顿时冰凉一片，黏腻腻的。
两辈子了，她头一次“飞”这么高！
“别看脚下，”赵炳希站地下端着大喇叭声嘶力竭的喊，空着的那条胳膊拼命扑腾，“看看远处，看风景！”
虽然既紧张又害怕，但杨柳还是忍不住觉得好笑，大晚上黑灯瞎火的，看的什么风景？不过她还是一边调整呼吸一边照做了。
别说，真好看！
扶廊影视基地占地广阔，光是仿造历朝历代的宫殿建筑就有近十处，近现代民国的也有四五处，还有各种官、民宅和花园、街景等等，身处其中根本望不到头。可是现在，一切都尽在脚底！
无边夜幕下，无数风格迥异的建筑耸立，屋檐斜飞，直冲天际；几座代表性的高塔在微微的月光照耀下宛如精致的剪影，恨不能与天同高；远近楼房平屋鳞次栉比，横街纵巷彼此交错……怎一个壮美了得！
拍夜戏的不光《七世》一个剧组，还有不少店铺24小时营业，站在地上不明显，可在半空中，一条条断断续续的灯带和光点竟粗略勾勒出了影视基地的轮廓。
杨柳不仅将整座影视基地尽收眼底，甚至还可以根据星星点点的灯光轻而易举的说出哪个片场有剧组在拍什么戏：三条街开外有一帮子人大约是在拍民国街头追逐戏？西北角的“御花园”正上演一场夜宴……咦，隔壁景区也有剧组啊，大概是正房审小妾？
保持仰视的赵炳希看不清楚杨柳的表情，可还是隐隐约约的觉得：这妹子，大约是在走神？
“准备好了吗？”
杨柳火速回神，然后就突然发现自己不害怕了，于是连忙冲下面喊，“行了！”
她行了，可天公不作美，风一直不小，她整个人都像是一个挂在天上的巨型人偶，不住的晃动。
赵炳希眉头锁得死紧，不行啊，晃得太厉害了，拍摄地又是在街上，两边都是墙，这要是一松手的话，杨柳一个不小心就能顺着拍墙上！
他又抬起手来看了看时间，“各部门注意，再等几分钟，都不要放松啊。”
结果这一等就是十多分钟，杨柳也没干耗着，在上面不断地找感觉，到最后因为血液循环不畅和天气寒冷的关系，她全身上下几乎都没了知觉。
稍后风势略小了些，赵炳希立刻招呼人开工，杨柳也迅速抖擞精神，准备“从天而降”。
老实讲，速降确实不是什么享受的过程，光是那几秒钟的失重就够难受的了，胆子小的估计当场就得叫出来。而她非但不能叫，表情和体态还得美，自然流畅的美。
第一遍不够美，有惊无险的杨柳胆子彻底放开，觉得反正都遭了一回罪了，就这么遗憾收场多可惜啊，干脆就多来几次呗。
第二次速度没控制好，风向也不对，一头假发都从侧面糊了整脸，不要说美感了，看见的人没给吓尿就够坚强的。
第三次上去的时候杨柳觉得下面那两条腿儿都不是自己的了，沉甸甸、麻飕飕，反应慢了不是一星半点，可全剧组的人都在等着自己，她只能咬牙硬撑。
“！”
捏着造型的杨柳一脸高贵冷艳，衣带当风从天而降，速度稳、落点准，一群人的心都跟着她飞了一路。
这个镜头并不用实打实的拍到落地，就在脚触地的前一刻停就行，然后镜头一切，女主角原地亮个相就好了。
眼瞅着就要点地，赵炳希赶紧一声卡，可杨柳那头受不住了。
风势加重力和惯性，杨柳一下子就冲出了缓冲垫的范围，大半截腿都摔在地上，又被威亚吊着前后荡了好几个来回！
第五十三章
杨柳重心歪掉的瞬间，秋维维就冲上去了，紧接着赵炳希等一群人也都呼啦啦围过去，七嘴八舌的问情况。
“怎么样？”
“疼不疼？严重吗？”
“要不要叫救护车，还是先让医务组过来看一眼？”
经过冰冻的地面磕上去格外疼，单薄的戏服根本起不到一点儿缓冲作用，有那么一瞬间，杨柳的脑海中迅速闪过一个念头：
坏了，我腿是不是断了？
太疼了，疼的空白一片的脑袋瓜子里根本没有任何念头，因为太过疼痛，她反而喊不出声来，只是抱着腿蜷缩在地上，既疼且冷，止不住的哆嗦。
秋维维这会儿简直恨不得从哪儿买一颗后悔药吃，就杨柳现在的热度，根本就不需要什么额外的炒作，自己刚才怎么就没拦住她呢！
这要是摔出个好歹来，她非……江景桐非打死她不可！
迷迷瞪瞪中，杨柳就觉得有个人突破重围挤进来，抓过自己的脚踝往上面捏了下，她终于痛呼出声，额头上都要冒冷汗了。
“唔！”
然而对方却似乎十分高兴，语调轻松地宣布，“没骨折，也没脱臼，就是扭了下。”
周围顿时此起彼伏的响起来一片解脱的松气声，竟有些欢欣鼓舞的味道，可怜冲出缓冲区的杨柳屁股底下什么都没垫，这会儿躺那儿都快给冻死了……
她勉强笑笑，也在心里暗自庆幸没变成残障人士，又随便抓着离自己最近的一只手，挣扎着要站起来，“我没事儿，大家都别围着了，咱们准备准备下一场吧。”
见她还能条理清晰的说出话来，赵炳希心头大定，连忙示意秋维维过去搀扶，又说，“是得准备准备，起码你这个衣服是不能再穿了。”
杨柳顺着他手指的方向低头一看，好么，五层的戏服都给磨穿了，发热贴也漏了，里面的黑色发热颗粒洒了满地。她顿时一阵后怕，要不是临上场之前秋维维硬给她在膝盖上贴了个发热贴，这会儿指定血溅当场！
趴在地上的时候还不觉得，站起来一用力，杨柳就觉得自己膝盖以下疼得厉害，一阵阵的火烧火燎。
不过之前是她自己硬要原身上阵的，自己作的死跪着也要作完……
硬撑着面无表情的回了更衣室，刚一进门她就垮了脸，苦哈哈的跟秋维维说，“周哥的做派也不是谁都承受得来的。”
秋维维先是一怔，然后又好笑又好气的扶着她去椅子上坐下，边给她挽裤腿边说，“你说你逞的什么能？人家替身都上去了，你非要当好汉，这下老实了吧？”
“嗨，过去的事儿就别提了，”室内气温相对较高，肢体感官逐渐恢复敏感，杨柳一抬腿就疼得龇牙咧嘴的，“这是原则问题。”
掀开裤腿一看，里面两截小腿和膝盖上都是大片大片的深色磕痕，想来再过个小时就会变青变紫变肿，变得惨不忍睹，行动困难。
“原则个屁啊，”秋维维都不知道该说什么好了，恨声道，“幸亏有发热贴护着，不然早就没皮了！还什么原则！”
杨柳低头看了眼也给唬的够呛，不过所幸没破皮，熬几天也就好了。
道具组的姑娘送来新的戏服，秋维维道了谢，又问杨柳能不能坚持。
“怎么不能？”杨柳张开胳膊，示意她帮忙，“没流血也没掉肉的，接下来几天也没有什么高强度的动作戏，有什么行不行的？”
这就是拍玄幻奇幻剧的好处了，它们跟传统动作戏不同，所谓的“大制作”“精彩”打斗场面依靠的基本上都是小范围的肢体，尤其是上半身动作和后期电脑特效合成，偶尔有个空翻都了不得，像今天这种高空速降、速升，已经属于高难度的了。
重新换好戏服、补好妆的杨柳刚一出来，剧组众人竟齐齐鼓掌，跟欢迎英雄似的热烈。
她顿时感到一种浓浓的羞耻，忙面红耳赤的干咳几声，“别起哄啊，赶紧的赶紧的，开工了啊！”
因为刚才已经拍好了从天而降的画面，现在杨柳只需要站在画好的圈里转一下，衣袂翻飞间伪装成刚落地就好……
苏幕遮循着周恒的气息来到一栋大宅子前，抬头只见青色的琉璃瓦在夜幕中泛着幽幽的光泽，正门左右两侧双狮栩栩如生，甚是高大威猛。朱红色的大门足有两三人高，上面一方撒着金粉的匾额，里面“周府”二字铁画银钩、笔走龙蛇……俨然是官宦人家的宅邸。
苏幕遮的视线从上面粗粗溜过，喉中迸出一声冷笑，下一刻就如入无人之地，在几进几出的大宅子里曲曲折折的走了会儿，折过那金碧辉煌的照壁，穿过那雕梁画栋的长廊，又踩了温婉优美的小石桥，终究站在了两扇雕花木门前。
“什么人？！”
有几个丫鬟小厮听到响动出来查看，刚喊出声就见苏幕遮一眼看过去，几个人便软软瘫倒在地，不省人事。
越是往里走，苏幕遮的心情就越复杂。
自己明明早就有三魂没七魄，没了寻常人会有的情绪起伏，大仇眼见得报，又怎么会紧张、迟疑呢？
刚还隐隐露出一角的月亮早不知隐到哪里去了，窗外的天空漆黑如墨，可苏幕遮已经不算是个人了，她还是能清楚地看到前面床上躺着的那个人。
往日种种突然在脑海中翻滚起来，苏幕遮再也无法忍耐，忽的上前，一把钳住了对方的脖子！
那人本能的挣扎起来，一双眼睛也往床前看去，苏幕遮终于意识到从刚才就有的违和感是从何而来的了：
眼前这人，分明是个行将就木的老人！
她登时就愣住了，还抓在对方脖颈上的手下意识松开，这到底是，怎么回事？
更加诡异的是，那老者虽然年纪甚大，可细细看去，眉眼面庞分明就是周恒！但他看向自己的神情却平静的很，没有惊慌没有震惊更没有悔意……这完全就是个陌生人！
老人十分费力的朝这边转过头来，拼命张了张嘴，声音嘶哑却不失和气，“这位，咳咳，姑娘”
苏幕遮向后踉跄了几步，猛的撞上屏风，后者轰然倒塌，骤然响起的声音在这寂静的夜里无比刺耳。
这人究竟是谁，他是周恒，可又分明不是周恒！
“谁在那里！”
或许是屏风倒地的声响引来他人注意，一阵杂乱的脚步混着呼声飞快逼近，苏幕遮狠狠攥了下手心，厉声喝道，“姑娘，你叫我姑娘？我是谁你当真不知道么？周恒！”
最后两个字几乎是从胸腔里面挤出来的，一声声都带着血，合着泪，百转千回，各种感情纷繁复杂，无法尽数言表。
老者的身体一僵，似乎有一段时间的混乱，再看向她时，眼神也从一开始的茫然逐渐转为清明。
过了许久，他嗓音苍老却又清晰的吐出两个字，“阿遮……”
苏幕遮浑身一震，如遭雷击，眼眶酸胀无比却又流不出一滴泪。
是啊，她已然不是人了，又哪里哭得出来？
然而下一刻，吐出“阿遮”二字的老者却半边身子跌下床，一动不动了。
苏幕遮无意识的迈出一步，脚未落地却又生生刹住：这人早就油尽灯枯，这会儿竟是死了！
“爹，爹你没事吧，什么人在那里！”
呼声喊声合着不知哪里来的哭声迅速逼近，眨眼工夫就到了跟前，打头的是个四五十岁的中年男子，浓眉大眼，整整齐齐的蓄着几撇胡须，刚一进来就看见了本不应出现的苏幕遮。
他刚要爆喝出声，眼光一错却又看见了跌在地上的老父亲，登时脸色大变，“爹！”
苏幕遮突然觉得烦躁的很，一刻也不想在这里多待下去。
虽然亲眼见着周恒死了，可她却半点没感受到大仇得报的喜悦，非但没有喜悦，无数未解之谜却早已接踵而至：
那人真的是周恒吗？又或者，真的是自己认识的那个周恒吗？
她究竟死了多久？如果那人是周恒，为何突然从青春年少变为垂死？如果不是，那他又为何认得自己……
从周府出来之后，苏幕遮辗转打听，这才愕然意识到：原来距离自己死去，已有百年之久！
换言之，她之前见到的老者根本就不是曾经跟自己同话白首却又狠狠背叛了自己的周恒！
“原来，原来早已过了百年……”
曾经疼她爱她却又背叛她的周恒早在七十年前就死了，死前他官拜内阁，官方民间都流传着他的事迹，几乎人人耳熟能详：
他为国为民鞠躬尽瘁，从不谄上媚下，做的政绩无数，最后更是生生累死在任上，圣上都亲自为他作了挽联！
不过最令人称道的还是他对妻子苏氏的用情专一，苏氏逝后他虽正值壮年，膝下并无一子半女，然而他却并未续弦，一生只承认这么一位夫人，引得无数人赞叹、艳羡……
“假的，统统都是假的！”
苏幕遮出离愤怒，一头黑发无风自动，原本美丽白皙的脸也隐隐扭曲，眼角眉梢俱有青黑色的痕迹爬上来，占据大半张脸，衬得她如同鬼魅一般。
什么“慧极必伤，情深不寿”，他周恒怎么配！
她苏家分崩离析、家破人亡，父亲含冤而死，母亲一病不起，她亦随他们而去……
苏家这么惨，她这么惨，可周恒，凭什么世世代代永享平安富贵！
可偏偏就是这样的人，这样以怨报德的畜生，竟然因为造福苍生而福运加身，再投胎也是个有后福的！
这一世的周恒出身农家，前半生辛苦劳作，妻子因难产而亡，他一个人拉扯两个孩子长大，生活虽苦却也乐善好施。后来长子、次子先后进士及第，成就一门双进士的美名，他也终于苦尽甘来，成了名副其实的老太爷。然而因为前半生操劳太过，已经年过六旬的周恒早已油尽灯枯，两个儿子费尽心血才勉强吊命，可没承想，老爷子还是在一个形迹可疑的陌生女子出现后去世了……
苏幕遮突然就迷茫了，她不知道自己接下去该如何做。
原来那个人早已经不在了，甚至没有留下任何血脉！
她该怎么做呢？那么深的怨，那么深的恨，统统都没了发泄的对象，她该何去何从？
“你在犹豫什么？”
少年清亮的嗓音响起，带着几分显而易见的讥诮和不以为然，“哪怕就是转世投胎，他还是他，再说了，他不是没喝孟婆汤么！”
苏幕遮猛然抬起头，眼中瞬间迸发出光亮。
对呀，虽然一开始没能马上认出，但他分明还是记得自己的，这也就意味着：周恒没喝孟婆汤！
进入轮回转世的人都是要喝孟婆汤的，那么周恒为什么没喝？这只是意外、巧合？还是说另有原因……
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杨柳毕竟受伤了，接下来的几天，苏幕遮的大量远景和背景戏份都由替身小姐代替拍摄，她就留下专心养伤。
磕到的地方已经完全肿了起来，不用伸手摸都能看见明显的凹凸不平，青青紫紫一大片，真是说不出的骇人。因为两个膝盖也没能幸免，杨柳每次上厕所都跟受刑似的，表情各种扭曲。
秋维维忍不住吐槽道，“白折腾了一通，最后还不是用了替身，你说你到底图什么？”
杨柳不理她，“这不一样，我毕竟拿了这么多钱，就算受伤也是该的，好歹也图个问心无愧。”
其实她也不是没数，要求亲身上阵之前已经综合考虑过了：
赵炳希不是那种粗制滥造的导演，各种道具都十足精美，更不要提事关人身安全的威亚，不管是质量还是操作人员的素质都是信得过的。
高空速降，听上去很刺激，看上去也挺恐怖，实际上危险程度还是很有限的。
只要你本人不恐高，威亚够结实，操作员经验和能力够强，基本就没什么可担心的了，最多也就是像杨柳这样摔倒在地，给自己身上弄多点软组织挫伤和擦伤什么的……
哪怕重来一次，她还是会这么选择，即便外面也有人说她作秀、做无用功。
杨柳拿着药膏一点点涂抹，表情无比平静。
秋维维盯着她看了会儿，微微叹了口气，“随你吧，不过千万不要逞能，量力而行。”
“我晓得。”
顿了下，秋维维又问她，“公开的事”
“别折腾了，”杨柳头也不抬的说，“你不也说么，有的时候不争就是争，也不是缺胳膊断腿的，哪个演员没个磕磕碰碰？进急救都不稀罕。我不过多了点淤青就嚷嚷的举世皆知，多矫情多丢人呐，就这么着吧。”
世上没有不透风的墙，剧组来来往往这么多人，又没刻意下封口令，她受伤的消息流到外面只是时间早晚的问题，与其自己公开卖萌卖惨，反倒不如从第三方口中说出来……
“你能这么想就好，”秋维维一脸的欣慰，“就是这个道理。行了，赶紧的，吃饭吧。”
托替身的福，杨柳最近几天空前悠闲，不仅有时间研究自己的未来点心铺子，还再次自己下厨。
老话说得好，吃什么补什么，杨柳腿脚受伤，最近几天的食谱里满满的都是变着花样做的——猪蹄！
一天三顿，煎炒烹炸炖煮涮，短短几天工夫就把几十种烹饪手□□了一大半，每天给她端饭的秋维维都快发展到一闻到猪蹄味就反胃的程度了，真亏的杨柳竟然也没吃腻。
杨柳看她的眼神挺鄙视，“你们这些人啊，就是惯得，吃点东西还挑三拣四，等什么时候饿几天就知道食物的珍贵了。”
秋维维作势要打她，笑的不以为意，“德行吧你，辛辛苦苦赚的钱，还不能挑好吃的吃么？”
杨柳极其短促的笑了声，没说对也没说不对，慢慢移动到桌前，低头开吃。
有些事情没经历过是不会理解的，她也没道理非强迫别人照自己说的做……
今天中午的主菜是黄豆焖猪脚，辅菜肉丝扁豆干和醋溜白菜，都是她自己做的。
猪蹄实在是好食材，哪怕不是为了滋养伤腿，杨柳也很喜欢吃。
最妙的是它不仅滋味好，还具有很高的医用和美容价值。用现代术语讲就是：它不仅能够有效改善冠心病和脑血管病，还因为具有极高的胶原蛋白，能帮助皮肤延缓衰老，减少皱纹等等，简直就是美容利器。
黄豆头一天晚上就泡上了，猪蹄洗干净，仔细磨掉老皮和角质，如果有没处理干净的小毛根也要用小镊子一根根拔下来，不然不仅影响口感，还有碍观瞻。
焖之前先爆锅出香，油热了之后放刮掉姜皮的生姜片和葱段、八角、桂皮等等，先把猪蹄在锅里大火爆炒一下。一来去水，使猪蹄的表皮更加劲道有弹性；二来猪蹄先滚了热油增香，再加水红焖的时候也不至于寡淡。
因为猪蹄并不好熟，还不怕烂，所以可以先大火煮开后转中火烧上二十分钟、半小时的，然后再加黄豆，再转大火，加冰糖和其他配料。重新开锅后就可以转小火焖了，一直焖到筷子一插到底，黄豆也面面的，一压就碎。
加水是个技术活儿，虽说就算一开始加少了也可以后期加了之后继续焖，但这么一来，原本浑然一体的汤汁便有了缝隙，且不说再加进来的清水能不能跟原来的汁水完美融合，就是猪蹄和黄豆也遭遇一次清洗，原本紧紧附着在表面的浓郁好滋味便自然而然的流失了……
焖成之后，汤汁不足原本的四分之一，十分黏稠，红褐色的猪蹄皮开肉绽，安安静静的伏在颜色更为深沉的汁液中，中间有零星的黄豆分布其中，袅袅热气蜿蜒升腾，仿佛空气都凝固了。
对杨接地气柳而言，住在酒店的一大好处就是：不管怎么用水电，都不用额外拿钱！她本来就是为了做饭能豁得出去的，这下，更是肆无忌惮了。
猪蹄根本就夹不起来，只能用勺子挖，轻轻一按就能陷下去好深，不管是肥肉还是瘦肉，都已经稀烂如泥，直接就是抿到嘴里去的！
火候太足，甚至就连猪脚尖的小趾头骨都已经酥软，微微一用力，竟然咬碎了！